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成本會(huì)計(jì)崗位職責(zé)干脆上級(jí):財(cái)務(wù)部部長下屬崗位:副科長、會(huì)計(jì)、出納□職務(wù)1、組織主持本科日常全面工作,編制本科年、季、月工作計(jì)崐劃。2、編制公司本錢打算,并進(jìn)展限制、核算、分析和考核,督崐促本公司有關(guān)部門降低消耗、節(jié)約費(fèi)用、提高經(jīng)濟(jì)效益。3、會(huì)同有關(guān)部門搞好定額管理。4、做好會(huì)計(jì)核算工作,審查會(huì)計(jì)報(bào)表。5、遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)格審批手續(xù),崐做好帳務(wù)處理和報(bào)帳工作。6、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)歷史資料、文件、憑證、報(bào)表的整理和立卷歸檔崐工作,并按規(guī)定手續(xù)報(bào)請(qǐng)銷毀。7、定期主持召開本錢分析會(huì)。8、負(fù)責(zé)對(duì)本科人員的管理工作和業(yè)績(jī)考評(píng)工作。9、負(fù)責(zé)本科方針目標(biāo)的綻開、檢查、診斷和落實(shí)工作。10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作?!趼殭?quán)1、對(duì)違反國家政策、財(cái)經(jīng)制度、財(cái)經(jīng)紀(jì)律的收、支款項(xiàng)有權(quán)崐制止和向上級(jí)反映。2、有權(quán)對(duì)各倉庫和工程工程的節(jié)約和奢侈狀況進(jìn)展檢查并提崐出獎(jiǎng)懲看法。3、有權(quán)召開本錢分析會(huì),并向各部門索取有關(guān)資料和報(bào)表。4、有權(quán)要求有關(guān)部門供應(yīng)編制年、季、月度財(cái)務(wù)本錢打算所崐需的各種有關(guān)資料?!趼氊?zé)1、對(duì)未完成或未正確履行本科的各項(xiàng)工作負(fù)責(zé)。2、對(duì)貫徹執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法令政策、制度不嚴(yán)或處理財(cái)會(huì)業(yè)務(wù)崐不當(dāng),造成違章、罰款、奢侈等現(xiàn)象負(fù)責(zé)。3、因措施不力,對(duì)公司的有關(guān)本錢指標(biāo)完不成打算負(fù)責(zé)。4、對(duì)不剛好清理庫存現(xiàn)金、銀行存款、往來帳款、在途資金崐等帳戶造成損失負(fù)責(zé)。5、對(duì)國家規(guī)定的財(cái)務(wù)檔案資料整理歸檔不剛好,管理不嚴(yán),崐出現(xiàn)損壞、遺失等現(xiàn)象負(fù)責(zé)。6、對(duì)本科方針目標(biāo)未剛好綻開、檢查、診斷、落實(shí)負(fù)責(zé)。1,進(jìn)展本錢預(yù)料,參加經(jīng)營決策。編制本錢打算,為企業(yè)進(jìn)展有打算的本錢管理供應(yīng)根本依據(jù)。2,嚴(yán)格審核和限制各項(xiàng)費(fèi)用之處,努力節(jié)約開支,不斷降低本錢。3,剛好正確的進(jìn)展本錢核算,為企業(yè)經(jīng)營管理供應(yīng)有用的信息。4,考核本錢打算的完成狀況,開展本錢分析。工作內(nèi)容:主要負(fù)責(zé)對(duì)酒店?duì)I業(yè)本錢核算和費(fèi)用及固定費(fèi)用進(jìn)展限制,監(jiān)視和分析,同時(shí)對(duì)本錢限制,收貨部倉庫實(shí)施行政和人事的管理。工作職責(zé):一、業(yè)務(wù)管理、限制職責(zé)1、本錢管理:依據(jù)餐飲部資料,制定出食物和飲品的本錢。依據(jù)財(cái)務(wù)系統(tǒng)和操作程序的要求建立一整套有關(guān)帳目的限制表,以到達(dá)限制的目的。運(yùn)用正確的方法計(jì)算本錢和費(fèi)用,并要做到帳帳相符,帳表相符。定期出本錢報(bào)告,分析總結(jié)酒店?duì)I運(yùn)本錢費(fèi)用并提出合理的建議。二、倉庫管理建立物資帳目系統(tǒng)及限制程序。制定驗(yàn)收貨物的限制程序,嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)。進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查,駕馭物質(zhì)價(jià)格。做好信息工作,剛好將有關(guān)資料信息反應(yīng)有關(guān)部門。搞好與各部門的協(xié)調(diào)工作,幫助會(huì)計(jì)做好對(duì)帳工作。做好資料存檔。愛惜公物設(shè)施,留意防火平安。嚴(yán)格組織紀(jì)律潔身自愛,杜絕一切違法的思想和行為。工作程序和制度:一、日常工作程序?qū)彶楦鞑克蛠淼膫}庫領(lǐng)料單。核查倉庫送來的記由聯(lián)在電腦中確認(rèn)發(fā)貨數(shù)據(jù)記帳聯(lián)存檔。審查收貨部送來的收貨記錄,在電腦中進(jìn)展數(shù)據(jù)確認(rèn)存檔收貨記錄。審查關(guān)計(jì)算部門間的轉(zhuǎn)貨單。依據(jù)餐飲送來的標(biāo)準(zhǔn)菜普計(jì)算出每一道菜及酒水的本錢價(jià)格,為銷售價(jià)格的制定提貨依據(jù)。月末對(duì)各倉庫進(jìn)展對(duì)帳及盤點(diǎn),將實(shí)際盤點(diǎn)數(shù)匯總打印倉庫盤點(diǎn)表。月末到出倉庫差異報(bào)告,報(bào)批后做調(diào)整。每月底對(duì)各廚房及酒店進(jìn)展月末盤點(diǎn)整理后輸入電腦打印一套各廚房,酒店月末盤點(diǎn)表。月末對(duì)商場(chǎng)進(jìn)展盤點(diǎn),并計(jì)算商場(chǎng)本錢編制有關(guān)的記帳憑證送交總帳。月末編制各部門文具用品、耗用一覽表送財(cái)務(wù)總監(jiān)查明。月末計(jì)算當(dāng)月食品、飲品本錢及各種費(fèi)用編制有關(guān)的記帳憑證送總帳會(huì)計(jì)。二、對(duì)低值耗品及固定資產(chǎn)的限制每月攤銷固定資產(chǎn)及低值易耗品的費(fèi)用打印出有關(guān)的報(bào)表,編制記帳憑證交總帳會(huì)計(jì)。每年年末對(duì)酒店全部固定資產(chǎn)及低值易耗品進(jìn)展一交全面的盤點(diǎn)并編制盤點(diǎn)報(bào)告送有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審查。三、物資報(bào)廢處理到部門送來的報(bào)損單,本錢限制部門要?jiǎng)偤玫浆F(xiàn)場(chǎng)查看報(bào)損是否屬實(shí),報(bào)損的緣由是否屬實(shí)和合理。報(bào)損單核查后要經(jīng)本錢部門簽字后送交財(cái)務(wù)部經(jīng)理或財(cái)務(wù)總監(jiān)批準(zhǔn)。固定資產(chǎn)及低值易耗品的報(bào)損需經(jīng)工程總監(jiān)證明,經(jīng)財(cái)務(wù)總監(jiān)總經(jīng)理批準(zhǔn)前方可生效。本錢會(huì)計(jì)要?jiǎng)偤脤?bào)損物品輸入電腦,月末打印本月報(bào)損物品清單。四、物品價(jià)格限制5、每5天對(duì)菜單上物品的價(jià)格重新查價(jià)定價(jià),確保酒店利益,6、每六個(gè)月對(duì)雜貨表上的物品進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查,剛好高速因季節(jié)改變,而導(dǎo)致的不合理的價(jià)格。7、日常對(duì)酒店常用物品要進(jìn)展抽樣市場(chǎng)調(diào)查以確保其人價(jià)格的合理。五、月末編制本錢報(bào)告全面
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