DB3305-T 82-2018雜交黃顙魚養(yǎng)殖技術規(guī)范

DB3305/T82—2018

前言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準由湖州市農(nóng)業(yè)局提出。

本標準由湖州市農(nóng)業(yè)標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：湖州市水產(chǎn)技術推廣站、湖州市吳興區(qū)農(nóng)林技術推廣服務中心、湖州湖旺水產(chǎn)種

業(yè)公司。

本標準主要起草人：周志金、胡大雁、楊麗麗、王曙、費志平。

I

DB3305/T82—2018

雜交黃顙魚養(yǎng)殖技術規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了雜交黃顙魚（黃顙魚♀×瓦氏黃顙魚♂）養(yǎng)殖技術規(guī)范的環(huán)境條件、人工繁殖、苗種

培育、成魚養(yǎng)殖、運輸、病害防治等。

本標準適用于黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)(♀)×瓦氏黃顙魚(Pseudobagrusvachellii)(♂)

人工雜交繁育及子代的池塘養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標準

NY5071無公害食品漁用藥物使用準則

NY5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T1013粘性魚卵脫粘孵化技術要求

SC1041瓦氏黃顙魚

SC1070黃顙魚

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

DB33/T721水產(chǎn)養(yǎng)殖消毒劑使用技術規(guī)范

DB33/T722水產(chǎn)養(yǎng)殖微生物制劑使用技術規(guī)范

3環(huán)境條件

3.1池塘要求

池塘環(huán)境應符合NY5361的要求。不同養(yǎng)殖階段的池塘要求見表1。

表1不同養(yǎng)殖階段池塘要求

池塘類別面積（m2）水深(m)

親魚池667～66671.5～2.2

魚種池667～33401.0～1.5

成魚池1334～100001.5～2.5

3.2水源水質(zhì)

水量充足，水質(zhì)清新，水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)定，養(yǎng)殖水質(zhì)符合NY5051的要求。

1

DB3305/T82—2018

4人工繁殖

4.1親魚培育

4.1.1池塘消毒

親魚放養(yǎng)前10d，干塘清塘消毒，每667㎡用生石灰75㎏～100㎏,或漂白粉10kg-20kg,化漿后全

池潑灑，一周后灌水施肥。

4.1.2親魚要求

a)黃顙魚(♀)形態(tài)結(jié)構特征符合SC1070要求，年齡在2冬齡以上5齡以下，規(guī)格不小于70g/

尾。

b)瓦氏黃顙魚(♂)形態(tài)結(jié)構特征符合SC1041要求，年齡在3冬齡以上5齡以下，規(guī)格不小于750g/

尾。

4.1.3雌雄鑒別

性別鑒別見表2。

表2性別鑒別

性別特征

具有圓形的泌尿孔和杏仁形的生殖孔，成熟時腹部膨大。繁殖季節(jié)生殖孔變圓，紅腫外翻，腹部

雌魚

飽滿柔軟，卵巢輪廓明顯，用手輕壓腹部有流動感。

雄魚只有一個乳突狀的泄殖孔，成熟時生殖突膨大，繁殖季節(jié)末端紅腫。

4.1.4親魚培育

4.1.4.1放養(yǎng)

開春后池塘水溫高于15℃時放養(yǎng)進入親魚強化培養(yǎng)。雌性黃顙魚親本專養(yǎng)密度為每667m2放養(yǎng)3000

尾左右。瓦氏黃顙魚雄性與其它魚類混養(yǎng)，密度每667m2不超過300尾。

4.1.4.2投喂管理

投喂粗蛋白含量在42%以上的黃顙魚浮性配合飼料。飼料衛(wèi)生安全指標應符合GB13078要求。日

投飼率水溫在15℃～20℃時為魚體總體重量的1%～2%，水溫在20℃以上時為親魚總體重量的3%～4%。4

月初開始在配合飼料中添加0.5%的Vc，并經(jīng)常沖水，保持水質(zhì)清新。

4.1.5親魚選擇

4.1.5.1來源

宜從良種場引進經(jīng)過強化培育或從混養(yǎng)的成魚塘及外蕩等大水面水體中擇優(yōu)挑選。體形正常，體格

健壯，體表光滑、無疾病、無畸形、性腺發(fā)育良好，體色正常。

4.1.5.2質(zhì)量要求

雌親魚腹部膨大、飽滿柔軟，卵巢輪廓明顯，用手輕壓腹部有流動感，生殖孔變圓，紅腫外翻；雄

親魚生殖突膨大，末端略紅腫。

4.1.5.3配比

催產(chǎn)親魚以100kg雌性黃顙魚配備雄性瓦氏黃顙魚2尾～4尾。

2

DB3305/T82—2018

4.2催產(chǎn)受精

4.2.1時間

4月下旬至9月上旬，適宜催產(chǎn)水溫21℃～32℃，最佳催產(chǎn)水溫23℃～28℃。

4.2.2親魚暫養(yǎng)池

用于親魚暫養(yǎng)，面積為20㎡～50㎡，池深1.0m～1.2m的水泥池。

4.2.3人工催產(chǎn)

4.2.3.1催產(chǎn)藥物和劑量

催產(chǎn)藥物以絨毛膜促性腺激素(HCG)、促黃體生成激素類似物(LRH—A)、馬來酸地歐酮（DOM）三種

混合使用為宜。每千克雌性親魚體重注射劑量為HCG(1000IU～2500IU)+LRH—A(10μg～20μg)+DOM(5

mg～15mg)。雄魚一般不注射。

4.2.3.2催產(chǎn)方法

采用體腔或肌肉注射法，一次注射或分二次注射均可。二次注射的間隔時間為10h～12h，第一針

劑量為總量的1/4，第二針為3/4。

4.2.4人工授精

4.2.4.1流水刺激

將已注射好催產(chǎn)藥物的親魚放入親魚暫養(yǎng)池內(nèi)，流水充氣刺激。

4.2.4.2人工擠卵

待到雌黃顙魚親魚開始發(fā)情，肉眼觀察到暫養(yǎng)池水面有較多的泡沫出現(xiàn)時，撈起雌黃顙魚，輕壓

腹部如有卵粒流出，就可進入人工擠卵。具體方法如下：撈取雌魚擦干魚體外表的水分，手工擠壓雌

魚腹部將魚卵擠出到干燥的容器中，一般連續(xù)擠壓3次可將魚卵全部擠出，多條雌魚的卵擠壓到同一容

器中等待授精。

4.2.4.3殺雄取精

a)在擠卵同時另一組人撈取雄性瓦氏黃顙魚，擦干魚體外表的水分后剖開雄魚腹部，用鑷子取出

乳白色樹枝狀的精巢。

b)將精巢取出后放置在不銹鋼篩網(wǎng)上，邊用陶瓷研磨擠壓碾磨，邊加魚類精子保存液沖洗稀釋后

備用。一般為2尾以上的雄性瓦氏黃顙魚的精子混合在一起。

4.2.4.4人工授精

把10min內(nèi)擠出的魚卵集中到一個大容器中，將保存在精子保存液稀釋的精子緩慢倒入卵子中，邊

倒邊攪拌1min～2min后，加入清水進一步激活精子。精子用量按10Kg魚卵加1尾雄魚取得的精子量。

4.2.4.4脫粘

將受精卵用泥漿水脫粘，方法按SC/T1013進行。

4.3人工孵化

3

DB3305/T82—2018

4.3.1孵化方式

將已脫粘的魚卵放入孵化缸中孵化。密度為30萬粒/m3～50萬粒/m3，孵化缸內(nèi)水流以控制魚卵不

在底部沉積為宜。

4.3.2孵化條件

孵化用水需砂濾或用0.150mm（100目）～0.125mm（120目）的篩絹過濾，溶氧保持在5mg/L以上，

水質(zhì)指標符合NY5051的規(guī)定。

4.3.3孵化時間

在23℃～28℃水溫時，孵化出膜時間45h～60h。

4.3.4魚苗暫養(yǎng)

4.3.4.1暫養(yǎng)池

面積為20㎡左右、水深0.3m～0.4m的水泥池，池底及池子內(nèi)壁鋪設白色瓷磚為佳。

4.3.4.2方法

出膜后將帶有卵黃的魚苗帶水從孵化缸中取出，移入魚苗暫養(yǎng)池中微流水充氣暫養(yǎng)3d。暫養(yǎng)過程

中剔除畸型魚苗，到魚苗能平游出池銷售或下塘轉(zhuǎn)入魚種培育。

5苗種培育

5.1魚苗培育

5.1.1放苗前準備

魚苗下塘前半個月，每667㎡用75㎏～100㎏生石灰或用5kg～10kg漂白粉（有效氯含量25%

以上）化漿后全池潑灑，消毒后曝曬7d，再注入40cm～50cm經(jīng)0.180mm(80目)篩絹過濾的新水。每667

㎡施3㎏～5㎏生物肥料作基肥，培育浮游生物。

5.1.2放養(yǎng)密度

每667㎡放養(yǎng)15萬尾～20萬尾。

5.1.3培育管理

5.1.3.1投飼

a)魚苗剛下塘到1.5cm規(guī)格時保持池塘水質(zhì)透明度在25cm左右，可施用生物肥料調(diào)節(jié)水質(zhì)和培

養(yǎng)適量的浮游生物。

b)魚苗體長達到1.5cm～2.0cm時，將粉狀配合飼料兌水后全池均勻潑灑，投喂量為每667㎡

每天投2kg～3㎏，分4次～6次投喂。

c)魚體長到2.0cm～2.5cm時，將粉狀配合飼料摻水捏成雞蛋大小團子，沿塘邊每間隔1m投

1個。投喂量為每667㎡每天投3kg～4㎏，分2次～4次投喂。

d)魚苗培育到2.5cm以上時，逐漸馴化到食臺集中吃食?？赏段沽讲淮笥?.5mm的破碎浮性

飼料，每天上、下午各1次，投喂量根據(jù)攝食情況，以不浪費為原則。

4

DB3305/T82—2018

e)隨著魚體的長大，逐步更換為粒徑0.5mm～1.0mm浮性配合飼料。

5.1.3.2巡塘觀察

每天早、晚巡塘一次，觀察水質(zhì)、魚的攝食與活動等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，并做好生產(chǎn)

記錄。

5.1.3.3水質(zhì)管理

魚苗下塘后，保持透明度在25cm～30cm。水色過濃（透明度小于20cm）時，加注新水10cm～15

cm；水色過清（透明度大于40cm）時，每667㎡可施用5kg生物肥料。

5.1.3.4捕撈

魚苗經(jīng)18d～20d培育，大部分規(guī)格達到3cm～4cm時，可轉(zhuǎn)入大規(guī)格魚種培育或直接成魚養(yǎng)殖。

起捕前停喂1d以上，并經(jīng)拉網(wǎng)鍛煉。

5.2大規(guī)格魚種培育

5.2.1放苗前準備

池塘經(jīng)消毒后曝曬7d，注入經(jīng)0.180mm（80目）篩絹過濾的清水50cm～80cm。

5.2.2放養(yǎng)密度

每667㎡放養(yǎng)5萬尾～8萬尾。

5.2.3投飼

5.2.3.1飼料要求

飼料以粗蛋白含量40%以上膨化飼料為主，衛(wèi)生安全指標應符合GB13078的規(guī)定。

5.2.3.2投飼方式

在池塘四周搭建幾個浮式食場，馴化集中吃食，每天投喂從4次～5次逐步減少到2次～3次，日投

飼量為魚體重的2%～4%。

5.2.4巡塘觀察

同5.1.3.2。

5.2.5水質(zhì)管理

保持透明度在30cm左右。每隔半個月左右加注或更換新水1次，每次15cm～20cm?？捎蒙一?/p>

漿或微生物制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)，生石灰用量為5g/m3～10g/m3，微生物制劑使用按DB33/T722規(guī)定。

5.2.6捕撈

魚種達到6cm以上時，根據(jù)需要可進行分養(yǎng)或出售。捕撈時必須確保水溫在12℃以上，并停喂1d

以上和拉網(wǎng)鍛煉。

6成魚養(yǎng)殖

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DB3305/T82—2018

6.1專養(yǎng)

6.1.1放養(yǎng)時間及密度

以一年為一個生產(chǎn)周期，主要有以下2種方式：

a)成魚出池規(guī)格要求在100g以上的，宜放養(yǎng)大規(guī)格魚種，放養(yǎng)時間為3月中下旬或11月底之

前，池塘水溫達到12℃以上，每667㎡放養(yǎng)12000尾～15000尾，搭養(yǎng)仔口白鰱魚種100尾

左右。

b)成魚出池規(guī)格要求在50g以上的，宜放養(yǎng)當年5月出池的3cm～4cm魚種，每667㎡放養(yǎng)

20000尾～30000尾，搭養(yǎng)白鰱夏花魚種200尾左右。

6.1.2投飼

飼料以蛋白質(zhì)含量38%～40%膨化飼料為主，衛(wèi)生安全指標應符合GB13078的要求。根據(jù)池塘大小

搭建食場1個～4個，食場宜用聚乙烯網(wǎng)片圍成20㎡～100㎡大小的圈。每天投飼2次～5次，日投

飼量為魚體重的2%～3%，根據(jù)水質(zhì)、水溫、天氣及攝食情況調(diào)整，以1h內(nèi)吃光為宜。春季投飼比普

通黃顙魚提前10d以上，秋季停喂推遲10d左右，低溫季節(jié)晴天時要投喂適量飼料。

6.1.3日常管理

6.1.3.1水質(zhì)管理

保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，透明度30㎝左右。視水質(zhì)情況，適時加注新水，每次加注量20㎝

為宜。每隔20d～30d每667㎡用5kg～10kg的生石灰化漿后全池潑灑，或間隔使用水產(chǎn)養(yǎng)殖微生物

制劑，其使用按DB33/T722規(guī)定。

6.1.3.2巡塘與增氧

每天早、中、晚巡塘3次，悶熱天氣時應加強晚上巡塘，做好養(yǎng)殖記錄。適時開增氧機,在夏秋高

溫季節(jié)，晴天中午開增氧機2h～3h，陰雨天適當延長開機時間。

6.2套養(yǎng)

6.2.1放養(yǎng)密度

在加州鱸魚、翹嘴紅鮊或其他品種主養(yǎng)塘中套養(yǎng)黃顙魚，每667㎡可放養(yǎng)黃顙魚魚種300尾～1000

尾。

6.2.2投飼

投喂主養(yǎng)品種的適用飼料，不專門投飼黃顙魚飼料。

6.2.3日常管理

保證主養(yǎng)品種正常生長，注意防止缺氧浮頭。

7運輸

7.1魚苗

6

DB3305/T82—2018

可采用尼龍袋充氧運輸。尼龍袋長30cm×寬25cm×高60cm。魚苗3萬尾/袋～5萬尾/袋；2.0cm～

3.5cm夏花500尾/袋～1500尾/袋。水溫22℃～26℃時，運輸時間20h內(nèi)。

7.2魚種及成魚

宜采用活水車充氧運輸，活水車水廂內(nèi)水體與池塘水溫差不超過4℃。根據(jù)運輸時間、規(guī)格情況控

制密度。

8病害防治

消毒劑的使用應符合DB33/T721的規(guī)定。用藥應符合NY5071的規(guī)定。常見病主要防治方法見附

錄A。

9養(yǎng)殖尾水排放

養(yǎng)殖尾水排放應符合SC/T9101的規(guī)定。

7

DB3305/T82—2018

附錄A

（資料性附錄）

黃顙魚常見病主要防治方法

病名癥狀防治方法

苗種階段易發(fā)，病魚的鰓部、皮膚及鰭條上寄生，

車輪蟲、斜管用0.7mg/L硫酸酮、硫酸亞鐵合劑(5:2)或用20

魚體分泌粘液增多，鰓絲破裂；病魚離群，有時

蟲等寄生蟲病mg/L甲醛+0.3mg/L三氯異腈尿酸，全池潑灑。

狂游，有時頭朝下尾向上倒栽，嚴重的引起死亡。

預防主要是秋冬季池塘務必保持較肥的水質(zhì)，春

季及時開食并保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”，多開

放養(yǎng)時擦傷或水質(zhì)敗壞，感染細菌引起。病魚體

細菌性爛皮病增氧機，改善底質(zhì)。一旦發(fā)病可用碘制劑全池潑

表皮膚潰爛壞死脫落，鰭條不完整。

灑，聚維酮碘液消毒處理，同時內(nèi)服多西環(huán)素粉

或氟苯尼考，使用方法按藥品說明書。

全池潑灑0.2mg/L～0.3mg/L三氯異氰尿酸水體

病魚獨游，腹部膨大，肛門紅腫，輕壓腹部，肛

細菌性腸炎病消毒。加上內(nèi)服藥物，可用氟苯尼考，使用方法

門有黃色粘液流出，剖開魚腹，腸道充血發(fā)炎。

按藥品說明書。

病魚離群獨游，反應遲鈍，食欲減退，多在水溫

全池潑灑消毒和內(nèi)服在飼料中添加氟苯尼考+三

升高底質(zhì)原因造成的水質(zhì)惡化時發(fā)生，病魚頭部

紅頭病黃粉+維生素C鈉粉，用量按說明書，連服5d～7

發(fā)紅，嚴重時頭頂穿孔，頭顱裂開，解剖病魚，

d。

腹腔內(nèi)充滿血水。

池塘徹底消毒，魚種下塘前用2%～3%的食鹽浸

浴2min～4min。注意放養(yǎng)時水溫要求在15℃以

水霉病病魚瘦弱獨游，長白毛，直至肌肉腐爛。上。全池潑灑消毒專用藥物或碘制劑，用量按說

明書。工廠設施化養(yǎng)殖可用小蘇打+食鹽各按

0.4%濃度全池潑灑。

_________________________________

8

ICS65.150

B52

DB3305

浙江省湖州市地方標準

DB3305/82—2018

雜交黃顙魚養(yǎng)殖技術規(guī)范

2018-10-25發(fā)布2018-10-25實施

湖州市質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布

DB3305/T82—2018

前言

本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。

本標準由湖州市農(nóng)業(yè)局提出。

本標準由湖州市農(nóng)業(yè)標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：湖州市水產(chǎn)技術推廣站、湖州市吳興區(qū)農(nóng)林技術推廣服務中心、湖州湖旺水產(chǎn)種

業(yè)公司。

本標準主要起草人：周志金、胡大雁、楊麗麗、王曙、費志平。

I

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雜交黃顙魚養(yǎng)殖技術規(guī)范

1范圍

本標準規(guī)定了雜交黃顙魚（黃顙魚♀×瓦氏黃顙魚♂）養(yǎng)殖技術規(guī)范的環(huán)境條件、人工繁殖、苗種

培育、成魚養(yǎng)殖、運輸、病害防治等。

本標準適用于黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)(♀)×瓦氏黃顙魚(Pseudobagrusvachellii)(♂)

人工雜交繁育及子代的池塘養(yǎng)殖。

2規(guī)范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。

GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準

GB13078飼料衛(wèi)生標準

NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖水質(zhì)標準

NY5071無公害食品漁用藥物使用準則

NY5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件

SC/T1013粘性魚卵脫粘孵化技術要求

SC1041瓦氏黃顙魚

SC1070黃顙魚

SC/T9101淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求

DB33/T721水產(chǎn)養(yǎng)殖消毒劑使用技術規(guī)范

DB33/T722水產(chǎn)養(yǎng)殖微生物制劑使用技術規(guī)范

3環(huán)境條件

3.1池塘要求

池塘環(huán)境應符合NY5361的要求。不同養(yǎng)殖階段的池塘要求見表1。

表1不同養(yǎng)殖階段池塘要求

池塘類別面積（m2）水深(m)

親魚池667～66671.5～2.2

魚種池667～33401.0～1.5

成魚池1334～100001.5～2.5

3.2水源水質(zhì)

水量充足，水質(zhì)清新，水源水質(zhì)符合GB11607的規(guī)