2024年酒店月度工作總結(jié)經(jīng)典版（三篇）

第3頁共3頁2024年酒店月度工作總結(jié)經(jīng)典版各位同仁：自____年____月，我擔任凱瑞食神府總經(jīng)理助理一職，至今已逾____月。在此，我謹就過去一個多月的工作進行總結(jié)，并對未來工作提出若干建議，以供審議，并懇請各位同仁不吝賜教。凱瑞工程改造后的這一個月，是充滿挑戰(zhàn)與機遇的一個月。改造初期，我們面臨效益增長放緩、內(nèi)部矛盾凸顯等困境。然而，在董事長的英明領(lǐng)導(dǎo)下，全店上下團結(jié)一心，銳意進取，成功克服了種種困難，取得了顯著的發(fā)展成就。我們不僅順利實現(xiàn)了五年目標，更已踏上了向下一個三年目標邁進的征程。在此期間，經(jīng)濟效益持續(xù)保持良好發(fā)展態(tài)勢，為實現(xiàn)“三高一貴”的戰(zhàn)略性調(diào)整奠定了堅實基礎(chǔ)。在質(zhì)檢方面，酒店進行了深入的調(diào)整和完善，步伐加快，控制力顯著增強，為提升經(jīng)濟效益、擴大品牌影響力發(fā)揮了重要作用?？蛻舴?wù)方面，我們在三樓全面鋪開，服務(wù)質(zhì)量進一步提升，主動性顯著增強。菜品改革持續(xù)深化，客源市場快速發(fā)展，有效溝通和營銷方式不斷拓展。工程方面，我們針對掃尾工作進行了專項整治，確保了項目的圓滿完成。此外，全店還開展了全員發(fā)店報行動，對外開放向更廣更深的層次推進。近十日內(nèi)，客流量大幅提升，營業(yè)額顯著增加。我們積極實施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴大。經(jīng)過長期努力，我店終于掛上了門面廣告，標志著對外開放進入了一個新階段。建店一年來，我們始終信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得了良好的社會聲譽，促進了客戶群的增長。過去一個月里，菜品創(chuàng)新能力顯著增強。廚師大比武的舉辦，進一步推動了凱瑞菜品的蓬勃發(fā)展。同時，精神文明建設(shè)也取得了顯著成效。員工食堂的改善體現(xiàn)了領(lǐng)導(dǎo)對基層員工的深切關(guān)懷。各班組自覺接受同級監(jiān)督，加強與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認真聽取各方意見?；鶎用裰鬟M一步擴大，財務(wù)公開逐步推行。我們堅持依法治店的基本方略，依法行政水平不斷提高。酒店治安狀況明顯好轉(zhuǎn)，員工安全感顯著增強。在思想道德建設(shè)方面，我們深入開展了學習宣傳董事長“765321____”的活動，堅持依法治店與以德治店相結(jié)合的原則。這一舉措激發(fā)了全店上下的工作熱情，增強了凱瑞人的自豪感和凝聚力。下一個三年計劃的創(chuàng)立更是為全店注入了新的活力與動力?；仡欉^去一個月的工作歷程，“傳單宣傳”、“門面廣告”計劃圓滿完成，“熱情迎賓”的良好氛圍已經(jīng)形成。“拜訪客戶”計劃也取得了良好的開局。這一個月是全店上下在董事長會議精神指引下闊步前進的一個月；是凱瑞面貌日新月異、各項事業(yè)蒸蒸日上、菜品質(zhì)量顯著提升的一個月；也是我們團隊保持穩(wěn)定、團結(jié)一致、市場影響力日益擴大的一個月。我本人將繼續(xù)認真履行職責，為促進酒店繁榮發(fā)展、增進員工福祉而不懈努力！2024年酒店月度工作總結(jié)經(jīng)典版（二）第一季度，作為實現(xiàn)“品質(zhì)年”與“成果年”目標的重要開端，我們迎來了一個充滿挑戰(zhàn)與活力的階段。公司與企業(yè)緊密圍繞季度工作目標，堅定不移地貫徹“定戰(zhàn)略、定方針、定班子”的核心理念與宗旨，在穩(wěn)定提升的總體方針下，全面達成了本年度第一季度的各項既定目標。在公司的英明領(lǐng)導(dǎo)與各部門之間的密切協(xié)作下，我們充分調(diào)動了管理干部與全體員工的積極性與創(chuàng)造力。通過深入探索與不懈努力，我們?nèi)〉昧私?jīng)營成果顯著、服務(wù)質(zhì)量穩(wěn)步提升的優(yōu)異成績。第一季度的主要成績概述如下：一、經(jīng)營指標完成情況第一季度內(nèi)，企業(yè)及各部門負責人秉持公司精神，將發(fā)展視為首要任務(wù)，積極探索并圍繞提升員工整體素質(zhì)與增強賓館經(jīng)濟效益兩大核心，開展了一系列培訓工作，取得了顯著成效。企業(yè)經(jīng)濟效益實現(xiàn)了穩(wěn)步增長，展現(xiàn)出積極向上的發(fā)展趨勢。1.與去年同期相比，企業(yè)實現(xiàn)了顯著提升。我們深知，經(jīng)濟效益是企業(yè)生存與發(fā)展的基石，也是綜合競爭力的直接體現(xiàn)。盡管去年我們的經(jīng)營成果已超額完成，但與品牌連鎖酒店相比仍存在一定差距。面對這一挑戰(zhàn)，我們深刻認識到“逆水行舟，不進則退”的道理，今年公司人事部與企業(yè)部門緊密合作，持續(xù)強化經(jīng)營管理，不斷拓展市場，提出了在去年經(jīng)營成果基礎(chǔ)上提高XX%營業(yè)收入的宏偉目標。通過不懈努力，我們成功實現(xiàn)了這一目標，第一季度收入較去年同期顯著提升，且在淡季中依然保持了利潤的增長。二、管理工作亮點銷售部：-成功開發(fā)微信營銷渠道，進一步拓寬了市場覆蓋范圍。-加強與藝龍、攜程、聯(lián)通114等合作伙伴的合作關(guān)系，擴大了營銷網(wǎng)絡(luò)。-高效處理網(wǎng)絡(luò)客戶反饋，提升了客戶滿意度。-根據(jù)市場變化靈活調(diào)整房間價格策略，優(yōu)化了收益結(jié)構(gòu)。-擬定并執(zhí)行協(xié)議價格政策，進一步鞏固了市場地位。-深化與廣西商會的合作協(xié)議簽署與合作。-推出賓館手機APP特價推廣活動，增強了市場吸引力。前臺部：-在兩會期間妥善安排人員崗位，確保了兩會期間的順利運行。-加強對新員工的培訓工作并實施周考核制度。-積極配合行政人事部開展培訓工作。-針對前臺近期出現(xiàn)的問題進行統(tǒng)一分析并找到解決辦法。-分析收入較低的原因并采取措施合理售房。-更新前臺辦公設(shè)備以確保工作正常運轉(zhuǎn)。-完善考勤制度并優(yōu)化打卡機使用流程。-確定新會員卡使用流程并對全體員工進行培訓?？头坎浚?順利完成文晟2、3、4、5層的開荒工作并準時售房。-規(guī)范了文苑、文晟的物品擺放標準并加強檢查力度。-補充了文苑4、5層的有償物品并對員工進行了相關(guān)培訓。-組織客房部員工進行禮貌禮儀、儀容儀表及業(yè)務(wù)技能的實操培訓。-對新員工進行考核及鋪床培訓以提升服務(wù)質(zhì)量。工程部：-完成文苑2、3層裝修預(yù)算工作。-對文晟客房及公共區(qū)域進行維修及改造以提升住宿環(huán)境。-編制文苑西地下室裝修預(yù)算及網(wǎng)絡(luò)安裝計劃。-更換文晟、文苑的安全指示牌及應(yīng)急照明燈以確保安全。-配合人事部完成行為規(guī)范培訓工作。餐飲部：-積極參加公司行政人事部組織的培訓活動以提升團隊素質(zhì)。-將員工食堂并入餐飲部以實現(xiàn)統(tǒng)一管理。-完成餐廳薪資架構(gòu)調(diào)整以激發(fā)員工積極性。-調(diào)整餐廳預(yù)算并待公司批復(fù)后執(zhí)行。-制作餐廳客戶檔案并開展賓客滿意度調(diào)查以了解客戶需求。-提交餐廳早餐方案并待公司批復(fù)后實施。-在某月份推出餐廳促銷活動為賓客提供八折優(yōu)惠以吸引客流。保安部：-深入領(lǐng)會公司對治安安全的指示精神并召開每日晨會及月度總結(jié)會。-加強停車場管理工作以確?？蛻糗囕v安全并規(guī)范停車秩序。-加大巡視力度對重點區(qū)域進行定期檢查以確保安全無虞。-強化監(jiān)控室管理實現(xiàn)24小時值班制度并及時處理異常情況。-在兩會前后加強對可疑人員的詢問、盤查、跟蹤及排除工作以確保安全穩(wěn)定。此外，我們還將繼續(xù)加強企業(yè)文化建設(shè)通過教育與培訓工作以及日常管理來滲透企業(yè)理念實現(xiàn)政通人和、上下一心、榮辱與共的良好氛圍。展望未來我們將繼續(xù)緊跟公司步伐嚴格按照年計劃執(zhí)行任務(wù)。雖然前路任重道遠但我們堅信“雄關(guān)漫道真如鐵而今邁步從頭越”只要我們團結(jié)一心、銳意進取就一定能夠克服一切困難實現(xiàn)更加輝煌的成就。2024年酒店月度工作總結(jié)經(jīng)典版（三）一、齊心協(xié)力共創(chuàng)佳績（一）經(jīng)營創(chuàng)收截至目前，本月已成功售出房間____間，出租率達到了____%，所收取的房費總計____元，平均房價為____元。此月收入約占一至____月總收入的____%，標志著本月業(yè)績指標完成情況較為理想。（二）管理創(chuàng)效本月，我們著力強化管理，深入貫徹《員工行為基本準則》，通過加強儀表、微笑、問候等軟性服務(wù)的培訓、現(xiàn)場督導(dǎo)及質(zhì)量檢查，逐步提升了前臺的窗口形象，顯著提高了員工的服務(wù)水平。這一舉措不僅鞏固了老顧客群體，還成功吸引了新客戶的關(guān)注。二、工作方式與心得體會（一）工作方式前臺工作雖看似簡單，實則繁瑣且需高度專業(yè)化。為確保工作有序進行，我們采取了以下主要方式：1.顧客進店時，員工需起身站立以示歡迎；2.在距離顧客4~____米處主動問好；3.細致詢問顧客需求；4.為顧客辦理相關(guān)業(yè)務(wù)，并詳盡告知相關(guān)注意事項；5.為顧客指引方向，并致以誠摯的入住祝福。（二）心得體會為提升服務(wù)效率與質(zhì)量，我們采取了當班接待員與收銀員的定向組合模式。這種組合方式對于提升雙方默契度、確保工作順利進行至關(guān)重要。本月，雖有新員工加入，但在老員工的悉心指導(dǎo)下，他們迅速融入團隊，共同推動了工作的高效開展。同時，老員工的表率作用也激發(fā)了新員工的工作熱情，為原本單調(diào)的工作增添了活力。三、現(xiàn)存問題與建議（一）問題與建議1.財務(wù)發(fā)出的票據(jù)未蓋章。建議：由財務(wù)辦公室人員預(yù)先蓋好章，再由前廳部人員直接領(lǐng)取使用，以提高工作效率。2.接待員對新版發(fā)票的熟悉度不足。建議：加強發(fā)票開具項目、方式及作廢標注等方面的培訓，確保接待員能夠熟練掌握新版發(fā)票的使用。3.接待員新增“新科苑房態(tài)與會議預(yù)定一覽表”。建議：探索無紙化辦公模式，以減少紙張浪費并提高工作效率。4.免費房、折扣房的簽字流程存在疏漏。建議：接到相關(guān)通知后，前臺當班人員需在下班前將未簽字的賬單標注接待或折扣原因，并上交至財務(wù)審計部門。由日審人員負責找到相應(yīng)通知人簽字確認，以確保財務(wù)流程的嚴謹