DB4208T78-2022《高油酸油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》

ICS65.020.01

CCSB05DB4208

荊門(mén)市地方標(biāo)準(zhǔn)

DB4208/T78—2022

高油酸油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

TechnicalProcedureforProductionofRapeseedwithHighOleicAcid

2022-11-25發(fā)布2022-12-01實(shí)施

荊門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布

DB42/T78—2022

目次

前言II

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1范圍1

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2規(guī)范性引用文件1

..................................................................................................................................

3術(shù)語(yǔ)和定義1

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4高油酸油菜籽品質(zhì)指標(biāo)1

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5產(chǎn)地環(huán)境條件1

......................................................................................................................................

6品種選擇1

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7田間播種2

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7.1大田準(zhǔn)備2

.......................................................................................................................................

7.2播種2

..............................................................................................................................................

8田間管理2

.............................................................................................................................................

8.1肥料使用2

.......................................................................................................................................

8.2水分調(diào)節(jié)3

.......................................................................................................................................

8.3草害控制3

.......................................................................................................................................

8.4抗逆防凍3

.......................................................................................................................................

8.5病蟲(chóng)害防治3

...................................................................................................................................

9除雜保純3

.............................................................................................................................................

10收獲、運(yùn)輸、貯藏3

.............................................................................................................................

10.1收獲3

............................................................................................................................................

10.2運(yùn)輸3

............................................................................................................................................

10.3貯藏3

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附錄A(資料性附錄）高油酸油菜生產(chǎn)主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法一覽表4

................................................

I

DB4208/T78—2022

前??言

本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起

草。

請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專(zhuān)利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別這些專(zhuān)利的責(zé)任。

本文件由荊門(mén)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提出。

本文件由荊門(mén)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。

本文件起草單位：荊門(mén)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、荊門(mén)民峰油脂有限責(zé)任公司、湖北荊品油脂有限公司。

本文件主要起草人：劉菊、孫立軍、許強(qiáng)、肖習(xí)明、張?jiān)?、陳偉、楊雪、羅琳玲、艾新龍、張梅、

劉玲、代艷紅、鄧民豐、彭萬(wàn)祥、胡中安。

本文件首次發(fā)布。

本文件實(shí)施應(yīng)用中的疑問(wèn)，可咨詢荊門(mén)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，聯(lián)系電話：（0724）6082200，郵箱：

jmnj110@163.com；對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)修改意見(jiàn)建議請(qǐng)反饋至荊門(mén)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，聯(lián)系電話：（0724）

6082218，郵箱：1042183530@。

II

DB4208/T78—2022

高油酸油菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件規(guī)定了高油酸油菜的術(shù)語(yǔ)和定義、高油酸油菜籽品質(zhì)指標(biāo)、產(chǎn)地環(huán)境條件、品種選擇、田間

播種、田間管理、除雜保純、收獲、運(yùn)輸、貯藏的要求。

本文件適用于荊門(mén)市高油酸油菜規(guī)?；a(chǎn)種植。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，

僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本

文件。

GB4407.2經(jīng)濟(jì)作物種子第2部分：油料類(lèi)

GB5009.168食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂肪酸的測(cè)定

GB/T8321.10農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（十）

GB/T11762油菜籽

NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則

NY/T794油菜菌核病防治技術(shù)規(guī)程

NY/T846油菜產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件

NY/T1087油菜籽干燥與儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)程

NY/T1276農(nóng)藥安全使用技術(shù)規(guī)范總則

NY/T2911測(cè)土配方施肥技術(shù)規(guī)程

3術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。

3.1

高油酸油菜Higholeicacidrape

生產(chǎn)收獲的油菜籽中油酸含量占脂肪酸總量比例≥72%的雙低油菜。

4高油酸油菜籽品質(zhì)指標(biāo)

按照GB5009.168規(guī)定，檢測(cè)油菜籽中油酸含量、亞油酸、亞麻酸、芥酸含量。高油酸油菜籽脂

肪酸組成應(yīng)符合表1要求，粕（餅）中硫甙含量≦35umol/g，菜籽質(zhì)量應(yīng)符合GB/T11762相關(guān)要求。

5產(chǎn)地環(huán)境條件

高油酸油菜生產(chǎn)實(shí)行單一品種集中連片種植，周邊有自然地帶1000m以上的隔離種植區(qū)，包括但

不限于山林、湖泊、非十字花科植物或十字花科非同花期植物。產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY/T846的要求。

6品種選擇

1

DB4208/T78—2022

經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部登記備案，省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)認(rèn)定公告及在長(zhǎng)江中下游區(qū)試中表現(xiàn)突出的適宜于本

區(qū)域種植的高油酸油菜品種，種子質(zhì)量應(yīng)符合GB4407.2的規(guī)定。油菜根腫病風(fēng)險(xiǎn)區(qū)應(yīng)選用抗根腫病高

油酸油菜品種。

表1高油酸油菜籽主要脂肪酸組成

序號(hào)脂肪酸組成含量范圍（%）

1棕櫚酸（C16:0）1.0～7.0

2硬脂酸（C18:0）0.5～3.0

3油酸（C18:1）≥72.0

4亞油酸（C18:2）3.0～15.0

5亞麻酸（C18:3）3.0～10.0

6芥酸（C22:1）ND～3.0

注：ND表示未檢出，定義為0.05%。

7田間播種

7.1大田準(zhǔn)備

7.1.1稻油兩熟區(qū)。水稻收獲前及時(shí)排水晾田，水稻收獲后及時(shí)翻耕壓茬，開(kāi)溝排水，平整廂面，達(dá)

到播種要求。

7.1.2非稻油兩熟區(qū)。前茬作物收獲較早時(shí)，及時(shí)翻耕，積蓄雨水，熟化土層；前茬作物收獲較晚時(shí)，

及時(shí)整地，搶墑播種。

7.1.3播前清除雜草。前茬收獲后，及時(shí)清除地塊周邊雜草。

7.2播種

7.2.1種子處理

播種前將種子進(jìn)行藥劑拌種處理。

7.2.2播種時(shí)間

根據(jù)高油酸油菜品種的特征特性和農(nóng)田耕整情況，科學(xué)確定播種期。直播油菜適宜播期為9月中下

旬～10月上中旬。根腫病風(fēng)險(xiǎn)區(qū)可適當(dāng)推遲播種。

7.2.3播種方式

實(shí)行精量直播機(jī)直播或人工撒播，常規(guī)品種每667m2播種量為350g～400g，成苗密度每667m2為

1.7萬(wàn)株～2.5萬(wàn)株；雜交品種每667m2播種量為300g～350g，成苗密度每667m2為1.5萬(wàn)株～2.5萬(wàn)株；

播期推遲，常規(guī)品種每667m2播種量可適當(dāng)加大至450g～500g，雜交品種400g～450g，成苗密度每667m2

為2.5萬(wàn)株～3.5萬(wàn)株。

8田間管理

8.1肥料使用

根據(jù)地力水平和目標(biāo)產(chǎn)量，按NY/T2911的規(guī)定實(shí)行測(cè)土配方施肥。中等肥力田塊，每667m2施用

2

DB4208/T78—2022

氮肥（N）10kg～14kg、磷肥（P2O5）4kg～6kg、鉀肥（K2O）6kg～8kg和硼砂0.5kg～0.75kg?；?/p>

2

每667m施用油菜專(zhuān)用配方肥（N-P2O5-K2O為25-7-8，含硼，或相近配方）35kg～5kg，可視苗情長(zhǎng)勢(shì)

于冬至前后追施尿素2.5kg～7.5kg。肥料使用應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。

8.2水分調(diào)節(jié)

前茬收獲后及時(shí)耕整炕田，開(kāi)溝做廂，做到廂溝、腰溝、圍溝“三溝”配套，溝深分別為廂溝20cm～

25cm、腰溝25cm～30cm、圍溝30cm～35cm，保持溝道通暢。多雨時(shí)排水除漬，干旱時(shí)灌水增墑，促

全苗早發(fā)。

8.3草害控制

在油菜播后出苗前，及時(shí)施用除草劑進(jìn)行封閉除草；苗期根據(jù)田間雜草情況，在油菜6葉至8葉期

選用選擇性除草劑除草。藥劑使用應(yīng)符合GB/T8321.10規(guī)定。

8.4抗逆防凍

油菜越冬期遇低溫冷凍天氣時(shí)，應(yīng)采取有效措施增強(qiáng)植株抗逆抗凍性能，包括但不限于追施蠟肥、

覆蓋秸稈、噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑和葉面肥。

8.5病蟲(chóng)害防治

合理采用農(nóng)業(yè)、生物、物理防治方法，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥的使用，保證高油酸油菜籽品質(zhì)安全。農(nóng)

藥使用應(yīng)符合GB/T8321.10、NY/T794、NY/T1276的規(guī)定。具體病蟲(chóng)草害化學(xué)防治方法見(jiàn)附錄A。

9除雜保純

苗期應(yīng)注意清除非高油酸油菜品種和芥菜等異型雜株，在油菜始花期前，全部去除田內(nèi)及周邊即將

現(xiàn)蕾開(kāi)花的十字花科植物。

10收獲、運(yùn)輸、貯藏

10.1收獲

油菜角果全部枯黃、植株中上部莖稈明顯退綠時(shí)，在晴天采用機(jī)械分段收獲或一次性聯(lián)合機(jī)收，秸

稈粉碎均勻還田，油菜籽及時(shí)晾曬或烘干。收割前禁止使用導(dǎo)致油菜籽農(nóng)殘超標(biāo)的農(nóng)藥催熟劑。收割前

注意清理機(jī)具，避免品種籽粒混雜。

10.2運(yùn)輸

運(yùn)輸中應(yīng)輕裝、輕卸、防雨、防止擠壓。不應(yīng)與有毒、有害、易揮發(fā)、有異味或影響高油酸油菜籽

質(zhì)量的物品混裝運(yùn)輸。

10.3貯藏

當(dāng)高油酸油菜籽水分含量不高于8%、雜質(zhì)含量不大于3%時(shí)裝袋入庫(kù)，包裝標(biāo)識(shí)應(yīng)標(biāo)明包括但不

限于產(chǎn)品名稱(chēng)、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)地，分品種單收單儲(chǔ)，不與其它油菜品種混雜，貯藏應(yīng)符合NY/T1087的

規(guī)定。

3

DB4208/T78—2022

4

DB4208/T78—2022

附錄A

（資料性附錄）

高油酸油菜生產(chǎn)主要病蟲(chóng)草害化學(xué)防治方法一覽表

高油酸油菜生產(chǎn)主要病蟲(chóng)草害化學(xué)防治方法見(jiàn)表A.1。

表A.1高油酸油菜生產(chǎn)主要病蟲(chóng)草害化學(xué)防治方法一覽表

使用劑量施用

防治對(duì)象防治時(shí)期農(nóng)藥名稱(chēng)備注

2

ml(g)/667m方法

霜霉病苗期25%甲霜靈可濕性粉劑80g～100g噴霧—

菌核病始花期至盛花期25%咪鮮胺乳油40ml～50ml噴霧—

20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑

兼防苗期菜青蟲(chóng)、

跳甲苗期+10ml+3g拌種

蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)

70%吡蟲(chóng)啉水分散粒劑

蚜蟲(chóng)苗期至角果期70%吡蟲(chóng)啉水分散粒劑3g～4g噴霧—

單雙子葉

播種后1～2天35%異噁草松·乙草胺乳油70g～100g噴霧封閉除草

雜草

單雙子葉25%二氯吡啶酸·烯草酮

1～4葉22g～25g噴霧莖葉除草

雜草可濕性粉劑

5

DB42/T78—2022

目次

前言II

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1范圍1

.....................................................................................................................................................

2規(guī)范性引用文件1

..................................................................................................................................

3術(shù)語(yǔ)和定義1

..........................................................................................................................................

4高油酸油菜籽品質(zhì)指標(biāo)1

.......................................................................................................................

5產(chǎn)地環(huán)境條件1

......................................................................................................................................

6品種選擇1

.............................................................................................................................................

7田間播種2

.............................................................................................................................................

7.1大田準(zhǔn)備2

.......................................................................................................................................

7.2播種2

..............................................................................................................................................

8田間管理2

.............................................................................................................................................

8.1肥料使用2

.......................................................................................................................................

8.2水分調(diào)節(jié)3

.......................................................................................................................................

8.3草害控制3

.......................................................................................................................................

8.4抗逆防凍3

.......................................................................................................................................

8.5病蟲(chóng)害防治3

...................................................................................................................................

9除雜保純3

.............................................................................................................................................

10收獲、運(yùn)輸、貯藏3

.............................................................................................................................

10.1收獲3

............................................................................................................................................

10.2運(yùn)輸3

............................................................................................................................................

10.3貯藏3

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附錄A(資料性附錄）高油酸油菜生產(chǎn)主要病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法一覽表4

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