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文檔簡介
ICS03.100.01
CCSA10
4505
北海市地方標(biāo)準(zhǔn)
DB4505/T0001—2021
農(nóng)貿(mào)市場星級劃分與評定
Classificationandevaluationofmarketsofagriculturalproducts
2021-12-10發(fā)布2022-01-01實施
北海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布
DB4505/T0001—2021
目次
前言.................................................................................II
1范圍...............................................................................1
2規(guī)范性引用文件.....................................................................1
3術(shù)語和定義.........................................................................1
4等級劃分...........................................................................1
5評定...............................................................................1
6星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)志...................................................................2
7動態(tài)管理...........................................................................2
附錄A(規(guī)范性)北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定必備條件.......................................4
附錄B(規(guī)范性)北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表.........................................5
附錄C(規(guī)范性)星級牌匾樣式........................................................13
附錄D(規(guī)范性)農(nóng)貿(mào)市場滿意度問卷調(diào)查樣表..........................................16
參考文獻(xiàn).............................................................................17
I
DB4505/T0001—2021
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定
起草。
請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。
本文件由北海市市場監(jiān)督管理局提出并歸口。
本文件起草單位:北海市市場監(jiān)督管理局、北海市商務(wù)局、北海市市政管理局、北海市消防救援支
隊。
本文件主要起草人:李軍、夏斌、沈子洋、龐少青、湯濱、龐祥燕、戴量人、熊愛香、劉海燕、
王茜、閉麗萍、沈祖力、林真如、吳菲、林廣清、蘇彩云、袁明。
II
DB4505/T0001—2021
農(nóng)貿(mào)市場星級劃分與評定
1范圍
本文件界定了農(nóng)貿(mào)市場的術(shù)語和定義,規(guī)定了農(nóng)貿(mào)市場星級劃分與評定的等級劃分、評定、星級農(nóng)
貿(mào)市場標(biāo)志及動態(tài)管理的要求。
本文件適用于北海市農(nóng)貿(mào)市場的星級劃分與評定工作。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,
僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本
文件。
GB50016建筑設(shè)計防火規(guī)范
CJJ14城市公共廁所設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
CJJ/T87鄉(xiāng)鎮(zhèn)集貿(mào)市場規(guī)劃設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)
DB45/T2010市場(商場)公平秤設(shè)置與管理規(guī)范
DB45/T2230農(nóng)貿(mào)市場日常清潔衛(wèi)生管理規(guī)范
DB45/T2231農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室建設(shè)管理規(guī)范
3術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
農(nóng)貿(mào)市場marketsofagriculturalproducts
以農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品現(xiàn)貨零售交易為主,有市場名稱、固定場所和相應(yīng)設(shè)施,由市場經(jīng)營管理單位
實施經(jīng)營管理的市場。
[來源:DB45/T2213—2020,3.1]
4等級劃分
農(nóng)貿(mào)市場星級劃分為四個等級,即二星級、三星級、四星級、五星級。
5評定
5.1必備條件
農(nóng)貿(mào)市場申請等級評定應(yīng)滿足附錄A要求。
1
DB4505/T0001—2021
5.2評定機(jī)構(gòu)
農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)主管部門組織成立評定委員會,對農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行星級評定。
5.3分值劃分
農(nóng)貿(mào)市場星級評定按附錄B進(jìn)行評分,總分得分1000分,得分≥600分評定為二星級農(nóng)貿(mào)市場;得
分≥700分評定為三星級農(nóng)貿(mào)市場;得分≥800分評定為四星級農(nóng)貿(mào)市場;得分≥900分評定為五星級農(nóng)
貿(mào)市場。
6星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)志
以“紅色五角星”作為農(nóng)貿(mào)市場的等級標(biāo)識:兩顆星代表二星級、三顆星代表三星級、四顆星代表
四星級、五顆星代表五星級,星級牌匾樣式見附錄C。
7動態(tài)管理
7.1各級市場監(jiān)管部門應(yīng)對星級市場實行動態(tài)管理,定期或不定期組織回訪檢查。
7.2回訪檢查可采用明查與暗訪相結(jié)合的方式。重點(diǎn)檢查市場的基礎(chǔ)設(shè)施、配套管理服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生
以及上市商品安全管理、品牌經(jīng)營、經(jīng)營者信用等情況。
7.3農(nóng)貿(mào)市場發(fā)生下列情況時,應(yīng)降低星級市場級別:
a)被警告、責(zé)令限期整改、通報批評等,未按要求整改的;
b)在衛(wèi)生城市、文明城市、健康城市等創(chuàng)建過程中,經(jīng)省、市責(zé)任部門考核檢查,存在較大問題
的;
c)市場發(fā)生安全事故的;
d)市場因違法經(jīng)營被媒體曝光造成較大影響或被上級部門檢查發(fā)現(xiàn)較大問題的;
e)發(fā)生其他較大問題影響市場秩序的。
7.4被降低星級市場稱號的農(nóng)貿(mào)市場,自被降星之日起1年內(nèi)不予恢復(fù)或參加星級市場創(chuàng)建,由評定
機(jī)構(gòu)調(diào)換星級市場牌匾。
7.5農(nóng)貿(mào)市場發(fā)生下列情況時,應(yīng)撤銷其星級市場稱號:
a)市場設(shè)施陳舊破損,交易秩序混亂,衛(wèi)生狀況差,市場開辦單位管理不到位的;
b)被責(zé)令限期整改,但在整改期限內(nèi)拒不改正的;
c)市場因違法經(jīng)營被媒體曝光造成惡劣影響或被上級部門檢查發(fā)現(xiàn)突出問題的;
d)在文明城市、衛(wèi)生城市、健康城市等創(chuàng)建過程中,經(jīng)省、市責(zé)任部門考核檢查,存在嚴(yán)重問題
的;
e)市場發(fā)生較大安全事故或惡性刑事案件的;
f)市場存在影響公共安全的重大火災(zāi)隱患被人民政府掛牌督辦的;
g)發(fā)生其他嚴(yán)重問題影響市場秩序的。
7.6被撤銷星級市場稱號的農(nóng)貿(mào)市場,自被撤銷之日起2年內(nèi)不應(yīng)參加星級市場創(chuàng)建,由評定機(jī)構(gòu)收
回星級市場牌匾。
7.7農(nóng)貿(mào)市場升星應(yīng)在獲得等級1年后進(jìn)行申報。
2
DB4505/T0001—2021
7.8評定機(jī)構(gòu)應(yīng)每年進(jìn)行年核,對等級予以確認(rèn),每3年對已評定的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行一次復(fù)核。年核和
復(fù)核由評定機(jī)構(gòu)監(jiān)督落實。不參加年核或復(fù)核的農(nóng)貿(mào)市場視同自動放棄,將公告取消其資格并收回星級
牌匾。
3
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附錄A
(規(guī)范性)
北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定必備條件
北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定必備條件見表A.1。
表A.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定必備條件
序號項目評定要求是否達(dá)標(biāo)
市場建筑面積1000m2以上;市場如為大棚結(jié)構(gòu)的應(yīng)具備吊頂,材料為防火材
1規(guī)模
料;露天市場不予參加評定;
市場出入口不少于兩個,主要出入口寬度應(yīng)不小于4m(含消防通道),出入口
2入口與通道
設(shè)置移動護(hù)欄,禁止車輛進(jìn)入市場;
設(shè)有按DB45/T2010規(guī)定設(shè)置的公平秤及公共圖形、“門前三包”責(zé)任崗、消
3公共服務(wù)設(shè)施費(fèi)維權(quán)投訴制度上墻,在市場公示12315消費(fèi)維權(quán)投訴電話,場內(nèi)全部使用合
格電子秤,并統(tǒng)一放置位置;
4地面水磨石或防滑瓷磚等防滑材料鋪地;
5攤臺攤臺(如果外立面封閉的外立面也同樣要求)鋪設(shè)瓷磚或不銹鋼;
6攤位柜臺擋水板攤位柜臺設(shè)置擋水板;
設(shè)有符合CJJ14規(guī)定的固定式公共廁所二類及以上公廁,并在醒目位置公示:
7公廁公廁監(jiān)督投訴電話、服務(wù)時間、管理制度、清掃時間及人員記錄、管理單位、
責(zé)任人;
熟食攤位設(shè)有防蠅防塵防鼠“三防”設(shè)施(含滅蠅燈)并設(shè)有空調(diào);從業(yè)人員戴
8熟食經(jīng)營
帽子、口罩、手套和圍裙,持有效健康證上崗;
食用農(nóng)產(chǎn)品快速
9設(shè)有符合DB45/T2231規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室;
檢測
消防設(shè)施設(shè)置應(yīng)符合GB50016、CJJ/T87和《集貿(mào)市場消防安全管理辦法》等
10消防設(shè)施國家標(biāo)準(zhǔn)要求,并保持完好有效,不應(yīng)遮擋;巡查記錄完備、設(shè)施設(shè)備在使用
期內(nèi);
11證照管理市場開辦方及市場經(jīng)營者證照齊全、懸掛位置統(tǒng)一整齊、100%亮證照經(jīng)營;
市場開辦方市場管理、商品質(zhì)量、治安、消防、安全生產(chǎn)、食品安全等工作制
12各類管理制度
度健全;有符合DB45/T2230規(guī)定的農(nóng)貿(mào)市場日常清潔衛(wèi)生管理制度;
13安全生產(chǎn)管理市場開辦方三年內(nèi)未發(fā)生重大事故、無未因經(jīng)營行為被有關(guān)行政部門處罰;
14產(chǎn)品質(zhì)量管理無假冒偽劣、“三無”商品、國家禁止銷售的野生動植物產(chǎn)品;
建立病媒生物預(yù)防和控制制度,病媒生物預(yù)防控制服務(wù)所使用的藥物和器械應(yīng)
15病媒生物防制
符合國家的相關(guān)規(guī)定,禁止使用違禁藥品。
4
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附錄B
(規(guī)范性)
北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表
北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表見表B.1。
表B.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表
項目評定要求分?jǐn)?shù)評分說明分值實際得分
(1)市場為大棚結(jié)構(gòu),有防火材料吊頂;15
1.結(jié)構(gòu)20
(2)混凝土框架結(jié)構(gòu)或新型材料;20
(1)攤位使用率達(dá)70%;6
2.攤位使
10(2)攤位使用率達(dá)80%;8
用率
(3)攤位使用率達(dá)90%;10
(1)通道占營業(yè)面積30%以上;3
3.通道5
(2)通道占營業(yè)面積40%以上;5
(1)設(shè)置出入口合理;4
4.入口8
(2)單獨(dú)設(shè)置貨物出入口;8
(1)市場建筑外觀和門面設(shè)計一般;8
5.外觀設(shè)
15(2)市場建筑外觀和門面統(tǒng)一設(shè)計、整齊美觀;12
計
(3)市場建筑外觀和門面統(tǒng)一設(shè)計、整齊美觀,內(nèi)外裝飾與周圍環(huán)境協(xié)調(diào);15
(一)
布局要設(shè)有LED電子顯示屏,滾動播放相關(guān)信息;2
求(1806.信息化市場內(nèi)設(shè)有大型電子顯示屏及觸摸屏,能提供和查詢市場經(jīng)營各類信息;5
12
分)建設(shè)
配有獨(dú)立的網(wǎng)上交易平臺,可提供線上商品供求信息或直接進(jìn)行線上交易及
5
配送;
7.功能區(qū)(1)分區(qū)布局合理、有標(biāo)志;6
10
劃分(2)分區(qū)布局合理、標(biāo)志醒目、美觀;10
(1)場內(nèi)每個經(jīng)營者攤位面積不少于1m2,營業(yè)房面積不少于3m2;4
8.攤位和
10(2)場內(nèi)每個經(jīng)營者攤位面積不少于1.5m2,營業(yè)房面積不少于3m2;7
營業(yè)房
(3)場內(nèi)每個經(jīng)營者攤位面積不少于2m2,營業(yè)房面積不少于5m2;10
9.攤位和(1)場內(nèi)攤位和營業(yè)房分布合理;7
營業(yè)房布10
(2)場內(nèi)攤位和營業(yè)房分布合理、設(shè)計美觀;10
局設(shè)計
(1)根據(jù)市場實際情況設(shè)有停車場;6
10.停車場10(2)停車場面積占市場總面積20%以上;8
(3)停車場面積占市場總面積30%以上;10
5
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表B.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表(續(xù))
項目評定要求分?jǐn)?shù)評分說明分值實際得分
(1)活禽交易區(qū)與其他經(jīng)營區(qū)域隔開,實現(xiàn)“區(qū)域”隔離;5
11.活禽交易與宰殺10
(2)設(shè)立獨(dú)立的銷售區(qū)和宰殺區(qū),宰殺區(qū)獨(dú)立、封閉;10
區(qū)
10市場內(nèi)實現(xiàn)“白條”上市,無活禽銷售、宰殺行業(yè);10
(1)市場環(huán)境整潔;6
12.環(huán)境要求10
(2)市場環(huán)境優(yōu)美,舒適、整潔、有綠化;10
13.餐飲服務(wù)區(qū)10餐飲服務(wù)相對集中設(shè)有專門區(qū)域;10
市場內(nèi)設(shè)有經(jīng)營戶貨物暫存區(qū);3
(一)
布局要求市場內(nèi)設(shè)有相應(yīng)的倉儲設(shè)施;3
(180分)市場內(nèi)設(shè)有相應(yīng)的專門的貨物裝卸場所;3
市場內(nèi)設(shè)有顧客休息專區(qū);2
14.配套設(shè)施20
市場內(nèi)設(shè)置密閉垃圾池、公廁及停車場;3
市場內(nèi)設(shè)有輪椅通道、扶手等無障礙設(shè)施;3
多層結(jié)構(gòu)的市場應(yīng)設(shè)有運(yùn)輸貨物的專用電梯,并設(shè)置自動扶梯方
3
便群眾購物;
15.自產(chǎn)自銷區(qū)(公(1)市場內(nèi)設(shè)置農(nóng)民蔬菜自產(chǎn)自銷區(qū),占經(jīng)營面積3%以上;8
10
益性攤位)(2)市場內(nèi)設(shè)置農(nóng)民蔬菜自產(chǎn)自銷區(qū),占經(jīng)營面積5%以上;10
(1)場內(nèi)通風(fēng)、采光一般;6
1.通風(fēng)采光10
(2)場內(nèi)通風(fēng)、采光好;10
(1)燈光明亮、設(shè)計一般;10
2.燈光20
(2)燈光明亮、設(shè)計科學(xué)、色彩協(xié)調(diào)美觀;20
3.出入口護(hù)欄5出入口設(shè)置護(hù)欄,營業(yè)期間禁止車輛進(jìn)入市場;5
市場入口處設(shè)有布局圖(導(dǎo)購圖)、宣傳欄、公告欄;5
(二)4.宣傳設(shè)施10
設(shè)有健康教育專欄和法規(guī)宣傳專欄;5
設(shè)施要求
設(shè)有市場管理辦公用房;3
(440分)
設(shè)有消費(fèi)投訴維權(quán)站;3
設(shè)有監(jiān)督投訴意見箱;3
5.公共服務(wù)設(shè)施20
設(shè)有服務(wù)臺、商務(wù)洽談室;3
設(shè)有商品區(qū)域指引牌及攤位編號;4
各類公共設(shè)施應(yīng)有清晰的標(biāo)識;4
6
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表B.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表(續(xù))
項目評定要求分?jǐn)?shù)評分說明分值實際得分
6.地面材料10水磨石或防滑瓷磚鋪地;10
7.清潔設(shè)施5配備電動清洗機(jī);5
(1)市場內(nèi)墻面(含立柱四周)貼瓷磚,高度不低于1.8m;10
8.市場內(nèi)墻面15(2)市場內(nèi)墻面(含立柱四周)貼瓷磚,高度不低于1.8m,整體
15
美觀;
(1)市場門牌、廣告牌、店鋪招牌設(shè)計一般;5
(2)市場門牌、廣告牌、店鋪招牌同統(tǒng)一設(shè)計,美觀;10
9.廣告牌15
(3)市場門牌、廣告牌、店鋪招牌同統(tǒng)一設(shè)計,美觀,實現(xiàn)市場宣
15
傳與裝潢美觀結(jié)合的良好效果;
10.燈箱廣告20市場內(nèi)攤位架上統(tǒng)一設(shè)置燈箱廣告,整齊美觀;20
11.證照公示
10攤位柜臺統(tǒng)一設(shè)計攤位號牌、價格牌及相關(guān)證照的裝置;10
裝置
12.攤位(柜
(1)攤位柜臺臺面及下方外立面應(yīng)瓷磚鋪面或不銹鋼;10
臺)臺面及外15
(二)
立面(2)攤位柜臺臺面及下方外立面應(yīng)為花崗巖或瓷磚鋪面;15
設(shè)施要求
肉類經(jīng)營肉墩要統(tǒng)一配置,材料為:聚乙烯(PE)塑料板材質(zhì)或木
(440分)5
(竹)質(zhì);
13.案板設(shè)置10
水產(chǎn)行案板統(tǒng)一設(shè)置、有圍檔,美觀整齊;5
14.攤位柜臺攤位柜臺設(shè)置擋水凸邊,活鮮經(jīng)營不低于20cm,其他行業(yè)經(jīng)營不低
1515
擋水凸邊于5cm;
(1)營業(yè)房裝修整潔、一般;5
15.營業(yè)房10
(2)營業(yè)房統(tǒng)一裝修,高檔、美觀;10
(1)貨架或柜臺基本統(tǒng)一;5
16.貨架10
(2)統(tǒng)一配置貨架或柜臺、整齊美觀;10
(1)不同的交易區(qū)配備儲物容器(盛放雜物的用具);6
17.儲物容器10
(2)不同的交易區(qū)儲物容器(盛放雜物的用具)統(tǒng)一、整齊;10
(1)蔬菜或水果柜臺(攤臺)設(shè)置統(tǒng)一的柜臺(攤臺);5
18.攤臺10
(2)蔬菜或水果采用階梯式或斜坡擺放式,外設(shè)擋水欄板;10
7
DB4505/T0001—2021
表B.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表(續(xù))
項目評定要求分?jǐn)?shù)評分說明分值實際得分
(1)活鮮水產(chǎn)經(jīng)營區(qū)應(yīng)配備統(tǒng)一畜養(yǎng)池,配有完善的給、排水設(shè)施;10
15(2)活鮮水產(chǎn)區(qū)采用玻璃缸式的分隔蓄養(yǎng)池或酒店式樣玻璃陳列,視
19.水產(chǎn)區(qū)15
覺美觀;
5宰殺區(qū)操作臺有圍擋、廢棄物過濾、密閉收集容器等設(shè)施;5
(1)活禽宰殺區(qū)獨(dú)立,采用全封閉透明半營業(yè)房,通風(fēng)排氣、沖洗設(shè)
20.活禽與5
施良好;
10
宰殺區(qū)(2)市場內(nèi)實現(xiàn)“白條”上市,無活禽銷售、宰殺行業(yè)。10
(1)熟食營業(yè)房全封閉,設(shè)有空調(diào);5
21.熟食經(jīng)
(2)熟食營業(yè)房設(shè)有空調(diào);熟食品、鹵制品營業(yè)房采用透明玻璃封
10
營面,外形美觀、色彩明亮,室內(nèi)配有冷藏和紫外線消毒燈、更衣、盥洗10
等設(shè)施;
22.冷凍、
冷藏保鮮設(shè)10銷售冷凍、熟食品設(shè)有冷藏保鮮設(shè)備;10
備
(1)場內(nèi)全部使用合格電子秤,并統(tǒng)一放置位置,便于消費(fèi)者查看;10
(2)部分使用溯源電子秤及配置電子顯示屏,并統(tǒng)一放置位置,便于
(二)23.信息化15
20消費(fèi)者查看;
管理設(shè)施
設(shè)施要求(3)全部使用溯源電子秤及配置電子顯示屏,使用智慧計量系統(tǒng),實
20
現(xiàn)證照信息、檢測信息、溯源信息等管理信息的電子化公示和查詢;
(440分)
5按市場規(guī)模配置公用密封分類垃圾桶(箱)及公共圖形;5
24.垃圾桶
(1)場內(nèi)經(jīng)營者配置加蓋分類垃圾桶(箱)達(dá)60%以上;6
(箱)10
(2)場內(nèi)經(jīng)營者配置加蓋分類垃圾桶(箱)達(dá)90%以上;10
(1)市場內(nèi)設(shè)有公廁,廁內(nèi)安裝滅蠅燈;5
25.公廁10(2)市場公廁建設(shè)符合CJJ14中固定式公共廁所二類及以上的要求,
10
并配置滅蠅燈、紙巾架、洗手液等;
(1)市場設(shè)置密閉垃圾房,有沖洗、排水設(shè)施;5
26.垃圾房10(2)市場設(shè)置密閉分類垃圾房,內(nèi)設(shè)分類垃圾桶,垃圾分類收集,配
10
備沖洗、排水設(shè)施;
(1)設(shè)置獨(dú)立的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室;10
15
27.食用農(nóng)(2)設(shè)有獨(dú)立的食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室,檢測室面積不低于8m2;15
產(chǎn)品快速檢檢測數(shù)據(jù)能實時自動上傳到電子顯示屏進(jìn)行公示;5
測15
配置檢測儀器、有冰箱(柜)、配有良好的給排水和通風(fēng)設(shè)施;10
8
DB4505/T0001—2021
表B.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表(續(xù))
項目評定要求分?jǐn)?shù)評分說明分值實際得分
設(shè)有廣播設(shè)施;2
配有電視監(jiān)控系統(tǒng)(含防盜監(jiān)控設(shè)施);4
28.電子設(shè)備15
主要出入口設(shè)有LED電子顯示屏;4
設(shè)置電動車智能充電設(shè)備;5
29.病媒生物
10市場內(nèi)病媒生物防制設(shè)施齊備;10
防制
市場無明火;5
配有室內(nèi)消防栓系統(tǒng)及滅火器材、消防設(shè)施基本完善;5
30.消防設(shè)施20
配有自動噴淋滅火系統(tǒng);5
(二)配有自動報警系統(tǒng);5
設(shè)施要求市場內(nèi)排水、排污系統(tǒng)采用暗管、地漏系統(tǒng),無外露明管、明溝;5
10
(440分)水產(chǎn)冰鮮禽類經(jīng)營區(qū)的污水排放應(yīng)增設(shè)初級隔渣過濾設(shè)施;5
31.排水、排
(1)排水排污系統(tǒng)設(shè)計一般;4
污系統(tǒng)
10(2)排水排污性能一般,市場部分地面干燥;7
(3)排水排污性能良好,市場整體地面干燥;10
電線鋪設(shè)以暗線為主,明線應(yīng)套管,并配備漏電防護(hù)裝置;5
水電表實行一戶一表;5
32.供水、用
20供水設(shè)施良好,其中水產(chǎn)行、熟食行、活禽銷售區(qū)、活禽宰殺區(qū)等
電5
行業(yè)供水應(yīng)到檔口或?qū)ig;
供水到各經(jīng)營區(qū)域;5
物品陳列整齊美觀、不出框、不出邊;5
1.商品陳列13
蔬菜實行階梯式或斜坡式經(jīng)營,不使用泡沫箱或木板墊放商品;8
根據(jù)市場規(guī)模配備市場管理人員和保潔員;2
2.人員管理7管理人員持證(工作證)上崗;2
市場管理人員統(tǒng)一工作服;3
(三)市場管理、商品質(zhì)量、治安、消防等工作制度健全,有符合DB45/T
3.各類管理制
管理要求52230規(guī)定的農(nóng)貿(mào)市場日常清潔衛(wèi)生管理制度,有消費(fèi)維權(quán)投訴制度5
度
(280分)上墻;張貼在主要入口或與制度內(nèi)容相對應(yīng)的位置,整齊美觀;
4.消費(fèi)投訴處消費(fèi)投訴處理及時,設(shè)有消費(fèi)投訴記錄本,記錄完備;4
8
理設(shè)有消費(fèi)投訴處理機(jī)制上墻(含投訴處理流程、投訴電話);4
(1)設(shè)有各類公益廣告,設(shè)計一般;8
5.公益廣告15(2)公益廣告統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計,整齊美觀,內(nèi)容、色調(diào)與城市景觀風(fēng)
15
貌相融合;
9
DB4505/T0001—2021
表B.1北海市農(nóng)貿(mào)市場星級評定評分表(續(xù))
項目評定要求分?jǐn)?shù)評分說明分值實際得分
(1)商品實行明碼標(biāo)價,覆蓋率達(dá)60%以上;5
10(2)商品實行明碼標(biāo)價,覆蓋率達(dá)80%以上;標(biāo)價牌統(tǒng)一、整齊美
6.明碼標(biāo)價10
觀;
5散裝食品經(jīng)營按市場監(jiān)管部門的要求規(guī)范使用“散裝食品標(biāo)價簽”;5
市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生整潔,地面無垃圾及積水,無小廣告等張貼物,無亂
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