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酒店經(jīng)理客房管理工作分享范文(3篇)酒店經(jīng)理客房管理工作分享范文(通用3篇)酒店經(jīng)理客房管理工作分享范文篇1客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標(biāo)準(zhǔn)也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人認(rèn)為做好以下幾個方面的工作對客房管理很有幫助:一、管理靠控制、效果見細(xì)節(jié)回顧客房的各項工作能否正常運轉(zhuǎn),結(jié)果能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因為工作過程控制的合理與準(zhǔn)確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn),能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對客人來講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會根據(jù)自身客房的情況制定了清潔的標(biāo)準(zhǔn)、要求和流程,并對員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時的工作中,部分員工清掃房間時,會有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時,不僅檢查結(jié)果更要檢查清掃的過程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達(dá)到清潔工的標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標(biāo)準(zhǔn)返工。之前,就曾發(fā)生過房間袋裝茶葉未按規(guī)定的要求補充,被新入住的客人投訴;清掃整理住客房時,只是更換了棉織品和易耗品,未按要求清理房間衛(wèi)生,結(jié)果也被客人投訴。因此客房服務(wù)工作過程的控制和管理的好壞對客房工作的成果影響很大。二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心在上面我們提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場所,它不僅為客人提供的星級標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),有時還要為客人所提供的特殊的服務(wù),這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識和技能,更要我們對待客人象親人,服務(wù)過程要有愛心。我們曾碰到有位客人來住宿,入住不久,就反映肚子痛,起初以為是受涼引起的,我讓服務(wù)員給客人提供毛巾熱敷,但并不見好轉(zhuǎn),不多久就見客人臉色慘白,手發(fā)青,并伴有嘔吐,我看到客人這種情況,馬上安排員工直接將客人背出酒店送往醫(yī)院搶救,幸好送得及時客人經(jīng)救治身體己無大礙。第二天,客人的朋友特意找到我們,對我們的服務(wù)和幫助表示感謝。三、個性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源隨著社會的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競爭也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),需要拓展個性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點,以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費。我們推出為帶小孩的客人提供給小孩免費洗衣的服務(wù)和商務(wù)客提供免費大瓶淋浴用品的服務(wù),從而吸引并穩(wěn)定了一批顧客。四、團(tuán)隊合作、主動配合客房的各項工作完成情況如何除了部門管理人員的`努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合。以往客房的很多工作都是被動的等其他部門來配合協(xié)助,我們改變這種想法,化被動為主動,同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進(jìn)度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項工作開展得更加順利。如我們通過主動和銷售前臺部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達(dá)情況,合理安排不同房類的客房地毯清洗工作。以上是我對客房管理的幾點心得,要想做好客房的管理工作除了自身對工作的總結(jié)外,還需要增強對酒店管理知識的學(xué)習(xí)和積累,同時也要與同行多溝通交流,這樣才能使我們的服務(wù)工作更上一層樓。酒店經(jīng)理客房管理工作分享范文篇2時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間在公司工作已一年多了。在緊張、忙碌而又充實的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下,我邊學(xué)習(xí)邊工作,有進(jìn)步也有不足。為使20_年有更好的借鑒和指導(dǎo),現(xiàn)將我這一年的工作總結(jié)如下。一、招聘工作1、了解各部門新增崗位的管理及各部門人員需求狀況。2、根據(jù)各部門人員的實際需求,有針對性、合理性招聘員工已配備各崗位。透過采取一系列切實措施:廣發(fā)招聘信息、網(wǎng)上招聘、現(xiàn)場招聘、貼招聘廣告等各種途徑招聘人才,卓有成效,完成公司下半年60余位人才(不含辭職)需求。二、建立、健全、規(guī)范人事檔案管理1、對現(xiàn)有人員進(jìn)行建檔工作:身份證、學(xué)歷證明、身體體檢報告、照片等信息,現(xiàn)員工檔案齊全。2、及時做好檔案材料的收獲、整理、歸檔。3、完成新員工入職、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗、離職等管理工作。4、實行各部門在職人員人數(shù)每周統(tǒng)計工作。并對新進(jìn)、轉(zhuǎn)正、調(diào)薪、離職人員進(jìn)行月統(tǒng)計并進(jìn)行核對。5、人才庫檔案管理工作。提高后期招聘效率。三、員工培訓(xùn)工作1、完成新入職人員的培訓(xùn)工作:員工入職管理規(guī)定、考勤管理辦法、工作紀(jì)律等。2、完成銷售部、行政前臺、市場部前臺、技術(shù)部內(nèi)勤的商務(wù)禮儀培訓(xùn)工作。3、協(xié)助采購部完成員工物料培訓(xùn)工作。4、全力協(xié)助研發(fā)部做好生產(chǎn)、技術(shù)部門技術(shù)骨干的培訓(xùn)工作。四、員工關(guān)系1、找各部門員工聊天,了解各部門員工的思想動態(tài)。2、對離職人員回訪,了解離職員工離職的真實原因及思想動態(tài)。3、配合各部門工作,協(xié)助處理各種突發(fā)事件。酒店經(jīng)理客房管理工作分享范文篇3物資單位要有較強的崗位意識。作為施工單位,物資設(shè)備部門的職責(zé)和義務(wù)非常重要。如果物資供應(yīng)不及時或者質(zhì)量不過關(guān),對工程產(chǎn)生的后果會非常嚴(yán)重。延期自不必提,若質(zhì)量不達(dá)標(biāo),對人民群眾的安全是個隱患,對我們自己也是一個定時炸彈。在這里擔(dān)任物資部材料員,在現(xiàn)場實踐學(xué)到了很多課本沒有的學(xué)問??磫栴}的角度,思考問題的方式也逐漸開拓,從而又一次感受充實和成長。作為材料員,要時刻把物資的及時供應(yīng)和質(zhì)量放在首位。對質(zhì)量不合格的材料則一定退回。我們項目部的一句口號我覺得很好。今天能完成的事情今天一定要做完,絕不拖到第二天。不論時間多晚,加多少班,能不能按時吃飯,先要把手上的事情忙完。沒什么事了再該休息休息。在以前我覺得這些事情遙不可及,最多例外個一兩次?,F(xiàn)在已經(jīng)習(xí)以為常了。這都是作為物資人員應(yīng)該必備的素質(zhì)。不應(yīng)覺得好像做了多大的犧牲似的。物資管理不僅要及時供應(yīng),還要注意管理二字。才是一個健全的系統(tǒng)。不能放任自流,以發(fā)代管。要建立健全的監(jiān)察制度。不能全靠協(xié)作隊伍的自覺性。月月盤點,及時結(jié)算等等,及時發(fā)現(xiàn)解決問題,防微杜漸,防止倒賣和盜賣現(xiàn)象的發(fā)生。如果到工程完工結(jié)算再發(fā)現(xiàn)大窟窿,那是就已經(jīng)全晚了。公司的財產(chǎn)已經(jīng)受到損失,即使依靠法律途徑,能不能追回?fù)p失尚在未知之?dāng)?shù),卻必定會消耗不少勞力人力。嚴(yán)加管理才是避免類似事件的最好途徑。物資人做到了及時發(fā)放物資和注重管理。還要記得善于保護(hù)自己。保存好各項單據(jù)和證據(jù)。復(fù)試通知書也應(yīng)一式兩份。原件交給實驗室,復(fù)印件讓實驗人員簽字接收并寫上接受日期。開始沒有經(jīng)驗總想著一個單位的無所謂,大家都是自己人。沒事還好,如果有事他宣稱是因為你沒有交給他復(fù)試或給的太晚,不管實際是誰的問題,我們手上沒有任何證據(jù),只能承擔(dān)一切責(zé)任。工作中也要保持良好地人格品質(zhì)和學(xué)會打好人際關(guān)系。對人講究一個信字。不管多么苦,多么累,說到做到,別人才會信服。下次合作才更為簡單。否則成天天花亂墜,不辦實事,承諾的事情自己不放在心上,沒有人會再信任你,而工作也會很難開展。但又要保持一個度的問題。跟人打好關(guān)系是為了更好的開展工作。而不是專門交朋友來了。為了哥們義氣,喝些酒腦袋發(fā)熱等等做出違法亂紀(jì)的事情最終只會害人害己。富貴不能淫,威武不能屈是我們的一個大準(zhǔn)則。在工作中要有很好的學(xué)習(xí)能力,遇到問題通過請教和相關(guān)途徑解決掉。下次在遇到就很輕松了。如此反復(fù)下去,增強了社會和工作經(jīng)驗。最終成為一個成熟合格的物資人員。這一年我發(fā)現(xiàn)自己成熟了。想問題不再那么簡單。也學(xué)會了不急于
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