DB22T 1671-2012 茶飲料和調(diào)味茶飲料中咖啡因和五種兒茶素類（兒茶素、表兒茶素、表沒食子兒茶素沒食子酸酯、表兒茶素沒食子酸酯和表沒食子兒茶素）含量的測定 高效液相色譜法_第1頁
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備案號：35804-2013DB22DB22/T1671—2012茶飲料和調(diào)味茶飲料中咖啡因和五種兒茶子兒茶素）含量的測定高效液相色譜法Determinationofcaffeine(CAF)andfivecatechiniccompounds,namely:catechin(C),epicatechin(EC),epigallocatechingallate(EGCG),epicatechingallate(ECG)andepigallocatechin(EGC),inteadrinksandflavoredteabeverages——HighPerformanceLiquidChromatography吉林省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布I1表沒食子兒茶素沒食子酸酯、表兒茶素沒食子酸酯和表沒食子兒茶素）含量本方法的檢出限：咖啡因為1.00mg/kg，兒茶素茶素沒食子酸酯為1.00mg/kg，表兒3.00mg/kg，表兒茶素沒食子酸酯為5.00mg/kg，表沒食子兒茶素為1果味茶飲料fruitflavoredtea2其它調(diào)味茶飲料otherflavoredteabe甜味劑、食用酸味劑、食用香精等的一種或幾種調(diào)制而試樣用水稀釋、混勻，經(jīng)0.45μm濾膜過濾后供高效液相色譜儀測定，外標法定）：3a)色譜柱：TC-C18柱（4.6mm×250mm，5μm）或其它等效色譜柱；乙腈（5.3）和2mL冰乙酸（5.4然后以水定容至刻度，經(jīng)0.45μm濾膜過濾后備d)紫外檢測器或二極管陣列檢測器：檢測波長210nm；f)進樣量：20μL。X=....................................(1)X——試樣中被測組份的含量，單位為毫克每千克（mg/kgc——試樣溶液中被測組份的濃度，單位為微克每毫升(μg/mL4CmAUC0

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