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文檔簡介
幼兒園課程游戲化教學(xué)案例——吃飯這件事生活即教育。陶行知先生曾經(jīng)說過:“生活教育是給生活以教育,用生活來教育,為生活向前向上的需要而教育?!?-6歲幼兒是幼兒生活習(xí)慣形成的關(guān)鍵期,良好的進(jìn)餐行為對幼兒生活習(xí)慣的養(yǎng)成有著重大的影響。
一、活動起源:《綱要》中指出:既要高度重視和滿足幼兒受保護(hù)、受照顧的需要,又要尊重和滿足他們不斷增長的獨(dú)立要求,避免過度保護(hù)和包辦代替,鼓勵并指導(dǎo)幼兒自理、自立的嘗試。在園午餐是幼兒一日生活中的環(huán)節(jié)之一,我們把午餐自主權(quán)還給幼兒,讓其在自主午餐中嘗試自我服務(wù)、自我管理。通過上學(xué)期的嘗試與鍛煉,孩子們已經(jīng)初步形成了自主用餐的習(xí)慣,但在此過程中,也難免發(fā)生這樣、那樣的小問題,跟隨我們的鏡頭,看看中四班關(guān)于吃飯的這點(diǎn)事吧!二、活動內(nèi)容與過程實(shí)錄問題一:我不喜歡吃的食物通過日常談話發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的孩子在大人的鼓勵下會努力嘗試各種各樣的菜,但仍會存在挑食現(xiàn)象,主要原因如下:(1)不愿意嘗試不喜歡的事物。(2)沒吃過所以更不想嘗試。(3)有的孩子會覺得味道奇怪。蔬菜喜好大調(diào)查為了更加了解孩子們的喜好,我們邀請爸爸媽媽和寶貝共同參與調(diào)查,記錄他們喜歡與不喜歡的食物。問題二:今天你吃完了嗎?琪琪:我的番茄和青菜沒有吃完??煽桑撼圆幌铝耍⑻嗔?。石榴:湯湯沒有喝完,其他都吃完?,|瑋:我今天都吃完了。問題三:為什么沒有吃完?曦曦:盛太多吃不下。惟一:我實(shí)在吃不下去??桑何也幌矚g吃肉,卡牙齒。
琪琪:我喜歡吃的可以吃完,不喜歡吃的就不想吃。問題四:孩子們對于“為什么一定要吃完”這個話題是這樣說的:宸宸:吃光光,不浪費(fèi),身體長得棒棒的!陽陽:每種菜都有營養(yǎng),我們應(yīng)該把它們都吃光!?駿甯:糧食是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的,每一粒米都來之不易。熊熊:為什么我們一定要吃光光呢??“老師,大米是哪兒來的呢?”為幫助孩子們解開這個謎,我們通過有趣的繪本故事,讓孩子知道了糧食的來之不易,要愛惜糧食,勤儉節(jié)約。孩子們了解了糧食生產(chǎn)的過程,播種、耕種,成長和收獲中,凝結(jié)著農(nóng)名伯伯的辛苦。孩子們紛紛表示,要爭做節(jié)約達(dá)人,吃完飯菜,積極響應(yīng)“光盤行動”?;顒右唬鹤灾撇蛪|——助力光盤如何吃出爆棚的幸福感?自制餐墊俘獲了孩子們的心,一起看看吧!孩子自制的一張張小餐墊,儀式感滿滿,直接把用餐變成浪漫的源泉!瞧,進(jìn)餐的時候都不舍得把飯菜灑落出來,一口一口,吃得多干凈?;顒佣簢莱燥垺獗P餐桌上表現(xiàn)出得體的禮儀,會大大的增加用餐的樂趣及精神上的滿足?!皣汀笔侵袊彝プ顐鹘y(tǒng)的用餐方式,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福和滿。孩子們經(jīng)過商量,最終選擇用這種喜歡的圍桌方式進(jìn)餐。第一次用這樣的方式進(jìn)餐,小家伙們顯得非常興奮,有孩子提議可以再播放一段美妙的鋼琴曲呢!哇~大家對這樣的進(jìn)餐環(huán)境都很滿意,飯菜都比平時香了很多!活動三:“騎車”——助力光盤為了能讓孩子們積極響應(yīng)光盤行動,我們趕一波潮流,隆重邀請:光盤請上車,讓這些“小汽車”成為孩子們行動的見證者與記錄者吧!活動五:小小光盤推廣員光盤是一種行動,也是一種態(tài)度。孩子們發(fā)揮想象,設(shè)計(jì)光盤標(biāo)記,用獨(dú)特且童趣化的表現(xiàn)方式展現(xiàn)著光盤之風(fēng),節(jié)約之情。三、活動總結(jié)和反思《指南》中指出:“幼兒的學(xué)習(xí)是在生活和游戲中進(jìn)行的。要珍視生活和游戲?qū)τ變旱莫?dú)特價值,最大限度的滿足幼兒動手操作、直接感知和親身體驗(yàn)獲取經(jīng)驗(yàn)的需要。”相信孩子是有能力的學(xué)習(xí)者,能通過各種“自主”的方式獲得有益自身的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
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