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文檔簡介
有關(guān)學(xué)校食堂承包合同書2024年合同目錄第一章:合同總則1.1合同目的1.2合同適用范圍1.3合同解釋第二章:承包方資質(zhì)2.1承包方資格要求2.2資質(zhì)證明文件2.3資質(zhì)審核流程第三章:食堂設(shè)施與設(shè)備3.1設(shè)施與設(shè)備清單3.2設(shè)施維護與更新3.3設(shè)備使用與保養(yǎng)第四章:食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)4.2衛(wèi)生管理規(guī)定4.3食品安全事故處理第五章:食堂運營5.1運營時間5.2菜品供應(yīng)與定價5.3服務(wù)質(zhì)量與監(jiān)督第六章:財務(wù)管理6.1財務(wù)報告制度6.2收入與支出管理6.3審計與財務(wù)透明第七章:合同變更與解除7.1合同變更條件7.2合同解除程序7.3違約責(zé)任第八章:保險與風(fēng)險管理8.1保險要求8.2風(fēng)險評估8.3應(yīng)急預(yù)案第九章:員工管理9.1員工招聘與培訓(xùn)9.2員工福利與待遇9.3勞動紀(jì)律與考核第十章:合同期限與續(xù)約10.1合同期限10.2續(xù)約條件10.3續(xù)約程序第十一章:爭議解決11.1爭議解決機制11.2協(xié)商與調(diào)解11.3仲裁與訴訟第十二章:合同附件12.1附件清單12.2附件效力12.3附件更新第十三章:其他條款13.1保密協(xié)議13.2知識產(chǎn)權(quán)13.3不可抗力第十四章:合同簽訂14.1簽訂方14.2簽訂時間14.3簽訂地點第一章:合同總則1.1合同目的本合同旨在明確雙方在食堂承包過程中的權(quán)利、義務(wù)和責(zé)任,確保學(xué)校食堂的食品安全、衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量,為師生提供良好的就餐環(huán)境。1.2合同適用范圍本合同適用于______(甲方名稱)與______(乙方名稱)之間就學(xué)校食堂承包事宜所達成的協(xié)議。1.3合同解釋本合同的解釋應(yīng)遵循公平、合理的原則,任何對合同條款的解釋應(yīng)以合同的目的和雙方的真實意愿為依據(jù)。第二章:承包方資質(zhì)2.1承包方資格要求承包方必須具備有效的餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)資質(zhì),并具有良好的商業(yè)信譽和經(jīng)營業(yè)績。2.2資質(zhì)證明文件承包方需向甲方提供以下資質(zhì)證明文件:營業(yè)執(zhí)照副本餐飲服務(wù)許可證衛(wèi)生許可證食品安全管理人員培訓(xùn)合格證其他相關(guān)資質(zhì)證明文件2.3資質(zhì)審核流程甲方負責(zé)對承包方提供的資質(zhì)證明文件進行審核,審核通過后方可簽訂本合同。第三章:食堂設(shè)施與設(shè)備3.1設(shè)施與設(shè)備清單承包方需提供食堂設(shè)施與設(shè)備的詳細清單,包括但不限于廚房設(shè)備、餐具、桌椅等。3.2設(shè)施維護與更新承包方負責(zé)食堂設(shè)施的日常維護和必要的更新,確保設(shè)施設(shè)備的正常運行。3.3設(shè)備使用與保養(yǎng)承包方應(yīng)制定設(shè)備使用和保養(yǎng)規(guī)程,確保設(shè)備的安全和高效使用。第四章:食品安全與衛(wèi)生4.1食品安全標(biāo)準(zhǔn)承包方必須遵守國家食品安全法及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保食品的質(zhì)量和安全。4.2衛(wèi)生管理規(guī)定承包方應(yīng)建立嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度,包括但不限于食品加工、儲存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求。4.3食品安全事故處理如發(fā)生食品安全事故,承包方應(yīng)立即采取措施控制事態(tài)發(fā)展,并及時向甲方報告,配合甲方進行事故調(diào)查和處理。第五章:食堂運營5.1運營時間食堂的運營時間應(yīng)符合學(xué)校的教學(xué)和生活安排,具體時間由甲方確定。5.2菜品供應(yīng)與定價承包方應(yīng)根據(jù)師生的需求合理制定菜品供應(yīng)計劃,并按照甲方的要求合理定價。5.3服務(wù)質(zhì)量與監(jiān)督承包方應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量,甲方有權(quán)對食堂的服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督和評估。第六章:財務(wù)管理6.1財務(wù)報告制度承包方應(yīng)定期向甲方提供財務(wù)報告,包括但不限于收入、支出、利潤等財務(wù)數(shù)據(jù)。6.2收入與支出管理承包方應(yīng)合理管理食堂的收入和支出,確保財務(wù)的透明和合理。6.3審計與財務(wù)透明甲方有權(quán)對承包方的財務(wù)狀況進行審計,承包方應(yīng)提供必要的財務(wù)資料和信息。第七章:合同變更與解除7.1合同變更條件合同一經(jīng)簽訂,未經(jīng)雙方協(xié)商一致,任何一方不得擅自變更合同內(nèi)容。7.2合同解除程序如一方需解除合同,應(yīng)提前______天書面通知對方,并按照合同約定承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。7.3違約責(zé)任如一方違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任,并賠償對方因此遭受的損失。第八章:保險與風(fēng)險管理8.1保險要求承包方必須為食堂運營投保相應(yīng)的責(zé)任保險,包括但不限于食品安全責(zé)任保險、財產(chǎn)保險等,以覆蓋可能發(fā)生的意外風(fēng)險。8.2風(fēng)險評估承包方應(yīng)定期進行風(fēng)險評估,識別和評估食堂運營過程中可能面臨的風(fēng)險,并制定相應(yīng)的預(yù)防措施。8.3應(yīng)急預(yù)案承包方應(yīng)制定詳細的應(yīng)急預(yù)案,包括火災(zāi)、食物中毒等緊急情況的應(yīng)對措施,并定期進行演練。第九章:員工管理9.1員工招聘與培訓(xùn)承包方負責(zé)員工的招聘和培訓(xùn)工作,確保員工具備必要的專業(yè)技能和服務(wù)態(tài)度。9.2員工福利與待遇承包方應(yīng)為員工提供符合國家法律法規(guī)的福利待遇,包括但不限于工資、社會保險、帶薪休假等。9.3勞動紀(jì)律與考核承包方應(yīng)建立勞動紀(jì)律和員工考核制度,確保員工遵守規(guī)章制度,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。第十章:合同期限與續(xù)約10.1合同期限本合同的有效期限為自簽訂之日起至______年______月______日止。10.2續(xù)約條件合同期滿前,如雙方均有意愿繼續(xù)合作,可按照本合同約定的條件和程序進行續(xù)約。10.3續(xù)約程序續(xù)約應(yīng)至少在合同期滿前______個月提出,雙方應(yīng)重新評估合作條件,并簽訂新的合同。第十一章:爭議解決11.1爭議解決機制雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)的任何爭議。11.2協(xié)商與調(diào)解如協(xié)商不成,雙方可請求第三方進行調(diào)解。11.3仲裁與訴訟調(diào)解不成時,雙方同意提交至______仲裁委員會進行仲裁,或依法向甲方所在地人民法院提起訴訟。第十二章:合同附件12.1附件清單本合同附件包括但不限于承包方提供的資質(zhì)證明文件、食堂設(shè)施設(shè)備清單、菜品供應(yīng)計劃等。12.2附件效力合同附件是本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等法律效力。12.3附件更新如附件內(nèi)容需要更新,承包方應(yīng)及時通知甲方,并經(jīng)雙方確認后更新。第十三章:其他條款13.1保密協(xié)議雙方應(yīng)對在合作過程中獲知的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密予以保密。13.2知識產(chǎn)權(quán)承包方應(yīng)尊重甲方的知識產(chǎn)權(quán),未經(jīng)甲方書面同意,不得使用甲方的商標(biāo)、標(biāo)識等。13.3不可抗力因不可抗力導(dǎo)致不能履行或部分履行合同義務(wù)的一方,應(yīng)及時通知對方,并提供相應(yīng)證明,雙方應(yīng)根據(jù)實際情況協(xié)商解決。第十四章:合同簽訂14.1簽訂方甲方:______乙方:______14.2簽訂時間本合同于______年______月______日在______簽訂。14.3簽訂地點本合同的簽訂地點為______。多方為主導(dǎo)時的,附件條款及說明附件A:資質(zhì)證明文件清單營業(yè)執(zhí)照副本餐飲服務(wù)許可證衛(wèi)生許可證食品安全管理人員培訓(xùn)合格證其他相關(guān)資質(zhì)證明文件說明:本附件列出了承包方必須提供的資質(zhì)證明文件清單。所有文件必須為最新版本,且在簽訂合同前由甲方審核確認。附件B:食堂設(shè)施與設(shè)備清單廚房設(shè)備清單餐具清單桌椅清單其他設(shè)施設(shè)備清單說明:承包方應(yīng)提供食堂設(shè)施與設(shè)備的詳細清單,包括型號、數(shù)量、購置日期等信息。甲方有權(quán)對設(shè)施設(shè)備進行檢查,以確保其符合運營要求。附件C:食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)定食品采購、儲存和加工標(biāo)準(zhǔn)食堂衛(wèi)生清潔流程食品安全事故應(yīng)急預(yù)案員工健康檢查和個人衛(wèi)生要求說明:承包方必須遵守國家食品安全法及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),制定并執(zhí)行食堂食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)定。甲方有權(quán)對執(zhí)行情況進行監(jiān)督和檢查。附件D:食堂運營時間表早餐供應(yīng)時間午餐供應(yīng)時間晚餐供應(yīng)時間特殊活動供應(yīng)時間說明:食堂的運營時間應(yīng)符合學(xué)校的教學(xué)和生活安排。承包方應(yīng)根據(jù)甲方提供的時間表進行運營,并在必要時進行調(diào)整。附件E:菜品供應(yīng)與定價方案菜品種類及描述定價策略價格調(diào)整機制特殊需求菜品供應(yīng)說明:承包方應(yīng)根據(jù)師生的需求合理制定菜品供應(yīng)計劃,并按照甲方的要求合理定價。甲方有權(quán)對菜品供應(yīng)與定價方案進行審核和調(diào)整。附件F:財務(wù)管理報告格式收入報表支出報表利潤報表財務(wù)審計報告說明:承包方應(yīng)定期向甲方提供財務(wù)報告,報告格式應(yīng)符合甲方要求。甲方有權(quán)對財務(wù)報告進行審計。附件G:保險與風(fēng)險管理計劃保險覆蓋范圍風(fēng)險評估報告應(yīng)急預(yù)案流程風(fēng)險管理培訓(xùn)計劃說明:承包方必須為食堂運營投保相應(yīng)的責(zé)任保險,并制定風(fēng)險管理計劃。甲方有權(quán)對保險與風(fēng)險管理計劃進行審核。附件H:員工管理政策招聘政策培訓(xùn)與發(fā)展計劃福利與待遇標(biāo)準(zhǔn)勞動紀(jì)律與考核制度說明:承包方負責(zé)員工的招聘、培訓(xùn)、福利待遇和勞動紀(jì)律管理。甲方有權(quán)對員工管理政策進行監(jiān)督。附件I:合同期限與續(xù)約條件合同期限說明續(xù)約條件續(xù)約程序說明:本附件詳細說明了合同的期限、續(xù)約條件和程序。承包方應(yīng)在合同期滿前與甲方協(xié)商續(xù)約事宜。附件J:爭議解決機制協(xié)商解決流程第三方調(diào)解流程仲裁與訴訟流程說明:雙方應(yīng)通過友好協(xié)商解決合同執(zhí)行過程中出現(xiàn)的任何爭議。如協(xié)商不成,可請求第三方進行調(diào)解,或依法提起仲裁或訴訟。附件K:保密協(xié)議商業(yè)秘密定義保密義務(wù)保密期限違約責(zé)任說明:雙方應(yīng)對在合作過程中獲知的商業(yè)秘密和技術(shù)秘密予以保密。違反保密協(xié)議的一方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。附件L:知識產(chǎn)權(quán)聲明知識產(chǎn)權(quán)歸屬使用許可侵權(quán)責(zé)任說明:承包方應(yīng)尊重甲方的知識產(chǎn)權(quán),未經(jīng)甲方書面同意,不得使用甲方的商標(biāo)、標(biāo)識等。如發(fā)生侵權(quán)行為,承包方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。附件M:不可抗力條款不可抗力定義通知義務(wù)免責(zé)條款說明:因不可抗力導(dǎo)致不能履行或部分履行合同義務(wù)的一方,應(yīng)及時通知對方,并提供相應(yīng)證明。雙方應(yīng)根據(jù)實際情況協(xié)商解決。附件N:合同簽訂信息簽訂方信息簽訂時間簽訂地點說明:本附件記錄了合同的簽訂方、簽訂時間和地點。所有信息應(yīng)準(zhǔn)確無誤,以確保合同的法律效力。以上附件條款及說明構(gòu)成了本合同不可分割的一部分,與本合同具有同等法律效力。承包方應(yīng)嚴(yán)格遵守附件中的規(guī)定,并在必要時與甲方協(xié)商更新。附件及其他補充說明一、附件列表:本合同包含以下附件,所有附件均為合同不可分割的一部分,具有同等法律效力:附件A:資質(zhì)證明文件清單附件B:食堂設(shè)施與設(shè)備清單附件C:食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)定附件D:食堂運營時間表附件E:菜品供應(yīng)與定價方案附件F:財務(wù)管理報告格式附件G:保險與風(fēng)險管理計劃附件H:員工管理政策附件I:合同期限與續(xù)約條件附件J:爭議解決機制附件K:保密協(xié)議附件L:知識產(chǎn)權(quán)聲明附件M:不可抗力條款附件N:合同簽訂信息二、違約行為及認定:違約行為包括但不限于:未按合同約定提供服務(wù)或產(chǎn)品違反合同中規(guī)定的保密義務(wù)未按時支付合同款項未遵守食品安全與衛(wèi)生管理規(guī)定違約行為的認定由合同雙方協(xié)商確定,或依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進行。三、法律名詞及解釋:合同:指本合同及其附件,包括任何補充協(xié)議。甲方:指合同中指定的學(xué)?;驒C構(gòu)。乙方:指承包食堂運營的餐飲服務(wù)提供商。不可抗力:指不能預(yù)見、不能避免且不能克服的客觀情況。保密信息:指合同一方在合作過程中獲知的另一方的商業(yè)秘密、技術(shù)秘密等。四、規(guī)定合同的爭議解決機制,包括協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等程序:爭議首先應(yīng)通過雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時,可提交至雙方認可的第三方調(diào)解機構(gòu)進行調(diào)解。調(diào)解不成的情況下,雙方同意將爭議提交至甲方所在地的仲裁委員會進行仲裁。仲裁不成或雙方另有約定時,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。五
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