采購與供應(yīng)管理實務(wù)項目一

采購與供應(yīng)管理實務(wù)采購與供應(yīng)管理項目課程項目一認識采購

不管在什么社會背景下，任何企業(yè)在不同市場上的經(jīng)營運作，其主要程序都離不開這3個環(huán)節(jié)：采購—生產(chǎn)—銷售，很顯然，采購是企業(yè)生產(chǎn)和人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾Ｕ?。因此，采購對企業(yè)來講，是非常重要的一個環(huán)節(jié)。導(dǎo)入語項目一認識采購學(xué)習(xí)目標(biāo)知識目標(biāo)熟悉采購活動的基本概念了解采購在企業(yè)中的作用和地位熟悉采購的基本作業(yè)程序掌握采購作業(yè)的基本原則和不同崗位的主要職責(zé)了解采購組織項目一認識采購學(xué)習(xí)目標(biāo)技能目標(biāo)能辨別采購與購買能敘述采購的一般作業(yè)程序能夠描述采購工作涉及的崗位及主要工作職責(zé)項目一認識采購任務(wù)采購部門的調(diào)研分析任務(wù)引入相關(guān)知識實訓(xùn)練習(xí)任務(wù)采購部門的調(diào)研分析任務(wù)引入任務(wù)要求

通過查閱資料（教材、期刊、網(wǎng)絡(luò)等）、調(diào)研等形式，完成一份采購活動的調(diào)研報告。任務(wù)采購部門的調(diào)研分析任務(wù)引入任務(wù)分析

了解采購的基本業(yè)務(wù)和運作流程，認識業(yè)務(wù)實施必備的設(shè)施設(shè)備、信息系統(tǒng)、信息技術(shù)和管理方法，對企業(yè)采購部門設(shè)置、采購崗位及工作職責(zé)、工作性質(zhì)及職業(yè)發(fā)展規(guī)律等有初步印象任務(wù)采購部門的調(diào)研分析任務(wù)引入實施步驟

（1）準(zhǔn)備工作：學(xué)生進行分組，對安全注意事項、參觀要求和報告撰寫要求進行講解。 （2）推薦部分合作企業(yè)，或?qū)W生自行確定調(diào)研企業(yè)。 （3）任務(wù)實施：收集要查閱的資料，聯(lián)系企業(yè)采購部門進行訪談?wù){(diào)研，分工協(xié)作。 （4）編寫報告。任務(wù)采購部門的調(diào)研分析任務(wù)引入結(jié)果展示和評價

評價學(xué)生實施過程及調(diào)研報告質(zhì)量，激勵學(xué)生積極認真地實施項目。展示典型報告，表彰和推廣表現(xiàn)優(yōu)秀的事跡和亮點，幫助及改進不足之處。任務(wù)采購部門的調(diào)研分析相關(guān)知識采購概述1．采購的概念2．采購管理3．采購管理作業(yè)流程與工作內(nèi)容4．采購作業(yè)的基本原則任務(wù)采購部門的調(diào)研分析相關(guān)知識采購作業(yè)的作用

1．采購可保證企業(yè)所需物料與服務(wù)的正常供應(yīng)2．采購是企業(yè)供應(yīng)鏈管理過程中的主導(dǎo)力量3．采購是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證4．采購部門不是成本中心，而是企業(yè)真正的利潤中心之一。5．采購管理在供應(yīng)鏈中作用巨大

任務(wù)采購部門的調(diào)研分析相關(guān)知識采購組織及工作崗位

1．企業(yè)采購組織設(shè)計的影響因素2．采購組織的形式3．采購的工作崗位及主要職責(zé)4．采購人員的素質(zhì)和能力要求任務(wù)采購部門的調(diào)研分析相關(guān)知識閱讀案例（P·15·）

任務(wù)采購部門的調(diào)研分析實訓(xùn)練習(xí)

見采購與供應(yīng)管理實務(wù)教材第16