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文檔簡(jiǎn)介

倉(cāng)庫(kù)管理安全手冊(cè)

01

一、倉(cāng)庫(kù)管理人員主要職責(zé)是什么?

做好商品的入庫(kù)及出庫(kù)工作,確保商品存儲(chǔ)過(guò)程的安全,

并配合企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售情況做好庫(kù)存控制及倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃。

二、倉(cāng)庫(kù)管理工作的任務(wù)有哪些?

1、充分利用倉(cāng)庫(kù)條件,做好商品的儲(chǔ)存工蚱;

2、定期對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),使倉(cāng)庫(kù)的帳、物、卡相

符;

3、與生產(chǎn)及采購(gòu)部門(mén)緊密配合,將商品庫(kù)存成本降至最

低°

三、保管知識(shí)的應(yīng)知應(yīng)會(huì)包括哪些

(一)商品質(zhì)量變化形式

1、物理變化;2、化學(xué)變化;3、生理變化;4、某些生物

引起變化

(二)商品質(zhì)量變化因素

1、內(nèi)在因素;2、外在因素

四、倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)具備哪些檢驗(yàn)知識(shí)?

(一)了解測(cè)量工具知識(shí)

1、衡器設(shè)備;案秤、臺(tái)秤、汽車(chē)衡

2、衡器設(shè)備的保養(yǎng)量具設(shè)備

(1)普通量具:①鋼卷尺②直尺③皮尺

(2)精密量具;①游標(biāo)卡尺②千分尺

(二)了解質(zhì)量檢驗(yàn)知識(shí)

1、檢驗(yàn)內(nèi)容:外觀(guān)質(zhì)量檢驗(yàn)、內(nèi)在質(zhì)量檢臉

2、檢驗(yàn)方式:免槍、全檢、抽檢

五、倉(cāng)庫(kù)的分類(lèi)?

(一)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)在商品流通中所擔(dān)負(fù)職能

1、采購(gòu)類(lèi);2、批發(fā)類(lèi);3、零售;4、轉(zhuǎn)運(yùn);5、加工;

6、物流配送

(二)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)在產(chǎn)品生產(chǎn)中所處的領(lǐng)域

1、物料;2、成品;3、物流中轉(zhuǎn);4、臨售商;5、國(guó)家

儲(chǔ)備

(三)按隸屬關(guān)系

1、工業(yè)企業(yè)附屬倉(cāng)庫(kù);2、儲(chǔ)運(yùn)公司所屬;3、物資供銷(xiāo)

機(jī)構(gòu)所屬

(四)按倉(cāng)儲(chǔ)條件

1、庫(kù)房;2、貨棚;3、貨場(chǎng)

(五)按倉(cāng)儲(chǔ)貨物種類(lèi)

1、綜合性倉(cāng)庫(kù);2、專(zhuān)業(yè)性倉(cāng)庫(kù);3、特種倉(cāng)庫(kù)

(六)按作業(yè)方式

1、人力;2、半機(jī)械化;3、機(jī)械化;4、半自動(dòng)化;5、

自動(dòng)化

02

六、商品編號(hào)方法和注意事項(xiàng)?

(一)編號(hào)方法

1、層次編;2、平行;3、混合

(二)注意事項(xiàng)

1、編號(hào)要簡(jiǎn)明;2、編號(hào)要唯一;3、編號(hào)要分類(lèi);4、編

號(hào)要可擴(kuò)展;5、編號(hào)要穩(wěn)定

七、倉(cāng)庫(kù)管理制度,進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)、退庫(kù)、呆廢料/半成品/

成品

(一)入庫(kù)

1、商品接貨規(guī)范;

2、商品驗(yàn)收及異常情況處理辦法;

3、各類(lèi)商品入庫(kù)方法;

4、各類(lèi)入庫(kù)報(bào)表法

(二)出庫(kù)

1、出庫(kù)手續(xù)審核;

2、成品出庫(kù)操作規(guī)范;

3、倉(cāng)庫(kù)物品領(lǐng)用規(guī)定

(三)呆廢料

1、呆廢料界定;

2、處理呆廢料的流程;

3、處理呆廢料的方法。

八、倉(cāng)管人員日常檢查內(nèi)容有哪些?

1、上班查門(mén)鎖有無(wú)異常、物品有無(wú)丟失

2、下班查是否鎖門(mén)、拉閘、斷電及是否存在其他不安全

隱患

3、經(jīng)常檢查庫(kù)內(nèi)溫度、濕度、保持通風(fēng)

4、檢查易燃、易爆物品或其他特殊物資是否單獨(dú)存儲(chǔ)、

妥善保管

九、驗(yàn)收質(zhì)量應(yīng)注意哪些?

1、檢驗(yàn)商品包裝

2、檢驗(yàn)外觀(guān)質(zhì)量

十、哪些產(chǎn)品應(yīng)該全檢?哪些產(chǎn)品可以抽檢,以什么比例

標(biāo)準(zhǔn)抽檢?

(一)全檢產(chǎn)品:

1、價(jià)值高但檢驗(yàn)費(fèi)不高的產(chǎn)品

2、某項(xiàng)產(chǎn)品的關(guān)鍵品質(zhì)特性核安全指標(biāo)

3、生產(chǎn)批量不大,品質(zhì)不穩(wěn)定且無(wú)嚴(yán)格措施保證質(zhì)量的

產(chǎn)品

4、精度要求比較高或?qū)ο碌拦ば蚣庸び绊懕容^大的產(chǎn)品

5、手工操作比較重大,品質(zhì)不穩(wěn)定的加工工序所生產(chǎn)的

產(chǎn)品

6、客戶(hù)退回的不合格產(chǎn)品。

(二)抽檢產(chǎn)品:

1、生產(chǎn)過(guò)程穩(wěn)定,生產(chǎn)批量大,品質(zhì)比較穩(wěn)定的產(chǎn)品

2、量多,低值且允許有不合格品混入的產(chǎn)品

3、需檢驗(yàn)產(chǎn)品較多,希望節(jié)約檢驗(yàn)費(fèi)用與瞼驗(yàn)時(shí)間的情

4、不易劃分單位的連續(xù)產(chǎn)品

5、即使有少數(shù)不合格的也不會(huì)造成重大損失的產(chǎn)品

6、希望檢驗(yàn)對(duì)供應(yīng)上改進(jìn)品質(zhì)起促進(jìn)作用,強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)風(fēng)

險(xiǎn)的產(chǎn)品

03

十一、商品質(zhì)量變化的形式?

1、物理變化(揮發(fā)溶化串味沉淀、變形、沾污等)

2、化學(xué)變化(金屬生銹、分解氧化老化)

3、生理變化(發(fā)芽、胚胎發(fā)育)

4、某些生物引起的變化(霉變、腐敗、蟲(chóng)炷,鼠)

十二、接貨方式有哪些?

1、鐵路專(zhuān)用線(xiàn)接貨

2、到車(chē)站碼頭接貨

3、到送貨單位提貨送貨到庫(kù)/自提貨的步驟;

開(kāi)始一做好接貨準(zhǔn)備一前往供貨單位f現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收f(shuō)辦理收

貨手續(xù)f裝卸一進(jìn)行質(zhì)量復(fù)驗(yàn)一辦理入庫(kù)手續(xù)一結(jié)

十三、建立商品檔案收集資料包括哪些?

1、商品入庫(kù)時(shí)的各種憑證和技術(shù)資料,如商品技術(shù)證

明、合格證裝箱單、發(fā)貨明細(xì)表等。

2、商品運(yùn)輸過(guò)程中的各種單據(jù)如運(yùn)輸單、貨運(yùn)記錄等。

3、商品驗(yàn)收入庫(kù)的入庫(kù)通知單、驗(yàn)收記錄、磅碼單,技

術(shù)技術(shù)檢驗(yàn)報(bào)告。

十四、對(duì)商品檔案進(jìn)行管理時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題?

1、對(duì)檔案統(tǒng)一編號(hào)

2、確定資料保管期

3、及時(shí)更新資料。

十五、廢料產(chǎn)生的原因、預(yù)防方法?

(一)產(chǎn)生原因

1、損壞料

2、邊角料

3、舊料

(二)預(yù)防方法

1、加強(qiáng)對(duì)庫(kù)房種商品的養(yǎng)護(hù)工作,防止物料蟲(chóng)蛀、霉

腐、銹蝕等現(xiàn)象的發(fā)生

2、提高對(duì)無(wú)聊的使用率,較少邊角料的產(chǎn)生

3、建立先進(jìn)先出的物料收發(fā)制度,并及時(shí)處理呆滯料,

從而避免堆積過(guò)久而成為陳腐報(bào)廢的物料

04

十六、倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃有哪些步驟?

1、在整個(gè)倉(cāng)庫(kù)范圍內(nèi)規(guī)劃處專(zhuān)門(mén)的存儲(chǔ)區(qū)域

2、根據(jù)倉(cāng)庫(kù)及儲(chǔ)存商品的特點(diǎn)將存儲(chǔ)區(qū)劃分成不同的貨

3、對(duì)貨位及商品進(jìn)行編號(hào)管理,以便對(duì)存儲(chǔ)商品進(jìn)行規(guī)

范化細(xì)致化的管理。

十七、布置倉(cāng)庫(kù)時(shí)要注意哪些問(wèn)題?

1、根據(jù)商品的儲(chǔ)備定額決定倉(cāng)位

2、根據(jù)商品的使用頻率確定倉(cāng)位

3、根據(jù)商品保管要求劃分倉(cāng)位

4、根據(jù)商品分類(lèi)目錄規(guī)劃倉(cāng)位。

十八、倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ)劃分區(qū)域,顏色標(biāo)出?

1、黃待檢

2、白待處理區(qū)

3、綠合格商品儲(chǔ)存區(qū)

4、紅不合格商品隔離區(qū)

十九、什么是ABC分類(lèi)法?如何分類(lèi)?

ABC分類(lèi)法是將庫(kù)存商品按品種和占用資金的多少劃分為

三個(gè)等級(jí),特別重要的庫(kù)存為A類(lèi),一般重要的庫(kù)存為B類(lèi)不

重要的庫(kù)存為C類(lèi),然后針對(duì)不同等級(jí)的商品進(jìn)行管理和控

制。

(一)分類(lèi):

1、推斷商品年使用量

2、確定每個(gè)商品價(jià)格

3、計(jì)算占用金額并排序

4、求累計(jì)金額及比例

5、制作ABC分析圖

6、分析并確定商品類(lèi)別

二十、ABC法庫(kù)存控制要點(diǎn)?

1、備購(gòu)時(shí)間

2、每日耗用量

3、安全存量

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二十一、ABC商品分類(lèi)比例?

A類(lèi):商品占存貨15凱金額占70%-80%

B類(lèi):商品占存貨30%,資金占15卜25%

C類(lèi);商品占存貨55%,資金占5%

二十二、提高倉(cāng)容使用效能的主要途徑有哪些?

1、合理規(guī)劃布局、擴(kuò)大倉(cāng)庫(kù)有效面積

2、向空間發(fā)展,做到重容結(jié)合

3、調(diào)整儲(chǔ)存條件,提高倉(cāng)容使用效能。

二十三、選擇貨架應(yīng)注意哪?

1、商品的物理特性

2、商品的儲(chǔ)存條件

3、倉(cāng)庫(kù)設(shè)施建設(shè)

4、倉(cāng)庫(kù)作業(yè)特點(diǎn)

二十四、倉(cāng)庫(kù)分區(qū)分類(lèi)儲(chǔ)存商品適應(yīng)遵循哪些原則?

1、按商品的種類(lèi)和性質(zhì)分類(lèi)儲(chǔ)存

2、按商品的危險(xiǎn)性質(zhì)分類(lèi)儲(chǔ)存

3、按商品的歸屬單位分類(lèi)儲(chǔ)存

4、按商品的運(yùn)輸方式儲(chǔ)存

5、按商品存儲(chǔ)作業(yè)特點(diǎn)分類(lèi)

二十五、倉(cāng)儲(chǔ)管理在現(xiàn)代物流配送中的作用?

1、調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費(fèi)

2、確保商品順利流通

3、降低商品運(yùn)輸成本

4、支持調(diào)高服務(wù)質(zhì)量。

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二十六、盤(pán)點(diǎn)的作用是什么?

通過(guò)盤(pán)點(diǎn)可以發(fā)現(xiàn)庫(kù)存商品數(shù)量上得溢余、短缺、規(guī)格互

串等問(wèn)題以便及時(shí)查找并分析原因,采取措施挽回或減少損失

二十七、盤(pán)點(diǎn)的方法、方式?

1、循環(huán)盤(pán)點(diǎn)

2、定期盤(pán)點(diǎn)

3、臨時(shí)盤(pán)點(diǎn)方式:

A、盤(pán)點(diǎn)單盤(pán)點(diǎn)

B、盤(pán)點(diǎn)簽盤(pán)點(diǎn)法

C、料件簽盤(pán)點(diǎn)法

D、分區(qū)輪盤(pán)法

E、分批分堆盤(pán)點(diǎn)法

F、最低存量盤(pán)

二十八、分析盤(pán)點(diǎn)差異原因的步驟?

開(kāi)始一檢查盤(pán)點(diǎn)記錄f檢查計(jì)量工具-->詢(xún)問(wèn)盤(pán)點(diǎn)人員一

復(fù)核庫(kù)存帳目一確定差錯(cuò)原因f結(jié)束

二十九、為什么要調(diào)節(jié)與控制倉(cāng)庫(kù)的溫濕度?

因?yàn)楫?dāng)倉(cāng)庫(kù)的溫度和濕度超過(guò)商品的保管要求時(shí),不僅會(huì)

使商品的質(zhì)量受到直接的損害,而且可能一起商品的變質(zhì)、蟲(chóng)

蛀、霉腐、生銹、老化等。因此,合理地調(diào)節(jié)與控制倉(cāng)庫(kù)的溫

濕度,是商品保養(yǎng)的首要問(wèn)題。

三十、如何調(diào)節(jié)和控制倉(cāng)庫(kù)的溫度?

(一)防熱措施

1、夜間開(kāi)窗降溫

2、用空調(diào)機(jī)降溫

3、屋頂搭涼棚降溫

4、屋頂噴水降溫

5、屋頂放隔熱材料降溫;

(二)防凍措施

1、附加保溫材料保溫

2、利用暖氣設(shè)備保溫

3、封閉倉(cāng)庫(kù)降溫。

07

三十一、商品防潮防霉的預(yù)防方法有哪些?

1、溫控法

2、濕控法

3、化學(xué)方法

4、除氧劑除氧法

5、低溫冷藏防霉腐

6、氣象防霉腐法。

三十二、倉(cāng)庫(kù)主要有哪些害蟲(chóng)?

黑皮蠹、竹長(zhǎng)蠹、煙草甲鋸谷盜、袋衣蛾、毛衣魚(yú)。

三十三、防治害蟲(chóng)的方法?

(一)物理防治法

1、機(jī)械;2、氣控;3、溫控;4、誘集;5、電離輻射

(二)化學(xué)防治

L驅(qū)避劑;2、熏蒸劑;3、殺蟲(chóng)劑

三十四、化學(xué)危險(xiǎn)品的分類(lèi)有哪些?

1、易爆炸類(lèi)商品(爆炸品、壓縮氣體與液化氣體、氧化

劑與有機(jī)過(guò)氧化物)

2、易燃燒類(lèi)商品(易燃液體、易燃固體、芻燃物體、雨

水易燃物品)

3、易傷害人體的商品(毒害性商品、腐蝕性商品、放射

性商品)。

三十五、儲(chǔ)存化學(xué)危險(xiǎn)品的注意事項(xiàng)?

1、爆炸品禁止與氧化物、酸類(lèi)、鹽類(lèi)以及易燃物、金屬

粉末等共同存放在起一個(gè)區(qū)域

2、壓縮氣體和液體宜專(zhuān)庫(kù)專(zhuān)存,并于庫(kù)中安裝避雷裝置

3、嚴(yán)禁將氧化劑、易燃液體、易燃固體、芻燃物體、遇

水易燃品、酸類(lèi)、有機(jī)物混放

4、毒害品嚴(yán)禁與食品、食用香精,氧化劑、酸類(lèi)共存共

儲(chǔ)

08

三十六、包裝儲(chǔ)運(yùn)、危險(xiǎn)品標(biāo)志尺寸?

通常四類(lèi)(70*50/50*50)

三十七、商品老化的原因?

1、商品老化的內(nèi)在原因

2、商品老化的外在原因。

三十八、對(duì)于商品老化防護(hù)應(yīng)采取哪些措施?

1、保證倉(cāng)庫(kù)清潔、干燥,避免商品收到陽(yáng)光直射,對(duì)于

貨場(chǎng)中堆放的高分子商品進(jìn)行苫蓋處理

2、根據(jù)商品的保管條件,合理控制庫(kù)房溫濕度

3、確俁商品包裝的完整,避免使商品直接暴露在空氣當(dāng)

中。

4、對(duì)高分子商品進(jìn)行分類(lèi)儲(chǔ)存,將其與油類(lèi)、有腐蝕

性、易潮解、有氧化性,含水量大的商品分開(kāi)保存。

5、制定并嚴(yán)格執(zhí)行庫(kù)存商品定期檢查制度,發(fā)現(xiàn)商品有

開(kāi)始老化的現(xiàn)象時(shí),要及時(shí)采取措施進(jìn)行處理

6、貫徹先進(jìn)先出,易壞先出的原因,盡量縮短高分子商

品的儲(chǔ)存時(shí)間。

三十九、商品包裝作用?

1、保護(hù)作用

2、方便運(yùn)輸

3、便利儲(chǔ)存

四十、影響包裝的因素?

1、裝卸

2、保管

3、運(yùn)輸

09

四十一、常見(jiàn)的包裝容器有哪些?

袋/盒/箱/瓶/罐

四十二、商品保管卡包括內(nèi)容有哪些?

1、表示貨物的狀態(tài),如待處理、不合格、合格等

2、表明貨物的名稱(chēng)、規(guī)格、供應(yīng)商和批次

3、商品的出庫(kù)與庫(kù)存動(dòng)態(tài)等信息

四十三、倉(cāng)庫(kù)安全知識(shí)有哪些?

(一)保衛(wèi)知識(shí)

1、法律法規(guī)知識(shí);2、安全生產(chǎn)及操作知識(shí);3、勞動(dòng)保

護(hù)知識(shí)

(二)消防知識(shí)

1、建設(shè)部發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》

(GB50016-2006)有關(guān)倉(cāng)儲(chǔ)物資危險(xiǎn)性質(zhì)、倉(cāng)庫(kù)耐火等級(jí)、層

次、安全疏散等知識(shí)

2、公安部《倉(cāng)庫(kù)放火安全管理規(guī)則》中有關(guān)倉(cāng)庫(kù)消防組

織建設(shè)、倉(cāng)庫(kù)電器設(shè)備管理、消防器材管理等方面知識(shí)

3、庫(kù)房商品的物理、化學(xué)特點(diǎn)及特殊的防火、滅火要求

的知識(shí)

4、各種防消防設(shè)施器材的使用及使用范圍。

四十四、倉(cāng)儲(chǔ)預(yù)防工作包括?

防火、放盜、防潮、防銹、防腐、防霉、防鼠、防蟲(chóng)、防

塵、防爆防漏電。

四十五、如何做好勞動(dòng)保護(hù)?

1、為作業(yè)人員提供勞動(dòng)保護(hù)用品

2、改善工作條件

3、建立健全勞動(dòng)保護(hù)制度。

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四十六、倉(cāng)庫(kù)警衛(wèi)工作包括哪些方面內(nèi)容?

1、守衛(wèi)倉(cāng)庫(kù)大門(mén),掌握出入庫(kù)人員的情況,并對(duì)出入人

員進(jìn)行登記。

2、阻止非倉(cāng)庫(kù)人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)、嚴(yán)禁火種、易燃、易爆等

危險(xiǎn)品帶進(jìn)倉(cāng)庫(kù)

3、核對(duì)出庫(kù)憑證,檢查出庫(kù)商品預(yù)出庫(kù)憑證是否相符,

并做好相應(yīng)記錄

4、日夜輪守倉(cāng)庫(kù),防范非法分子的破壞活動(dòng),確保倉(cāng)庫(kù)

的安全。

四十七、如何做好倉(cāng)庫(kù)防災(zāi)工作?

1、對(duì)倉(cāng)庫(kù)的設(shè)施、人員及儲(chǔ)存商品的安全負(fù)責(zé)任,消除

各種不安全的隱患,確保倉(cāng)庫(kù)安全

2、負(fù)責(zé)在本倉(cāng)庫(kù)開(kāi)展安全生產(chǎn)教育,提高倉(cāng)庫(kù)作業(yè)人員

的安全意識(shí)

3、全面落實(shí)防臺(tái)風(fēng)、防汛、防暑降溫、防寒防凍等工

作,以保障倉(cāng)庫(kù)及儲(chǔ)存物資的安全

4、配合消防部門(mén)進(jìn)行消防訓(xùn)練和消防安全競(jìng)賽

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