《國際貿(mào)易實務》課程標準

《國際貿(mào)易實務》課程標準課程編碼：0501047課程類別：專業(yè)核心課適用專業(yè)：國際商務專業(yè)授課單位：管理學院學分：3分學時：56學時編寫執(zhí)筆人及編寫日期：鄧志新，2020年2月20日審定負責人及審定日期：1．課程定位和課程設計1.1課程性質與作用課程性質:《國際貿(mào)易實務》是一門主要研究國際商品交換過程的學科，也是一門具有涉外活動特點、實踐性很強的綜合性應用科學，國際經(jīng)貿(mào)類專業(yè)都把本課程作為一門必修的專業(yè)核心課程，也是外經(jīng)貿(mào)從業(yè)人員進修提高所必需的課程，是外貿(mào)業(yè)務、外貿(mào)跟單員、外銷員、國際貨運代理員、國際商務單證員等全國職業(yè)資格考試的必考課程。課程作用：通過本課程的學習，學生可以掌握國際貿(mào)易實務的基礎知識，熟練掌握國際貿(mào)易的單據(jù)和流程、國際貿(mào)易合同的內(nèi)容以及相關的國際貿(mào)易法律慣例等，同時可以培養(yǎng)學生與外貿(mào)相關的職業(yè)能力，為學生以后的工作和職業(yè)資格考試奠定基礎。課程內(nèi)容、職業(yè)技能和相關職業(yè)崗位的對應關系如下圖所示：課程內(nèi)容

職業(yè)技能

職業(yè)崗位國際貿(mào)易基礎知識進出口成本核算能力國際貿(mào)易業(yè)務員國際貿(mào)易合同條款國際商務談判能力、合同簽訂能力外銷員進出口貿(mào)易流程信用證申請與審核能力、國際貨運與保險辦理能力、報關報檢能力國際貨運代理員、報關員、報檢員國際貿(mào)易單據(jù)制作單據(jù)制作能力國際商務單證員、跟單員相關的國際貿(mào)易慣例和法律解決商務糾紛的能力國際商務師與其他課程關系：《國際貿(mào)易實務》課程是國際商務專業(yè)、報關與國際貨運專業(yè)、物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，也是專業(yè)基礎課程，只有通過對《國際貿(mào)易實務》課程學習后，才能開展對后續(xù)專業(yè)課程《國際商務單證》、《國際貨運代理》、《報關實務》、《外貿(mào)函電》等課程的學習。1.2課程設計理念《國際貿(mào)易實務》課程的教學設計是借鑒國外先進的課程開發(fā)理念——基于工作過程的課程體系開發(fā)和基于國際貿(mào)易崗位職業(yè)能力的課程設計方法。具體內(nèi)容如下：1.2.1“校企合作”，以職業(yè)崗位分析制定教學目標與行業(yè)和企業(yè)進行“校企合作，根據(jù)職業(yè)崗位（群）典型工作任務和能力分析，確定典型工作任務，準確分解技能人才的知識、能力、素質要求，共同制定基于工作過程的《國際貿(mào)易實務》課程的教學目標。1.2.2“項目驅動”，以工作過程構建教學內(nèi)容以國際貿(mào)易業(yè)務的“工作過程”構建學習領域，將學習領域具體化為教學情境，使與職業(yè)緊密相關的職業(yè)工作任務在教學過程中具體反映?；凇绊椖繉?、任務驅動”，構建具體的教學內(nèi)容。1.2.3“理實一體”，以工作任務體現(xiàn)“教、學、做”一體將理論知識學習嵌入到工作任務完成過程之中，按照工作過程的需要來選擇知識，以工作任務為載體整合理論知識和實踐知識，使學生在完成工作任務的同時，了解并掌握與整個的工作過程有關的所有知識。按照工作的關聯(lián)性劃分學習單元，注重學習情境中的實踐技能培養(yǎng)；開發(fā)學生參與活動的能力；引導學生自主學習，實現(xiàn)“教學做合一”。1.2.4“交互評價”，以多維方式實現(xiàn)教學評價體系構建由學生團隊、任課教師和專家組三級考核機制，借鑒企業(yè)績效考核方法，對學生個人和團隊整個工作過程、學習過程、學習效果和工作業(yè)績進行全方位考核，力求達到對學生課程評價公開、公正、綜合和客觀的考核目標。通過上述課程設計理念，以實現(xiàn)課程內(nèi)容體系源于工作崗位，使課程的內(nèi)容體系職業(yè)化，學習內(nèi)容任務化，理論實踐一體化；教學模式體現(xiàn)學生主體和工作過程系統(tǒng)化，教學做一體化，學習場所復合化（專業(yè)教室，仿真實訓室，實訓中心，企業(yè)現(xiàn)場），評價方法多維化，有效引導學生學習，組織管理方式多層次項目式，保障實施效果和專業(yè)、課程目標的達成，充分體現(xiàn)課程的職業(yè)性、實踐性和開放性，從而實現(xiàn)工學結合。1.3課程設計思路《國際貿(mào)易實務》課程的設計思路是：按照“市場調(diào)研職業(yè)崗位群工作任務分析——企業(yè)專家提出職業(yè)能力要求——專業(yè)指導委員會將課程內(nèi)容按照職業(yè)能力進行任務設計——教師對學生進行職業(yè)能力培養(yǎng)”這個流程進行的，落實了以市場需求為邏輯起點，以職業(yè)崗位（群）分析為依據(jù)，以職業(yè)能力為本位，由教師、企業(yè)專家和專業(yè)指導委員會共同完成課程體系和教學內(nèi)容的建構。校企合作共建課程，基于工作崗位開發(fā)典型工作任務。根據(jù)工作任務，設計課程體系；根據(jù)職業(yè)能力要求，設計組織課程內(nèi)容；根據(jù)工作過程，設計教學方法和手段；根據(jù)行業(yè)和企業(yè)標準確定考核方法和評價教學效果。企業(yè)參與課程建設，共同探討課程定位、教學內(nèi)容設置，提供教學課外實踐場所，進行教材建設。對外貿(mào)企業(yè)調(diào)研對外貿(mào)企業(yè)調(diào)研職業(yè)崗位群分析工作過程分析人才培養(yǎng)目標確定典型工作任務職業(yè)能力要求課程設計教學評價與改進教學手段設計教學模式設計教學方法設計課程內(nèi)容設計外銷員單證員跟單員《國際貿(mào)易實務》課程設計思路《國際貿(mào)易實務》課程的設計思路是以外貿(mào)工作任務為主線，對專業(yè)核心課程進行教學內(nèi)容的改革和重組，在教學組織形式上，以學生為中心、行業(yè)兼職教師為主導進行實訓指導，融“教、學、做”為一體；在教學內(nèi)容上，實現(xiàn)學生校內(nèi)學習與實際工作的一致性；在考核方式上，要求校內(nèi)成績考核與企業(yè)實踐考核相結合以及過程考核與結構考核相結合；在教學場所上，探索課堂與校內(nèi)外實習實訓場所的一體化。同時注重綜合運用知識技能來完成工作任務，不僅形成了上述理論與實踐融合的以職業(yè)崗位作業(yè)流程為導向的模塊化課程結構，形成以職業(yè)能力為核心的課程，以真實的作品、任務、項目驅動的課程特色。以培養(yǎng)學生外貿(mào)職業(yè)能力為核心，在教學中按照職業(yè)崗位和職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，以外貿(mào)崗位操作流程為導向構建的模塊化課程如下：（1）出口業(yè)務模塊，包括審核與修改信用證、備貨單證、貨運單證、保險單證、報關單證、結匯單證六個子模塊。（2）進口業(yè)務模塊，包括信用證開證申請、報關單證、單證審核三個子模塊。在上述模塊化課程的實施過程中，不管是課堂教學還是集中實訓，教師均以真實的任務或項目來驅動，讓學生在任務的完成中掌握相關的理論知識與專業(yè)技能，并形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。2．課程目標《國際貿(mào)易實務》課程的培養(yǎng)目標是：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展的，具有職業(yè)理想、具備職業(yè)技能，通曉國際貿(mào)易職業(yè)規(guī)范，遵守職業(yè)道德，能夠掌握國際貿(mào)易基本理論和方法，熟悉相關法律法規(guī)及國際慣例，具有較強信息技術應用能力和國際貿(mào)易業(yè)務能力，具有良好的職業(yè)素質，能勝任現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)貿(mào)易相關崗位的高素質技能型人才，通過《國際貿(mào)易實務》課程的學習，學生可以考取外貿(mào)業(yè)務員、外貿(mào)跟單員、國際商務單證員的職業(yè)資格證書。在《國際貿(mào)易實務》課程體系中，我們始終貫穿基于能力本位的教育觀重視職業(yè)能力的培養(yǎng)。在課程教學中遵循“以就業(yè)為導向、以技術應用能力為主線”的思想，通過對整個教學環(huán)節(jié)的組織安排，強化學生對專業(yè)能力（掌握技能和知識）——方法能力（學會學習和工作）——社會能力（學會共處和做人）的掌握，培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)、可持續(xù)發(fā)展能力、溝通能力、創(chuàng)新實踐能力和團隊合作精神。2.1知識目標：要求學生熟練掌握各個業(yè)務環(huán)節(jié)應具備的基本知識；掌握出口和進口交易的程序和方法；深入了解有關的國際貿(mào)易慣例及法律知識；了解其它貿(mào)易方式。2.2能力目標：要求學生對交易磋商及合同簽訂有一個感性認識，并初步具備進行出口與進口交易的實際能力。具體要求是：熟悉國際貿(mào)易慣例、法律、法規(guī)；具有國際貿(mào)易進口與出口的一般認識能力；具有貿(mào)易談判及合同簽訂能力、具有價格核算、運費、保險費及傭金的計算能力；具有根據(jù)合同繕制發(fā)票、箱單、匯票等相關單證具體操作能力；并能取得單證員、外銷員、報關員、貨運代理等相關的資格證書。2.3素質目標：具有從事對外貿(mào)易專業(yè)所必需的貿(mào)易理論及實務操作應用的素質，能熟練地運用計算機從事國際貿(mào)易活動中所涉及業(yè)務活動的素質；具有繼續(xù)學習、獨立獲取新知識素質；具備分析和解決國際貿(mào)易實際問題的基本能力素質。3．課程內(nèi)容與要求3.1典型工作任務描述或學習領域描述項目一，交易磋商與書面合同。掌握開發(fā)客戶的技能和交易磋商的技能，熟練掌握書面合同的簽訂。項目二，合同條款的擬定。掌握國際貿(mào)易合同條款的擬定，包括品名、品質、數(shù)量、包裝條款、價格條款、裝運條款、保險條款、支付條款、爭議條款。項目三，進出口合同的履行。掌握出口合同履行和進出口合同履行。3.2學時情境（或項目）設計學習情境1：交易磋商與書面合同參考學時：8學時教學要求：掌握利用網(wǎng)絡開發(fā)客戶的主要方法，熟悉外貿(mào)函電及電子郵件的寫作要求，了解外貿(mào)企業(yè)參加展會的意義及主要工作；明確交易磋商的內(nèi)容和程序，熟悉《公約》中對發(fā)盤和接受的相關規(guī)定；明確書面合同的意義、形式與內(nèi)容，掌握書面合同主要條款；子項目教學內(nèi)容教學方法任務一開發(fā)客戶利用網(wǎng)絡開發(fā)客戶；利用展會尋找商機；業(yè)務實例-產(chǎn)品發(fā)布及開發(fā)函；理論講授、案例分析、實踐操作任務二交易磋商交易磋商的形式與內(nèi)容；交易磋商的程序；業(yè)務實例；理論講授、案例分析、實踐操作任務三書面合同的簽訂書面合同的簽訂；合同的主要條款；業(yè)務實例；理論講授、案例分析、實踐操作學習情境2：合同條款的擬定參考學時：36學時教學要求：掌握品質、數(shù)量、包裝的基本知識，明確合同條款應包含的內(nèi)容；熟悉《2010年通則》，掌握6個常用貿(mào)易術語的使用要求，掌握出口價格核算的方法，明確裝運條款應包含的內(nèi)容；了解各種運輸方式，掌握海洋貨物運輸?shù)念愋吞攸c、海運提單的作用、種類及運費構成，明確裝運條款應包含的內(nèi)容；了解保險的基本知識，掌握我國海洋貨物運輸保險的承保范圍、險別及保險責任等相關規(guī)定，明確保險條款應包含的內(nèi)容；熟悉常用的支付工具與支付方式，掌握主要支付工具的使用方法，熟悉各種支付方式的性質、種類和業(yè)務流程，明確支付條款應包含的內(nèi)容。掌握商品檢驗的作用與類型，了解有關的檢驗證書與檢驗機構，熟悉不可抗力事件的認定及處理方法，熟悉仲裁的作用與程序，明確合同條款應包含的內(nèi)容。子項目教學內(nèi)容教學方法任務一品質、數(shù)量與包裝條款的擬定品質條款；數(shù)量條款；包裝條款；理論講授、案例分析、實踐操作任務二價格條款的擬定貿(mào)易術語及慣例；INCOTERMS2010貿(mào)易術語；價格核算及價格條款的擬定；理論講授、案例分析、實踐操作任務三裝運條款的擬定海洋貨物運輸；航空、鐵路、集裝箱與國際多式聯(lián)運；裝運條款的擬定；理論講授、案例分析、實踐操作任務四保險條款的擬定海洋運輸貨物的承保范圍；我國海洋運輸貨物保險條款；我國其他運輸貨物保險及協(xié)會貨物條款；合同中的保險條款；理論講授、案例分析、實踐操作任務五支付條款的擬定國際貿(mào)易支付工具；國際貿(mào)易支付方式-匯付與托收；國際貿(mào)易支付方式-信用證理論講授、案例分析、實踐操作任務六爭議條款的擬定檢驗、異議與索賠條款；不可抗力與仲裁條款；裝運條款的協(xié)定；理論講授、案例分析、實踐操作學習情境3：進出口合同的履行參考學時：12學時教學要求：掌握出口合同履行的基本程序，熟悉“證、貨、船、款”各環(huán)節(jié)的相關要求，了解各種相關單證；掌握進口合同履行的基本程序，熟悉“證、船、款、貨”各環(huán)節(jié)的相關要求，了解各種相關單證；子項目教學內(nèi)容教學方法任務一出口合同的履行落實信用證；備貨報檢；訂艙、報關與保險；制單結匯；理論講授、案例分析、實踐操作任務二進口合同的履行開立信用證；訂艙與保險；審單付款；報關提貨；理論講授、案例分析、實踐操作4．課程實施4.1教學條件4.1.1軟硬件條件本課程需要在具有良好內(nèi)外網(wǎng)絡環(huán)境的機房實訓室組織教學。⑴硬件環(huán)境要求：高性能學生臺式電腦；部門級機架式服務器；1000M校內(nèi)網(wǎng)絡環(huán)境；100M學校出口訪問帶寬；并保證內(nèi)外部網(wǎng)絡、服務器和客戶機間的網(wǎng)絡正常連接，數(shù)據(jù)訪問暢通；多媒體教學環(huán)境。⑵軟件環(huán)境要求：安裝南京世格Simtrade國際貿(mào)易流程模擬實踐環(huán)境；多媒體教學軟件；客戶端具有良好的軟件環(huán)境（WindowsXP/Office2007/IE8.0以上版本系統(tǒng)）；網(wǎng)絡課程及課程教學資源網(wǎng)站等。⑶教學資源要求：自編出版的教材；實操指導書和任務書等。4.1.2師資條件課程專任教師應具備高校教師資格，具備雙師資格。具備高級國際貿(mào)易業(yè)務員、國際商務單證員、報關員等資格證書。講授過專業(yè)相關課程，知識結構合理，實踐經(jīng)驗豐富，綜合素質強，具有較強的融會貫通的實踐教學應用能力和課程開發(fā)能力。課程團隊要求具有良好的專業(yè)結構和學緣結構，相互補充，相輔相成。既要有商務管理類知識結構，也要有信息技術知識結構，同時也要有精通職業(yè)教育和課程課改理念的人員；校內(nèi)專任教師和校外企業(yè)（或行業(yè)）兼職教師相結合。4.2教學方法教學過程中將綜合運用理論講授法、案例教學法、項目教學法、任務驅動法、角色扮演法、實訓作業(yè)法等課程教學方法，以項目教學為線索，構建學習情境引領教學各個環(huán)節(jié)。具體教學方法建議詳見“3．課程內(nèi)容與要求”。4.3教材《國際貿(mào)易實務》課程選用目前國內(nèi)高職高專類最優(yōu)秀的實踐性內(nèi)容強的教材。積極開展教學標準、課程體系、教學內(nèi)容、實訓實習項目、教學指導、學習評價等教學資源的建設及數(shù)字化工作。目前我們使用及規(guī)劃中的教材主要有：4.3.1常規(guī)教學部分使用的教材：《國際貿(mào)易實務》《國際貿(mào)易實務》（第三版），鄧志新主編，人民郵電出版社，2020年7月第3版，書號：ISBN978-7-115-53484-2。教材簡介：本書的特點：第一，鮮明的職業(yè)特色。第二，真實的業(yè)務背景。第三，校企合作開發(fā)的教材。本書以“工作過程為導向”的課程設計和“項目導向、任務驅動”的教學模式，表現(xiàn)出了鮮明的職業(yè)特色，符合高職教育課程改革的方向。4.3.2國際貿(mào)易實務實訓使用的教材：《國際貿(mào)易實務模擬操作教程》《國際貿(mào)易實務模擬操作教程》，夏合群主編，對外經(jīng)濟貿(mào)易大學出版社，2012年11月第2版，書號：ISBN978-7-81134-201-7。教材簡介：本教材將《國際貿(mào)易實務》的基本知識與《國際貿(mào)易實務模擬操作軟件Simtrade》的操作程序整合在一起，指導國際貿(mào)易實務模擬操作。本書針對國際貿(mào)易教學中理論與實踐難以同步練習的弱項，在教程中增編了模擬操作的內(nèi)容，搭建了一個很好的立體教學平臺，使學生熟悉與掌握外貿(mào)實務整套流程的具體操作程序，增強感性認識，鞏固與深化所學理論，從而提高分析問題及解決問題的綜合能力。本書結構新穎、實用性強，側重應用理論和應用技術，強調(diào)實務模擬操作和實務應用案例分析，著重訓練學生的國際貿(mào)易實務模擬操作技能，強調(diào)“用手思考”的理念。4.3.3習題訓練--《國際貿(mào)易實務教程》案例與習題集北京高等教育精品教材：《國際貿(mào)易實務教程》案例與習題集（第三版），安徽主編，北京大學出版社，2010年9月第3版，書號：ISBN978-7-301-16722-9。教材簡介：國際貿(mào)易實務的學習，案例和習題是必不可少的。本教材與《國際貿(mào)易實務教程》配套，方便教師安排學生在課堂講授后有針對性地復習、消化所學的知識，本書以《國際貿(mào)易實務教程》為基礎，有一訂幅度的擴展，以利于學生增長相關的知識和參加相關的考試。4.3.4工學結合自編特色教材--《國際貿(mào)易實務》已經(jīng)建設完成

本教材在秉承國際貿(mào)易實務成熟課程和知識的同時，在體系上作了一定的調(diào)整，力求遵循新時期高職教育的特點，通過“基于工作過程的任務導向型”知識體系來完成學習內(nèi)容的傳授和技能訓練。本書的特點是：第一，強調(diào)分析問題和解決問題的能力。第二，內(nèi)容有一定的前沿性。第三，結構與傳統(tǒng)教材有稍許差異。4.4教學組織課程教學內(nèi)容組織由淺到深、循序漸進，逐步引導學生穩(wěn)步提升專業(yè)知識和技能，建立專業(yè)的興趣和自信心。每一教學單元都要為學生設立明確的學習目標和教學要求，明確單元過程性考核要點，培養(yǎng)學生的參與興趣和團隊合作精神，為后續(xù)課程的學習打下良好的基礎。加強課后學習指導和支持。老師以網(wǎng)絡課程、課程網(wǎng)站、實訓模擬系統(tǒng)、網(wǎng)絡云共享空間等形式提供完整的免費教學資源和條件；借助現(xiàn)代信息技術通信手段，為學生的自主學習提供在線支持，提高學生的學習效果。5．教學評價、考核要求5.1課程評價根據(jù)專業(yè)辦學理念和高職教學特點，通過項目考評、過程考評、知識考評等，逐步實現(xiàn)形成性評價和終結性評價相結合，對知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀等進行全面評價，做到開放性、職業(yè)性，提高學生職業(yè)化能力。平時成績占總分的20%（平時作業(yè)10%、考勤情況10%）；實操成績占總分的20%（此項將分散在每次實踐教學過程中）；期末理論考試成績占總分的60%。各項總成績超過60分者可以獲得相應學分。無故缺勤次數(shù)超過總課次三分之一者，不能獲得學分，并且沒有機會參與補考。5.2考核要求序號實踐項目分值1海運提單的繕制102保險單的繕制103匯票的繕制104信用證的主要內(nèi)容和條款105商檢證書的繕制106交易磋商各環(huán)