五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字_第1頁(yè)
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五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字合集酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務(wù)能力。下面學(xué)習(xí)啦的小編為大家整理了幾篇關(guān)于“酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得”的參考范文! 五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字合集篇一這幾天我們領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們進(jìn)行了培訓(xùn),讓我學(xué)到了很多的東西,一個(gè)酒店最重要的就是服務(wù),所以在今后的工作中我一定會(huì)提高我的服務(wù)意識(shí),讓我們酒店快速的發(fā)展起來(lái)。提升服務(wù)水平的核心在于提升服務(wù)人員的素質(zhì),服務(wù)語(yǔ)言則是服務(wù)人員素質(zhì)的最直接體現(xiàn)。語(yǔ)言是人們用來(lái)表達(dá)思想、交流感情的交際工具。服務(wù)不是演講也不是講課,服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)只要清楚、親切、準(zhǔn)確地表達(dá)出自己的意思即可,不宜多說(shuō)話(huà)。服務(wù)過(guò)程中不能只有鞠躬、點(diǎn)頭,沒(méi)有問(wèn)候,只有手勢(shì),沒(méi)有語(yǔ)言的配合。傳統(tǒng)服務(wù)是吆喝服務(wù),鳴堂叫菜、唱收唱付,現(xiàn)代服務(wù)則講究輕聲服務(wù),為客人保留一片寧?kù)o的天地,要求三輕(即說(shuō)話(huà)輕、走路輕、操作輕)。一些服務(wù)人員往往由于靦腆,或者普通話(huà)說(shuō)得不好,在服務(wù)過(guò)程中不能向客人提供清楚明了的服務(wù),造成了客人的不滿(mǎn)。特別是報(bào)菜名,經(jīng)常使顧客聽(tīng)得一頭霧水,不得不再問(wèn)。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。即使是因?yàn)榈胤斤L(fēng)味和風(fēng)格突出的餐廳,要采用方言服務(wù)才能顯現(xiàn)出個(gè)性,也不能妨礙正常的交流。因此這類(lèi)餐廳的服務(wù)員也應(yīng)該會(huì)說(shuō)普通話(huà),或者要求領(lǐng)班以上的管理人員會(huì)說(shuō)普通話(huà),以便于用雙語(yǔ)服務(wù),既能體現(xiàn)其個(gè)性,又能使交流做到曉暢明白。餐廳人員直接面對(duì)顧客服務(wù),每天接觸的客人很多,而且什么樣的客人都有。雖然他們?cè)诜?wù)時(shí)很小心,但有時(shí)仍難免一時(shí)疏忽,造成客人的傷害;或者服務(wù)人員服務(wù)時(shí)所做的一切都符合規(guī)定,但仍然不能使客人滿(mǎn)意。這里餐廳服務(wù)人員應(yīng)以“顧客至上”為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為餐廳的服務(wù)人員,一定要了解各種顧客的類(lèi)型,才能隨機(jī)應(yīng)變,把握時(shí)機(jī),應(yīng)答自如,順應(yīng)其需要,提供最佳的服務(wù)。要做到以上的服務(wù),平時(shí)必須要注意修養(yǎng),不要隨便發(fā)脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態(tài)度和藹、親切待人、認(rèn)真負(fù)責(zé)、迅速合作、誠(chéng)實(shí)不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺(jué)進(jìn)入所接受的服務(wù)無(wú)可挑剔?,F(xiàn)將各項(xiàng)應(yīng)遵守的規(guī)定分述如下。1、服務(wù)員的儀態(tài)服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要服飾整齊、儀態(tài)端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必須常刮胡子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,并注意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊,并帶上規(guī)定的發(fā)罩;除了結(jié)婚戒指及手表外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規(guī)定的平底鞋及長(zhǎng)筒襪,給客人留下端莊及注意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。2、服務(wù)員的合作精神工作人員一定要做到認(rèn)真負(fù)責(zé),迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務(wù)員不但應(yīng)能愉快勝任自己的工作,而且也應(yīng)能發(fā)現(xiàn)及了解同事們的困難,并立刻知道在何處以何種方式來(lái)協(xié)助同事。這種積極參與、合作的精神有助于工作的順利進(jìn)行。3、服務(wù)員的誠(chéng)實(shí)與禮貌工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守餐廳的規(guī)定,不貪財(cái),不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí),才會(huì)贏得客人的好感。只要平時(shí)就注意培養(yǎng)從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng),生意才能更好,才能達(dá)到餐廳營(yíng)利的目的。禮貌、親切、助人為樂(lè)的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外,酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)一定要做到態(tài)度和藹,待人處事的態(tài)度須非常小心。如發(fā)生意外事件時(shí),應(yīng)記住一定要忍耐,以誠(chéng)懇的態(tài)度來(lái)解決任何爭(zhēng)端,一切以“顧客至上”為原則。這次的培訓(xùn)真是感悟良多,領(lǐng)導(dǎo)培訓(xùn)的每一字每一句都深深的映在我的腦海里,今后我一定不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的希望,好好的提高自己的素質(zhì),提高自己的服務(wù)質(zhì)量,讓酒店越來(lái)越好,越來(lái)越紅火。 五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字合集篇二由于商務(wù)禮儀在我們的工作、生活的文明禮儀中扮演了越來(lái)越重要的角色,公司組織了一次“商務(wù)禮儀”培訓(xùn)。通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí),我從老師那學(xué)到了很多關(guān)于商務(wù)禮儀的知識(shí)以及商務(wù)禮儀的重要性,不僅拓寬了知識(shí)面,而且許多東西在我的日常生活中已經(jīng)用到。我國(guó)是一個(gè)歷史悠久的文明古國(guó),也有著“禮儀之邦”的美稱(chēng),講“禮”重“儀”是中華民族世代相傳的優(yōu)秀傳統(tǒng),源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的禮儀文化是先人留給我們的一筆豐厚的遺產(chǎn)。在中國(guó)更加向世界開(kāi)放的今天,禮儀不僅體現(xiàn)出豐厚的歷史優(yōu)秀傳統(tǒng),更富有鮮明的時(shí)代。隨著人與人,國(guó)與國(guó)之間的交往日益頻繁,講究禮儀,禮尚往來(lái),對(duì)營(yíng)造和諧的人際關(guān)系,顯得尤為重要。隨著“文明禮儀”宣傳活動(dòng)日益深入,人們對(duì)禮儀知識(shí)的認(rèn)知也越來(lái)越多,對(duì)職業(yè)的需求也越來(lái)越強(qiáng)烈。而職業(yè)禮儀中重要的商務(wù)禮儀需求,也達(dá)到了空前的高漲。商務(wù)禮儀是人在商務(wù)交往中的藝術(shù),比如索取名片:索取名片一是要能取過(guò)來(lái),二是要給對(duì)方留下好印象。商務(wù)禮儀不僅體現(xiàn)著個(gè)人的素質(zhì),也折射出所在企業(yè)的企業(yè)文化水平和企業(yè)的管理境界。在商務(wù)場(chǎng)合當(dāng)中,禮節(jié)、禮貌都是人際關(guān)系的“潤(rùn)滑劑”能夠非常有效地減少人與人之間的摩擦,最大限度的避免人際沖突,使商務(wù)場(chǎng)合的人際交往成為一件非常愉快的事情。在滿(mǎn)足人們的社會(huì)交往需求的同時(shí),也滿(mǎn)足了人們被尊重的需求。良好商務(wù)禮節(jié)能營(yíng)造良好的商務(wù)交往氛圍,為企業(yè)的合作奠定良好的基礎(chǔ)。相反,可能會(huì)給企業(yè)造成不良的影響帶來(lái)巨大的損失。在學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀之后,我恍然大悟,原來(lái)平時(shí)的工作和生活中我們有很多地方都做的不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們都有太多的忽略,比如平時(shí)生活中的鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太小、面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好像都沒(méi)有多加注意。這次的商務(wù)禮儀培訓(xùn),讓我受益匪淺。從個(gè)人的角度看,一是有助于提高個(gè)人的自身修養(yǎng);二是有助于人美化自身、美化生活;三是有助于人們的社會(huì)交往,改善人們的人際關(guān)系;從企業(yè)的角度來(lái)說(shuō),可以美化企業(yè)形象,提高顧客滿(mǎn)意度和美譽(yù)度,最終達(dá)到提升企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的目的。以前,總是認(rèn)為自己服務(wù)的態(tài)度已經(jīng)很好了,素質(zhì)比一般人也不差,但是聽(tīng)完這次培訓(xùn)發(fā)現(xiàn)差距還很大。今后我要根據(jù)的勤奮學(xué)習(xí)、學(xué)以致用、有助于我今后的事業(yè)更一步的提升。 五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字合集篇三通過(guò)于海老師生動(dòng)、風(fēng)趣的酒店禮儀培訓(xùn)課,讓我回味無(wú)窮,他的有些話(huà)語(yǔ)時(shí)候回想在我的腦海中。以下是我關(guān)于對(duì)這節(jié)培訓(xùn)課的幾點(diǎn)心得體會(huì)。一、在酒店禮儀中首先是語(yǔ)言行為的規(guī)范語(yǔ)言是一門(mén)藝術(shù),嘴不僅僅是用來(lái)吃飯和喝水的,它是我們用語(yǔ)言溝通的工具。我們酒店禮儀中最基本的就是語(yǔ)言行為的規(guī)范。如:“您好、請(qǐng)進(jìn)、歡迎光臨”一些酒店常用語(yǔ)。當(dāng)你問(wèn)好的時(shí)候你的行為也在起一定作用,于老師在臺(tái)上也給我們做示范了,語(yǔ)言行為對(duì)酒店禮儀是多么重要呀!二、禮儀的基本原則1.尊重的原則;只有尊重自己才能尊重別人,尊重在我們酒店禮儀中是多么重要,當(dāng)客人感受到被酒店尊重,才會(huì)在這里消費(fèi)的舒心,才會(huì)經(jīng)常關(guān)顧你的酒店。2、自律的原則;員工自覺(jué)遵守酒店的規(guī)章制度,才能使酒店的發(fā)展越來(lái)越好,酒店業(yè)績(jī)好,員工的福利也好。3、寬容的原則;能夠諒解別人的過(guò)失,才能更好的與人溝通。4、適度的原則;交往對(duì)象的距離,與客人之間的溝通關(guān)系。三、酒店禮儀的要求1、三情服務(wù)是于老師培訓(xùn)的精華:a.用真情溫暖顧客的心;b.用熱情拉近顧客的心;c.用親情贏得顧客的心2、充滿(mǎn)愛(ài)心和責(zé)任心3、品德高尚4、吸取經(jīng)驗(yàn)5、靈活運(yùn)用這些要求都是我們?cè)谌粘9ぷ髦斜仨氉⒁獾?,通過(guò)老師的培訓(xùn)讓我對(duì)自己在酒店禮儀服務(wù)中有一個(gè)更深的認(rèn)知,在以后的工作中我要時(shí)刻按照上述幾點(diǎn)要求自己。四、最后老師給我們講了“改變方法與開(kāi)拓禮儀的新絲路”改變你能改變的,接受你不能接受的。思路打開(kāi)了。出路就好了,服務(wù)要點(diǎn)要明確,爭(zhēng)當(dāng)金牌服務(wù)員。這些都讓我受益匪淺,在酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天,作為收銀員的我們是不是更應(yīng)該多學(xué)習(xí)、多思考來(lái)處理我們面對(duì)各種工作問(wèn)題??傊ㄟ^(guò)于老師的培訓(xùn),讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對(duì)一些事情,讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。 五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字合集篇四隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步,文明程度的不斷提高,以及與人交往的日益頻繁,文明禮儀已成為現(xiàn)代社會(huì)中人們生活、商務(wù)等方面不可缺少的重要組成部分。因此,學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),運(yùn)用禮儀規(guī)范,對(duì)提高我們自身綜合素質(zhì)具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。前些日子,在倡導(dǎo)的“學(xué)禮儀、講文明、樹(shù)新風(fēng)”系列活動(dòng)中,本人通過(guò)聽(tīng)了金正昆教授的禮儀講座,并觀(guān)看了相關(guān)的禮儀錄象,覺(jué)得我們?cè)诙Y儀方面還存在許多不足,覺(jué)得組織的學(xué)禮儀活動(dòng)非常必要,非常及時(shí),對(duì)我深有感觸,受益非淺。文明禮儀是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,我國(guó)素有“禮儀之邦”的美譽(yù),自古以來(lái),中華兒女一直將文明禮儀放在相當(dāng)重要的位置。如今,隨著改革開(kāi)放和現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快,文明禮儀更顯得尤為重要,它內(nèi)容之多,范圍之廣,可謂包羅萬(wàn)象,無(wú)處不在。一個(gè)人的舉止、表情、談吐、對(duì)人待物等方方面面,都能展示一個(gè)人的素質(zhì)修養(yǎng),一個(gè)單位的整體形象。因此,在平時(shí)工作與生活中,著重注重四個(gè)方面提高:一是強(qiáng)化自律意識(shí),提高自身服務(wù)能力;二是端正思想態(tài)度,提高自身道德修養(yǎng);三是講究學(xué)習(xí)方法,提高自身禮儀水平;四是注重學(xué)以致用,提高工作效率。文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得文明禮儀培訓(xùn)學(xué)習(xí)心得在這次文明禮儀學(xué)習(xí)后,我們恍然大悟,原來(lái)在平時(shí)的工作中我們有很多地方都做得不到位,從小小的鞠躬禮到文明用語(yǔ),似乎我們都有太多的忽略,比如在平時(shí)工作中鞠躬禮不標(biāo)準(zhǔn)、文明用語(yǔ)聲音太孝面部無(wú)表情等常見(jiàn)問(wèn)題我們好象都沒(méi)有多加注意。通過(guò)這次文明禮儀學(xué)習(xí),使我們意識(shí)到原來(lái)平時(shí)忽略的這些小問(wèn)題其實(shí)帶給車(chē)方的負(fù)面影響是十分大的,試想當(dāng)車(chē)輛駛到我們收費(fèi)窗口,看見(jiàn)一個(gè)精神不振、吐詞不清、面無(wú)表情的收費(fèi)員時(shí)會(huì)是什么的感覺(jué),相信他們也不會(huì)有愉快的心情,甚至?xí)a(chǎn)生厭惡感。而我們公司的服務(wù)宗旨是什么呢?-“享受高速,感受真誠(chéng)”,可我們的服務(wù)態(tài)度卻帶給車(chē)方的是一種疲倦、無(wú)奈的感覺(jué),這不是違背了我們的服務(wù)宗旨嗎?如果我們自己是車(chē)方,誰(shuí)又愿意見(jiàn)到這樣一位收費(fèi)人員呢?所以,我覺(jué)得我們?cè)谄綍r(shí)的工作中應(yīng)真正地做到“注重細(xì)節(jié)、追求完美”,力求做好每一件事。當(dāng)然,這不僅是單單要求我們文明禮儀方面,還包括業(yè)務(wù)水平方面,我們應(yīng)在提供文明服務(wù)的前提下認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握各種文件,真正為車(chē)方營(yíng)造一種良好的收費(fèi)氛圍,讓他們真正地感受到我們的真誠(chéng)!當(dāng)然,我作為一名鄉(xiāng)鎮(zhèn)機(jī)關(guān)干部,一名公務(wù)員,在每時(shí)每刻,每事每處,每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該講禮儀、用禮儀,把所學(xué)禮儀用得恰到好處,“注重細(xì)節(jié),追求完美”,力求做好每件事。相信,如果我們每個(gè)人都能從我做起,從現(xiàn)在做起,樹(shù)好自身形象,樹(shù)好單位形象,那么,我們的生活將更加豐富多彩,我們的社會(huì)將更加溫馨和-諧。 五星酒店服務(wù)員培訓(xùn)心得體會(huì)例文700字合集篇五總之通過(guò)于老師的培訓(xùn),讓我對(duì)酒店禮儀有了更多的認(rèn)知,在以后的工作和生活中,我都更積極的面對(duì)一些事情,讓這個(gè)渺小的我在會(huì)館明天的發(fā)展中盡一點(diǎn)微薄之力。感謝會(huì)館領(lǐng)導(dǎo)安排這次培訓(xùn)課。從黃經(jīng)理主講中,我認(rèn)為最讓我把理論與實(shí)踐相結(jié)合的是-服務(wù)禮儀的四大原則和如何打動(dòng)顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的'角色'。一、微笑原則對(duì)于服務(wù)企業(yè)來(lái)說(shuō),'微笑'永遠(yuǎn)是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最'基礎(chǔ)'。記得有一次,有一位業(yè)主對(duì)我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺(tái)助理說(shuō)'你們的微笑和熱情,讓我們感受到被重視和愛(ài)戴'。聽(tīng)了這句話(huà),我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的'距離'拉得更近,那樣將是一副'和諧'的畫(huà)面。二、如何打動(dòng)顧客的方法1、解決問(wèn)題;當(dāng)業(yè)主要解決問(wèn)題時(shí),我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時(shí)間抓住問(wèn)題的關(guān)鍵,從'問(wèn)題'的主要矛盾出發(fā),從而得到解決問(wèn)題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時(shí)用電超負(fù)荷,那電閘就會(huì)自動(dòng)跳閘,那樣的話(huà)就要斷電??墒?,當(dāng)工程人員第一時(shí)間出現(xiàn)在業(yè)主家并讓其恢復(fù)用電時(shí),業(yè)主會(huì)露出滿(mǎn)意的笑容。所以說(shuō),能解決業(yè)主提出的問(wèn)題,才會(huì)使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的必要性。2、細(xì)節(jié)人性化;z小區(qū)是個(gè)自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員,我們要時(shí)刻體現(xiàn)細(xì)節(jié)人性化,要從平時(shí)的各部門(mén)見(jiàn)

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