2024藥食同源趨勢洞察-24正式版

2024年藥食同源趨勢洞察SPEAKER：魔鏡洞察DATE：2024年6月1CoContntsnts目錄01藥食同源市場概覽02藥食同源人群畫像03藥食同源熱門成分及賽道04藥食同源產(chǎn)品趨勢魔鏡洞察：2Part1藥食同源市場概覽食療滋補(bǔ)在消費(fèi)者中意愿強(qiáng)烈，營養(yǎng)健康食品市場漲勢迅猛?國民健康意識(shí)提升，追求健康生活是消費(fèi)者生活水平提升的表現(xiàn)，半數(shù)以上的養(yǎng)生人群愿意通過滋補(bǔ)食療進(jìn)行改善身體健康狀況。?對(duì)于食療滋補(bǔ)的消費(fèi)者來說，增強(qiáng)免疫（20%）、養(yǎng)脾胃（14.%）和補(bǔ)氣益血（13%）是驅(qū)動(dòng)其購買產(chǎn)品的三大主要因素。?在需求端的推動(dòng)下，截至到2022年，中國營養(yǎng)健康食品行業(yè)規(guī)模達(dá)到5885億元，預(yù)計(jì)行業(yè)規(guī)模在年將超過八千億元。2017-2027E年中國營養(yǎng)健康食品行業(yè)規(guī)模（億元）健康養(yǎng)生人群改善健康的方式2023年消費(fèi)者選擇食療滋補(bǔ)的主要?jiǎng)訖C(jī)購買保健品64%增強(qiáng)免疫20%8362運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生養(yǎng)脾胃14%購買滋補(bǔ)品57%補(bǔ)氣益血13%5885食療養(yǎng)生57%祛濕5058調(diào)整作息潤肺養(yǎng)肺3795購買保健用品/器材止咳化痰按摩理療降三高戒煙戒酒安神助眠心里咨詢養(yǎng)肝護(hù)肝2017201820192020202120222027E沒有用任何手段補(bǔ)腎數(shù)據(jù)來源：《2022營養(yǎng)健康趨勢白皮書》、魔鏡社交聆聽、《中國營養(yǎng)健康食品藍(lán)皮書》魔鏡洞察：4人群畫像：中老年人滲透率高，男性養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng)，年輕人傳統(tǒng)養(yǎng)生需求提升?男性人群養(yǎng)生意識(shí)增強(qiáng)，在社交媒體藥食同源食療滋補(bǔ)話題的關(guān)注人群中，男性占比超過女性，為56.1%，成為藥食同源產(chǎn)品消費(fèi)主力。?食療滋補(bǔ)養(yǎng)生的人群呈年輕化趨勢，35歲以下年齡段的占比上升了4.2個(gè)百分點(diǎn)。隨著工作和生活節(jié)奏的加快，健康問題和顧慮增多，促使年輕人加入養(yǎng)生行列。?一線城市和新一線城市藥食同源產(chǎn)品需求旺盛，討論熱度份額超過六成，但消費(fèi)圈層呈下沉趨勢，二三線城市人群占比提升。藥食同源話題討論人群性別分布及變化藥食同源話題討論人群城市分布男性女性100%MAT2023MAT202480%43%40%一線城市藥食同源話題討論人群年齡分布及變化60%新一線城市25%20%占比+4.2pct18.1%16.9%21.5%20.6%21%23%二線城市40%15%三線城市10%5%0%1.7%16-2021-2526-3031-3536-4041-4546-5050以上MAT2023MAT20241.9%5.0%6.4%8.2%9.5%20%0%15%16%7%8%8%7%6%6%MAT2023MAT2024五線城市四線城市數(shù)據(jù)來源：魔鏡社交聆聽魔鏡洞察：5淘系平臺(tái)藥食同源市場的銷售額呈小幅下降，而銷量持續(xù)增長，表明消費(fèi)者仍有一定需求?參考衛(wèi)健委公布的“既是食品又是藥品的中藥名單”和“可用于保健食品的中藥名單”，并結(jié)合平臺(tái)的傳統(tǒng)滋補(bǔ)和保健食品類目，劃分出藥食同源市場。近三年淘寶天貓藥食同源市場銷售趨勢2023604.420224.6-6.5%202460504.7億件50銷售額（億元）403020403020銷量（百萬件）101000數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：MAT2022:2021.5-2022.4;MAT2023:2022.5-2023.4;MAT2024:2023.5-2024.4魔鏡洞察：6淘系平臺(tái)藥食同源市場價(jià)格戰(zhàn)加劇，部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)他處，腰部及以上品牌進(jìn)一步擴(kuò)大布局?淘系平臺(tái)的藥食同源市場競爭激烈，商品均價(jià)逐年下降，許多商家在價(jià)格競爭中退出。?盡管商品數(shù)量逐年增加，商家數(shù)量卻在減少，表明部分商家可能轉(zhuǎn)戰(zhàn)其他平臺(tái)，而腰部及以上品牌進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品布局，這使得線上市場格局正在發(fā)生變化。近三年淘寶天貓藥食同源類市場均價(jià)、商品數(shù)和商家數(shù)變化趨勢140.0平均均價(jià)：￥90.2平均均價(jià)：￥87.3平均均價(jià)：￥79.2商品均價(jià)（元件）120.0100.080.060.040.020.00.0商品數(shù)（萬件）20015010050012.1811.0812.51211.51110.510商家數(shù)（萬個(gè)）MAT2022MAT2023MAT2024數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：MAT2022:2021.5-2022.4;MAT2023:2022.5-2023.4;MAT2024:2023.5-2024.4。均價(jià)=銷售額銷量魔鏡洞察：7魔鏡洞察：8魔鏡洞察：線上市場掃描方法論?分解海量電商數(shù)據(jù)，從宏觀層面掃描，不斷地細(xì)化市場，從而尋找出高增長品類賽道。海量電商數(shù)據(jù)魔鏡洞察方法論魔鏡洞察解決方案了解四大電商平臺(tái)的市場趨勢，銷售情況及增長率四大電商平臺(tái)市場數(shù)據(jù)：涵蓋短中長期的市場趨勢及增長表現(xiàn)，渠道、產(chǎn)地分布和店鋪情況快速發(fā)現(xiàn)高增長品類賽道，以及其中的新機(jī)會(huì)點(diǎn)四大電商平臺(tái)高增長賽道/品類：自定義篩選條件，劃分賽道范圍，了解高增長品類發(fā)展情況，尋找“藍(lán)?！绷私飧咴鲩L品類賽道的競爭格局，新進(jìn)入者及市場份額變化四大電商平臺(tái)高增長賽道/品類競爭態(tài)勢：洞察品牌數(shù)量變化，以及頭部和快速增長品牌競爭態(tài)勢魔鏡洞察：產(chǎn)品、渠道、營銷、品牌發(fā)展方向和策略9Part2藥食同源熱門成分及賽道藥食同源成分中，阿膠、養(yǎng)生膏、茯苓、山藥、沙棘和金銀花的銷售額漲幅超20%，有較好的發(fā)展前景MAT2024淘寶天貓藥食同源市場TOP20成分銷售額（億元）MAT2024淘寶天貓藥食同源市場TOP20成分同比增速燕窩45.8枸杞33.8元養(yǎng)生茶29.5元阿膠人參/園參16.421.620.2%蜂蜜及其制品15.4靈芝14.5元冬蟲夏草14.2花膠/魚膠8.7元養(yǎng)生膏西洋參8.38.327.3%石斛/楓斗6.3元茯苓山藥6.06.025.9%54.2%黃芪5.5沙棘/沙棘原漿4.531.6%高麗參4.4養(yǎng)生丸金銀花3.73.5103.9%三七3.3數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：1.產(chǎn)品添加成分?jǐn)?shù)據(jù)含產(chǎn)品所有添加成分，一個(gè)產(chǎn)品中所含多個(gè)成分均被考慮在內(nèi)。魔鏡洞察：11養(yǎng)生膏銷售額持續(xù)增長，其中潤肺止咳的產(chǎn)品受歡迎?雖然綜合養(yǎng)生類藥食同源市場（包括養(yǎng)生茶、養(yǎng)生膏和養(yǎng)生丸）的整體規(guī)模逐年下降，但養(yǎng)生膏的銷售額卻逐年增長，年同比增速達(dá)到27%。?養(yǎng)生茶占據(jù)綜合養(yǎng)生類市場的大部分份額，產(chǎn)品成分種類豐富，其中菊花和決明子產(chǎn)品的銷售額較大。玉米須茶的同比增速明顯高于其他類型的養(yǎng)生茶。?養(yǎng)生膏市場的主要銷售額來自秋梨膏和枇杷膏，添加阿膠成分的養(yǎng)生膏在過去一年中銷售額迅速增長，增幅達(dá)73%。?養(yǎng)生丸市場的產(chǎn)品豐富度相對(duì)一般，黑芝麻丸貢獻(xiàn)了大部分銷售額。隨著養(yǎng)生丸逐漸零食化，零食市場正在逐步分流傳統(tǒng)滋補(bǔ)養(yǎng)生丸的銷售額。近三年綜合養(yǎng)生類藥食同源市場銷售趨勢MAT2024養(yǎng)生茶成分銷售額占比分布及同比增速60500%-2%銷售額占比20%15%10%5%0%16%32%40%20%0%-20%-40%銷售額同比增速-4%菊花決明子紅豆薏米紅棗桂圓玉米須人參黃精胖大海羅漢果銷售額（億元）40302010-9.1%-6%-8%-10%-12%-14%增長率（）銷售額占比30%20%10%0%MAT2024養(yǎng)生膏成分銷售額占比分布及同比增速26%73%54%49%秋梨膏枇杷膏玉靈膏酸棗仁阿膠八珍膏MAT2024養(yǎng)生丸成分銷售額占比分布及同比增速80%60%40%20%0%-20%銷售額同比增速0數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：數(shù)據(jù)來源于淘系平臺(tái)傳統(tǒng)滋補(bǔ)下的葉子類目（養(yǎng)生茶，養(yǎng)生膏和養(yǎng)生丸）銷售額占比87%100%1000%752%500%359%50%0%0%-500%黑芝麻丸枸杞靈芝桑葚阿膠玫瑰銷售額同比增速魔鏡洞察：12阿膠產(chǎn)品在滋補(bǔ)氣血市場中表現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長趨勢?補(bǔ)氣血養(yǎng)顏市場的整體銷售額在近三年中呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，年銷售額進(jìn)一步下降至175.21億元，同比下降。?但部分成分有增長表現(xiàn)，如阿膠、枸杞、西洋參、黃芪和高麗參的銷售額同比有所增長，其中阿膠的增速最為顯著（20.2%）。近三年補(bǔ)氣血養(yǎng)顏市場銷售趨勢MAT2024淘寶天貓補(bǔ)氣血養(yǎng)顏市場TOP成分銷售額（億元）及同比增速熱門商品1950%45.8即食鮮燉燕窩無糖罐裝190-1%33.8枸杞子寧夏特級(jí)大顆粒罐裝-1.8%-2%銷售額（億元）185180175175.21-3%-4%-5%增長率（）16.415.414.2即食阿膠糕禮盒裝-6%170-6.9%-7%8.78.3高純度西洋參美顏膠囊165MAT2022MAT2023MAT2024-8%5.5阿膠黃芪當(dāng)歸口服液銷售額(億元)同比增長率（%）4.4韓國高麗參6年根紅參濃縮液數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：數(shù)據(jù)包含了商品標(biāo)題中含有‘滋補(bǔ)氣血’相關(guān)成分關(guān)鍵詞的商品魔鏡洞察：13“三高”藥食同源市場增長顯著，三七、西洋參、天麻和靈芝的同比增速均超過120%?“三高”藥食同源市場的規(guī)模在為增長表現(xiàn)，同比增速達(dá)26.6%。?根據(jù)國家衛(wèi)生健康委2023年發(fā)布的《成人“三高”食養(yǎng)指南》中的食藥物質(zhì)推薦，淘系平臺(tái)針對(duì)高血壓人群的藥食同源市場規(guī)模較大，2023年滾動(dòng)年的銷售額

達(dá)1.14億元，并且表現(xiàn)出較快的同比增速，達(dá)72.5%。?在“三高”藥食同源市場中，三七、西洋參、天麻和靈芝的同比增長顯著，同比增速均超過120%。近三年“三高”藥食同源市場銷售趨勢MAT2024“三高”銷售情況MAT2024淘寶天貓21.8230%氣泡大?。荷唐窋?shù)量（件）“三高”市場TOP成分銷售額（億元）同比增速熱門商品銷售額（億元）2211111026.6%25%20%15%10%5%0%增長率（）銷售額（百萬元）高血糖高血脂高血壓1401201008060400.2丹參天麻杜仲濃縮膠囊三七口服液西洋參苦瓜膠囊00-4.2%-5%-10%200.1肉桂靈芝膠囊MAT2022MAT2023MAT20240-50%0%50%100%0.10.0銷售額(億元)同比增長率（%）銷售額同比增速數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：數(shù)據(jù)包含了商品標(biāo)題中含有‘三高’相關(guān)成分和功效關(guān)鍵詞的商品魔鏡洞察：14養(yǎng)肝護(hù)肝市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，奶薊草成分興盛，靈芝、五味子、生姜成分增長突出?近三年養(yǎng)肝護(hù)肝市場持續(xù)增長，年養(yǎng)肝護(hù)肝市場銷售額達(dá)到30億元左右，同比增長34.1%。?從護(hù)肝產(chǎn)品的成分來看，奶薊草，靈芝、五味子、生姜等成分同比增長，其中靈芝增長最為顯著（653.4%），隨著年11月國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局將靈芝納入藥食同源目錄，將加速靈芝在藥食同源產(chǎn)品中的應(yīng)用。近三年養(yǎng)肝護(hù)肝市場銷售趨勢MAT2024淘寶天貓養(yǎng)肝護(hù)肝市場TOP成分銷售額（億元）同比增速熱門商品3590%3079.0%30.018.45.4奶薊草片/奶薊草濃縮片當(dāng)歸葛根黃芪膠囊銷售額（億元）2520151063.7%34.1%增長率（）1.8菊花枸杞?jīng)Q明子茶奶薊草姜黃片蒲公英菊花決明子茶5葛根靈芝片00%0.5葛根五味子?；撬嶙o(hù)肝片MAT2022MAT2023MAT20240.5飛水薊葛根丹參片銷售額(億元)同比增長率（%）0.3人參葛根黃芪膠囊數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：數(shù)據(jù)包含了商品標(biāo)題中含有‘護(hù)肝’相關(guān)成分和功效關(guān)鍵詞的商品魔鏡洞察：15助眠產(chǎn)品市場規(guī)模不斷增高，酸棗仁與茯苓、百合等成分復(fù)配已成主流?促進(jìn)睡眠市場在經(jīng)歷了銷售額上漲83.1%的快速增長后，增速有所放緩。助眠市場總銷售額達(dá)億元，同比增長10.1%。?酸棗仁為改善睡眠主流藥食同源成分，主要有酸棗仁復(fù)合茶、酸棗仁油軟膠囊、酸棗仁膏等產(chǎn)品形式，且常與茯苓、百合等藥食同源原料復(fù)配發(fā)揮功效。另外桂

圓龍眼肉具有安神清氣、益氣補(bǔ)血的功效，可緩解失眠、健忘等癥狀，因此也被添加到助眠相關(guān)產(chǎn)品中，其增速遠(yuǎn)超其他成分，達(dá)795%左右。近三年助眠市場銷售趨勢MAT2024淘寶天貓助眠市場TOP成分銷售額（億元）及同比增速熱門商品54.6490%583.1%80%3.6酸棗仁油軟膠囊470%2.5茯苓茯苓酸棗仁茶銷售額（億元）4332260%50%40%30%增長率（）1.80.2百合靈芝酸棗仁茯苓百合茶酸棗仁草本膏（含桂圓）靈芝安眠片120%0.03百合酸棗仁遠(yuǎn)志五味子麥冬膠囊115.0%10%0.03甘草詩維斯睡眠片（含甘草）010.1%MAT2022MAT2023MAT20240%0.02薰衣草油口服膠囊銷售額(億元)同比增長率（%）酸棗仁茯苓珍珠粉片數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察注：數(shù)據(jù)包含了商品標(biāo)題中含有‘助眠’相關(guān)成分和功效關(guān)鍵詞的商品魔鏡洞察：16Part3藥食同源產(chǎn)品趨勢功效需求趨勢：越來越多的人關(guān)注預(yù)防三高、養(yǎng)護(hù)肝臟及促進(jìn)睡眠預(yù)防/穩(wěn)控三高養(yǎng)肝護(hù)肝助眠安睡182019201527.9%12.4%和40.4%392.9(全國腫瘤登記中-覺醒障礙為例，全球發(fā)病率為在不同研究中，高達(dá)61.5%的3)201527%38.2%65.8%的血脂異常患國肝癌新發(fā)病例約36.5萬，占全球新發(fā)病例的50%。20213202167.1%的糖尿病患者合并有血60歲以下人群我國有3億多人面臨睡眠障礙及相關(guān)問題?！薄?021）202320232017)》，2017過量飲酒、過度肥胖、長期熬夜等不良習(xí)慣頻繁出201890后的普遍睡眠不佳，四分之0.836.3%。魔鏡洞察：18滋補(bǔ)成分趨勢：阿膠、茯苓、山藥等引領(lǐng)銷售增長趨勢?阿膠、茯苓、山藥、金銀花和沙棘是高增長成分，不僅單一成分的商品有較高的銷售額同比增速，而且由于其廣泛的滋補(bǔ)功效，與其他成分復(fù)配的商品也有增長的表現(xiàn)。?龍眼肉（桂圓）和靈芝在輔助搭配其他成分的商品中表現(xiàn)出較高的銷售額增長，如養(yǎng)生膏（玉靈膏、草本膏）和葛根靈芝片。功效成分高增長成分復(fù)配高增長成分滋補(bǔ)功效阿膠茯苓山藥金銀花沙棘龍眼肉靈芝益肺固腎益氣補(bǔ)脾保護(hù)心血管抗氧化補(bǔ)血養(yǎng)顏?zhàn)剃帩櫾飳幮陌采裨鰪?qiáng)免疫抗菌消炎魔鏡洞察：19禮盒包裝趨勢：精準(zhǔn)定位各種送禮、拜訪場景，進(jìn)行針對(duì)性或周期性的營銷?藥食同源禮盒裝產(chǎn)品的銷售額和銷量同比增長分別達(dá)到了6.0%和27.7%，超過了整體藥食同源市場的增速。?根據(jù)消費(fèi)者反饋，這些禮盒裝產(chǎn)品包裝精美，且具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效，非常適合作為長輩親友的禮物。?在社交媒體上，討論指出見家長、過年探親訪友和孕期產(chǎn)后探望是送禮的主要場景，相關(guān)話題引起了廣泛關(guān)注。2022.01-2024.04藥食同源市場禮盒裝產(chǎn)品銷售趨勢藥食同源市場暢銷禮盒形態(tài)銷售額（億元）108642銷售額增長：+6.0%銷量增長：+27.7%321銷量（百萬件）品牌燕之屋正官莊東阿阿膠固本堂小仙燉類目鮮燉即食燕窩高麗參及其制品阿膠糕/固元糕阿膠糕/固元糕鮮燉即食燕窩熱銷爆品冰糖官燕禮盒70g*15瓶韓國高麗參6年根紅參濃縮液10ml*30桃花姬即食阿膠糕禮盒180g*2固本堂阿膠糕200g*2小仙燉悅享燕窩40g*5產(chǎn)品圖片00參考價(jià)格1199元736元546元238元426元社媒討論場景銷售額銷量#見家長送什么禮物##送禮佳品#話題重點(diǎn)話題互動(dòng)量78.4萬次#送長輩的走心禮物#話題互動(dòng)量9.8萬次話題互動(dòng)量5.4萬次產(chǎn)品賣點(diǎn)用戶反饋食用燕窩投料量≥1.5g/瓶，真燕窩；0脂肪，0添加劑；121℃精燉鎖鮮，溫度拿捏，不浪費(fèi)一絲營養(yǎng)包裝很漂亮，很適合送禮，剛好母親節(jié)買了一份給媽媽試試高麗參選用6年生，產(chǎn)品多年齡段適用，在繁忙的工作之余，隨時(shí)隨地滋補(bǔ)，禮盒可送禮緩解疲勞，增加免疫力，買來送長輩滋補(bǔ)養(yǎng)生道地原料，鎖鮮包裝，解決皮膚問題品牌有保證，親朋食用多，禮盒方便送禮配料表注明阿膠成分高于10%，國潮包裝，送禮自用皆宜阿膠成分含量高，包裝精美，適合作為禮品嚴(yán)選5%珍貴雨林燕窩，高品質(zhì)高營養(yǎng)溯源燕窩外觀真的高端大氣，很適合送禮，中秋節(jié)買來送給長輩數(shù)據(jù)來源：魔鏡洞察魔鏡洞察：20即食化趨勢：即食/即飲化、零食化成主流，形態(tài)的改變拓寬滋補(bǔ)品食用場景?當(dāng)前，“輕養(yǎng)生”和“輕滋補(bǔ)”已經(jīng)成為新趨勢，在社交媒體上討論“即食滋補(bǔ)品”的帖子也在逐漸增加。?傳統(tǒng)滋補(bǔ)品通常需要多道加工處理，且包裝過于“藥罐子”風(fēng)格，使用場景較為受限。如今，市