1.1.2分散系膠體課件高一上學(xué)期化學(xué)人教版2_第1頁
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第一節(jié)物質(zhì)的分類及轉(zhuǎn)化課時二分散系膠體一.分散系及其分類分散質(zhì):分散系中的的物質(zhì)叫做分散質(zhì)。分散劑:起

作用的物質(zhì)叫做分散劑。分散系:一種(或多種)物質(zhì)以粒子的形式

到另一種(或多種)物質(zhì)中所形成的

。1.定義分散混合物被分散成粒子容納分散質(zhì)分散質(zhì)分散劑固液氣固液氣2.分散質(zhì)的分類(1)按照分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)舉例分散質(zhì)分散劑食鹽水NaCl(固)水(液)煙固體小顆粒(固)空氣(氣)汽水CO2(氣)水(液)有色玻璃金屬氧化物(固)(固)霧液滴(液)空氣(氣)珍珠水(液)碳酸鈣(固)氣凝膠氣固2.分散系的分類及其依據(jù)(1)按分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)不同,共有9種分散系。(2)按照分散質(zhì)粒子的直徑大小分類溶液膠體濁液1nm100nm分散質(zhì)粒子直徑直徑大小不同是三者的本質(zhì)區(qū)別!練習(xí):1.膠體和溶液的本質(zhì)區(qū)別()A.顏色不同B.分散劑不同C.是否具有丁達(dá)爾效應(yīng)D.分散質(zhì)粒子直徑不同D1.概念:分散質(zhì)粒子的直徑為1

100nm的分散系稱為膠體

。二、膠體2.幾種常見的膠體煙水晶有色玻璃稀牛奶、稀豆?jié){霧煙云3.膠體的樹狀分類膠體根據(jù)分散劑的狀態(tài)氣溶膠液溶膠固溶膠Fe(OH)3膠體有色玻璃原理:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl

操作方法:在小燒杯中,加入40mL,加熱至沸騰,向沸水中加入5~6滴

溶液,繼續(xù)煮沸至溶液呈

,停止加熱。△4、膠體的制備蒸餾水FeCl3飽和溶液紅褐色【科學(xué)探究1】現(xiàn)象:可見到Fe(OH)3膠體有一條光亮的“通路”,而CuSO4溶液看不到此現(xiàn)象。CuSO4溶液Fe(OH)3膠體(1)丁達(dá)爾現(xiàn)象:當(dāng)光束通過膠體時,會出現(xiàn)

的現(xiàn)象,也叫丁達(dá)爾效應(yīng)。路燈下的丁達(dá)爾效應(yīng)樹林中的丁達(dá)爾效應(yīng)5、膠體的性質(zhì)一條光亮的“通路”問題思考膠體為什么會有丁達(dá)爾效應(yīng)?

產(chǎn)生光路的原因是:膠體粒子對光線的散射而形成的溶液粒子小,全透射濁液粒子很大,全反射

為什么溶液中沒有丁達(dá)爾效應(yīng)呢?丁達(dá)爾效應(yīng)是膠體的特性,利用這一特性可以區(qū)分膠體和溶液【生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)】電影院投射在銀幕的光柱樹林中光線透過樹葉間隙形成光束海洋中的陽光舞臺上的光束雨過天晴生活中的丁達(dá)爾效應(yīng)練習(xí):2.晨光穿透林間薄霧時,形成美麗光柱,薄霧屬于()A.溶液B.懸濁液C.膠體D.乳濁液C(2)電泳由于膠粒帶有電荷,在電場的作用下,膠粒在分散劑里做定向移動,這種現(xiàn)象叫做電泳。應(yīng)用:靜電除塵Fe(OH)3膠粒、Al(OH)3膠粒、金屬氧化物膠粒帶正電荷,H2SiO3膠粒、金屬硫化物膠粒及土壤膠粒帶負(fù)電荷,淀粉膠粒不帶電陰極附近的顏色逐漸變深,陽極附近的顏色逐漸變淺

-陰極+陽極(3)布朗運動—膠體的動力學(xué)性質(zhì)(4)介穩(wěn)性:膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間,在一定條件下能穩(wěn)定存在,屬于介穩(wěn)體系。膠體粒子在分散劑分子的撞擊下做無規(guī)則運動。是膠體具有介穩(wěn)性的次要原因。膠體為什么具有介穩(wěn)性?原因一:膠體粒子可以通過

離子而帶有電荷,同種膠粒帶同種電荷,而同種電荷會相互排斥。原因二:膠體粒子在不停的做

。吸附布朗運動(5)聚沉膠體的微粒在一定條件下聚集起來變成較大的顆粒,形成沉淀(或凍狀物)從分散劑中析出的現(xiàn)象叫聚沉。聚沉方法有:①加入酸堿鹽(電解質(zhì))②加入帶相反電荷的膠粒的膠體③加熱或攪拌應(yīng)用:鹵水點豆腐、入??谛纬缮持蕖⒚鞯\凈水、FeCl3溶液用于傷口止血1.Fe(OH)3膠體中混有懸濁液,用什么方法將它們分離呢?根據(jù)分散質(zhì)粒子大小的不同,用濾紙過濾可以分離膠體和濁液2.淀粉膠體中混有食鹽溶液,用什么方法將它們分離呢?思考:半透膜是一種孔隙比濾紙更小,可以讓小分子或離子通過,大分子不能通過的一類膜的總稱。

如:細(xì)胞膜,雞蛋膜半透膜

滲析:利用半透膜把膠體中混有的離子或分子從膠體溶液中分離出來的操作。原理:溶液中的離子或小分子能透過半透膜,膠體微粒不能透過半透膜,從而使膠體中混雜的分子或離子進(jìn)入水中而除去。(6)滲析不可過度加熱,否則膠體發(fā)生聚沉生成

。寫制備膠體化學(xué)方程式時,生成的膠體不加沉淀符號“↓”不可用自來水,自來水中有

。FeCl3不能過量,過量的FeCl3也能使膠體發(fā)生

。注意事項:電解質(zhì)會使膠體發(fā)生聚沉聚沉Fe(OH)3沉淀⑴鹽鹵點豆腐⑵學(xué)習(xí)中用的墨水⑶明礬凈水⑷FeCl3溶液用于傷口止血⑸水泥硬化⑹冶金廠大量煙塵用高壓電除去⑺土壤膠體中離子吸附和交換過程,保肥作用⑻入??谏持薜男纬?。6、膠體的應(yīng)用:【閱讀:常見的膠體】煙、云、霧,河、湖、池塘中的水、血液、牛奶、豆?jié){、果凍、米粥湯、蛋清、膠水、墨水、液狀涂料、肥皂水、有色玻璃、變色玻璃、土壤膠體、淀粉溶液。分散系溶液濁液膠體分散質(zhì)粒子直徑<1nm>100nm1~100nm分散質(zhì)粒子單個小分子或離子分子的集合許多分子的集合體或有機高分子外觀均一、透明不均一、不透明均一、透明穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定介穩(wěn)體系能否透過濾紙能不能能能否透過半透膜能不能不能有無丁達(dá)爾效應(yīng)無無有拓展血液透析

血液透析主要是利用了半透膜的彌散和濾過功能。

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