全國職業(yè)院校技能大賽附有答案

全國職業(yè)院校技能大賽[復(fù)制]植物嫁接賽項理論測試試題庫

果蔬、設(shè)施部分一、單選題1.一般來說，大多數(shù)蔬菜最適宜的營養(yǎng)液溫度為（）。[單選題]*A.10～13℃B.13～15℃C.18～20℃(正確答案)D.20～22℃2.我國西北地區(qū)的西瓜含糖量高、品質(zhì)好，與（）有密切關(guān)系。[單選題]*A.氣溫日較差小B.氣溫日較差大(正確答案)C.空氣質(zhì)量好D.土壤污染少8.生產(chǎn)上西瓜溫水浸種的適宜時間是（）左右。[單選題]*A.4～6hB.7～8h(正確答案)C.8～11hD.30～35h9.在早春季節(jié)，果菜類幼苗容易出現(xiàn)漚根現(xiàn)象,漚根的主要癥狀是（）。[單選題]*A.根部腐爛，有白色霉狀物B.根部褐色腐爛，維管束黃褐色C.不發(fā)根或很少發(fā)新根，根皮呈銹褐色，逐漸腐爛(正確答案)D.根前端黃褐色水浸狀黃褐至栗褐色腐爛10.番茄育苗時在花芽分化期，要保持晝溫20～25℃，夜溫13～17℃，防止出現(xiàn)（）以下的低溫，造成畸形花。[單選題]*A.0℃B.4℃C.10℃(正確答案)D.20℃11.在黃瓜幼苗期使用乙烯利有（）的作用。[單選題]*A.沒有作用B.僅降低雌花的節(jié)位C.僅增加雌花的數(shù)量D.既降低雌花的節(jié)位，也增加雌花的數(shù)量(正確答案)12.由于雨過天晴揭膜不及時，棚內(nèi)溫度過高造成的幼苗葉片或生長點灼傷的現(xiàn)象稱為（）。[單選題]*A.煙害B.凍害C.熱害(正確答案)D.高溫障礙14.冬季提高增溫設(shè)施，其保溫效果不當?shù)拇胧┦牵ǎ單選題]*A.鋪設(shè)電線B.覆蓋草簾C.增加設(shè)施的高度(正確答案)D.以水調(diào)溫15.下列不屬于蔬菜徒長苗特征的是（）。[單選題]*A.節(jié)間長B.葉片薄C.易倒伏D.花芽數(shù)量多(正確答案)16.蔬萊幼苗莖基部出現(xiàn)橢圓形褐色凹陷病斑、地上部分枯死，為（）。[單選題]*A.漚根B.立枯病(正確答案)C.猝倒病D.根腐病17.茄子苗期花芽分化時經(jīng)歷15℃以下的低溫，容易形成（）。[單選題]*A.臍裂果B.裂茄C.變形果D.雙身茄(正確答案)18.生產(chǎn)上黃瓜溫水浸種的適宜時間是（）左右。[單選題]*A.4～6h(正確答案)B.7～8hC.8～11hD.30～35h19.下列各科植物對應(yīng)的果實類型，錯誤的是（）。[單選題]*A.禾本科～穎果B.葫蘆科～瓠果C.豆科～莢果D.十字花科～蒴果(正確答案)20.在相同環(huán)境和栽培條件下一般來說移栽油菜比直播油菜產(chǎn)量高，其生理上原因最可能是（）。[單選題]*A.枝葉繁茂B.根系發(fā)達(正確答案)C.莖桿粗壯D.光合效率高21.生產(chǎn)上番茄溫水浸種的適宜時間是（）左右。[單選題]*A.4～6h(正確答案)B.7～8hC.8～11hD.30～35h22.黃瓜與南瓜插接時，在黃瓜接穗子葉基部下方沿兩子葉平行的方向向下胚軸方向斜切成平滑單楔面或雙楔面，適宜的削面長度是（）。[單選題]*A.0.1～0.2㎝B.0.3～0.4㎝C.0.5～0.6㎝(正確答案)D.0.7～0.8㎝23.生產(chǎn)上防治西瓜枯萎病最有效的途徑是（）。[單選題]*A.種子處理B.降低濕度C.利用葫蘆等作砧木進行嫁接(正確答案)D.及時打藥24.生產(chǎn)上番茄嫁接常采用的砧木是（）。[單選題]*A.馬鈴薯B.茄子C.野生番茄(正確答案)D.辣椒25.下列蔬菜作物中屬于葫蘆科蔬菜的是（）。[單選題]*A.番茄B.黃瓜(正確答案)C.茄子D.辣椒26.靠接法嫁接后，應(yīng)使空氣相對濕度保持在（），以防止嫁接苗失水萎蔫。[單選題]*A.90%～95%(正確答案)B.70%～80%C.60%～70%D.50%～60%27.西瓜嫁接栽培中常用砧木有（）、筍瓜、葫蘆等。[單選題]*A.黃瓜B.南瓜(正確答案)C.苦瓜D.節(jié)瓜28.為提高黃瓜插接成活率，在澆水后應(yīng)立即對嫁接苗進行（），以防失水萎蔫。[單選題]*A.見光B.遮陽(正確答案)C.加溫D.降溫29.嫁接育苗的場地內(nèi)適宜溫度為（）。[單選題]*A.15～30℃B.25～30℃(正確答案)C.10～20℃D.25～40℃30.蘋果、梨等木本植物莖的增粗，主要是（）細胞增多所致。[單選題]*A.形成層B.韌皮部C.木質(zhì)部(正確答案)D.皮層31.下列屬茄科蔬菜植物是（）。[單選題]*A.辣椒(正確答案)B.菜豆C.白菜D.南瓜32.下列屬于葫蘆科蔬菜植物是（）。[單選題]*A.番茄B.西瓜(正確答案)C.馬鈴薯D.豇豆40.下列蔬菜不適合育苗移栽的是（）。[單選題]*A.西瓜B.番茄C.辣椒D.蘿卜(正確答案)42.黃瓜定植時的株行距均為33cm，每畝定植約為（）株。[單選題]*A.1000左右B.1500左右C.2000左右D.6000左右(正確答案)45.蔬菜育苗過程中，常用的保溫或降溫覆蓋材料不包括（）。[單選題]*A.電熱溫床(正確答案)B.遮陽網(wǎng)C.無紡布D.薄膜47.小拱棚的氣溫增溫速度較快，最大增溫能力可達到（）左右，易造成高溫危害。[單選題]*A.10℃B.15℃C.20℃(正確答案)D.30℃49.西瓜嫁接換根防枯萎病的砧木常采用（）、筍瓜、葫蘆。[單選題]*A.黃瓜B.絲瓜C.南瓜(正確答案)D.苦瓜50.黃瓜出苗前白天棚內(nèi)溫度控制在28～30℃，出苗后溫度控制在（）。[單選題]*A.10℃左右B.25℃左右(正確答案)C.30℃左右D.40℃左右51.一般情況下，黃瓜穴盤育苗出苗達（）應(yīng)及時揭去遮陽網(wǎng)。[單選題]*A.10%～20%B.30%～50%(正確答案)C.70%～80%D.80%～90%52.番茄冬季育苗，苗床結(jié)構(gòu)由上而下依次是（）。[單選題]*A.地膜～藥土～營養(yǎng)土～種子～藥土～土壤B.地膜～營養(yǎng)土～藥土～營養(yǎng)土～種子～土壤C.地膜～藥土～營養(yǎng)土～種子～營養(yǎng)土～土壤(正確答案)D.地膜～營養(yǎng)土～藥土～種子～營養(yǎng)土～土壤54.瓜類蔬菜的種子是屬于（）種子。[單選題]*A.雙子葉有胚乳B.雙子葉無胚乳(正確答案)C.單子葉有胚乳D.單子葉無胚乳55.蔬菜乙級種子的發(fā)芽率要求達到（）左右。[單選題]*A.50%B.65%C.85%(正確答案)D.95%57.下列蔬菜護根育苗的方式不包括（）。[單選題]*A.營養(yǎng)缽育苗B.營養(yǎng)土塊育苗C.紙杯育苗D.苗床育苗(正確答案)59.蔬菜秧苗僵化主要原因是（）。[單選題]*A.苗齡過長(正確答案)B.苗齡過短C.煉苗時間短D.病蟲害感染65.黃瓜栽培管理施肥的原則是（）。[單選題]*A.少量多次(正確答案)B.多量少次C.盡量少施D.集中多施68.能夠控制蔬菜徒長的激素是（）。[單選題]*A.多效唑(正確答案)B.GAC.IAAD.CTK70.光照不足、溫度偏高、濕度過大易造成番茄幼苗（）。[單選題]*A.早期疫病B.老化苗C.徒長(正確答案)D.枯萎病77.黃瓜的種子生產(chǎn)上一般采用（）種子為好。[單選題]*A.1～2年(正確答案)B.3～4年C.5～6年D.7～8年79.蔬菜苗期一般需肥量大的元素是（）。[單選題]*A.氮(正確答案)B.磷C.鉀D.鈣80.番茄栽培過程中使用2,4～D點花，其最佳濃度范圍為（）[單選題]*A.10～20mg/kg(正確答案)B.40～50mg/kgC.100～130mg/kgD.180～200mg/kg83.夏季晴天中午覆蓋遮陽網(wǎng)可降低地表溫度（）。[單選題]*A.3～5℃B.10～12℃(正確答案)C.15～20℃D.20～25℃84.番茄春季大棚栽培棚內(nèi)溫度在（）以上時即可定植。[單選題]*A.1℃B.5℃C.10℃(正確答案)D.20℃86.西瓜幼苗發(fā)生立枯病，在莖基部產(chǎn)生（）的病斑。[單選題]*A.白色B.黃色C.暗褐色(正確答案)D.退綠色87.菜青蟲主要為害（）蔬菜。[單選題]*A.茄科B.豆科C.葫蘆科D.十字花科(正確答案)88.西瓜發(fā)芽最適宜的溫度是（）。[單選題]*A.15～20℃B.25～30℃(正確答案)C.33～35℃D.40～42℃91.日光溫室空氣中常常缺乏，需要在生產(chǎn)中進行補充是（）。[單選題]*A.氧氣B.二氧化碳(正確答案)C.氮氣D.氨氣92.蔬菜缺氮，葉面追肥最好選用（）。[單選題]*A.尿素(正確答案)B.碳酸氫銨C.硝酸鉀D.氯化銨93.蔬菜花而不實，花小而少，很可能是缺（）元素引起的癥狀。[單選題]*A.MgB.CaC.B(正確答案)D.P94.蔬菜大棚內(nèi)氣溫分布特點呈（）趨勢。[單選題]*A.中間低、兩邊高B.中間高、兩邊低(正確答案)C.相同D.長時期比露地低95.黃瓜的主蔓從（）以后，節(jié)間開始顯著伸長。[單選題]*A.4～6節(jié)(正確答案)B.8～12節(jié)C.15～16節(jié)D.20節(jié)以上97.蔬菜葉片變小，節(jié)間縮短，很可能是缺（）元素引起的癥狀。[單選題]*A.FeB.NC.BD.Zn(正確答案)98.蔬菜莖葉暗綠或呈紫紅色，是缺乏（）元素。[單選題]*A.NB.P(正確答案)C.KD.Fe106.日光溫室二氧化碳施肥最適宜的時期是（）。[單選題]*A.通風換氣前(正確答案)B.揭簾前C.揭簾后D.通風換氣后107.塑料溫室拱形的和屋脊形相比，拱形的透光率（）。[單選題]*A.高(正確答案)B.相同C.低D.有時高，有時低108.大部分蔬菜適宜生長的pH環(huán)境為（）。[單選題]*A.1.5～2.5B.2.5～3.5C.5.5～6.5(正確答案)D.7.5～8.5109.蔬菜秧苗移栽的深度，一般以（）部位為宜。[單選題]*A.真葉下B.葉心C.子葉下(正確答案)D.子葉上110.黃瓜定植前一周，需要降低苗床溫度，適宜的白天、夜間溫度為（）。[單選題]*A.8℃，6℃B.10℃，6℃C.15℃，10℃(正確答案)D.25℃，20℃112.下列設(shè)施中緩沖性能最強的是（）。[單選題]*A.連棟溫室(正確答案)B.大棚C.中棚D.小棚113.保護地內(nèi)的蔬菜氨氣中毒現(xiàn)象一般發(fā)生在施肥后（）。[單選題]*A.幾小時內(nèi)B.1～2天內(nèi)C.3～4天內(nèi)(正確答案)D.半月內(nèi)114.在晴朗的冬夜，使用內(nèi)遮陽保溫幕的不加溫溫室比不使用該幕的平均增溫（）。[單選題]*A.0℃B.4～6℃(正確答案)C.10～15℃D.20～25℃119.黃瓜基本屬于（）。[單選題]*A.雌雄同株異花植物；(正確答案)B.雌雄同株同花植物C.雌雄異株異花植物D.雌雄異株同花植物121.下列選項中不屬于蔬菜作物三大分類方法的是（）。[單選題]*A.植物學(xué)分類法B.營養(yǎng)學(xué)分類法(正確答案)C.食用器官分類法D.農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法123.番茄的莖屬于（）。[單選題]*A.纏繞莖B.攀緣莖C.匍匐莖D.半直立莖(正確答案)124.目前生產(chǎn)中常用的葡萄抗寒砧木是（）。[單選題]*A.山葡萄(正確答案)B.貝達C.河岸葡萄D.沙地葡萄125.采用插接法嫁接黃瓜時，砧木的嫁接適宜期為（）。[單選題]*A.真葉剛出現(xiàn)B.一葉一心(正確答案)C.二葉一心D.三葉一心131.標準塑料大棚的跨度為（）米。[單選題]*A.3B.5C.8(正確答案)D.12137.下列不屬于蔬菜嫁接育苗的優(yōu)點的是（）。[單選題]*A.能有效地防止種傳病害(正確答案)B.根系發(fā)達，生長勢旺，提高產(chǎn)量C.增強對不良環(huán)境條件的適應(yīng)能力，如抗寒能力D.提高蔬菜對肥水的利用率139.番茄種子的千粒重大約為（）g。[單選題]*A.2.0～2.7B.3.0～3.3(正確答案)C.4.0～4.5D.5.0～5.5141.在蔬菜生命周期中，土壤持續(xù)不斷提供所需養(yǎng)分的能力稱為（）。[單選題]*A.有效養(yǎng)分B.無效養(yǎng)分C.必需養(yǎng)分D.土壤肥力(正確答案)142.下列哪個因素是通過間接方式來影響果實的生長發(fā)育的（）。[單選題]*A.溫度B.種子(正確答案)C.光照D.水分143.番茄種子發(fā)芽的適宜溫度是（）。[單選題]*A.15～23℃B.25～30℃(正確答案)C.32～35℃D.35～40℃147.黃瓜的莖為（）。[單選題]*A.地下莖B.攀援莖(正確答案)C.直立莖D.匍匐莖150.果實的重量主要是在哪個時期形成（）。[單選題]*A.坐果期B.果實發(fā)育前期C.果實發(fā)育后期D.果實發(fā)育中后期(正確答案)151.采用高溫悶棚防治黃瓜霜霉病的方法是：頭天澆水后，在晴天中午閉棚2h，使植株生長點附近溫度升到（）℃，然后放風降溫。[單選題]*A.30℃B.45℃(正確答案)C.60℃D.75℃157.春夏季雨水充沛，蔬菜栽培作畦方式以（）為主。[單選題]*A.高畦(正確答案)B.低畦C.平畦D.以上選項均正確158.下列可減少果樹生理落果的措施是（）。[單選題]*A.增加土壤肥力(正確答案)B.改善外界條件C.減少樹體激素含量D.加強晚期病蟲防治159.蔬菜葉片脈間失綠，可見清晰網(wǎng)狀脈紋，是缺乏（）元素。[單選題]*A.FeB.CaC.ND.Mg(正確答案)163.當番茄植株生長到一定時期，頂上開花稱為（）。[單選題]*A.自封頂型(正確答案)B.無限生長型C.雜合型D.畸形167.嫁接育苗的目的之一是提高抗病性，黃瓜嫁接育苗主要預(yù)防（）。[單選題]*A.白粉病B.枯萎病(正確答案)C.霜霉病D.猝倒病169.黃瓜搭蔓最常見的方式為（）。[單選題]*A.“大”字式B.“人”字式(正確答案)C.纏繞式D.平行式179.黃瓜插接過程中，一般接穗比砧木晚播種（）天。[單選題]*A.5～7天(正確答案)B.8～10天C.10～12天D.12～15天180.果實中香氣產(chǎn)生的主要場所是（）。[單選題]*A.果肉B.果皮C.果肉和果皮(正確答案)D.種子181.多數(shù)綠葉菜對下列（）元素需求最多。[單選題]*A.N(正確答案)B.CaC.MgD.Zn187.一般情況下當番茄植株長到約（）高時，應(yīng)及時搭設(shè)支架，并將主莖綁縛在支架上。[單選題]*A.10cmB.30cm(正確答案)C.70cmD.100cm191.絕大多數(shù)蔬菜幼苗期用埋施法追肥時，埋肥溝、坑要離作物莖基部（）cm以上。[單選題]*A.5B.10(正確答案)C.20D.30193.現(xiàn)代溫室的加熱系統(tǒng)主要有熱水加熱系統(tǒng)和（）。[單選題]*A.熱風加熱系統(tǒng)(正確答案)B.地熱加熱系統(tǒng)C.太陽能加熱系統(tǒng)D.蒸汽加熱系統(tǒng)203.番茄缺鈣時果實發(fā)生（）。[單選題]*A.臍腐病(正確答案)B.蕨葉病C.裂果病D.果腐病206.果園深翻擴穴的最佳時期是（）。[單選題]*A.春季B.夏季C.秋季(正確答案)D.冬季207.工廠化穴盤育苗最早應(yīng)用不包括的國家是（）。[單選題]*A.中國(正確答案)B.美國C.日本D.荷蘭213.黃瓜定植前要澆足底水，一般定植（）天后澆緩苗水[單選題]*A.當天B.1C.3(正確答案)D.7225.西瓜根系主要易感染（），所以不能連作。[單選題]*A.枯萎病(正確答案)B.霜霉病C.病毒病D.猝倒病234.下列砧木與李嫁接，有矮化作用（）。[單選題]*A.毛櫻桃(正確答案)B.毛桃C.山桃D.杏237.一般黃瓜葉片的光合能力只有（）天左右。[單選題]*A.10B.30(正確答案)C.60D.100252.瓠瓜種子在28～30℃溫度下催芽，時間大約為（）小時左右。[單選題]*A.12hB.16hC.24hD.36h(正確答案)253.利用普通倉庫保存蔬菜種子一般只能保存（）。[單選題]*A.1年左右(正確答案)B.4～5年C.7～8年D.長期保存254.插皮接又叫皮下接，是在砧木芽萌動離皮的情況下進行，在砧木斷面皮層與木質(zhì)部之間插入接穗，生產(chǎn)上如榆樹的嫁接。改進插皮接法則只用于（）的嫁接。[單選題]*A.榆樹B.板栗(正確答案)C.柿D.核桃255.蔬菜種子密閉干藏期間種子的安全含水量應(yīng)控制在（）左右。[單選題]*A.0%～3%B.7%～10%(正確答案)C.30%～33%D.40%～43%256.適用于蔬菜種質(zhì)資源長期保存的是（）。[單選題]*A.普通倉庫B.高溫高濕倉庫C.低溫干燥倉庫(正確答案)D.高溫低濕倉庫258.下列蔬菜清洗后更易腐爛、更不耐貯藏的蔬菜是（）。[單選題]*A.茄子B.黃瓜C.馬鈴薯(正確答案)D.番茄259.導(dǎo)致幼苗漚根的是（）。[單選題]*A.真菌病害B.細菌病害C.生理性病害(正確答案)D.病毒病害260.下列黃瓜病害中主要為害幼苗的是（）。[單選題]*A.黃瓜霜霉病B.黃瓜白粉病C.黃瓜灰霉病(正確答案)D.黃瓜褐斑病267.靠接苗成活后的管理工作主要不包括（）[單選題]*A.斷根B.打老葉(正確答案)C.去萌蘗D.去嫁接夾271.芹菜假植方法，正確的是（）。[單選題]*A.不去除黃葉、老葉柄和爛葉B.貯存2個月左右上市C.用土覆蓋D.在棚內(nèi)挖深25～30cm、寬1.5m、長度不限的淺溝(正確答案)275.以下關(guān)于蒜種播種時擺放說法錯誤的是（）。[單選題]*A.整頭擺放整齊，不留縫隙B.按大、中、小三類分瓣栽C.保持上齊、下不齊、下部基本找齊D.隨意擺放于溝內(nèi)(正確答案)277.除（）外，其他瓜類蔬菜均具有發(fā)達的根系。[單選題]*A.南瓜B.黃瓜(正確答案)C.絲瓜D.苦瓜278.番茄晚疫病屬（）病害，防治方法以農(nóng)業(yè)防治為主。[單選題]*A.真菌性(正確答案)B.病毒性C.細菌性D.以上都不是280.番茄的分枝方式是（）。[單選題]*A.二杈分枝B.假軸分枝(正確答案)C.單桿分枝D.三杈分枝281.萵筍的適宜收獲期是（）。[單選題]*A.萵筍主莖的頂端與最低葉片的葉尖處于同一高度時B.萵筍主莖的頂端與最高葉片的葉尖處于同一高度時(正確答案)C.萵筍主莖的頂端高于最高葉片的葉尖處時D.萵筍主莖的頂端低于最高葉片的葉尖處時283.菜豆植株主蔓長約30～50cm時開始引蔓上架，引蔓上架宜在（）進行。[單選題]*A.陰天B.雨后C.早上D.下午(正確答案)284.黃花菜采收適宜期為花蕾剛裂嘴前2小時，最佳采摘時間為上午（）時。[單選題]*A.5～6B.7～11(正確答案)C.11～13D.13～15285.在用一般的嫁接方法不易成活時，可考慮采用（）。一般在生長季節(jié)（6-8月）進行。在砧木枝條上削一長3-5厘米的削面，在接穗相對位置作相同的削面，將砧、穗削面貼緊，對齊形成層捆綁即可。[單選題]*A.切接B.靠接(正確答案)C.腹接D.舌接286.現(xiàn)代化溫室的（）濃度明顯低于露地，不能滿足蔬菜作物的生長需要。[單選題]*A.氧氣B.二氧化碳(正確答案)C.一氧化碳D.一氧化氮288.菜薹屬于白菜亞種中的（）。[單選題]*A.菜心變種(正確答案)B.薹菜變種C.普通白菜變種D.烏塌菜變種289.蕪菁的食用部位是（）。[單選題]*A.菜心B.菜根(正確答案)C.花薹D.葉叢290.以下關(guān)于馬鈴薯設(shè)施栽培技術(shù)說法錯誤的是（）。[單選題]*A.馬鈴薯對肥料三要素的需求量，以氮最多，鉀次之，磷最少(正確答案)B.馬鈴薯的種植密度一般在3500～4000株/667m2為宜C.馬鈴薯幼苗露土時要及時破膜露苗，防止葉片接觸地膜受太陽灼傷D.食用馬鈴薯生理成熟期為最適收獲期，在晴天和土壤干爽時進行收獲291.西瓜種植后，需要（）年輪作才能種植。[單選題]*A.2B.6～7(正確答案)C.4D.5292.（）常用于葡萄的枝接，一般適宜砧徑lcm左右粗，且砧穗粗細大體相同時的嫁接。[單選題]*A.切接B.劈接C.腹接D.舌接(正確答案)293.下面那個蔬菜不屬于根菜類（）。[單選題]*A.蘿卜B.胡蘿卜C.蕪菁D.馬鈴薯(正確答案)294.薹菜屬于白菜亞種中的薹菜變種,是白菜亞種中以（）為產(chǎn)品的變種。[單選題]*A.菜心B.菜根C.花薹D.葉叢(正確答案)295.花椰菜采收時要保留5～6片嫩葉，主要作用是為了（）。[單選題]*A.保護花球(正確答案)B.方便采摘C.美觀D.增加重量296.豇豆幼苗定植后澆水的原則是（）。[單選題]*A.前期宜多，后期要少B.前期宜少，后期要多(正確答案)C.前期不澆，后期要多D.前期宜多，后期不澆298.下列關(guān)于韭菜設(shè)施栽培技術(shù)錯誤的是（）。[單選題]*A.在5月下旬至7月下旬,用辛硫磷、敵百蟲等灌根防治韭蛆B.韭菜的收割不宜太深或太淺,一般在鱗莖之上3～4cm為宜C.韭菜性喜熱暖,耐熱不耐寒,原產(chǎn)于中國,全國各地均有栽培(正確答案)D.韭菜蟲害以韭蛆為主,病害以灰霉病為主299.根據(jù)溫度對蔬菜分類，茄果類蔬菜屬于（）。[單選題]*A.耐寒蔬菜B.半耐寒蔬菜C.喜溫蔬菜(正確答案)D.耐熱蔬菜301.葉菜類蔬菜生長期需（）相對較多。[單選題]*A.磷B.鉀C.氮(正確答案)D.硼302.下列描述不屬于瓜類蔬菜描述的是（）。[單選題]*A.瓜類蔬菜以果實為產(chǎn)品B.瓜類蔬菜屬葫蘆科植物C.生長要求冷涼的氣候，生育期要求較低的溫度和充足的光照(正確答案)D.瓜類蔬菜莖為蔓性，雌雄同株，異花303.葉菜黑斑病在高溫高濕條件下病部穿孔，病斑上生黑色霉狀物，潮濕環(huán)境下更為明顯，莖和葉柄上病斑呈縱條形，其上也生有黑色霉狀物（）。[單選題]*A.細菌B.病毒C.分生孢子(正確答案)D.病狀304.苦瓜催芽應(yīng)置于（）℃催芽約48小時。[單選題]*A.20～25B.25～30(正確答案)C.30D.20305.不屬于豌豆設(shè)施栽培正常茬口的是（）。[單選題]*A.秋冬茬B.早春茬C.夏秋茬(正確答案)D.冬茬307.棚內(nèi)10cm地溫連續(xù)3～4天穩(wěn)定在（）℃以上時，黃瓜幼苗方可定植。[單選題]*A.6B.8C.10D.12(正確答案)308.在栽培豆類蔬菜時氮肥的施用量較少，是因為（）。[單選題]*A.實際需要量少B.有根瘤菌，能固氮(正確答案)C.能吸收空氣中的氮D.氮對豆類蔬菜有害309.下列關(guān)于早春西葫蘆栽培品種選擇的描述不正確的是（）。[單選題]*A.早熟豐產(chǎn)B.節(jié)間粗短，瓜碼密C.耐寒，耐濕，耐低溫、抗病性強D.晚熟豐產(chǎn)(正確答案)313.下列關(guān)于番茄雙桿整枝的描述，不正確的是（）[單選題]*A.雙桿整枝適用于中晚熟無限生長型品種B.適用于早熟有限生長型品種(正確答案)C.此方法以提高番茄產(chǎn)量為目的D.除了將第一花穗下留一側(cè)枝作為主枝，形成兩個主桿，其余側(cè)枝全部抹去314.牛心菜也屬于（）。[單選題]*A.皺葉甘藍B.赤球甘藍C.結(jié)球甘藍(正確答案)D.芥藍315.蔬菜苗期溫度管理的原則是（）。[單選題]*A.一高一低B.兩高兩低C.三高三低(正確答案)D.四高四低316.一般辣椒幼苗具有（）片真葉展開時分苗。[單選題]*A.2～3(正確答案)B.1～2C.4～5D.5～6317.菜豆植株主蔓長約30～50cm時開始引蔓上架，引蔓上架宜在（）進行。[單選題]*A.陰天B.雨后C.早上D.下午(正確答案)318.葫蘆科蔬菜的果實為（）。[單選題]*A.角果B.瓠果(正確答案)C.核果D.莢果320.番茄催熟在（）期進行。[單選題]*A.綠果期B.白果期(正確答案)C.變色期D.完熟期321.下列不屬于嫁接育苗優(yōu)點的是（）。[單選題]*A.防止土傳病害B.促進對養(yǎng)分的吸收C.延長生育期(正確答案)D.增強抗逆性324.下列哪一種蔬菜嫁接育苗，接穗需要斷根（）。[單選題]*A.插接法B.劈接法C.靠接法(正確答案)D.針接法340.“蘋果紅薯”是一種像蘋果一樣脆又甜的紅薯，為保留其優(yōu)良品種，應(yīng)該用下列哪種方式進行大量繁殖（）。[單選題]*A.播種B.扦插(正確答案)C.嫁接D.雜交354.水密桃味甜，毛桃味酸，將水蜜桃的枝接到毛桃枝上，結(jié)出的成熟果實其味道為（）。[單選題]*A.酸甜各半B.甜(正確答案)C.酸D.苦澀355.連棟大棚一天內(nèi)空氣相對濕度最低的時間為（）。[單選題]*A.8～9時B.10～11時C.11～12時D.12～13時(正確答案)356.一般單棟溫室的保溫比為（）。[單選題]*A.0.2～0.3B.0.3～0.4C.0.5～0.6(正確答案)D.0.7～0.8357.一般連棟溫室的保溫比為（）。[單選題]*A.0.2～0.3B.0.3～0.4C.0.5～0.6D.0.7～0.8(正確答案)358.一般設(shè)施內(nèi)一天中的空氣相對濕度最高值出現(xiàn)在上午設(shè)施升溫前，不通風時相對濕度通常在（）以上。[單選題]*A.65%B.75%C.85%D.95%(正確答案)359.設(shè)施內(nèi)一天中的空氣相對濕度最低值一般出現(xiàn)在中午氣溫達最大值時，一般在（）左右。[單選題]*A.65%B.75%(正確答案)C.85%D.95%二、多選題1.黃瓜育苗中，子葉剛頂土就轉(zhuǎn)入15℃的低溫處，這樣做的效果是（）。*A.促進黃瓜苗壯(正確答案)B.促進子葉生長C.促進下胚軸生長D.控制下胚軸徒長(正確答案)2.影響蔬菜呼吸作用的因素有（）。*A.溫度(正確答案)B.濕度(正確答案)C.氧氣含量(正確答案)D.機械傷(正確答案)4.嫁接砧木應(yīng)具備的特點（）。*A.與接穗的嫁接親和力高(正確答案)B.砧木根系發(fā)達，但對接穗品質(zhì)有影響C.對接穗的品質(zhì)影響小(正確答案)D.對病害表現(xiàn)高抗(正確答案)5.今后我們工廠化育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展應(yīng)注意以下（）問題。*A.規(guī)模化經(jīng)營(正確答案)B.產(chǎn)品定位(正確答案)C.標準化(正確答案)D.配套設(shè)施、設(shè)備開發(fā)(正確答案)6.工廠化育苗與傳統(tǒng)育苗相比，具有優(yōu)點有（）。*A.適合機械化移栽(正確答案)B.提高種苗生產(chǎn)效率(正確答案)C.提高種苗質(zhì)量(正確答案)D.商品種苗適合長距離運輸(正確答案)8.以下能夠影響幼苗的生長發(fā)育的溫度是（）。*A.氣溫(正確答案)B.地溫(正確答案)C.最高氣溫(正確答案)D.最低氣溫(正確答案)9.從苗的生理看，組培苗移栽不易成活的原因是（）。*A.根的吸收功能差(正確答案)B.適應(yīng)性差(正確答案)C.葉的光合能力低(正確答案)D.葉片光合能力強10.黃瓜種子放置一段時間后，播種發(fā)芽率會下降，其原因可能有（）。*A.種子含水量較高(正確答案)B.種子放在過于潮濕處(正確答案)C.種子放置于高溫環(huán)境(正確答案)D.所有種子均不能放置11.蔬菜種子的儲藏方法有（）。*A.普通干藏法(正確答案)B.密封干藏法(正確答案)C.真空干藏法(正確答案)D.濕藏法(正確答案)17.有利于蔬菜嫁接成活的嫁接場地環(huán)境條件的營造，以下做法正確的有（）。*A.嫁接時，場地內(nèi)白天氣溫控制在20～30℃，夜間不低于15℃(正確答案)B.嫁接場地內(nèi)保持一定散射光照，避免陽光直射到嫁接苗上(正確答案)C.嫁接場地內(nèi)要保持干燥的空氣環(huán)境D.嫁接場地內(nèi)要保持相對密閉(正確答案)19.下列選項中屬于蔬菜種子質(zhì)量指標的有（）*A.種子純度(正確答案)B.種子凈度(正確答案)C.種子飽滿度(正確答案)D.種子發(fā)芽率(正確答案)20.蔬菜生長期的合理灌水應(yīng)根據(jù)（）來確定。*A.蔬菜的種類(正確答案)B.蔬菜的生長階段(正確答案)C.氣候變化(正確答案)D.土壤類型(正確答案)22.蔬菜生長期追肥的方法有（）*A.溝灌追肥(正確答案)B.滴灌追肥(正確答案)C.葉面肥(正確答案)D.二氧化碳追肥(正確答案)26.影響嫁接苗成活主要因素有（）。*A.砧木與接穗的親和力(正確答案)B.砧木與接穗質(zhì)量(正確答案)C.砧木與接穗的苗齡(正確答案)D.砧木與接穗切面結(jié)合緊密度(正確答案)27.目前生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛的蔬菜嫁接方法有（）。*A.靠接法(正確答案)B.劈接法(正確答案)C.兩段嫁接法D.插接法(正確答案)28.蔬菜嫁接育苗用的營養(yǎng)土，下列選項中正確的有（）。*A.富含有機質(zhì)，營養(yǎng)成份齊全(正確答案)B.土質(zhì)疏松，透氣性較好(正確答案)C.保肥保水能力強。(正確答案)D.酸堿性pH值為6.5～7.5(正確答案)29.以下對蔬菜插接法相關(guān)內(nèi)容，描述正確的有（）。*A.蔬菜插接法是理想的防病嫁接法(正確答案)B.依據(jù)砧木苗莖上的插接位置不同，可分為頂端插接法和上部插接法(正確答案)C.頂端插接法對蔬菜苗穗的大小要求不嚴格，適宜嫁接的時期較長D.頂端插接法是目前應(yīng)用最為普遍的插接方法(正確答案)31.果菜類蔬菜提高商品性的綜合措施有（）。*A.制定科學(xué)的生產(chǎn)管理方案(正確答案)B.不進行人工管理C.實行標準化生產(chǎn)(正確答案)D.實行商品化管理(正確答案)32.蔬菜植株缺少（）元素，缺素癥首先從下部老葉表現(xiàn)出來。*A.鈣B.氮(正確答案)C.磷(正確答案)D.鐵34.番茄春季大棚栽培壯苗標準是（）。*A.不徒長(正確答案)B.莖細C.節(jié)間較短(正確答案)D.植株健壯(正確答案)35.蔬菜生長發(fā)育的三基點溫度包括（）。*A.生長最低致死溫度B.生長最低溫度(正確答案)C.生長最適溫度(正確答案)D.生長最高溫度(正確答案)52.西瓜嫁接苗在愈合期的管理（）。*A.嫁接后保持較常規(guī)育苗稍高的溫度可以促進愈傷組織形成(正確答案)B.全遮光8～10d，促使傷口愈合C.育苗基質(zhì)的最大持水量在75%～80%為宜(正確答案)D.整個育苗期不需要進行通風53.大棚建造地址應(yīng)選擇（）。*A.背風向陽地勢平坦(正確答案)B.排灌方便(正確答案)C.土層深厚，土壤肥力中等以上(正確答案)D.遠離化工廠(正確答案)54.從設(shè)施蔬菜的栽培形式(栽培季節(jié))上看，有（）。*A.春提早栽培(正確答案)B.越夏避雨栽培(正確答案)C.秋季延后栽培(正確答案)D.越冬栽培(正確答案)55.預(yù)防保護地內(nèi)有害氣體對作物造成傷害的措施有（）。*A.選擇專用、無毒棚膜(正確答案)B.及時放風(正確答案)C.肥料要充分腐熟(正確答案)D.注意施肥方法(正確答案)57.設(shè)施農(nóng)業(yè)中，為減少光照，可采用的措施有（）。*A.覆蓋遮陽物(正確答案)B.玻璃面涂白(正確答案)C.屋面流水(正確答案)D.鋪反光膜62.葡萄育苗主要采用兩種繁育方法，即（）。*A.播種B.分株C.扦插(正確答案)D.壓條(正確答案)65.下列選項中屬于蔬菜外觀商品質(zhì)量內(nèi)容的有（）。*A.顏色(正確答案)B.大小(正確答案)C.形狀(正確答案)D.整齊度(正確答案)69.西瓜嫁接的目的有（）。*A.解決連作障礙(正確答案)B.提高抗病能力(正確答案)C.降低抗寒能力D.提高產(chǎn)量(正確答案)73.果菜類蔬菜苗期易出現(xiàn)漚根現(xiàn)象，漚根苗在莖基部和根部發(fā)生（）。*A.不長新根(正確答案)B.幼根外皮逐漸腐朽(正確答案)C.白色霉狀物D.黑色霉狀物75.常見的播種方法有撒播、條播、點播，主要用于點播的作物有（）。*A.西瓜(正確答案)B.葫蘆(正確答案)C.南瓜(正確答案)D.番茄77.根據(jù)對溫度要求的不同，可以將蔬菜分為（）。*A.耐寒性蔬菜(正確答案)B.半耐寒性蔬菜(正確答案)C.喜溫性蔬菜(正確答案)D.耐熱性蔬菜(正確答案)79.黃瓜苗期管理主要包括（）等方面。*A.溫度控制(正確答案)B.光照控制(正確答案)C.水分管理(正確答案)D.肥料管理(正確答案)84.葡萄扦插的方法常用的有兩種，即（）。*A.根插B.硬枝扦插(正確答案)C.葉插D.綠枝（嫩枝）扦插(正確答案)91.黃瓜嫁接常用砧木主要有（）。*A.黑籽南瓜(正確答案)B.中國南瓜(正確答案)C.雜種南瓜(正確答案)D.印度南瓜(正確答案)93.西瓜砧木主要有（）。*A.葫蘆(正確答案)B.南瓜(正確答案)C.甜瓜D.野生西瓜(正確答案)96.芒果為著名的熱帶、亞熱帶水果，具有（）等優(yōu)點。*A.適應(yīng)性廣、速生易長(正確答案)B.結(jié)果早、壽命長(正確答案)C.栽培管理容易(正確答案)D.花果期抗逆性強97.蔬菜苗期常見蟲害有（）等。*A.地老虎(正確答案)B.地蛆(正確答案)C.蠐螬(正確答案)D.野蛞蝓(正確答案)98.芒果嫁接的方法有（）。*A.芽接(正確答案)B.枝接(正確答案)C.胚接(正確答案)D.靠接(正確答案)107.在蔬菜生產(chǎn)上，應(yīng)用嫁接育苗較多的蔬菜種類有（）*A.番茄(正確答案)B.茄子(正確答案)C.西瓜(正確答案)D.豇豆109.目前生產(chǎn)上西瓜嫁接常用的方法主要有（）。*A.插接(正確答案)B.貼接(正確答案)C.劈接(正確答案)D.兩段嫁接111.生產(chǎn)上嫁接育苗常采用的營養(yǎng)土中通常包含（）。*A.蛭石(正確答案)B.珍珠巖(正確答案)C.草炭(正確答案)D.有機肥(正確答案)113.苗莖容易發(fā)生空腔的蔬菜應(yīng)優(yōu)先選用的嫁接方法有（）。*A.插接(正確答案)B.貼接(正確答案)C.劈接D.靠接115.番茄的嫁接常選用（）嫁接方法。*A.芽接B.靠接法(正確答案)C.劈接法(正確答案)D.插接法117.黑籽南瓜可以做下列哪些作物的砧木（）。*A.番茄B.茄子C.黃瓜(正確答案)D.西葫蘆(正確答案)123.嫁接成活的影響因素有（）。*A.愈傷組織的形成需要充足的氧氣，所以接口宜稀疏的加以綁縛(正確答案)B.黑暗有利于愈合組織的產(chǎn)生，所以接口處盡量選擇在背光面(正確答案)C.接穗和砧木發(fā)育充實，貯藏營養(yǎng)物質(zhì)較多時，嫁接易于成活(正確答案)D.嫁接技術(shù)要求快、平、準、緊、嚴，即動作速度快、削面平、形成層對準、包扎捆綁緊、封口要嚴(正確答案)147.下列關(guān)于軟化設(shè)施的描述正確的選項是（）。*A.軟化設(shè)施包括軟化室、窖、陽畦及栽培床等(正確答案)B.軟化場地溫暖潮濕、遮光密閉，黑暗或半黑暗，可使蔬菜整體或部分組織軟化生長，獲得黃色或者白色的柔軟鮮嫩的產(chǎn)品(正確答案)C.可使蔬菜整體或部分組織軟化生長，獲得黃色或者白色的柔軟鮮嫩的產(chǎn)品(正確答案)D.以上都不對148.下列哪些蔬菜是茄果類蔬菜（）。*A.番茄(正確答案)B.茄子(正確答案)C.辣椒(正確答案)D.馬鈴薯149.葉菜類霜霉病侵染循環(huán)主要包括（）。*A.病菌在病殘體或附著在種子上越冬，也能在田間病株上越冬(正確答案)B.再侵染來源是田間發(fā)病的病株，即病部產(chǎn)生的孢子囊及孢囊孢子(正確答案)C.傳播媒介主要是昆蟲D.侵入途徑是病菌從氣孔或直接侵入(正確答案)154.下列關(guān)于西葫蘆的化瓜現(xiàn)象描述正確的是（）。*A.設(shè)施西葫蘆栽培過程中容易出現(xiàn)化瓜現(xiàn)象。即在剛坐下的瓜紐或長到一定大小的幼瓜生長停止，變黃萎縮，最后干枯而死或脫落(正確答案)B.化瓜原因是花粉發(fā)育不良；授粉受精不良(正確答案)C.防治對策是培育壯苗；適時整枝、疏瓜，減少養(yǎng)分消耗；根據(jù)植株長勢采收，保持秧果生長平衡(正確答案)D.及時進行人工授粉或激素處理可減少化瓜現(xiàn)象(正確答案)155.下列哪些是關(guān)于溫床的描述（）。*A.溫床是在冷床基礎(chǔ)上增加人工加溫條件(正確答案)B.溫床是可以提高床地溫和氣溫的一種保護設(shè)施(正確答案)C.溫床包括冷床和電熱溫床D.以上都不是157.下列哪些是關(guān)于設(shè)施蔬菜栽培的描述（）。*A.設(shè)施蔬菜栽培是在適宜蔬菜生長發(fā)育的環(huán)境條件下進行的B.設(shè)施蔬菜栽培是利用專門的保溫防寒或降溫防熱等設(shè)施(正確答案)C.設(shè)施蔬菜栽培是人為地創(chuàng)造適宜蔬菜生長發(fā)育的小氣候條件，從而進行優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)蔬菜栽培(正確答案)D.通常又將其稱為反季節(jié)栽培、保護地栽培等(正確答案)160.下列關(guān)于葫蘆科的描述，正確的是（）。*A.葫蘆科為藤本植物，卷須生于葉腋(正確答案)B.單葉互生，稀鳥足狀復(fù)葉(正確答案)C.花單性，花藥藥室常曲形，子房下位，果實為瓠果(正確答案)D.主要的蔬菜有黃瓜、甜瓜、南瓜、西葫蘆、冬瓜、苦瓜、蛇瓜等(正確答案)161.葉菜類小菜蛾危害特點主要包括（）。*A.體小，只要有少量食物就能存活，易于躲避敵害(正確答案)B.生活周期短，完成一代最快10天(正確答案)C.繁殖能力強，抗藥性差D.越冬代成蟲產(chǎn)卵期可達90天，這樣就造成嚴重的世代重疊，防治困難(正確答案)163.大白菜軟腐病防治方法有（）。*A.種植大白菜的地塊應(yīng)避開低洼地，避免與十字花科蔬菜連作，整地前要進行土壤處理，消滅殘留的害蟲和病原菌(正確答案)B.采用抗病品種適期播種(正確答案)C.為了防治軟腐病，切記大水漫灌。及時清除病株，并用石灰粉撒于病穴周圍，避免病菌隨土塊傳播。要施足基肥，減少追肥次數(shù)(正確答案)D.在軟腐病發(fā)生的初期，拔除病株后噴灑農(nóng)藥。藥劑可選用47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑400～600倍液，或新植霉素、農(nóng)用鏈霉素5000倍液噴霧，10～15天防治一次(正確答案)164.根據(jù)生姜植株形態(tài)和生長習性,可將生姜品種分為（）類型。*A.疏苗型(正確答案)B.密苗型(正確答案)C.早熟型D.晚熟型165.下列屬于葉菜類病毒病害的發(fā)生規(guī)律是（）。*A.細菌引起的病害B.在越冬的植株、冬季田間十字花科蔬菜、菠菜上越冬(正確答案)C.靠蚜蟲傳播，還可以通過農(nóng)事操作傳播(正確答案)D.15～20℃的溫度，相對濕度75%以下，發(fā)病重(正確答案)168.番茄按照生長型可將番茄分為（）型。*A.無限生長型(正確答案)B.有限生長型(正確答案)C.早熟品種D.晚熟品種169.以下哪些是山藥的繁殖方法（）。*A.頂芽繁殖法(正確答案)B.切塊繁殖(正確答案)C.葉片繁殖D.零余子繁殖法(正確答案)170.下列關(guān)于苦瓜的整枝方式，描述正確的是（）。*A.苦瓜分枝力強，要將主蔓1.0米以下的側(cè)蔓全部去掉B.苦瓜分枝力強，要將主蔓0.6～1.5米以下的側(cè)蔓全部去掉(正確答案)C.主蔓伸長到一定高度后，留2～3個健壯的側(cè)蔓與主蔓一起上架(正確答案)D.當主蔓伸長到一定高度后，留1～2個健壯側(cè)蔓與主蔓一起上架三、判斷題（正確Y，錯誤N）

1.（Y）黃瓜與南瓜嫁接組合，插接時，在黃瓜接穗子葉基部約0.5㎝處沿兩子葉平行的方向向下胚軸方向斜切成平滑單楔面或雙楔面，角度約為30°為宜。

A.正確（Y）

B.錯誤（N）2.（N）西瓜插接過程中需要用到嫁接夾。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）3.（N）瓜類劈接嫁接時，不需要去除砧木生長點。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）4.（N）瓜類插接時，竹簽插入砧木越深越好。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）5.（Y）溫室內(nèi)的氨氣危害主要是由于施肥不當造成的，如地表撒施碳酸氫銨、尿素、禽糞等會直接或間接放出氨氣。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）6.（Y）播種床土要求特別疏松通透，而土壤肥沃程度要求不高。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）7.（Y）煉苗應(yīng)是在定植前5～7天進行，停止苗床加溫，并揭膜通風。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）8.（Y）蔬菜苗床土壤可用40%甲醛進行消毒。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）10.（Y）冬春季進行設(shè)施蔬菜育苗時適當降低棚內(nèi)濕度有利于防止病害發(fā)生。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）11.（Y）番茄的莖為半直立性可利用扦插繁殖。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）12.（N）黃瓜在冬春季育苗時遇到凍害時，應(yīng)該迅速升高溫度。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）13.（Y）為防止蔬菜幼苗漚根，分苗應(yīng)選擇晴天進行，嚴禁大水漫灌。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）16.（Y）蔬菜分苗期應(yīng)根據(jù)秧苗的形態(tài)指標或生理苗齡來確定。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）18.（N）瓜類蔬菜定植時一定要深栽。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）20.（Y）嫁接能夠很好地防止番茄根腐病、青枯病、萎蔫病的發(fā)生。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）22.（Y）蔬菜嫁接砧木的選擇應(yīng)與接穗具有較高的嫁接親和力，以保證嫁接后傷口及時愈合。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）23.（N）光照可以誘導(dǎo)愈傷組織的生長，促進嫁接成活。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）24.（Y）目前生產(chǎn)上黃瓜嫁接可采用黑籽南瓜或白籽南瓜作為砧木。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）27.（Y）嫁接能夠很好地防止黃瓜枯萎病的發(fā)生。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）28.（Y）冬季對植物噴灑防凍劑，實行地面覆蓋、中耕利用大小拱棚和日光溫室等，都可以增加大氣逆輻射，減少地面有效輻射，使地面和一定范圍內(nèi)的空氣溫度保持穩(wěn)定。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）31.（Y）現(xiàn)代化溫室加溫、加濕、遮陽、施肥等配套設(shè)施齊全，可以實現(xiàn)蔬菜的周年生產(chǎn)。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）33.（N）茄果類蔬菜嫁接時砧木和接穗的切口選在第三片與第四片真葉之間。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）35.（Y）靠接適用于胚軸較粗的砧木種類，嫁接適期瓜類蔬菜為砧木子葉全展，第一片真葉顯露，接穗第一片真葉始露至展開。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）37.（N）蔬菜和水果在收獲前，如發(fā)現(xiàn)蟲害，可用樂果進行化學(xué)防治。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）38.（Y）蔬菜種子在貯藏期間含水量應(yīng)控制在7%～9%之間。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）40.（N）試驗表明番茄生長與結(jié)實在晝夜恒溫條件下比變溫條件下長勢好的多。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）44.（Y）嫁接成活的關(guān)鍵是維管束的相互連接，僅薄壁細胞愈合，或接穗在砧木組織中生根，不能算是嫁接成活。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）48.（N）嫁接是一種有性繁殖的主要手段。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）49.（N）工廠化育苗時，穴盤中每穴一定不能播多粒種子。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）50.（Y）嫁接栽培是克服瓜菜等園藝作物連茬病害和低溫障礙的最有效途徑，抗病、增產(chǎn)效果顯著。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）51.（N）無土栽培就是水培。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）53.（Y）西瓜砧木主要有葫蘆、南瓜、冬瓜等，常用砧木為葫蘆和南瓜。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）54.（N）無性繁殖主要包括自根苗繁殖和嫁接苗繁殖。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）55.（Y）茄子黃萎病、番茄青枯病和枯萎病等均可通過嫁接得到有效的控制。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）56.（Y）干旱季節(jié)移植果木，常用地膜覆蓋，其主要作用是減少土壤水分蒸發(fā)，抑制雜草生長，提高地溫。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）57.（N）黃瓜與南瓜嫁接組合，插接時，用竹簽緊貼南瓜子葉葉柄基部斜插，插孔深約0.3㎝為宜。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）59.（N）工廠化育苗條件下穴盤的穴格體積較小，基質(zhì)持水量有限，加之無土基質(zhì)的疏松和透氣性較強，因此，基質(zhì)水分狀況變化較快，在成苗期間不需要每天必須澆灌。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）63.（Y）現(xiàn)代化溫室和先進的工程裝備是工廠化育苗最重要的基礎(chǔ)。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）66.（Y）蘋果適宜于溫涼地區(qū)生長，以冬季寒冷，夏季涼爽干燥的氣候為宜。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）69.（Y）蔬菜插接適用于胚軸較粗的砧木種類。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）73.（Y）嫁接完成后，應(yīng)立即將幼苗轉(zhuǎn)入拱棚或其他類型的馴化設(shè)施中，創(chuàng)造良好的環(huán)境條件，促進接口愈合和嫁接成活。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）77.（N）蔬菜在育苗過程中，遇到災(zāi)害性天氣，如連續(xù)陰天下雪切不可揭開草苫，以免幼苗受到凍害。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）81.（N）蔬菜秧苗鍛煉的作用是使秧苗莖葉的碳水化合物含量提高、氮含量提高，花芽分化推遲。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）83.（Y）蔬菜分苗主要是將集約培育的幼苗移栽到營養(yǎng)缽中或分苗床里，以擴大單株根系營養(yǎng)面積和葉片光合面積，促進幼苗矮壯。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）85.（N）通常情況下，下午嫁接的蔬菜苗成活率高于上午。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）87.（Y）蔬菜幼苗發(fā)芽期的破心階段易徒長形成“高腳苗”。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）88.（Y）葡萄育苗主要采用扦插，其次是壓條，但為了增強抗逆性，也可以用嫁接育苗。[單選題]*A.正確（Y）(正確答案)B.錯誤（N）90.（N）柿子脫澀的方法有溫水脫澀和石灰水脫澀兩種