食品安全整治部署工作方案

?食品安全整治部署工作方案一、前言食品安全關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)乎國家形象和社會穩(wěn)定。近年來，我國食品安全形勢總體穩(wěn)定，但問題仍然不少。為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于食品安全工作的決策部署，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，確保人民群眾“舌尖上的安全”，制定本方案。二、工作目標(biāo)1.建立健全食品安全監(jiān)管體系，提升食品安全監(jiān)管能力。2.全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)，有效防范和化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)。3.嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，維護(hù)市場秩序。4.提升食品安全水平，保障人民群眾食品安全。三、工作重點(diǎn)1.加強(qiáng)食品安全源頭治理（1）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管，規(guī)范農(nóng)藥、獸藥使用。（2）嚴(yán)格食品生產(chǎn)加工企業(yè)許可管理，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。（3）加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，規(guī)范食品流通市場秩序。2.嚴(yán)格食品安全監(jiān)管（1）加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和預(yù)警食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（2）加大食品安全抽檢力度，確保食品安全。（3）強(qiáng)化食品安全監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。3.提升食品安全保障能力（1）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，提升監(jiān)管能力。（2）建立健全食品安全信息發(fā)布和輿論引導(dǎo)機(jī)制，提高食品安全意識。（3）加強(qiáng)食品安全科技創(chuàng)新，提高食品安全保障水平。四、工作措施1.完善食品安全法規(guī)體系（1）加強(qiáng)食品安全法規(guī)修訂，完善食品安全法規(guī)體系。（2）制定食品安全監(jiān)管配套政策，確保法規(guī)有效實(shí)施。2.加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)（1）開展食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平。（2）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管技術(shù)支持，提高監(jiān)管效能。3.落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任（1）督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全責(zé)任。（2）加強(qiáng)對企業(yè)食品安全管理人員培訓(xùn)，提高企業(yè)食品安全管理水平。4.加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和預(yù)警（1）建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高監(jiān)測能力。（2）加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，及時(shí)發(fā)布食品安全信息。5.加大食品安全違法行為查處力度（1）嚴(yán)肅查處食品安全違法行為，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪。（2）加強(qiáng)對食品安全違法行為的曝光，形成震懾作用。6.加強(qiáng)食品安全宣傳教育（1）深入開展食品安全宣傳教育活動，提高全民食品安全意識。（2）加強(qiáng)食品安全知識普及，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)。五、工作步驟1.調(diào)查研究階段（2023年1月-2023年3月）深入開展食品安全調(diào)查研究，了解當(dāng)前食品安全形勢，分析存在的問題，為整治工作提供依據(jù)。2.制定方案階段（2023年4月-2023年6月）根據(jù)調(diào)查研究結(jié)果，制定食品安全整治工作方案，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)、措施和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。3.實(shí)施階段（2023年7月-2024年6月）按照工作方案，有序推進(jìn)食品安全整治工作，確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。六、組織保障1.成立食品安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)整治工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。2.加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)配合，形成工作合力，共同推進(jìn)食品安全整治工作。3.落實(shí)工作責(zé)任制，明確各級領(lǐng)導(dǎo)和部門職責(zé)，確保工作落到實(shí)處。4.加大資金投入，保障食品安全整治工作順利進(jìn)行。通過本方案的實(shí)施，我們將努力提升我國食品安全水平，為保障人民群眾食品安全、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)社會健康發(fā)展作出貢獻(xiàn)。注意事項(xiàng)：1.在實(shí)施食品安全整治工作過程中，要注重源頭治理，從農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)開始，規(guī)范農(nóng)藥、獸藥使用，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。2.要強(qiáng)化食品安全監(jiān)管執(zhí)法，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，同時(shí)加強(qiáng)對企業(yè)食品安全管理人員的培訓(xùn)，提高企業(yè)食品安全管理水平。3.食品安全整治工作需要各部門協(xié)同配合，形成工作合力，確保整治工作取得實(shí)效。4.要加大食品安全宣傳教育力度，提高全民食品安全意識，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)。備用方案：食品安全綜合提升工程實(shí)施方案一、前言為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，提升食品安全水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”，結(jié)合當(dāng)前食品安全形勢，制定本方案。二、工作目標(biāo)1.建立健全食品安全監(jiān)管體系，提高食品安全監(jiān)管效能。2.提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，有效預(yù)防食品安全事故。3.增強(qiáng)食品安全宣傳教育，提高全民食品安全意識。三、工作重點(diǎn)1.強(qiáng)化食品安全源頭治理（1）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管，規(guī)范農(nóng)藥、獸藥使用。（2）嚴(yán)格食品生產(chǎn)加工企業(yè)市場準(zhǔn)入，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。（3）加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管，確保食品質(zhì)量。2.提升食品安全監(jiān)管能力（1）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)，提高監(jiān)管水平。（2）開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和預(yù)警食品安全風(fēng)險(xiǎn)。（3）嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，維護(hù)市場秩序。3.加強(qiáng)食品安全宣傳教育（1）深入開展食品安全宣傳教育活動，提高全民食品安全意識。（2）加強(qiáng)食品安全知識普及，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)。四、工作措施1.完善食品安全法規(guī)體系（1）加強(qiáng)食品安全法規(guī)修訂，完善食品安全法規(guī)體系。（2）制定食品安全監(jiān)管配套政策，確保法規(guī)有效實(shí)施。2.加強(qiáng)食品安全監(jiān)管能力建設(shè)（1）開展食品安全監(jiān)管人員培訓(xùn)，提高監(jiān)管水平。（2）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管技術(shù)支持，提高監(jiān)管效能。3.落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任（1）督促企業(yè)建立健全食品安全管理制度，落實(shí)食品安全責(zé)任。（2）加強(qiáng)對企業(yè)食品安全管理人員培訓(xùn)，提高企業(yè)食品安全管理水平。4.加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和預(yù)警（1）建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，提高監(jiān)測能力。（2）加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，及時(shí)發(fā)布食品安全信息。5.加大食品安全違法行為查處力度（1）嚴(yán)肅查處食品安全違法行為，嚴(yán)厲打擊食品安全犯罪。（2）加強(qiáng)對食品安全違法行為的曝光，形成震懾作用。五、工作步驟1.調(diào)查研究階段（2023年1月-2023年3月）深入開展食品安全調(diào)查研究，了解當(dāng)前食品安全形勢，分析存在的問題，為實(shí)施食品安全綜合提升工程提供依據(jù)。2.制定方案階段（2023年4月-2023年6月）根據(jù)調(diào)查研究結(jié)果，制定食品安全綜合提升工程實(shí)施方案，明確工作目標(biāo)、重點(diǎn)、措施和時(shí)間節(jié)點(diǎn)。3.實(shí)施階段（2023年7月-2024年6月）按照實(shí)施方案，有序推進(jìn)食品安全綜合提升工程，確保各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處。六、組織保障1.成立食品安全綜合提升工程領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)工程的組織實(shí)施。2.加強(qiáng)部門協(xié)調(diào)配合，形成