廣東省汕頭市龍湖實(shí)驗(yàn)中學(xué)2011-2012學(xué)年七年級(jí)體育與健康上冊(cè) 第十三周教案

廣東省汕頭市龍湖實(shí)驗(yàn)中學(xué)2011-2012學(xué)年七年級(jí)體育與健康上冊(cè)第十三周教案主備人備課成員教學(xué)內(nèi)容《體育與健康》七年級(jí)上冊(cè)第十三周教案，主要內(nèi)容為“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”。本節(jié)課將引導(dǎo)學(xué)生了解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，掌握基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食習(xí)慣。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性，提高他們的健康素養(yǎng)。教學(xué)重點(diǎn)為運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，教學(xué)難點(diǎn)為如何運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)改善飲食習(xí)慣。核心素養(yǎng)目標(biāo)本節(jié)課的核心素養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)學(xué)生正確的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)觀念，提高他們的健康素養(yǎng)。通過學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，掌握基本的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，能夠根據(jù)自身需求合理安排飲食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)合作精神，提高他們的社會(huì)適應(yīng)能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了有關(guān)體育運(yùn)動(dòng)的基本知識(shí)和一些簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)技巧。他們?cè)谥暗恼n程中了解了運(yùn)動(dòng)對(duì)身體健康的重要性，具備一定的運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣主要集中在體育運(yùn)動(dòng)、游戲和競(jìng)爭(zhēng)上。他們對(duì)于與自己生活密切相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)有一定的好奇心和求知欲。大部分學(xué)生具備較好的學(xué)習(xí)能力和接受新知識(shí)的能力，但部分學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中需要更多的鼓勵(lì)和關(guān)注。

3.學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可能遇到的困難和挑戰(zhàn)包括：對(duì)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的理解和運(yùn)用，將營(yíng)養(yǎng)知識(shí)與實(shí)際飲食搭配起來(lái)；在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中，將所學(xué)的技巧運(yùn)用到實(shí)際比賽中；在團(tuán)隊(duì)活動(dòng)中，如何與同伴有效溝通、協(xié)作。學(xué)具準(zhǔn)備Xxx課型新授課教法學(xué)法講授法課時(shí)第一課時(shí)師生互動(dòng)設(shè)計(jì)二次備課教學(xué)資源1.軟硬件資源：籃球場(chǎng)、足球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、乒乓球桌、跳繩、毽子、體操器材等。

2.課程平臺(tái)：學(xué)校體育與健康課程教材、教學(xué)課件、視頻資料等。

3.信息化資源：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)、投影儀、電腦、音響設(shè)備等。

4.教學(xué)手段：講解法、示范法、實(shí)踐法、分組討論法、比賽法等。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

-發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺(tái)或班級(jí)微信群，發(fā)布預(yù)習(xí)資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預(yù)習(xí)目標(biāo)和要求。

-設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：圍繞“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”課題，設(shè)計(jì)一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，引導(dǎo)學(xué)生自主思考。

-監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：利用平臺(tái)功能或?qū)W生反饋，監(jiān)控學(xué)生的預(yù)習(xí)進(jìn)度，確保預(yù)習(xí)效果。

學(xué)生活動(dòng)：

-自主閱讀預(yù)習(xí)資料：按照預(yù)習(xí)要求，自主閱讀預(yù)習(xí)資料，理解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。

-思考預(yù)習(xí)問題：針對(duì)預(yù)習(xí)問題，進(jìn)行獨(dú)立思考，記錄自己的理解和疑問。

-提交預(yù)習(xí)成果：將預(yù)習(xí)成果（如筆記、思維導(dǎo)圖、問題等）提交至平臺(tái)或老師處。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主思考，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

-信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)、微信群等，實(shí)現(xiàn)預(yù)習(xí)資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

-幫助學(xué)生提前了解“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”課題，為課堂學(xué)習(xí)做好準(zhǔn)備。

-培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

-導(dǎo)入新課：通過故事、案例或視頻等方式，引出“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”課題，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

-講解知識(shí)點(diǎn)：詳細(xì)講解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，結(jié)合實(shí)例幫助學(xué)生理解。

-組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

-解答疑問：針對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生的疑問，進(jìn)行及時(shí)解答和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-聽講并思考：認(rèn)真聽講，積極思考老師提出的問題。

-參與課堂活動(dòng)：積極參與小組討論、角色扮演、實(shí)驗(yàn)等活動(dòng)，體驗(yàn)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的應(yīng)用。

-提問與討論：針對(duì)不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學(xué)方法/手段/資源：

-講授法：通過詳細(xì)講解，幫助學(xué)生理解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)點(diǎn)。

-實(shí)踐活動(dòng)法：設(shè)計(jì)實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中掌握運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

-合作學(xué)習(xí)法：通過小組討論等活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

作用與目的：

-幫助學(xué)生深入理解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)點(diǎn)，掌握相關(guān)的知識(shí)技能。

-通過實(shí)踐活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和解決問題的能力。

-通過合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和溝通能力。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

-布置作業(yè)：根據(jù)“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”課題，布置適量的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-提供拓展資源：提供與“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”課題相關(guān)的拓展資源（如書籍、網(wǎng)站、視頻等），供學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。

-反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：及時(shí)批改作業(yè)，給予學(xué)生反饋和指導(dǎo)。

學(xué)生活動(dòng)：

-完成作業(yè)：認(rèn)真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學(xué)習(xí)效果。

-拓展學(xué)習(xí)：利用老師提供的拓展資源，進(jìn)行進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和思考。

-反思總結(jié)：對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)，提出改進(jìn)建議。

教學(xué)方法/手段/資源：

-自主學(xué)習(xí)法：引導(dǎo)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

-反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生對(duì)自己的學(xué)習(xí)過程和成果進(jìn)行反思和總結(jié)。

作用與目的：

-鞏固學(xué)生在課堂上學(xué)到的運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)點(diǎn)和技能。

-通過拓展學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的知識(shí)視野和思維方式。

-通過反思總結(jié)，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進(jìn)建議，促進(jìn)自我提升。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

(1)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)書籍：推薦學(xué)生閱讀《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)》等專業(yè)書籍，以深入了解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，掌握科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(2)權(quán)威網(wǎng)站：引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注國(guó)家體育總局、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)等權(quán)威網(wǎng)站，獲取最新的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)資訊和專業(yè)知識(shí)。

(3)視頻資料：推薦學(xué)生觀看關(guān)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的公開課、講座等視頻資料，如中國(guó)大學(xué)MOOC、網(wǎng)易公開課等平臺(tái)上的相關(guān)課程。

(4)成功案例：分享一些著名運(yùn)動(dòng)員的成功案例，讓學(xué)生了解運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)在實(shí)際中的應(yīng)用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.拓展建議：

(1)深入了解：鼓勵(lì)學(xué)生在課外時(shí)間深入學(xué)習(xí)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，掌握運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的基本原理，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。

(2)實(shí)踐應(yīng)用：引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際生活中，制定合理的飲食計(jì)劃，改善自己的飲食習(xí)慣。

(3)交流分享：鼓勵(lì)學(xué)生與同學(xué)、老師交流學(xué)習(xí)心得和經(jīng)驗(yàn)，分享自己的學(xué)習(xí)成果，提高自己的表達(dá)能力。

(4)持續(xù)關(guān)注：建議學(xué)生持續(xù)關(guān)注運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的最新研究成果和行業(yè)動(dòng)態(tài)，保持知識(shí)更新的敏銳度。

(5)自我評(píng)估：鼓勵(lì)學(xué)生定期對(duì)自己的學(xué)習(xí)進(jìn)度和成果進(jìn)行自我評(píng)估，發(fā)現(xiàn)自己的不足，及時(shí)調(diào)整學(xué)習(xí)方法和策略。內(nèi)容邏輯關(guān)系①運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本概念：

-知識(shí)點(diǎn)：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念、運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系

-關(guān)鍵詞：運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)、關(guān)系、基本概念

-板書設(shè)計(jì)：運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本概念圖，清晰展示運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的密切關(guān)系。

②運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的分類及作用：

-知識(shí)點(diǎn)：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的分類和作用

-關(guān)鍵詞：碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、分類、作用

-板書設(shè)計(jì)：列出營(yíng)養(yǎng)素分類，并用圖示展示各類營(yíng)養(yǎng)素的作用。

③合理膳食的制定與實(shí)踐：

-知識(shí)點(diǎn)：如何制定合理的膳食計(jì)劃，平衡攝入各類營(yíng)養(yǎng)素

-關(guān)鍵詞：合理膳食、制定、實(shí)踐、平衡攝入

-板書設(shè)計(jì)：合理膳食制定步驟圖，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)如何制定適合自己的膳食計(jì)劃。課堂小結(jié)，當(dāng)堂檢測(cè)課堂小結(jié)：

本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)，了解了運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，掌握了合理的膳食計(jì)劃制定方法。通過課堂學(xué)習(xí)，同學(xué)們應(yīng)該能夠認(rèn)識(shí)到營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性，提高自己的健康素養(yǎng)。

當(dāng)堂檢測(cè)：

1.選擇題：

(1)以下哪項(xiàng)屬于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本概念？

A.碳水化合物

B.運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系

C.脂肪的作用

D.維生素的分類

答案：B

(2)以下哪項(xiàng)不屬于維生素的分類？

A.維生素A

B.維生素B

C.維生素C

D.維生素D

答案：D

2.判斷題：

(1)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系是運(yùn)動(dòng)可以消耗營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)可以為運(yùn)動(dòng)提供能量。

答案：正確

(2)碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體健康都有重要作用。

答案：正確

3.簡(jiǎn)答題：

請(qǐng)簡(jiǎn)述如何制定合理的膳食計(jì)劃。

答案：制定合理的膳食計(jì)劃需要平衡攝入各類營(yíng)養(yǎng)素，根據(jù)個(gè)人需求和運(yùn)動(dòng)量合理安排每餐的食物種類和數(shù)量，保證營(yíng)養(yǎng)的充足和均衡。教學(xué)反思本節(jié)課的主題是“運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)”，通過教學(xué)，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在理解和應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)知識(shí)方面存在一定的困難。在課前自主探索環(huán)節(jié)，部分學(xué)生對(duì)預(yù)習(xí)問題的思考不夠深入，提交的成果也顯得較為簡(jiǎn)單。這可能是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)于運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)聯(lián)性認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致他們?cè)谧灾鲗W(xué)習(xí)時(shí)缺乏方向和動(dòng)力。

在課中強(qiáng)化技能環(huán)節(jié)，我通過講解知識(shí)點(diǎn)、組織課堂活動(dòng)和解答疑問等方式，幫助學(xué)生深入理解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的基本知識(shí)。然而，在實(shí)際操作中，我發(fā)現(xiàn)學(xué)生在制定合理膳食計(jì)劃時(shí)，仍然存在困難。這可能是因?yàn)閷W(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，缺乏將理論知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合的機(jī)會(huì)，導(dǎo)致他們?cè)趯?shí)踐中難以運(yùn)用所學(xué)知識(shí)。

課后拓展應(yīng)用環(huán)節(jié)，我布置了適量的課后作業(yè)，并提供了一些拓展資源，以幫助學(xué)生鞏固學(xué)習(xí)效果。但在作業(yè)反饋中，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對(duì)于運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的應(yīng)用仍然存在問題。這可能是因?yàn)閷W(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，缺乏針對(duì)性的指導(dǎo)和反饋，導(dǎo)致他們?cè)趯?shí)踐中難以改進(jìn)自己的不足。課后拓展1.拓展內(nèi)容：

(1)閱讀材料：《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)入門》、《運(yùn)動(dòng)與健康飲食》等書籍，幫助學(xué)生深入了解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的關(guān)系，掌握科學(xué)的飲食習(xí)慣。

(2)視頻資源：《運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)公開課》、《運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)》等視頻，讓學(xué)生通過視頻學(xué)習(xí)，進(jìn)一步了解運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)的知識(shí)。

2.拓展要求：

(1)自主學(xué)習(xí)：鼓勵(lì)學(xué)生在課后時(shí)間自主