蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元說課稿附反思

蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元說課稿附反思

第三單元物質(zhì)在變化

1、蠟燭的變化

2、鐵釘生銹了

3、變色花

4、洗衣服的學(xué)問

《蠟燭的變化》說課稿

一、說教材

《蠟燭的變化》是蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)的第三單元物質(zhì)的變化

的第一課，屬于課程標(biāo)準(zhǔn)中的物質(zhì)世界的范疇，主要通過圍繞蠟燭的

系列研究，發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的變化有形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化兩大類。

教材是按照“問題一實(shí)驗(yàn)一結(jié)論一應(yīng)用”的編排思路。通過本單元的

學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力，表達(dá)能力，進(jìn)一步豐富學(xué)生對(duì)物

質(zhì)世界的認(rèn)識(shí)。

二、說教學(xué)目標(biāo)

1、能從蠟燭熔化和燃燒、碾碎蛋殼、白醋反應(yīng)等現(xiàn)象中歸納出物質(zhì)

變化的兩種類型，既形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。

2、初步學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)的方法搜集物質(zhì)變化的證據(jù)，并能用恰當(dāng)?shù)恼Z言

表達(dá)和概括。

3、知道物質(zhì)的變化有兩類：一類僅僅是形態(tài)的變化，沒有生成新的

物質(zhì)；另一類會(huì)生成新的物質(zhì)。

4、意識(shí)到物質(zhì)是在不斷變化的，這種變化無時(shí)無刻不發(fā)生在我們身

邊。體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)、交流獲得結(jié)論的重要。

三、說教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：通過物質(zhì)變化的實(shí)驗(yàn)，認(rèn)識(shí)物質(zhì)的兩類變化。

教學(xué)難點(diǎn)：尋找證據(jù)判斷物質(zhì)變化的種類。

四、說教法和學(xué)法

本課主要是讓學(xué)生通過對(duì)蠟燭變化的研究認(rèn)識(shí)物質(zhì)的變化可以分成

兩種。我在教學(xué)時(shí)引導(dǎo)學(xué)生使用教材提供的典型物體一一蠟燭作為研

究的主要對(duì)象。因?yàn)橄灎T在燃燒時(shí)會(huì)產(chǎn)生兩種不同的現(xiàn)象：一種是形

態(tài)的變化,沒有新物質(zhì)的產(chǎn)生。由固體變?yōu)橐后w,又由液體變?yōu)楣腆w，

變來變?nèi)ミ€會(huì)變回來。另一種是產(chǎn)生新物質(zhì)的變化。當(dāng)然，本課的實(shí)

驗(yàn)很多，活動(dòng)量大，不過大多數(shù)都很簡單，易于操作，因此我把每一

個(gè)實(shí)驗(yàn)的主動(dòng)權(quán)都交給學(xué)生，讓學(xué)生全身心地經(jīng)歷和體驗(yàn)。充分體現(xiàn)

了以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)的新課程教育教學(xué)理念，整個(gè)結(jié)課過程

都交由學(xué)生操作，學(xué)生評(píng)說，教師只做必要的引導(dǎo)工作。

五、說學(xué)情

六年級(jí)的學(xué)生，處于形象思維成熟、邏輯思維正在發(fā)展的階段，通過

實(shí)驗(yàn)和觀察，收集大量證據(jù)，歸納物質(zhì)變化的類型，得出結(jié)論，正是

本課的教學(xué)重點(diǎn)，也是難點(diǎn)所在。

六、說教學(xué)過程

1、創(chuàng)設(shè)情景，引入課題。

在新課引入時(shí)，如何導(dǎo)入才能激發(fā)起學(xué)生勇于探究的欲望呢？我創(chuàng)設(shè)

了：同學(xué)們，你們喜歡看魔術(shù)表演嗎？這一情景話題，接著引導(dǎo)學(xué)生，

喜歡什么樣魔術(shù)，學(xué)生舉出一些物體變化的例子。然后教師接著敘述;

從中我們知道了魔術(shù)變化的神奇。其實(shí)，在我們的生活中，每天都會(huì)

遇到許許多多的變化。老師手里的粉筆，當(dāng)用它寫字時(shí)，寫一會(huì)兒,

粉筆會(huì)有什變化？（變短）如果不小心掉在地上，它又會(huì)有什么變化？

（斷開）咱們同學(xué)身上也在發(fā)生變化。從升入小學(xué)到現(xiàn)在，你們最大

的變化是-一

生：身高增長了-一

在這些變化中蘊(yùn)藏著許多科學(xué)道理？今天，我們就以蠟燭的變化為起

點(diǎn)，一起來研究物質(zhì)世界的變化"。（這個(gè)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生

的好奇心和求知欲，并為探究新知做好鋪墊。）

2、探究蠟燭的變化，建構(gòu)新知。

師：如果讓你使蠟燭發(fā)生變化，你會(huì)有那些方法？

學(xué)生交流方法；點(diǎn)燃、加熱、切割、彎折等。

六年級(jí)的學(xué)生，已經(jīng)掌握了一定的實(shí)驗(yàn)方法和技巧，關(guān)于蠟燭燃燒的

實(shí)驗(yàn)不需要教師一步一步的帶領(lǐng)，可以放手讓學(xué)生去做，重要的是把

觀察到的事實(shí)記錄在"實(shí)驗(yàn)觀察記錄表”上，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，請(qǐng)學(xué)生比較

點(diǎn)燃和加熱蠟燭兩種變化的不同，在比較的基礎(chǔ)上，請(qǐng)學(xué)生互相交流,

討論，最后歸納出物質(zhì)變化的類型：形態(tài)的變化和產(chǎn)生新物質(zhì)的變化

兩大類。這一部分是教學(xué)的重點(diǎn)，教學(xué)中，我將引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察,

思考物質(zhì)變化中的原因，在科學(xué)探究過程中發(fā)現(xiàn)知識(shí)，在知識(shí)的建構(gòu)

中體會(huì)科學(xué)探究的過程，使學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)得到提高。

3、自主探究，探究其它物體的變化。

師：同學(xué)們，老師讓大家準(zhǔn)備了食鹽，食用堿，醋，糖，橡皮泥等。

由于時(shí)間有限，每組自選2個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。（小組商量，填好自選

實(shí)驗(yàn)記錄單）

（科學(xué)探究就是發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與到探究活動(dòng)中

去。在這個(gè)環(huán)節(jié)中，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)我都把主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，讓學(xué)生自主

選擇探究內(nèi)容，方法，發(fā)揮其能動(dòng)性。同時(shí)，讓學(xué)生全身心的經(jīng)歷和

體驗(yàn)，這些實(shí)驗(yàn)相對(duì)簡單，效果明顯，更能提高學(xué)生探究的興趣。使

學(xué)生的實(shí)踐能力，創(chuàng)新能力得以充分的展示和培養(yǎng)。）

生；交流，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)成果。

4、聯(lián)系實(shí)際，拓展延伸。

師：現(xiàn)在讓我們走進(jìn)生活，生活中也有很多的變化，他們都是什變化

呢？

生：互相交流屬于哪一種變化。

生：匯報(bào)交流成果。

（通過多種形式，將科學(xué)探究落實(shí)到實(shí)際生活中運(yùn)用，進(jìn)一步提高學(xué)

生的科學(xué)認(rèn)識(shí)，體現(xiàn)科學(xué)來源于生活，又回歸于生活的理念。）

5、暢談收獲，引發(fā)新思考

師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？

（學(xué)生交流收獲）

（讓每名學(xué)生都體驗(yàn)到收獲的喜悅，成功的喜悅，學(xué)習(xí)的喜悅。）

師：看來大家的收獲特別多，課后參照老師提供的把雞蛋放進(jìn)醋里的

實(shí)驗(yàn)方法，在家里做，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

這個(gè)環(huán)節(jié)，進(jìn)一步引發(fā)學(xué)生更多的思考，學(xué)生的探究活動(dòng)不因課堂的

結(jié)束而終止，課的結(jié)束應(yīng)成為學(xué)生新的探索的起點(diǎn)。

七、板書設(shè)計(jì)

蠟燭的變化

加熱蠟塊一一蠟油不產(chǎn)生新物質(zhì)

（固體）冷卻（液體）（形態(tài)變化）

點(diǎn)燃蠟燭-------產(chǎn)生新的物質(zhì)

八、教學(xué)反思

本課個(gè)別地方稍嫌不足語言不夠精練；細(xì)節(jié)貫穿略有瑕疵。特別是最

后一個(gè)環(huán)節(jié)，結(jié)課有些匆忙，另外，評(píng)價(jià)語言也稍嫌單調(diào)，總之，我

在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中，始終遵循科學(xué)的要求一一探究，這個(gè)要求來設(shè)計(jì)

教學(xué)過程。始終將自己放在引導(dǎo)者的角色上，通過與學(xué)生的對(duì)話，指

導(dǎo)學(xué)生來展開研究。

《鐵釘生銹了》說課稿

一、說教材

《物質(zhì)在變化》是蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元第二課。

本課主要內(nèi)容是鐵的生銹現(xiàn)象，觀察鐵銹，發(fā)現(xiàn)鐵銹是不同于鐵的新

物質(zhì)和了解鐵銹的危害，從而進(jìn)行研究鐵生銹的原因，能夠?qū)⒀芯康?/p>

結(jié)果運(yùn)用于防銹的方法中。在學(xué)生已經(jīng)掌握了物質(zhì)變化的兩大類的基

礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的。學(xué)習(xí)了這部分內(nèi)容，有利于學(xué)生進(jìn)一步理解物質(zhì)變

化，了解鐵生銹的原因，知道鐵銹的危害，懂得防銹方法，更好運(yùn)用

于生活中的防銹中。

二、說教學(xué)目標(biāo)

1.通過觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)，確定鐵銹是一種不同于鐵的新物

質(zhì)。

2.通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究鐵生銹的原因。

3.懂得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù)，培養(yǎng)證

據(jù)意識(shí)。

4.愿意與同學(xué)合作交流，體驗(yàn)合作與分享的快樂，進(jìn)一步培養(yǎng)

學(xué)生探究能力以及愛護(hù)、保護(hù)環(huán)境的情感態(tài)度。

三、說教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)鐵銹是不同于鐵的物質(zhì)，了解形成原因。

教學(xué)難點(diǎn)：能設(shè)計(jì)完整實(shí)驗(yàn)論證自己的推理猜想，并能堅(jiān)持觀察

記錄。

四、說學(xué)情

鐵生銹是十分常見的現(xiàn)象，學(xué)生們非常熟悉，可能沒有考慮過鐵銹是

否是一種不同于鐵的新物質(zhì)。本課將引導(dǎo)學(xué)生通過觀察和實(shí)驗(yàn)，確定

鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。這需要學(xué)生收集足夠的證據(jù)，而探索

活動(dòng)將成為學(xué)生收集證據(jù)的過程。觀察鐵生銹的過程也是很有意義的

活動(dòng)，學(xué)生將自己設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)的研究計(jì)劃，并在課外進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)，

分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，得出結(jié)論。這個(gè)過程把課內(nèi)和課外的學(xué)習(xí)有機(jī)地融合

了起來。

五、說教法和學(xué)法

鐵生銹是生活中常見的一種物質(zhì)的變化，學(xué)生對(duì)此已經(jīng)有一定的認(rèn)識(shí)。

這一課是在學(xué)生認(rèn)識(shí)物理變化和化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，教

學(xué)目標(biāo)為了解鐵生銹是一種化學(xué)變化，鐵銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)O

鐵生銹的原因與水和空氣有關(guān)。通過觀察、實(shí)驗(yàn)獲得證據(jù)，確定鐵

銹是一種不同于鐵的新物質(zhì)。通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究鐵生銹的原因。懂

得確定一種物質(zhì)是否是新物質(zhì)需要有足夠的證據(jù)，培養(yǎng)證據(jù)意識(shí)。我

首先用鐵質(zhì)的實(shí)物進(jìn)行導(dǎo)入，讓學(xué)生說說鐵的性質(zhì)。

六、說教學(xué)過程

（一）、出示各種生銹的鐵器，讓學(xué)生觀察

1、今天，老師帶來一些物品，大家看看是什么？每個(gè)物品老師都摸

過了，好像有一種特別的感覺，你們想不想來試試？把你們的小手伸

給大家看看，看到了什么？來，孩子們，說說你們的感覺。（粗糙、

發(fā)澀、不光滑、磨手）

2、他們?yōu)槭裁磿?huì)有這些感覺呢？對(duì)，因?yàn)檫@些物品都生銹了。（生銹

了）板書：生銹了

3、你還在哪里見到過生銹的物品？

4、那么鐵銹是什么，他與鐵有什么區(qū)別呢？今天我們就以鐵釘為例

來研究一下。板書：鐵釘

（二）新課

1、出示表格，同學(xué)們看這個(gè)表格，你們每個(gè)小組都有一份，我們要

從顏色、光澤、軟硬三個(gè)方面來比較鐵銹與鐵的不同之處。顏色和光

澤我們可以用（指眼睛）生回答，對(duì)，眼睛來感知，那軟硬程度怎么

比較呢？（摸摸、用指甲、用小刀刻）很好。

2、請(qǐng)同學(xué)們拿出事先準(zhǔn)備好的鐵釘，進(jìn)行觀察討論，把表格記錄好，

開始。

3、學(xué)生分組討論，教師巡視指導(dǎo)

4、請(qǐng)同學(xué)們坐好，誰能來匯報(bào)一下你們小組的討論結(jié)果，教師隨機(jī)

板書。我們握一下它們就會(huì)粘到手上，所以它們很容易脫落，

5、師小結(jié)：鐵銹是一種暗紅的，沒有光澤很疏松易脫落的物質(zhì)，它

是鐵在一定條件下產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)生成了一種新物質(zhì)的變化過程。也就

是說，鐵銹是一種完全不同于鐵的新物質(zhì)。板書：新物質(zhì)

6、那么鐵銹對(duì)人類有沒有壞處呢？你們來說說。

7、我們?cè)龠M(jìn)一步了解一下鐵銹的危害性（看電視）

8、同學(xué)們你們有什么感想？

9、金屬都會(huì)生銹，通過剛才的短片了解，世界上一年生產(chǎn)的鋼鐵大

約有多少被鐵銹"吃〃掉了？人類要花多少資金來進(jìn)行除銹工作？鐵

銹給人類帶來了多大的不便，多大的經(jīng)濟(jì)損失呀！因此，我們要想辦

法來對(duì)付它。那么鐵生銹跟什么因素有關(guān)呢？你們猜猜看，可以舉例

子說明。

教師相機(jī)板書：雨水、鹽水、空氣、潮濕、水……

到底和什么有關(guān)呢？我們可以通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下。首先要確定實(shí)驗(yàn)

方案

10、這是王剛小組的實(shí)驗(yàn)方案，我們來參考一下（出示表格）一生讀

11、影響鐵釘生銹的因素很多，他們假設(shè)的條件是跟水有關(guān)，本節(jié)課

我們選擇比較容易在課堂上進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，你們認(rèn)為選擇哪幾個(gè)因素比

較好（水、空氣）板書：水、空氣

12、鐵釘生銹完全跟水有關(guān)，還是完全跟空氣有關(guān)，還是兩者都有關(guān)

系？現(xiàn)在請(qǐng)大家以這兩種條件為假設(shè)，分組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，注意實(shí)驗(yàn)

步驟的完整性。

教師巡視指導(dǎo)。

13、現(xiàn)在我們大家一起來交流實(shí)驗(yàn)方案，請(qǐng)大家仔細(xì)傾聽，尤其是對(duì)

步驟的完整性進(jìn)行評(píng)價(jià)。

14、交流評(píng)價(jià)，教師相機(jī)指導(dǎo)。

（三）學(xué)生組內(nèi)修改實(shí)驗(yàn)方案

一組匯報(bào)修改后的方案。師：這個(gè)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的比較完善了，一種是完

全有水的環(huán)境；一種是完全有空氣的環(huán)境；一種是既有水又有空氣兩

者結(jié)合。充分進(jìn)行對(duì)比，實(shí)驗(yàn)方案如此明確，結(jié)果也會(huì)非常清楚的。

你們還可以進(jìn)一步修改完善實(shí)驗(yàn)方案。

（四）實(shí)驗(yàn)

大家是不是已經(jīng)迫不及待要做實(shí)驗(yàn)了？除了你們自己準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)器

材外，老師也幫你們準(zhǔn)備了許多實(shí)驗(yàn)器材，如果需要，請(qǐng)每個(gè)小組的

組長來領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)器材，注意要懂得謙讓，動(dòng)作要輕，實(shí)驗(yàn)中要互相合

作注意安全。要貼上標(biāo)簽。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)不能馬上看到結(jié)果怎么辦，生：每天觀察，做好記錄。師:

小組間可以互相交流，看看哪個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)效果最明顯，以后我們一

起來交流，好嗎？

七、板書設(shè)計(jì)

鐵生銹了

鐵化學(xué)變化鐵銹

不同鐵的新物質(zhì)

八、教學(xué)反思

在教學(xué)過程中，我直接要求觀察鐵銹，同學(xué)們從外觀上找出了

很鐵的性質(zhì)，但由于我并未要求學(xué)生同時(shí)觀察比較鐵和鐵銹的性質(zhì)，

所以導(dǎo)致學(xué)生在得出結(jié)論時(shí)有些茫然。而此處我的第二個(gè)疏忽就是實(shí)

驗(yàn)指導(dǎo)上，教師的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)是否到位對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)是否成功起著至關(guān)

重要的作用。而我卻在此處忽略了，實(shí)屬教學(xué)失敗。

一節(jié)課下來，讓我明白，老師是教學(xué)的引導(dǎo)者，只有正確的引導(dǎo)，

學(xué)生才能快速的正確的完成教學(xué)過程，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的要求。另外還

有不足之處，學(xué)生積極性沒有充分調(diào)動(dòng)起來；對(duì)每個(gè)小組的指導(dǎo)不夠

全面。

《變色花》說課稿

一、說教材

《變色花》這篇是蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元第三課，本單

元主要講的是物質(zhì)的變化，教材從生活中的熟悉的一個(gè)個(gè)變化入手,

提升學(xué)生對(duì)物質(zhì)變化的認(rèn)識(shí)，并試圖讓學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)科學(xué)知識(shí)和科

學(xué)概念的過程中，提高科學(xué)探究的水平，使學(xué)生體會(huì)到科學(xué)知識(shí)可以

改善生活，從而激發(fā)學(xué)生關(guān)注與科學(xué)有關(guān)的問題的積極性。

二、說教學(xué)目標(biāo)

本著發(fā)揮學(xué)生的主體性，讓學(xué)生動(dòng)手自制指示試劑并親手鑒別身邊物

質(zhì)的酸堿性，進(jìn)一步提高學(xué)生積極性，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力和小組

合作學(xué)習(xí)的能力，從而把本節(jié)課推向高潮。

1、初步學(xué)會(huì)自制蔬菜指示劑；能夠用自制的指示劑辨別身邊常見物

質(zhì)的酸堿性。

2、掌握什么是酸性、堿性、中性物質(zhì)和酸堿指示劑；了解指示劑的

作用是能夠分辨物質(zhì)的酸堿性。

3、能夠用PH值傳感器測(cè)出生活中常見物質(zhì)的PH值，知道酸性物質(zhì)

中性物質(zhì)堿性物質(zhì)

PH<7,PH=7,PH>7O

三、說教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解指示劑能夠分辨出酸堿性物質(zhì).

難點(diǎn)：1、自制紫甘藍(lán)汁指示劑.

2、用自制紫甘藍(lán)水檢測(cè)身邊物質(zhì)的酸堿性.

四、說學(xué)情

這節(jié)課讓學(xué)生認(rèn)識(shí)了物質(zhì)變化的兩大類型，即物理變化和化學(xué)變化和

認(rèn)識(shí)物質(zhì)的化學(xué)種類，對(duì)學(xué)生來說是未知的，但知識(shí)內(nèi)容比較簡單,

學(xué)生接受并不困難。

五、說教法和學(xué)法

科學(xué)探究：初步學(xué)會(huì)制作酸堿指示劑（紫甘藍(lán)汁）、并能利用自制的

指示劑鑒別身邊常見物質(zhì)的酸堿性。

科學(xué)知識(shí)：知道日常生活中有呈酸、堿、中性的各種物質(zhì)。

情感態(tài)度與價(jià)值觀：意識(shí)到事物變化是有規(guī)律的，產(chǎn)生進(jìn)一步探索奧

秘的愿望。體會(huì)到運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題的樂趣。

六、說教學(xué)過程

（一）、激趣導(dǎo)入

1、談話：老師手上這是一杯無色、透明的液體，另外一杯是藍(lán)紫色

的液體，如果我將這杯藍(lán)紫色的液體滴入到無色液體中，會(huì)是什么顏

色？（藍(lán)色）為什么？（被稀釋了）是不是像你們所說的這樣，我們

來看一看。

2、教師演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生觀看。

3、談話：老師這還有一杯無色的透明的液體，如果也在里面倒入藍(lán)

紫色的液體，你覺得會(huì)變成什么顏色？是這樣的嗎？我們來看一看。

4、教師演示，學(xué)生觀看。

5、提問：為什么同一種顏色的液體，倒入都是透明的液體中，會(huì)變

成不同的顏色？你認(rèn)為可能是什么因素造成的？

6、學(xué)生自由回答。（杯子里透明的液體不同）

7、講述：同學(xué)們真聰明，一下子就找到了關(guān)鍵所在，到底什么樣的

液體碰到藍(lán)紫色的液體會(huì)變紅，什么樣的液體碰到藍(lán)紫色的液體不變

色，這就是我們這節(jié)課要研究的問題。

（二）、實(shí)驗(yàn)探究，檢驗(yàn)身邊常見物體

1、談話：要想弄清這個(gè)問題，我們首先要有這樣一杯藍(lán)紫色的液體，

這杯藍(lán)紫色的液體是怎么做出來的呢？我們來看課件。

2、學(xué)生觀看課件制作材料和方法。

3、談話：都看懂了嗎？會(huì)做了嗎？要注意安全，不能燙到手，不要

把水灑出來，下面請(qǐng)同學(xué)們做一做。

4、學(xué)生制作紫甘藍(lán)汁，教師巡視指導(dǎo)。

5、談話：我們已經(jīng)成功的制出了用來檢測(cè)的紫甘藍(lán)水，老師還為大

家準(zhǔn)備了一些物品，看看是哪些？（課件出示）有了紫甘藍(lán)水和被檢

測(cè)的物體，我們?cè)撛趺醋瞿?？再看一看課件。

6、學(xué)生觀看課件實(shí)驗(yàn)要求。

7、課件出示實(shí)驗(yàn)要求：①請(qǐng)?jiān)诿糠N液體中滴兩滴管的紫甘藍(lán)汁。②

認(rèn)真觀察現(xiàn)象，并把結(jié)果記錄在記錄單上。③思考，將這幾種液體按

實(shí)驗(yàn)結(jié)果在盤子里分分類。

注意：①滴管不要碰到檢測(cè)的物品，否則會(huì)污染了滴管影響對(duì)其他物

品檢測(cè)，②分工合作，仔細(xì)觀察。

8、請(qǐng)學(xué)生朗讀實(shí)驗(yàn)要求。

9、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，完成實(shí)驗(yàn)記錄單，教師巡視指導(dǎo)。

10、提問：紫甘藍(lán)汁遇到這些物體變成了哪一種顏色？其他小組是否

一樣？有沒有出入？

11、學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

12、講述：看來同學(xué)們的結(jié)果基本一致，我們把小蘇打、洗衣粉水變

的顏色籠統(tǒng)稱為綠色，雪碧、白醋、檸檬汁變的色籠統(tǒng)稱為紅色，水

變的顏色籠統(tǒng)稱為藍(lán)色。

13、提問：按照實(shí)驗(yàn)結(jié)果你是怎么分類的？為什么把它們分為一類？

（紅色、綠色、藍(lán)色）

14、學(xué)生自由回答。

15、講述:我們把像白醋這樣能使紫甘藍(lán)水變紅的物質(zhì)，叫酸性物質(zhì)；

像小蘇打水這樣，能使紫甘藍(lán)水變綠的物質(zhì)，叫堿性物質(zhì)；像水這樣，

能使紫甘藍(lán)水變藍(lán)的物質(zhì)，叫中性物質(zhì)。而像紫甘藍(lán)水這樣，在酸性

和堿性物質(zhì)中能顯示不同顏色的物質(zhì)，叫做酸堿指示劑。

（三）、傳感器探究

1、講述：大家在實(shí)驗(yàn)中已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了它們的紅深淺不一，綠深淺不一，

這又是為什么呢，我們?cè)購臄?shù)值上探究一下，要想得到數(shù)值，紫甘藍(lán)

水是辦不到了，我們得借助傳感器和電腦。

2、講述：每小組同學(xué)桌上有一支像筆一樣的物體就是傳感器，只要

把它放入液體中就會(huì)得到數(shù)值，這些數(shù)值表示了物體的酸堿性強(qiáng)弱程

度，簡單點(diǎn)叫PH值。有一點(diǎn)要注意，每測(cè)完一種液體，要在大水杯

中洗一洗，再去測(cè)其它液體。（教師邊講邊演示）下面請(qǐng)同學(xué)們測(cè)出

這六種液體的PH值，完成記錄單。

3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。。

4、提問：你們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是什么？

5、學(xué)生匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

6、講述：同學(xué)們測(cè)的很好，但是我們今天測(cè)的水不是完全純凈的水，

所以同學(xué)們測(cè)的PH值都不相同，真正純凈的水的PH值是7,我們以

7為分界線，同學(xué)們剛才測(cè)的結(jié)果我們可以簡單的分為大于7,小于

7o

7、提問：我們把你們的結(jié)果重新排一下序，你發(fā)現(xiàn)了什么？

8、學(xué)生自由回答。

9、教師總結(jié)：看來同學(xué)們都發(fā)現(xiàn)了，酸性物質(zhì)的PH值都是比7小,

堿性物質(zhì)的PH值都是比7大，中性物質(zhì)的PH值是7o

（四）、拓展延伸

1、講述：紫甘藍(lán)水這種指示劑，只能用來粗略的檢測(cè)物質(zhì)的酸堿性，

傳感器隨身攜帶不方便，有一種快速方便的酸堿性檢測(cè)試紙，叫PH

試紙，只需用棉簽蘸取少量液體,然后涂抹在試紙上，觀察它的變色

情況，就可以知道被測(cè)物體的酸堿性。

2、談話：同樣的，這種試紙遇到酸性會(huì)變成什么顏色？（紅）堿性

呢？（綠）中性呢？（不變色）

3、講述:下面請(qǐng)同學(xué)們用PH試紙測(cè)出可樂、橙汁和池塘水的酸堿性。

4、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。

5、提問：你們的檢測(cè)結(jié)果如何？

6、學(xué)生匯報(bào)，可樂和橙汁是酸性物體。

7、作業(yè)：制作一朵變色花。

七、板書設(shè)計(jì)

變色花

酸性物痍（紅）堿性物質(zhì)（綠）

）,

-----------酸堿指示劑----------

八、小結(jié)

通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？老師希望同學(xué)們要合理膳食，保

持身體的酸堿平衡，使自己的身體更健康.

九、教學(xué)反思

我們?cè)谝郧暗目茖W(xué)學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握了大量的科學(xué)知識(shí)，形成了一定的

科學(xué)技能，養(yǎng)成了科學(xué)探究的習(xí)慣。但對(duì)于本節(jié)課中的實(shí)驗(yàn)還是陌生

的，需要明了實(shí)驗(yàn)方法和操作步驟，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)過程中的組織紀(jì)律性，

學(xué)生們的動(dòng)手操作能力還有待提高。

《洗衣服的學(xué)問》說課稿

一、說教材

《洗衣服的學(xué)問》是蘇教版小學(xué)科學(xué)六年級(jí)上冊(cè)第三單元的第四課，

本課重點(diǎn)講的是學(xué)會(huì)做洗滌用品去污的探究實(shí)驗(yàn)，學(xué)生要開始在自主

探究上進(jìn)行嘗試，從而實(shí)現(xiàn)最終學(xué)會(huì)自主探究，讓學(xué)生了解平時(shí)衣服

上面有哪些污漬，激起學(xué)生對(duì)洗衣服研究的興趣，能自然而然地感受

到生活中無處不在的科學(xué)，在情感態(tài)度上產(chǎn)生對(duì)科學(xué)的親近感。

二、說教學(xué)目標(biāo)

本課采用模擬的漫畫形式展示去污原理，讓學(xué)生通過漫畫認(rèn)識(shí)污原理,

力圖讓學(xué)生知道洗衣服的學(xué)問，掌握一些基本的生活常識(shí)一一采用什

么樣的方法除去污跡，豐富生活的經(jīng)驗(yàn)，提高解決身邊麻煩事的能

力，增強(qiáng)用科學(xué)改變生活質(zhì)量的意識(shí)。讓學(xué)生猜猜，哪一種污跡用哪

一種洗滌用品效果好?并將猜測(cè)的結(jié)果填寫在表格中。其次，組織學(xué)

生探討如何控制實(shí)驗(yàn)條件。

三、說教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn)：通過探究學(xué)會(huì)洗衣服的方法。

難點(diǎn)：學(xué)會(huì)采用控制變量的方法進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn).

四、說學(xué)情

通過指導(dǎo)學(xué)生對(duì)日常生活中的事對(duì)洗衣服的研究，讓學(xué)生知道洗衣服

中的學(xué)問，掌握一些基本的生活常識(shí)，豐富生活經(jīng)驗(yàn)，提高解決身邊

麻煩事的能力，增強(qiáng)用科學(xué)改變生活質(zhì)量的意識(shí)，我們需要充分做好

教學(xué)準(zhǔn)備，課上引導(dǎo)好學(xué)生控制實(shí)驗(yàn)條件非常重要.

五、說教法和學(xué)法

要讓學(xué)生明白不管選用哪種洗滌用品洗滌，都是為了使污物發(fā)生變化,

溶解到水中，達(dá)到去污的目的，課后布置學(xué)生做一個(gè)有趣的活動(dòng)，

在自己的一只手的五個(gè)指尖上分別抹上口紅，用大拇指分別與其他每

個(gè)指尖摩擦以使口紅涂抹均勻。一次分別將一個(gè)指頭浸在一種洗滌液

中，如肥皂液、洗滌劑（廚房用）、洗發(fā)香波、洗衣劑等。再用另一只

手用棉簽擦每個(gè)指尖上的口紅，每次擦拭都可以定時(shí)為3秒鐘.然后

用清水沖洗。判斷哪種洗滌液去污能力（除去口紅印能力）最強(qiáng)，哪種

洗滌液去污能力最弱

O

六、說教學(xué)過程

本課以洗衣服為載體，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)洗滌劑的特點(diǎn)和去污原理，指導(dǎo)

學(xué)生進(jìn)一步掌握差異法實(shí)驗(yàn)的要求，在日常生活當(dāng)中，每個(gè)人穿的衣

服都會(huì)碰到沾有汗?jié)n、菜汁、油污的情況，有時(shí)不小心還會(huì)蹭上墨汁、

果汁、血跡等，令人十分煩惱。

1、日常生活中，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)衣服上沾著汗?jié)n，墨水，油污……，

你知道怎樣去除它們嗎？

2、通過怎樣去除衣服污跡的問題，開展討論。圍繞洗衣服的話題，

展開討論。

【通過師生對(duì)話來探究洗衣服的學(xué)問】

師：剛才我看到同學(xué)們的猜測(cè)，沒有選一種洗滌劑的，對(duì)于一種污漬，

有的選洗衣粉，有的選肥皂，有的選洗潔精，究竟哪一個(gè)好用，想不

想知道？現(xiàn)在我們就做？

生：好！

師：知道怎么做嗎？

生：知道。

師：真的，不過在做之前，我們要有幾個(gè)問題要考慮好，先把事情想

周全了我們?cè)僮?。例如我們要去除鋼筆水這個(gè)污跡，我們?cè)谝粋€(gè)杯子

中放一勺洗潔精，在另一個(gè)杯子中放兩勺洗衣粉，在另一個(gè)杯子中放

三勺肥皂粉，這樣可以嗎？

生：不可以。

師：為什么不可以？

生：分布不均勻，去污的能力也是不一樣的。

師：用的量要一樣，也就是在實(shí)驗(yàn)中我們必須保證一件事，什么事兒？

生：洗滌用品的