儲運知識競賽題庫及答案（273題）

儲運知識競賽題庫及答案（273題）1、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與（）場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。A.有毒B.有害C.水源D.學校正確答案：AB2、具有與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的（）及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。A.消毒B.更衣C.盥洗D.采光E.照明F.通風G.防腐H.防塵I.防蠅J.防鼠K.防蟲L.洗滌M.人防正確答案：ABCDEFGHIJKL3、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當（），保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度、濕度等特殊要求，不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運輸。A.有毒B.有害C.安全D.無害正確答案：CD4、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當依照本法的規(guī)定，建立（），保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營者采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營信息，建立食品安全追溯體系。A.農(nóng)藥安全管理體系B.燃料安全質(zhì)量體系C.食品安全追溯體系D.汽車安全查證體系正確答案：C5、食品經(jīng)營者應(yīng)當按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理（）的食品。A.變質(zhì)B.干凈C.超過保質(zhì)期D.完好正確答案：AC6、排水系統(tǒng)入口應(yīng)安裝帶水封的地漏，以防止固體廢棄物進入及濁氣逸出。A、正確B、錯誤正確答案：A7、倉庫以無毒、堅固的材料建成，地面平整，便于通風換氣，并應(yīng)有防止動物侵入的裝置，如倉庫門口應(yīng)設(shè)防鼠板或防鼠溝。A、正確B、錯誤正確答案：A8、用于測定、控制、記錄的監(jiān)控設(shè)備，如壓力表、溫度計等，應(yīng)定期校準、維護，確保準確有效。A、正確B、錯誤正確答案：A9、用于測定、控制、記錄的監(jiān)控設(shè)備，如壓力表、溫度計等，無需定期校準、維護，確保準確有效。A、正確B、錯誤正確答案：B10、應(yīng)制定蟲害控制措施，保持建筑物完好、環(huán)境整潔，防止蟲害侵入及孳生。A、正確B、錯誤正確答案：A11、在生產(chǎn)車間和貯存場所的入口處應(yīng)設(shè)捕蟲燈，窗戶等與外界直接相連的地方應(yīng)當安裝紗窗或采取其他措施，防止或消除蟲害。A、正確B、錯誤正確答案：A12、應(yīng)定期監(jiān)測和檢查廠區(qū)環(huán)境和生產(chǎn)場所中是否有蟲害跡象，若發(fā)現(xiàn)蟲害存在時，應(yīng)追查其來源，并杜絕再次發(fā)生。A、正確B、錯誤正確答案：A13、貯存和運輸過程中應(yīng)避免日光直射、雨淋、劇烈的溫度、濕度變化和撞擊等，以防止乳制品的成分、品質(zhì)等受到不良的影響；不應(yīng)將產(chǎn)品與有異味、有毒、有害物品一同貯存和運輸。A、正確B、錯誤正確答案：A14、貯存和運輸過程中應(yīng)避免日光直射、雨淋、劇烈的溫度、濕度變化和撞擊等，以防止乳制品的成分、品質(zhì)等受到不良的影響；應(yīng)將產(chǎn)品與有異味、有毒、有害物品一同貯存和運輸。A、正確B、錯誤正確答案：B15、倉庫中的產(chǎn)品應(yīng)定期檢查，必要時應(yīng)有溫度記錄和濕度記錄，如有異常應(yīng)及時處理。A、正確B、錯誤正確答案：A16、產(chǎn)品的貯存和運輸應(yīng)有相應(yīng)的記錄，產(chǎn)品出廠有出貨記錄，以便發(fā)現(xiàn)問題時，可迅速召回。A、正確B、錯誤正確答案：A17、應(yīng)如實記錄出廠產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、發(fā)貨地點、收貨人名稱及聯(lián)系方式、發(fā)貨日期等內(nèi)容。A、正確B、錯誤正確答案：A18、蟲害管控可采用（）進行處理，其滅除方法應(yīng)不影響食品的安全和產(chǎn)品特性，不污染食品接觸面及包裝材料，如盡量避免使用殺蟲劑等。A.物理B.化學C.生物制劑D.有機物質(zhì)正確答案：ABC19、貯存和運輸過程中應(yīng)避免日光直射、雨淋、劇烈的溫度、濕度變化和撞擊等，以防止乳制品的成分、品質(zhì)等受到不良的影響；不應(yīng)將產(chǎn)品與（）一同貯存和運輸。A.有異味B.有毒C.有害物品D.農(nóng)副產(chǎn)品正確答案：ABC20、倉庫應(yīng)以（）的材料建成；倉庫地面應(yīng)平整，便于通風換氣。倉庫的設(shè)計應(yīng)能易于維護和清潔，防止蟲害藏匿，并應(yīng)有防止蟲害侵入的裝置。A.無毒B.堅固C.進口D.脆弱正確答案：AB21、貯存物品應(yīng)與（）保持適當距離，以利于空氣流通及物品搬運。A.墻壁B.地面C.托盤D.空氣正確答案：AB22、廠房內(nèi)各項設(shè)施應(yīng)保持清潔，出現(xiàn)問題及時維修或更新，（）有破損時，應(yīng)及時修補。A.廠房地面B.屋頂C.天花板D.墻壁正確答案：ABCD23、食品加工人員如患有（）等消化道傳染病，以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病，或有明顯皮膚損傷未愈合的，應(yīng)當調(diào)整到其他不影響食品安全的工作崗位。A.痢疾B.傷寒C.甲型病毒性肝炎D.戊型病毒性肝炎正確答案：ABCD24、應(yīng)制定和執(zhí)行蟲害控制措施，并定期檢查。生產(chǎn)車間及倉庫應(yīng)采取有效措施，如（）等，防止鼠類昆蟲等侵入。A.紗簾B.紗網(wǎng)C.防鼠板D.防蠅燈E.風幕正確答案：ABCDE25、應(yīng)準確繪制蟲害控制平面圖，標明（）投放點、生化信息素捕殺裝置等放置的位置。A.捕鼠器B.粘鼠板C.滅蠅燈D.室外誘餌正確答案：ABCD26、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯藏應(yīng)有專人管理，定期檢查（），及時清理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品相關(guān)產(chǎn)品。倉庫出貨順序應(yīng)遵循先進先出的原則。A.質(zhì)量B.衛(wèi)生情況C.數(shù)量D.批次正確答案：AB27、應(yīng)通過采?。ǎ┘凹庸み^程監(jiān)督等措施，最大程度地降低食品受到玻璃、金屬、塑膠等異物污染的風險。A.設(shè)備維護B.衛(wèi)生管理C.現(xiàn)場管理D.外來人員管理正確答案：ABCD28、根據(jù)食品的特點和衛(wèi)生需要選擇適宜的貯存和運輸條件，必要時應(yīng)配備保溫、冷藏、保鮮等設(shè)施。不得將食品與（）的物品一同貯存運輸。A.有毒B.有害C.異味D.清真禁忌品正確答案：ABC29、貯存和運輸過程中應(yīng)避免（）等，防止食品受到不良影響。A.日光直射B.雨淋C.顯著的溫濕度變化D.劇烈撞擊正確答案：ABCD30、應(yīng)如實記錄發(fā)生召回的食品（）發(fā)生召回的原因及后續(xù)整改方案等內(nèi)容。A.名稱B.批次C.規(guī)格D.數(shù)量正確答案：ABCD31、廠區(qū)不應(yīng)選擇對食品有顯著污染的區(qū)域。如某地對（）存在明顯的不利影響，且無法通過采取措施加以改善，應(yīng)避免在該地址建廠。A.食品安全B.食品宜食用性C.食品保質(zhì)期D.食品感官正確答案：AB32、廠區(qū)不應(yīng)選擇（）和其他擴散性污染源不能有效清除的地址。A.有害廢棄物B.粉塵C.有害氣體D.放射性物質(zhì)正確答案：ABCD33、頂棚應(yīng)使用無毒、無味、與生產(chǎn)需求相適應(yīng)、易于觀察清潔狀況的材料建造；若直接在屋頂內(nèi)層噴涂涂料作為頂棚，應(yīng)使用（）的涂料。A.無毒B.無味C.防霉D.不易脫落E.易于清潔正確答案：ABCDE34、地面應(yīng)使用（）的材料建造。地面的結(jié)構(gòu)應(yīng)有利于排污和清洗的需要。A.無毒B.無味C.不滲透D.耐腐蝕正確答案：ABCD35、食品原料、食品添加劑和食品包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品進貨查驗記錄、食品出廠檢驗記錄應(yīng)由記錄和審核人員復(fù)核簽名，記錄內(nèi)容應(yīng)完整。保存期限不得少于（）年。A.半年B.一年C.二年D.三年正確答案：C36、食品加工人員每（）應(yīng)進行健康檢查，取得健康證明；上崗前應(yīng)接受衛(wèi)生培訓(xùn)。A.月B.季度C.半年D.年正確答案：D37、應(yīng)建立設(shè)備保養(yǎng)和維修制度，加強設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)，定期檢修，及時記錄。A、正確B、錯誤正確答案：A38、應(yīng)保持建筑物完好、環(huán)境整潔，防止蟲害侵入及孳生。A、正確B、錯誤正確答案：A39、運輸食品相關(guān)產(chǎn)品的工具和容器應(yīng)保持清潔、維護良好，并能提供必要的保護，避免污染食品原料和交叉污染。A、正確B、錯誤正確答案：A40、建立清潔劑、消毒劑等化學品的使用制度。除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放可能污染食品的化學制劑。A、正確B、錯誤正確答案：A41、應(yīng)合理劃分記錄生產(chǎn)批次，采用產(chǎn)品批號等方式進行標識，便于產(chǎn)品追溯。A、正確B、錯誤正確答案：A42、管理人員無需了解食品安全的基本原則和操作規(guī)范，能夠判斷潛在的危險，采取適當?shù)念A(yù)防和糾正措施，確保有效管理。A、正確B、錯誤正確答案：B43、廠房內(nèi)應(yīng)有充足的自然采光或人工照明，光澤和亮度應(yīng)能滿足生產(chǎn)和操作需要；光源應(yīng)使食品呈現(xiàn)鮮艷的顏色。A、正確B、錯誤正確答案：B44、食品貯存場所不得存放有毒，有害、有異味物品或易燃易爆品。應(yīng)定期清掃，消毒，保持衛(wèi)生、通風、干燥。A、正確B、錯誤正確答案：A45、運輸過程中應(yīng)做好作業(yè)記錄，包括人員名單、裝載和卸貨的時間、地點、箱體溫度等信息。A、正確B、錯誤正確答案：A46、在運輸過程中，當車輛或箱體出現(xiàn)異常情況時，應(yīng)采取適宜的應(yīng)急措施。A、正確B、錯誤正確答案：A47、食品應(yīng)根據(jù)其特性選擇適宜條件進行分類、分區(qū)存放，定期檢查，及時消除變質(zhì)和過期食品。應(yīng)記錄每批食品的出人庫時間、冷藏溫度和保質(zhì)期等，記錄保持期應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定。A、正確B、錯誤正確答案：A48、運輸車輛箱體內(nèi)應(yīng)保持清潔和衛(wèi)生。A、正確B、錯誤正確答案：A49、運輸食品應(yīng)使用專用運輸工具，并具備防雨、防塵設(shè)施。A、正確B、錯誤正確答案：A50、運輸工具和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)保持清潔可不用定期消毒。A、正確B、錯誤正確答案：B51、食品運輸工具可以運輸有毒有害物質(zhì)，只需要做好防護就可以。A、正確B、錯誤正確答案：B52、應(yīng)依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及標準，應(yīng)如實記錄食品的（）以及供貨者的名稱、地址及聯(lián)系方式等信息。A.名稱B.規(guī)格C.數(shù)量D.生產(chǎn)日期E.保質(zhì)期F.進貨日期正確答案：ABCDEF53、應(yīng)依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及標準，記錄、票據(jù)等文件應(yīng)真實，保存期限不得少于食品保質(zhì)期滿后（）。A.2個月B.4個月C.6個月D.12個月正確答案：C54、應(yīng)依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)及標準，記錄、票據(jù)等文件應(yīng)真實，沒有明確保質(zhì)期的，保存期限不得少于（）年。A.0.5B.1C.2D.3正確答案：C55、貯存場所應(yīng)保持完好、環(huán)境整潔，與有毒、有害污染源有效分隔。A、正確B、錯誤正確答案：A56、貯存場所地面應(yīng)做到硬化，平坦防滑并易于清潔、消毒，并有適當?shù)拇胧┓乐狗e水。A、正確B、錯誤正確答案：A57、貯存場所應(yīng)有良好的通風、排氣裝置，保持空氣清新無異味，日光充足照射。A、正確B、錯誤正確答案：B58、貯存的物品應(yīng)與墻壁、地面保持適當距離，防止蟲害藏匿并利于空氣流通。A、正確B、錯誤正確答案：A59、采用物理、化學或生物制劑進行蟲害消殺處理時，不應(yīng)影響食品安全，不應(yīng)污染食品接觸表面、設(shè)備、工具、容器及包裝材料；不慎污染時，應(yīng)及時徹底清潔，消除污染。A、正確B、錯誤正確答案：A60、清潔劑、消毒劑、殺蟲劑等物質(zhì)應(yīng)分別包裝，明確標識，可與食品及包裝材料同儲。A、正確B、錯誤正確答案：B61、食品經(jīng)營企業(yè)應(yīng)根據(jù)不同崗位的實際需求，制定和實施食品安全年度培訓(xùn)計劃并進行考核，做好培訓(xùn)記錄。當食品安全相關(guān)的法規(guī)及標準更新時，應(yīng)及時開展培訓(xùn)。A、正確B、錯誤正確答案：A62、貨車、集裝箱等運輸工具裝卸貨物時，應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)的人員進行監(jiān)控，并保持相關(guān)記錄。應(yīng)對集裝箱外觀、溫度、冷藏設(shè)施進行檢查，確保無可疑的損壞。A、正確B、錯誤正確答案：A63、儲藏區(qū)域應(yīng)建立出人庫登記管理制度。A、正確B、錯誤正確答案：A64、對儲藏區(qū)域的衛(wèi)生和貨物存放應(yīng)定期進行檢查。A、正確B、錯誤正確答案：A65、貨物出入庫時應(yīng)檢查包裝有無故意污染或蓄意破壞的痕跡。A、正確B、錯誤正確答案：A66、2024年物流環(huán)節(jié)到貨符合率（）。A.≥70%B.≥80%C.≥90%D.100%正確答案：B67、2024年物流環(huán)節(jié)查證符合率（）。A.≥70%B.≥80%C.≥90%D.100%正確答案：C68、2024年物流環(huán)節(jié)缺陷率（）。A.≤5.0?B.≤5.5?C.≤4.5?D.≤5.5%正確答案：B69、到貨符合率計算方法為（）。A.到貨不符合車數(shù)/檢查總車數(shù)*100%B.到貨符合車數(shù)/檢查總車數(shù)*100%C.（1-到貨合格車數(shù)/檢查總車數(shù)）*100%D.（1-檢查總車數(shù)/到貨合格車數(shù)）*100%正確答案：B70、物流環(huán)節(jié)查證符合率計算方法為（）。A.撤回查證符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%B.撤回+單件查證符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%C.單件查證符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%D.單件查證不符合次數(shù)/（撤回+單件查證總次數(shù)）*100%正確答案：B71、物流環(huán)節(jié)缺陷率計算方法為（）。A.T&W系統(tǒng)箱皮出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)常配產(chǎn)品發(fā)運數(shù)量*1000B.T&W系統(tǒng)箱皮出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)產(chǎn)品發(fā)運數(shù)量*10000C.T&W系統(tǒng)日配產(chǎn)品出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)產(chǎn)品發(fā)運數(shù)量*10000D.T&W系統(tǒng)日配產(chǎn)品出庫數(shù)量/T&W系統(tǒng)產(chǎn)品發(fā)運數(shù)量*1000正確答案：B72、針對含乳鐵蛋白產(chǎn)品、LGG益生菌酸奶管理，需監(jiān)控庫房存儲溫度，產(chǎn)品應(yīng)存放于陰涼、干燥、無異味處，當出現(xiàn)庫房溫度≥35℃時，及時采取降溫、通風等措施，禁止使用鐵路集裝箱及同類型無隔熱層的汽運廂式車，選擇溫度最可控的平板車、高欄車等運輸方式，如出現(xiàn)無法滿足標準要求時需報備質(zhì)管部，依據(jù)質(zhì)管要求將產(chǎn)品送檢，進行綜合判定產(chǎn)品是否銷毀；其他特殊產(chǎn)品具體要求依據(jù)（）出具標準進行管控。A.質(zhì)管部B.工廠技術(shù)部C.研發(fā)部D.銷售部正確答案：C73、儲運部直撥或區(qū)域配送中心產(chǎn)品發(fā)貨時，需隨車將所裝（）傳遞至經(jīng)銷商。A.品項B.數(shù)量C.工廠代碼D.生產(chǎn)日期正確答案：ABCD74、冬季產(chǎn)品運輸時，產(chǎn)品停留超出預(yù)警標準時，需保證車輛?？恐帘Ｅ?、避風處，到貨后需進行（），并進行凍損驗證。A.無需反饋B.等待卸貨C.單獨隔離D.卸貨入庫正確答案：C75、物流公司或單位應(yīng)確保所有與物流倉儲、運輸相關(guān)的資質(zhì)（如營業(yè)執(zhí)照、駕駛證、行駛證等）處于（）方可參與運營或運輸。A.有效狀態(tài)B.無效狀態(tài)C.無需驗證正確答案：A76、應(yīng)定期驗證物流公司、車輛及司機的相關(guān)資質(zhì)是否有效，出現(xiàn)過期情況應(yīng)（），生效后方可運營或上崗，確保食品安全，涉及伊順的由伊順定期驗證并反饋物流管理部、質(zhì)量管理部備案。A.及時反饋B.及時辦理C.及時備案D.無需辦理正確答案：A77、到貨符合率為月度依據(jù)儲運部、區(qū)域配送中心、經(jīng)銷商到貨檢查及相關(guān)單位反饋問題車數(shù)進行計算。A、正確B、錯誤正確答案：A78、冬季產(chǎn)品運輸時，產(chǎn)品停留超出預(yù)警標準時，需保證車輛停靠至避風處，車輛到貨后需進行單獨隔離，產(chǎn)品進行凍損抽查驗證。A、正確B、錯誤正確答案：A79、電商產(chǎn)品收發(fā)貨地區(qū)、快遞途徑地區(qū)氣溫存在低于0℃時，重點關(guān)注產(chǎn)品保溫防護，避免到貨產(chǎn)品凍損。A、正確B、錯誤正確答案：A80、物流單位可使用塑料布、不同品項產(chǎn)品或其他方式對同品項不同日期及同品項同日期不同工廠的產(chǎn)品進行有效區(qū)分，確保產(chǎn)品到貨后有效區(qū)分。A、正確B、錯誤正確答案：A81、物流單位需建立日期隔離自查計劃，并定期整理歸檔。A、正確B、錯誤正確答案：A82、質(zhì)量管理部通過現(xiàn)場走訪、監(jiān)控回放、經(jīng)銷商及區(qū)域配送中心反饋，驗證日期隔離情況，月度反饋物流管理部。A、正確B、錯誤正確答案：A83、質(zhì)量管理部通過現(xiàn)場走訪對產(chǎn)品批次記錄進行驗證≥10車產(chǎn)品，涉及手工抄錄、TTS掃描、OCR掃描，當手工抄錄。A、正確B、錯誤正確答案：A84、質(zhì)量管理部通過現(xiàn)場走訪對產(chǎn)品批次記錄進行驗證≥4車產(chǎn)品，涉及手工抄錄、TTS掃描、OCR掃描，當手工抄錄。A、正確B、錯誤正確答案：B85、質(zhì)量問題、終端形象、品質(zhì)改善、物流到貨異常等問題反饋；將在業(yè)務(wù)單位《物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表》中進行加分。A、正確B、錯誤正確答案：A86、儲運部直撥或區(qū)域配送中心產(chǎn)品發(fā)貨時，需隨車將所裝品項、數(shù)量、工廠代碼、生產(chǎn)日期傳遞至經(jīng)銷商。A、正確B、錯誤正確答案：A87、依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：儲運部物流環(huán)節(jié)品質(zhì)管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分*0.7+物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分*0.3。A.正確B.錯誤正確答案：A88、依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：伊利方區(qū)域配送中心物流環(huán)節(jié)品質(zhì)管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分。A.正確B.錯誤正確答案：A89、依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：伊利方區(qū)域配送中心物流環(huán)節(jié)品質(zhì)管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分*0.7+物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分*0.3。A.正確B.錯誤正確答案：B90、依據(jù)物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分、物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分、物流環(huán)節(jié)CI檢查表得分進行綜合計算，計算公式：伊順方區(qū)域配送中心物流環(huán)節(jié)品質(zhì)管理有效性=物流環(huán)節(jié)品質(zhì)執(zhí)行符合率檢查表得分*0.7+物流環(huán)節(jié)BRCGS檢查表得分*0.3。A.正確B.錯誤正確答案：A91、針對事業(yè)部走訪識別及相關(guān)部門反饋的物流環(huán)節(jié)問題，確認無誤后，納入物流環(huán)節(jié)品質(zhì)管理有效性目標考評中，每出現(xiàn)一項問題在物流環(huán)節(jié)品質(zhì)管理有效性最終得分中扣除0.5分。A、正確B、錯誤正確答案：A92、所有記錄和憑證保存期限不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后（）個月。A.6B.9C.12D.18正確答案：C93、沒有明確保質(zhì)期的，所有記錄和憑證保存期限不得少于（）年。A.0.5B.1C.2D.3正確答案：C94、以下屬于高風險事件的有（）。A.整理產(chǎn)品未打印日期、打印錯誤，不同工廠、品項或日期混裝，未造成投訴B.包裝版本使用錯誤，造成投訴C.因追溯不符導(dǎo)致缺陷產(chǎn)品上市，造成投訴D.因追溯不符影響撤回時效正確答案：BC95、以下屬于中風險事件的有（）。A.整理產(chǎn)品未打印日期、打印錯誤，不同工廠、品項或日期混裝，造成投訴B.包裝版本使用錯誤，未造成投訴C.車輛事故等應(yīng)急事件未按要求上報D.車輛事故等應(yīng)急事件處置不合理造成不合格品上市正確答案：BC96、關(guān)于倉儲管控要求說法正確的是（）。A.庫內(nèi)產(chǎn)品、墻壁、門窗及其他物品衛(wèi)生良好B.不得出現(xiàn)腳印、肉眼可見積塵、雜物以及潮濕結(jié)露、發(fā)霉現(xiàn)象C.產(chǎn)品不得與有異味、易竄味物品同儲D.墻壁、門窗保證年度清理正確答案：ABC97、需對庫房溫濕度進行監(jiān)控和記錄，溫濕度計應(yīng)每年由第三方檢驗機構(gòu)至少校準一次且有校準記錄，庫房溫濕度標準為（），如發(fā)生偏移，應(yīng)實施有效措施進行調(diào)整。A.溫度0℃－40℃、濕度＜85%RHB.溫度0℃－40℃、濕度≤85%RHC.溫度≤40℃、濕度≤85%RHD.溫度≤40℃、濕度＜85%RH正確答案：B98、庫房排水系統(tǒng)清潔無異味，需加裝防護網(wǎng)，防止異物進入。A、正確B、錯誤正確答案：A99、庫內(nèi)產(chǎn)品要求碼放整齊，必須做到離墻、離地存儲。A、正確B、錯誤正確答案：A100、非周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品及含氣產(chǎn)品嚴禁超出托盤碼放。A、正確B、錯誤正確答案：A101、標件產(chǎn)品及含氣產(chǎn)品可以超出托盤碼放。A、正確B、錯誤正確答案：B102、產(chǎn)品在儲存過程中產(chǎn)品信息必須與實際信息相符。A、正確B、錯誤正確答案：A103、周轉(zhuǎn)箱零散提產(chǎn)品存放要求（）。A.不允許裸露存放B.與標件產(chǎn)品儲存一致C.周轉(zhuǎn)箱敞開放置即可D.零提產(chǎn)品可以側(cè)置存放正確答案：A104、使用塑膜包裝的暢意產(chǎn)品在庫存儲要求（）。A.防止灰塵污染以及異物進入產(chǎn)品B.與標件產(chǎn)品儲存一致C.放置地面D.側(cè)置存儲正確答案：A105、產(chǎn)品儲存過程中，可倒置碼放的品項有（）。A.HDPE系列產(chǎn)品B.周轉(zhuǎn)箱底部漏奶的待換箱產(chǎn)品C.臨時性實驗產(chǎn)品D.PET系列產(chǎn)品正確答案：AC上一頁123456789101112131415161718下一頁106、庫房內(nèi)所有產(chǎn)品嚴禁側(cè)置碼放。A、正確B、錯誤正確答案：A107、庫房內(nèi)不得出現(xiàn)因物流原因?qū)е碌漠a(chǎn)品變形破損或墊片脫落問題。A、正確B、錯誤正確答案：A108、飲、食應(yīng)僅限在指定區(qū)域，不得在（）進行。A.儲存區(qū)域B.工廠或區(qū)域配送中心外C.裝載產(chǎn)品的車廂內(nèi)部D.司機休息室正確答案：AC109、合格產(chǎn)品、不合格品出入庫都要遵循先進先出原則。A、正確B、錯誤正確答案：B110、庫房所有產(chǎn)品不得出現(xiàn)超保質(zhì)期現(xiàn)象。A、正確B、錯誤正確答案：A111、滅蠅燈離門距離不少于（）米，離地面（）米，不能安裝在陽光直射、照明光源位置、多塵、高溫、氣流過強的位置且有效使用（）。A.3.61.5-1.8B.3.81.5-2.0C.3.51.5-1.7D.3.01.5-2.5正確答案：A112、庫房作業(yè)區(qū)域不得出現(xiàn)漏雨，倉庫作業(yè)雨棚寬度為（）米以上。A.9B.8C.7D.10正確答案：B113、庫房應(yīng)配備有效監(jiān)控設(shè)施，清晰度及拍攝角度滿足需求，所有作業(yè)均在監(jiān)控下進行，視頻監(jiān)控系統(tǒng)錄像資料留存時間（）天。A.≥40天B.≥30天C.≥50天D.≥20天正確答案：A114、庫房所有出口需配備光滑金屬板制作的擋鼠板高度不得低于（）厘米。A.50B.60C.70D.80正確答案：B115、除（）外，其他產(chǎn)品存儲過程中嚴禁倒、側(cè)置碼放。A.實驗產(chǎn)品B.HDPEC.學生奶產(chǎn)品D.夢幻蓋產(chǎn)品正確答案：AB116、庫房需配備滿足需求的指針式或電子溫濕度計，禁止使用水銀溫度計。A、正確B、錯誤正確答案：A117、裝卸現(xiàn)場需配備鞋套及踩踏板，且與產(chǎn)品接觸一面保持干凈。A、正確B、錯誤正確答案：A118、庫內(nèi)禁止使用燃油叉車，運輸貨車可以進入庫內(nèi)。A、正確B、錯誤正確答案：B119、非周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品及含氣產(chǎn)品嚴禁超出托盤碼放。A、正確B、錯誤正確答案：A120、溫度在0℃以下的地區(qū)，標件、伊刻活泉類產(chǎn)品及周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品在庫外存放時間不允許超過（）小時。A.1B.2C.3D.4正確答案：C121、產(chǎn)品運輸碼放層數(shù)依據(jù)《產(chǎn)品全生命周期碼放標準》執(zhí)行，同排周轉(zhuǎn)箱與標件產(chǎn)品同時碼放，碼放高度要求不得超過標件產(chǎn)品極限碼放標準高度，產(chǎn)品碼放落差不得大于（）層。A.1B.2C.3D.4正確答案：B122、含氣產(chǎn)品與其他產(chǎn)品共同運輸時，含氣產(chǎn)品不得置于最頂層，如含氣產(chǎn)品單獨發(fā)運，產(chǎn)品距離車頂至少保留（）厘米的空間。A.10B.20C.30D.40正確答案：C123、以下說法正確的是（）。A.裝卸產(chǎn)品時要輕拿輕放，嚴禁出現(xiàn)摔扔、踩踏、坐產(chǎn)品等現(xiàn)象B.裝卸時可以使用產(chǎn)品提手C.產(chǎn)品合車發(fā)運時，不同經(jīng)銷商的產(chǎn)品間應(yīng)進行有效隔離，確保實際卸貨產(chǎn)品與出庫信息記錄一致D.裝卸產(chǎn)品時應(yīng)使用踩踏板，防護車輛時應(yīng)正確使用鞋套，塑膜包裝產(chǎn)品封車防護時應(yīng)使用踩踏板正確答案：ACD124、產(chǎn)品接觸面需使用干凈、完整全新、無異味的防護材料進行防護，單層防護材料厚度要求（）。A.≥0.4mmB.≥0.04mmC.≥4mmD.≥40mm正確答案：B125、當產(chǎn)品發(fā)貨地、途徑地、目的地中任何一地溫度低于（）時，應(yīng)采用冬季防護，防止產(chǎn)品凍損。A.0℃B.-5℃C.-10℃D.-20℃正確答案：A126、產(chǎn)品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度在-18℃-0℃時，車輛停車時間要求：標件產(chǎn)品不得超過（）小時。A.16B.18C.20D.24正確答案：B127、產(chǎn)品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度在-18℃-0℃時，車輛停車時間要求：周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品不得超過（）小時。A.18B.24C.30D.36正確答案：C128、產(chǎn)品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度低于-18℃時，車輛停車時間要求：標件產(chǎn)品不得超過（）小時。A.6B.8C.18D.30正確答案：B129、產(chǎn)品運輸途中以及等待卸貨過程中，若溫度低于-18℃時，車輛停車時間要求：周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品不得超過（）小時。A.8B.12C.18D.30正確答案：B130、冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場，產(chǎn)品提貨時間不得超過（）小時。A.18B.20C.24D.30正確答案：A131、含氣產(chǎn)品與其他產(chǎn)品共同運輸時，含氣產(chǎn)品不得置于最頂層，如含氣產(chǎn)品單獨發(fā)運，產(chǎn)品距離車頂至少保留（）厘米的空間。A.30B.35C.40D.45正確答案：A132、裝車前要對車輛內(nèi)部進行檢查，廂式車要進入內(nèi)部，使用（）檢查，通過眼看、鼻聞等方式，確保無異味及其他化學品殘留。A.照相機B.強光手電C.記錄儀D.熒光棒正確答案：B133、所有產(chǎn)品裝卸過程需對（）進行驗證并準確留存記錄。A.食品安全防護情況B.裝卸人員C.運輸方式D.在途情況正確答案：A134、儲運部或委托廠發(fā)運含氣產(chǎn)品應(yīng)選擇廂式車，并使用（）對底部及側(cè)面實施防護，裝車前需在陰涼處對車廂內(nèi)部進行通風30分鐘。A.厚紙板B.棉被C.聚苯板D.厚泡沫正確答案：AD135、當產(chǎn)品（）中任何一地溫度低于0℃時，應(yīng)采用冬季防護，防止產(chǎn)品凍損。A.發(fā)貨地B.停留地C.途徑地D.目的地正確答案：ACD136、儲運部使用（）的車輛，車門處應(yīng)使用鉛封，其他位置應(yīng)采取有效措施，保證運輸過程中食品安全。A.平板車B.鐵運C.海運D.廂式汽運正確答案：BCD137、整托發(fā)運時，應(yīng)進行有效防護，防止運輸過程中掉落、倒塌、擠壓變形，出口產(chǎn)品整托發(fā)運時，應(yīng)使用（）等材料進行防護填充。A.塑料托盤B.纏繞膜C.紙箱D.空氣氣囊正確答案：BD138、以下說法正確的是（）。A.車輛立柱以及高低板處應(yīng)進行有效防護B.防護材料應(yīng)拼接緊密，可以出現(xiàn)縫隙，且向上包裹C.運輸車輛防護后，車底板平整，車體內(nèi)壁無凸起物、變形，高欄車頂棚拉桿及橫桿處接觸產(chǎn)品時無需做防護D.產(chǎn)品裝車過程中，嚴禁將托盤直接碼放至產(chǎn)品或接觸產(chǎn)品的防護材料表面，應(yīng)使用墊板進行隔離防護正確答案：AD139、產(chǎn)品不得與有異味、易竄味、有毒有害的物品同載，保證運輸過程不受到（）等造成的交叉污染。A.物理B.化學C.生物D.過敏原正確答案：ABCD140、除（）系統(tǒng)外，零提產(chǎn)品發(fā)貨應(yīng)進行有效防護。A.直營B.普通經(jīng)銷商C.電商D.干線發(fā)運正確答案：AC141、運輸車輛應(yīng)（），過減速帶、顛簸路面時注意控制車速。A.避免強烈震蕩B.急加速急減速C.避免強烈撞擊D.彎道加速超車正確答案：AC142、承運服務(wù)商應(yīng)做好（）等防護措施，運輸過程中應(yīng)避免日光直射、劇烈的溫度和濕度變化，以防止乳制品的成分、品質(zhì)等受到不良影響。A.防雨B.防凍C.防腐D.防盜E.防倒塌F.防變形正確答案：ABCDEF143、產(chǎn)品不得與（）的物品同載。A.有異味B.易竄味物品C.清真禁忌品D.有毒有害正確答案：ABD144、使用車皮、集裝箱或車身長度≥10米汽運車輛，在車（箱）體的（）各至少碼1個聯(lián)垛，防止產(chǎn)品運輸過程發(fā)生傾斜、倒塌。A.前部B.中部C.靠門位置D.側(cè)面正確答案：BC145、裝卸產(chǎn)品時要輕拿輕放，嚴禁出現(xiàn)摔扔、踩踏、坐產(chǎn)品等現(xiàn)象。A、正確B、錯誤正確答案：A146、裝卸產(chǎn)品時要輕拿輕放，可以出現(xiàn)摔扔、踩踏、坐產(chǎn)品等現(xiàn)象。A、正確B、錯誤正確答案：B147、卸貨時需將變形、褪色、破損等缺陷產(chǎn)品挑出，產(chǎn)品嚴禁直接入庫，禁止將變形、褪色、破損等缺陷產(chǎn)品裝車。A、正確B、錯誤正確答案：A148、發(fā)運產(chǎn)品時，對同品項不同生產(chǎn)日期、同品項同生產(chǎn)日期不同工廠、同品項不同版本的產(chǎn)品裝車時，應(yīng)進行有效隔離。A、正確B、錯誤正確答案：A149、裝卸產(chǎn)品時應(yīng)使用踩踏板，防護車輛時應(yīng)正確使用鞋套，塑膜包裝產(chǎn)品封車防護時應(yīng)使用踩踏板。A、正確B、錯誤正確答案：A150、發(fā)運產(chǎn)品時，應(yīng)根據(jù)車輛尺寸以及產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量合理碼放，不得出現(xiàn)大于3層直縫隙，嚴禁倒置、側(cè)置碼放（HDPE及實驗產(chǎn)品除外）。A、正確B、錯誤正確答案：A151、發(fā)運產(chǎn)品時，如無法碼放整齊時，空隙部位必須錯層碼放或使用聚苯板等材料進行填充，防止出現(xiàn)倒塌等現(xiàn)象。A、正確B、錯誤正確答案：A152、裝車前要對車輛內(nèi)部進行檢查，廂式車要進入內(nèi)部，使用強光手電檢查，通過眼看、鼻聞等方式，確保無異味及其他化學品殘留，所有產(chǎn)品裝卸過程需對食品安全防護情況進行驗證并準確留存記錄。A、正確B、錯誤正確答案：A153、參考季節(jié)特性，產(chǎn)品接觸面需使用干凈、完整全新、無異味的防護材料進行防護，單層防護材料厚度要求≥0.04毫米，依據(jù)車型、溫度等可在塑料布外使用紙板、棉被、聚苯板、夾板等進行加固防護。A、正確B、錯誤正確答案：A154、車輛立柱以及高低板處應(yīng)進行有效防護。A、正確B、錯誤正確答案：A155、防護材料應(yīng)拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，且向上包裹。A、正確B、錯誤正確答案：A156、防護材料應(yīng)拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，無需向上包裹。A、正確B、錯誤正確答案：B157、運輸車輛防護后，車底板平整，車體內(nèi)壁無凸起物、變形，高欄車頂棚拉桿及橫桿處接觸產(chǎn)品時需做防護。A、正確B、錯誤正確答案：A158、裝卸時不允許使用產(chǎn)品提手。A、正確B、錯誤正確答案：A159、裝卸時允許使用產(chǎn)品提手。A、正確B、錯誤正確答案：B160、產(chǎn)品裝車過程中，嚴禁將托盤直接碼放至產(chǎn)品或接觸產(chǎn)品的防護材料表面，應(yīng)使用墊板進行隔離防護。A、正確B、錯誤正確答案：A161、產(chǎn)品不得與有異味、易竄味、有毒有害的物品同載，保證運輸過程不受到物理、化學、生物或過敏原等造成的交叉污染。A、正確B、錯誤正確答案：A162、除直營、電商系統(tǒng)外，零提產(chǎn)品發(fā)貨應(yīng)進行有效防護。A、正確B、錯誤正確答案：A163、冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場，產(chǎn)品提貨時間不得超過18小時。A、正確B、錯誤正確答案：A164、冬季最低溫度低于0℃的鐵路貨場，產(chǎn)品提貨時間不得超過48小時。A、正確B、錯誤正確答案：B165、當產(chǎn)品發(fā)貨地、途徑地、目的地中任何一地溫度低于0℃時，應(yīng)采用冬季防護，防止產(chǎn)品凍損。A、正確B、錯誤正確答案：A166、當產(chǎn)品發(fā)貨地、途徑地、目的地中任何一地溫度低于10℃時，應(yīng)采用冬季防護，防止產(chǎn)品凍損。A、正確B、錯誤正確答案：B167、有特殊運輸要求的產(chǎn)品（如LGG酸奶、含乳鐵蛋白的產(chǎn)品等），依據(jù)研發(fā)部或質(zhì)管部出具的管控要求執(zhí)行。A、正確B、錯誤正確答案：A168、整托發(fā)運時，應(yīng)進行有效防護，防止運輸過程中掉落、倒塌、擠壓變形。A、正確B、錯誤正確答案：A169、儲運部或委托廠發(fā)運含氣產(chǎn)品應(yīng)選擇廂式車，并使用厚紙板或厚泡沫對底部及側(cè)面實施防護，裝車前需在陰涼處對車廂內(nèi)部進行通風30分鐘。A、正確B、錯誤正確答案：A170、平板車應(yīng)配備夾板、網(wǎng)兜等防護材料，確保產(chǎn)品不被繩索勒壞。A、正確B、錯誤正確答案：A171、儲運部使用鐵運、海運、廂式汽運的車輛，車門處應(yīng)使用鉛封，其他位置應(yīng)采取有效措施，保證運輸過程中食品安全。A、正確B、錯誤正確答案：A172、發(fā)往區(qū)域配送中心的紙箱應(yīng)進行有效防護，嚴禁給經(jīng)銷商攜帶箱皮。A、正確B、錯誤正確答案：A173、發(fā)往經(jīng)銷商的紙箱應(yīng)進行有效防護，嚴禁給區(qū)域配送中心攜帶箱皮。A、正確B、錯誤正確答案：B174、產(chǎn)品倉儲追溯信息中應(yīng)包含的內(nèi)容不包括以下哪項（）。A.入庫時間B.出庫時間C.單包價格D.出入庫位信息正確答案：C175、運輸過程中需要記錄的信息不包括以下哪項（）。A.運輸方式B.收貨單位聯(lián)系方式C.產(chǎn)品生產(chǎn)批次D.車輛保養(yǎng)記錄正確答案：D176、產(chǎn)品質(zhì)量信息單與產(chǎn)品打印批次應(yīng)該保持什么關(guān)系（）。A.信息單與批次不需要相符B.發(fā)運時批次記錄信息與實際發(fā)運產(chǎn)品信息一致C.信息單與批次無需記錄D.發(fā)運時批次記錄信息與實際發(fā)運產(chǎn)品信息不一致正確答案：B177、區(qū)域配送中心在卸貨過程中應(yīng)該進行的核對是什么（）。A.核對產(chǎn)品質(zhì)量信息單與產(chǎn)品打印批次是否相符B.核對工廠發(fā)運信息與實際到貨信息是否一致C.核對產(chǎn)品價格與實際到貨產(chǎn)品價格是否一致D.核對產(chǎn)品產(chǎn)地與實際到貨產(chǎn)地是否一致正確答案：B178、產(chǎn)品發(fā)運需要拆整托時，儲運部應(yīng)該在什么地方做備注（）。A.產(chǎn)品產(chǎn)地信息單數(shù)量一項B.產(chǎn)品質(zhì)量信息單數(shù)量一項C.產(chǎn)品規(guī)格信息單數(shù)量一項D.產(chǎn)品批次信息單數(shù)量一項正確答案：B179、直營產(chǎn)品進行追溯時，應(yīng)以什么單位進行追溯（）。A.車道單位B.貨架單位C.人員單位D.包裝箱單位正確答案：A180、追溯信息記錄可以采用哪些形式（）。A.僅限電子形式B.僅限紙質(zhì)形式C.電子或紙質(zhì)形式D.僅限口頭記錄正確答案：C181、使用集裝箱、行包、車皮方式發(fā)運產(chǎn)品時，應(yīng)以什么單位進行批次記錄（）。A.單柜、單箱B.單車、單車C.單托盤、單箱D.單車、單柜正確答案：A182、區(qū)域配送中心的批次記錄要求中，OCR設(shè)備掃描周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤掃描比例應(yīng)為多少（）。A.≥30%B.≥60%C.≥90%D.≥40%正確答案：B183、儲運部、區(qū)域配送中心追溯數(shù)量為10車時，追溯時限應(yīng)該是（）。A.≤1小時B.≤2小時C.≤3小時D.≤4小時正確答案：A184、物流管理部追溯時限為單件追溯時，應(yīng)該符合以下哪個條件（）。A.≤1小時B.≤2小時C.≤3小時D.≤4小時正確答案：D185、追溯演練自查與持續(xù)改進的具體內(nèi)容包括以下哪些（）。A.每年至少開展一次追溯演練B.每月至少開展一次追溯自查C.使用快贏改善、專項排查、5WHY等工具進行問題解決D.根據(jù)《液態(tài)奶事業(yè)部持續(xù)改進管理規(guī)定》進行改進正確答案：ABCD186、區(qū)域配送中心批次記錄要求中，手工記錄應(yīng)實現(xiàn)哪些要求（）。A.周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤批次記錄比例≥30%B.標件產(chǎn)品每托盤批次記錄比例≥13%C.周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤記錄比例≥60%D.標件產(chǎn)品每托盤記錄比例≥30%正確答案：AB187、區(qū)域配送中心批次記錄要求中，使用OCR設(shè)備掃描應(yīng)實現(xiàn)哪些要求（）。A.周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤記錄比例≥60%B.標件產(chǎn)品每托盤記錄比例≥30%C.周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤記錄比例≥90%D.標件產(chǎn)品每托盤記錄比例≥40%正確答案：AB188、區(qū)域配送中心批次記錄要求中，使用TTS設(shè)備掃描應(yīng)實現(xiàn)哪些要求（）。A.周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤記錄比例≥60%B.標件產(chǎn)品每托盤記錄比例≥30%C.周轉(zhuǎn)箱產(chǎn)品每托盤記錄比例≥90%D.標件產(chǎn)品每托盤記錄比例≥40%正確答案：CD189、區(qū)域配送中心批次記錄要求中，防竄貨碼產(chǎn)品的掃描信息應(yīng)在多久內(nèi)上傳至TTS系統(tǒng)（）。A.12小時B.24小時C.36小時D.48小時正確答案：B190、追溯演練自查與持續(xù)改進的目的是什么（）。A.提高產(chǎn)品質(zhì)量管理水平B.規(guī)范追溯流程C.減少產(chǎn)品損耗D.提高員工薪資水平正確答案：AB191、追溯演練自查與持續(xù)改進的方法包括以下哪些（）。A.快贏改善B.專項排查C.5WHYD.產(chǎn)品回收處理正確答案：ABC192、追溯演練自查與持續(xù)改進的實施要求包括以下哪些（）。A.問題有效解決B.實現(xiàn)閉環(huán)管理C.每周開展一次自查D.每月開展一次演練正確答案：AB193、不符合（）等相關(guān)質(zhì)量標準和規(guī)定文件的成品，即不合格品。A.日期打印B.合包裝完整性C.產(chǎn)品外觀標準D.距離生產(chǎn)日期超過3個月的產(chǎn)品正確答案：ABC194、生產(chǎn)入儲運部庫房時，產(chǎn)品由儲運部進行檢查，發(fā)現(xiàn)不合格品（）分鐘內(nèi)反饋外圍質(zhì)檢。A.10B.15C.20D.25正確答案：C195、儲運部在倉儲過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品漏奶、破損及終端形象不符合現(xiàn)象，挑出不合格品20分鐘內(nèi)反饋外圍質(zhì)檢處理，其余產(chǎn)品正常裝車。A、正確B、錯誤正確答案：B196、儲運部在倉儲過程中發(fā)現(xiàn)（）現(xiàn)象，應(yīng)停止裝車，對產(chǎn)品進行封存，反饋外圍質(zhì)檢處理。A.產(chǎn)品漏奶B.不同日期產(chǎn)品合車C.終端形象不符合D.破損正確答案：ACD197、區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，破損量≥（）件由倉儲管理員對破損原因進行判定，并對確認過程需拍照。A.10B.20C.50D.100正確答案：C198、區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，倉儲管理員對破損原因進行判定，確認過程需拍照，照片體現(xiàn)（）。A.對應(yīng)車號B.產(chǎn)品批次C.破損原因D.破損總量E.當?shù)靥鞖庹_答案：ABCD199、區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，如生產(chǎn)原因出現(xiàn)破損，區(qū)域配送中心（）分鐘內(nèi)傳遞至質(zhì)量管理部流通品保人員。A.5B.10C.15D.20正確答案：D200、區(qū)域配送中心卸貨過程中發(fā)現(xiàn)破損，如單車（廂）破損量＜50件非生產(chǎn)原因產(chǎn)生的破損，需要拍照反饋質(zhì)量管理部。A、正確B、錯誤正確答案：B201、車輛在途出現(xiàn)事故或火災(zāi)、水災(zāi)等不可抗因素造成產(chǎn)品不合格，業(yè)務(wù)單位應(yīng)將整車產(chǎn)品批次傳遞至（）。A.質(zhì)量管理部B.物流管理部C.工廠技術(shù)部正確答案：A202、如需車輛援助，（）應(yīng)及時派車到達現(xiàn)場倒貨，倒貨完畢后將產(chǎn)品返回就近工廠或區(qū)域配送中心，產(chǎn)品如需整理或銷毀。A.區(qū)域配送中心經(jīng)理B.質(zhì)量管理部相關(guān)人員C.伊順相關(guān)人員D.服務(wù)商正確答案：D203、發(fā)生車禍后產(chǎn)品返回就近工廠或區(qū)域配送中心，產(chǎn)品如需整理或銷毀，需由（）或（B）監(jiān)督銷毀并反饋質(zhì)量管理部備案。A.物流管理部副總監(jiān)B.區(qū)域配送中心經(jīng)理C.質(zhì)量管理部相關(guān)人員D.工廠技術(shù)部正確答案：D204、發(fā)生車輛事故需（）日內(nèi)將產(chǎn)品處理完畢，如有異常情況反饋質(zhì)量管理部備案。A.5B.10C.15D.20正確答案：C205、物流因雪災(zāi)封路或車輛事故等原因出現(xiàn)異常停留時，（）分鐘內(nèi)反饋質(zhì)量管理部，由質(zhì)量管理部協(xié)調(diào)到貨單位進行凍損驗證。A.5B.10C.15D.20正確答案：D206、日期打印字體為（）。A.宋體B.楷體C.黑體D.仿宋正確答案：A207、激光打印在自然光下距離（）可清晰讀取打印信息。A.1厘米B.10厘米C.1米D.10米正確答案：C208、除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉(zhuǎn)箱油墨版打印字體高度為（）mm。A.4±0.2B.4±0.1C.2.4±0.2D.2.4±0.1正確答案：A209、除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉(zhuǎn)箱油墨版打印字體寬度為（）mm。A.4±0.2B.4±0.1C.2.4±0.2D.2.4±0.1正確答案：C210、除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉(zhuǎn)箱激光版打印字體高度為（）mm。A.4±0.1B.4±0.2C.2.4±0.1D.2.4±0.2正確答案：A211、除100mlHDPE系列、125ml系列、陜西省內(nèi)生產(chǎn)產(chǎn)品外，常規(guī)品項禮品箱、周轉(zhuǎn)箱激光版打印字體寬度為（）mm。A.4±0.1B.4±0.2C.2.4±0.1D.2.4±0.2正確答案：C212、有打印框的小提箱需打印到打印框內(nèi)，日期位置在打印框（）處，陜西內(nèi)工廠以實際打印效果為準。A.居中B.靠左C.靠右D.靠下正確答案：A213、油墨打印時應(yīng)打印清晰可視，不得出現(xiàn)（）。A.模糊B.缺墨C.堆墨D.墨點擴散正確答案：ABCD214、標件產(chǎn)品搖蓋粘貼時不得凸出箱體邊緣，且兩側(cè)開口平行美觀。A、正確B、錯誤正確答案：A215、帶易撕線的禮品箱封箱時應(yīng)粘合牢固且平行，粘合膠不得外露，不得噴到包體上，無破損。A、正確B、錯誤正確答案：A216、帶易撕線的禮品箱不得使用膠帶粘貼。A、正確B、錯誤正確答案：A217、易撕線禮品箱垂直提拎時，紙箱上蓋與箱體的最大間隙≤6mm。A、正確B、錯誤正確答案：A218、包裝箱內(nèi)置卡格、墊片、珍珠棉等不允許出現(xiàn)破損、成型不良、缺失等問題。A、正確B、錯誤正確答案：A219、卡格墊片粘合牢靠，無開膠現(xiàn)象。A、正確B、錯誤正確答案：A220、膠帶封合不允許出現(xiàn)虛粘、皺褶、打卷、翹起、異物、貼在提手上、雙層膠帶、膠帶商標、膠帶對接、膠帶與箱體邊緣不平行等同類現(xiàn)象。A、正確B、錯誤正確答案：A221、兩側(cè)面膠帶長度相同，16入利樂磚/康美外箱側(cè)面長度≥2.5cm，其他外箱側(cè)面長度≥3cm不粘貼到提手，5L伊刻活泉及周轉(zhuǎn)箱側(cè)面長度6-10cm。A、正確B、錯誤正確答案：A222、16入、20入、24入等標件產(chǎn)品側(cè)搖蓋之間間隙（）。A.≤5毫米B.≤1厘米C.≥5毫米D.≥1厘米正確答案：A223、產(chǎn)品一次放行合格率2024年目標值（）。A.≥98.88%B.≥98.50%C.≥99.88%D.≥99.65%正確答案：C224、產(chǎn)品一次放行合格率2024年挑戰(zhàn)值（）。A.≥99.00%B.≥98.85%C.≥99.90%D.≥99.65%正確答案：C225、事業(yè)部日均待檢量2024年門檻值（）。A.≤1.44萬噸/天B.≤1.46萬噸/天C.≤1.30萬噸/天D.≤1.33萬噸/天正確答案：A226、事業(yè)部日均待檢量2024年目標值（）。A.≤1.46萬噸/天B.≤1.33萬噸/天C.≤1.30萬噸/天D.≤1.44萬噸/天正確答案：B227、事業(yè)部日均待檢量2024年挑戰(zhàn)值（）。A.≤1.44萬噸/天B.≤1.35萬噸/天C.≤1.30萬噸/天D.≤1.33萬噸/天正確答案：C228、利樂鉆安慕希系列產(chǎn)品待檢（）小時內(nèi)屬于預(yù)期待檢。A.12B.18C.24D.48正確答案：D229、利樂冠安慕希系列產(chǎn)品待檢（）小時內(nèi)屬于預(yù)期待檢。A.12B.18C.24D.48正確答案：B230、PET安慕希系列產(chǎn)品待檢（）小時內(nèi)屬于預(yù)期待檢。A.12B.18C.24D.48正確答案：B231、工廠需判定銷售需求和儲運部庫存情況，在產(chǎn)品發(fā)貨后（）內(nèi)提交產(chǎn)品待檢流程。A.10分鐘B.1小時C.24小時D.72小時正確答案：C232、產(chǎn)品待檢流程只適用于產(chǎn)品發(fā)往（）。A.儲運部B.重點經(jīng)銷商C.區(qū)域配送中心D.特渠經(jīng)銷商正確答案：C233、工廠產(chǎn)品待檢流程需由工廠（）提報。A.質(zhì)檢班長B.質(zhì)量主管C.質(zhì)量經(jīng)理D.總經(jīng)理正確答案：C234、生產(chǎn)甲班將膠帶粘貼不良產(chǎn)品退庫，經(jīng)過整改后要求再次入庫，儲運部員工操作正確的有（）。A.不可以入庫B.本批產(chǎn)品入庫量計入預(yù)期待檢量C.可以入庫D.本批產(chǎn)品入庫量計入非預(yù)期待檢量正確答案：CD235、產(chǎn)品一次放行合格率，每月考評一次，周期為每月1日零點至次月1日零點，計算方法：1-（月度非預(yù)期待檢量+EHSQ系統(tǒng)損失量+市場產(chǎn)品銷毀量）/月度總產(chǎn)量。A、正確B、錯誤正確答案：A236、每月考評一次，周期為每月1日零點至次月1日零點，計算方法：月度總待檢量/當月天數(shù)，事業(yè)部日均待檢量包含工廠預(yù)期待檢量及非預(yù)期待檢量。A、正確B、錯誤正確答案：A237、工廠累計待檢率：每月考評一次，周期為每月1日零點至次月1日零點。A、正確B、錯誤正確答案：A238、工廠累計待檢率：每年考評一次，周期為每年1日零點至次年1日零點。A、正確B、錯誤正確答案：B239、計算工廠累計待檢率時，針對出口奶、特殊需求需要預(yù)留等待檢測結(jié)果的產(chǎn)品，不計入待檢量中。A、正確B、錯誤正確答案：A240、計算工廠累計待檢率時，針對出口奶、特殊需求需要預(yù)留等待檢測結(jié)果的產(chǎn)品，計入待檢量中。A、正確B、錯誤正確答案：B241、目的樣未按《成品采樣標準》取樣，導(dǎo)致取樣不準確，待檢量大，影響產(chǎn)品發(fā)運效率，依據(jù)影響程度給予質(zhì)量經(jīng)理500元/次負激勵。A、正確B、錯誤正確答案：A242、如接收事業(yè)部相關(guān)部門反饋，產(chǎn)品待檢量影響公司銷售任務(wù)達成，經(jīng)質(zhì)量管理部實地驗證，情況屬實時，綜合工廠實際情況，500元/次負激勵。A、正確B、錯誤正確答案：A243、質(zhì)量管理部每月通過EHSQ系統(tǒng)驗證待檢數(shù)據(jù)準確性，出現(xiàn)不符合的情況對質(zhì)量經(jīng)理負激勵200元/次。A、正確B、錯誤正確答案：A244、質(zhì)量管理部每月通過EHSQ系統(tǒng)驗證待檢數(shù)據(jù)準確性，出現(xiàn)不符合的情況對質(zhì)量經(jīng)理負激勵500元/次。A、正確B、錯誤正確答案：B245、電商產(chǎn)品生產(chǎn)下線移庫，區(qū)域配送中心和協(xié)同倉生產(chǎn)日期+5天發(fā)平臺倉出庫。A、正確B、錯誤正確答案：A246、當設(shè)備大修之后，或生產(chǎn)線改造，或設(shè)備停產(chǎn)＞7天，前3批次成品（灌裝機生產(chǎn)周期）和前3天生產(chǎn)成品，需待檢3天無異常后移庫。A、正確B、錯誤正確答案：A247、當設(shè)備大修之后，或生產(chǎn)線改造，或設(shè)備停產(chǎn)＞7天，前3批次成品正常，第4批次成品開始和第4天開始生產(chǎn)成品，按正常成品移庫標準執(zhí)行。A、正確B、錯誤正確答案：A248、新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝，前3批次成品（灌裝機生產(chǎn)周期）和前3天生產(chǎn)成品，保溫實驗結(jié)果合格后移庫。A、正確B、錯誤正確答案：A249、新產(chǎn)品、新設(shè)備、新工藝，前3批次成品（灌裝機生產(chǎn)周期）和前3天生產(chǎn)成品正常，第4批次成品開