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第四節(jié)升華和凝華第一章物態(tài)及其變化逐點導講練課堂小結(jié)作業(yè)提升課時講解1課時流程2升華和凝華升華吸熱凝華放熱知識點升華和凝華知1-講11.
探究碘的物態(tài)變化實驗觀察如圖1所示,“碘錘”中有少量的碘顆粒。知1-講(1)將“碘錘”浸入熱水中,在加熱的過程中,觀察到碘顆粒消失,紫紅色的碘蒸氣充滿“碘錘”的空間。(2)將“碘錘”從熱水中取出。自然冷卻的過程中,觀察到碘蒸氣漸漸消失,再次出現(xiàn)碘顆粒。知1-講深度理解固體可以經(jīng)歷熔化和汽化變成氣體,這種途徑的變化不屬于升華。知1-講分析思考加熱或冷卻的過程中,“碘錘”中有沒有出現(xiàn)液態(tài)的碘?加熱時,碘由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài);冷卻時,碘由什么狀態(tài)變成什么狀態(tài)?分析結(jié)果加熱和冷卻過程中,“碘錘”中都沒有出現(xiàn)液態(tài)碘。加熱時,碘由固態(tài)變成氣態(tài);冷卻時,碘由氣態(tài)變成固態(tài)。知1-講實驗結(jié)論碘可以不經(jīng)歷液態(tài),在固態(tài)和氣態(tài)之間轉(zhuǎn)變。知1-講2.升華和凝華概念物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程,稱為升華;物質(zhì)由氣態(tài)直接變?yōu)楣虘B(tài)的過程,稱為凝華。3.升華和凝華現(xiàn)象(1)升華現(xiàn)象:寒冷的冬天,冰凍的衣服會漸漸變干;衣柜中的樟腦球漸漸變小直到消失等。(2)凝華現(xiàn)象:冬天空氣中水蒸氣凝結(jié)成“霜”和“霧凇”。知1-講關聯(lián)思考空氣中的水蒸氣會液化成露,也會凝華成霜。形成露還是霜是由什么因素決定的?關聯(lián)結(jié)果水蒸氣形成露還是霜是由環(huán)境的溫度決定的,空氣中的水蒸氣,在0℃以上會液化成露,在0℃以下會凝華成霜。知1-練例1“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!倍墓?jié)氣是中華民族農(nóng)耕文明長期經(jīng)驗的積累和智慧的結(jié)晶。知1-練如圖2與節(jié)氣有關的物態(tài)變化,屬于凝華的是(
)知1-練解題秘方:判斷一種現(xiàn)象是什么物態(tài)變化,一定要分析物質(zhì)原來和現(xiàn)在的狀態(tài)(初末態(tài)分析法),然后根據(jù)六種物態(tài)變化的定義進行判斷,切不可憑想象而判斷。知1-練解析:冰雪消融屬于熔化現(xiàn)象;霧是空氣中的水蒸氣遇冷液化為液態(tài)的小水滴;霜是空氣中的水蒸氣遇冷凝華為固態(tài)的冰晶;滴水成冰是水的凝固現(xiàn)象。答案:C知1-練1.金屬在高溫、低壓下較易由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),用此方法可以給照相機、望遠鏡及其他光學儀器的玻璃鏡頭進行真空鍍膜,即在真空條件下將金屬或金屬化合物加熱,將其蒸氣噴到玻璃鏡頭上去,從而鍍上一層極薄的金屬膜,這層鍍膜可以改善玻璃鏡頭的光學性能,知1-練這層鍍膜鍍上去的原因是()A.金屬粘到玻璃鏡頭上B.金屬熔化后粘到玻璃鏡頭上C.金屬升華后再凝華到玻璃鏡頭上D.金屬升華到玻璃鏡頭上C知2-講知識點升華吸熱凝華放熱21.吸熱和放熱的歸類(如圖3)熔化和凝固、汽化和液化、升華和凝華分別為互逆過程。已知一個過程要吸熱(放熱),則其逆過程一定要放熱(吸熱)。知2-講2.升華吸熱的應用人工降雨、貯藏食物、舞臺云霧效果。知2-講知識拓展現(xiàn)代醫(yī)學中把干冰(固態(tài)二氧化碳)作為冷凍劑放在病變組織上,因為干冰升華吸熱,病變組織迅速降溫,使病變組織壞死,從而達到治療的效果。知2-練[中考·通遼]下列對物態(tài)變化的描述正確的是(
)A.夏季從冰箱冷藏室取出的飲料瓶外壁出現(xiàn)水珠是熔化現(xiàn)象,需要吸熱B.新疆吐魯番地區(qū)修建坎兒井可以減慢水的蒸發(fā),蒸發(fā)需要放熱C.北方冬季窗玻璃上出現(xiàn)冰花是凝固現(xiàn)象,需要放熱D.衣柜里的樟腦球變小或消失是升華現(xiàn)象,需要吸熱例2知2-練解題秘方:先分析所發(fā)生的物態(tài)變化,再判斷該物態(tài)變化是吸熱還是放熱。知2-練解析:飲料瓶外壁出現(xiàn)的水珠,是水蒸氣遇冷液化形成的,液化放熱;新疆吐魯番地區(qū)修建坎兒井,通過減小液體的表面積和表面空氣的流速來減慢水的蒸發(fā),蒸發(fā)吸熱;北方冬季窗玻璃上出現(xiàn)冰花,是空氣中的水蒸氣遇冷放熱凝華形成的;衣柜里的樟腦球變小或消失,物質(zhì)由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài),是升華現(xiàn)象,需要吸熱,故ABC錯誤,D正確。答案:D知2-練2.
一些方便面里的脫水蔬菜是利用“升華脫水法”制取的,這種方法制取的脫水蔬菜在食用時能保證其新鮮的味道,這種方法的原理很簡單:先將蔬菜快速冷凍,使其結(jié)冰,然后再放進超低壓環(huán)境中,冰就______熱量,直接從固
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