福瑞鯉池塘養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范

1福瑞鯉池塘養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)范本文件規(guī)定了福瑞鯉池塘養(yǎng)殖的池塘條件、池塘準(zhǔn)備、苗種管理、飼養(yǎng)管理、病害防治及捕撈相關(guān)技術(shù)。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量文件GB/T18407.4農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051NY5071NY5072NY5053無(wú)公害食品無(wú)公害食品無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)漁用藥物使用準(zhǔn)則漁用配合飼料安全限量養(yǎng)殖魚(yú)產(chǎn)品質(zhì)量3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1福瑞鯉FFRCstraincommoncarp以建鯉和野生黃河鯉為原始親本進(jìn)行雜交，通過(guò)1代群體選育和連續(xù)4代家系選育后獲得的鯉魚(yú)新品種。4池塘條件4.1選址池塘周圍環(huán)境應(yīng)符合GB/T18407.4規(guī)定，且保證水源充足，無(wú)豐歉期，注排水方便，道路順暢，通三相電。4.2水質(zhì)養(yǎng)殖水質(zhì)應(yīng)符合NY5051的規(guī)定。4.3土質(zhì)土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618規(guī)定，池塘的土質(zhì)以壤土最好，粘土次之，沙土最差。24.4形狀魚(yú)池以東西長(zhǎng)而南北寬的長(zhǎng)方形池為最好，長(zhǎng)寬比以5:3為最好。池底以中央略高于四周似龜背形較好，且略傾斜于排水口。4.5面積精養(yǎng)池塘面積以5×667m2～30×667m2為宜，其中苗種塘3×667m2～5×667m2，成魚(yú)塘以10×667m2~30×667m2為佳。4.6水深池塘深度應(yīng)在2.0m～3.0m，以保證養(yǎng)魚(yú)期間的水位在1.5m～2.5m之間為宜。4.7坡度池塘坡度比1:2.0～3.0之間。4.8進(jìn)排水系統(tǒng)精養(yǎng)池塘必須具備完善的進(jìn)排水系統(tǒng)，且進(jìn)、排水分流，便于控制水位。進(jìn)出水口必須壘實(shí)，此處的涵管中間避免有接縫，以防竄水毀壞水口。進(jìn)水口須用40目以上網(wǎng)布套袋過(guò)濾，防止敵害生物進(jìn)入魚(yú)塘；排水口周圍用密眼網(wǎng)圍欄，防止跑魚(yú)。4.9配套機(jī)械4.9.1備用發(fā)電機(jī)，泥漿泵或拖泥機(jī)。4.9.2每667m2存塘量在500kg以下時(shí)，5×667m2～10×667m2池塘配3KW增氧機(jī)和水泵各一臺(tái)；每667m2存塘量在1000kg以上時(shí)，5×667m2～10×667m2池塘配3KW增氧機(jī)兩臺(tái)和水泵一臺(tái)。另設(shè)備用增氧機(jī)。5池塘準(zhǔn)備5.1清塘與消毒精養(yǎng)池塘須每隔3年～5年清塘一次，使淤泥厚度保持在20cm左右，經(jīng)充分冰凍和曝曬后，于養(yǎng)殖前期用生石灰、強(qiáng)氯精等藥物消毒。上年發(fā)生過(guò)嚴(yán)重病害的池塘應(yīng)適當(dāng)加大消毒藥物劑量。5.2注水苗種放養(yǎng)前7d～10d注入新水，注水前需檢測(cè)水源水質(zhì)狀況并記錄。5.3施肥苗種培育池畝施經(jīng)發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥200kg～400kg以培肥水質(zhì)。并用鐵扒犁每天翻動(dòng)，促使有機(jī)肥中的輪蟲(chóng)卵上浮，增加水體中的動(dòng)物性餌料生物量。6苗種管理6.1苗種選擇3嚴(yán)格控制苗種質(zhì)量，最好自育，也可向正規(guī)苗種場(chǎng)購(gòu)買，供種方要有苗種生產(chǎn)許可證、苗種檢驗(yàn)檢疫證、質(zhì)量安全協(xié)議或檢測(cè)報(bào)告。苗種要求品種純正，活力強(qiáng)，無(wú)疾病，規(guī)格大小均勻。6.2魚(yú)苗放養(yǎng)6.2.1魚(yú)苗來(lái)源魚(yú)苗來(lái)源于國(guó)家級(jí)良種場(chǎng)引進(jìn)親魚(yú)繁殖或從有資質(zhì)的良種生產(chǎn)廠家。外購(gòu)的魚(yú)苗要求經(jīng)過(guò)檢疫合格，不得帶有傳染性疾病和寄生蟲(chóng)。6.2.2投放時(shí)間當(dāng)魚(yú)苗卵黃囊小時(shí)、鰾充氣，能平游后，實(shí)施下塘（下塘前喂蛋黃1次）；魚(yú)苗下塘?xí)r水溫差應(yīng)控制在2℃以內(nèi)，選擇在晴天上午放苗，下塘地點(diǎn)選擇在池塘的上風(fēng)處。6.2.3放養(yǎng)密度魚(yú)苗的放養(yǎng)密度按照DB65/T3948-20165.3.3的規(guī)定執(zhí)行。6.3魚(yú)種放養(yǎng)6.3.1投放季節(jié)魚(yú)種放養(yǎng)有秋季放養(yǎng)和春季放養(yǎng)兩種方式，因秋季放養(yǎng)越冬管理復(fù)雜，實(shí)際生產(chǎn)中多以春季放養(yǎng)為6.3.2魚(yú)種消毒投放魚(yú)種時(shí)要用3%～5%食鹽水消毒，消毒10min～15min即可。6.3.3投放規(guī)格及數(shù)量主養(yǎng)福瑞鯉，投放規(guī)格為75g～150g的一齡魚(yú)種600尾/667m2～800尾/667m2。6.3.4配養(yǎng)魚(yú)投放數(shù)量及規(guī)格在隨后的7d～15d放入，考慮到精養(yǎng)池塘中應(yīng)適量搭養(yǎng)濾食性魚(yú)類和非競(jìng)爭(zhēng)食性的魚(yú)類，一般每667m2放75g/尾～200g/尾的魚(yú)種100尾左右（花白鰱比為1:3）或夏花1000尾左右。6.3.5投放注意事項(xiàng)放苗宜在晴天的上午進(jìn)行，同一池塘放養(yǎng)的魚(yú)種要求規(guī)格均勻，一次性放足；入塘?xí)r操作要輕柔，避免魚(yú)體受傷；并使其自然游散。7飼養(yǎng)管理7.1飼料選擇及投喂7.1.1飼料選擇選擇大型正規(guī)飼料企業(yè)生產(chǎn)的顆粒飼料，以硬顆粒飼料為主，粒徑1.5mm～4mm。飼料粗蛋白28%~36%之間，魚(yú)種階段飼料蛋白適當(dāng)高些，成魚(yú)及養(yǎng)殖后期飼料粗蛋白逐步降低；粗脂肪鯉魚(yú)在6.0%以47.1.2投喂原則架設(shè)投餌臺(tái)，堅(jiān)持定時(shí)、定量、定位、定質(zhì)的原則，馴化上浮搶食習(xí)性。春季放養(yǎng)魚(yú)種后水溫達(dá)到12度以上即開(kāi)始馴化。7.1.3投喂時(shí)間日出1h～2h以后投喂，日落前半小時(shí)喂完。推薦投喂時(shí)間見(jiàn)表1。表1投喂時(shí)間表投喂次數(shù)投喂時(shí)間投喂3次12：0016：00～17：00投喂4次7：00～7：3011：00～11：3014：00～14：3017：007.1.4投喂量日投餌量控制在存塘魚(yú)重量的2%～3.5%，并根據(jù)季節(jié)、天氣、水質(zhì)變化及魚(yú)類攝食情況，適時(shí)靈活調(diào)整。投喂量計(jì)算見(jiàn)表2。表2鯉魚(yú)顆粒飼料投喂量計(jì)算表（%）體重g溫度℃50～100100～200200～300300～400400～600600～700700～900210.90.60.22.210.60.22.40.70.22.60.70.32.820.80.42032.420.80.5213.22.72.10.90.5223.432.20.90.6233.63.32.310.8243.83.62.50.82543.82.7221264.23.92.82.22.1274.542.92.42.328～2943.82.8221注：一般情況下22℃~30℃水溫時(shí)（6月～9月）建議投喂量為：50g～200g的投喂比例：3%左右；200g～3007.2水質(zhì)管理7.2.1嚴(yán)防浮頭，適時(shí)注入新水,保持水中溶氧量大于3mg/l～4mg/l（最好5mg/l以上）。7.2.2透明度在春季以35cm～40cm，中后期以25cm～30cm為宜。7.2.3高溫期晴天每天定時(shí)開(kāi)啟增氧機(jī)。57.2.4遇到水質(zhì)變肥或變差，采用大換水和微生物制劑調(diào)節(jié)。7.2.5進(jìn)入七月份對(duì)pH值8.7以下的池塘，每隔20d用生石灰對(duì)水體消毒一次，每次50kg/667m2～75kg/667m2，兩次生石灰消毒間隔使用微生態(tài)制劑（芽孢桿菌、光合細(xì)菌、酵母菌）。7.3施肥管理7.3.1水質(zhì)偏瘦時(shí)適量追加肥料，以少量多次為原則，培養(yǎng)適口浮游生物及底棲生物，保持池水肥、活、嫩、爽，促進(jìn)魚(yú)類的攝食生長(zhǎng)。7.3.2春季宜使用有機(jī)肥等作為基肥，夏季高溫期宜使用化肥作為追肥。鹽堿地魚(yú)塘建議使用強(qiáng)酸鹽類化肥（如硫胺等）、多施用磷肥。7.4巡塘管理及時(shí)清除池塘中的蛙類、水蛇、水蜈蚣、兇猛魚(yú)類及鷗鳥(niǎo)，割除池邊蘆葦、蒲草等水草。堅(jiān)持早晚各巡塘一次，一查水質(zhì)變化情況，二查魚(yú)類攝食活動(dòng)情況，三查病敵害侵襲情況。7.5測(cè)定生長(zhǎng)從6月中旬起，每10d～15d抽樣測(cè)定魚(yú)類生長(zhǎng)情況，并備案存檔。8越冬8.1越冬池塘條件越冬池塘保水性好，進(jìn)排水方便，面積6000m2～1000m2，水深2m～5m。8.2越冬密度越冬密度每667m2為250kg～500kg。8.3越冬管理定期檢查魚(yú)池水質(zhì)情況，測(cè)定水中溶氧變化，若溶氧低于4mg/l時(shí)，應(yīng)采取增氧措施，經(jīng)常性檢查魚(yú)池是否漏水，如遇下雪天氣，要及時(shí)清掃，避免發(fā)生缺氧死魚(yú)情況。9病害防治9.1防治及用藥原則堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，魚(yú)病的治療用藥應(yīng)符合NY5071的規(guī)定。9.2防治方法9.2.1定期消毒5、6月消毒一次到兩次即可，7、8月每月至少消毒一次。消毒劑可以選擇二氧化氯、二溴海因和聚維酮碘。前期，二氧化氯和二溴海因替換使用，后期可以使用聚維酮碘。9.2.2投喂藥餌6調(diào)控水質(zhì)，合理投餌，嚴(yán)防魚(yú)病的發(fā)生與蔓延。定期喂藥餌，6月中旬至7月底每月投喂中草藥制劑（如三黃粉，穿心蓮等）+VC兩次到三次即可；進(jìn)入8月份后可投喂西藥（如恩諾沙星、諾夫沙星和氟本尼考等）+VC+肝膽康一次到兩次。5月～10月，每隔20天，每667m2水體用生石灰25kg加水調(diào)配全池潑灑一次（Ph值在9.0以上的池塘禁用）。9.2.3生物防治定期潑灑微生態(tài)制劑，6月份開(kāi)始使用，每半月潑灑一次，8月底結(jié)束。9.3注意事項(xiàng)不同品種的魚(yú)類對(duì)藥物的敏感度不同，要特別謹(jǐn)慎,嚴(yán)格把握好漁藥的安全使用濃度，采取正確的用藥方法，確保魚(yú)類的安全生長(zhǎng)，嚴(yán)禁施用氯霉素、硝基呋喃類等禁用藥物防治魚(yú)病。原料藥不得直接用于水產(chǎn)養(yǎng)殖，建議使用中草藥進(jìn)行魚(yú)病的預(yù)防和治療，禁止使用高殘留和對(duì)人體有危害的藥物。10