九年級(jí)化學(xué)人教版上冊 7.1 燃燒與滅火第2課時(shí) 教案

九年級(jí)化學(xué)人教版上冊7.1燃燒與滅火第2課時(shí)教案科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）九年級(jí)化學(xué)人教版上冊7.1燃燒與滅火第2課時(shí)教案設(shè)計(jì)意圖核心素養(yǎng)目標(biāo)1.發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過實(shí)驗(yàn)觀察燃燒現(xiàn)象，培養(yǎng)其觀察、分析和解決問題的能力。

2.培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)意識(shí)，使其學(xué)會(huì)利用實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和觀察結(jié)果支持自己的結(jié)論。

3.增強(qiáng)學(xué)生的安全意識(shí)，了解燃燒與滅火的原理，提高其在生活中的火災(zāi)預(yù)防和應(yīng)對能力。

4.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度，對待實(shí)驗(yàn)和探究過程嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，培養(yǎng)其對科學(xué)知識(shí)的敬畏之心。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了基本的化學(xué)元素知識(shí)，了解了一些化學(xué)反應(yīng)的基本類型，如氧化還原反應(yīng)，并且通過之前的課程對實(shí)驗(yàn)操作有了一定的了解和經(jīng)驗(yàn)。

2.學(xué)生對實(shí)驗(yàn)操作通常表現(xiàn)出較高的興趣，他們喜歡通過動(dòng)手實(shí)驗(yàn)來探究化學(xué)現(xiàn)象。在能力上，九年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)具備了一定的邏輯思維和問題解決能力，能夠理解和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生更傾向于直觀、形象的學(xué)習(xí)方式，喜歡通過實(shí)驗(yàn)和案例來理解理論知識(shí)。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)包括：理解燃燒過程中涉及的復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)機(jī)制；在實(shí)驗(yàn)操作中可能遇到的實(shí)驗(yàn)誤差和實(shí)驗(yàn)安全問題；將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際生活中，如火災(zāi)預(yù)防和滅火方法的正確運(yùn)用。此外，部分學(xué)生可能在化學(xué)符號(hào)和化學(xué)方程式的書寫上存在困難。教學(xué)資源1.硬件資源：實(shí)驗(yàn)桌椅、實(shí)驗(yàn)器材（酒精燈、火柴、燃燒匙、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)等）、實(shí)驗(yàn)試劑（蠟燭、白磷、紅磷等）。

2.軟件資源：多媒體教學(xué)軟件（PPT、視頻播放軟件等）。

3.課程平臺(tái)：校園網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。

4.信息化資源：網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源（教學(xué)視頻、教學(xué)案例等）。

5.教學(xué)手段：講授、實(shí)驗(yàn)演示、小組討論、學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作。教學(xué)實(shí)施過程1.課前自主探索

教師活動(dòng)：

發(fā)布預(yù)習(xí)任務(wù)：通過在線平臺(tái)發(fā)布預(yù)習(xí)資料，包括燃燒與滅火的基本概念、原理和實(shí)驗(yàn)操作的PPT和視頻，明確預(yù)習(xí)目標(biāo)為理解燃燒的必要條件和滅火的基本方法。

設(shè)計(jì)預(yù)習(xí)問題：提出問題如“燃燒需要哪些條件？”“常見的滅火方法有哪些？”引導(dǎo)學(xué)生思考。

監(jiān)控預(yù)習(xí)進(jìn)度：通過平臺(tái)跟蹤學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，確保每個(gè)學(xué)生都能完成預(yù)習(xí)任務(wù)。

學(xué)生活動(dòng)：

自主閱讀預(yù)習(xí)資料：學(xué)生根據(jù)預(yù)習(xí)要求，閱讀資料，理解燃燒的基本概念和滅火的原理。

思考預(yù)習(xí)問題：學(xué)生針對預(yù)習(xí)問題進(jìn)行思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預(yù)習(xí)成果：學(xué)生將預(yù)習(xí)筆記和問題提交至在線平臺(tái)。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。

信息技術(shù)手段：利用在線平臺(tái)進(jìn)行資源分享和進(jìn)度監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學(xué)生提前了解燃燒與滅火的基本知識(shí)，為課堂學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.課中強(qiáng)化技能

教師活動(dòng)：

導(dǎo)入新課：通過展示燃燒的實(shí)例視頻，引出燃燒與滅火的課題。

講解知識(shí)點(diǎn)：講解燃燒的三要素（可燃物、氧氣、溫度）和滅火的原理（隔離、窒息、冷卻、抑制化學(xué)反應(yīng)）。

組織課堂活動(dòng)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)觀察燃燒現(xiàn)象，讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)理解燃燒條件。

解答疑問：對學(xué)生提出的問題進(jìn)行解答，確保學(xué)生理解重難點(diǎn)。

學(xué)生活動(dòng)：

聽講并思考：學(xué)生聽講并思考燃燒的條件和滅火的原理。

參與課堂活動(dòng)：學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)，觀察燃燒現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

提問與討論：學(xué)生提出疑問并參與討論，加深對燃燒與滅火的理解。

教學(xué)方法/手段/資源：

講授法：講解燃燒與滅火的基本知識(shí)。

實(shí)踐活動(dòng)法：通過實(shí)驗(yàn)活動(dòng)加深學(xué)生對燃燒條件的理解。

合作學(xué)習(xí)法：小組討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的合作能力。

作用與目的：

幫助學(xué)生深入理解燃燒與滅火的原理，掌握實(shí)驗(yàn)操作技能。

3.課后拓展應(yīng)用

教師活動(dòng)：

布置作業(yè)：根據(jù)燃燒與滅火的原理，布置相關(guān)的作業(yè)題，如設(shè)計(jì)一個(gè)滅火實(shí)驗(yàn)方案。

提供拓展資源：提供相關(guān)書籍和在線資源，幫助學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)燃燒與滅火的拓展知識(shí)。

反饋?zhàn)鳂I(yè)情況：批改作業(yè)并及時(shí)給予反饋，指導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)學(xué)習(xí)方法。

學(xué)生活動(dòng)：

完成作業(yè)：學(xué)生完成作業(yè)，設(shè)計(jì)滅火實(shí)驗(yàn)方案，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容。

拓展學(xué)習(xí)：學(xué)生利用提供的資源進(jìn)行拓展學(xué)習(xí)，增加知識(shí)儲(chǔ)備。

反思總結(jié)：學(xué)生對自己的學(xué)習(xí)過程進(jìn)行反思，總結(jié)學(xué)習(xí)收獲和不足。

教學(xué)方法/手段/資源：

自主學(xué)習(xí)法：鼓勵(lì)學(xué)生自主完成作業(yè)和拓展學(xué)習(xí)。

反思總結(jié)法：引導(dǎo)學(xué)生反思學(xué)習(xí)過程，提高自我學(xué)習(xí)能力。

作用與目的：

鞏固課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容，拓展知識(shí)視野，提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。知識(shí)點(diǎn)梳理1.燃燒的定義與條件

燃燒是一種氧化反應(yīng)，通常伴隨著光和熱的釋放。燃燒的三個(gè)必要條件是：可燃物、氧氣和溫度（點(diǎn)火溫度）。只有當(dāng)這三個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)，燃燒才能發(fā)生。

2.燃燒的類型

燃燒可以分為完全燃燒和不完全燃燒。完全燃燒是指可燃物在充足的氧氣中燃燒，生成二氧化碳和水。不完全燃燒通常發(fā)生在氧氣不足的情況下，可能產(chǎn)生一氧化碳和其他有害物質(zhì)。

3.燃燒的化學(xué)方程式

燃燒的化學(xué)方程式通常表示為：

\[\text{可燃物}+\text{氧氣}\rightarrow\text{產(chǎn)物}\]

例如，蠟燭的主要成分是石蠟，其化學(xué)方程式可以表示為：

\[\text{C}_{n}\text{H}_{2n+2}+\text{O}_{2}\rightarrow\text{CO}_{2}+\text{H}_{2}\text{O}\]

4.燃燒的影響因素

燃燒的速率和完全程度受多種因素影響，包括可燃物的性質(zhì)、氧氣的濃度、溫度和壓力等。增加氧氣的濃度或提高溫度可以加速燃燒過程。

5.滅火的原理與方法

滅火的基本原理是破壞燃燒的三個(gè)必要條件之一。常見的方法包括：

-隔離法：將可燃物與氧氣隔離，如用滅火器噴射二氧化碳。

-窒息法：減少氧氣的濃度，如用滅火毯覆蓋燃燒物。

-冷卻法：降低溫度，如用水滅火。

-抑制化學(xué)反應(yīng)：使用化學(xué)滅火劑中斷燃燒反應(yīng)。

6.滅火器的類型與使用

滅火器根據(jù)滅火劑的類型分為多種，包括：

-干粉滅火器：適用于撲滅油類和電氣火災(zāi)。

-二氧化碳滅火器：適用于撲滅電氣火災(zāi)和液體火災(zāi)。

-泡沫滅火器：適用于撲滅油類和固體火災(zāi)。

-水、泡沫滅火器：適用于撲滅固體火災(zāi)。

使用滅火器時(shí)，應(yīng)遵循“拔銷、對準(zhǔn)、擠壓、掃射”的操作步驟。

7.燃燒與滅火的安全知識(shí)

在燃燒與滅火的學(xué)習(xí)中，安全意識(shí)至關(guān)重要。應(yīng)掌握以下安全知識(shí)：

-了解不同類型的火災(zāi)和適用的滅火方法。

-學(xué)會(huì)正確使用滅火器和其他滅火設(shè)備。

-熟悉火災(zāi)逃生路線和安全疏散方法。

-了解火災(zāi)預(yù)防措施，如定期檢查電氣設(shè)備、避免使用易燃物品等。

8.燃燒與滅火的實(shí)驗(yàn)操作

在實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生將學(xué)習(xí)如何安全地操作燃燒實(shí)驗(yàn)，包括：

-準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料，如蠟燭、酒精燈、火柴等。

-觀察燃燒現(xiàn)象，記錄火焰的顏色、形狀和燃燒產(chǎn)物。

-學(xué)習(xí)如何使用滅火器撲滅實(shí)驗(yàn)中的火災(zāi)。

-分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，理解燃燒與滅火的原理。

9.燃燒與滅火的實(shí)際應(yīng)用

燃燒與滅火的知識(shí)在日常生活中有廣泛的應(yīng)用，例如：

-家庭火災(zāi)預(yù)防：了解家庭火災(zāi)的原因和預(yù)防措施，如正確使用電器、避免明火等。

-火災(zāi)逃生：學(xué)習(xí)火災(zāi)逃生的基本技能，如使用濕毛巾捂住口鼻、沿著安全路線逃生等。

-滅火器的使用：在公共場所和家中備有合適的滅火器，并學(xué)會(huì)正確使用。

10.燃燒與滅火的環(huán)境影響

燃燒過程中產(chǎn)生的廢氣和廢物可能對環(huán)境造成污染。學(xué)生應(yīng)了解以下內(nèi)容：

-燃燒產(chǎn)生的二氧化碳是溫室氣體之一，對全球氣候變化有影響。

-燃燒產(chǎn)生的有害氣體和顆粒物可能對空氣質(zhì)量和人類健康造成危害。

-滅火過程中使用的水和化學(xué)滅火劑可能對環(huán)境造成污染，因此需要合理處理。課后作業(yè)1.設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證燃燒的三個(gè)必要條件。請描述實(shí)驗(yàn)步驟、所需材料和預(yù)期結(jié)果。

答案：實(shí)驗(yàn)步驟：

a.準(zhǔn)備三個(gè)相同的蠟燭，分別放置在三個(gè)不同的容器中。

b.點(diǎn)燃第一個(gè)蠟燭，觀察其燃燒情況。

c.將第二個(gè)蠟燭放入一個(gè)密封的玻璃瓶中，觀察其是否能燃燒。

d.將第三個(gè)蠟燭用濕抹布包裹，觀察其是否能燃燒。

所需材料：蠟燭、火柴、玻璃瓶、濕抹布。

預(yù)期結(jié)果：第一個(gè)蠟燭能正常燃燒；第二個(gè)蠟燭由于缺乏氧氣無法燃燒；第三個(gè)蠟燭由于溫度未達(dá)到著火點(diǎn)無法燃燒。

2.解釋為什么在火災(zāi)現(xiàn)場使用二氧化碳滅火器比使用水更有效。

答案：二氧化碳滅火器通過噴射二氧化碳?xì)怏w，可以迅速降低火焰周圍的氧氣濃度，從而窒息火焰。同時(shí)，二氧化碳不會(huì)像水一樣導(dǎo)電，因此可以安全地用于電氣火災(zāi)。而水可能會(huì)導(dǎo)電，增加電氣火災(zāi)的危險(xiǎn)，并且可能會(huì)擴(kuò)散燃燒物，擴(kuò)大火勢。

3.寫出以下化學(xué)反應(yīng)的平衡方程式，并解釋為什么這是一個(gè)燃燒反應(yīng)。

答案：化學(xué)方程式：\[\text{CH}_{4}+2\text{O}_{2}\rightarrow\text{CO}_{2}+2\text{H}_{2}\text{O}\]

這是一個(gè)燃燒反應(yīng)，因?yàn)榧淄椋–H4）與氧氣（O2）反應(yīng)，產(chǎn)生了二氧化碳（CO2）和水（H2O），并釋放了大量的熱能。

4.描述如何使用滅火器撲滅小型油火。

答案：撲滅小型油火時(shí)，應(yīng)使用干粉滅火器或二氧化碳滅火器。操作步驟如下：

a.拔掉滅火器的安全銷。

b.對準(zhǔn)火焰的根部，保持適當(dāng)?shù)木嚯x。

c.均勻地?cái)D壓滅火器的把手，噴射滅火劑。

d.從火焰的一側(cè)開始，向另一側(cè)掃射，直至火焰被完全撲滅。

5.分析以下情況，并說明應(yīng)該采取哪些滅火方法。

答案：情況一：電氣火災(zāi)

應(yīng)采取的滅火方法：使用二氧化碳滅火器或干粉滅火器，避免使用水，因?yàn)樗畷?huì)導(dǎo)電，增加危險(xiǎn)。

情況二：油類火災(zāi)

應(yīng)采取的滅火方法：使用干粉滅火器或二氧化碳滅火器，避免使用水，因?yàn)樗畷?huì)使油火擴(kuò)散。

情況三：固體物質(zhì)火災(zāi)

應(yīng)采取的滅火方法：可以使用水、泡沫滅火器或干粉滅火器，根據(jù)燃燒物質(zhì)的性質(zhì)選擇合適的滅火劑。

情況四：氣體火災(zāi)

應(yīng)采取的滅火方法：使用二氧化碳滅火器或干粉滅火器，迅速降低氣體濃度，窒息火焰。

情況五：金屬火災(zāi)

應(yīng)采取的滅火方法：使用干粉滅火器或特殊的金屬火災(zāi)滅火器，避免使用水，因?yàn)樗畷?huì)與某些金屬反應(yīng)，產(chǎn)生更多的熱量和有害氣體。教學(xué)評價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)是評價(jià)教學(xué)效果的重要指標(biāo)。通過觀察學(xué)生在課堂上的參與度、提問和回答問題的積極性、實(shí)驗(yàn)操作的熟練程度，可以評估學(xué)生對燃燒與滅火知識(shí)點(diǎn)的掌握情況。學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)通常表現(xiàn)為專注聽講、積極互動(dòng)和主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)。

2.小組討論成果展示：小組討論是促進(jìn)學(xué)生合作學(xué)習(xí)和深度理解的重要環(huán)節(jié)。在小組討論成果展示環(huán)節(jié)，教師可以觀察學(xué)生是否能準(zhǔn)確描述燃燒的條件、滅火的原理和方法，以及是否能將理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題中。學(xué)生的展示應(yīng)包括實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)過程、觀察結(jié)果和結(jié)論分析。

3.隨堂測試：隨堂測試是檢測學(xué)生對課堂所學(xué)知識(shí)即時(shí)理解的一種方式。測試可以包括填空題、簡答題和計(jì)算題等，旨在評估學(xué)生對燃燒與滅火基本概念、原理和實(shí)驗(yàn)操作的理解程度。例如，測試題可能包括：

-燃燒的三個(gè)必要條件是什么？

-解釋完全燃燒和不完全燃燒的區(qū)別。

-寫出蠟燭燃燒的化學(xué)方程式。

-描述如何使用二氧化碳滅火器撲滅火災(zāi)。

4.作業(yè)完成情況：作業(yè)是鞏固課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的重要手段。教師可以通過批改學(xué)生的作業(yè)，評價(jià)學(xué)生對燃燒與滅火知識(shí)點(diǎn)的掌握程度和運(yùn)用能力。作業(yè)應(yīng)包括理論知識(shí)的復(fù)習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作的總結(jié)，以及對相關(guān)問題的深入探討。

5.教師評價(jià)與反饋：

針對學(xué)生的課堂表現(xiàn)，教師應(yīng)給予具體的反饋，如：

-“你在課堂上的實(shí)驗(yàn)操作非常準(zhǔn)確，能夠很好地控制變量?！?/p>

-“你的小組討論成果展示了很好的團(tuán)隊(duì)合作，每個(gè)人都能積極參與?！?/p>

針對小組討論成果展示，教師應(yīng)提供如下反饋：

-“你們小組的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)很有創(chuàng)意，能夠有效地驗(yàn)證燃燒的條件。”

-“展示時(shí)，注意清晰地表達(dá)實(shí)驗(yàn)步驟和結(jié)果，這樣其他同學(xué)更容易理解?！?/p>

針對隨堂測試，教師的反饋可能包括：

-“你在測試中準(zhǔn)確地回答了燃燒條件的問題，說明你對課堂內(nèi)容有很好的理解。”

-“你的計(jì)算題答案正確，但需要注意在寫化學(xué)方程式時(shí)，保持原子守恒?！?/p>

針對作業(yè)完成情況，教師的反饋可以是：

-“你的作業(yè)完成得很好，能夠?qū)⒄n堂上學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際問題中?！?/p>

-“在作業(yè)中，注意對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行詳細(xì)的分析和討論，這樣可以提高你的科學(xué)思維能力?！卑鍟O(shè)計(jì)①燃燒的必要條件：

-可燃物

-氧氣

-溫度（點(diǎn)火溫度）

②燃燒的類型：

-完全燃燒

-不完全燃燒

③燃燒的化學(xué)方程式：

\[\text{可燃物}+\text{氧氣}\rightarrow\text{產(chǎn)物}\]

例如：\[\text{C}_{n}\text{H}_{2n+2}+\text{O}_{2}\rightarrow\text{CO}_{2}+\text{H}_{2}\text{O}\]

④燃燒的影響因素：

-可燃物的性質(zhì)

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