吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目

吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書I2015年6月I 1 3 6 71.4評價工作等級 71.5評價范圍 1.9環(huán)境評價工作流程 2建設項目概況及工程分析 2.1建設項目概況 3區(qū)域環(huán)境概況 3.1自然環(huán)境概況 3.2社會經濟概況 4.1環(huán)境空氣質量現(xiàn)狀調查與評價 4.2水環(huán)境現(xiàn)狀調查與評價 4.3聲環(huán)境質量現(xiàn)狀監(jiān)測與評價 吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月2015年6月4.4項目區(qū)生態(tài)環(huán)境現(xiàn)狀調查 5環(huán)境影響分析與評價 5.1施工期環(huán)境影響分析 5.2營運期環(huán)境影響分析與評價 6環(huán)保措施與總量控制 6.1環(huán)保措施 7清潔生產評述 7.1清潔生產概述 7.2清潔生產水平分析 7.3持續(xù)推進清潔生產的建議 8產業(yè)政策及選址合理性分析 8.1相關符合性分析 8.2選址合理性分析 9環(huán)境風險評價 9.1環(huán)境風險評價工作程序 9.2評價等級及評價范圍 9.3環(huán)境風險識別 9.4風險管理 10公眾參與 10.1公眾參與的目的 10.2公眾參與的原則 10.3環(huán)境信息公開的方式和對象 2015年6月10.4第一階段環(huán)評信息公開內容 11環(huán)境經濟損益分析 12環(huán)境管理與監(jiān)控計劃 12.1環(huán)境管理 12.2環(huán)境管理依據(jù) 12.4監(jiān)測計劃 2015年6月前言(1)建設項目背景2012年中國葡萄酒消費結構中，高、中、低檔酒的比例分別為50%、40%、10%,其中高檔葡萄酒最近3年的銷售量增長50%,烈性葡萄酒的銷售量年均增長則超過了30%,吐魯番諾蘭酒莊有限公司于2013年3月在鄯善縣工商局注冊登記，是集葡萄酒生吐魯番諾蘭酒莊有限公司自有葡萄種植面積達260畝，為充足利用本公司資源優(yōu)資1000萬元，全部由企業(yè)自籌。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200t葡萄(2)環(huán)境影響評價工作過程吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2該項目需編制環(huán)境影響報告書，為此吐魯番諾蘭酒莊有限公司于2015年5月委托新疆(3)關注的主要環(huán)境問題2)本項目生產過程所產生各種固體廢棄物的綜合利用及處置措施合理性分析。(4)環(huán)境影響報告書的主要結論項目的建設和運營對當?shù)丨h(huán)境不會造成明顯的污染影響。本環(huán)評從環(huán)境保護的角度分吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司32015年6月1.1編制依據(jù)1.1.1國家環(huán)境保護法律(1)《中華人民共和國環(huán)境保護法》(2015年1月1日)。(2)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》(2003年9月1日)。(3)《中華人民共和國大氣污染防治法》(2000年9月1日)。(4)《中華人民共和國水污染防治法(修訂版)》(2008年6月1日)。(5)《中華人民共和國環(huán)境噪聲污染防治法》(1997年3月1日)。(6)《中華人民共和國固體廢物污染環(huán)境防治法》(2005年4月1日)。(1)《中華人民共和國清潔生產促進法》(2012年7月1日)。(2)《中華人民共和國水土保持法(修訂版)》(2011年3月1日)。(3)《中華人民共和國循環(huán)經濟促進法》(2009年1月1日)。(4)《環(huán)境影響評價公眾參與暫行辦法》(環(huán)發(fā)[2006]28號，2006年3月18日)。(5)《中華人民共和國土地管理法》(2004年8月28日)。(1)《建設項目環(huán)境保護管理條例》(國務院令第253號，1998年11月29日)。(2)《中華人民共和國大氣污染防治法實施細則》(1991年7月1日)。(3)《中華人民共和國水污染防治法實施細則》(國務院令第284號，2000年3月20日)。批的通知”(2004年12月2日)。(6)《水污染防治行動計劃》(國務院，2015年4月2日)。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司42015年6月(7)《大氣污染防治行動計劃》(國務院，2013年9月12日)。(9)《全國環(huán)境保護“十二五”規(guī)劃》(國發(fā)[2011]42號)。號，2005年12月2日)。號，2001年1月)。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書(2)《新疆維吾爾自治區(qū)環(huán)境保護條例》(修訂)2012年2月1日。(6)《新疆維吾爾自治區(qū)重點行業(yè)準入條件(試行)》2014年2月。(7)關于發(fā)布《新疆維吾爾自治區(qū)建設項目環(huán)境影響評價公眾參與管理規(guī)定(試行)》的通知(新環(huán)評價發(fā)[2013]488號)及其附件。(2)《環(huán)境影響評價技術導則大氣環(huán)境》HJ2.2-2008。(3)《環(huán)境影響評價技術導則地面水環(huán)境》HJ/T2.3-93。(4)《環(huán)境影響評價技術導則地下水環(huán)境》HJ610-2011。(5)《環(huán)境影響評價技術導則聲環(huán)境》HJ2.4-2009。(6)《環(huán)境影響評價技術導則生態(tài)影響》HJ19-2011。(7)《生態(tài)環(huán)境狀況評價技術規(guī)范(試行)》(HJ/T192-2006)。告》吐魯番諾蘭酒莊有限公司，2013年2月。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月(6)項目區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測報告(吐魯番地區(qū)監(jiān)測站),2015年5月。1.2評價目的及原則吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月表1.3-1環(huán)境影響評價因子環(huán)境因素現(xiàn)狀評價因子影響評價因子環(huán)境空氣PM10、SO?、NO?NH?、H?S地下水pH、CODcr、SO?2、F、CI、高錳酸鹽指數(shù)、揮發(fā)酚、NH?-N、NO?-N、Cr?+、CN、Hg、Pb、Cd、Fe等色度、動植物油噪聲廠界等效連續(xù)A聲級Leq(A)廠界等效連續(xù)A聲級Leq(A)固體廢物果梗、葡萄皮、籽、酒泥、污泥、生活垃圾等皮渣、酒泥、污泥、生活垃圾總量控制因生態(tài)環(huán)境項目占地產生的生態(tài)影響1.4.1環(huán)境空氣污染物的最大地面濃度占標率Pi,及地面濃度達標準限值10%時所對應的最遠距離吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司82015年6月式中：Pi—第i個污染物的最大地面濃度占標率，%;Ci—采用估算模式計算出的第i個污染物的最大地面濃度，mg/m3;Coi—第i個污染物的環(huán)境空氣質量標準，mg/m3。Coi選用GB3095中1小時平均取樣時間的二級標準的濃度限值。評價工作等級評價工作分級判據(jù)一級Pma≥80%,且D?0≥5km二級其他三級三級Pmar<10%或D?0%<污染源距廠界最近距離本項目的SCREEN3模型各項計算參數(shù)詳表1.4-2參數(shù)污染源排氣筒參數(shù)排放量(kg/h)長度(m)排放溫度(K)臭氣濃度污水處理站惡臭545經采用SCREEN3模型進行計算，下風向各距離下各大氣污染物的最大地面濃度表1.4-3主要污染源估計結果統(tǒng)計表污染源惡臭污染物H?S濃度(mg/m3)Pnax值(%)Dmax值(m)D10%值(m)//據(jù)上表中估算模式計算結果可知：惡臭污染中H?S的占標率最大，為1.21%,評價區(qū)為平原地形。根據(jù)《環(huán)境影響評價導則》HJ2.2-2008判定，大氣評價等級為三級。(1)地表水吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月(2)地下水2)建設項目分類及分級吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司10表1.4-4I類建設項目評評價級別建設項目場地包氣帶防污性能建設項目場地的含水層易污染特征建設項目場地的地下水環(huán)境敏感程度建設項目污水排放量建設項目水質復雜程度一級弱-強易-不易敏感大-小復雜-簡單弱易較敏感大-小復雜-簡單不敏感大復雜-簡單中復雜-中等小復雜中較敏感大-中復雜-簡單小復雜-中等不敏感大中復雜不易較敏感大復雜-中等中復雜中易較敏感大復雜-簡單中復雜-中等小復雜不敏感大復雜中較敏感大復雜-中等中復雜強易較敏感大復雜二級除了一級和三級以外的其他組合三級弱不易不敏感中簡單小中等-簡單中易不敏感小簡單中不敏感中簡單小簡單不易較敏感中簡單小中等-簡單不敏感大中等-簡單中-小復雜-簡單強易較敏感小簡單不敏感大簡單中中等-簡單小復雜-簡單中較敏感中簡單小中等-簡單不敏感大中等-簡單中-小復雜-簡單不易較敏感大中等-簡單不敏感大-小復雜-簡單吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司112015年6月b、建設項目場地的包氣帶防污性能建設項目場地的包氣帶防污性能按包氣帶中巖(土)層的分布情況分為強、中、弱表1.4-5包氣帶防污性能分級分級包氣帶巖(土)層的滲透系數(shù)強巖(土)層單層厚度Mb≥1.0m,滲透系數(shù)K≤10??cm/s,且分布連續(xù)、穩(wěn)定中巖(土)層單層厚度0.5m≤M≤1.0m,滲透系數(shù)K≤10?cm/s,且分布連續(xù)、穩(wěn)定巖(土)層單層厚度Mb≥1.0m,滲透系數(shù)10?≤K≤10?cm/s,且分布連續(xù)、穩(wěn)定弱巖(土)層不滿足上述“強”和“中”條件建設項目場地的含水層易污染特征分為易、中、不易三級，分級原則見表1.4-6。分級包氣帶巖(土)層的滲透系數(shù)易潛水含水層且包氣帶巖性(如粗砂、礫石等)滲透性強的地區(qū)；地下水與地表水聯(lián)系緊密的地區(qū)；不利于地下水中污染物稀釋、自凈的地區(qū)。中多含水層系統(tǒng)且層間水力聯(lián)系較緊密的地區(qū)不易以上情形之外的其他地區(qū)根據(jù)區(qū)域地質及水文地質條件及相關資料，可知該區(qū)域的地下水水文地質邊界條件相對簡單，項目區(qū)及附近無常年性地表徑流，地下水資源較豐富，徑流較強，利于地下水中污染物稀釋、自凈；區(qū)域無常年地表水體，地下水和地表水聯(lián)系甚微。因此地下水含水層易污染程度為不易。d、建設項目場地的地下水環(huán)境敏感程度建設項目場地的地下水環(huán)境敏感程度可分為敏感、較敏感、不敏感三級，分級原則吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司122015年6月表1.4-7地下水環(huán)境敏感程度分級分級敏感集中式飲用水水源地(包括已建成的在用、備用、應急水源地，在建和規(guī)劃的水源地)準保護區(qū)；除集中式飲用水水源地以外的國家或地方政府設定的與地下水環(huán)境相關的其它保護區(qū)，如熱水、礦泉水、溫泉等特殊地下水資源保護區(qū)；生態(tài)脆弱區(qū)重點保護區(qū)域；地質災害易發(fā)區(qū)1;重要濕地、水土流失重點防治區(qū)、沙化土地封禁保護區(qū)等。較敏感集中式飲用水水源地(包括已建成的在用、備用、應急水源地，在建和規(guī)劃的水源地)準保護區(qū)以外的補給徑流區(qū)；特殊地下水資源(如礦泉水、溫泉等)保護區(qū)以外的分布區(qū)以及分散式居民飲用水水源等其它未列入上述敏感分級的環(huán)境敏感區(qū)。不敏感注：1、表中“地質災害”系指因水文地質條件變化發(fā)生的地面沉降、巖溶塌陷本項目區(qū)域范圍內有其他分散式生活和農業(yè)取水水井，地下水環(huán)境敏感程度分級為較敏感。e、建設項目污水排放強度建設項目污水排放強度可分為大、中、小三級，本項目生產、生活最大污廢水排放量約為2.959m3/d,污水排放量小于1000m3/d,其污水排放強度屬小規(guī)模級。f、建設項目污水水質的復雜程度污水水質復雜程度分級標準見表1.4-8。表1.4-8污水水質復雜程度分級污水水質復雜程度級別污染物類型污水水質指標復雜污染物類型數(shù)≥2需預測的水質指標≥6中等污染物類型數(shù)≥2需預測的水質指標<6污染物類型數(shù)=1需預測的水質指標>6簡單污染物類型數(shù)=1需預測的水質指標<6本項目排水主要是生產廢水及生活廢水，生產廢水性質是SS濃度和有機物濃度都較高，屬于是中高濃度有機廢水；生活廢水中主要污染因子為SS、COD、BOD?和氨氮等，屬于中等濃度有機廢水，須預測污染因子數(shù)小于6個，因此污水水質的復雜程度為吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司132015年6月項目根據(jù)以上參數(shù)篩選結果，判定地下水評價等級為三級，具體見表1.4-9。包氣帶防護性能建設場地含水層易污染程度建設項目場地的地下水環(huán)境敏感程度建設項目污水排水量(m3/d)建設項目水質復雜程度評價等級指標中不易較敏感小簡單三表1.4-8生態(tài)環(huán)境評價工作等級判別表影響區(qū)域生態(tài)敏感性工程占地(水域范圍)面積2～20km2面積≤2km2特殊生態(tài)敏感區(qū)一級一級一級重要生態(tài)敏感區(qū)一級二級三級一般區(qū)域二級三級三級1.4.4聲環(huán)境本項目所在地為2類聲環(huán)境功能區(qū)，周圍無特殊噪聲敏感目標。聲環(huán)境影響評價工量為2.0dB,增量小于3dB,且噪聲影響區(qū)域內無集中居住人群，據(jù)此按最新《環(huán)境影響評價技術導則一聲環(huán)境》(HJ2.4-2009)噪聲評價等級判定標準，確定聲環(huán)境評價等級為三級。表1.4-9聲環(huán)境評價等級區(qū)域聲環(huán)境建設前后評價區(qū)內敏感目標噪聲級增量及受影響人口數(shù)量評價等級指標2類增加量小于3dB,周圍無集中人群居住三級吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司142015年6月環(huán)境風險評價技術導則根據(jù)評價項目的物質危險性和功能單元重大危險源判定結表1.4-10評價工作級別劇毒危險性物質一般毒性危險物質可燃、易燃危險性物質爆炸危險性物質重大危險源二非重大危險源二二二二環(huán)境敏感地區(qū)本項目使用的制冷劑R314a(四氟乙烷),屬于低毒性物質，在高熱條件下可燃，1.5評價范圍表1.5-1評價等級及評價范圍匯總表環(huán)境要素評價等級評價范圍大氣環(huán)境三級以污染處理站為中心，半徑2.5km的圓形區(qū)域。地表水環(huán)境一般分析廠址及周邊無常年地表徑流，設計生產、生活污水全部在本廠內污水站處理后，全部用于廠區(qū)綠化，重點放在分析水污染治理措施的可地下水環(huán)境三級沿地下水流向，廠址上游下游區(qū)域生態(tài)環(huán)境三級廠區(qū)范圍及周邊區(qū)域聲環(huán)境三級達標范圍廠界外1m范圍，影響評價范圍為廠界外200m范圍。風險評價二級風險影響評價范圍為以生產車間為中心，半徑3km的范(1)環(huán)境空氣質量功能區(qū)劃根據(jù)《環(huán)境空氣質量功能區(qū)劃分原則與技術方法》(HJ14-1996),項目區(qū)環(huán)境空吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司152015年6月(2)地下水環(huán)境功能區(qū)劃(3)聲環(huán)境功能區(qū)劃(4)生態(tài)功能區(qū)劃表1.6-1項目區(qū)環(huán)境功能區(qū)劃環(huán)境要素區(qū)劃依據(jù)區(qū)劃結果環(huán)境空氣《環(huán)境空氣質量功能區(qū)劃分二類環(huán)境空氣質量功能區(qū)地下水Ⅲ類地下水體聲環(huán)境2類聲環(huán)境功能區(qū)生態(tài)環(huán)境《新疆生態(tài)功能區(qū)劃》天山南坡吐魯番-哈密盆地戈壁荒漠、綠洲農業(yè)生態(tài)亞區(qū)，吐魯番盆地綠洲特色農業(yè)與旅游生態(tài)功能區(qū)(1)環(huán)境質量標準①環(huán)境空氣質量評價標準2016年1月1日前執(zhí)行《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-1996)及修改單(環(huán)發(fā)[2000]1號)中二級標準，2016年1月1日后執(zhí)行《環(huán)境空④廠界環(huán)境噪聲執(zhí)行《聲環(huán)境質量標準》(GB3096-2008)中2類標準。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目新疆煤炭設計研究院有限責任公司162015年6月表1.6-2環(huán)境質量標準項目環(huán)境空氣《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-1996)中二級標準及其修改單(環(huán)發(fā)[2000]11小時平均日平均1小時平均日平均日平均氨氣1小時平均硫化氫1小時平均《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-2012)1小時平均日平均1小時平均日平均日平均地下水環(huán)境《地下水質量標準》(GB/T14848-93)Ⅲ類標準無量綱總硬度六價鉻高錳酸鹽指數(shù)氰化物揮發(fā)酚亞硝酸鹽氮溶解性總固體陰離子洗滌劑氯化物硝酸鹽氮氟化物硫酸鹽砷汞硒氨氮鉛鎘銅鋅鐵錳總大腸菌群≤100個/L環(huán)境等效聲級晝間夜間吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司172015年6月(2)污染物排放標準④固體廢物排放執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢棄物貯存、處置場污染物控制標準》表1.6-3污染物排放標準類別標準名稱及級(類)別污染因子標準值單位數(shù)值污染站惡臭《惡臭污染物排放標準》(GB14554-93)表1中新擴改建的二級標準氨氣硫化氫生活、生產污廢水《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)表4中二級標準無量綱色度稀釋倍數(shù)動植物油噪聲(GB12348-2008)中的2類標準等效聲級晝間夜間標準》(GB12523-2011)中限值規(guī)定等效聲級晝間夜間固體廢物執(zhí)行《一般工業(yè)固體廢棄物貯存、處置場污染控制標準》中有關規(guī)吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司182015年6月序號項目沖廁12色(度)≤3/4濁度(NTU)≤5556五日生化需氧量(BODs)789鐵(mg/L)≤錳(mg/L)≤總余氯(mg/L)接觸30min后≥1.0,管網末端≥0.231.7污染控制及環(huán)境保護目標1.7.1污染控制目標吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司192015年6月保護目標環(huán)境因素環(huán)境保護目標以及距廠場距離功能和保護級別環(huán)境空氣園藝場二隊住戶環(huán)境空氣質量滿足《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-1996)二級標準。30戶，約150人東湖村廠區(qū)西南側1100m200戶，約1000人環(huán)境噪聲廠區(qū)內職工廠界外，《聲環(huán)境質量標準》本廠職工地下水廠區(qū)及四周《地下水質量標準》GB/T14848-93的Ⅲ類標準水不受項目排污的影響。本次評價內容包括：區(qū)域自然和社會環(huán)境調查、工程分析、清潔生產及污染防治措施論證、污染物排放總量控制、環(huán)境質量現(xiàn)狀評價環(huán)保實施方案等內容。評價重點為：污染物達標排放及所采取環(huán)保措采用資料收集、現(xiàn)場調查、現(xiàn)狀監(jiān)測和類比分析的方法對本項目擬建工程內容、項目區(qū)內的自然環(huán)境、社會環(huán)境、空氣質量、聲環(huán)境、水環(huán)境等進行評價和分析，在工程分析的基礎上，識別制約本項目生產的主要環(huán)境因素，以及如何采取污染防治措施。新疆煤炭設計研究院有限責任公司202015年6月2進行初步工程分析3開展初步的抹境狀況調查有有重人之化糖階段糖階段第上階段2給出建設項目環(huán)境可行性的評價結論第上階段吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司212015年6月2建設項目概況及工程分析2.1建設項目概況項目投資：總投資1000萬元，包括固定資產投資700萬元和流動資金300萬元。項目年運行時間：300天，其中榨期60天，灌裝期240天。吐魯番諾蘭酒莊有限公司酒莊級高檔紅葡萄酒項目生產能力為200t/a,主要產品萄酒》(GB/T15037-2006)中表1及表2要求，具體標準詳見表2.1-1及表2.1-2。表2.1-1感官要求要求外觀色澤白葡萄酒近似無色、微黃帶綠、淺黃、禾桿黃、金黃色紅葡萄灑紫紅、深紅、寶石紅、紅微帶棕色、棕紅色桃紅葡萄酒桃紅、淡玫瑰紅、淺紅色澄清程度軟木渣，封裝超過1年的葡萄酒允許有少量沉淀)起泡程度的持續(xù)性香氣與滋味香氣應具有陳釀香或橡木香滋味干、半干葡萄酒具有純正、優(yōu)雅、爽怡的口味和悅人的果香味，酒體完整半甜、甜葡萄酒具有甘甜醇厚的口味和陳釀的酒香味，酸甜協(xié)調，酒體豐滿起泡葡萄酒口力典型性具有標示的葡萄品種及產品類型應有的特征和風格吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司222015年6月酒精度a(20℃),(體積分數(shù))1%總糖(以葡萄糖計),g/L平靜葡萄酒干葡萄酒“半干葡萄酒半甜葡萄酒甜葡萄酒白葡萄酒桃紅葡萄酒紅葡萄酒揮發(fā)酸(以乙酸計),g/L干、半干、半甜葡萄酒甜葡萄酒二氧化碳(20℃),MPa低泡葡萄酒<250mL/瓶≥250mL/瓶甲醇，mg/L白、桃紅葡萄酒紅葡萄酒苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計)/(mgL)山梨酸或山梨酸鉀(以山梨酸計)/(mgL)a酒精度標簽標示值與實測值不得超過±1.0%(體積分數(shù))。b當總糖與總酸(以酒石酸計)的差值小于或等于2.0g/L時，含糖最高為9.0g/c當總糖與總酸(以灑石酸計)的差值小于或等于2.0g/L時，含糖最高為18g/L。d低泡葡萄酒總糖的要求同平靜葡萄酒。吐魯番諾蘭酒莊有限公司生產所用葡萄73.3%來自自有葡萄種植基地，葡萄種植、施肥、采摘等環(huán)節(jié)可控，葡萄酒生產有“七份葡萄，三份釀造”的提法，能夠保證高品質原料的供給，為釀造高品質葡萄酒提供了基礎保障；其次本項目采用成熟的酒莊酒得到精密控制，保障了葡萄酒釀造過程的穩(wěn)定運行；本項目生產的葡萄酒最終還需在橡木桶中儲存2-3年，對葡萄酒進行陳化，最終生產出酒莊級高檔紅葡萄酒。2.1.2.2總平面布置吐魯番諾蘭酒莊有限公司酒莊級高檔紅葡萄酒項目廠址位于新疆鄯善縣園藝場二吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月2015年6月室10m2,污水處理站50m2,廠區(qū)綠化面積1900m2,綠化率為31.7%。詳見廠區(qū)總平吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月2015年6月 地出崗葡萄基”地辦公室水項目區(qū)總平面布置圖除梗機、破碎機、壓榨機冷凍機發(fā)酵車間更衣室更衣室圓盤式硅藻土過濾器除菌設備：膜過濾器消洗間成品庫噴碼機貼標機熱縮帕機洗瓶、灌裝打塞一體機輔料庫廠區(qū)總平面布置圖圖2.1-2項目總平面布置圖吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司25①電力供應：本廠10KV供電由鄯善縣園藝場變電站供給。廠內變配電所設置變線損，年總用電量約為5000kW·h。項目生產用電及消防用電負荷為二級負荷外，其余產、生活用水要求。由于前期只進行了小規(guī)模生產(兩年前生產過約50噸葡萄酒，現(xiàn)已經停產兩年),現(xiàn)狀項目生產廢水及生活污水經簡單沉淀處理后，全部用于廠區(qū)綠化，本環(huán)評提出項目生產廢水及生活污水一并排入廠內污水處理站處理后，灌溉季節(jié)用于廠區(qū)綠化，冬季處理后存儲于廠內污水蓄水池(位于廠區(qū)東北角，設計規(guī)模約為100m3),來年用于廠區(qū)綠化。本項目年生產日數(shù)為300天，其中非榨期的50天為非灌溉期，按非榨期污水日排放量試算所得污水總量約為86m3,最終核定污水蓄水池容積為100m3。本酒莊酒生產項目榨期、非榨期用水量及排水量見表2.1-3表2.1-4,榨期、非榨期用水性質用水季節(jié)用水環(huán)節(jié)總用水量新水用量循環(huán)水用量損耗排水量生產用水榨期洗灌一一洗設備—沖地面一一小計一一生活用水60天11一一其他(10%計)—榨期合計一一用水性質用水季節(jié)用水環(huán)節(jié)總用水量新水用量循環(huán)水用量生產用水榨期天洗灌洗瓶水一 沖地面一小計一 生活用水240天一一 非榨期合計全年合計/一 // 榨期1耗耗圖2.1-3項目榷期工程水量平衡圖單位：m/d3非非榨期雨柜耗耗得耗吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司272015年6月水供給溫度7℃,回水溫度12℃,制冷機采用環(huán)保型制冷劑R314a。2.1.2.4主要生產設備表2.1-5項目主要生產設備一覽表序號設備名稱數(shù)量規(guī)格備注1葡萄水平輸送選果機11噸/小時2葡萄螺旋輸送機11噸/小時3葡萄除梗破碎機11噸/小時4葡萄螺旋壓榨機11噸/小時5葡萄刮板提梗機11噸/小時6水平園盤硅藻土過濾機12平方米7板框紙板精濾機18模式無菌過濾器1三芯9罐裝壓塞聯(lián)體機1冷凍機15555橡木桶220升/個法國原產吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司282015年6月主要原料為釀酒葡萄及葡萄酒生產添加劑，其他消耗能源及物料有：酒瓶、紙箱、水、電等，項目原料及其它物耗、能耗見表2.1-6。表2.1-6項目主要原輔材料及能源消耗表序號名稱規(guī)格單位噸產品消耗量運距葡萄當?shù)?2酒瓶個/t26.66萬個吐魯番市3軟木塞個/t26.66萬個吐魯番市4紙箱裝6瓶/箱個/t4.44萬個吐魯番市5硅藻土吐魯番6水市政供水/7電0.5萬kWh園藝場28添加劑焦亞硫酸鉀吐魯番市酵母果膠酶單寧發(fā)酵助劑吐魯番諾蘭酒莊有限公司實行總經理負責制，勞動定員15人，榨期招收季節(jié)工10人，榨期(60天)實行一天三班制，其他季節(jié)一天兩班制，年有效工作日為300天。2.1.2.8項目投資總投資1000萬元，包括固定資產投資700萬元和流動資金300萬元，固定資產投投資額(萬元)占固定資產總投資額的比例(%)備注/其他費用7鮮葡萄亞焦硫酸鉀果膠酶發(fā)酵助劑硅藻土干紅葡萄酒生產干紅葡萄酒皮渣、葡萄籽酒腳二氧化碳廢硅藻土及濾泥圖2.1-5干紅葡萄酒物料平衡圖表2.1-8項目主、輔工程構成表序號建設項目主要內容結構形式建筑面積建筑規(guī)格備注一、生產設備1主生產車間原料處理車間、發(fā)酵車間、存儲車間、成品庫等鋼筋混凝土框架結構一層建成2灌裝車間灌裝生產線鋼筋混凝土框架結構兩層建成二、輔助生產工程3地下酒窯鋼筋混凝土框架結構地下建成4庫房鋼筋混凝土框架結構一層高7m建成5辦公室磚混結構一層高3.5m建成三、公用工程6警衛(wèi)室磚混結構建成7圍墻鐵柵欄建成吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目新疆煤炭設計研究院有限責任公司302015年6月8大門鐵柵欄建成9道路砼建成地坪砼建成四、環(huán)保設施污水站新建綠化建成總建筑面積總投資1000萬元(工程費用700萬元，流動資金300萬元)2.2.1工藝流程在18Brix以上，進廠4h內破碎完，以保持葡萄新鮮度。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司31主發(fā)酵后發(fā)酵過濾機均衡調配無菌灌裝固廢(爛果粒、果梗)、噪聲固廢(皮渣)、噪聲圖2.2-1干紅葡萄酒釀造工藝及排污節(jié)點圖吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月 2015年6月前發(fā)酵期需5d左右，溫度控制在26℃~28℃,酒精度11±0.5%(V/V),當殘?zhí)?lt;4g/16)后發(fā)酵：后發(fā)酵期，一般控制溫度18～25℃,此過程可持續(xù)一個月左右，期間SO?控制在10~20mg/L,Fe<6mg/L。糖在酵母的作用下繼續(xù)轉化為酒精和CO?,直到殘7)倒酒：倒酒次數(shù)一般為3～4次/年。第1次為密閉式，其它視具體情況確定。倒酒損失約為4.8%。10)穩(wěn)定性處理：將勾兌后的酒經速冷機冷卻至-5℃,保持7～8天。在此過程中吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月2015年6月 13)除菌過濾：將葡萄酒經紙板過濾機和膜過濾機進行過濾后得到成品(2)封裝工藝流程及排污節(jié)點簡述如下：本項目干紅葡萄酒出汁率：71.7%,出酒率：66.7%。過濾后的葡萄酒新酒瓶打塞封蓋干紅葡萄產品圖2.2-2封裝工藝及排污節(jié)點圖(1)大氣污染源及污染物本項目不設鍋爐設備，生產車間冬季不需供暖，辦公區(qū)域冬季利用電暖氣采暖，項本項目污水處理站，采用“ABR反應池+接觸氧化法”工藝處理生產、生活廢水，在廢水處理過程中會產生少量惡臭氣體。本項目廢水處理站污泥池、生化反應器等產生氨氣、硫化氫等，類比類似廢水處理站實測污染物濃度反算污染物排放量，為氨氣：(2)水污染源及污染物本項目生活污水排放量為158.4m3/a,生產廢水排放量433.62m3/a,生活污水及生產廢水排放總量為592.02m3/a,本項目生產廢水及生活污水在污水處理站調節(jié)池中混合后一并進入污水處理站進行處理，混合污水水質類比新疆金裕葡萄酒業(yè)有限公司500t/a葡萄酒莊建設項目，類比項目與本項目均為酒莊酒生產項目，具備較高的可比性，本項目榨期及非榨期生產、生活廢水污染源及污染物排放情況見表2.2-1及表2.2-2。表2.2-1榨期廢水污染源及污染物排放情況污染源濃度濃度濃度濃度處理前5處理后/去除率標準值廢水排放總量。污染源濃度濃度濃度濃度處理前5處理后/去除率標準值注：污水處理前濃度為生活污水與生產廢水的混合水質濃度，本表中排水量為生活污水與生產廢水排放總量。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司352015年6月(3)固體廢棄物表2.2-3本項目固體廢棄物排放情況統(tǒng)計表序號污染物排放量(t/a)處理措施1皮渣、葡萄籽鄯善縣宏偉葡萄干專業(yè)合作社綜合利用2果梗鄯善縣宏偉葡萄干專業(yè)合作社綜合利用3酒腳鄯善縣宏偉葡萄干專業(yè)合作社綜合利用4污泥廠區(qū)內綠化帶肥料5廢硅藻土由硅藻土廠家負責回收6生活垃圾鄯善縣垃圾填埋場(4)噪聲表2.2-4主要噪聲源強及治理措施序號噪聲源源強dB(A)數(shù)量治理措施1除梗破碎機2均置于室內，降噪效果2壓榨機23酒泥過濾機14冷凍機15泵類86灌裝線2吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司362015年6月產共產出葡萄酒20噸，消耗葡萄原料約為30噸，生產期間生產廢水產生量約為50m3,經簡單的沉淀處理后，用于廠區(qū)綠化；試生產期間葡萄皮籽及果梗產生量約為6噸，全部出售給當?shù)仞B(yǎng)殖戶口用于飼料加工，生產期間產生的約1.5噸酒腳，全部用于葡萄基地土壤改良，據(jù)現(xiàn)場調查，由于試生產規(guī)模較小，僅為設計規(guī)模的10%,本項目試生產期間環(huán)境影響已不復存在，未造成不可逆的環(huán)境影響，試生產期間存在廢水直接排放及各類固廢隨意處置的情況，本項目針對此情況提出了正試生產期間的“三廢”及噪聲治理措施，具體詳見后續(xù)環(huán)保措施章節(jié)。2.2.4污染物匯總本項目污染物排放情況詳見表2.2-5污染物排放匯總表。內容類型排放源污染物名稱產生濃度及產生量排放濃度及排放量治理措施排放方式大氣污染物污水站惡臭氨氣硫化氫綠化隔離措施無組織排放廢水生產廢水生活污水水量BOD?120mg/L,0.071t/a25mg/L,0.0148t/aABR反應池+接觸氧化法灌溉季節(jié)用于廠區(qū)綠化，冬季廠內儲水池存儲，來年用于綠化灌溉固體廢物除梗破碎機果梗出售作動物飼料壓榨機皮渣、籽鄯善縣宏偉葡萄干專業(yè)合作社綜合利用釀造過程酒腳污水處理污泥過濾過程廢硅藻土由硅藻土廠家負責回收辦公生活生活垃圾鄯善縣垃圾填埋場噪聲除梗破碎機、室內安裝及采取消聲、減振、隔聲措施注：所列生產、生活污水產生濃度區(qū)間值分別為榨期及非榨期濃度值，污染物產生量及排放量為榨吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月3區(qū)域環(huán)境概況3.1自然環(huán)境概況3.1.1地理位置山與木壘接壤。西距吐魯番市90km,距烏魯木齊市2灘，平均海拔390m,自然坡度2%-5%,地形平坦、開闊。3.1.3水文及水文地質(1)地表水44.6km,多年平均徑流量0.8856億m3,年引水量0.7112億m3;柯克亞河河長45.6km,多年平均徑流量1,現(xiàn)山口已建水庫一座，庫容1000萬m3,年引水量0.976億m3?？峦卖敺Z蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月克亞河流域707km2,坎兒其河流域548km2。(2)地下水小，在600m高程線上地下水埋深為100m左右，向南2～4km為50m埋深等水位線，3.1.4氣象條件7月份平均氣溫極端最高氣溫極端最低氣溫年平均降雨量年蒸發(fā)量吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司392015年6月歷年風速8級以上大風次數(shù)23次60天46天(1)溫度表3.1-1年平均溫度的月變化年\月4月8月10月11月12月年1985～2014年2014年平均溫度為32.7℃,從1月到7月平均氣溫逐漸升高，從7月到12月平均氣溫逐漸下降，年平均氣溫為15.3℃;2014年1月為最冷月，月平均氣溫-6.1℃,7月為最熱月，1)風向吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司40表3.1-2氣象站年均風頻月變化(%)月/FNESWC23456789近30年四季及全年除靜風外春、秋、冬季及全年最大風頻為東風(E),夏季最大風和均<30%,因此，吐魯番市近30年四季及全年主導風向均不明顯。2)風速表3.1-3氣象站逐月各風向下風速(m/s)分布特征月/FNESW23456789由表3.1-3可知：鄯善縣1月以東南偏南風(SSE)下風速最大，2～4月、9月均以東風(E)下風速最大，5～7月均以西風(W)下風速最大，8月、11月均以東南偏東風(ESE)吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月3.2社會經濟概況鄯善縣域總面積3.98萬平方公里，全縣轄5鄉(xiāng)5鎮(zhèn)。縣域內有維、漢、回等19165000畝總產366600噸；瓜類播種面積48000畝，總產81000噸。吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月分別為：12539人、6432人和3027人；全縣共有學校71所，其中小學39所，中學32所；在校學生32921人其中小學生19809人，中學生13112人；全縣有各類教師3362人，其中小學教師1645人，中學教師1535人。動電話92453部；年末金融機構存款452378萬元。501人，有機關干部32人，連隊干部14人：有1所學校(有教職工87人，中小學生701吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司432015年6月4環(huán)境質量現(xiàn)狀調查與評價4.1環(huán)境空氣質量現(xiàn)狀調查與評價據(jù)本次環(huán)評期間現(xiàn)場調查，本項目周邊5km范圍內現(xiàn)僅分布有一家企業(yè)，即本項4.1.2監(jiān)測點布設表4.1-1環(huán)境空氣質量監(jiān)測布點序號1項目區(qū)上風向E:90°19'18";N:42°5230”本項目區(qū)東側2項目區(qū)下風向E:90°19'01";N:42°52'30”本項目區(qū)西側監(jiān)測時間：2015年5月4日～10日，有效監(jiān)測時間為7天。監(jiān)測頻率：PM?0日均值每日至少有12小時采樣時間。有18小時采樣時間。4.1.4監(jiān)測分析方法吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司442015年6月序號污染物監(jiān)測方法監(jiān)測標準1超細玻璃纖維濾膜吸附重量法2甲醛吸收副玫瑰苯胺分光光度法3Saltzman法表4.1-3環(huán)境空氣質量標準單位：mg/m3污染物取值時間二級標準濃度限值日均值日均值1小時平均日均值1小時平均表4.1-4監(jiān)測結果統(tǒng)計表單位：mg/m3監(jiān)測項目監(jiān)測點位時間項目區(qū)上風向項目區(qū)下風向吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司452015年6月4.1.7評價方法采用單因子污染指數(shù)法，計算公式為：式中：Pi——污染物i單因子污染指數(shù)(無量綱);項目區(qū)環(huán)境空氣質量監(jiān)測評價結果統(tǒng)計見表4.1-5。表4.1-5項目區(qū)環(huán)境空氣質量評價結果采日樣期項目區(qū)上風向項目區(qū)下風向由表4.1-5可知，評價區(qū)域所設監(jiān)測點SO?、NO?日均值污染指數(shù)計算結果均遠小于1,符合《環(huán)境空氣質量標準》(GB3095-1996)的二級標準，說明項目所在區(qū)域未受到明顯的汽車尾氣及燃煤煙氣污染；兩個監(jiān)測點PM?0監(jiān)測值污染指數(shù)計算結果均較高，且有部分時段出現(xiàn)超標情況，這主要是受項目區(qū)降水量少，蒸發(fā)強烈及植被覆蓋度低等因素影響，監(jiān)測結果中可吸入顆粒物濃度偏高。項目所在區(qū)域環(huán)境空氣質量在監(jiān)測吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司462015年6月4.2水環(huán)境現(xiàn)狀調查與評價4.2.1地下水環(huán)境現(xiàn)狀鄯善盆地地下水埋藏與地形的高程分布基本一致，自北向南地下水的埋深由大到小，在600m高程線上地下水埋深為100m左右，向南2～4km埋深為50m,312國道沿線，地下水埋深為20m左右，靠近火焰山地下水埋深逐漸升高，在縣城以南東巴扎鄉(xiāng)米左右，地下水接受北部礫質平原的途流補給，含水層厚度一般約40～50米，含水層巖性為砂礫石。水質礦化度小于1g/L,PH值7.9,全硬度99.58德國度，永久硬度23.5德國度，暫時硬度76.06德國度，總硬度76德國度，屬碳酸型水，適合生活、工業(yè)和吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司472015年6月序號采樣點監(jiān)測項目標準值(mg/L)123456789氯化物硝酸鹽氮氟化物硫酸鹽砷汞硒氨氮鉛鎘銅鋅鐵錳總大腸菌群≤100個/L(5)評價結果Cij—水質評價因子i在第j取樣點的濃度，mg/L;吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司482015年6月對于以評價標準為區(qū)間值的水質參數(shù)(如pH為6.5~8.5)時，其單項指數(shù)式為：pHa—水質標準pH的下限；4.3聲環(huán)境質量現(xiàn)狀監(jiān)測與評價4.3.1現(xiàn)狀聲源2類標準。(1)監(jiān)測布點吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司492015年6月表4.3-1聲環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測布點序號監(jiān)測點位置布點理由環(huán)境特征1廠界噪聲建設用地2廠界噪聲3廠界噪聲4廠界噪聲(2)監(jiān)測時間及監(jiān)測頻率監(jiān)測時間為2015年5月12日，選擇晝間和夜間兩個時段進行環(huán)境噪聲的測量。(3)監(jiān)測方法(4)監(jiān)測結果表4.3-2聲環(huán)境現(xiàn)狀監(jiān)測結果單位：dB(A)監(jiān)測時間監(jiān)測點監(jiān)測值標準值評價結果晝夜晝夜2015年5月12日廠界南側達標廠界西側達標廠界北側達標廠界東側達標(5)聲環(huán)境質量現(xiàn)狀評價量標準》(GB3096-2008)中的2類區(qū)標準，聲環(huán)境質量相對較好吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司502015年6月(1)土地利用(2)植被現(xiàn)狀表4.4-1項目區(qū)植被名錄統(tǒng)計表編號名稱拉丁名生物習性1稗草禾本科，一年生草本植物2車前PlantagoasiaticaL.Plantagom車前科，多年生草本3灰藜藜科，一年生草本植物4菟絲子旋花科，一年生寄生草本5苣英菜菊科，多年生草本6薺菜十字花科，一年生草本植物7看麥娘AlopecurusaequalisS禾本科，一年生草本植物8早熟禾禾本科，一年生草本植物9黑麥草LoliumperenneL禾本科，一年生草本植物雀麥禾本科，一年生草本植物婆婆納玄參科，一年至二年生草本狗牙根禾本科，多年生植物蘆葦禾本科，多年生植物大薊菊科，一年生草本蒼耳菊科，一年生草本田旋花旋花科，多年生草本狗尾草禾本科，一年生草本植物馬齒莧馬齒莧科，一年生草本苜蓿豆科，一年生或多年生草本三葉草豆科，多年生草本芨芨草禾本科，多年生密叢禾草(3)土壤現(xiàn)狀吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司512015年6月(4)動物現(xiàn)狀吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司522015年6月5環(huán)境影響分析與評價5.1施工期環(huán)境影響分析吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目生產車間、地下酒窖及其配套設施現(xiàn)已基本建成，前期進行過小規(guī)模試生產，現(xiàn)已停產兩年，據(jù)現(xiàn)場調查，項目施工期已基本結束，施工期間未造成明顯的、不可逆環(huán)境影響。5.2營運期環(huán)境影響分析與評價環(huán)境空氣預測評價。各污染源預測評價源強詳見表5.2-1及表5.2-2。參數(shù)污染源排氣筒參數(shù)排放量(kg/h)長度(m)寬度(m)高度(m)排放溫度(K)臭氣濃度污水處理站惡臭545表5.2-2預測模式技術參數(shù)序號參數(shù)序號參數(shù)1環(huán)境溫度(k)7選擇全部的穩(wěn)定度和風速組合Y2計算點的高度(m)08是否使用計算點的自動間距Y3城市/鄉(xiāng)村鄉(xiāng)村9輸入面源底部的地形高度04是否考慮建筑物下洗N輸入最小和最大計算點的距離5復雜地形N要計算不同距離的計算點嗎?Y6簡單地形Y要計算熏煙情況嗎?N吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月5.2.1.3預測模式選取5.2.1.4預測結果表5.2-3污水站惡臭環(huán)境影響估算結果距源中心下風相距離D(m)濃度(mg/m3)占標率(%)濃度(mg/m3)占標率(%)新疆煤炭設計研究院有限責任公司542015年6月及0.0001mg/m3,占標率分別為0.33%及1.21%,即由于本項目污、廢水處理站規(guī)模較(3)皮籽惡臭影響分析(4)衛(wèi)生防護距離①計算方法本項目污水設施排放的首要污染物為H?S和NH?,對衛(wèi)生防護距離的Cm—H?S和NH?采用TJ36-97標準中居住區(qū)大氣中有害物質的一次最高容許濃度限新疆煤炭設計研究院有限責任公司552015年6月有關S計算結果參數(shù)ABCD本項目污水處理站衛(wèi)生防護距離100m以內，不得新建任何住宅及其它人員集聚類5.2.2水環(huán)境影響分析(1)供水水源根據(jù)工程分析，本項目新鮮水用量679.8m3/a,由鄯善縣園藝場市政管網供水，水(2)排水項目的排水主要為生產廢水、生活廢水及其他廢水。清洗廢水、控溫發(fā)酵階段的設備清洗廢水、分離場地的沖洗廢水；生活污水來源主要是工作人員日常生活排水；其他廢水主要為廠區(qū)綠化及日常雜用水；生產污水、生活廢水及其管道混合后輸送至污水處理站，三者的總排放量為592.02m3/a,類比新疆金裕葡萄酒業(yè)有限公司500t/a葡萄酒莊建設項目，類比項目與本項目均為酒莊酒生產項目，具備較高吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司562015年6月BOD?初始濃度1500mg/L(同類企業(yè)在400~1100mg/L),廠區(qū)污水處理站設計處理規(guī)屬可生化處理有機廢水。根據(jù)本項目廢水污染物的特征，其有機物濃度高，(1)正常排放吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書 新疆煤炭設計研究院有限責任公司572015年6月(2)非正常狀態(tài)粘土和粉質粘土互層厚度在10m左右。項目排水管線埋設在粘土層中，管線破裂后的5.2.3聲環(huán)境影響評價(1)主要噪聲源聲源強為70～90dB(A),噪聲設備均布置在室內。本項目項目主要噪聲源強及治理措施吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司582015年6月序號源強dB(A)112131415161718192(2)預測方法對項目的噪聲源輻射噪聲的影響根據(jù)《環(huán)境影響評價技術導則聲環(huán)境》 (HJ2.4-2009)中的預測模式進行預測，預測計算中考慮項目區(qū)內各聲源所在的廠房圍護結構的屏蔽效應和聲源至受聲點的距離衰減，以及空氣吸收等主要衰減因子，因地面效應、氣候等影響因素所引起的衰減值很小，忽略不計。主要預測地面設備對廠界聲環(huán)對廠界某一測點聲壓級的理論估算方法，即聲源噪聲經各類因素衰減與廠界本底噪聲值按能量疊加得出總等效聲級，作為廠界這一測點的噪聲預測值。①噪聲源疊加計算公式：②聲源衰減公式：r—預測點距聲源的距離，m;ro—吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司592015年6月(3)預測結果測點編號晝間各測點聲壓值(dB)夜間各測點聲壓值(dB)背景值貢獻值疊加值背景值貢獻值疊加值廠界南側廠界西側廠界北側廠界東側標準晝60(dB)夜50(dB)對照《聲環(huán)境質量標準》(GB3096-2008)中的2類區(qū)標準，由表5.2-7可知：疊加后的廠界噪聲遠低于《聲環(huán)境質量標準》(GB3096-2008)中2類區(qū)標準，項目投產(1)工程占地對土壤環(huán)境和土地利用類型影響分析本項目總占地6000m2,屬于永久占地。(2)污水灌溉對土壤的影響分析吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司602015年6月(3)植被影響分析廠區(qū)人工綠化面積為1900m2,綠化率高達31.7%。人工綠化可減少工程占地對生心綠地)、綠塊(大片綠地)、綠廊(道路綠化),綠屏(四周的圍合綠地)。綠化草種、(4)對野生動物的影響(5)美化環(huán)境和改善當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境(1)工業(yè)固廢污泥等。其中葡萄皮籽產生量為：50t/a,果梗產生量為10t/a;發(fā)酵、貯存和澄清等工藝產生的酒腳(酒泥)為16.4t/a;廢硅藻土為0.6t/a,其中包括濾泥；污水處理站的污按照國家環(huán)保局環(huán)控[1994]345號文附表1,其中果梗、皮籽、酒腳屬一般類固吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司新疆煤炭設計研究院有限責任公司(2)生活垃圾吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書新疆煤炭設計研究院有限責任公司622015年6月6環(huán)保措施與總量控制6.1環(huán)保措施6.1.1大氣污染物防治措施①合理優(yōu)化總平面布置，將污水處理站布置在項目區(qū)長年主導風向(東風)側下⑥在本項目周邊設置100m的衛(wèi)生防護距離，此距離內嚴禁建設對本項目生產產(1)葡萄酒污水處理工藝選擇吐魯番諾蘭酒莊有限公司年產200噸酒莊級高檔紅葡萄酒項目環(huán)境影響報告書2015年6月2)實行污水規(guī)模化集中處理，可免除重復性設備投資，易于采用新技術。4)針對葡萄酒廢水中有機物含量高、生物降7)開發(fā)生物基因技術在環(huán)保領域的應用，葡萄酒廢水水質的主要特點是含有大量的有機物、顆粒物(葡萄皮、葡萄籽),屬水，為此本工程選擇采用“ABR反應池+接觸氧化法”的處理工藝，廢水經過處理后(2)“ABR反應池+接觸氧化法”的處理工藝新疆煤炭設計研究院有限責任公司642015年6月表6.2-1