黑龍江省齊齊哈爾三立高級中學有限公司2024-2025學年高二生物6月月考試題無答案

PAGEPAGE10黑龍江省齊齊哈爾三立高級中學有限公司2024-2025學年高二生物6月月考試題（無答案）時間：90分鐘滿分：100分2024.6單項選擇題（每小題2分，共60分）1．醋酸菌的代謝類型是（）A．自養(yǎng)需氧B．自養(yǎng)厭氧C．異養(yǎng)需氧 D．異養(yǎng)厭氧2．某位同學在利用酵母菌進行果酒發(fā)酵，假如改成果醋發(fā)酵，不須要變更的條件是()A．提高溫度 B．充氣口打開C．更換培育液中的養(yǎng)分成分 D．發(fā)酵時間3．如圖表示果酒和果醋制作過程中的物質變更。下列敘述正確的是A．過程①和②都只能發(fā)生在缺氧條件下B．過程①和③都只發(fā)生在線粒體中C．過程①～④所需的最適溫度相同D．過程①和③都有ATP的產生4．下列有關生物技術的敘述，不正確的是A．制作果醋時，必需向發(fā)酵裝置不斷地補充無菌空氣，以保證醋酸菌的生長B．制作腐乳時，加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長C．檢驗醋酸產生的簡潔易行的方法是品嘗或用pH試紙鑒定D．用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術制葡萄酒必需添加酵母菌菌種5．制作四川泡菜時要用特別的壇子，壇子須要加水密封，其目的是A.隔絕空氣，抑制細菌繁殖B.阻擋灰塵，防止污染C.造成缺氧環(huán)境，利于乳酸菌發(fā)酵D.防止污染，利于醋酸菌發(fā)酵6．下列現(xiàn)象的出現(xiàn)，主要是由酵母菌引起的是A．變酸的酒的表面出現(xiàn)菌膜B．泡菜壇內長出的一層白膜C．腐乳外部一層致密的“皮”D．培育基中的酚紅指示劑變紅7．泡菜發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，而在發(fā)酵初期，水槽內常常有氣泡產生，這些氣泡產生的緣由及成分分析最合理的是（）A．乳酸菌初期進行需氧呼吸產生CO2；氣體為CO2B．發(fā)酵初期活動劇烈的是酵母菌，其利用氧產生CO2；氣體為CO2C．因腌制過程中的鹽進入蔬菜使蔬菜體積變小，氣體被排出；氣體為空氣D．乳酸菌在發(fā)酵過程中產生了熱量，使壇內溫度上升，空氣受熱膨脹排出；氣體為空氣8．家庭制作泡菜并無刻意的滅菌環(huán)節(jié)，在發(fā)酵過程中，乳酸菌產生的乳酸可以抑制其他微生物的生長。當環(huán)境中的乳酸積累到肯定濃度時，又會抑制乳酸菌自身的增殖。下面對這些現(xiàn)象的描述不正確的是（）A．在乳酸菌發(fā)酵的初期，種內關系主要表現(xiàn)為互助B．進入乳酸菌發(fā)酵的中期，由于養(yǎng)分物質的消耗和代謝產物的積累，種內斗爭趨于激烈C．密閉的發(fā)酵環(huán)境使乳酸菌在種間斗爭中占據(jù)優(yōu)勢D．進入發(fā)酵中期，泡菜壇內各種生物的反抗力穩(wěn)定性維持在較高的水平9．燕窩是中國人的傳統(tǒng)保健品，近年來被傳為珍稀滋補品的“血燕”更是價格昂揚。但武漢曾在某次抽查時發(fā)覺，主要產自馬來西亞的3萬余盞血燕亞硝酸鹽最超群標350多倍。以下說法錯誤的是（）A．“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內主要以“過客”的形式隨尿排出B．檢測“血燕”中亞硝酸鹽的含量需將“血燕”制成樣品處理液C．“血燕”中的亞硝酸鹽在人體內積累有致癌作用D．一次誤食亞硝酸鹽0.3~0.5g就會引起中毒，但不會導致死亡10．下列關于微生物養(yǎng)分物質的描述正確的是（）A．同一物質不行能既作碳源又作氮源 B．除水以外的無機物僅供應無機鹽C．凡是碳源都能供應能量 D．無機氮源也能供應能量11．下列有關高壓蒸汽滅菌的敘述，錯誤的是A．用于分別微生物的土壤樣品必需高壓蒸汽滅菌B．滅菌前要將培育皿用報紙包扎C．為達到良好的滅菌效果，一般在壓力為100KPa，溫度為121℃的條件下，維持15-30minD．當壓力表指針降至“0”點，并待溫度下降后，打開排氣閥12．下列關于統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法的敘述，正確的是（

）A．采納平板計數(shù)法獲得的菌落數(shù)往往多于實際的活菌數(shù)B．當樣品的稀釋度足夠高時，一個活菌會形成一個菌落C．為了保證結果精確，一般采納密度較大的平板進行計數(shù)D．采納平板劃線法和稀釋涂布平板法都可以對培育基中的菌落進行計數(shù)13．可以鑒定出分解尿素的細菌的方法是A．以尿素為唯一氮源的培育基中加入酚紅指示劑B．以尿素為唯一氮源的培育基中加入二苯胺試劑C．以尿素為唯一氮源的培育基中加入蘇丹Ⅲ試劑D．以尿素為唯一氮源的培育基中加入雙縮脲試劑14．培育基是微生物生長、分別、鑒別的養(yǎng)分基礎，下列有關微生物培育及培育基的描述錯誤的是A．微生物培育基的配方中必需包含的成分有碳源、氮源、水、無機鹽、生長因子及瓊脂B．不論何種培育基，在各成分溶化后都要進行滅菌操作，滅菌常用的方法是高壓蒸汽滅菌C．接種微生物常用的方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法D．在以尿素為唯一氮源的培育基中加入酚紅指示劑可以鑒定分解尿素的細菌15．利用農作物秸稈等纖維質原料生產的乙醇，經加工可制成燃料乙醇，從而削減了對石油資源的依靠，下圖為生產燃料乙醇的簡要流程，據(jù)圖分析錯誤的一項是（）A．微生物A和微生物B可利用的碳源相同B．圖中②過程常用的微生物B是酵母菌C．要得到微生物A，最好選擇富含纖維素的土壤采集土樣D．可用纖維素酶制劑代替微生物A起作用16．加工橘子罐頭，采納酸堿處理脫去中果皮（橘絡），會產生嚴峻污染。目前運用酶解法去除橘絡，可削減污染。下列生長在特定環(huán)境中的4類微生物，可以大量產生所用酶的不包括（）A．生長在麥麩上的黑曲霉 B．生長在酸奶中的乳酸菌C．生長在棉籽殼上的平菇 D．生長在木屑上的木霉17．為了從牛的瘤胃中分別出能夠分解纖維素的微生物，下列試驗操作不科學的是A．制備以纖維素為唯一碳源的培育基B．將培育基和器材進行嚴格的滅菌C．將提取的胃液進行梯度稀釋D．配置培育基過程中不須要調整pH值18．在探究溫度和pH對果膠酶活性的影響時，是否設置了比照試驗，是什么比照試驗（）A．不須要比照試驗B．有比照，空白比照C．有比照，相互比照D．有比照，自身比照19．很多植物芳香油的提取在原理和程序上是相同的，結合玫瑰精油的提取，設計提取茉莉油的試驗流程（如下圖）：其中A表示（）過程，B表示（）過程A．萃取無水Na2SO4B．水蒸氣蒸餾NaClC．萃取NaClD．水蒸氣蒸餾無水Na2SO420．植物芳香油生產的原料采自植物的花、莖、葉、果實、根等部位，出油量的多少及油的品質與多種因素有關，其中對材料的處理上，下列哪項是錯誤的()A．應剛好采收B．摘收部位要符合要求C．對原料應剛好進行處理D．摘收后不能立刻加工，應停放一段時間后加工21．下列關于植物芳香油提取技術的敘述中，正確的是（）①提取植物芳香油都必需用蒸餾法②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發(fā)性強的芳香油攜帶出來③壓榨法是通過機械加壓，壓榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中，此后再將芳香油蒸發(fā)出來A．①② B．②③ C．②④ D．③④22．胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病。下圖是提取胡蘿卜素的試驗流程示意圖，相關說法正確的是：()A．只能從植物中提取自然β-胡蘿卜素，可用紙層析法進行鑒定B．圖中甲過程表示萃取，此過程用到的有機溶劑是水溶性有機溶劑C．圖中干燥處理時的溫度越高、時間越長越利于胡蘿卜素提取D．圖中乙過程表示濃縮，通過蒸餾除去濾液中易揮發(fā)的有機溶劑23．對提取出的胡蘿卜素進行紙層析鑒定試驗的敘述，正確的是（）A．可用注射器干脆在濾紙基線的A、B、C、D點上連續(xù)點樣B．點樣應快速細致，在基線上形成直徑大小相同的圓點C．層析液所用的試劑為石油醚、丙酮和酒精的混合液D．在紙層析過程中，濾紙放在裝有層析液的一般燒杯中24．若把細菌細胞攪碎，細胞就會死亡；若把病毒攪碎，病毒也將失去活性。這說明（）A．攪碎細菌和病毒變更了它們的化學成分B．兩者對環(huán)境的適應實力很差C．兩者的結構具有一樣性D．兩者都要有肯定的結構基礎，才能完成正常的生命活動25．下列關于原核生物和真核生物的敘述，正確的是A．原核生物細胞不含線粒體，不能進行有氧呼吸B．真核生物都是多細胞生物，原核生物都是單細胞生物C．真核生物以DNA為遺傳物質，部分原核生物以RNA為遺傳物質D．真核生物細胞具有生物膜系統(tǒng)，有利于細胞代謝有序進行26．下列關于元素的說法正確的是（）A．C、H、Zn、Fe等都是細胞中的大量元素B．生物體和地殼中各種元素含量均相同，這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性C．活細胞中數(shù)量最多的元素是HD．糖類的組成元素主要是C、H、O，少量是N、P27．血液中的血紅蛋白和肌肉中的肌動蛋白結構不同，其緣由不包括（）A．兩種蛋白質的空間結構不同B．組成兩種蛋白質的氨基酸種類和數(shù)量不同C．組成兩種蛋白質的氨基酸排列依次不同D．兩種蛋白質中組成肽鍵的化學元素不同28．如圖表示某種大分子物質的基本單位，關于它的敘述正確的是()A．該物質是核糖核酸，人體內有4種B．從圖中看該物質只含有C、H、O、P四種元素C．該物質形成的大分子物質是RNA，它主要分布在細胞質中D．在T2噬菌體和HIV的宿主細胞中都找不到這種物質29.脂質與人體健康休戚相關，下列敘述錯誤的是（）A．分布在內臟器官四周的脂肪具有緩沖作用B．蛇毒中的磷脂酶因水解紅細胞膜蛋白而導致溶血C．攝入過多的反式脂肪酸會增加動脈硬化的風險D．膽固醇既是細胞膜的重要組分，又參加血液中脂質的運輸30.下列關于糖類的敘述，正確的是（）A．單糖可以被進一步水解為更簡潔的化合物B．構成淀粉、糖原和纖維素的單體均為果糖C．細胞識別與糖蛋白中蛋白質有關，與糖鏈無關D．糖類是大多數(shù)植物體干重中含量最多的化合物非選擇題（40分）31.辦公和學習產生大量廢紙，其主要成分是木質纖維，人類正努力將其轉化為一種新的能源——乙醇。下圖是工業(yè)上利用微生物分解纖維素生產乙醇的基本工作流程，請回答相關問題：（1）圖中①環(huán)節(jié)所需的微生物若來自土壤，要統(tǒng)計土壤樣品中該活菌的數(shù)目，宜采納___________法接種，依據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計平板上的___________就能大約推想出樣品中的活菌數(shù)。（2）分解廢紙中纖維素的微生物能分泌纖維素酶，該酶是由3種組分組成的復合酶，其中的葡萄糖苷酶可將___________分解成___________。（3）④接種的微生物是___________，在實際生產中，發(fā)酵初期應向發(fā)酵設備中通入___________，以增加微生物數(shù)量。（4）紙張加工過程中，有時要加入一些由植物芳香油制成的香精，芳香油的提取方法有___________（至少寫出2種）等；也可以用植物色素使紙張著色，依據(jù)植物色素易溶于有機溶劑的特點，可以考慮運用___________法提取植物色素。32．請回答下列與植物有效成分提取的相關問題：（1）植物芳香油提取的常用方法有蒸餾、壓榨、萃取等，其中水蒸氣蒸餾過程中，當水和原料肯定量時，影響精油提取量的主要因素有_________和__________，假如蒸餾過程中不進行冷凝，則精油提取量會_______（填“增加”或“削減”），緣由是________________。（2）提取玫瑰精油的常用方法是_________，某同學用1.5kg的玫瑰花瓣獲得了0.45g精油,則出油率為____________。（3）提取橘皮精油時選用壓榨法，緣由是_________________________________。33．哺乳動物成熟的紅細胞,在生命科學探討中有著廣泛的應用。請回答下列有關問題:(1)哺乳動物成熟的紅細胞是由骨髓中的造血干細胞經__________(填“有絲分裂”或“無絲分裂”)和分化形成的。(2)從哺乳動物成熟的紅細胞中提取血紅蛋白時,首先要用相當于紅細胞液體體積五倍的__________洗滌紅細胞__________次,然后用蒸餾水和甲苯使紅細胞裂開,釋放出血紅蛋白。(3)得到血紅蛋白混合液之后,可先用離心法進行__________,再通過__________法或凝膠電泳法進一步純化。運用前一種方法純化時,先從色譜柱洗脫出來的是__________(填“大分子”或“小分子”)蛋白質。(4)用凝膠電泳法測定蛋白質分子量時,須要在凝膠中加入SDS,目的是__________，使電泳遷移率完全取決于分子的大小。(5)因哺乳動物成熟的紅細胞__________,常被用作制備細胞膜的材料。與提取血紅蛋白不同的是:在制備細胞膜時,紅細胞的裂開只能運用__________而不能運用__________。34．在生產生活實踐中，常常須要從動植物材料中提取人們所須要的有效成分?；卮鹣铝袉栴}：（1）胡蘿卜素的提取與鑒定：①胡蘿卜素可以依據(jù)________的數(shù)量將其劃分為α、β、γ三類，其中β-胡蘿卜素是最主要的組成成分。由于胡蘿卜素具有________________特點，可采納萃取法進行提取。②將提取的胡蘿卜素粗品通過______法進行鑒定，如圖是鑒定胡蘿卜素的試驗結果，圖中X表示的是_______。鑒定萃取樣品中有無胡蘿卜素的依據(jù)是___________________。（2）血紅蛋白的提取與分別：①將洗滌好的紅細胞倒入燒杯中，加入蒸餾水和甲苯，使紅細胞裂開釋放出血紅蛋白。其中，加入甲苯的目的是_______________。