征求意見(jiàn)稿-大棚西瓜輕簡(jiǎn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

1大棚西瓜輕簡(jiǎn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大GB2763.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中百草枯等43種農(nóng)藥最大殘留GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及GB4806.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料GB4806.13食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用復(fù)合材料及制品GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)GB/T42812連作障礙土壤改良通用技術(shù)規(guī)范采用大棚生產(chǎn)，通過(guò)機(jī)械播種、耕作、起壟、覆膜、粉碎瓜藤、回收農(nóng)膜、運(yùn)輸?shù)炔僮?，同時(shí)集成應(yīng)用基質(zhì)育苗、水肥一體化等技術(shù)形成的生產(chǎn)模式，以提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本的一種生24產(chǎn)地環(huán)境宜選擇土層深厚、疏松肥沃、地勢(shì)高燥、排灌方便、遠(yuǎn)離污染、前茬作物為水稻或葫蘆科作物的田塊。灌溉用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084中對(duì)蔬菜（瓜類）的要求；3095中對(duì)二類環(huán)境空氣功能區(qū)的要求；土壤質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的要求，pH值以6.0～7.5宜選擇適合當(dāng)?shù)卦耘嗟目剐詮?qiáng)、品質(zhì)好、商品性好、耐低溫弱光、符合市場(chǎng)需求的并宜按每畝西瓜需4m2～6m2建苗床。苗床寬1.1m～1.3m，深0.15m～0.2定。床面平整、壓實(shí)，四周做好圍邊。冬春季節(jié)育苗時(shí)，溫度低于10℃的區(qū)域宜使用穴盤(pán)以50孔為宜?；|(zhì)宜選用符合NY/T2118要求的商品化育苗基質(zhì)，使用前加水50%～60%為宜，西北地區(qū)適當(dāng)增加基質(zhì)含水量。基質(zhì)裝盤(pán)后，抹平并澆透水，播種后移入苗床，擺放用55℃~60℃溫水浸種10min～15min，期間不斷攪拌并維持水溫。自然冷卻后繼續(xù)浸種8h~3宜使用催芽箱或培養(yǎng)箱催芽。將浸種后的種子撈出，洗凈種子表面粘液，瀝干后用吸等吸干種子表面水分，用濕紗布或濕布包好后，再用油紙包裹并用針等扎若干透氣孔，于28℃~根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件確定大棚西瓜適宜播種時(shí)間，其中長(zhǎng)江流域?yàn)?2月～翌年2月，西北和華宜采用播種機(jī)械播種，包括抓取穴盤(pán)、裝填基質(zhì)、打播種孔、播種、基質(zhì)覆蓋、澆化操作，同步銜接物資供應(yīng)、機(jī)械運(yùn)行監(jiān)控、穴盤(pán)裝運(yùn)等配苗期白天溫度宜保持在20℃~30℃,夜間溫度保持在10℃~20℃。低溫區(qū)以保溫育苗為主，高溫區(qū)以降溫為主。冬春育苗時(shí)宜在穴盤(pán)表面平鋪地膜，搭建小拱棚，蓋好薄膜等棚。出苗后及時(shí)揭去覆蓋物，根據(jù)天氣和棚溫情況，適時(shí)揭去小棚膜。夏季育苗時(shí)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)或草簾苗床濕度以控為主，保持相對(duì)濕度60%～80%。在底水澆足的基礎(chǔ)上盡可能不澆或少澆水連作障礙嚴(yán)重區(qū)域，宜在瓜苗子葉展平至第一片真葉初露時(shí)委托專業(yè)嫁接育苗單位進(jìn)行嫁接合期管理。嫁接用砧木宜選用親和力好、抗逆性強(qiáng)、對(duì)果實(shí)品質(zhì)無(wú)不良影響的南瓜品種，不應(yīng)使用轉(zhuǎn)2片～3片真葉（冬春育苗）或1片～2片真葉（夏秋育苗莖粗0.4cm～0.64宜搭建跨度6m或8m的單體鋼架大棚，相鄰棚間距以1.2m～1.4m為宜，以南北向?yàn)樯w無(wú)滴膜，上扣壓膜線，四周覆蓋圍裙膜，配卷膜器。宜在通風(fēng)口安裝20目～30目的防蟲(chóng)網(wǎng)。棚結(jié)合整地，畝施商品有機(jī)肥（氮磷鉀含量不低于4%）300kg～500kg或菜籽餅100kg～同時(shí)施磷肥15kg～25kg，硫酸鉀10kg～15kg宜使用旋耕機(jī)深翻（鹽堿地除外）。定植前，翻耕耙細(xì)后使用開(kāi)溝機(jī)或起壟機(jī)開(kāi)溝作平整、龜背形，畦寬3m～4m（連溝），溝深0.15m～0.30m，溝寬0.3m～鋪設(shè)機(jī)同時(shí)完成滴灌管鋪設(shè)和覆膜作業(yè)，地膜以白采用打孔器打好定植穴，移入壯苗。自根苗定植深度以基質(zhì)表面與畦面齊平為宜；嫁接苗定植時(shí)，嫁接口應(yīng)高出畦面1cm～2cm。定植穴四周用土封嚴(yán)，澆少9.1查苗補(bǔ)苗59.2溫度管理定植后緩苗前溫度宜控制在白天28℃~32℃、夜間15℃以上。緩苗后溫度宜控制在白天9.3整枝理蔓9.3.1方式小型果宜采用一主二側(cè)三蔓整枝法，中型果9.3.2雙蔓整枝9.3.3三蔓整枝主蔓60cm以上時(shí)，每株選留主蔓和2條生長(zhǎng)基本一致的粗壯子蔓，除去其余子蔓9.3.4整枝技術(shù)用食指抵住主蔓，用拇指按住側(cè)蔓，往上反方向掰，即可摘除，不應(yīng)用指甲摘掐，盡9.4.1坐果節(jié)位9.4.2坐果方式人工授粉當(dāng)選留結(jié)果節(jié)位的雌花開(kāi)花時(shí)，宜于上午7時(shí)～10時(shí)采蜜蜂授粉開(kāi)花前5d～6d，每個(gè)大棚放入1箱蜜蜂，3脾/箱。蜂種以中蜂或意蜂為宜，同一基地使植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理雌花開(kāi)花當(dāng)天或開(kāi)花前1d，使用0.1%氯吡脲可溶液劑100倍液～250倍液（稀釋倍數(shù)隨9.4.3疏瓜保果6中型瓜第一批瓜每株留1個(gè)瓜，小型瓜第一批瓜每株留2時(shí)，及時(shí)疏瓜定果，每株選留果形端正、發(fā)育勻稱、果臍較小的果實(shí)。第一批瓜采收前7d左右9.5肥水管理9.5.1追肥要求在施足基肥的基礎(chǔ)上，追肥掌握“輕施提苗肥，巧施伸蔓肥，重施膨瓜肥，追施采瓜肥”9.5.2追肥方法定植至掛果期，視植株長(zhǎng)勢(shì)追施高氮配方肥，每畝每次施3kg～5kg、施2次～3次、d。開(kāi)花前，葉面噴施0.2%～0.3%磷酸二氫鉀溶液和中微量元素水溶肥1次。果實(shí)膨大至每次追施高鉀水溶肥4kg～5kg、施2次～3次、間隔7d～10d。多批收瓜時(shí)，在上一批瓜采收追肥，肥料使用同第一批瓜，并葉面噴施0.2%～0.3%磷9.5.3水分管理緩苗后澆一次緩苗水，水要澆足，以后如土壤墑情良好，開(kāi)花坐果前不再澆水；干旱時(shí)蔓長(zhǎng)30cm～40cm時(shí)再澆一次小水。開(kāi)花坐果期嚴(yán)格控制澆水，當(dāng)土壤墑情影響坐果時(shí)，d澆小水。在幼果雞蛋大小開(kāi)始褪毛時(shí)澆一次水，此后當(dāng)土壤表面早晨潮濕、中午發(fā)干時(shí)9.6清潔田園及時(shí)清除病葉、病株、病爛果及殘株，并帶出種植區(qū)域集中無(wú)害化處理。采收結(jié)束后，宜使用瓜藤粉碎機(jī)和大棚舊膜回收機(jī)等機(jī)械粉碎枝條和回收廢舊地膜。廢舊的薄膜和穴盤(pán)、農(nóng)藥及肥料主要病害有霜霉病、灰霉病、猝倒病、立枯病、蔓枯病、枯萎病病、細(xì)菌性角斑病等病害；主要蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、甜菜貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治選用抗病、抗逆性好的品種；種子消毒；合理輪作；深溝高畦；控制密度；適時(shí)通風(fēng)降濕；科學(xué)7使用黃板、藍(lán)板誘殺蚜蟲(chóng)、粉虱、斑潛蠅和薊馬等，每畝宜懸掛規(guī)格為25cm×30cm的誘采用甜菜夜蛾、瓜娟螟、南亞果實(shí)蠅等專用性信息素誘殺甜菜夜蛾等害蟲(chóng)，或果實(shí)蠅食誘劑誘捕器等誘殺害蟲(chóng)，或糖醋液誘殺種蠅成蟲(chóng)。每棚懸掛1只，接蟲(chóng)口對(duì)地距離1.瓢蚜比釋放異色瓢蟲(chóng)低齡幼蟲(chóng)或成蟲(chóng)，間隔10d再釋放1次；斑潛蠅發(fā)生初期，釋放姬小蜂，每量為350頭～750頭，每7d釋放1次，直至葉片無(wú)新的潛葉蟲(chóng)道出現(xiàn)；田間發(fā)現(xiàn)煙粉虱成蚜小蜂，每畝放蜂量為2萬(wàn)/次～3萬(wàn)/次，每5d～7d放蜂1次，釋放2次～3次；葉螨后，在西瓜植株葉片上均勻撒施胡瓜鈍綏螨，密度為20萬(wàn)只/667m2～25萬(wàn)只/667選用枯草芽孢桿菌、氨基寡糖素、嘧啶核苷類抗菌素、香菇多糖、乙基多殺菌素等生物農(nóng)藥防治枯萎病、白粉病、病毒病、蚜蟲(chóng)和薊馬等病蟲(chóng)害。西瓜上推薦使用的生物農(nóng)藥清單見(jiàn)附錄施藥次數(shù)和安全間隔期，不應(yīng)使用國(guó)家禁限用農(nóng)藥。提倡兼治和不同作用機(jī)理農(nóng)藥輪換使用，避免不必要的多種農(nóng)藥混用和同類農(nóng)藥連續(xù)多次使用。西瓜上允許使用的化學(xué)農(nóng)藥清單見(jiàn)附錄根據(jù)品種特性及授粉日期，結(jié)合氣候、試食、市場(chǎng)需求等確定采收時(shí)期。供當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的應(yīng)在九成熟時(shí)采收；運(yùn)往外地或貯藏的應(yīng)在七成半至八成熟時(shí)采收。就近銷售的西瓜宜在早上采收8的西瓜宜下午采收，皮薄易裂品種宜傍晚采收。采收時(shí)，用按NY/T584中的感官指標(biāo)和理化指標(biāo)要求分等分級(jí)，農(nóng)藥殘留應(yīng)符合GB2763和GB27宜在陰涼、通風(fēng)、干凈的地方存放，不同品種、不同成熟度、不同等級(jí)的西瓜分別存放高度，防止擠壓損傷，嚴(yán)防日曬、雨淋。不應(yīng)與有毒、有害、有異味的物品混存混藏。運(yùn)輸用的車(chē)輛、工具、鋪墊物等應(yīng)清潔、干燥、無(wú)污染，宜專車(chē)專用。運(yùn)輸散裝瓜時(shí)，運(yùn)輸工具的底部及四周與果實(shí)接觸的地方應(yīng)加鋪墊物，以防機(jī)械損傷。運(yùn)輸過(guò)程中注意按大小、形狀、色澤進(jìn)行分級(jí)包裝，每一包裝內(nèi)為同一等級(jí)瓜。中型果每箱裝2個(gè)～4個(gè)，每箱裝4個(gè)～6個(gè)。包裝材料應(yīng)清潔、干燥、無(wú)毒、無(wú)污染、無(wú)異味，具有一定的透氣性、抗壓性和環(huán)保性，質(zhì)量應(yīng)符合GB/T6543、GB4806.7、GB4806.8或GB4806.13的要求。包裝箱上稱、產(chǎn)地、采收日期、生產(chǎn)單位等，規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者銷售時(shí)應(yīng)附信息齊全的承諾達(dá)標(biāo)合格生產(chǎn)主體應(yīng)建立生產(chǎn)記錄檔案，如實(shí)記錄農(nóng)業(yè)投入品的9123456氨基寡糖素、多抗霉素、地衣芽孢桿菌、春雷霉素、多粘類芽激活蛋白、解淀粉芽孢桿菌B7900、枯草芽孢桿菌、嘧啶789http://www.chinapesticide.1苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、醚菌酯、嘧菌酯、吡唑萘菌2百菌清、吡唑醚菌酯