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3401Technicalregulationsforgrainin-store-dryinginsI本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定加工研究所、安徽糧食批發(fā)市場(chǎng)有限公司現(xiàn)代糧食物流中1谷物鋼板倉(cāng)就倉(cāng)干燥技術(shù)規(guī)范本文件規(guī)定了谷物鋼板倉(cāng)就倉(cāng)干燥的設(shè)備構(gòu)造、原料要求、就倉(cāng)干燥、糧情監(jiān)測(cè)、出倉(cāng)及評(píng)價(jià)等。本文件適用于含水量不高于28.0%的散裝稻谷和小麥的鋼板倉(cāng)就倉(cāng)干燥。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB2761食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB/T26880糧油儲(chǔ)藏就倉(cāng)干燥技術(shù)規(guī)范GB/T29890糧油儲(chǔ)藏技術(shù)規(guī)范LS/T1202儲(chǔ)糧機(jī)械通風(fēng)技術(shù)規(guī)程LS/T1206糧食倉(cāng)庫(kù)安全操作規(guī)程下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。鋼板倉(cāng)就倉(cāng)干燥insteelbindrying一種將新收獲的高水分谷物存放在配有機(jī)械通風(fēng)、糧情監(jiān)控系統(tǒng)和攪拌裝置的鋼板倉(cāng)內(nèi),以自然空氣或加熱后空氣為介質(zhì),模擬谷物自然晾曬環(huán)境風(fēng)溫條件通風(fēng),保證谷物倉(cāng)儲(chǔ)和質(zhì)量安全的快速干燥降水技術(shù)。垂直螺旋攪拌裝置verticalspiralmixingdevice一種在鋼板倉(cāng)就倉(cāng)干燥過(guò)程中攪拌、翻動(dòng)谷物的裝置。其作用是解決就倉(cāng)干燥過(guò)程中谷物干燥不均、及倉(cāng)內(nèi)谷物自然壓實(shí)后通風(fēng)阻力大等問(wèn)題。糧情監(jiān)控系統(tǒng)grainconditionmonitoringsy通過(guò)布置在鋼板倉(cāng)內(nèi)的溫、濕度傳感器、攝像頭等,實(shí)時(shí)監(jiān)控倉(cāng)內(nèi)糧堆形狀、谷物和環(huán)境溫度濕度變化的糧情檢測(cè)裝置。4設(shè)備構(gòu)造24.1鋼板倉(cāng)4.2通風(fēng)系統(tǒng)4.3垂直螺旋攪拌裝置4.4輔助加熱器4.5糧情監(jiān)測(cè)系統(tǒng)4.6電氣控制系統(tǒng)5原料要求5.1入倉(cāng)質(zhì)量5.2入倉(cāng)時(shí)間原料應(yīng)在24h內(nèi)完成入倉(cāng)。6就倉(cāng)干燥2h攪拌2h(詳見(jiàn)表1)。6.2緩速降水谷物水分含量小于或等于18.0%,大于安全水分值0.5%以上時(shí),采用緩速降水模式。環(huán)境溫濕度符3合LS/T1202降水通風(fēng)條件時(shí)啟動(dòng)倉(cāng)底風(fēng)機(jī)通風(fēng)。谷物水分梯度大于3.0%/m糧層厚度,應(yīng)輔助攪拌措施:稻谷每間隔6h攪拌2h,小麥每間隔3h攪拌2h(詳見(jiàn)表1)。1.5%/m糧層厚度,應(yīng)輔助攪拌措施:每間隔6h攪拌2h(詳見(jiàn)表1)。作業(yè)時(shí)間作業(yè)時(shí)間降水(如自然條件不符合,啟動(dòng)輔助加熱系統(tǒng))降水自然條件符合降水條件開(kāi)機(jī)W安<w≤w.+0.5降水自然條件符合降水條件開(kāi)機(jī)間隔6h攪拌2h降溫自然條件符合降溫條件開(kāi)機(jī)7.1質(zhì)量檢測(cè)測(cè)頻次:快速降水期1次/12h、緩速降水
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