讓食品安全成為習(xí)慣

讓食品安全成為習(xí)慣合同編號(hào)：__________鑒于甲乙雙方本著平等互利的原則，為了確保食品安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，促進(jìn)食品行業(yè)的健康發(fā)展，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：一、食品安全的基本要求1.1甲方應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、加工、銷售食品，確保食品安全。1.2乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī)，加強(qiáng)食品安全管理，保證提供的食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。二、食品安全保障措施2.1甲方應(yīng)建立食品安全管理體系，從源頭把控食品安全，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行全面監(jiān)管。2.2乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品供應(yīng)鏈的管理，對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選，確保提供的食品來源可靠、質(zhì)量安全。2.3甲方應(yīng)對(duì)食品原料、添加劑、包裝材料等進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，不得使用非法添加物、有害物質(zhì)等。2.4乙方應(yīng)對(duì)銷售的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保食品在銷售過程中符合食品安全要求。三、信息披露與溝通3.1甲方應(yīng)主動(dòng)向乙方提供食品生產(chǎn)、加工、銷售等方面的信息，確保乙方了解食品的安全狀況。3.2乙方應(yīng)向甲方反饋食品安全方面的意見和建議，共同改進(jìn)食品安全管理。四、風(fēng)險(xiǎn)防控與危機(jī)處理4.1甲方應(yīng)制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控預(yù)案，建立健全食品安全事故的應(yīng)急處理機(jī)制。4.2乙方應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品安全事故的監(jiān)測(cè)和預(yù)警，發(fā)現(xiàn)食品安全問題時(shí)及時(shí)報(bào)告甲方，并協(xié)助甲方處理。五、違約責(zé)任5.1如有違反本合同的行為，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，賠償對(duì)方因此所遭受的損失。5.2如有爭(zhēng)議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地人民法院提起訴訟。六、合同的生效、變更與解除6.1本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為____年。6.2在合同有效期內(nèi)，如需變更或解除合同，應(yīng)經(jīng)雙方協(xié)商一致。6.3本合同期滿后，如雙方無異議，可續(xù)簽。七、其他約定7.1雙方應(yīng)遵守國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，共同維護(hù)食品安全。7.2雙方應(yīng)保守合同中的商業(yè)秘密，不得向第三方泄露。7.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：簽訂日期：____年____月____日一、附件列表：1.食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)2.食品安全管理體系文件3.食品生產(chǎn)、加工、銷售流程圖4.食品原料、添加劑、包裝材料檢驗(yàn)報(bào)告5.食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控預(yù)案6.食品安全事故應(yīng)急處理手冊(cè)7.食品安全監(jiān)測(cè)和預(yù)警記錄8.食品安全培訓(xùn)資料9.食品安全宣傳冊(cè)二、違約行為及認(rèn)定：1.違反國(guó)家食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的行為2.未按照約定建立和執(zhí)行食品安全管理體系的行為3.使用非法添加物、有害物質(zhì)等危害食品安全的行為4.未對(duì)食品原料、添加劑、包裝材料等進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)的行為5.未對(duì)銷售的食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)的行為6.未及時(shí)披露食品安全信息的行為7.未及時(shí)報(bào)告和協(xié)助處理食品安全事故的行為8.泄露合同中的商業(yè)秘密的行為三、法律名詞及解釋：1.食品安全：指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。2.食品安全法律法規(guī)：國(guó)家制定的關(guān)于食品安全的管理規(guī)定和法律法規(guī)。3.食品安全管理體系：包括組織機(jī)構(gòu)、制度建設(shè)、風(fēng)險(xiǎn)防控、質(zhì)量控制、食品追溯等方面的管理體系。4.非法添加物：指未經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)，不得在食品中使用的物質(zhì)。5.違約行為：指合同當(dāng)事人違反合同約定的行為。6.違約責(zé)任：指違約方因違約行為而應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。四、執(zhí)行中遇到的問題及解決辦法：1.問題：食品原料質(zhì)量不穩(wěn)定解決辦法：加強(qiáng)對(duì)原料供應(yīng)商的審核，建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，定期對(duì)原料進(jìn)行檢驗(yàn)。2.問題：食品儲(chǔ)存條件不達(dá)標(biāo)解決辦法：改善儲(chǔ)存設(shè)施，確保食品儲(chǔ)存溫度、濕度等條件符合要求。3.問題：食品生產(chǎn)過程中出現(xiàn)污染解決辦法：加強(qiáng)生產(chǎn)過程的衛(wèi)生管理，定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。4.問題：食品銷售過程中出現(xiàn)質(zhì)量問題解決辦法：完善食品質(zhì)量檢驗(yàn)制度，加強(qiáng)對(duì)銷售環(huán)節(jié)的監(jiān)控。5.問題：食品安全事故應(yīng)急處理不及時(shí)解決辦法：建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，加強(qiáng)食品安全培訓(xùn)，提高應(yīng)急處理能力。五、所有應(yīng)用場(chǎng)景：1.食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售過程中確保食品安全。2.食品供應(yīng)商提供符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。3.食品銷售商在銷售過程中保證食品質(zhì)量