酒店消防安全管理制度范本（15篇）

第酒店消防安全管理制度范本（通用15篇）酒店消防安全管理制度范本時間：2024-02-1504:54:08夢熒0由分享隨著社會一步步向前發(fā)展，越來越多地方需要用到制度，那么關于酒店消防安全管理制度怎么寫呢？以下是小編準備的一些酒店消防安全管理制度范文，僅供參考。

酒店消防安全管理制度范本【篇1】A、消防以防范為主，全體工程人員務必做到如下幾點：

1.了解酒店所有裝修材料的特性以及毒性狀況；

2.了解各種線路的布局及分布狀況、電源總閘及消防器材與水源的位置等。

3.了解各營業(yè)部門的平面布置及安全通道、周圍環(huán)境情況、建筑特點。

4.了解和熟練掌握在火災情況下的自救和營救方法。

5.定期檢查各總電源開關及支路電源開關的可靠性，杜絕電器火災，確保在萬一發(fā)生火災的情況下，不會因電源問題導致火災面積的擴大。

6.定期檢查和保養(yǎng)本部門的消防器材及營救物品如：繩索、架梯、手電等。

7.定期檢查各部門設備的使用保養(yǎng)情況，確保各種電器設備及開關、線路的安全性能。

8.備好各種建筑圖紙及資料，以利及時處理各種意外事故的發(fā)生。

B、當火災發(fā)生時，工程人員應做到如下幾點：

1.在火警情況下能沉著冷靜，有較強的應變能力，能迅速協(xié)助保安疏散被困人員和撲滅火災。

2.接警后在第一時間內(nèi)（不超過1分鐘），迅速切斷事故部門的電源。

3.調(diào)度一部分人帶好應急燈及滅火器，迅速趕到第一現(xiàn)場協(xié)助滅火（有防毒面具最佳）。另一部分人帶好粗繩索、高梯、趕往現(xiàn)場協(xié)助營救，留守一人在配電室值守，來應付各種意外事情的發(fā)生。

4.遵循救人優(yōu)先,滅火隨同進行的原則。

5.救火時不要隨便與電線或電氣設備接觸。特別要留心地上的電線，應將其用絕緣物品妥善處理。在各種特殊場合下，如若無法確切判斷線纜是否帶電，一律要作為帶電體來對待,以免混亂中有人觸電。

C、小型火災事故現(xiàn)場的處理。

1）有條不紊的檢查，徹底清除火災再次復燃的隱患。

2）保護現(xiàn)場，調(diào)查并分析事故發(fā)生原因。

3）清理現(xiàn)場，先清理比較危險的物件，比如容易墜落傷人的。

酒店消防安全管理制度范本【篇2】第一章總則

第一條為了加強消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生，做好應付各種突發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據(jù)有關法律、法規(guī)和公司《消防安全管理制度》，結合飯店實際，特制訂本制度。

第二章消防組織機構

第二條單位成立消防領導小組

成員如下：

組長：利元勝總經(jīng)理

副組長：彭小艷經(jīng)理、賀強保安隊長

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理

第三條消防領導小組主要職責：

1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結合”的方針和上級的有關規(guī)定。

2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。

3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領導義務消防隊，組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作，定期向消防部門報告消防工作。

6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。

第三章消防安全主管主要職責

1、在經(jīng)理的領導下，全面負責酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，完善本酒店的消防管理制度。

3、有計劃開展教育和訓練，配備和管理好消防設施與器材。

第四章員工消防安全職責

1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加義務消防隊和消防演練、火災應急演練。

2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設備的使用方法。

3、牢記消防中心電話號碼“119”，救火時必須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周圍，嚴禁在疏散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關領導，并采取相應措施進行處理。

6、當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明情況后報告。

第五章防火管理制度

酒店（含院內(nèi)）動用明火必須執(zhí)行下述規(guī)定：

1、在酒店內(nèi)任何部位動用電、氣焊。噴燈等明火作業(yè)，消防主管必須到現(xiàn)場檢查，一切防火措施齊全后填寫審批單，明確時間、地點、原因、方式、責任人、防護人和防護措施，經(jīng)經(jīng)理批準后方可動用。

2、明火作業(yè)現(xiàn)場必須保證有兩人以上，其中一人負責監(jiān)護，嚴禁一人進行明火作業(yè)。

3、作業(yè)完成離開現(xiàn)場時，作業(yè)人和監(jiān)護人要認真檢查，確認火種完全熄滅不能復燃后方可離開。

酒店消防安全管理制度范本【篇3】（一）消防安全教育、培訓制度

1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學習消防法規(guī)和各項規(guī)章制度，做到依法治火。

3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。

4、對消防設施維護保養(yǎng)和使用人員應進行實地演示和培訓。

5、對新員工進行崗前消防培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。

7、消控中心等特殊崗位要進行專業(yè)培訓，經(jīng)考試合格，持證上崗。

（二）防火巡查、檢查制度

1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實巡查檢查制度。

2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。

3、檢查中發(fā)現(xiàn)火災隱患，檢查人員應填寫防火檢查記錄，并按照規(guī)定，要求有關人員在記錄上簽名。

4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門，各部門負責人應每日消防安全檢查情況通知，若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災隱患，應及時整改。

5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的，根據(jù)獎懲制度給予處罰。

（三）安全疏散設施管理制度

1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

2、應按規(guī)范設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測試、維護和保養(yǎng)。

4、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

5、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關閉、遮擋或覆蓋。

（四）消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各類消防設施的使用性能，保證撲救火災過程中操作有序、準確迅速。

2、做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話。

3、按時交接班，做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。

4、發(fā)現(xiàn)設備故障時，應及時報告，并通知有關部門及時修復。

5、非工作所需，不得使用消控中心內(nèi)線電話，非消防控制中心值班人員禁止進入值班室。

6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等，離崗應做好交接班手續(xù)。

7、發(fā)現(xiàn)火災時，迅速按滅火作戰(zhàn)預案緊急處理，并撥打119電話通知__消防部門并報告部門主管。

（五）消防設施、器材維護管理制度

1、消防設施日常使用管理由專職管理員負責，專職管理員每日檢查消防設施的使用狀況，保持設施整潔、衛(wèi)生、完好。

2、消防設施及消防設備的技術性能的維修保養(yǎng)和定期技術檢測由消防工作歸口管理部門負責，設專職管理員每日按時檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄，聽取值班人員意見，發(fā)現(xiàn)異常及時安排維修，使設備保持完好的技術狀態(tài)。

3、消防設施和消防設備定期測試：

（1）煙、溫感報警系統(tǒng)的測試由消防工作歸口管理部門負責組織實施，保安部參加，每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

（2）消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次，檢查其是否完整好用。

（3）正壓送風、防排煙系統(tǒng)每半年檢測一次。

（4）室內(nèi)消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

（5）其它消防設備的測試，根據(jù)不同情況決定測試時間。

4、消防器材管理：

（1）每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。

（2）派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。

（3）對消防器材應經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)丟失、損壞應立即補充并上報領導。

（4）各部門的消防器材由本部門管理，并指定專人負責。

（六）火災隱患整改制度

1、各部門對存在的火災隱患應當及時予以消除。

2、在防火安全檢查中，應對所發(fā)現(xiàn)的火災隱患進行逐項登記，并將隱患情況書面下發(fā)各部門限期整改，同時要做好隱患整改情況記錄。

3、在火災隱患未消除前，各部門應當落實防范措施，確保隱患整改期間的消防安全，對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案，及時向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門或當?shù)卣畧蟾妗?/p>

4、對__消防機構責令限期改正的火災隱患，應當在規(guī)定的期限內(nèi)改正并寫出隱患整改的復函，報送__消防機構。

（七）用火、用電安全管理制度

1、用電安全管理：

(1)嚴禁隨意拉設電線，嚴禁超負荷用電。

(2)電氣線路、設備安裝應由持證電工負責。

(3)各部門下班后，該關閉的電源應予以關閉。

(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。

酒店消防安全管理制度范本【篇4】(一)酒店滅火預案管理規(guī)定

海納酒店整體建筑為地下一層、地上八層,高約40米,建筑面積26000平方米,20__年7月份投入試營業(yè),被市防火委員會列為市級防火重點保衛(wèi)單位。

l防火、防煙區(qū)劃分

用防火門把每樓分為個防火分區(qū),即客房部分、電梯間、寫字間,南北兩步梯為防煙樓梯,每個防火分區(qū)分別為一個防煙分區(qū)。

l安全疏散通道和消防電梯

1、2、3、4號樓梯作為主要疏散通道,每個防火分區(qū)都有符合消防要求的安全疏散出口,并設有燈光疏散標志、應急燈。

消防給水系統(tǒng)

消防水源是市政給水、自備井和樓頂消防水池給水,采用泵箱聯(lián)合供水方式,室外消防給水管道成環(huán)狀,設有水泵房,其中消防泵__X臺,揚程__X米,噴淋泵__X臺,水泵接合器2套,8/F頂有__X高位水箱__X個,室內(nèi)消火栓__X套,每層__X套,每套配置4kS1211滅火器4具,并設有遠距離啟動消防泵按鈕。設有專用消防電源。

l消防控制中心和報警系統(tǒng):消防控制中心設在首層,24小時有專人值班,主要有以下功能:

(1)警報發(fā)出火災信號和安全指令,及直通消防隊的報警通訊設備。

(2)消防水泵啟動。

(3)控制電梯歸底。

(4)監(jiān)控重點要點要害部位,及主要通道的安全情況。

(5)酒店在客房、餐廳、廚房、舞廳、機房等重要部位和其他火災危險性大的部位,分別設置感煙、感溫火災探測器,共__X余只。

l部位火災撲救程序

1、酒店各部門要根據(jù)各自不同的工作性質(zhì),對照崗位認真組織員工學習滅火預案,并將預案內(nèi)容學懂學透,更好的應用于實際滅火之中,達到人人熟知、熟練的目的。

2、當崗位發(fā)生火災后,當班員工要沿著、冷靜,立即使用就近的滅火器材進行撲救,同時報警(前臺問詢電話:“6114”或消防中心“6119),取得增援直至將火撲滅。

3、若火勢較大,本崗位負責人應組織員工進行撲救,控制火勢蔓延,并給消防中心“6119”報警,同時組織疏散客人,待增援趕到后,由現(xiàn)場最高職位者組織滅火。

l消防隊員的組成

酒店發(fā)生火災后,在酒店當班的所有人員為撲救火災第一梯隊,接到電話或聞訊后立即趕到失火現(xiàn)場。在員工宿舍住宿的各部員工為第二梯隊接到電話或通知后立即趕到失火現(xiàn)場。失火部門經(jīng)理為現(xiàn)場指揮員,其他部門經(jīng)理在接到電話或通知后,立即趕到酒店按分工協(xié)助滅火。接到火警后各部門的任務:

(1)、EOD經(jīng)理

1、夜間發(fā)生火災,EOD為火場最高指揮。

2、接到火警通知立即趕到火災現(xiàn)場組織所有在店員工撲救。

3、根據(jù)火警大小決定是否向消防隊報警求助。如有傷員同時報“120”。

4、必須熟悉酒店消防設施、設備情況,并能熟練操作(如消防水源、電源、器材、疏散、照明等)。

5、及時向總經(jīng)理匯報火警情況。

(2)、前臺問詢電話員

電話員接到火警通知時,必須獲得報訊者的姓名,發(fā)生火災的地點和火情大小及報警者已采取的行動,報訊者的要求。電話員接到火警后,請按以下順序通知:消防中心、EOD值班經(jīng)理、保安部、工程部、總經(jīng)理和副總經(jīng)理、失火部門、人力資源部及其它部門。所有人員在接到火警電話后,直接趕往酒店,到預案分工部位。前臺負責通知部門正職。副職及主管由部門負責人通知。第二梯隊由消防中心通知。前臺114電話和消防中心6119電話,通知火警要準確,不得接轉(zhuǎn)與火警無關的電話,要記錄通知人員的名單及時間。

(3)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理

1、接到火警電話時判斷及決定是否需要消防隊的援助,如需要,立即批示消防中心值班員撥打市消防電話“119”.

2、總經(jīng)理、副總經(jīng)理,立即趕到消防監(jiān)控中心,同保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、EOD值班經(jīng)理成立緊急滅火指揮部,權利如下:

1、在消防隊未到現(xiàn)場之前,如需要撤離,下令撤離;

2、在消防隊未到現(xiàn)場處理火警前,負責全面指揮及決策。

(4)、保安部

1、平時夜間要留一個班次的人員滿足基本的滅火需要。

2、接到火警后,當班主管或領班必須立即攜帶防護用具趕到火災地點。

3、召集有關部門的義務消防員利用飯店消防設施,開展自救工作。

4、各崗位保安按分工必須堅守工作崗位,執(zhí)行安全保衛(wèi)工作。

5、建立受影響樓層、疏散口和樓層周圍的警戒線,禁止任何非搶救人員進入樓層,負責保護現(xiàn)場,維持火場秩序,保證門道暢通。

6、發(fā)生火警后,消防中心的主要工作:監(jiān)控員堅守工作崗位,隨時傳達滅火指揮部的命令;密切注意發(fā)生火災的樓層、將電梯歸底,并做好錄像;密切注意消防總控制柜的其它報警;如需撤離,應利用飯店的公共廣播,用中、英、日文進行撤離通知:

7、撤離時,應協(xié)助有關部門引導客人利用防火通道離開現(xiàn)場,禁止使用電梯,避免擠塞。

8、如果已通知消防隊,指定一名保安必須在大門等候,以便帶領消防人員前往火警現(xiàn)場。

9、全力協(xié)助消防隊進行滅火工作。

10、已疏散的客人及員工,沒有消防隊指揮人員的批準,不允許再進入危險公共區(qū)域。

11、保安必須阻止所有汽車的出入維護好車場秩序,保證緊急用途車輛的暢通。

(5)、工程部

1、平時安排值班要滿足緊急突發(fā)事件需求,保證水、電有專人控制。值班人員要熟悉酒店的消防水電的共給系統(tǒng)。

2、接到報警后,值班工程師及時委派一名員工前往水泵房開啟水泵和發(fā)電機房,配合滅火工作。

3、指令專人負責切斷起火部位的電源,并迅速檢查安全出口燈,防火通道照明燈是否完好,做好撤離準備等。

4、與消防中心配合,確定在無人的.情況下,及時切斷電梯電源。

5、檢查消防管道的各個閥門是否開啟;同時打開壓送風口和排煙口進行排煙。

6、值班工程師必須召集其部門義務消防隊員,在指定地點待命,隨時進行滅火,疏散工作。

7、工程部需與消防隊配合。提供建筑圖紙及按照消防隊的指揮,為消防救火提供便利等。

8、撤離后及時清點員工人數(shù)。

l交換站

1、交換站出現(xiàn)火情時,值班人員迅速趕到火災現(xiàn)場,若火勢不大,利用就近滅火器材進行撲救,同時報警。火勢蔓延無法控制時,立即轉(zhuǎn)移或隔離易燃易爆物品至安全地帶,以防發(fā)生連鎖反應。

2、迅速切斷電源。

3、接到報警后,部門經(jīng)理、EOD、值班工程師應立即趕到火災現(xiàn)場,視火情決定是否全部或部分關閉飯店內(nèi)的空調(diào)通風設備、各種電器設備,防止事態(tài)進一步發(fā)展,同時決定是否報警。

4、負責消防水泵、配電室等設備的人員迅速進入工作場地,并使這些工作設備處于良好工作狀態(tài)。

5、組織義務消防隊員火速攜帶防護用具、用品趕赴現(xiàn)場,敷設水帶,接通水源,全力投入撲救。

6、地下室空氣不流通,容易造成窒息,應做好防護措施。

7、立即轉(zhuǎn)移重要的工程資料和重要物資。

8、撤離后清點員工人數(shù),到匯集點集合。

l配電室

1、當配電室發(fā)生火災后,當班人員立即關閉總電源。利用滅火器材進行撲救,同時報警。

2、部門經(jīng)理、EOD、值班工程師接到報警立即趕到現(xiàn)場,組織義務消防隊員利用滅火器材及時撲救。如果火勢過大,迅速決定報火警“119”。

3、指派專人迎接消防車。如有傷員立即由部門經(jīng)理、EOD報“120”急救中心。

4、及時提供配電室基本情況,配合消防隊全力進行撲救;

5、下令撤離時,應清點人數(shù)。

l房務部

1、接到報警后,部門經(jīng)理必須立即趕到火警現(xiàn)場,穩(wěn)定賓客情緒。如有受傷,立即安排醫(yī)療。

2、服務中心立即通知各樓層服務員關閉所有防火門并堅守工作崗位,同時提醒其準備好住客資料,并守候在電梯口和防火通道口,給疏散做好準備。

3、召集其部門的義務消防隊員,立即進行滅火、疏散工作。

4、接到需要疏散的指示后,客房部指令專人負責按下列程序進行安全有效的疏散:

(1)著火房間;

(2)相鄰房間及同樓層房間;

(3)著火層以上樓層;

(4)著火層以下樓層;

5、必須逐個檢查所有客房,通知客人按服務員的指引撤離到安全區(qū)域,服務員檢查確定無人的房間,在門上用粉筆畫“O”做記號;

6、組織撤離時,電梯間指派一名服務員,禁止任何人使用電梯,指導客人走疏散樓梯,做好火場內(nèi)外的聯(lián)絡工作;

7、在撤離到安全區(qū)后,計算客人人數(shù),與前臺核對;

8、如發(fā)現(xiàn)有客人和員工尚未撤離,必須通知消防隊的負責人

酒店消防安全管理制度范本【篇5】1、各部門、各班組的責任人和服務人員每天要結合服務工作對所負責的區(qū)域進行檢查巡視，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時處理和報告。

2、每月由保安部組織專門人員，對全酒店各部門進行一次全面安全檢查。

3、重大節(jié)日前夕或有重大接待活動時，又酒店防火安全委員會組織全面檢查。

4、負責消防安全負責人對各部門、各部位的安全情況隨時可進行監(jiān)督檢查，各部門領導要矛以支持和合作。

5、__機關、消防監(jiān)督機關來酒店進行安全檢查時，個部門要如實匯報情況，矛以協(xié)作。

6、每次安全檢查情況，公司總監(jiān)辦要認真記錄登記，建立安全檢查檔案。對經(jīng)查發(fā)現(xiàn)的不安全隱患，要及時發(fā)出隱患通知書，限期整改。

7、個部門對組在的不安全隱患，按要求期限認真整改，一時解決不了的，要及時報告總經(jīng)理并抄總監(jiān)辦，同時，必須采取臨時安全措施，保證安全。

8、酒店對安全檢查，依據(jù)《中華人民共和國消防法》矛以處罰，促進安全防火工作的發(fā)展。

酒店消防安全管理制度范本【篇6】一、為了確保酒店消防安全，保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全，切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的重要指示和“預防為主、防消結合”的消防工作方針，杜絕火災事故的發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結合本單位實際，制訂本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要組成部分，酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領導下，在職能部門（保安部）的具體指導下，實行各級行政領導負責的防火安全責任制。由酒店法人代表擔任消防安全責任人，領導酒店防火安全委員會，履行法定職責，積極開展本店的消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人，負責組織實施酒店的消防安全管理。各部門經(jīng)理為各部門的消防安全責任人。各部門應當落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。

三、各級行政領導（消防安全責任人）必須把消防安全工作列入管理目標，與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規(guī)章制度，遵守消防法律、法規(guī)、規(guī)章，落實管理措施，履行消防安全職責，保障酒店的消防安全。

四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負責，并接受酒店保安部的安全監(jiān)督。實行施工總承包的，由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責任。

五、凡本店員工及外來人員，應自覺遵守本制度的一切規(guī)定，接受消防、保安人員的業(yè)務指導和監(jiān)督，凡違反本店規(guī)定的將受到批評教育或處分，直至追究法律責任。

六、一旦發(fā)生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、酒店領導報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人?，F(xiàn)場人員必須服從酒店領導和消防人員的統(tǒng)一指揮。

七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。

酒店消防安全管理制度范本【篇7】酒店一旦發(fā)生火災，為能夠有領導、有組織、有效地進行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和員工的生命安全，把火災損失控制在最低程度，特制定本預案。

1、發(fā)現(xiàn)火情立即報警

每個員工發(fā)現(xiàn)火情都有責任報警，必須迅速將火情信息傳到總機和消防監(jiān)控中心(監(jiān)控室)。

(1)員工發(fā)現(xiàn)火情時，不要驚慌失措，要沉著冷靜，就近用電話通知總機室和監(jiān)控室。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。(對著中間的觸點用力按一下即可)。

(2)員工在報警時，應語言清晰的將火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門、姓名(或工號)，報告監(jiān)控室和總機。

2、接到報警的行動措施

(1)總機值班人員接警后應立即報告保部經(jīng)理和總經(jīng)理。

(2)監(jiān)控室和總機值班人員應迅速準確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區(qū)域部位和火勢大小等情況。

(3)監(jiān)控室值班員應立即通知保安部經(jīng)理或隊長攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。

(4)火情經(jīng)確認后，總機值班人員立即通知保安部、客房部，工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現(xiàn)場并組成調(diào)查、甄別、確認小組，迅速查清下列問題:

A、火情的具體位置，燃燒物品類別燃燒范圍大小及火勢走向

B、火源是什么是電起火還是其他原因

C、火場的詳細情況，有無人員被困有無貴重物品

3、滅火指揮

調(diào)查、甄別、確認小組確認火情后，應立即通知總機值班員報告總經(jīng)理?？偨?jīng)理在察看現(xiàn)場情況后，應迅速成立滅火指揮部，總經(jīng)理擔任總指揮。指揮部由總經(jīng)理、副總經(jīng)理、保安、工程、客房部及有關部門經(jīng)理(或值班人員)組成。指揮部設在消防中心監(jiān)控室。酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領導和指揮。

(1)滅火指揮部的職責:

A、確定現(xiàn)場滅火指揮人。及時召集組織力量，布置救人，搶救物質(zhì)，供水、排煙，滅火任務，并檢查執(zhí)行情況。

B、視火勢大小，迅速作出是否通知消防隊的決定。

C、視火勢情況不，決定是否通報人員疏散，并組織實施。

D、消防隊到達后，及時向消防隊或火場總指揮報告情況，按照統(tǒng)一布置帶領員工實施各項滅火工作。

E、密切注意酒店內(nèi)的一切情況，穩(wěn)定客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。

4、各部門的任務

(1)義務消防隊的任務

A、聽到報警后，立即帶好消防器材和工具趕赴現(xiàn)場，等候命令。

B、聽從指揮部的命令，實施各項滅火工作。

(2)保安部的任務

A、保安部經(jīng)理帶上對講機和必備物品趕赴指揮部。

B、保安隊長攜帶對講機趕赴現(xiàn)場，隨時將火情反饋給監(jiān)控室值班員。

C、大堂崗要阻止一切無關人員進入酒店，保持高度警惕性，密切注視可疑情況，防止治安、刑事案件發(fā)生。

D、員工崗要及時清理酒店周圍的通道，為保證消防車接近大樓做好一切準備。

E、指派專人保護財務部，加強對有關財務電腦資料、資金，帳冊存放的巡邏和戒備。必要時，按指令護送出納、會計將電腦資料，現(xiàn)金和賬本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護好其他貴重物品。

F、監(jiān)控員要通過監(jiān)視器密切注意火災現(xiàn)場及其他區(qū)域的情況，隨時向指揮部報告。迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，聽從總指揮命令隨時發(fā)出緊急疏散通知。

G、指派義務消防隊員，迎接消防車的到來，指示室外消防栓，水泵接合器的位置，告之火災現(xiàn)場及酒店滅火指揮部的位置。

H、指派義務消防隊員在出入口及著火層下一層擔任警戒工作。

I、指派義務消防隊員協(xié)同保安員加強警戒巡邏、防止犯罪嫌疑人趁火打劫和進行破壞，搗亂活動。

(3)工程部的任務

A、指派一名技工攜帶對講機迅速進入消防泵房，按指令啟動、關閉消防泵，保證消防用水正常供應。

B、派電工控制火災部位的電源，并設法解決現(xiàn)場必需的照明。

C、采取排煙措施，指定專人負責，按指令關閉空調(diào)裝置，切斷所有電源，專人值守油庫。

D、其他人員服從指揮部命令，參加滅火工作。

E、如火情發(fā)生在工程部空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變壓器房等部位，工程部理應趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告指揮部，如油庫著火，應采用專用滅火器滅火并采取隔絕空氣措施。

(4)前廳的任務

A、總臺停止營業(yè)，管好財物、帳冊和客人登記簿及電腦資料。

B、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險箱和客人行李。

C、大堂副理要勸阻、告誡客人不要回房間和乘坐電梯，并勸客人離開大樓前往安全地帶。

D、行李員要將電梯控制在一樓，禁止使用，并打開大堂大門以利疏散人員。

E、總機保證滅火期間指揮部、現(xiàn)場及有關消防部門的通訊暢通。

F、其他人員協(xié)助安保部將所有通向酒店外的門打開，引導客人疏散，并維護治安秩序。

(5)客房部的任務

A、客房、樓層會議室發(fā)生火情，客房部經(jīng)理迅速趕赴滅火指揮部，主管應立即趕赴現(xiàn)場，及時將火情報告監(jiān)控室和總機。

B、領班應迅速準備足夠的濕毛巾，以備滅火員急用。

C、樓層服務員平常應熟記本樓層各住客房號、人數(shù)和消防通道的走向。著火樓層服務員按指令組織引導疏散客人，檢查清理樓道和防火門，使樓道暢通，便于客人疏散;非著火樓層服務員聽到火警后，應堅守在消防通道外，隨時安撫客人不要驚慌。當聽到疏散命令后，應快速逐房通知并檢查督促住客離開房間，隨手關上房門并掛上“無人”指示牌，在確保樓層內(nèi)已無住客后，才能離開并向指揮部匯報。

D、檢查、尋找火源和被圍困的人員。

E、撤離后關閉防火門，派專人警戒。

(6)餐飲部的任務

A、如火情發(fā)生在餐飲部的中餐廳、宴會廳、棋牌室和廚房，餐飲部經(jīng)理和行政總廚、廚師長應立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。

B、停止營業(yè)，管好錢物。迅速組織引導客人疏散。按指令轉(zhuǎn)移貴重物品。

C、迅速關閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風抽風設備，關閉電源及電器設備。

D、迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐及食油和其它易燃物品。

E、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，應組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部門命令和安排。

(7)營銷部的任務

A、如火情發(fā)生在營銷部、會議室，營銷部經(jīng)理應立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。

B、按指令轉(zhuǎn)移貴重物品，并協(xié)助財務部物料倉庫、前廳總臺轉(zhuǎn)移物品。

C、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，就組織本部門人員備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。

(8)財物部的任務

A、如火情發(fā)生在財務部或者火勢有可能危及財務部，財務部經(jīng)理應按指令，迅速整理現(xiàn)金、帳冊及電腦軟件，在保安部人員的保護下轉(zhuǎn)移到安全地帶。

B、其他財會人員按指令轉(zhuǎn)移貴重物品及賬本資料。

C、如火情發(fā)生在財務部物料、調(diào)料、雜料倉庫，財務部經(jīng)理應立即趕赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時將火情報告監(jiān)控室和總機。

D、如火情發(fā)生在其他區(qū)域，財務所有工作人員，應堅守自己的工作崗位，接受指揮部的命令和安排。

(9)其它

辦公區(qū)域其他部門的任務，停止工作，按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊、貴重物品，引導訪客或外來人員安全疏散，關閉各辦公室門、窗，關閉此區(qū)域防火門。工作人員集中備勤，隨時聽從指揮部的命令和安排。

5、組織疏散

如無法控制火情，迅速組織疏散，以免遭受重大傷亡。

(1)如消防隊領導或火場臨時指揮部認為火勢不可控制，二次報警后，指揮部應立即做出疏散決定。

(2)二次報警后，立即利用廣播將錄制好的中、英文“廣播通知”進行反復播放。主要內(nèi)容是要求客人聽從指揮，在工作人員的引導下，從最近的疏散通道撤離大樓以及不要乘坐電梯等。

(3)酒店停車場為疏散人員集結安全區(qū)。由客戶服務員引導和護送客人向安全區(qū)疏散，并安撫客人情緒。

(4)當接到疏散客人指令后，切記千萬不能使用電梯，引導客人從安全樓梯疏散。

(5)疏散大樓客人時，應由上往下逐一房間搜尋，迅速檢查房內(nèi)有無客人，檢查完畢后將門關好，并掛出房內(nèi)“無人”的牌子后方可離去。

(6)首先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等，組織人員迅速將其轉(zhuǎn)移。

(7)客人已經(jīng)撤離火災區(qū)域，必須阻止客人以任何理由重返火災區(qū)域，以免造成不必要的傷亡。

(8)財務部現(xiàn)金、賬冊、電腦軟件及其他貴重物品由專人在安保部人員保護下撤離。

(9)人員撤離后，消防人員、保安部、工程部、客房部經(jīng)理應再次檢查一遍。

(10)疏散到安全地帶后，要集中客人，由總臺、客房部、保安部派員進行登記，核實人數(shù)。

酒店消防安全管理制度范本【篇8】酒店消防監(jiān)控中心是酒店的首腦，酒店設立消防監(jiān)控中心，隸屬保安部直接管理，負責對全酒店設施嚴格的消防監(jiān)督和安全檢查工作。

1、負責對全酒店員工進行安全業(yè)務知識培訓，開展防火宣傳教育。

2、制定各種防火安全制度，督促部門貫徹落實防火安全措施；負責調(diào)查了解違反消防規(guī)定的情況，并提出處理意見，及時向保安部安全主管、經(jīng)理及總經(jīng)理保管情況。

3、負責檢查酒店各部分防火安全情況及各種消防設備、滅火器材，發(fā)現(xiàn)隱患及時督促有關部門進行整改。

4、負責酒店每天消防情況報告消防主管，主管以書面報告給經(jīng)理在工作例會上通報。

5、負責調(diào)配補充消防滅火器材，配合有關維護保養(yǎng)公司定期對消防設備進行檢測、保養(yǎng)、維修，發(fā)現(xiàn)消防設備出現(xiàn)故障立即通知工程部盡快修復。

6、負責24小時的消防系統(tǒng)、閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)和防盜報警系統(tǒng)的監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題立即采取有效的.措施進行處理，并向保安部主管、經(jīng)理報告。

7、負責酒店動力部位的安全監(jiān)督；負責制定重點的滅火作戰(zhàn)方案和組織演練。

8、負責協(xié)助辦理酒店改造工程中消防設施的呈報審批手續(xù)。

9、負責辦理進店施工單位人員臨時動火手續(xù)，并監(jiān)督施工期間的消防安全。

10、做好重要接待任務期間有關消防安全方面的工作。

酒店消防安全管理制度范本【篇9】一、消防控制室管理要求

1、消防控制室應實行每日24小時專人值班制度，值班人員應取得初級以上消防職業(yè)資格證書。

2、每班不應少于2人，每班工作時間不應大于8小時。消防控制室值班人員對火災報警控制器進行日檢查、接班、交班時，應填寫《消防控制室值班記錄表》。值班期間每2小時記錄一次消防控制室內(nèi)消防設備的運行情況，及時記錄火警和故障情況。

3、正常工作狀態(tài)下，不應將自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)和聯(lián)動控制的防火卷簾等防火分隔設施設置在手動狀態(tài)。其他消防設施和相關設備設置在手動狀態(tài)時，應有在火災情況下迅速將手動控制轉(zhuǎn)為自動控制的可靠措施。

二、熟知消防控制室應急程序

1、接到火災報警信息后，應以最快方式確認。

2、確認屬于誤報時，查找誤報原因，并填寫《建筑消防設施故障維修記錄表》;

3、火災確認后，立即將火災報警聯(lián)動控制開關轉(zhuǎn)入自動狀態(tài)(處于自動狀態(tài)的.除外)，同時撥打“119”火警電話報警;

4、立即啟動單位內(nèi)部滅火和應急疏散預案，同時報告單位消防安全責任人。

三、會操作有關消防設備

1、會火災報警聯(lián)動控制開關的手動與自動狀態(tài)轉(zhuǎn)換;

2、會查詢報警信息，會處理誤報、故障和監(jiān)管報警信息;

3、會通過火災事故廣播引導人員疏散;

4、會通過聯(lián)動控制器手動控制消防設備;

5、會通過現(xiàn)場手動方式控制消防泵、防排煙風機、防火卷簾等重要消防設備。

酒店消防安全管理制度范本【篇10】第一條各職能部門應當遵守消防安全法律法規(guī)和規(guī)章制度，貫徹“預防為主，防治結合”的消防安全工作方針，積極履行消防安全職責，保障消防安全。

第二條酒店的法人代表是單位的消防安全責任人，對本酒店的消防安全工作全面負責。

第三條各職能部門應當在__消防部門和酒店保安部門的指導下，落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確逐級崗位消防安全職責，確定各部門的消防安全管理人。

第四條酒店的消防安全責任人應當履行《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》中的第六條規(guī)定的職責。

第五條各部門應當確定本部門的消防安全管理人。管理人對單位的消防安全責任人負責，實施和組織落實《機關、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》中第七條規(guī)定的職責。

第六條屬酒店的消防安全重點部門，應當在__消防和保衛(wèi)部門的指導下，制定其相應的重點部門各項消防安全管理制度，實行嚴格的消防安全管理。

第七條各部門應當按照消防法規(guī)的有關規(guī)定，結合本部門的特點，建立健全其消防安全管理責任制和保障消防安全的操作規(guī)程。

第八條對在消防安全工作中成績突出的部門及個人，應當給予表揚和獎勵；對未依法履行消防安全職責，違反消防安全管理制度或因此而造成直接經(jīng)濟損失的.，應當依照有關的法律法規(guī)和本制度，對其部門的消防安全管理人和直接責任人，將視其情節(jié)的輕重，給予不同處罰。

第九條本制度適用于規(guī)范和指導本單位的各項消防安全管理工作。國家和地方政府法律法規(guī)另有規(guī)定的按國家和地方政府法律法規(guī)辦。

酒店消防安全管理制度范本【篇11】積極搶救火勢威脅的旅客是我們酒店員工在火場上的首要任務，門窗走廊、樓梯間、安全門等入口和通道，是疏散與救人的`重要通道，每個員工必須熟記這些出入口與通道大樓內(nèi)任何地方。發(fā)生火災時，人員疏散主要貫徹“來一個撤一個先來先撤”的原則，不讓其等待同伴。

1、清醒的，可指定通道讓其自行離開。

2、對在煙霧中迷失方向的，引導其撤出。

3、失措或固執(zhí)不走的，要進行安撫情緒或說明動員半強制性撤出。

4、火燒、煙熏而失去知覺的人員、不能行走的老人、兒童以及病殘人員，采取背、抱等方法撤出，撤出人員都安置在不易被火勢危脅的樓層客房內(nèi)或安全地點。

5、全部人員疏散只能由總經(jīng)理作出決定。

6、或代理指揮人員發(fā)出疏散指令后，各部門救援員工通知客人或員工按安全出口路線就近指揮疏散。確認完全撤離時，需在該房間門上用粉筆打個已撤離記號。

7、全系數(shù)許可范圍內(nèi)，電監(jiān)室人員、總機要始終堅守崗位，未得到總經(jīng)理的通知，不得離開電機房?？倷C通知所有客人疏散，并將通知的房號記下來。

8、員工(除保安員外)接到通知后離開酒店在外待命。

9、保安部員工照指示幫助老年、小孩、殘疾客人疏散。

10、播通知內(nèi)容如下:

疏散工作開始時，由消控中心利用消防廣播系統(tǒng)向整個樓或某一部位發(fā)出疏散令:“各位先生、女士，現(xiàn)酒店__地點發(fā)生火警需立即疏散，請不要驚慌，沿樓梯下樓，不要使用電梯，請到__地方集中?！笔枭⒊鰜淼娜藛T，大堂副理與總臺必須進行清點并及時向總經(jīng)理匯報。

酒店消防安全管理制度范本【篇12】1.各部門員工要努力學習消防知識,會檢查排除消防隱患、會使用滅火器材和消防器材、會組織疏散逃生、會宣傳教育。

2.報警主機位于監(jiān)控室,由保安員24小時值班,如聽到報警鈴響,應立即通知巡邏保安員迅速到報警樓層檢查。

3.如發(fā)生火災,監(jiān)控室值班員應立即切斷事故樓層總電源,防止爆燃。情況嚴重緊急,應邊指揮滅火,邊報領導、打消防火警電話,報警時要準確清楚地說明酒店地點、報警人姓名與聯(lián)系電話,待消防隊把情況聽清楚后才可放下話筒,同時報警人要到路口、通道接應消防車赴現(xiàn)場救火。

4.各部門員工得知酒店失火信息后,應立即趕到失火現(xiàn)場參加撲救,就近使用滅火器或消防栓進行滅火、疏散。有領導在場由領導指揮,如領導不在時,由在場員工商量決定,采取正確滅火疏散措施果斷進行滅火和疏散營救工作。

5.如發(fā)生火災,知情不報或不堅守崗位離開現(xiàn)場,臨陣逃脫者按其情況嚴重程度給予行政處分并追究其責任,情節(jié)嚴重或造成嚴重后果的則由__機關追究刑事責任。

6.各部門每班要檢查一次部門消防設施,保安部每天要檢查地下消防泵房和屋面消防設備,保證設備完整、靈活好用。

酒店消防安全管理制度范本【篇13】一、學校監(jiān)控室承擔學校所有監(jiān)控設備的運行和數(shù)據(jù)記錄，未經(jīng)管理人員許可，其他任何人不得入內(nèi)。

二、由專人實施對監(jiān)控室以及學校終端設備的統(tǒng)一管理、監(jiān)督與控制，做好監(jiān)控系統(tǒng)的配置工作和維護工作，隨時了解系統(tǒng)的工作狀態(tài)，保證整個系統(tǒng)處于最佳運行狀態(tài)，根據(jù)工作需要定期開通整個系統(tǒng)予以監(jiān)控。