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文檔簡介

第一課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:人身安全,飲食安全,交通安全等授課教師:(一)教學(xué)目標(biāo):1.充分認(rèn)識安全工作的重要意義。2.在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。3.進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情的教育。(二)教學(xué)過程:1.導(dǎo)入:列舉出生活中的安全事例。2.安全工作的重要性(1)公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生,是因為有的人安全意識不強。(2)班級舉例:學(xué)校發(fā)生的事故及后果。(3)國家、政府狠抓安全教育工作。(4)目前學(xué)校抓的幾項工作。(三)、學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:1.學(xué)生討論。2.集體歸納。(1)人身安全:在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電等危險地點,勞動時,注意安全,不與社會上不三不四的人交往,課外不玩火,不玩水。(2)交通安全:在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,在馬路上行走時要靠右行。(3)財產(chǎn)安全:保管好自己的物品、錢財,如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。(4)飲食安全:不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。最后老師補充歸納:今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一個星期一,來到了新的學(xué)校新的集體,為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活,現(xiàn)在我們就一起來學(xué)習(xí)一些應(yīng)該記住的安全知識。常人說:“安全工作重于泰山。”同學(xué)們大部分時間是在學(xué)校度過的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識,珍愛生命,珍惜幸福的學(xué)生生活?!蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c:第一、做好課間活動的安全。第二、做好勞動活動時的安全。第三、注意交通安全。第四、提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。第五、要遵紀(jì)守法,遵守社會公德,遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。第六、注意增強“防火防盜”意識,隨時做好防火防盜工作,要保管好自己的錢物,防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時報告老師。新的學(xué)期,新的開始,同學(xué)們,讓我們共同努力,為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境?。ㄋ模?、小結(jié)1.讓學(xué)生牢記今天我們所學(xué)的知識,并自覺去遵守2.學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。課后反思:各個生動的案例加深了同學(xué)們的印象相互討論、歸納總結(jié),讓安全意識深入到學(xué)生心里國家和政府出臺的各項政策體現(xiàn)了黨和國家隊少年兒童的關(guān)愛第二課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:珍愛生命,安全第一授課教師:王夏潔教學(xué)目標(biāo):1、了解校園安全隱患。2、掌握安全知識,培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命,安全第一”的意識。3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情的教育。教學(xué)重點:掌握安全知識,培養(yǎng)學(xué)生“珍愛生命,安全第一”的意識。教學(xué)過程:一、校園中存在的安全隱患。(請學(xué)生列舉一些現(xiàn)象)1、學(xué)生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。2、學(xué)生飲食、就餐的安全隱患。3、學(xué)生交通安全隱患。4、校園隱性傷害的隱患。二、學(xué)生集會、集體活動、課間活動中應(yīng)該注意的安全事項。1、上下樓梯要注意什么?①不要因為趕時間而奔跑。②在人多的地方一定要扶好欄桿。③整隊下樓時要與同學(xué)保持一定距離。④上下樓時不要將手放在兜里。⑤不要在樓道內(nèi)彎腰拾東西、系鞋帶。⑥上下樓靠右行。2、集體活動中要一切行動聽指揮,遵守時間,遵守紀(jì)律,遵守秩序,語言文明。3、課間活動應(yīng)當(dāng)注意什么?①室外空氣新鮮,課間活動應(yīng)當(dāng)盡量在室外,但不要遠(yuǎn)離教室,以免耽誤下面的課程。②活動的強度要適當(dāng),不要做劇烈的活動,以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。③活動的方式要簡便易行,如做做操等。④活動要注意安全,切忌猛追猛打,要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。三、學(xué)生飲食、就餐的安全注意事項。不吃過期、腐爛食品,有毒的藥物(如殺蟲劑、鼠藥等)要放在安全的地方。禁止購買用竹簽串起的食物:油反復(fù)使用,竹簽容易傷人,食品衛(wèi)生得不到保證,油炸食品有致癌物質(zhì)。四、交通安全注意事項。1、行人靠右走,過馬路要走斑馬線,注意觀察來往車輛,紅燈停,綠燈行,遵守交通規(guī)則。2、乘坐公交車注意事項:①車停穩(wěn)后,方能上下車,上下車時注意秩序,不要擁擠。②乘車時,要站穩(wěn)扶牢,不要把身體任何部位伸出窗外,人多時,應(yīng)該注意看管好自身物品,謹(jǐn)防扒手。③注意公共場所禮儀,不要大聲喧嘩,保持環(huán)境衛(wèi)生,主動為老弱病殘讓座等。五、其他校園安全的注意事項:1、如何正確對待老師的批評,甚至誤解?敢于自我反省,認(rèn)真反思。如果真是老師誤解,應(yīng)該和老師好好交流。切忌偏激,甚至做出什么過激的行動。2、你與同學(xué)發(fā)生矛盾怎么辦?自己的所作所為也要有安全意識。青少年時期容易沖動,容易感情用事,因此,在同學(xué)間遇到矛盾時,一定要冷靜,要理智,切忌用拳頭代替說理,給自己和同學(xué)帶來不良的后果。3、如何加強教室安全?要注意教室的安全。上課離開本班教室一定要關(guān)好門窗,要將錢和貴重物品帶在身上,不能給小偷有可之機(jī);不要把球帶到教學(xué)樓,在教室樓的走廓上踢,這種行為既違反了校規(guī),又存在著很大的安全隱患,試想一想,若把玻璃窗踢碎,玻璃片飛入哪一位同學(xué)的眼中,那后果是不堪設(shè)想的。4、為什么不能提前到校?校門沒開,一些學(xué)生在校外發(fā)生矛盾,無人調(diào)解會造成不必要的傷害。在校門外擁擠,會造成意外傷害。5、當(dāng)自己感到身體不適時,怎么辦?及時告知班主任或任課教師,與家長取得聯(lián)系。6、你不認(rèn)識的人自稱是你家人的朋友,要將你接走,你怎么辦?先讓班主任與家人取得聯(lián)系再視情況而定。7、安全小常識臨危逃生的基本原則:保持鎮(zhèn)靜,趨利避害;學(xué)會自救,保護(hù)自己;想方設(shè)法,不斷求救;記住電話,隨時求救:“119”----火警“110”----報警“120”----急救“122”----交通事故報警打電話時要說清地點、相關(guān)情況、顯著特征。六、小結(jié):生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識,努力增強自我防范能力,做到警鐘長鳴!第三課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:人身·飲食·交通安全等授課教師:王夏潔教學(xué)目標(biāo):1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義;2、引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等;3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情的教育;4、引導(dǎo)學(xué)生珍愛生命、做遵規(guī)守紀(jì)的好少年。教學(xué)重點:1、引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情;2、幫助學(xué)生樹立珍愛生命的理念,激勵學(xué)生做遵規(guī)守紀(jì)的好少年。教學(xué)難點:引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等;樹立珍愛生命的理念。教學(xué)準(zhǔn)備:搜集資料、圖片制作多媒體課件。教學(xué)步驟:一、導(dǎo)入新課。1、列舉出生活中的安全事例,引導(dǎo)學(xué)生充分認(rèn)識安全工作的重要意義。二、探究新知。1、幫助學(xué)生認(rèn)識安全工作的重要性。a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生,是因為有的人安全意識不強。b、班級舉例:學(xué)校發(fā)生的事故及后果。c、國家、政府狠抓安全教育工作。d、目前學(xué)校抓的幾項工作。2、目前,中小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:(1)學(xué)生討論。(2)集體交流后歸納:A、人身安全:在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電的危險地點,勞動時,注意安全,不與社會上不三不四的人交往,課外不玩火,不玩水。B、交通安全:在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,切勿雙手撒把。上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。C、財產(chǎn)安全:保管好自己的物品、錢財,如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。D、飲食安全:不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。三、學(xué)生自查:哪些方面未做好,今后要加強注意。四、教師總結(jié):今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天,同學(xué)們又長高了許多,也更懂事了,為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活,今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些安全知識。人們常說:"安全工作重于泰山。"同學(xué)們大部分時間是在學(xué)校度過的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識,珍愛生命,珍惜幸福的學(xué)生生活。我們一定要牢記以下幾點:第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位,不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時,教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學(xué),如果追趕打鬧,一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流;二是可能撞倒其他同學(xué),造成意外事故,或引起同學(xué)間的矛盾糾紛。第二,做好勞動活動時的安全。學(xué)?;虬嗉壎家M織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動,這是十分必要的。但在勞動中,也極有可能出現(xiàn)一些危險,同學(xué)們要注意了解勞動場地的特點,做好安全防范;注意勞逸結(jié)合,累了就休息一會再勞動;不要在高空和有危險的地方勞動;不要在勞動時間打鬧嬉戲。第三,注意交通安全。馬路不是游戲場所,不能在道路上玩耍;不僅自己要遵守交通規(guī)則,還要互相提醒,相互監(jiān)督,相互照應(yīng),當(dāng)一名維護(hù)交通安全的"宣傳員";不坐"三無"車輛;過馬路時做到一停、二看、三通過,靠右行;在城市里還要注意走斑馬線,走人行道。第四,提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西,不買"三無"過期變質(zhì)食品,不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人,碰到有人問路時我們只能指路不能帶路,不能和不熟悉的人一起玩,遇到壞人時應(yīng)及時告訴家長和老師。第五,要遵紀(jì)守法,遵守社會公德,遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課,不違紀(jì),按時作息;嚴(yán)禁購買、收藏、攜帶管制刀具;愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn),不損壞公物;配合門衛(wèi)人員的管理工作,保證校園的安全。第六,注意增強"防火防盜"意識,隨時做好防火防盜工作,要保管好自己的錢物,防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時報告老師。新的學(xué)期,讓我們共同努力,為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境。

第四課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:安全教育等授課教師:王夏潔(一)、教學(xué)目標(biāo):1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全,飲食安全,交通安全等。3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害,預(yù)防突發(fā)事情的教育。(二)、教學(xué)過程:1、導(dǎo)入:列舉出生活中的安全事例。2、安全工作的重要性a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生,是因為有的人安全意識不強。b、班級舉例:學(xué)校發(fā)生的事故及后果。c、目前學(xué)校抓的幾項工作。(三)、小學(xué)生應(yīng)注意安全的地方:1、學(xué)生討論。2、集體歸納。(1)人身安全,在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧,不爬圍墻,不爬樹,不接近有電等危險地點,勞動時,注意安全,不與社會上不三不四的人交往,課外不玩不玩水。(2)交通安全,在公路上不追逐打鬧,自覺遵守交通規(guī)則,交叉路口要注意行人車輛,騎自行車寧慢勿快,切勿雙手撒把。上、下坡要下車,通過公路要做到一停二看三通過。(3)財產(chǎn)安全,保管好自己的物品、錢財,如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。(4)飲食安全,不飲生水,不吃不衛(wèi)生的食品,不吃有病的雞肉、豬肉等,飯前便后要洗手,不吃霉變或過期食品。(四)、學(xué)生自查哪些方面未做好,今后要加強注意。(五)、教師小結(jié)并宣傳《小學(xué)學(xué)生安全自護(hù)十不準(zhǔn)》和《小學(xué)小學(xué)生日常行為規(guī)范》。小朋友們好:為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活,今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些小學(xué)生應(yīng)該記住的一些安全知識。人們常說:“安全工作重于泰山?!毙∨笥褌兘酉聛砟銈兇蟛糠謺r間是在學(xué)校度過的,平安是吉祥,健康是幸福,良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識,珍愛生命,珍惜幸福的學(xué)生生活。我們一定要牢記以下幾點:第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位,不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時,教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學(xué),如果追趕打鬧,一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流;二是可能撞倒其他同學(xué),造成意外事故。我們校園里還有一幢教學(xué)樓正在施工,小朋友們課間絕對不能到施工區(qū)去玩耍、打鬧。第二,做好勞動活動時的安全。學(xué)?;虬嗉壎家M織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動,這是十分必要的。但在勞動中,也極有可能出現(xiàn)一些危險,小朋友們要注意了解勞動場地的特點,做好安全防范;注意勞逸結(jié)合,累了就休息一會再勞動;不要在高空和有危險的地方勞;不要在勞動時間打鬧嬉戲。第三,注意交通安全。馬路不是游戲場所,不能在道路上玩耍;不僅自己要遵守交通規(guī)則,還要互相提醒,相互監(jiān)督,相互照應(yīng),當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”;不坐“三無”車輛;過馬路時做到一停、二看、三通過,靠右行;在城市里還要注意走斑馬線,走人行道。第四,提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西,不買“三無”過期變質(zhì)食品,不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人,碰到有人問路時我們只能指路不能帶路,不能和不熟悉的人一起玩,遇到壞人時應(yīng)及時告訴家長和老師。第五,要遵紀(jì)守法,遵守社會公德,遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課,不違紀(jì),按時作息;嚴(yán)禁翻越學(xué)校圍墻和大門;嚴(yán)禁購買、收藏、攜帶管制刀具;愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn),不損壞公物;配合門衛(wèi)人員的管理工作,保證校園的安全。第六,注意增強“防火防盜”意識,隨時做好防火防盜工作,要保管好自己的錢物,防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)生安全隱患要及時報告老師。新的學(xué)期,讓我們共同努力,為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境!第五課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:交通安全教育授課教師:王夏潔教學(xué)目的1、通過本課的學(xué)習(xí),明確遵守交通法規(guī)的重要性,教育學(xué)生自覺遵守交通規(guī)則,注意交通安全。2、認(rèn)識常用的交通信號、標(biāo)志、標(biāo)線,知道它們所代表的意思3、學(xué)習(xí)掌握一般行人交通法規(guī)。教學(xué)重點認(rèn)識常用交通標(biāo)志,掌握基本交通法規(guī)。教具準(zhǔn)備圖片教學(xué)時間一課時教學(xué)過程活動一.談話交流1.小朋友們,改革開放以來,我國的交通運輸業(yè)迅猛發(fā)展,各種車輛來來往往,穿梭不息。為此,我們應(yīng)感到高興和自豪。然而這令人興奮的背后,也給我們的日常生活帶來了許多意想不到的不到的不便、煩惱和危險。能談一談你們的切身感受嗎?師生交流2.是呀,車輛阻塞,交通擁擠,交通事故時常發(fā)生的現(xiàn)象的確令人擔(dān)心。在交通情況非常復(fù)雜的今天,交通安全已成為人們最為關(guān)注的問題之一。大家都希望自己“高高興興地出門,安安全全地回家”。那么,怎樣才能保證自己和他人的安全呢?讓我們一起來學(xué)習(xí)第四課。(板書課題:注意交通安全)活動二.(一)觀察圖片1.出現(xiàn)的是誰?他站在什么地方,正在干什么?2.你們覺得交警叔叔的工作重要嗎?3.你們還在哪兒見過交警叔叔,他們都做了些什么?4.同學(xué)們對交警叔叔的工作真了解。交警叔叔的工作非常重要,就像交通線上的喉舌,起到了不可估量的作用。他們用自己辛勤的勞動換來了千千萬萬個生命的安全。所以我們不但要尊敬交警叔叔,還要――(板書:服從交警的指揮)(二)看圖片,學(xué)習(xí)交通標(biāo)志1.可是,聰明的同學(xué)們也許知道在道路上除了交通警察以外,還有許許多多忠于職守、永不下崗的“交通警”。它們是誰呢?請看課文第3小節(jié)。(指名讀)2.小組討論,看看我們常見的交通標(biāo)志有哪幾種。(連線)1)指示車輛行人行進(jìn)的標(biāo)志叫()。2)傳遞道路方向、地點、距離信息的標(biāo)志叫()。3)禁止或限制車輛、行人前進(jìn)的標(biāo)志叫()。4)警告車輛、行人注意危險地點的標(biāo)志叫()。3.同學(xué)們學(xué)得真快,下面看看你能識別哪些交通標(biāo)志。交通標(biāo)志的不同形狀、底色分別代表什么意義?黃:警告紅:禁止藍(lán):提示4.說說圖中有哪些交通標(biāo)志?它們各自表示什么意思。5.同學(xué)們還知道哪些交通標(biāo)志,說出來讓大家長長見識。6.有了這些默默無聞的“交通警”,我們的行動真是既方便又安全了?;顒尤螒蚍答?.為了確保道路通暢,避免意外事故的發(fā)生,我國于1998年8月1日正式頒布實施了《中華人民共和國道路交通管理條例》。其中第六十三條和第六十七條明確指出了行人必須遵守的法規(guī)。2.游戲搶答:看圖能判斷出下列行為的對錯嗎?3.再請你們做一次交通事故小調(diào)查,查出事故原因。4.假如你是一位小交警的話,你將怎樣糾正這些錯誤的交通行為,并怎樣進(jìn)行教育呢?五處錯誤:1)紅燈亮,自行車行2)行人靠左行3)追車奔跑4)過馬路不走人行天橋5)跨越護(hù)欄5.(略舉一-二個交通事故案例)同學(xué)們想一想,他們?yōu)槭裁磿l(fā)生意外呢?6.小結(jié):因此,我們大家都應(yīng)遵守交通法規(guī),只有這樣,才能保證自己和他人的平安。四、小結(jié)這節(jié)課,我們認(rèn)識了許多常用的交通標(biāo)志,學(xué)會了行人交通法規(guī)。老師祝同學(xué)們今后交通規(guī)則牢牢記,交通安全要注意,一路平安。第六課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:校內(nèi)活動教育授課教師:王夏潔教學(xué)目的:讓學(xué)生學(xué)習(xí)安全知識,保證校內(nèi)活動的安全?;顒舆^程:(一)導(dǎo)入:我們是21世紀(jì)的主人、是祖國的未來、民族的希望。我們愛學(xué)習(xí)、愛勞動,是充滿生機(jī)的新一代。我們在黨的溫暖的陽光下成長,在老師的悉心哺育下一天天成熟。我們是肩負(fù)重任、跨世紀(jì)的新苗。可是,我們卻經(jīng)常聽到一些無端橫禍向我們小學(xué)生飛來的噩耗;看到一些觸目驚心、慘不忍睹的災(zāi)難在我們身邊發(fā)生。同學(xué)們白天的大部分時間是在學(xué)校度過的,因此,學(xué)習(xí)安全知識,保證校內(nèi)活動的安全是很重要的。(二)討論以下問題:1、你們在使用學(xué)具時發(fā)生過那些危險?還有哪些不夠安全的,如何防止危險?2、課間活動要注意哪些安全問題呢?3、你們在體育課上的著裝安全嗎?你參加的哪些運動具有危險性呢?4、你知道參加校園勞動時,應(yīng)當(dāng)注意哪些安全問題嗎?(三)學(xué)生進(jìn)行選擇題比賽1.下課了,不能干什么:①打球。②追趕打鬧。③跳繩。2.哪些東西不準(zhǔn)帶進(jìn)校門:①皮球。②三角尺。③利器、易燃物品。3.哪種行為不對:①跳高、跳遠(yuǎn)。②攀越圍墻、滑樓梯。③翻單杠、蕩秋千。4.上下樓梯怎樣行:①右行。②左行。③左右行都可以。師說:同學(xué)們都很聰明,那就希望同學(xué)們在學(xué)校能自覺遵守安全規(guī)則。(五)小組學(xué)習(xí)并操練自救常識。A、參加室內(nèi)活動,要牢記安全出口的標(biāo)志及方位。遇到火災(zāi)不慌亂,服從指揮,保護(hù)要害,彎腰撤離B、人混亂時,要靠在墻壁或固定物,加強自我保護(hù)。(六)教師小結(jié)學(xué)校安全人人講,安全學(xué)校個個贊。安全知識時時記,注意安全處處提。愿同學(xué)們乘上安全之舟,揚起生命之帆,在知識的海洋里乘風(fēng)破浪。小學(xué)食品和健康安全教育教案目的:1、使學(xué)生了解食品污染的知識,使學(xué)生了解食品中毒的知識。2、學(xué)生在食品安全工作中的注意事項及預(yù)防措施。重點:對食品污染和中毒的預(yù)防授課內(nèi)容:一、食品污染食品污染是怎么回事?食品(食物)從其作物生長到收獲、采摘,從生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中,由于各種條件,多方因素的作用及影響,使原來無毒無害的食品,混進(jìn)了某些有毒有害的物質(zhì),降低了食品的營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量,人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害,這叫食品污染。二、食物中毒食物中毒是人吃了有毒食物所引起的一類急性疾病的總稱。(一)細(xì)菌性食物中毒細(xì)菌性食物中毒,主要發(fā)生于溫度較高的夏秋季,因為這個時期的氣溫適合病原菌增殖和產(chǎn)毒,致使病原菌污染食品而發(fā)生中毒。動物性食物引起中毒表現(xiàn)為發(fā)熱、頭痛、頭暈、食欲不振,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉一日可達(dá)7-8次,發(fā)燒38-40℃。嚴(yán)重者血壓下降抽風(fēng)、昏迷、重癥病人可因心衰、腎衰導(dǎo)致死亡。預(yù)防:加工肉類制品時必須生熟食品分開,保存時要低溫貯藏或用鹽腌煮肉時肉塊不應(yīng)超過2公斤,厚度不超過8公分,煮沸3小時以上,蛋類要煮沸10分鐘以上。前一餐剩下的食物一定要回鍋加熱后再食用。(二)有毒動植物食物中毒1、豆角中毒一般豆角不中毒,但食用沒熟透的豆角能引起中毒,原因可能與豆角中含有紅細(xì)胞凝集素沒被加熱破壞有關(guān)。豆角中毒潛伏期短,最快食后10分鐘發(fā)病,主要癥狀為惡心、嘔吐、腹瀉、頭痛、頭暈,有的出現(xiàn)胸悶,出冷汗,四肢麻木等。預(yù)防措施:菜豆宜燉食,加工時間要長,可使毒破壞,切不能急炒,更不宜涼拌。2、芽土豆中毒、毒蘑菇中毒(三)化學(xué)性食物中毒1、蔬菜不新鮮,腐爛變質(zhì)時可能產(chǎn)生亞硝酸鹽中毒。蔬菜在腌制過程中也能產(chǎn)生亞硝酸鹽。制作熟食加過量的發(fā)色劑,亞硝酸鹽過量引起中毒。2、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒那么怎樣預(yù)防食物中毒呢?1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手。不良的個人衛(wèi)生習(xí)慣會把致病菌從人體帶到食物上去。2、選擇新鮮和安全的食品。3、食品在食用前要徹底清潔。4、盡量不吃剩飯菜。5、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素會引起中毒。6、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。7、不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購買食物。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水,不喝生水或不潔凈的水。總結(jié):只要從以上幾個方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識,掌握一些預(yù)防方法,提高自我衛(wèi)生意識,就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險度,預(yù)防食物中毒,保證我們同學(xué)們的身體健康。第七課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:道路安全教育授課教師:王夏潔教學(xué)目的:1、讓學(xué)生了解食品衛(wèi)生安全知識,認(rèn)識食物中毒特征,提高自我救護(hù)意識,預(yù)防發(fā)生食物中毒。2、讓學(xué)生了解游泳時或不小心溺水的預(yù)防。3、在學(xué)校安全教育中,要認(rèn)識道路安全標(biāo)志,了解和遵守交通規(guī)則,做到行走安全、外出乘車安全。教學(xué)過程:一、導(dǎo)入1、陳述一些因食品衛(wèi)生而出現(xiàn)問題的學(xué)生。(有腹瀉、腹痛、嘔吐等)2、讓學(xué)生說一說怎樣區(qū)分問題食品,預(yù)防食品中毒。二、重點講述(一)食物中毒的預(yù)防。預(yù)防食物中毒,首先要講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上注意識別食品質(zhì)量,選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關(guān)。1、認(rèn)識食物中毒特征。潛伏期短:一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛,有的伴隨嘔吐、發(fā)熱2、提高自我救護(hù)意識出現(xiàn)上述癥狀,應(yīng)懷疑是否食物中毒,并及時到醫(yī)院就診,同時報告老師。3、預(yù)防發(fā)生食物中毒a養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂,洗手液洗手b不吃生、冷、不清潔食物c不吃變質(zhì)剩飯菜d少吃、不吃冷飲,少吃、不吃零食e不要長期吃辛辣食品f不要隨便吃野果,吃水果后不要急于喝飲料特別是水。g劇烈運動后不要急于吃食品喝水。h不到無證攤點購買油炸、煙熏食品,盡可能在學(xué)校食堂就餐。千萬不要去無照經(jīng)營攤點飯店購買食品或者就餐。i不喝生水,建議喝標(biāo)準(zhǔn)的純凈水。從家里所帶腌制品在校不能超過2天j謹(jǐn)慎選購包裝食品,認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、廠家廠址、電話、生產(chǎn)日期是否標(biāo)示清楚、合格。查看市場準(zhǔn)入標(biāo)志(QS):為了保護(hù)人們飲食衛(wèi)生安全,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起,在全國范圍內(nèi)實施食品安全市場準(zhǔn)入制度,對出廠食品,經(jīng)過強制檢驗合格后,加貼市場準(zhǔn)入標(biāo)志,方便選購。2002年起,對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品;2003年下半年,對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品,實施了市場準(zhǔn)入制度。(二)游泳時或不小心溺水的預(yù)防。為了杜絕因游泳造成溺水,學(xué)校規(guī)定小學(xué)生不準(zhǔn)下河、下塘、下溪等游泳。即使在進(jìn)行游泳活動,都必須要由懂水性的家長帶領(lǐng),選擇合適的時間、地點、采取正確的措施才能游泳。但學(xué)生由于小,不小心溺水的可能性還是有的。發(fā)現(xiàn)青少年溺水,首先抓緊時間進(jìn)行救護(hù),不會游泳的,迅速取浮物拋入溺水者最近的水中,會游泳的,在確保安全下采取正確的方法進(jìn)行施救。上岸后,就及時倒水,及時進(jìn)行人工呼吸及心臟按摩。有運輸條件的地方,可以在運輸條件的地方,可以在運輸工具上施行胸外心臟擠壓和口對口人工呼吸,同時將病人送往就近的醫(yī)療急救單位。為了防止低年級孩子溺水,要注意以下幾方面教育孩子:(1)要教育孩子不單獨到井邊、塘邊等有水的地方玩耍,告訴其危險性;(2)有水缸的學(xué)校要在學(xué)校加蓋。(三)道路交通安全在學(xué)校安全教育中,首先我們要認(rèn)識道路安全標(biāo)志,了解和遵守交通規(guī)則,做到行走安全、外出乘車安全。行人必須遵守的規(guī)定,行人須在人行道內(nèi)行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過有交通信號控制的人行橫道,須遵守信號的規(guī)定;通過沒有交通信號控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準(zhǔn)追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準(zhǔn)在車輛臨近時突然橫穿;有人行過街天橋或地道的,須走人行過街天橋或地道;不準(zhǔn)爬馬路邊和路中的護(hù)欄、隔離欄,不準(zhǔn)在道路上推扒車、追車、強行攔車或拋物擊車。行走時不可以一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,或邊走邊聊天,邊走邊玩三、讓學(xué)生互相交流,談?wù)勼w會。四、總結(jié)要牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,因為它關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康問題。希望同學(xué)們在以后的學(xué)習(xí)和生活中要引起注意,如果忽略了這項,其后果不堪設(shè)想。第八課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:教育授課教師:王夏潔【班會目的】通過這次主題班會,引導(dǎo)\t"/fanwen/127349/_blank"學(xué)生學(xué)習(xí)家庭生活安全知識,進(jìn)一步增強學(xué)生的安全意識和\t"/fanwen/127349/_blank"自我保護(hù)意識;掌握一些自救自護(hù)的本領(lǐng);珍惜生命,健康成長?!景鄷?zhǔn)備】1學(xué)生通過各種渠道搜集有關(guān)家庭安全方面的資料。2制作相關(guān)的課件。3.黑板上用彩色粉筆書寫“珍惜生命安全第一”八個美術(shù)字?!景鄷绦颉恳徽勗捯耄和瑢W(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里,*受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù),似乎不存在什么危險。但是,家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發(fā)生危險,釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗憾揖影踩?.用電安全隨著生活水平的不斷提高,生活中用電的地方越來越多了。因此,我們有必要掌握一些基本的用電常識。1)認(rèn)識了解電源總開關(guān),學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。2)不用濕手觸摸電器,不用濕布擦拭電器。3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況,應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān),停止使用。5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)*斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手直接救人。2.安全使用煤氣1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r,人不能長時間離開,以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅,造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。2)使用燃?xì)馄骶撸ㄈ缑簹鉅t、燃?xì)鉄崴鞯龋?,?yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng),保持足夠的氧氣,防止煤氣中毒。三交通安全1.行走時怎樣注意交通安全1)在道路上行走,要走人行道,沒有人行道的道路,要靠路邊行走。2)集體外出時,要有組織、有秩序地列隊行走。3)在沒有交通民警指揮的路段,要學(xué)會避讓機(jī)動車輛,不與機(jī)動車輛爭道搶行。4)穿越馬路時,要遵守交通規(guī)則,做到“綠燈行,紅燈?!薄K男@內(nèi)應(yīng)注意的安全1.防火:學(xué)校是人群密集的地方,防火是學(xué)校安全的重要問題,1)禁止在校園內(nèi)玩火、放炮。2)上實驗課要注意老師的要求,不要隨意亂動藥品。3)定期檢查防火設(shè)施發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即修復(fù)。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防范的\t"/fanwen/127349/_blank"活動中來。2.防盜:保管好個人財務(wù)。不在教室上*課時或下課期間要鎖好門窗。堅決杜絕外來陌生人員進(jìn)入校園。在外乘車或外出期間要看管好自己的錢財,對可疑人員要提高警惕,加強防范意識,發(fā)現(xiàn)盜竊事件即時報警。3.防校園暴力:同學(xué)之間要和睦相處,互幫互助,團(tuán)結(jié)友愛。若存在分歧、矛盾要及時溝通化解,不要心存怨恨。若發(fā)現(xiàn)對方尋釁滋事應(yīng)及時向有關(guān)老師反映情況,尋求學(xué)校的幫助。五體育運動安全:在體育運動中一定要做好準(zhǔn)備活動,聽從體育教師的安排和調(diào)度,不可私自活動或打鬧。老師講解動作要領(lǐng)時要認(rèn)真聽講,*在做有一定難度的動作時要學(xué)會自我保護(hù),加強保護(hù)意識。在做器械運動時要檢查好器械是否存有安全隱患問題。六發(fā)生火災(zāi)怎么辦?1.要打火警電話119報警,報警時要向消防部門講清著火的地點,還要講清什么物品著火,火勢怎么樣。2.一旦身受火災(zāi)的威脅,千萬不要驚慌,要冷靜,想辦法離開火場。3.逃生時,盡量采取保護(hù)措施,如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。七實踐競賽:1、第一組代表表演防火:(一人讀情節(jié)過程,三人表演)2、大家認(rèn)真觀察表演后討論:(1)發(fā)生了什么事?他們是怎么處理的?發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊取得聯(lián)系?(打火警119、講清出事地點詳細(xì)地址、火勢情況)(2)\t"/fanwen/127349/_blank"總結(jié):情景表演向我們介紹了哪些方面知識。還有什么情況可能發(fā)生火災(zāi)?發(fā)生火災(zāi)怎么辦?怎樣防火?打什么電話求救?八快板表演:安全知識小結(jié)家用電器和煤氣,閱讀說明再使用。發(fā)生火災(zāi)不要慌,斷電呼救第一樁。放學(xué)回家快快走,回家晚了爸媽愁。遇上騙子多琢磨,抓住機(jī)會趕快溜。一人在家關(guān)好門,與人說話要謹(jǐn)慎。發(fā)現(xiàn)壞人來撬門,趕快撥打110。安全隱患時時有,注意安全處處提。安全常識牢牢記,快樂常伴我和你!【小結(jié)】只要我們處處小心,注意安全,*掌握自救、自護(hù)的知識,鍛煉自己自護(hù)自救的能力,機(jī)智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險,就能健康地成長。第九課:“安全教育”教案教學(xué)內(nèi)容:道路交通安全教育授課教師:王夏潔一、教學(xué)目標(biāo):通過本次活動,讓學(xué)生了解交通、活動、意外事件中必備的安全知識,懂得安全的重要性,知道時時刻刻要注意安全,培養(yǎng)自我保護(hù)意識,并把自己學(xué)到的安全知識傳達(dá)給周圍的人們,做安全教育的小小宣傳員。二、教學(xué)過程:(一)、導(dǎo)入生命是寶貴的,每個人都只有一次,她不象財富能失而復(fù)得,也不象離離原上草周而復(fù)始。誰失去了生命,不僅僅是自己失去了一切,還要給活著的親人留下心靈的創(chuàng)傷。上星期五,發(fā)生了一件誰也不希望發(fā)生的事故,葛威,一個可愛的小姑娘,她永遠(yuǎn)地離開了我們。那天早上,就在那個寒冷的早上,她倒在了無情的車輪下,她才7歲啊!出示主題:珍愛生命、健康成長(二)、明理導(dǎo)行1、這位可愛的小姑娘,才7歲,就這樣離開了我們。像她那樣的悲劇,在我們的生活中,還有很多很多——展示資料2、2014年小學(xué)生安全知識教案:在你的生活當(dāng)中,你還知道哪些像發(fā)生在葛威身上的悲劇。(1)生討論、介紹(2)小結(jié)、過渡:我們每天上學(xué)、放學(xué),都是路上最擁擠的時候,一不小心,就可能發(fā)生意外。因此,我們必須注意交通安全?,F(xiàn)在,我們一起來了解一下交通方面的常識。3、安全過馬路(1)認(rèn)識紅綠燈板書:紅燈停,綠燈行,黃燈等一等(2)討論:沒有紅綠燈的馬路或公路怎么過?板書:先往左看,再往右看,靠右行(3)游戲“過馬路”一個學(xué)生演汽車,演時手學(xué)開汽車的樣子,嘴發(fā)出汽車開動的聲音,幾個學(xué)生表演過馬路的小朋友。4、我們在學(xué)校里或外出活動、乘車回家時也要注意安全。否則,后果就不堪設(shè)想。說說應(yīng)該注意哪些不安全行為(如:爬樓梯扶手、爬欄桿、追趕汽車、在上下樓梯時擁

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