2025屆云南省鳳慶二中高三生物第一學期期末綜合測試試題含解析

2025屆云南省鳳慶二中高三生物第一學期期末綜合測試試題注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．如圖是人體正常細胞的一對常染色體（用虛線表示）和一對性染色體（用實線表示），其中A、a表示基因。突變體Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是正常細胞的幾種突變細胞。下列分析合理的是（）A．從正常細胞到突變體Ⅰ可通過有絲分裂形成B．突變體Ⅱ的形成一定是染色體缺失所致C．突變體Ⅲ形成的類型是生物變異的根本來源D．圖示正常細胞的一個細胞經(jīng)減數(shù)分裂產(chǎn)生的aX的配子概率是1/42．下列各細胞結構與其功能對應不正確的是A．細胞膜：控制物質進出細胞 B．核糖體：合成蛋白質的場所C．線粒體：將丙酮酸徹底分解 D．溶酶體：加工并分泌蛋白質3．下列關于生物技術在生活中應用的說法，錯誤的是（）A．利用發(fā)酵技術，在鮮奶中加入乳酸菌可制成酸奶B．制作泡菜的壇子加水密封是為了抑制乳酸菌繁殖C．制葡萄酒時，要將溫度控制在18～25℃D．變酸果酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的4．下圖表示小麥的三個純合品系，甲、乙不抗矮黃病，丙抗矮黃病。圖中Ⅰ、Ⅱ表示染色體，A為矮桿基因，B為抗矮黃病基因（B位于Ⅰ或Ⅱ染色體上）。乙品系Ⅰ染色體中黑色部分是來自偃麥草的染色體片段，與小麥的Ⅰ染色體不能正常配對。下列敘述錯誤的是（減數(shù)分裂中配對異常的染色體會隨機分配，不影響子代的存活，不考慮基因突變）A．甲和乙雜交所得的F1，可能產(chǎn)生4種基因型的配子B．若丙Ⅰ染色體片段缺失，其自交后代出現(xiàn)不抗矮黃病植株，則基因B位于Ⅰ染色體上C．若甲與丙雜交，F(xiàn)1中的Ⅱ號三體與乙雜交，F(xiàn)2中抗矮黃病:不抗矮黃病=5∶1，則基因B位于Ⅱ染色體上D．若基因型為AaBb的品系自交后代性狀分離比為9∶3∶3∶1，則B基因一定位于Ⅰ染色體上5．下列關于基因和染色體關系的敘述，正確的是（）A．所有基因都位于染色體上 B．非等位基因都位于非同源染色體上C．性染色體上的基因均與性別決定有關 D．同源染色體相同位置上的基因控制同一種性狀6．如圖是基因型為Rr且染色體正常的果蠅體內(nèi)的一個細胞增殖圖，下列相關敘述正確的是（）A．圖示細胞為次級精母細胞、次級卵母細胞或第一極體B．圖示細胞發(fā)生的變異可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現(xiàn)三倍體C．圖示細胞中染色體暫時加倍，而染色體組并沒有隨之加倍D．若圖中1號染色體上有R基因，則A極的基因組成可能是RR或Rr7．下列關于健康人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與調(diào)節(jié)的敘述，錯誤的是（）A．CO2調(diào)節(jié)呼吸頻率時存在反饋調(diào)節(jié)機制B．影響肝臟細胞糖代謝途徑的激素有多種C．某些神經(jīng)結構能釋放激素參與體液調(diào)節(jié)D．不同的神經(jīng)中樞之間一般不會產(chǎn)生聯(lián)系8．（10分）Hh血型系統(tǒng)是人類ABO血型系統(tǒng)的基礎。人類ABO血型系統(tǒng)由位于9號染色體上的I/i和位于19號染色體上的H/h兩對等位基因控制，血型與基因型的對應關系如下表，不考慮突變。下列敘述錯誤的是（）血型ABABO基因型H-ⅠA-H-ⅠB-H-ⅠAⅠBH-ii、hh--A．上述兩對等位基因的遺傳遵循基因的自由組合定律B．H基因的表達產(chǎn)物是A型、B型、AB型三種血型表現(xiàn)的基礎C．親本均為AB型血時，有可能生出O型血的子代D．親本均為O型血時，不可能生出A型血或B型血的子代二、非選擇題9．（10分）下圖為下丘腦與垂體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動的示意圖，請據(jù)圖分析回答：（1）當人體飲水不足、體內(nèi)失水較多或吃的食物過咸時，_____________升高，該變化將刺激下丘腦的相應感受器，導致E處分泌的抗利尿激素量增多，促進腎小管和集合管__________，使尿量減少，以維持體內(nèi)的水鹽平衡。（2）當人體受到寒冷刺激時，在相關部位的影響下，細胞①處產(chǎn)生興奮，興奮通過_____________（結構）傳遞給細胞②，從而使A血管中的促甲狀腺激素釋放激素的含量增加，并最終引起甲狀腺激素分泌增加。當人突然進入寒冷環(huán)境中，甲狀腺激素與腎上腺素具有__________作用。（3）在寒冷天氣里，中老年人容易患冷凝集素綜合征，該疾病特點是在較低的溫度下，機體產(chǎn)生抗體IgM作用于自身紅細胞，在體內(nèi)發(fā)生凝集。在免疫學上此種疾病屬于____________病。10．（14分）自然界里有多種微生物，將其進行合理的篩選、培養(yǎng)和應用，能給醫(yī)藥和化工等生產(chǎn)領域帶來巨大經(jīng)濟效益?；卮鹣铝袉栴}。（1）對培養(yǎng)基進行滅菌時，多采取____________法，而對接種環(huán)或涂布器滅菌時則用____________法，若要將微生物采用平板劃線法進行分離操作，在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)進行了5次劃線，則需要對接種環(huán)灼燒____________次。平板劃線在做第二次及其后的劃線操作時，要從上次劃線的____________開始劃線，最后一次劃的線不能與第一次劃的線____________。（2）將接種后的固體培養(yǎng)基和一個未接種的固體培養(yǎng)基放入恒溫箱中____________培養(yǎng)，以減少培養(yǎng)基中的水分揮發(fā)。其中，培養(yǎng)未接種的固體培養(yǎng)基是為了____________。長期保存菌種時，應將培養(yǎng)的菌液與____________充分混勻后，放在-20℃的冷凍箱中保存。（3）甲、乙兩組同學用稀釋涂布平板法測定某種微生物的數(shù)量，在同一稀釋倍數(shù)下每隔一段時間記錄數(shù)據(jù)（統(tǒng)計時間內(nèi)微生物總數(shù)小于環(huán)境容納量），得到以下結果：培養(yǎng)時間(小時)24487296甲組菌落均值(個)18253632乙組菌落均值(個)20283832計數(shù)時最好取培養(yǎng)____________小時記錄的菌落數(shù)作為實驗結果，一方面是由于培養(yǎng)時間較短，會遺漏菌落數(shù)目，另一方面是由于____________。11．（14分）腎上腺包括中央部的髓質和周圍部的皮質兩個部分，兩者在發(fā)生、結構與功能上均不相同，實際上是兩種內(nèi)分泌腺。如圖是有關腎上腺分泌的部分調(diào)節(jié)過程，回答下列問題：（1）圖中，以下丘腦作為靶器官的激素有___________，體現(xiàn)的激素之間的作用關系是___________。（2）人養(yǎng)成良好的午休習慣會形成“生物鐘”，與該節(jié)律性控制有關的結構是_____________。若午休時突然驚醒，其腎上腺素的分泌量會立刻大量增加，此過程為_________調(diào)節(jié)，效應器為__________。（3）CRH興奮試驗是通過檢查CRH分泌是否正常，進而判斷被檢查的人是否患有下丘腦病變或腎上腺皮質機能減退癥的一種方法，檢查過程為：①清晨空腹安靜狀態(tài)下抽血查ACTH和皮質醇（GC中的一種）的含量，然后給予CRH1μg/kg體重靜脈注射；②注射后15、30、60和90分鐘抽血查ACTH和皮質醇的含量，和注射前對比，即可做出判斷。若________________，則患有下丘腦病變；若_____________，則患有腎上腺皮質機能減退癥。12．納豆和腐乳都是豆類發(fā)酵品，用納豆桿菌發(fā)酵大豆制作納豆的流程原理與腐乳的制作相似。納豆桿菌能分泌納豆激酶等?；卮鹣铝袉栴}（1）納豆制作的原理是___________________________。（2）納豆激酶能夠水解血栓中水不溶性的纖維蛋白，所以具有溶解血栓的作用。納豆桿菌的篩選和分離常用到由磷酸鹽緩沖液、纖維蛋白和瓊脂配制而成的乳白色的纖維蛋白培養(yǎng)基。從培養(yǎng)基營養(yǎng)組成的角度來看，其中的纖維蛋白的作用是__________________________。若培養(yǎng)基上出現(xiàn)_________________________，說明含有納豆桿菌。（3）提純納豆激酶可用于制備藥物。為提取純化納豆激酶，可進行下列實驗：①接種具有高纖溶活性的菌落到液體發(fā)酵培養(yǎng)基。37℃，搖床振蕩，發(fā)酵3天。②收集發(fā)酵液，離心，分層，取_____________作為提取納豆激酶的材料。③透析法分離：將上述離心所得樣品裝人透析袋，置于25mmo/L磷酸鹽緩沖液中透析，以便達到__________________________的目的。④凝膠色譜純化：將透析液進行柱層析，用____________進行洗脫，試管連續(xù)收集。⑤為了確認試管收集液中是否含有納豆激酶，還要__________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

分析題圖：與正常細胞相比可知，突變體Ⅰ中A基因變成a基因，屬于基因突變；突變體Ⅱ中一條2號染色體缺失了一段，屬于染色體結構變異（缺失）；突變體Ⅲ中一條常染色體的片段移到Y染色體上，屬于染色體結構變異（易位）?！驹斀狻緼、突變體Ⅰ中A基因變成a基因，屬于基因突變，可發(fā)生在有絲分裂間期，A正確；B、突變體Ⅱ中一條2號染色體缺失了一段，屬于染色體結構變異（缺失），也可能發(fā)生染色體結構變異（易位），B錯誤；C、突變體Ⅲ中一條2號染色體的片段移到Y染色體上，屬于染色體結構變異（易位），而基因突變是生物變異的根本來源，C錯誤；D、圖中正常雄性個體產(chǎn)生的雄配子類型有四種，即AX、AY、aX、aY，而一個甲細胞形成的子細胞是2種，即AX、aY或AY、aX，則產(chǎn)生的aX的配子概率是0或1/2，D錯誤。故選A?！军c睛】本題結合圖解，考查生物變異的相關知識，重點考查基因突變和染色體變異，要求考生識記基因突變的概念和染色體變異的類型，能正確區(qū)分兩者，同時能根據(jù)圖中信息準確判斷它們變異的類型。2、D【解析】

1、細胞膜的功能：作為生命系統(tǒng)的邊界，使細胞有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境；控制物質進出；完成細胞間的信息交流。2、線粒體：普遍分布在動植物細胞內(nèi)，具有雙層膜結構的細胞器，有氧呼吸的主要場所，其中有氧呼吸的第二、三階段發(fā)生在線粒體中，第三階段產(chǎn)生的能量較多，合成大量的ATP，用于各項生命活動的需要，因此把線粒體稱為“動力車間”。3、核糖體：普遍分布于原核細胞核真核細胞內(nèi)，無膜結構，能夠把氨基酸合成蛋白質的機器，因此是蛋白質的合成場所。4、溶酶體：普遍存在于動植物細胞內(nèi)，單層膜結構的細胞器，內(nèi)含多種水解酶，被稱作“酶的倉庫”，可以水解衰老損傷的細胞器，也可以吞噬水解病原體，維持細胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。【詳解】細胞膜具有控制物質進出細胞的功能，A正確；核糖體可以將氨基酸合成蛋白質，B正確；線粒體是有氧呼吸的主要場所，可以將丙酮酸徹底氧化分解形成水和二氧化碳，同時釋放大量能量，C正確；溶酶體能夠水解細胞內(nèi)衰老損傷的細胞器和侵入細胞內(nèi)的病原體，高爾基體可以加工分泌蛋白質，D錯誤。3、B【解析】

1、果酒和果醋的制作：果酒制作需要的微生物是酵母菌，屬于兼性厭氧菌，生長的最適溫度為18～25℃，因此發(fā)酵時一般將溫度控制在該范圍內(nèi)。果醋發(fā)酵的微生物是醋酸桿菌，屬于好氧型微生物，生長是最適溫度為30～35℃，因此發(fā)酵時控制在該溫度范圍內(nèi)，利用發(fā)酵的果酒通入氧氣和升高溫度可以進行果醋的發(fā)酵，酒精發(fā)酵為乙酸。2、制作泡菜和酸奶的過程中發(fā)酵的微生物主要是乳酸菌，屬于厭氧菌，因此發(fā)酵過程要采取一定的措施保證厭氧的條件，利用乳酸菌的發(fā)酵?！驹斀狻緼、制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得酸奶有一種特殊的酸味，A正確；B、乳酸菌屬于厭氧菌，制作泡菜時要密封，創(chuàng)造無氧環(huán)境，利于乳酸菌的繁殖，B錯誤；C、根據(jù)以上分析可知，由于酵母菌適宜生長的溫度是18～25℃，因此制葡萄酒時，要將溫度控制在18～25℃，C正確；D、在變酸的果酒表面觀察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，D正確。故選B。4、D【解析】

基因自由組合定律的實質：（1）位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的；（2）在減數(shù)分裂過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離的同時，非同源染色體上的非等位基因自由組合?！驹斀狻緼、甲和乙雜交所得的F1減數(shù)分裂時，來自甲、乙的Ⅰ染色體不能正常配對，隨機移向細胞的一極，可能產(chǎn)生4種基因型的配子，A正確；B、若丙Ⅰ染色體片段缺失，其自交后代出現(xiàn)不抗矮黃病植株，說明缺失片段包含B基因，即基因B位于Ⅰ染色體上，B正確；C、若基因B位于Ⅱ染色體上，甲與丙雜交，F(xiàn)1中的Ⅱ號三體BBb可產(chǎn)生B、BB、Bb、b四種配子，且比例為2∶1∶2∶1，與乙bb雜交，F(xiàn)2中抗矮黃病∶不抗矮黃病=5∶1，C正確；D、基因型為AaBb的品系自交后代性狀分離比為9∶3∶3∶1，則B基因一定位于Ⅱ染色體上，D錯誤。故選C?！军c睛】解答本題的關鍵是：（1）明確甲和乙雜交所得的F1減數(shù)分裂時，來自甲、乙的Ⅰ染色體不能正常配對，隨機移向細胞的一極，因此可能產(chǎn)生4種基因型的配子。（2）明確甲、乙、丙均為純合品系，若基因B位于Ⅱ染色體上，則丙的基因型為BBB，甲與丙雜交，F(xiàn)1中的Ⅱ號三體應為BBb，減數(shù)分裂時，兩條Ⅱ號染色體配對，不配對的Ⅱ號染色體隨機移向細胞的一極，可產(chǎn)生B、BB、Bb、b四種配子，且比例為2∶1∶2∶1。5、D【解析】

1.染色體的主要成分是DNA和蛋白質，染色體是DNA的主要載體；2.基因是有遺傳效應的DNA片段，是控制生物性狀的遺傳物質的功能單位和結構單位，DNA和基因的基本組成單位都是脫氧核苷酸。3.基因在染色體上，且一條染色體含有多個基因，基因在染色體上呈線性排列。4.細胞質中也有基因；非等位基因也可以在同源染色體上；同源染色體相同位置上也可以是相同的基因?！驹斀狻緼、原核生物無染色體，線粒體和葉綠體中的基因也不位于染色體，A錯誤；B、同源染色體上也具有非等位基因，B錯誤；C、性染色體上的基因在向后代傳遞的過程中與性別相關聯(lián)，但是并不是均與性別決定有關，如紅綠色盲基因，C錯誤；D、同源染色體上相同位置的基因是等位基因或相同的基因，控制同一種性狀，D正確。故選D。6、D【解析】

分析題圖：圖示細胞不含同源染色體，且著絲點分裂，處于減數(shù)第二次分裂后期；該細胞中，有一條染色體的姐妹染色單體分開后移向了同一極。【詳解】A、圖示細胞含有Y染色體，且著絲點分裂、無同源染色體，應該為次級精母細胞，A錯誤；B、圖示細胞發(fā)生的變異為染色體數(shù)目變異，可通過有性生殖遺傳給后代，從而使后代出現(xiàn)三體，B錯誤；C、圖示細胞中由于著絲點分裂，染色體暫時加倍，而染色體組也隨之加倍，C錯誤；D、若圖中1號染色體上有R基因，由于該個體的基因型為Rr，可能發(fā)生交叉互換，則A極的基因組成可能是RR或Rr，D正確。故選D。7、D【解析】

1、胰島素是由胰島B細胞分泌，其作用分為兩個方面：促進血糖氧化分解、合成糖原、轉化成非糖類物質；抑制肝糖原的分解和非糖類物質轉化；胰高血糖素和腎上腺素都能促進肝糖原的水解，使血糖濃度升高。2、神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)之間的關系：一方面大多數(shù)內(nèi)分泌腺都受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制；另一方面內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能?！驹斀狻緼、人體代謝產(chǎn)生的CO2可調(diào)節(jié)呼吸頻率，這體現(xiàn)反饋調(diào)節(jié)機制，A正確；B、肝臟細胞中胰島素可促進血糖合成肝糖原，胰高血糖素和腎上腺素可促進肝糖原分解，肝細胞中糖代謝途徑受多種激素影響，B正確；C、神經(jīng)系統(tǒng)的某些結構也能釋放激素，如下丘腦的神經(jīng)分泌細胞能分泌抗利尿激素和促激素釋放激素，C正確；D、神經(jīng)中樞之間低級中樞受腦中相應的高級中樞調(diào)控，D錯誤。故選D。【點睛】本題考查神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)相關知識，對神經(jīng)調(diào)節(jié)過程、體液調(diào)節(jié)過程、神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)關系的識記和掌握，結合題干分析判斷，做出選擇。8、D【解析】

據(jù)表格信息可知，A型血孩子的基因型有H-IAIA或H-IAi，B型血孩子的基因型有H-IBIB或H-IBi，AB型血孩子的基因型有H-IAIB，O型血孩子的基因型有hh__和H_ii兩類，所對應的基因型為HHii、Hhii、hhIAIA、hhIAIB、hhIBIB、hhIAi、hhIBi、hhii?！驹斀狻緼、根據(jù)“人類ABO血型系統(tǒng)由位于9號染色體上的I/i和位于19號染色體上的H/h兩對等位基因控制”可知，上述兩對等位基因的遺傳遵循基因的自由組合定律，A正確；B、由表格信息可知，A型、B型、AB型三種血型對應的基因型中都有H基因，說明H基因的表達產(chǎn)物是A型、B型、AB型三種血型表現(xiàn)的基礎，B正確；C、親本均為AB型血時，有可能生出O型血的子代，如HhIAIB和HhIAIB的后代會出現(xiàn)hh—的O型，C正確；D、親本均為O型血時，也可能生出A型血或B型血的子代，如HHii和hhIAIB均為O型血，其后代為HhIAi（A型血）、HhIBi（B型血），D錯誤。故選D。二、非選擇題9、血漿滲透壓（細胞外液滲透壓）對水的重吸收突觸協(xié)同自身免疫【解析】

分析題圖：圖中顯示的是下丘腦→垂體→分泌腺的分級調(diào)節(jié)過程，如甲狀腺激素的分級調(diào)節(jié)（下丘腦→促甲狀腺激素釋放激素→垂體→促甲狀腺激素→甲狀腺→甲狀腺激素）；下丘腦→E，可表示抗利尿激素的分泌和釋放過程?！驹斀狻浚?）當人體飲水不足、體內(nèi)失水較多或吃的食物過咸時，細胞外液滲透壓升高，刺激下丘腦滲透壓感受器興奮，由下丘腦合成分泌的抗利尿激素增多，促進腎小管和集合管對水的重吸收增加，使尿量減少，以維持體內(nèi)水鹽平衡。（2）從圖中可以看出，細胞①和細胞②是兩個神經(jīng)細胞，所以兩細胞間的結構是突觸間隙。所以當人體受到寒冷刺激時，在相關部位的影響下，細胞①處產(chǎn)生的興奮通過突觸傳遞給細胞②，從而下丘腦產(chǎn)生的促甲狀腺激素釋放激素增加，作用于垂體產(chǎn)生促甲狀腺激素作用于甲狀腺，使甲狀腺釋放甲狀腺激素增加，促進機體物質氧化分解，機體產(chǎn)熱量增加。同時人突然進入寒冷環(huán)境中，腎上腺素也能促進代謝增加產(chǎn)熱，故甲狀腺激素和腎上腺素具有協(xié)同作用。（3）在寒冷天氣里，中老年人容易患冷凝集素綜合征，該疾病特點是在較低的溫度下，機體產(chǎn)生抗體IgM作用于自身紅細胞，在體內(nèi)發(fā)生凝集，在免疫學上此種疾病屬于自身免疫病?！军c睛】本題考查下丘腦和垂體的調(diào)節(jié)作用，綜合考查了下丘腦功能、興奮的傳導、水平衡調(diào)節(jié)及體溫調(diào)節(jié)過程，識記人體水鹽調(diào)節(jié)和體溫調(diào)節(jié)的具體過程，結合圖中信息準確答題。10、高壓蒸汽滅菌灼燒滅菌6末端相連（或相接、相交等意思正確）倒置作為對照組，排除培養(yǎng)基被雜菌污染甘油72培養(yǎng)時間過長，兩個或多個菌落連成一個菌落【解析】

1、微生物培養(yǎng)的關鍵是無菌操作技術，無菌操作過程中的滅菌方法主要有灼燒滅菌、干熱滅菌和高壓蒸汽滅菌法滅菌。高壓蒸汽滅菌適用于對一般培養(yǎng)基和玻璃器皿的滅菌。干熱滅菌適用于空玻璃器皿的滅菌，凡帶有橡膠的物品和培養(yǎng)基，都不能進行干熱滅菌。無菌室緩沖間和接種箱常用紫外線燈作空氣滅菌。微生物接種時的金屬接種工具和試管口可以用灼燒滅菌。2、平板劃線操作的基本步驟是：（一）右手持接種環(huán)，經(jīng)火焰滅菌，待涼后，在火焰旁打開盛有菌液的試管棉塞，并將試管口通過火焰，將已冷卻的接種環(huán)伸入菌液，沾取一環(huán)菌液，將試管口通過火焰并塞上棉塞。（二）左手斜持瓊脂平板，皿蓋打開一條縫，右手于火焰近處將接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi)，劃三至五條平行線，蓋上皿蓋，接種環(huán)不應劃破培養(yǎng)基表面。（三）燒灼接種環(huán)，殺滅環(huán)上殘留菌液，待冷卻（是否冷卻，可先在培養(yǎng)基邊緣處試觸，若瓊脂溶化，表示未涼，稍等再試），從第一區(qū)域劃線的末端開始往第二區(qū)內(nèi)劃線，重復以上操作，在第三四五區(qū)內(nèi)劃線，注意不要將最后一區(qū)的劃線與第一區(qū)相連。（四）將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。【詳解】（1）對培養(yǎng)基進行滅菌時，多采取高壓蒸汽滅菌法，而對接種環(huán)或涂布器滅菌時則用灼燒滅菌法。接種環(huán)在每次接種前都要灼燒滅菌，最后一次接種完也要滅菌，所以在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)進行了5次劃線，則需要對接種環(huán)灼燒6次。平板劃線在做第二次及其后的劃線操作時，要從上次劃線的末端開始劃線，使菌體的數(shù)目隨著劃線次數(shù)的增加而逐漸減少，最終獲得由單個菌體形成的單個菌落。最后一次劃的線不能與第一次劃的線相連。（2）將接種后的固體培養(yǎng)基和一個未接種的固體培養(yǎng)基放入恒溫箱中倒置培養(yǎng)，以減少培養(yǎng)基中的水分揮發(fā)。培養(yǎng)未接種的固體培養(yǎng)基是為了作為對照組，排除培養(yǎng)基被雜菌污染。長期保存菌種時，應將培養(yǎng)的菌液與甘油充分混勻后，放在-20℃的冷凍箱保存。（3）根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，甲組和乙組中的菌落數(shù)都在72時達到最大，由此推知最好取72小時記錄的菌落數(shù)作為實驗結果，原因是①培養(yǎng)時間不足會導致遺落菌落的數(shù)目；②培養(yǎng)時間過長會導致兩個或多個菌落連成一個菌落，使計數(shù)不準確?！军c睛】本題考查無菌技術和微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識記接種微生物常用的兩種方法；識記菌種保藏技術，能正確分析表格，再結合所學的知識準確答題。11、腎上腺素、GC和ACTH相互作用，共同調(diào)節(jié)下丘腦神經(jīng)傳出神經(jīng)末梢以及其支配的腎上腺髓質ACTH逐漸上升，隨之皮質醇的含量也逐漸上升ACTH和皮質醇的含量無明顯變化【解析】

題圖分析，下丘腦在相關刺激下，合成并分泌CRH，CRH刺激垂體合成并分泌ACTH，ACTH作用于腎上腺皮質，腎上腺皮質合成并分GC，當GC含量升高時會反饋抑制下丘腦和垂體的活動，從而維持GC含量的穩(wěn)定，當ACTH含量上升時，也會反饋抑制下丘腦的分泌活動；相關神經(jīng)接受某種刺激后會支配腎上腺髓質的分泌腎上腺素，腎上腺素會促進下丘腦合成并分泌CRH?！驹斀狻浚?）圖中，腎上腺素以下丘腦作為靶器官，促進下丘腦合成并分泌促腎上腺皮質激素釋放激素，另外血液中ACTH和GC含量增多時，會反饋作用于下丘腦和垂體，從而抑制下丘腦和垂體的分泌活動，進而維持了ACTH和GC含量的穩(wěn)定，顯然以下丘腦作為靶細胞的激素有腎上腺素、GC和ACTH。該過程顯示激素之間相互作用，共同調(diào)節(jié)正常的生命活動。（2）下丘腦是與生物節(jié)律性控制有關的結構。午休時突然驚醒意味著受到了驚嚇，顯然該過程為神經(jīng)調(diào)節(jié)，此時體內(nèi)腎上腺素的分泌量會立刻大量增加，顯然該過程的效應器為傳出神經(jīng)末梢以及其支配的腎上腺髓質。（3）②若病人患有下丘腦病變，則注射CRH后，分別在注射后15、30、60和90分鐘抽血查ACTH和皮質醇的含量，與注射前對比，ACTH逐漸上升，隨之皮質醇的含量也逐漸上升；若病人患有腎上腺皮質機能減退癥，則注射CRH后，分別在注射后15、30、60和90分鐘抽血查ACTH和皮質醇的含量，與注射前對比，ACTH和皮質醇的含量無明顯變化。【點睛】把握題圖中的關鍵信息是解答本題的關鍵！能夠利用所學知識綜合分析題目中的信息進行解答題目是必備的能力。12、納豆桿菌等微生物分泌的蛋白酶能將豆類中的蛋白質分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸充當碳源和氮源，提供能源物質（較大）溶解圈上清液去除/置換樣品中分子量較小的雜質（25mmol/L）磷酸（鹽）緩沖液添加適量收集液到纖維蛋白培養(yǎng)基上（或添加適量收集液到含有血栓的溶液里）【解析】

1、腐乳的制作原理：以豆腐為原料利用毛霉等微生物分泌出各種酶，促使豆腐坯中的蛋白質分解成營養(yǎng)價值高的氨基酸和一些風味物質。有些氨基酸本身就有一定的鮮味，腐乳在發(fā)酵過程中也促使豆腐坯中的淀粉轉化成