賓館消防安全管理制度

賓館消防安全管理制度

賓館消防安全管理制度1

一、為了確保飯店消防安全，保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全,

切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的

重要指示和“預防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，杜絕火災事

故的發(fā)生。根據(jù)《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、

事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，結(jié)合本單位實際，制訂本消防安全

管理制度。

二、消防安全工作是飯店安全工作必不可少的重要組成部分，

飯店的消防安全工作在飯店防火委員會的領(lǐng)導下，在職能部門（保

安部）的具體指導下，實行各級行政領(lǐng)導負責的防火安全責任制。

由飯店法人代表擔任消防安全責任人，領(lǐng)導飯店防火安全委員會，

履行法定職責，積極開展本店的.消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店

消防安全管理人，負責組織實施飯店的消防安全管理。各部門經(jīng)理

為各部門的消防安全責任人。各部門應當落實逐級消防安全責任制

和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。

三、各級行政領(lǐng)導（消防安全責任人）必須把消防安全工作列

入管理目標，與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時計劃、布置、檢查、考核和

獎懲。建立和健全各項消防安全規(guī)章制度，遵守消防法律、法規(guī)、

規(guī)章，落實管理措施，履行消防安全職責，保障飯店的消防安全。

四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負責，并接受飯

店保安部的安全監(jiān)督。實行施工總承包的，由總承包單位負責。分

包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全

管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，飯店與施工單

位在訂立的合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責任。

五、凡本店員工及外來人員，應自覺遵守本制度的一切規(guī)定，

接受消防、保安人員的業(yè)務指導和監(jiān)督，凡違反本后規(guī)定的將受到

批評教育或處分，直至追究法律責任。

六、一旦發(fā)生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、飯

店領(lǐng)導報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人?，F(xiàn)場人員必須服從

飯店領(lǐng)導和消防人員的統(tǒng)一指揮。

七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、

不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。賓館消

防安全管理制度2

第一條

為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安

全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突

發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防

安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。

第二條

賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下：

組長：賓館經(jīng)理

副組長：賓館副經(jīng)理

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理

第三條

消防領(lǐng)導小組主要職責：

1、貫徹執(zhí)行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防

安全規(guī)定》，落實“預防為主，防消結(jié)合”的,方針和上級的有關(guān)規(guī)

定。

2、組織制定消防安全規(guī)章制度和滅火預案。

3、組織落實消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育，領(lǐng)導義務消防隊,

組織消防演習。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作°

6、定期組織防火檢查，及時消除各種隱患，保證疏散通道暢通

和消防設(shè)施處于完好狀態(tài)。

第四條

根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊

員從在崗職工中選取。

第五條

義務消防分隊主要職責：

1、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。

2、按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。

3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的結(jié)構(gòu)、

消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公

司領(lǐng)導。

5、熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”

電話報警。

6、做到“三懂”、“三會”和“四能”（“三懂”即：懂本崗

位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法；

“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災；“四

能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起

火災）。賓館消防安全管理制度3

一、為了確保酒店消防安全，保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全,

切實貫徹落實“隱患險于明火，防范勝于救災，責任重于泰山”的

重要指示和“預防為主、防消結(jié)合”的消防工作方針，杜絕火災事

故的發(fā)生。根據(jù)《消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防

安全管理規(guī)定》，結(jié)合本單位實際，制訂本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要組成部分，

酒店的消防安全工作在酒店防火委員會的領(lǐng)導下，在職能部門（保

安部）的具體指導下，實行各級行政領(lǐng)導負責的防火安全責任制。

由酒店法人代表擔任消防安全責任人，領(lǐng)導酒店防火安全委員會，

履行法定職責，積極開展本店的消防安全工作。營業(yè)總經(jīng)理為本店

消防安全管理人，負責組織實施酒店的消防安全管理。各部門經(jīng)理

為各部門的消防安全責任人。各部門應當落實逐級消防安全責任制

和崗位消防安全職責，確定各級消防安全責任人。

三、各級行政領(lǐng)導（消防安全責任人）必須把消防安全工作列

入管理目標，與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營同時計劃、布置、檢查、考核和

獎懲。建立和健全各項消防安全規(guī)章制度，遵守消防法律、法規(guī)、

規(guī)章，落實管理措施，履行消防安全職責，保障酒店的消防安全。

四、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由施工單位負責，并接受酒

店保安部的安全監(jiān)督。實行施工總承包的，由總承包單位負責。分

包單位向總承包單位負責，服從總承包單位對施工現(xiàn)場的消防安全

管理。對建筑物進行局部改建、擴建和裝修的工程，酒店與施工單

位在訂立的'合同中明確各方對施工現(xiàn)場的消防安全責任。

五、凡本店員工及外來人員，應自覺遵守本制度的一切規(guī)定，

接受消防、保安人員的業(yè)務指導和監(jiān)督，凡違反本后規(guī)定的將受到

批評教育或處分，直至追究法律責任。

六、一旦發(fā)生火警，應立即向“119”和消防中心、保安部、酒

店領(lǐng)導報警，并迅速全力撲救，及時疏散客人?，F(xiàn)場人員必須服從

酒店領(lǐng)導和消防人員的統(tǒng)一指揮。

七、不能擅自移動、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、

不得堆放物品。路面不準隨便開掘施工，以保持道路暢通。賓館消

防安全管理制度4

一、戶口登記員必須嚴格履行畜旅業(yè)治安管理《細則》的第十

一條規(guī)定的.要求，按十二項工作職責，嚴格登記旅客入住手續(xù)，遵

紀守法，不得違法經(jīng)營。

二、儀表端正，說話和氣，熱情接待旅客，詳紐介紹賓館情況

和旅客住宿須知。

三、嚴格旅客住宿制度

1）認真做好證件的檢查工作，杜絕無證件和偽證件人員混進旅

館，進行違法犯罪活動。

2）嚴格執(zhí)行雙人房包房制度，兩人異地不同工作單位的旅客、

戶口登記員不得安排兩人包房。

3）成年男女要求包房住宿，必須憑本人結(jié)婚證，男女雙方都在

45歲以上，同一戶口所在地均可登記住宿。

四、做好交接班制度，做三交接，交接治安管理情況，交接房

費收繳情況，交接旅客財物保管情況，做到事事有記載，交接有簽

名。賓館消防安全管理制度5

1.切莫亂扔煙頭和火種。

2.室內(nèi)裝修裝飾不宜采用易燃可燃材料。

3.消防栓關(guān)系公共安全，切勿損壞、圈占或埋目。

4.愛護消防器材，掌握常用消防器材的使用方法。

5.切勿攜帶易燃易爆物品進入公共場所、乘坐公共交通工

6,進入公共場所要注意觀察消防標志，記住疏散方向。

7.在任何情況下都要保持疏散通道暢通。

8.任何人發(fā)現(xiàn)危及公共消防安全的.行為，都可向公安消防部門

或值勤公安人員舉報。

9.生活用火要特別小心，火源附近不要放置可燃、易燃物品。

10.發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏，速關(guān)閥門，打開門窗，切勿觸動電器開關(guān)和

使用明火。

11.電器線路破舊老化要及時修理更換。

12.電路保險絲（片）熔斷，切勿用銅線鐵線代替。

13.不能超負荷用電。

14.發(fā)現(xiàn)火災速打報警電話119,消防隊救火不收費。

15.了解火場情況的人，應及時將火場內(nèi)被困人員及易燃易爆物

品情況告訴消防人員。

16.火災襲來時要迅速疏散逃生，不要貪戀財物。

17.必須穿過濃煙逃生時，應盡量用浸濕的衣物披裹身體，捂住

口鼻，貼近地面。

18.身上著火，可就地打滾，或用厚重衣物覆蓋壓滅火苗。19.

大火封門無法逃生時；可用浸濕的被褥、衣物等堵塞門健，潑水降

溫，呼救待援。賓館消防安全管理制度6

一、每臺電梯應建立單獨的安全技術(shù)檔案，（以下簡稱檔案），

不得與其他設(shè)備資料混裝。

二、檔案應由酒店經(jīng)理或經(jīng)理制定人員，必要時交公司統(tǒng)一歸

檔管理。

三、檔案應有目錄，對文件的,名稱、數(shù)量及保存年限詳細記錄。

四、需要調(diào)取檔案查閱時，應辦理借閱手續(xù)，用完湖馬上歸還,

管理人員應清點文件數(shù)量，以保證檔案的完整性。

五、檔案應至少包括以下內(nèi)容:

（一）《特種設(shè)備使用注冊登記表》。

（二）設(shè)備及其零部件、安全保護裝置的產(chǎn)品技術(shù)文件。

（三）安裝、改造、重大維修的有關(guān)資料、報告。

（四）日常檢查與使用狀況記錄、維保記錄、年度自行檢查記

錄或者報告、應急救援演習記錄。

（五）安裝、改造、重大維修監(jiān)督檢驗報告，定期檢驗報告。

（六）設(shè)備運行故障與事故記錄。

六、日常檢查與使用狀況記錄、維保記錄、年度自行檢查記錄

或者報告、應急救援演習記錄，定期檢驗報告，設(shè)備運行故障記錄

至少保存2年，其他資料應當長期保存。

七、使用單位變更時，應當隨機移交檔案。

定期報檢

一、安全管理人員應制定和落實電梯的定期檢驗計劃。

二、在《安全檢驗合格》標志規(guī)定的檢驗有效期屆滿前1個月,

向特檢設(shè)備檢驗檢測機構(gòu)提出定期檢驗申請，并做好以下準備工作:

（一）申請檢驗前，應責成電梯維護保養(yǎng)單位對電梯進行全面

檢查和保養(yǎng)并做好記錄。

（二）準備好電梯安全技術(shù)檔案，以備查閱。

（三）與檢測機構(gòu)約定具體檢驗時間。

三、檢測機構(gòu)現(xiàn)場檢測前，應將停梯原因及時間通知相關(guān)部門

并將公告貼在電梯首層門口和人員密集層站。通知電梯維修保養(yǎng)單

位到場配合檢測部門現(xiàn)場檢驗。

四、檢驗后，按照檢測機構(gòu)出具的整改通知書的要求對不合格

項及時進行整改，如有重要項目或存在安全隱患，繼續(xù)使用可能導

致事故發(fā)生，應停用整改：一般項目由于各種原因確實無法整改的

項目，應制定監(jiān)護使用措施，并在本單位內(nèi)部發(fā)布實施。整改結(jié)束

后，認真填寫整改回執(zhí)單，向檢測機構(gòu)申請復檢或確認。賓館消防

安全管理制度7

1、消防安全教育培訓制度

一、新職工入廠，須進行消防安全的職前培訓，培訓內(nèi)容包括:

消防安全基本常識、滅火器及消火栓的操作使用等。

二、對每名員工每年至少進行一次消防安全培訓教育，培訓情

況記錄存檔

三、公司每個季度對全體職工進行疏散演習，對義務消防隊員

進行滅火演習專門培訓，使每個隊員都能熟練使用滅火器材，

四、公司的消防安全責任人、消防安全管理人、專兼職消防管

理人員、消防控制室的操作人員等有關(guān)人員應接受消防安全專門培

訓。

五、電焊在具有火災危險區(qū)域作業(yè)的人員和自動消防系統(tǒng)的操

作人員，必須經(jīng)過消防培訓，持證上崗

六、各車間、班組等部門展開消防安全教育、培訓工作應根據(jù)

各部門、各階段、各字的特點進行針對行的教育。

七、公司通過多種形式開展多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣

傳教育

2、防火巡查檢查制度

一、建立逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，明確各

自職責，落實巡查檢查制度。

二、公司安全部人員每日對公司進行防火檢查。公司安全部、

環(huán)安部每月對公司進行防火檢查并復查追蹤改善。

三、檢查中發(fā)現(xiàn)火災隱患，檢查人員應填寫記錄，并按照規(guī)定,

要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

四、檢查部門應將檢查情況以書面形式及時通知受檢部門，受

檢部門負責人應按通知要求及時整改火災隱患。

五、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的，根據(jù)

公司規(guī)定給予處罰。

3、安全疏散設(shè)施管理制度

一、廠內(nèi)的、車間、倉庫、宿舍的安全出口門、疏散樓梯、疏散

走道的寬度必須按規(guī)范設(shè)置。

二、所有的疏散出口、樓梯、走道必須配置相應的應急照明和

疏散標志。

三、上班時、生產(chǎn)車間、倉庫應保證安全出口暢通，安全出口

不得上鎖。

四、車間、倉庫應按規(guī)定存放物品，不得堵塞通道。

五、各部門負責人應按規(guī)定定期檢查疏散標志和應急照明設(shè)施

是否完好，發(fā)現(xiàn)損壞及時維修。

4、值班制度

一、消防控制室堅持24小時值班制度。

二、消防控制室的操作維護人員，應經(jīng)消防安全專門培訓合格

后上崗。

三、值班人員不得擅離崗位，應嚴格按規(guī)程操作。

四、值班人員應盡職盡責，如有發(fā)生火災事故，應按有關(guān)預案

及時處理，并報告有關(guān)部門。

五、值班人員每日應觀察火災自動報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng)自

檢情況，發(fā)現(xiàn)故障應及時排除，確保系統(tǒng)正常運行。

5、消防設(shè)施器材維護管理制度

一、公司消防設(shè)施器材由安全部管理，定期檢查檢測消防設(shè)施

器材。

二、對消防器材和消防設(shè)施建立檔案管理。

三、消防設(shè)施、消防器材應定點存放、定人保養(yǎng)、定期檢查，

并將檢查情況記錄存檔。

四、對全公司職工進行教育，要求員工愛護消防設(shè)施器材，對

刻意破壞損壞消防設(shè)施、器材的行為，將要求賠償，并提出懲處。

五、公司按照《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)

定》要求，設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志和應急照明等消

防那軋器材、設(shè)施、并保持消防設(shè)施處于正常狀態(tài)。

6、火災隱患整改制度

一、公司保衛(wèi)科管理職能部門每月一次對各部門進行防火檢查,

對所發(fā)現(xiàn)的問題以書面形式責令其限改，并督察整改到位。

二、消防安全責任人或消防安全管理人應每月紐織一次消防安

全會議，討論檢查過程中發(fā)現(xiàn)的火災隱患及相應的整改措施，確保

安全生產(chǎn)。

三、公司各部門收到火災隱患整改同時后，應抓緊督促有關(guān)人

員落實整改措施，一時無法整改的部門應落實防范措施，保障消防

安全。

四、火災隱患整改完畢，負責整改的部門或有關(guān)負責人應將整

改情況記錄報送公司消防安全責任人或消防安全管理人簽字，確認

后存檔備查。

五、對公安消防機構(gòu)責令限期整改的火災隱患，公司負責整改

的部門應當在規(guī)定的期限內(nèi)整改并做出火災隱患整改復函，報送公

安消防機構(gòu)。

7、用火用電安全管理制度

一、公司應嚴格實行用火用電的消防安全管理規(guī)定。

二、用電安全管理：1嚴禁隨意拉設(shè)電線，嚴禁超負荷用電。

2、電氣線路、設(shè)備安裝應由保全機修部門的持證電工負責。

3、各車間下班后，該關(guān)閉的電源應予以關(guān)閉，否則安全部將對

責任人提出處分。

8、義務消防隊的組織管理制度

為了加強安全生產(chǎn)及防火工作，提高公司自防自救能力，制定

如下制度：

一、建立健全義務消防隊的組織機構(gòu)，適時更新、補充義務消

防隊員。

二、加強義務消防隊的培訓、教育工作，提高隊員業(yè)務素質(zhì)。

安全部負責隊員的業(yè)務訓練考核及指導。

三、對車間、部門、班組等義務消防員，每季度組織一次消防

知識的學習和滅火演練，并記錄培訓檔案。

四、義務消防隊員必須做到：熟悉防火與滅火的基本常識；熟

悉公司內(nèi)消防通道、重點部位；熟悉掌握公司內(nèi)部自動滅火系統(tǒng)等

消防設(shè)施、器材的使用和保養(yǎng)；熟悉報警和接警處理程序；熟悉應

急疏散的組織程序和措施；熟悉撲救初起火災的程序；熟悉通訊聯(lián)

絡、安全防護救護的程序和措施。

9、滅火和應急疏散預案演練制度

一、公司應加強滅火、應急疏散預案的制定工作，每年應對公

司有關(guān)變更情況進行全面修訂。

二、公司應按照滅火和應急疏散預案進行演練，每年演練不少

于二次。

三、進行消防演練時，應當設(shè)置明顯標識并事先告知演練范圍

人員。

四、滅火和應急疏散預案內(nèi)容包括：組織機構(gòu)（滅火行動組、

通訊聯(lián)絡組、疏散引導組、安全防護救護組）；報警和接警處置程

序；應急疏散的組織程序和措施；撲救初起火災的程序和措施。

10、車間消防安全生產(chǎn)“十不準”

一、不準在車間內(nèi)吸煙，擅自進行明火作業(yè)。

二、不準占用疏散通道。

三、不準在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙

物。

四、不準在生產(chǎn)工作期間將安全出口大門上鎖或關(guān)閉。

五、不準隨便動用消防器材。

六、非機修人員不準擅自拆裝機器設(shè)備。

七、不準無證上崗操作危險機臺。

八、故障設(shè)備未修好前，不準使用。

九、上班時間不準怠工、滋事、打架或擅離職守。

十、不準赤膀赤腳進車間，不準帶小孩進車間。賓館消防安全

管理制度8

為了加強本藥店的消防安全管理，貫徹預防為主、防消結(jié)合的

消防工作方針，預防和減少火災危害，履行消防安全職責，保障消

防安全，根據(jù)《消防法》，制定本辦法。

一、消防安全責任

法人職責：

（一）企業(yè)法人是本公司的消防安全責任人，對本藥店的消防安

全工作全面負責；

（二）貫徹執(zhí)行消防法規(guī)，保障本藥店消防安全符合規(guī)定，掌握

本藥店的消防安全情況；

（三）為本藥店的消防安全提供必要的經(jīng)費和組織保障；

（四）確定逐級消防安全責任，批準實施消防安全制度和保障消

防安全的操作規(guī)程;

（五）組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消

防安全的重大問題；

（七）組織制定符合本藥店實際的滅火和應急疏散預案。

企業(yè)負責人職責：

（一）制訂年度消防工作計劃和督促實施日常消防安全管理工作;

（二）制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程并檢查督促

其落實；

（三）擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案；

（四）實施防火檢查和火災隱患整改工作；

（五）在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓I,組

織滅火和應急疏散預案的實施和演練；

（七）消防安全責任人委托的其他消防安全管理工作。

二、消防安全管理

（一）藥店應當對動用明火實行嚴格的消防安全管理。禁止在具

有火災、爆炸危險的場所使用明火；

（二）應當保障疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，

在安全出口或者疏散通道上安裝柵欄及其他影響安全疏散的行為；

（三）應當遵守國家有關(guān)規(guī)定及上級公司關(guān)于易燃易爆和危險品

的搬運和儲存辦法，對易燃易爆危險物品的使用、儲存、運輸實行

嚴格的消防安全管理；

（四）發(fā)生火災時，應當立即實施滅火和應急疏散預案，務必做

到及時報警，迅速撲救火災，及時疏散人員；

（五）保護現(xiàn)場，接受事故調(diào)查，如實提供火災事故的情況，協(xié)

助公安消防機構(gòu)調(diào)查火災原因，核定火災損失，查明火災事故責任。

未經(jīng)公安消防機構(gòu)同意，不得擅自清理火災現(xiàn)場。

三、防火檢查和隱患的整改

（一）值班人員應當每日對用電、用水、安全出口等有否違章，

是否暢通，是否完好進行檢查，并填寫巡查記錄，巡查人員應當在

巡查記錄上簽名；

（二）對檢查存在的火災隱患，應當及時予以消除。

（三）火災隱患整改完畢，負責整改的人員應當將整改情況記錄

報送消防安全責任人存檔備查。

四、消防安全宣傳教育和培訓

（一）應當通過多種形式開展經(jīng)常性的消防安全宣傳教育。對員

工每年至少進行一次有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和保障消防安全

的操作規(guī)程；消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報火警、撲救

初起火災以及自救逃生的知識和技能的消防安全培訓，提高全員的

消防意識。

（二）積極參加國家的消防日活動，配合當?shù)叵啦块T做好消防

知識宣傳、教育圖片的張貼等向公眾宣傳防火、滅火、疏散逃生等

常識；

五、獎懲

1、對未依法履行消防安全職責或違反藥店消防安全管理辦法的

行為，依照有關(guān)規(guī)定對責任人給予經(jīng)濟處罰，處罰金額從100-300

元不等。

旅館消防安全管理制度

第一章總則

火災始終時時刻刻對酒店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅.目前，國內(nèi)外酒店

對消防工作越來越重視。我們酒店投入了大量的資金，購買了先進

的火災報警系統(tǒng)和自動滅火系統(tǒng)。這對酒店消防工作起到廠積極的

作用.但是酒店的消防工作應以預防為主，為了做好應付各種突發(fā)事

件的準備，根據(jù)酒店的現(xiàn)實情況，制定本規(guī)定。

第二章消防機構(gòu)

第一節(jié)消防委員會的成立

消防委員會的人員組成：

消防委員會主任：酒店總經(jīng)理

副主任：營運總監(jiān)、工程部總監(jiān)、安全部經(jīng)理。

成員：工程部、安全部主管及其他各部門經(jīng)理。

第二節(jié)三級防火責任人的確定

酒店設(shè)三級防火組織，任命三級消防安全責任人：

一級消防安全責任人由酒店法人代表總經(jīng)理擔任，二級消防安

全責任人由各部門經(jīng)理擔任，三級消防安全責任人由各級主管及領(lǐng)

班擔任。

第三節(jié)義務消防隊的建立

根據(jù)（消防法》和《機關(guān)，團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理

規(guī)定》的有關(guān)規(guī)定，企事業(yè)單位必須成立自建消防紐織，在各自的

崗位上發(fā)揮作用。

結(jié)合酒店的具體情況，根據(jù)要求，本酒店各部門都要成立義務

消防隊，由部門經(jīng)理任隊長，隊員從在崗職工中選取。

第三章職責

第一節(jié)消防委員會職責

1、認真執(zhí)行消防法規(guī)，搞好酒店消防安全工作。

2、認真組織制定消防規(guī)章制度和滅火預案。

3、組織實施消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救，對員工進行防火安全教育、領(lǐng)導義務消防隊,

組織消防演習。

5、布置、檢查、總結(jié)消防工作，定期向消防部門報告消防工作°

6、組織防火檢查，消除火險隱患。

7、積極組織人員撲救火災事故。

第二節(jié)義務消防隊職責

1、貫徹執(zhí)行酒店消防工作要求，搞好消防宣傳工作。

2、不斷進行防火檢查，消除火險隱患。

3、熟悉酒店各重點部位，熟悉消防設(shè)施的性能及操作方法。

4、積極參加酒店各項消防活動。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員，保護現(xiàn)場。

6、在有關(guān)領(lǐng)導的授權(quán)下，積極追查火火發(fā)生原因。

第三節(jié)各部門經(jīng)理職責

1、負責領(lǐng)導本部門的消防安全工作，具體落實防火工作有關(guān)規(guī)

定和要求。

2、把防火工作納入本部門工作的議事日程，布置檢查消防工作,

及時處理和整改隱患。

3、根據(jù)本部門具體性質(zhì)，制定具體的崗位防火規(guī)定。

4、落實轄區(qū)內(nèi)，消防設(shè)施火火器材的管理責任制。

5、當火災發(fā)生時，迅速組織人員疏散客人至指定地點，搞好善

后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，追查火災事故原因，對肇事者提出處理

意見。

四節(jié)安全部經(jīng)理職責

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，全面負責酒店內(nèi)部的消防工作。

2、認真?zhèn)鬟_、貫徹消防工作方針政策，搞好本部門的人員分工,

完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級義務消防組織，有計劃開展教育和訓練，配備

和管理好消防設(shè)施與器材。

4、組織好防火救災教育及防火安全檢查，建立防火檔案和制定

滅火作戰(zhàn)計劃，確定重點，制定措施。監(jiān)督落實隱整改工作。

5、加強防火工作日標管理，建立健全動用明火請示審批手續(xù)，

對違反酒店消防規(guī)定的重大問題，要當場制止，嚴肅追查責任者。

6、密切協(xié)作，認真追查火災事故的原因。

7、相互配合，搞好新員工的消防安全教育。

8、定期對全酒店進行消防安全檢查。

9、監(jiān)督各部門搞好消防工作。

第五節(jié)消防主管職責

1、認真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法

規(guī)，結(jié)合酒店的實際情況開展消防工作。

2、制定布置消防工作的計劃安排，督導下屬工作。

3、定期召開消防例會，傳達貫徹安全部的決定和指令。

4、負責組織檢查、監(jiān)督各部門防火安全措施的落實，消除火險

隱患，檢查消防器材、設(shè)備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火

制度和安全操作規(guī)程。

6、負責建立健全本部門義務消防組織，對本部門義務消防員，

應該排好班次，保證每個班次都有義務消防員在崗。

7、負責協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災原因，對直接責任者提出本部門

處理意見。

8、組織撲救初起火災，引導客人及員工疏散

第六節(jié)各部門領(lǐng)班的消防職責

1、負責本班組的防火工作，具體組織貫徹、執(zhí)行有關(guān)消防安全

管理規(guī)范和防火措施。

2、負責向本班組員工介紹防火注意事項和有關(guān)規(guī)定，檢查酒店

內(nèi)特別是重點部位的防火措施落實情況。

3、結(jié)合本班組的具體情況，經(jīng)常進行防火宣傳教育.自覺遵守

防火制度和安全技術(shù)操作規(guī)程。

4、定期檢查酒店內(nèi)的消防設(shè)施和器材，確保消防設(shè)施和器材完

奸、清潔、完好。

5、每日領(lǐng)班要小定期進行防火檢查，發(fā)現(xiàn)隱患后及時處理，重

大隱患要上報上級主管。

6、發(fā)現(xiàn)火情要及時組織本班組人員積極撲救初起火災。

7、火災撲滅后，在上級領(lǐng)導的授權(quán)下保護現(xiàn)場。

第七節(jié)消防監(jiān)控員職責

1、熟練掌握消防設(shè)備操作規(guī)程。

2、對機器設(shè)備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現(xiàn)火警后能及時上報并采取相應措施。

4、嚴格服從上級領(lǐng)導的指令，認真完成上級級領(lǐng)導指派的臨時

任務。

5、認真檢查設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

6、做好交接班記錄。

第八節(jié)消防巡視員的職責

1、認真貫徹執(zhí)行酒店消防安傘管理規(guī)定和各項消防安全制度。

2、積極參加安全部的各項防火安全教育和消防業(yè)務知識的訓練

和學習，通過經(jīng)?；⒅贫然膶W習和訓練，使自己達到"三懂、三

會、三能”，即：懂本崗位內(nèi)的火災危險性，懂得預防火災的措施，

懂得撲救初起火火的方法;會報警，會使用消防器材，會撲救初起火

災；能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)和整改火險隱患。

3、認真檢查消防器材及消防設(shè)備的完好情況。跟進施工隊伍，

根據(jù)《施工管理規(guī)定》嚴格檢查施工情況，發(fā)現(xiàn)火災隱患，及時報

告。

4、如發(fā)現(xiàn)有異味、異聲、異色要及時報告，井查明情況和積極

采取有效措施進行處理。

5、當發(fā)生火災時，首先要保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查明

情況向消控中心或總機報告，要講明地點，燃燒物質(zhì)、火勢情況、

本人姓名、員工號，并積極采取措施，就近取用滅火器材進行撲救。

6、電器著火要先斷開電源，再進行撲救。氣體火災要先關(guān)閉燃

氣閥門，如果閥門關(guān)不緊，先不要滅火，設(shè)法將閥門關(guān)閉再進行滅

火。

7、保護火災現(xiàn)場，協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查火災原因

第四章消防要求

1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度，參加消防活動。

2、熟悉自己崗位的‘工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道

安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法,

必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。

3、牢記總機報警號碼"0”和消防中心電話號碼"119”，救火時必

須無條件聽從消防中心和現(xiàn)場指揮員的指揮。

4、嚴禁員工將貨物堆放在消火懺山、滅火器的周圍。嚴禁在疏

散通道上堆放貨物，確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導，并采

取相應措施進行處理。

6、當發(fā)生火災火警時，首先保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措，迅速查

明情況向消防中心報告。報告時要講明地點燃燒物質(zhì)、火勢情況、

本人姓名、工牌號，并積極采取措施，利用附近的火火器，進行初

期火災撲救，關(guān)閉電源，積極疏散酒店內(nèi)的顧客，有人受傷，先救

人,后救火（小火同時進行）。

第五章防火管理

第一節(jié)消防日常管理

1、無論本單位、外單位及施工單位，如果要動火都必須到安全

部消防控制中心辦理"動火證"，嚴格遵守消防動火規(guī)定，并配備相

應數(shù)量的滅火器材。

2、重點部位動火須由工程部經(jīng)理簽字，然后到消防中心辦證。

動火時，安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。

3、嚴禁在防火通道、樓梯口內(nèi)堆放貨物，疏散標志和出口指示

標志應完好，應急照明設(shè)施必須保證正常。

4、嚴禁施工單位將易燃、易爆物品帶進酒店范圍內(nèi)，如施工單

位確需使用，應報安全部消防監(jiān)控中心及工程部，征得有關(guān)人員同

意后方可使用。

5、倉庫內(nèi)禁止煙火，不準亂拉臨時電線，不準使用加熱設(shè)備。

倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴禁使用碘鴇

燈。物品入庫時，防止夾帶火種，入庫后，保安人員要經(jīng)常巡視檢

查。

6、進行油炸食品、電烤食品電動機注意控制油溫、油量，防止

油鍋著火。

7、變電所、配電室、空調(diào)機房等地，不準存放易燃易爆和化學

物品，嚴禁吸煙。

8、生鮮處所有的排油煙機及管道，應定期清理油垢，在清理衛(wèi)

生時，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災。

第二節(jié)防火設(shè)計與施工管理

1、凡新建、改建、擴建的裝修工程，必須按照消防規(guī)范設(shè)計施

工。施工前必須將施工圖紙上報消防監(jiān)控中心，由監(jiān)控中心報消防

部門審批后，方可施工。

2、擴建、改建、裝修工程不得隨意改動消防設(shè)施，確需改動的

消防設(shè)施，要經(jīng)安全部經(jīng)理及消防監(jiān)控中心批準，由本地公安消防

部門同意后方可施工，任何單位和個人均不得擅自施工使用。

3、外來施工單位的施工人員進入現(xiàn)場前，必須到安全部辦理手

續(xù)，并進行消防安全教育，經(jīng)考試合格后，方可進入現(xiàn)場施工。

4、所有外來施工人員必須嚴格遵守酒店的所有規(guī)章制度。

第六章消防設(shè)備的使用與維護

1、嚴格維護消防自動報警系統(tǒng)的設(shè)備，工程部要定期派人協(xié)助

消控人員進行測驗，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，以保證設(shè)備的完好狀態(tài)。

2、店內(nèi)的煙感及溫感探測器需每年清潔檢測。

3、每年排放一次噴淋管網(wǎng)內(nèi)的水，使自動噴淋系統(tǒng)管網(wǎng)內(nèi)的水

形成活水。

4、自動滅火裝置、加壓泵、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月

檢查一次。（手動和自動分別檢查）

5、店內(nèi)消火栓每季試放一次。

6、店內(nèi)消火栓、送風機、排煙機、防排煙閥每季試啟動一次。

7、消防中心監(jiān)控系統(tǒng)，事故廣播系統(tǒng)及事故備用電源每季檢測

一次。

8、店內(nèi)各部門辦公室，安全部視情況配備輕便手提式abc干粉

滅火器及滅火推

車，擺放位置須明顯易取，任何部門及個人，不得隨意挪動。

9、滅火器由轄區(qū)部門派專人負責保管及外表衛(wèi)生清潔，abc干

粉滅火器每兩年由消防中心經(jīng)過測試更換一次。

10、各種消防管道的維修、停水、消防設(shè)施的維修與調(diào)試等，

都應事先報安全部批準后方可進行。賓館消防安全管理制度9

為加強消防安全工作、保護公共財產(chǎn)、師生的生命及財產(chǎn)安全,

把消防安全工作納入學校的日常管理工作之中，現(xiàn)特制定以下消防

安全制度。

1、加強全校師生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到

人人都有維護消防安全、保護消防設(shè)施，預防火災，報告火警的義

務。要做到人人都知道火警報警電話119,人人熟知消防自防自救

常識和安全逃生技能。

2、保障校內(nèi)的各種滅火設(shè)施的良好。做到定期檢查、維護、保

證設(shè)備完好率達到100%,并做好檢查記錄。

3、教學樓安全出口、疏散通道保持暢通。

4、學生聚集場所不得用耐火等級低的.材料裝修。

5、易燃、易爆的危險實驗用品、做到專門存放、由化學實驗員

責保管。在利用易燃、易爆化學藥品做實驗時，教師必須在做實驗

前向?qū)W生講清楚注意事項，并指導學生正確使用，防止火災事故發(fā)

生。

6、圖書室、實驗室、庫房等場所嚴禁吸煙及使用明火，下班后

工作人員要及時關(guān)好門窗，確保安全。

7、學校消防設(shè)施，要人人愛護。任何人不得隨意移動和損壞，

違者要嚴肅處理。

8、加強用電安全檢查，必須經(jīng)常對校內(nèi)的用電線路、器材等進

行檢查，如發(fā)現(xiàn)安全隱患，要及時進行整改、維護、確保安全。

9、學生教室內(nèi)嚴禁私拉亂接電線，不準私自接用任何家用電器。

10、對因無視防火安全規(guī)定而造成不良后果者，要從重處罰，

直至追究法律責任。賓館消防安全管理制度10

一、客房、公寓、寫字間

客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥

室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務間、小型庫房等。

1.客房、公寓發(fā)生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物

或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災的’時間一般在夜間和節(jié)假日，尤

以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常

見。所以，客房內(nèi)所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內(nèi)部裝修設(shè)

計防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、

毛、麻、棉織品應經(jīng)過防火處理，客房內(nèi)除了固有電器和允許旅客

使用的電吹風、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其

他電器設(shè)備，尤其是電熱設(shè)備。

2.對旅客及來訪人員應明文規(guī)定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館,

凡攜帶進入賓館者，要立即交服務員專門儲存，妥善保管。

3.客房內(nèi)應配有禁止臥床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館

客人須知及賓館、飯店內(nèi)的消防安全指南。服務員在整理房間時要

仔細檢查，對煙灰缸內(nèi)未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋；平時應不斷巡

邏查看，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時采取措施。賓館消防安全管理制度11

第一條

為了加強賓館的消防安全管理，保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安

全，以預防為主，杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突

發(fā)事件的準備，減少火災損失，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和公司《消防

安全管理制度》，結(jié)合賓館實際，特制訂本制度。

第二條

賓館成立消防領(lǐng)導小組。成員如下：

組長：賓館經(jīng)理

副組長：賓館副經(jīng)理

成員：安全主管及其他各部門經(jīng)理

第四條

根據(jù)公司規(guī)定，賓館組建義務消防分隊，由副經(jīng)理任隊長，隊

員從在崗職工中選取。

第五條

義務消防分隊主要職責：

1、貫徹執(zhí)行賓館消防工作要求，負責消防知識的普及。

2、按規(guī)定進行防火檢查，消除火險隱患。

3、了解本單位的重點防火部位和滅火方法。了解建筑物的‘結(jié)

構(gòu)、消防水源及消防設(shè)施和滅火器材的配備分布情況。

4、火災初起時要積極組織人員疏散和實施滅火，并及時報告公

司領(lǐng)導。

5、熟悉火災應急處置預案，火情嚴重時立即撥打火警“119”

電話報警。

6、做到“三懂”、"三會”和”四能”（“三懂”即：懂本崗

位的火災危險性，懂得火災的預防措施，懂得火災的撲救方法；

“三會”即：會報火警，會使用滅火器材，會撲救初起火災；“四

能”即：能宣傳，能檢查，能及時發(fā)現(xiàn)整改隱患，能有效撲救初起

火災）。賓館消防安全管理制度12

（一）消防安全教育、培訓制度

1、每年以創(chuàng)辦消防知識宣傳欄、開展知識競賽等多種形式，提

高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學習消防法規(guī)和各項規(guī)章制度，做到依法治火。

3、各部門應針對崗位特點進行消防安全教育培訓。

4、對消防設(shè)施維護保養(yǎng)和使用人員應進行實地演示和培訓。

5、對新員工進行崗前消防培訓，經(jīng)考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進行再教育培訓。

7、消控中心等特殊崗位要進行專業(yè)培訓，經(jīng)考試合格，持證上

崗。

（二）防火巡查、檢查制度

1、落實逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制，落實巡查

檢查制度。

2、消防工作歸口管理職能部門每日對公司進行防火巡查。每月

對單位進行一次防火檢查并復查追蹤改善。

3、檢查中發(fā)現(xiàn)火災隱患，檢查人員應填寫防火檢查記錄，并按

照規(guī)定，要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

4、檢查部門應將檢查情況及時通知受檢部門，各部門負責人應

每日消防安全檢查情況通知，若發(fā)現(xiàn)本單位存在火災隱患，應及時

整改。

5、對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災隱患未按規(guī)定時間及時整改的，根據(jù)獎

懲制度給予處罰。

（三）安全疏散設(shè)施管理制度

1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通，嚴禁占用疏散通道，

嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

2、應按規(guī)范設(shè)置符合國家規(guī)定的消防安全疏散指示標志和應急

照明設(shè)施。

3、應保持防火門、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排

煙送風、火災事故廣播等設(shè)施處于正常狀態(tài)，并定期組織檢查、測

試、維護和保養(yǎng)。

4、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

5、嚴禁在營業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關(guān)閉、遮擋或覆

蓋。

（四）消防控制中心管理制度

1、熟悉并掌握各類消防設(shè)施的使用性能，保證撲救火災過程中

操作有序、準確迅速。

2、做好消防值班記錄和交接班記錄，處理消防報警電話。

3、按時交接班，做好值班記錄、設(shè)備情況、事故處理等情況的

交接手續(xù)。無交接班手續(xù)，值班人員不得擅自離崗。

4、發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障時，應及時報告，并通知有關(guān)部門及時修復。

5、非工作所需，不得使用消控中心內(nèi)線電話，非消防控制中心

值班人員禁止進入值班室。

6、上班時間不準在消控中心抽煙、睡覺、看書報等，離崗應做

好交接班手續(xù)。

7、發(fā)現(xiàn)火災時，迅速按滅火作戰(zhàn)預案緊急處理，并撥打119電

話通知公安消防部門并報告部門主管。

（五）消防設(shè)施、器材維護管理制度

1、消防設(shè)施日常使用管理由專職管理員負責，專職管理員每日

檢查消防設(shè)施的使用狀況，保持設(shè)施整潔、衛(wèi)生、完好。

2、消防設(shè)施及消防設(shè)備的技術(shù)性能的維修保養(yǎng)和定期技術(shù)檢測

由消防工作歸口管理部門負責，設(shè)專職管理員每日按時檢查了解消

防設(shè)備的運行情況。查看運行記錄，聽取值班人員意見，發(fā)現(xiàn)異常

及時安排維修，使設(shè)備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。

3、消防設(shè)施和消防設(shè)備定期測試：

(1)煙、溫感報警系統(tǒng)的測試由消防工作歸口管理部門負責組織

實施，保安部參加，每個煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

(2)消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開泵一次，檢查其是

否完整好用。

(3)正壓送風、防排煙系統(tǒng)每半年檢測一次。

(4)室內(nèi)消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

(5)其它消防設(shè)備的測試，根據(jù)不同情況決定測試時間。

4、消防器材管理：

(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進行普查換藥。

(2)派專人管理，定期巡查消防器材，保證處于完好狀態(tài)。

(3)對消防器材應經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)丟失、損壞應立即補充并上報

領(lǐng)導。

(4)各部門的消防器材由本部門管理，并指定專人負責。

(六)火災隱患整改制度

1、各部門對存在的火災隱患應當及時予以消除。

2、在防火安全檢查中，應對所發(fā)現(xiàn)的火災隱患進行逐項登記，

并將隱患情況書面下發(fā)各部門限期整改，同時要做好隱患整改情況

記錄。

3、在火災隱患未消除前，各部門應當落實防范措施，確保隱患

整改期間的消防安全，對確無能力解決的重大火災隱患應當提出解

決方案，及時向單位消防安全責任人報告，并由單位上級主管部門

或當?shù)卣畧蟾妗?/p>

4、對公安消防機構(gòu)責令限期改正的火災隱患，應當在規(guī)定的期

限內(nèi)改正并寫出隱患整改的復函，報送公安消防機構(gòu)。

(七)用火、用電安全管理制度

1、用電安全管理：

(1)嚴禁隨意拉設(shè)電線，嚴禁超負荷用電。

(2)電氣線路、設(shè)備安裝應由持證電工負責。

(3)各部門下班后，該關(guān)閉的電源應予以關(guān)閉。

(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。

2、用火安全管理：

(1)嚴格執(zhí)行動火審擾制度，確需動火作業(yè)時，作業(yè)單位應按規(guī)

定向消防工作歸口管理部門申請“動火許可證”。

(2)動火作業(yè)前應清除動火點附近5米區(qū)域范圍內(nèi)的易燃易爆危

險物品或作適當?shù)陌踩綦x，并向保衛(wèi)部借取適當種類、數(shù)量的滅

火器材隨時備用，結(jié)束作業(yè)后應即時歸還，若有動用應如實報告。

(3)如在作業(yè)點就地動火施工，應按規(guī)定向作業(yè)點所在單位經(jīng)理

級(含)以上主管人員申請，申請部門需派人現(xiàn)場監(jiān)督并不定時派人

巡查。離地面2米以上的高架動火作業(yè)必須保證有一人在下方專職

負責隨時撲滅可能引燃其它物品的火花。

（4）未辦理“動火許可證”擅自動火作業(yè)者，本單位人員予以記

小過二次處分，嚴重的予以開除。

（八）易燃易爆危險物品和場所防火防爆制度

1、易燃易爆危險物品應有專用的庫房，配備必要的消防器材設(shè)

施，倉管人員必須由消防安全培訓合格的人員擔任。

2、易燃易爆危險物品應分類、分項儲存?；瘜W性質(zhì)相抵觸或滅

火方法不同的易燃易爆化學物品，應分庫存放。

3、易燃易爆危險物品入庫前應經(jīng)檢驗部門檢驗，出入庫應進行

登記。

4、庫存物品應當分類、分垛儲存，每垛占地面積不宜大于一百

平方米，垛與垛之間不小于一米，垛與墻間距不小于零點五米，垛

與梁、柱的'間距不小于零點五米，主要通道的寬度不小于二米。

5、易燃易爆危險物品存取應按安全操作規(guī)程執(zhí)行，倉庫工作人

員應堅守崗位，非工作人員不得隨意入內(nèi)。

6、易燃易爆場所應根據(jù)消防規(guī)范要求采取防火防爆措施并做好

防火防爆設(shè)施的維護保養(yǎng)工作。

（九）義務消防隊組織管理制度

1、義務消防員應在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導下開展業(yè)務學習

和滅火技能訓練，各項技術(shù)考核應達到規(guī)定的指標。

2、要結(jié)合對消防設(shè)施、設(shè)備、器材維護檢查，有計劃地對每個

義務消防員進行輪訓，使每個人都具有實際操作技能。

3、按照滅火和應急疏散預案每半年進行一次演練，并結(jié)合實際

不斷完善預案。

4、每年舉行一次防火、滅火知識考核，考核優(yōu)秀給予表彰。

5、不斷總結(jié)經(jīng)驗，提高防火滅火自救能力。

（十）滅火和應急疏散預案演練制度

1、制定符合本單位實際情況的滅火和應急疏散預案。

2、組織全員學習和熟悉滅火和應急疏散預案。

3、每次組織預案演練前應精心開會部署，明確分工。

4、應按制定的預案，至少每半年進行一次演練。

5、演練結(jié)束后應召開講評會，認真總結(jié)預案演練的情況，發(fā)現(xiàn)

不足之處應及時修改和完善預案。

（十一）燃氣和電氣設(shè)備的檢查和管理制度

1、應按規(guī)定正確安裝、使用電器設(shè)備，相關(guān)人員必須經(jīng)必要的

培訓，獲得相關(guān)部門核發(fā)的有效證書方可操作。各類設(shè)備均需具備

法律、法規(guī)規(guī)定的有效合格證明并經(jīng)維修部確認后方可投入使用。

電氣設(shè)備應由持證人員定期進行檢查（至少每月一次）。

2、防雷、防靜電設(shè)施定期檢查、檢測，每季度至少檢查一次、

每年至少檢測一次并記錄。

3、電器設(shè)備負荷應嚴格按照標準執(zhí)行，接頭牢固，絕緣良好，

保險裝置合格、正常并具備良好的接地，接地電阻應嚴格按照電氣

施工要求測試。

4、各類線路均應以套管加以隔絕，特殊情況下，亦應使用絕緣

良好的鉛皮或膠皮電纜線。各類電氣設(shè)備及線路均應定期檢修，隨

時排除因絕緣損壞可能引起的消防安全隱患。

5、未經(jīng)批準，嚴禁擅自加長電線。各部門應積極配合安全小組、

維修部人員檢查加長電線是否僅供緊急使用、外殼是否完好、是否

有維修部人員檢測后投入使用。

6、電器設(shè)備、開關(guān)箱線路附近按照本單位標準劃定黃色區(qū)域，

嚴禁堆放易燃易爆物并定期檢查、排除隱患。

7、設(shè)備用畢應切斷電源。未經(jīng)試驗正式通電的設(shè)備，安裝、維

修人員離開現(xiàn)場時應切斷電源。

8、除已采取防范措施的部門外，工作場所內(nèi)嚴禁使用明火。

9、使用明火的部門應嚴格遵守各項安全規(guī)定和操作流程，做到

用火不離人、人離火滅。

10、場所內(nèi)嚴禁吸煙并張貼禁煙標識，每一位員工均有義務提

醒其他人員共同遵守公共場所禁煙的規(guī)定。

(十二)消防安全工作考評和獎懲制度

1、對消防安全工作作出成績的，予以通報表揚或物質(zhì)獎勵。

2、對造成消防安全事故的責任人，將依據(jù)所造成后果的嚴重性

予以不同的處理，除已達到依照國家《治安管理處罰條例》或已夠

追究刑事責任的事故責任人將依法移送國家有關(guān)部門處理外，根據(jù)

本單位的規(guī)定，對下列行為予以處罰：

(1)有下列情形之一的，視損失情況與認識態(tài)度除責令賠償全部

或部分損失外，予以口頭告誡：

A、使用易燃危險品未嚴格按照操作程序進行或保管不當而造成

火警、火災，損失不大的；

B、在禁煙場所吸煙或處置煙頭不當而引起火警、火災，損失不

大的；

C、未及時清理區(qū)域內(nèi)易燃物品，而造成火災隱患的；

D、未經(jīng)批準，違規(guī)使用加長電線、用電未使用安全保險裝置的

或擅自增加小負荷電器的；

E、謊報火警；

F、未經(jīng)批準，玩弄消防設(shè)施、器材，未造成不良后果的；

G、對安全小組提出的消防隱患未予以及時整改而無法說明原因

的部門管理人員；

H、阻塞消防通道、遮擋安全指示標志等未造成嚴重后果的。

(2)有下列情形之一的，視情節(jié)輕重和認識態(tài)度，除責令賠償全

部或部分損失外，予以通報批評：

A、擅自使用易燃、易爆物品的；

B、擅自挪用消防設(shè)施、器材的位置或改為它用的；

C、違反安全管理和操作規(guī)程、擅離職守從而導致火警、火災損

失輕微的；

D、強迫其他員工違規(guī)操作的管理人員；

E、發(fā)現(xiàn)火警，未及時依照緊急情況處理程序處理的；

F、對安全小組的檢查未予以配合、拒絕整改的管理人員。

(3)對任何事故隱瞞事實，不處理、不追究的或提供虛假信息的,

予以解聘。

(4)對違反消防安全管理導致事故發(fā)生(損失輕微的)，但能主動

坦白并積極協(xié)助相關(guān)部門處理事故、挽回損失的肇事者或責任人可

視情況予以減輕或免予處罰。賓館消防安全管理制度13

一、遇火災發(fā)生，迅速報警，保持鎮(zhèn)定，沉著應對，盡快將火

情信息傳至總機和消防監(jiān)控中心。

(1)發(fā)現(xiàn)火情時，員工應沉著冷靜，用最近的電話或墻上紅色緊

急報警按鈕向總機室和監(jiān)控室報警。

(2)報警時需清楚報出火情發(fā)生地點、區(qū)域、樓層房號、燃燒物

品、目前狀況、報警人的部門、姓名(或工號)，報告監(jiān)控室和總機。

收到火情報警，務必迅速行動：

(1)總機值班人員應立即報告保部經(jīng)理和總經(jīng)理。

(2)監(jiān)控室和總機值班人員應迅速準確記錄火情信息，冷靜詳細

了解火情情況。

(3)監(jiān)控室值班員應立即通知保安部經(jīng)理或隊長攜帶對講機趕往

現(xiàn)場，及時了解火情并撲救初起火災，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息。

火情確認后，須立即通知總機值班員報告總經(jīng)理，隨后迅速成

立滅火指揮部，由總經(jīng)理擔任總指揮，成員包括副總、保安、工程、

客房部等相關(guān)部門經(jīng)理(或值班人員)，指揮部設(shè)在消防中心監(jiān)控室。

酒店內(nèi)一切人員必須服從滅火指揮部的領(lǐng)導和指揮。

(1)滅火指揮部職責：確定現(xiàn)場滅火指揮人；及時召集組織力量

進行滅火；根據(jù)火勢大小決定是否通知消防隊；視火勢情況決定是

否通報人員疏散；消防隊到場后，及時向消防隊或火場總指揮報告

情況，并按照統(tǒng)一布置帶領(lǐng)員工實施各項滅火工作；密切關(guān)注酒店

內(nèi)部情況，穩(wěn)控客人情緒，做好安全保衛(wèi)工作。

各部門應明確各自任務：

(1)義務消防隊：聽到報警后，立即攜帶消防器材和工具趕往現(xiàn)

場待命；聽從指揮部命令，執(zhí)行滅火工作。

(2)保安部：經(jīng)理攜帶對講機和其他必備物品趕往指揮部；隊長

攜帶對講機趕往現(xiàn)場，隨時向監(jiān)控室反饋火情信息；大堂崗阻止無

關(guān)人員進入酒店，提高警惕，留意可疑情況；員工崗清理酒店周圍

通道，為消防車接近做好準備；指派人保護財務部，加強對財務電

腦資料、資金、帳冊存放的巡邏戒備；如有需要，按指令護送出納、

會計將電腦資料、現(xiàn)金和賬本轉(zhuǎn)移到安全地方，并注意保護其他貴

重物品；監(jiān)控員密切觀察火場及其他區(qū)域情況，隨時向指揮部報告;

迅速開啟緊急廣播系統(tǒng)，根據(jù)總指揮命令隨時發(fā)出疏散通知；指派

義務消防隊員迎接消防車，指示室外消防栓、水泵接合器位置，告

知火災現(xiàn)場及酒店滅火指揮部位置；指派義務消防隊員在出入口及

著火層下一層擔任警戒工作；加強警戒巡邏，防止犯罪嫌疑人乘機

作案。

(3)工程部：指派一名技工攜帶對講機進入消防泵房，按指令操

作消防泵；派電工控制火災部位的電源，并設(shè)法解決現(xiàn)場照明；采

取排煙措施，指定專人負責，按指令關(guān)閉空調(diào)裝置，切斷所有電源,

專人看守油庫；其他人員服從指揮部命令，參與滅火工作；若火情

發(fā)生在工程部所屬的空調(diào)房、配電房、發(fā)電房、變E器房等部位，

相關(guān)人員應立即趕到現(xiàn)場，堅守崗位，隨時報告火情，如油庫著火,

應采用專用滅火器滅火并隔絕空氣。

(4)前廳部：總臺暫停營業(yè)，看好財物、帳冊和客人登記簿及電

腦資料；按指令轉(zhuǎn)移貴重物品、保險箱和客人行李；大堂副理告誡

客人不要回房間和乘坐電梯，勸其離開大樓前往安全地帶；行李員

將電梯停在一樓，禁止使用，并打開大堂大門方便疏散人員；總機

確保滅火期間指揮部、現(xiàn)場及有關(guān)消防部門的通訊暢通；其他人員

協(xié)助安保部打開所有通往酒店外的門，引導客人疏散，維持治安秩

序。

(5)客房部：經(jīng)理迅速赴滅火指揮部，主管立即赴現(xiàn)場報告火情;

領(lǐng)班準備足夠的濕毛巾供滅火員應急；樓層服務員熟悉各住客房號、

人數(shù)和消防通道走向，著火樓層服務員組織引導疏散客人，檢查清

理樓道和防火門，確保暢通，便于疏散；非著火樓層服務員堅守消

防通道外，安撫客人不要恐慌，聽到疏散指令后，逐房通知并監(jiān)督

客人離開房間，隨手關(guān)上房門并掛上“無人”標志，確認樓層內(nèi)已

無客人后，才能離開并向指揮部匯報；尋找火源和被困人員；撤離

后關(guān)閉防火門，派人警戒。

(6)餐飲部：經(jīng)理和行政總廚、廚師長立即赴現(xiàn)場，堅守崗位，

隨時報告火情；停止營業(yè)，看好錢物；迅速組織引導客人疏散，按

指令轉(zhuǎn)移貴重物品；關(guān)閉爐灶煤氣或輸油閥門、通風抽風設(shè)備，切

斷電源及電器設(shè)備；迅速轉(zhuǎn)移可能助燃的煤氣罐、食用油及其它易

燃物品；其他區(qū)域火情，組織人員備勤，隨時聽從指揮部命令和安

排。

(7)營銷部：經(jīng)理赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時報告火情；按指令轉(zhuǎn)

移貴重物品，并協(xié)助財務部物料倉庫、前廳總臺轉(zhuǎn)移物品；其他區(qū)

域火情，組織人員備勤，隨時聽從指揮部命令和安排。

(8)財務部：經(jīng)理按指令，迅速整理現(xiàn)金、帳冊及電腦軟件，在

安保部人員的保護下轉(zhuǎn)移到安全地帶；其他財會人員按指令轉(zhuǎn)移貴

重物品及賬本資料；如火情發(fā)生在物料、調(diào)料、雜料倉庫，經(jīng)理應

立即赴現(xiàn)場，堅守崗位，隨時報告火情；其他人員堅守工作崗位，

接受指揮部命令和安排。

(9)其他：停止工作，按指令轉(zhuǎn)移工作檔案、帳冊、貴重物品，

引導訪客或外來人員安全疏散，關(guān)閉各辦公室門、窗，關(guān)閉防火門;

工作人員集中備勤，隨時聽從指揮部命令和安排。

二、如無法控制火情，需迅速組織疏散，以防重大傷亡。

(1)如消防隊領(lǐng)導或火場臨時指揮部判斷火勢不可控，第二次報

警后，指揮部應立即做出疏散決定。

(2)第二次報警后，利用廣播反復播放預先錄制好的中文和英文

疏散通知，要求客人聽從指揮，從最近的‘安全出口疏散，不要乘坐

電梯。

(3)酒店停車場為疏散人員安全集結(jié)區(qū)，由客戶服務員引導和護

送客人疏散，并安撫客人情緒。

(4)疏散客人時，切記不能使用電梯，應引導客人從安全樓梯疏

散。

(5)疏散大樓客人時，應自上而下逐一房間搜索，迅速檢查房內(nèi)

是否有客人，檢查完畢后關(guān)門并掛出“無人”標志后離開。

(6)先疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等，組織人員

迅速將其轉(zhuǎn)移。

(7)客人已撤離火場區(qū)域，必須阻止任何人以任何理由重返火場

區(qū)域，以防不必要的傷亡。

(8)財務部現(xiàn)金、賬冊、電腦軟件等貴重物品由專