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文檔簡介

第2頁共2頁2024年前廳部工作計劃樣本一、營業(yè)狀況分析二、能源消耗管理針對前周周電耗顯著上升的問題,已指令工程部進行密切監(jiān)控。上周數(shù)據(jù)顯示,用電量已較前周顯著下降,但具體原因尚待進一步查明。鑒于昨日氣溫變化,空調設備已啟用,未來需嚴格管理空調溫度設定及運行時間,以有效控制能源消耗。三、上周工作總結1.參加了由公安局出入境管理部門主辦的境外人員證件登記工作會議,會議地點設于紅林大酒店。會上,天妃酒店因工作表現(xiàn)突出,獲得了點名表揚。2.人事變動方面,本周有兩人離職。行李生劉俊才已完成離職程序,接待員藍路迪于昨日未出勤,經(jīng)電話聯(lián)系確認其已自動離職。3.針對四樓裝修噪音擾民問題,部門內(nèi)部已發(fā)布通知,要求調整住客房間分配策略,優(yōu)先安排高樓層房間,以減少對客人的干擾,并提前準備應對可能的客戶投訴。4.協(xié)助行政部前往友愛村區(qū)域張貼招聘廣告,以支持公司人才招聘工作。5.組織部門進行了全面清潔工作,期間發(fā)現(xiàn)一處更衣柜下方地毯已損壞,已及時更換為四塊大理石墊腳。6.繼續(xù)推進6T工作,本周工作重點為前臺柜臺區(qū)域,計劃下單制作若干小木架,以整理雜亂的單據(jù)文件。7.已將大堂內(nèi)廢棄的廣告機移除,以改善環(huán)境整潔度。8.完成了VIP會議室的資產(chǎn)盤點工作。9.跟進處理了____號凌晨1102房間客人被困電梯事件,及時采取措施,未引發(fā)客戶投訴。四、本周工作計劃1.人事方面,計劃對____名新員工進行轉正評估,并內(nèi)部提拔____名領班,以優(yōu)化團隊結構。2.根據(jù)陳總指示,鑒于近期公安部門對證件登記工作的嚴格要求,部門需進一步落實相關登記要求,確保合規(guī)操作。3.與工程部溝通,鑒于日落時間延后,需對射燈、招牌燈等照明設備的定時開關進行相應調整,以節(jié)約能源并減少光污染。4.針對前臺柜臺踢腳線位置因客人擱腳導致的臟污問題,計劃進行整飾處理,以提升前臺形象。2024年前廳部工作計劃樣本(二)一、內(nèi)部管理1.在執(zhí)行分析、操作程序等工作中,確保有賬可查、有據(jù)可依、有章可循。2.持續(xù)收集與整理客戶檔案,為賓客提供更具親情化、個性化和定制化的服務,并為此類服務提供素材和保障。3.在節(jié)能降耗方面,強化設施與設備的維護與保養(yǎng),以延長其使用壽命。前臺區(qū)域需節(jié)約使用訂單、登記單、房卡和鑰匙袋等,例如,對于書寫錯誤的材料,應使用涂改液修改后繼續(xù)使用,以減少因個人原因導致的浪費。總機部門在夜間0點后,可關閉一臺話務臺以節(jié)約能源。商務中心應優(yōu)先使用廢紙和速印紙,減少對新紙和復印紙的使用。4.高度重視安全防范意識,嚴格執(zhí)行酒店各項安全規(guī)章制度及公安部門的相關規(guī)定。二、對外銷售1.關于____年度的上門客銷售任務,將依據(jù)____年的實際完成情況、酒店內(nèi)部及外部市場環(huán)境,另行深入研究并制定相應策略。2.以____樓新區(qū)為亮點,提升酒店散客的出租率,并充分利用酒店銷售政策,加大銷售力度,確保在行使職權的同時不越權,到位而不越位。3.加強與鐵路客運處、長途汽車站、出租車公司等單位的聯(lián)系與合作,力求實現(xiàn)共同協(xié)作、互利互惠的銷售效果。4.在為上門客人提供服務時,培養(yǎng)前臺員工細致觀察客人的言行舉止,準確辨別客人身份及住店性質,精準選擇推銷目標,并靈活運用多種銷售語言技巧,如親近法、選擇問法、轉折術法、借人之口法等,以達到推銷目的。5.定期召開前臺管區(qū)上門客經(jīng)驗交流分析會,深入研究客人的消費心理定位和銷售技巧。同時,建立健全考核機制,每月根據(jù)業(yè)績情況進行排名,分析原因,以便持續(xù)提升。6.經(jīng)常組織部門相關人員收集、了解旅游、酒店及其相關行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務動向,為酒店提供全面、真實、及時的信息支持,以便制定更為精準的營銷策略和靈活的推銷方案。三、員工培訓1.樹立“培訓是員工福利”的理念,明確培訓目標,制定嚴格的培訓制度和計劃,并建立完善的員工培訓檔案。2.結合各管區(qū)實際情況,針對工作中的薄弱環(huán)節(jié),有針對性地開展各類服務技能培訓,確保員工及時掌握新技術、新方法,提高技術水平和工作效率,以更好地適應酒店工作要求。3.注重職業(yè)道德、安全防范等思想教育的培訓工作,培養(yǎng)員工的主人翁意識,激發(fā)工作熱情,提高整體素質,增強工作使命感和責任心以及企業(yè)凝聚力。4.始終與我店的長遠目標相適應、相協(xié)調,注重超前型、儲備型培訓和對后備人才的培養(yǎng),為酒店的發(fā)展儲備更多更豐富的智力資源,促進酒店發(fā)展,提高競爭力。5.采用多種培訓方法,如講授法、視聽法、討論法、操作示范法、案例分析法等,以增加員工對培訓內(nèi)容的興趣,提高理解程度,方便記憶,并促使員工將培訓內(nèi)容內(nèi)化于心。四、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1.加強宿舍水、電、氣管理。通過宣傳、教育等手段,將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中,增強節(jié)約意識。同時,加強實際管理,根據(jù)實際情況合理開放水、電及空調等設施,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”等現(xiàn)象。加強員工澡堂管理,嚴禁外來人員進入澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等行為。2.加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品管理。參照以往標準并結合實際情況,重新梳理并制定各部門辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數(shù)量標準,完善領用手續(xù),做好賬目管理,確保按規(guī)定發(fā)放,做到賬實相符、日清月結。同時,對倉庫物品進行妥善保管,防止變質受損。3.加強車輛乘車卡及電話管理。建立車輛使用制度,實行派車制,嚴禁私自用車與車輛外宿。加強車輛油耗、維修管理以及車輛護養(yǎng)工作,確保酒店領導用車及用車安全。對乘車卡和撥打長途電話也要實行嚴格管理及登記制度,防止私用。五、內(nèi)外協(xié)調促效率總辦作為酒店對外接待的窗口部門,負責與社會各職能部門、各單位進行聯(lián)系、銜接和協(xié)調工作。今年,我們將充分利用已有的外交資源,繼續(xù)加強與有關部門的聯(lián)系與合作,為酒店的經(jīng)營發(fā)展

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