2025年北京市西城區(qū)師范大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)高三（二模）生物試題試卷含解析

2025年北京市西城區(qū)師范大學(xué)附屬實(shí)驗(yàn)中學(xué)高三（二模）生物試題試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書寫在答題卡上，在試卷上作答無效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某生物基因型為AaBb，各基因位置如圖。關(guān)于細(xì)胞增殖中染色體及遺傳物質(zhì)的變化，下列敘述正確的是（）A．有絲分裂后期和減數(shù)第一次分裂后期，移向細(xì)胞兩極的基因均是AaBbB．有絲分裂中期和減數(shù)第二次分裂后期，細(xì)胞中的染色體組數(shù)目相同C．減數(shù)第一次分裂的細(xì)胞有同源染色體，有絲分裂的細(xì)胞沒有同源染色體D．有絲分裂和減數(shù)分裂染色體復(fù)制后，細(xì)胞中DNA和染色體數(shù)目均加倍2．下列關(guān)于流動(dòng)鑲嵌模型的敘述，正確的是（）A．膜蛋白比磷脂更容易移動(dòng) B．細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)都是水溶性的C．脂雙層的兩層磷脂分子是完全相同的 D．質(zhì)膜中的膽固醇能限制其流動(dòng)性3．下圖是探究影響酵母菌種群數(shù)量變化因素時(shí)獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。有關(guān)分析不正確的是()A．MN時(shí)期酵母菌的呼吸方式為無氧呼吸B．與M點(diǎn)相比,N點(diǎn)時(shí)酵母菌種內(nèi)斗爭(zhēng)更為激烈C．酵母菌種群數(shù)量從P點(diǎn)開始下降的主要原因除營養(yǎng)物質(zhì)大量消耗外,還有酒精濃度過高,培養(yǎng)液的pH下降等D．圖示時(shí)間內(nèi)種群的年齡組成變化為增長型→穩(wěn)定型→衰退型4．下列關(guān)于生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是A．可溶性還原糖、蛋白質(zhì)的鑒定，可用酒精燈直接加熱B．脂肪鑒定的操作步驟依次是切片→制片→染色→洗去浮色→觀察C．蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色D．常用番茄、蘋果等作為鑒定植物組織內(nèi)還原糖的實(shí)驗(yàn)材料5．下列用洋蔥作為實(shí)驗(yàn)材料的相關(guān)實(shí)驗(yàn)中，敘述正確的是（）A．制作有絲分裂裝片漂洗的目的是洗去解離液B．正在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞吸水能力逐漸下降C．用紫色鱗片葉的外表皮可提取葉綠體中的色素D．將根尖制成裝片再進(jìn)行低溫處理可使染色體數(shù)目加倍6．如圖中的甲、乙、丙分別代表人體體液中物質(zhì)交換、食物網(wǎng)中能量流動(dòng)、生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)示意圖。以下說法中正確的是（）A．圖甲D與B間以及D與C之間不能直接進(jìn)行物質(zhì)交換B．圖丙中B所處的營養(yǎng)級(jí)所含能量最少C．圖乙中B從上一營養(yǎng)級(jí)獲得的能量中，C占的比例為a，B體重增加x至少需要A的量為y，則y＝20ax＋5xD．從研究內(nèi)容來看，甲、乙、丙所代表的生命系統(tǒng)層次分別屬于個(gè)體、群落和生態(tài)系統(tǒng)水平7．下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（）A．減數(shù)分裂聯(lián)會(huì)時(shí)期的交叉互換實(shí)現(xiàn)了同源染色體上等位基因的重組B．色盲患者男性多于女性，但男性群體中色盲的基因頻率等于女性群體C．由基因突變導(dǎo)致的疾病有時(shí)可以通過光學(xué)顯微鏡觀察進(jìn)而確診D．生物經(jīng)過長期的自然選擇，一種基因的頻率可能降為零8．（10分）下列關(guān)于下丘腦與垂體的敘述，正確的是A．垂體可通過神經(jīng)細(xì)胞支配其他內(nèi)分泌腺B．垂體分泌的激素通過管道運(yùn)輸?shù)襟w液中C．甲狀腺激素能作用于下丘腦但不能作用于垂體D．神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能可通過下丘腦相聯(lián)系二、非選擇題9．（10分）在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中，胡蘿卜汁受到消費(fèi)者的喜愛，其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問題。（1）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，原因是___________。（2）打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度，原因是___________；與直接使用酶相比，固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有_________（答出1點(diǎn)即可），固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。（3）技術(shù)人員研究了不同方法進(jìn)行去皮和熱處理對(duì)胡蘿卜素含量的影響，結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率（%）1．82．93．94．54．45．73．3①為測(cè)定胡蘿卜素的含量，先采用________法提取胡蘿卜素，較適宜用來提取胡蘿卜素的溶劑是___________（填“乙醇”或“石油醚”），不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，制作胡蘿卜汁過程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。10．（14分）某嚴(yán)格自花傳粉的二倍體植物（2n），野生型為紅花，突變型為白花。研究人員圍繞花色突變基因的關(guān)系和花色控制基因及在染色體上的定位，進(jìn)行了以下相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)分析回答：（1）在甲地和乙地的種群中，各出現(xiàn)了一株白花突變且同為隱性突變。為確定甲、乙兩地的白花突變是否由相同的等位基因控制，可將_______________雜交。當(dāng)子一代表現(xiàn)型為___________時(shí)，可確定兩地的白花突變由不同的等位基因控制。（2）缺體（2n-1）可用于基因的染色體定位。人工構(gòu)建該種植物的野生型紅花缺體系時(shí)應(yīng)有________種缺體。若白花由一對(duì)隱性突變基因控制，將白花突變植株與___________雜交，留種并單獨(dú)種植，當(dāng)子代出現(xiàn)表現(xiàn)型及比例為____________時(shí)，可將白花突變基因定位于_____________。11．（14分）對(duì)小鼠的研究表明，夜晚小鼠腦內(nèi)腎上腺素神經(jīng)元能合成較多去甲腎上腺素并將其儲(chǔ)存于突觸小泡，當(dāng)興奮傳導(dǎo)過來時(shí)突觸小體中的去甲腎上腺素分泌到突觸間隙中。白天小鼠合成、分泌的去甲腎上腺素較少；去甲腎上腺素可阻止T細(xì)胞和B細(xì)胞從淋巴結(jié)釋放到血液。人類這一過程剛好與小鼠相反，回答下列問題：（1）T細(xì)胞和B細(xì)胞均起源于_______；在體液免疫中T細(xì)胞的作用是_______。B細(xì)胞分化成的漿細(xì)胞能產(chǎn)生抗體，而B細(xì)胞不能產(chǎn)生抗體的原因是_______。（2）小鼠腦內(nèi)腎上腺素神經(jīng)元受刺激分泌去甲腎上腺素時(shí)，發(fā)生的信號(hào)轉(zhuǎn)化是_______，其發(fā)揮作用后即被滅活的意義是_______。（3）研究表明人體腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞也能分泌去甲腎上腺素，其作用的特點(diǎn)有_______（寫兩點(diǎn)）。（4）試推測(cè)：與小鼠相比，人類夜晚血液中T細(xì)胞和B細(xì)胞的數(shù)量會(huì)比白天_______（填“多”或“少”），原因是_______。12．閱讀下面的材料，完成（1）~（4）題。早在NatalieNakles出生前，甚至是來自她母親的卵子成熟之前，奇怪的事情就發(fā)生了。那顆卵子本應(yīng)只攜帶一條16號(hào)染色體，結(jié)果最后卻多出了一條。而隨后的一系列過程，讓Nakles的受精卵發(fā)育時(shí)移除了來自精子的16號(hào)染色體。因此，現(xiàn)今24歲的Nakles并不像大多數(shù)人一樣從父母身上各繼承了一組染色體，她的兩條16號(hào)染色體全部來自母親。這種現(xiàn)象被稱為“單親二體性”，即23對(duì)染色體中某一對(duì)的兩條染色體都來自父親或母親一方。早期研究表明單親二體性與自然流產(chǎn)有著密切關(guān)系，即便胎兒存活，它也有可能患有骨骼異常、癲癇、智力障礙和兒童癌癥等疾病。例如，如果兩條15號(hào)染色體都來自母親，會(huì)導(dǎo)致普拉德-威利綜合征，根據(jù)相關(guān)病癥也被稱做低肌張力-低智力-性腺發(fā)育低下-肥胖綜合征；而如果15號(hào)染色體都來自父親，則會(huì)導(dǎo)致天使人綜合征，患兒會(huì)產(chǎn)生發(fā)育遲緩，智力殘疾，嚴(yán)重的言語障礙以及運(yùn)動(dòng)和平衡問題。它們都是具有明顯癥狀的特殊遺傳疾病。Nakles就患有阿斯伯格綜合征，這是一種自閉癥譜系疾病，但不會(huì)有自閉癥患者的語言和智力障礙。除此之外她很健康，沒有什么嚴(yán)重的健康問題。如今，一項(xiàng)研究對(duì)大約483萬人的DNA進(jìn)行了檢測(cè)，其中440萬來自基因檢測(cè)公司，43萬來自英國生物樣本庫。結(jié)果顯示，許多像Nakles這樣的健康人身上都存在單親二體性。該研究共找到了675個(gè)單親二體的樣本，且沒有發(fā)現(xiàn)其與任何有害特征存在顯著相關(guān)。這表明，單親二體性現(xiàn)象比過去文獻(xiàn)中的結(jié)果更普遍，且危害性更低。（1）就進(jìn)行有性生殖的生物來說，（__________________）對(duì)于維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的恒定，對(duì)于生物的遺傳和變異，都是十分重要的。（2）下列敘述正確的是（________）A．單親二體的出現(xiàn)通常是減數(shù)第一次分裂異常B．天使人綜合征是由于染色體數(shù)目變異導(dǎo)致的C．同源染色體分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂D．單親二體的后代一定患?。?）請(qǐng)根據(jù)文章內(nèi)容，結(jié)合已有知識(shí)，用文字或圖解的形式提出單親二體性形成機(jī)制的兩種假說？__________________________________________________________________________。（4）如果單親二體性確實(shí)造成了健康問題，你推測(cè)可能的原因有哪些？_________________________________________________________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

A/a、B/b屬于等位基因，但Ab位于一條同源染色體上，aB位于另一條同源染色體上，連鎖遺傳，不符合基因自由組合定律?！驹斀狻緼、有絲分裂后期移向細(xì)胞兩極的基因是AaBb，但減數(shù)第一次分裂后期由于同源染色體分離，移向細(xì)胞兩極的基因AAbb、aaBB，A錯(cuò)誤；B、有絲分裂中期染色體條數(shù)為2n，含兩個(gè)染色體組，減數(shù)第二次分裂后期由于著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)暫時(shí)增加為2n，也含兩個(gè)染色體組，B正確；C、減數(shù)第一次分裂的細(xì)胞有同源染色體，有絲分裂過程中，由于未發(fā)生同源染色體分離，細(xì)胞中始終有同源染色體，C錯(cuò)誤；D、有絲分裂和減數(shù)分裂染色體復(fù)制后，由于復(fù)制后的姐妹染色單體共用著絲點(diǎn)，故細(xì)胞中DNA加倍，但染色體數(shù)目均未加倍，D錯(cuò)誤。故選B。2、D【解析】

細(xì)胞膜也稱質(zhì)膜，是圍繞在細(xì)胞外層，將細(xì)胞與周圍環(huán)境區(qū)分開的結(jié)構(gòu)。細(xì)胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質(zhì)，還有少量糖類。磷脂分子雙層排列，構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本骨架。細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)統(tǒng)稱為膜蛋白，通常細(xì)胞的功能越多，其膜蛋白的種類和數(shù)量越多，細(xì)胞膜的功能主要通過膜蛋白來實(shí)現(xiàn)。磷脂分子和蛋白質(zhì)分子都能運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為具有一定的流動(dòng)性?！驹斀狻緼、膜蛋白的流動(dòng)性低于磷脂，A錯(cuò)誤；B、細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)有水溶性部分和脂溶性部分，B錯(cuò)誤；C、脂雙層的兩層磷脂分子并不是完全相同的，C錯(cuò)誤；D、質(zhì)膜中的膽固醇能限制其流動(dòng)性，使其具有一定的“剛性”，D正確。故選D。熟記細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型是解答本題的關(guān)鍵。3、A【解析】試題分析：分析圖示可知，M點(diǎn)之前沒有酒精產(chǎn)生，說明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸，M點(diǎn)之后，開始有酒精生成，而且酵母菌的數(shù)量快速增加，說明MN時(shí)期酵母菌的呼吸方式為有氧呼吸和無氧呼吸，A項(xiàng)錯(cuò)誤；N點(diǎn)時(shí)酵母菌的種群數(shù)量高于M點(diǎn)，說明N點(diǎn)時(shí)酵母菌種內(nèi)斗爭(zhēng)更為激烈，B項(xiàng)正確；隨著發(fā)酵時(shí)間的延長，培養(yǎng)液中的營養(yǎng)物質(zhì)不斷被消耗，細(xì)胞代謝產(chǎn)物不斷積累，使培養(yǎng)液中酒精濃度過高,培養(yǎng)液的pH下降等，導(dǎo)致酵母菌的種群數(shù)量從P點(diǎn)開始下降，C項(xiàng)正確；在發(fā)酵初期，酵母菌的種群數(shù)量不斷增加，年齡組成為增長型，當(dāng)酵母菌種群數(shù)量達(dá)到最大值并較長時(shí)間內(nèi)保持相對(duì)穩(wěn)定時(shí)，其年齡組成為穩(wěn)定型，P點(diǎn)之后，酵母菌種群數(shù)量開始下降，年齡組成為衰退型，D項(xiàng)正確?？键c(diǎn)：本題考查種群數(shù)量的變化及其影響因素、種群特征的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能從題圖中提取有效信息并結(jié)合這些信息，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確結(jié)論的能力。4、C【解析】

還原糖遇斐林試劑呈磚紅色反應(yīng)；脂肪遇蘇丹Ⅲ呈橘黃色；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色?！驹斀狻快沉衷噭╄b定還原糖的實(shí)驗(yàn)中需采用50-65℃水浴加熱的方式，通過是否產(chǎn)生磚紅色沉淀判斷是否含有還原糖；用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)不需要加熱，A錯(cuò)誤；脂肪鑒定實(shí)驗(yàn)的步驟為：切取子葉薄片→染色→洗去浮色→制片→觀察，B錯(cuò)誤；蘇丹Ⅲ染液可將脂肪顆粒染成橘黃色，C正確；番茄的紅色會(huì)影響還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)中對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察，D錯(cuò)誤。故選C。還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)需要進(jìn)行水浴加熱，蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)不需要加熱。5、A【解析】

植物細(xì)胞的吸水能力與細(xì)胞液的濃度呈正相關(guān)，細(xì)胞液的濃度增大，細(xì)胞的吸水能力增強(qiáng)。葉綠體分布在能進(jìn)行光合作用的植物細(xì)胞中，如葉肉細(xì)胞，葉綠體的類囊體薄膜上分布有光合色素。表皮細(xì)胞不含葉綠體，沒有光合色素?！驹斀狻緼、制作有絲分裂裝片時(shí)漂洗的目的是洗去解離液，防止解離過度，A正確；B、正在發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞，由于失水導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增大，細(xì)胞吸水能力逐漸增大，B錯(cuò)誤；C、紫色洋蔥鱗片葉的外表皮不含葉綠體，不能用于提取葉綠體中的色素，C錯(cuò)誤；D、低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)先在低溫條件下培養(yǎng)根尖，再制片觀察，D錯(cuò)誤。故選A。6、C【解析】

本題考查內(nèi)環(huán)境的組成成分和相互關(guān)系、生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)的基本規(guī)律及應(yīng)用的相關(guān)內(nèi)容。分析題圖：圖甲代表人體體液中物質(zhì)交換示意圖，其中A為組織液、B為淋巴、C為血漿、D為細(xì)胞內(nèi)液；圖乙代表食物網(wǎng)中能量流動(dòng)示意圖，其中A為生產(chǎn)者、B和C為消費(fèi)者；圖丙代表生態(tài)系統(tǒng)碳循環(huán)的示意圖，其中A為生產(chǎn)者、B為分解者、C為消費(fèi)者、D為大氣中的二氧化碳庫?！驹斀狻緼、圖甲中淋巴細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液D可以與淋巴B之間直接進(jìn)行物質(zhì)交換，血細(xì)胞的細(xì)胞內(nèi)液D可以與血漿C之間直接進(jìn)行物質(zhì)交換，A正確；B、圖丙中的B是分解者，不屬于食物鏈或食物網(wǎng)中的營養(yǎng)級(jí)，B錯(cuò)誤；C、圖乙食物網(wǎng)中的能量流動(dòng)中B從上一營養(yǎng)級(jí)獲得的能量中，C占的比例為a，則A占的比例為1－a，B體重增加x，至少需要A的量為y，按照能量傳遞效率20%計(jì)算，從A→C→B這條食物鏈，需要A的量為ax÷20%÷20%，即25ax；A→B這條食物鏈，需要A的量為(1－a)x÷20%，即5(1－a)x，則總共消耗A的量y＝25ax＋5(1－a)x＝20ax＋5x，C正確；D、乙表示食物鏈，只包含生產(chǎn)者和消費(fèi)者，還缺少分解者，因此不能構(gòu)成群落，D錯(cuò)誤。故選C。7、A【解析】

1、基因重組有自由組合和交叉互換兩類．前者發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的后期（非同源染色體的自由組合），后者發(fā)生在減數(shù)第一次分裂的四分體（同源染色體的非姐妹染色單體的交叉互換）。2、色盲是X染色體上的隱性遺傳病。3、基因突變是由于堿基對(duì)的增添、缺失和替換導(dǎo)致DNA分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變。【詳解】A、減數(shù)分裂聯(lián)會(huì)時(shí)期的交叉互換實(shí)現(xiàn)了同源染色體上非等位基因的重組，A錯(cuò)誤；B、男性色盲患者多于女性患者，原因是伴X隱性遺傳方式，但人群中男性群體中色盲的基因頻率與女性群體中色盲的基因頻率相當(dāng)，B正確；C、鐮刀形貧血癥是基因突變引發(fā)的疾病，可以通過顯微鏡觀察紅細(xì)胞的形態(tài)進(jìn)行確診，C正確；D、生物經(jīng)過長期的自然選擇，不斷淘汰部分基因，所以可能使某種基因的頻率降為零，D正確。故選A。8、D【解析】

下丘腦的部分細(xì)胞稱為神經(jīng)分泌細(xì)胞，既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，又有分泌激素的功能。下丘腦在機(jī)體穩(wěn)態(tài)中有感受、傳導(dǎo)、分泌、調(diào)節(jié)四個(gè)方面的主要作用。下丘腦分泌多種促激素釋放激素作用于垂體，通過垂體調(diào)控其他內(nèi)分泌腺的活動(dòng)?！驹斀狻看贵w通過釋放促激素調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；內(nèi)分泌腺?zèng)]有導(dǎo)管，是通過胞吐的方式將激素分泌到體液中，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；甲狀腺激素的對(duì)全身幾乎所有細(xì)胞起作用，甲狀腺激素能作用于下丘腦也能作用于垂體，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；下丘腦的部分細(xì)胞既能傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，又有分泌激素的功能，故神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能可通過下丘腦相聯(lián)系，D選項(xiàng)正確。二、非選擇題9、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離（酶可被反復(fù)利用；提高酶的穩(wěn)定性）化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機(jī)溶劑，萃取過程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用；①分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素，從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵，根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類，β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長發(fā)育不良、干皮癥等?！驹斀狻浚?）胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素，β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。（2）由分析可知，果膠酶能分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解為半乳糖醛酸，因此，能提高出汁率和澄清度；固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸，而且還可以與產(chǎn)物分離，并且還能反復(fù)使用，固定化酶技術(shù)常用的方法有化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。（3）①因?yàn)楹}卜素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，因此，提取胡蘿卜素常采用萃取法，石油醚的沸點(diǎn)較高，且不與水互溶，因此石油醚較適宜用來提取胡蘿卜素，而乙醇易揮發(fā)且與水互溶，因此不用乙醇作為萃取劑。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，胡蘿卜在復(fù)合磷酸鹽去皮方法中的保存率最高，而且用抗壞血酸預(yù)煮獲得的胡蘿卜素的保存率也是最高的，因此，制作胡蘿卜汁過程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮，從而獲得較多的胡蘿卜素。熟知胡蘿卜素和果膠酶的基本知識(shí)與用途是解答本題的關(guān)鍵，掌握固定化酶技術(shù)的方法與優(yōu)點(diǎn)以及胡蘿卜素的提取原理是解答本題的另一關(guān)鍵！10、甲、乙兩地的白花突變型植株紅花n該種植物野生型紅花缺體系中的全部缺體分別紅花：白花=1：1該缺體所缺少的染色體【解析】

基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)：進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子獨(dú)立遺傳給后代；同時(shí)位于非同源染色體上的非等位基因隨非同源染色體的自由組合而發(fā)生自由組合?！驹斀狻浚?）如果乙地的突變白花與甲地的突變白花是由相同的隱性等位基因控制，則二者基因型相同，都是隱性純合，兩株白花雜交后代都表現(xiàn)為白花；如果甲乙兩地的白花是由不同的等位基因控制，兩對(duì)等位基因用A、a和B、b表示，則基因型可以分別記作AAbb、aaBB，雜交子一代基因型是AaBb，都表現(xiàn)為紅花。（2）該植物染色體是2n，每個(gè)染色體組是n條染色體，缺體是染色體組中的任意一條染色體缺失，因此是有n種缺體；如果白花突變基因位于該缺體所缺少的染色體上，用A、a表示這對(duì)等位基因，則白花植株的基因型是aa，紅花缺體植株只含有一個(gè)A基因，基因型是AO，將白花突變植株（aa）與該種植物野生型紅花缺體系（AO）中的全部缺體分別雜交，雜交后代的基因型是Aa：aO=1：1，前者表現(xiàn)為紅花，后者表現(xiàn)為白花，即紅花：白花=1：1。本題旨在考查學(xué)生理解基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用條件，并學(xué)會(huì)應(yīng)用演繹推理的方法進(jìn)行設(shè)計(jì)遺傳實(shí)驗(yàn)、推理判斷基因的位置。11、骨髓識(shí)別抗原；分泌淋巴因子，以促進(jìn)B細(xì)胞的增殖分化控制抗體的基因只在漿細(xì)胞中表達(dá)（或基因的選擇性表達(dá)）電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定微量高效；通過體液運(yùn)輸；作用于靶器官和靶細(xì)胞；發(fā)揮作用后即被滅活等多人類去甲腎上腺緊的分泌規(guī)律與小鼠相反，夜晚分泌量較少，而去甲腎上腺素會(huì)阻止T細(xì)胞、B細(xì)胞釋放到血液，因此人類夜晚血液中T細(xì)胞和B細(xì)胞較多【解析】

特異性免疫包括體液免疫和細(xì)胞免疫。

體液免疫過程為：（1）除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞；（2）B細(xì)胞接受抗原刺激后，開始進(jìn)行一系列的增殖、分化，形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞；（3）漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應(yīng)。

細(xì)胞免疫過程為：（1）吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細(xì)胞；（2）T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子，增強(qiáng)免疫功能。（3）效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)。【詳解】（1）T細(xì)胞和B細(xì)胞均起源于骨髓，都是由造血干細(xì)胞分裂分化而來；在體液免疫中T細(xì)胞識(shí)別吞噬細(xì)胞呈遞的抗原，在抗原的刺激下產(chǎn)生淋巴因子，以促進(jìn)B細(xì)胞的增殖分化。雖然B細(xì)胞和漿細(xì)胞都存在抗體基因，但是由于基因的選擇性表達(dá)，使抗體基因只在漿細(xì)胞中表達(dá)。（2）通過題干信息可知，夜晚小鼠腦內(nèi)腎上腺素神經(jīng)元能合成較多去甲腎上腺素并將其儲(chǔ)存于突觸小泡，當(dāng)興奮傳導(dǎo)過來時(shí)突觸小體中的去甲腎上腺素分泌到突觸間隙中，故其發(fā)生的信號(hào)轉(zhuǎn)化是電信號(hào)→化學(xué)信號(hào)，神經(jīng)遞質(zhì)發(fā)揮作用后即被滅活可維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。（3）腎上腺髓質(zhì)細(xì)胞，屬于內(nèi)分泌腺細(xì)胞，分泌的去甲腎上腺素屬于一種激素，那么激素作用的特點(diǎn)有微量高效；通過體液運(yùn)輸；作用于靶器官和靶細(xì)胞；發(fā)揮作用后即被滅活等。（4）由于人類去甲腎上腺緊的分泌規(guī)律與小鼠相反，夜晚分泌量較少，而去甲腎上腺素會(huì)阻止T細(xì)胞、B細(xì)胞釋放到血液，因此人類夜晚血液中T細(xì)胞和B細(xì)胞較多。此題主要考查人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的作用，意在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的理解掌握，難度適中。12、減數(shù)分裂和受精作用C第一種假說：減數(shù)分裂的異常導(dǎo)致卵子或精子獲得了兩條相同編號(hào)的染色體，因此胚胎最終得到了三條同源染色體。這些胚胎可以進(jìn)行“三染色體自救”，即某些細(xì)胞會(huì)隨機(jī)丟失額外的第三條染色體，因此胎兒的染色體組成可以出現(xiàn)某一對(duì)的兩條染色體都來自父親或母親一方。第二種假說：減數(shù)分裂異常形成二體配子和缺體配子結(jié)合產(chǎn)生單親二體。第三種假說：缺體配子與正常配子受精形成單體合子。在卵裂過程中，單體染色體進(jìn)行復(fù)制變成了一對(duì)染色體，在發(fā)生染色體不分離的情況下，這一對(duì)染色體同時(shí)進(jìn)入相同的一個(gè)子代細(xì)胞變成二體，即單親二體。第一種，一個(gè)孩子可能從父母一方