《旅游經(jīng)濟學(第2版)》課件 第1章 旅游經(jīng)濟學導論

配套課件（第1章）第1章旅游經(jīng)濟學導論【學習目的】掌握旅游經(jīng)濟的基本概念；認識認識發(fā)展旅游經(jīng)濟的意義和作用;了解旅游經(jīng)濟研究的發(fā)展過程；

熟悉旅游經(jīng)濟學的研究對象和學科領域；熟悉旅游經(jīng)濟學的研究方法。第1章旅游經(jīng)濟學導論【內容提要】1.1

旅游經(jīng)濟的基本概念1.2

旅游經(jīng)濟研究的產(chǎn)生與發(fā)展1.3

旅游經(jīng)濟學的研究對象與理論體系1.4

旅游經(jīng)濟學的研究方法與意義1.1旅游經(jīng)濟的基本概念旅游經(jīng)濟基本概念旅游旅游產(chǎn)業(yè)旅游經(jīng)濟旅游經(jīng)濟關系旅游旅游是一項活動。旅游活動是由人們前往外地的旅行及在該地的逗留活動所組成，是人們處于休閑、商務或其他目的，離開自己的慣常環(huán)境（usualenvironment）外出前往某地旅行，并在該地連續(xù)停留不超過一年的訪問活動。按照游客的不同，可將旅游活動分為四種類型國際旅游（internationaltourism）入境旅游（inboundtourism出境旅游（outboundtourism）境內旅游（interaltourism國內旅游（domestictourism國民旅游（nationaltourism影響旅游活動的主要因素旅游者—旅游活動的主體，追求的是旅游活動帶來的各種各樣的身心體驗和滿足。旅游產(chǎn)品和旅游服務提供者—向旅游市場直接或間接提供旅游產(chǎn)品或旅游服務的企業(yè)或相關部門，將旅游活動看作一種市場機會，通過為旅游市場提供商品和服務實現(xiàn)盈利。旅游地政府—普通認識到旅游是發(fā)展經(jīng)濟的一種重要手段，能夠促進接待地經(jīng)濟和社會發(fā)展，能夠帶來廣泛的經(jīng)濟和社會效益。旅游地居民—通常將旅游看作是一種文化交流或促進就業(yè)的因素，看重的是游客與他們之間的互動所產(chǎn)生的影響。旅游產(chǎn)業(yè)按照產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學中關于產(chǎn)業(yè)的定義，結合旅游活動特點，將旅游產(chǎn)業(yè)界定為：旅游產(chǎn)業(yè)是指為開展游游活動提供旅游產(chǎn)品和旅游服務以及相關配套產(chǎn)品與服務的同類屬性企業(yè)經(jīng)濟活動的集合。中國國家統(tǒng)計局公布的《國家旅游及相關產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計分類（2015）》，將旅游業(yè)和旅游相關產(chǎn)業(yè)定義為：旅游業(yè)是指直接為游客提供出行、住宿、餐飲、游覽、購物、娛樂等服務活動的集合；旅游相關產(chǎn)業(yè)是指為游客出行提供旅游輔助服務和政府旅游管理服務等活動的集合。旅游經(jīng)濟旅游經(jīng)濟是旅游活動有了一定的發(fā)展，并具備了一定物質條件的前提下才產(chǎn)生的一種社會經(jīng)濟活動。從經(jīng)濟學角度考察，旅游經(jīng)濟就是旅游需求和旅游供給之間的經(jīng)濟聯(lián)系以及由這種聯(lián)系引起并采用商品交換形式所形成的，旅游者、旅游產(chǎn)品和旅游服務提供者、旅游地政府、旅游地社區(qū)（居民）等利益相關者之間的經(jīng)濟聯(lián)系和經(jīng)濟關系的總和。簡而言之，旅游經(jīng)濟就是隨著旅游活動的開展而產(chǎn)生的各種經(jīng)濟現(xiàn)象和經(jīng)濟關系的總和。旅游經(jīng)濟的主要特征旅游經(jīng)濟是一種商品化的旅游活動。旅游經(jīng)濟是一種具有消費屬性的旅游活動。旅游經(jīng)濟是一種由多行業(yè)、多部門分工與協(xié)作而形成的綜合性服務經(jīng)濟。旅游經(jīng)濟關系旅游者、旅游經(jīng)營者和旅游地三者構成旅游經(jīng)濟活動的三大要素，旅游產(chǎn)品成為旅游者、旅游經(jīng)營者和旅游地三大要素之間的連接紐帶，旅游供求關系的矛盾運動和旅游產(chǎn)品的交換關系構成旅游經(jīng)濟的運行過程。旅游經(jīng)濟關系主要包括：旅游者和旅游經(jīng)營者之間的經(jīng)濟關系。旅游者和旅游地之間的經(jīng)濟關系旅游者和旅游者之間的經(jīng)濟關系。旅游經(jīng)營者和旅游地之間的經(jīng)濟關系。旅游經(jīng)營者與旅游經(jīng)營者之間的經(jīng)濟關系。1.2旅游經(jīng)濟研究的產(chǎn)生與發(fā)展國外關于旅游經(jīng)濟研究的演進與發(fā)展第一階段：旅游經(jīng)濟研究的萌芽期（19世紀后半期至20世紀20年代）第二階段：旅游經(jīng)濟研究的起步期（20世紀20年代末至二戰(zhàn)結束）第三階段：旅游經(jīng)濟研究的發(fā)展期（二戰(zhàn)結束至20世紀末）第四階段：旅游經(jīng)濟研究的新發(fā)展（21世紀以來）我國旅游經(jīng)濟研究起步較晚1978年我國開始實行改革開放政策，對外開放了旅游市場，開啟了我國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新道路，旅游研究也逐步開始起步。旅游經(jīng)濟學研究的研究對象旅游經(jīng)濟學是研究旅游產(chǎn)業(yè)活動現(xiàn)象及其經(jīng)濟關系和經(jīng)濟規(guī)律的學，主要包括三個層面的問題：基于旅游市場微觀層面的研究基于旅游產(chǎn)業(yè)中觀層面的研究基于旅游經(jīng)濟宏觀層面的研究1.3旅游經(jīng)濟學的研究對象與理論體系旅游經(jīng)濟學學科領域旅游市場理論旅游產(chǎn)品理論旅游供求理論

旅游產(chǎn)品價格理論旅游消費理論旅游產(chǎn)業(yè)理論旅游產(chǎn)業(yè)關聯(lián)理論旅游產(chǎn)業(yè)融合理論旅游經(jīng)濟發(fā)展理論旅游經(jīng)濟效益理論旅游經(jīng)濟發(fā)展理論旅游產(chǎn)業(yè)政策旅游產(chǎn)業(yè)組織政策旅游產(chǎn)業(yè)結構政策旅游產(chǎn)業(yè)技術政策旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)域政策旅游經(jīng)濟學的學科體系框架旅游經(jīng)濟學的學科領域和研究的主要內容支撐學科學科領域研究的主要內容發(fā)展目標旅游學經(jīng)濟學產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學管理學旅游市場理論旅游產(chǎn)品旅游需求與供給旅游產(chǎn)品價格旅游消費經(jīng)濟效益社會效益生態(tài)效益相統(tǒng)一旅游產(chǎn)業(yè)理論旅游及相關產(chǎn)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)關聯(lián)旅游產(chǎn)業(yè)融合旅游產(chǎn)業(yè)投融資旅游經(jīng)濟發(fā)展理論旅游經(jīng)濟效益與評價旅游經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略與發(fā)展模式旅游產(chǎn)業(yè)政策旅游產(chǎn)業(yè)政策的目標和作用旅游產(chǎn)業(yè)政策的類型和內容本章小結旅游活動是由人們前往外地的旅行及在該地的逗留活動所組成，是人們處于休閑、商務或其他目的，離開自己的慣常環(huán)境外出前往某地旅行，并在該地連續(xù)停留不超過一年的訪問活動。分為四種類型：國際旅游，境內旅游，國內旅游和國民旅游。旅游產(chǎn)業(yè)是指為開展游游活動提供旅游產(chǎn)品和旅游服務以及相關配套產(chǎn)品與服務同類屬性企業(yè)經(jīng)濟活動的集合。旅游產(chǎn)業(yè)綜合性強，包括開展旅游活動涉及到的食、住、行、游、購、娛等多個產(chǎn)業(yè)部門及相關產(chǎn)業(yè)。旅游經(jīng)濟是旅游需求和旅游供給之間的經(jīng)濟聯(lián)系以及由這種聯(lián)系引起并采用商品交換形式所形成的，旅游者、旅游經(jīng)營者、旅游地政府、旅游地居民等利益相關者之間的經(jīng)濟聯(lián)系和經(jīng)濟關系的總和。本章小結旅游經(jīng)濟關系是指旅游經(jīng)濟活動中相關利益者之間的關系。主要包括五大關系：旅游者和旅游經(jīng)營者之間的經(jīng)濟關系；旅游者和旅游地之間的經(jīng)濟關系關系；旅游