2022年幼兒園公共營(yíng)養(yǎng)師個(gè)人專業(yè)技術(shù)工作總結(jié)

2022年幼兒園公共營(yíng)養(yǎng)師個(gè)人專業(yè)技術(shù)工作總結(jié)___歲的孩子，屬于學(xué)齡前兒童，這個(gè)階段的孩子生長(zhǎng)發(fā)育有所減緩，但仍然處于迅速生長(zhǎng)發(fā)育之中，個(gè)性上更加活潑好動(dòng)。心理上具有好奇、注意力分散、喜歡模仿等特點(diǎn)，具有極大的可塑性，是培養(yǎng)良好生活習(xí)慣、良好道德品質(zhì)的重要時(shí)期。所以營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)：優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物（注意粗細(xì)搭配）、維生素、礦物質(zhì)。另外科學(xué)的飲食安排，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣、定時(shí)、定量、定點(diǎn)進(jìn)食。根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼分會(huì)編寫的《中國(guó)孕期、哺乳期婦女和___歲兒童膳食指南》針對(duì)學(xué)齡前兒童的平衡膳食建議，特制定以下幾條作為依據(jù):一、平衡膳食攝入量：谷類（米飯、面條等）每日180～___克；蔬菜類每日2～___克；水果類每日150～___克；魚蝦類每日40～___克；禽畜肉類每日30～___克；蛋類每日___克；奶類每日2～___克；或相當(dāng)量的奶制品；大豆及豆制品每日___克；烹調(diào)油每日25～___克；糖果等少量。二、平衡膳食的原則1、多樣食物合理搭配2、專門烹調(diào)、易于消化3、制定合理的膳食制度（三餐兩點(diǎn)）4、培養(yǎng)健康的飲食習(xí)慣兒童飲食中的脂肪結(jié)構(gòu)應(yīng)該和成人的差不多，也就是說(shuō)，總熱量中來(lái)自脂肪的熱量不能超過(guò)___％，所以，你應(yīng)該盡量限制孩子對(duì)黃油和人造黃油等脂肪的攝入。此外，別讓甜食把孩子的胃塞滿，要讓孩子盡可能多吃健康營(yíng)養(yǎng)的食物。以上是我們的幼兒膳食制定參考，過(guò)去的一年里，我們嚴(yán)格做到了幼兒食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量，讓孩子們快樂(lè)的成長(zhǎng)。當(dāng)然我們也會(huì)遇到一些頭疼和不足的問(wèn)題。曾經(jīng)有位做媽媽的問(wèn)記者：“___年前的父母與今天的父母有什么不同？”記者答：“___年前的父母擔(dān)心孩子沒(méi)飯吃，___年后的父母擔(dān)心孩子不吃飯?！边@句話道出了當(dāng)代父母為孩子不愛(ài)吃飯而大傷腦筋的事實(shí)。經(jīng)?？吹桨职謰寢尰驙敔斈棠潭酥胱吩诤⒆由砗?，嘴里念叨著：“再吃一口，再吃一口！”孩子大多數(shù)會(huì)搖頭，如果偶爾吃上一口，家長(zhǎng)便欣喜若狂。吃飯是一種享受，是解決饑餓，吸收營(yíng)養(yǎng)的最好的方式，___到了孩子那里變成了一件痛苦的事情。主要是由于家長(zhǎng)溺愛(ài)的原因使孩子沒(méi)有養(yǎng)成好的進(jìn)餐習(xí)慣。例如，有的家長(zhǎng)總讓孩子不停的吃零食，孩子到吃飯時(shí)一點(diǎn)不餓他們?cè)趺磿?huì)有食欲。有的家長(zhǎng)愛(ài)在孩子吃飯時(shí)都逗弄孩子，或者看電視，使孩子吃飯時(shí)精力不集中，這也不利于良好進(jìn)食習(xí)慣的養(yǎng)成。另外還有很多原因造成了孩子不愿吃飯或挑食。所以，首先要解決如何讓孩子愛(ài)上吃飯，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣問(wèn)題2022年幼兒園公開課總結(jié)反思每一次的教學(xué)公開課都得到了幼兒園領(lǐng)導(dǎo)的高度重視，并且都能全程跟蹤聽課。在本次教學(xué)公開課活動(dòng)中，羅園長(zhǎng)在繁忙的學(xué)校公務(wù)中能與主管教學(xué)的領(lǐng)導(dǎo)一起聽課，并且還能坐下來(lái)和教師進(jìn)行簡(jiǎn)要的交流，這充分體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)教學(xué)的重視程度，也看得出羅園長(zhǎng)是務(wù)實(shí)的園長(zhǎng)。另外我們幼兒園副園___時(shí)工作也很忙，在百忙之中她們都能堅(jiān)持聽課，這看出我園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)教育教學(xué)工作的重視程度。在這次公開課活動(dòng)中，幼兒園有___名教師參加了授課，邀請(qǐng)全縣的幼兒教師參加聽課，而且我們還實(shí)行了簽到的制度。參與活動(dòng)教師都能夠按要求認(rèn)真地完成教學(xué)任務(wù)，積極地聽課，并進(jìn)行交流。其它幼兒園教師更是珍惜這次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，他們聽課的態(tài)度認(rèn)真，不斷地記著筆記，我相信她們會(huì)在不斷地學(xué)習(xí)中快速地成長(zhǎng)起來(lái)的。二、教師的授課思路新穎授課教師授課思路新穎，有先進(jìn)的教學(xué)理念。張湘玉老師選擇了幼兒熟悉的手指進(jìn)行活動(dòng)，在游戲中給幼兒創(chuàng)設(shè)了一種愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境，使活動(dòng)教學(xué)增添了許多___力。健康活動(dòng)更精彩，鄭寧霞老師脫離了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，讓幼兒在游戲中玩紙，很有創(chuàng)新。此外黃麗華老師的教學(xué)思想和理念很有創(chuàng)意。三、多媒體輔助教學(xué)，增強(qiáng)了活動(dòng)的有效性現(xiàn)代教學(xué)手段的運(yùn)用，對(duì)課堂教學(xué)的效果的確起到了積極有效的促進(jìn)作用。教師能夠結(jié)合活動(dòng)內(nèi)容親自制作或在網(wǎng)上查找相關(guān)的資料制成課件，課件中還配有音樂(lè)渲染了活動(dòng)氣氛。而且課件的制作水平很高，起到的效果也很好。這說(shuō)明教師們的教育技術(shù)水平也有了大提高。四、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)了學(xué)生的探究意識(shí)，主動(dòng)積極地投入到學(xué)習(xí)中教學(xué)是一門藝術(shù)，是一種精神交流活動(dòng)。這種活動(dòng)總是與情感密切相聯(lián)系的，并在一定的環(huán)境中進(jìn)行的。在教學(xué)過(guò)程中，教師運(yùn)用藝術(shù)化的語(yǔ)言或其他媒介引入或創(chuàng)設(shè)一定感情-色彩的以形象為主體的生動(dòng)具體的場(chǎng)景或氛圍，以引起幼兒一定的態(tài)度體驗(yàn)，激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的興趣。在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)別人優(yōu)點(diǎn)的同時(shí)，我們更應(yīng)該看到教學(xué)活動(dòng)中存在的不足，這樣才能有更大的發(fā)展。在本次教學(xué)公開課中，也有些不盡人意之處，需要我們教師在今后的教學(xué)工作中加以改進(jìn)，如在活動(dòng)教學(xué)環(huán)節(jié)上安排得不夠合理，所占用的時(shí)間分配上還需要進(jìn)行改進(jìn);衷心地希望各位教師能夠在今后的活動(dòng)教學(xué)中扎扎實(shí)實(shí)、努力鉆研，上好每一節(jié)活動(dòng)，不斷提高自身的業(yè)務(wù)能力，成為幼兒園教學(xué)的帶頭人。幼兒園公開課總結(jié)反思【二】幼教部“人人一節(jié)公開課”活動(dòng)已經(jīng)圓滿結(jié)束，這次活動(dòng)共持續(xù)了三個(gè)星期，共有___名教師積極參與，___名教師分別___了托、小、中、大不同領(lǐng)域的教育教學(xué)活動(dòng)。我們對(duì)活動(dòng)的教案進(jìn)行了細(xì)致的分析、評(píng)價(jià)、打分，最后評(píng)出一等獎(jiǎng)___名，二等獎(jiǎng)___名，三等獎(jiǎng)___名，通過(guò)這次活動(dòng)，讓我們教師在教育方法和教育理念上有了新的認(rèn)識(shí)和突破。在評(píng)比的過(guò)程中，我們經(jīng)過(guò)了總校領(lǐng)導(dǎo)以及園領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)真點(diǎn)評(píng)，最后由我對(duì)本次優(yōu)質(zhì)課的情況做一總結(jié)，盡可能多的向老師們介紹本次活動(dòng)出現(xiàn)的優(yōu)點(diǎn)與不足:首先，我先總結(jié)一下優(yōu)點(diǎn):在本次活動(dòng)中，我們教師們團(tuán)結(jié)協(xié)作，精心準(zhǔn)備，將“教學(xué)生活化”的理念融入到了我們的教學(xué)活動(dòng)中，理念以及目標(biāo)都集中體現(xiàn)出來(lái)了，所設(shè)計(jì)的活動(dòng)都能做到孩子的生活，又貼近孩子的生活，如在活動(dòng)《長(zhǎng)長(zhǎng)的和圓圓的菜》、《鞋子的聚會(huì)》中，理念表現(xiàn)突出;活動(dòng)中教師也非常重視師幼之間的互動(dòng)，能為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的活動(dòng)氛圍，充分調(diào)動(dòng)幼兒的活動(dòng)興趣，如《TrafficLights》、《果寶寶開火車》，課堂氛圍不但活躍，而且教師也具備了較好的控制課堂能力;教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)也非常新穎，沒(méi)有拘泥于一種固定的教學(xué)思維格式，如活動(dòng)《魔水畫畫》、歌曲《賣面包》、想象畫《孩子眼里的世界》，活動(dòng)環(huán)節(jié)之間環(huán)環(huán)相扣，層層遞進(jìn)，選材不但獨(dú)特，而且所用教學(xué)方法也非常適合幼兒的年齡特點(diǎn)。一系列的教育教學(xué)活動(dòng)更貼進(jìn)了孩子的生活，讓幼兒在生活教學(xué)中學(xué)會(huì)了主動(dòng)探究、合作交流、自主創(chuàng)新，讓孩子真正學(xué)有所得。同時(shí)，在活動(dòng)過(guò)程中也有不足之處:1、部分活動(dòng)師幼之間的交流欠缺，尤其是面對(duì)年齡小的幼兒，如何吸引他們與教師主動(dòng)有效的交流、互動(dòng)，這還是我們要攻克的一個(gè)難題。活動(dòng)過(guò)程中，教師要時(shí)刻給幼兒營(yíng)造一個(gè)民主、公平的課堂氛圍，拉近與幼兒的距離，主動(dòng)走進(jìn)幼兒，真正體現(xiàn)民主。2、教師語(yǔ)言缺乏簡(jiǎn)練，活動(dòng)中教師___的語(yǔ)言帶有隨意性，而且教師口頭語(yǔ)表現(xiàn)突出。3、教師采用的教學(xué)方法不太適當(dāng)，有的活動(dòng)沒(méi)有圍繞活動(dòng)目標(biāo)突出重點(diǎn)與難點(diǎn)，環(huán)節(jié)與環(huán)節(jié)之間內(nèi)容脫節(jié)，過(guò)渡也不自然，整個(gè)活動(dòng)設(shè)計(jì)缺乏細(xì)致，還不能較好的組合幼兒已有的生活經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)控制課堂的能力還有待加強(qiáng)。4、活動(dòng)中教師對(duì)幼兒的引導(dǎo)要從正面去引導(dǎo)，不要從反面來(lái)混淆孩子的判斷能力與學(xué)習(xí)能力。同時(shí)，作為配課教師還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到自己配課的重要性，還沒(méi)有完全融入到活動(dòng)中去，配課反而起