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中醫(yī)養(yǎng)生脾胃為先匯報人:

中醫(yī)認(rèn)為“胃氣養(yǎng)生之主。胃強(qiáng)則強(qiáng),胃弱則衰,有胃則生,無胃則死。是以養(yǎng)生家必以脾胃為先”??梢娖⑽葛B(yǎng)生非常重要。人到老年,脾胃功能日漸衰退。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,胃、脾是臟腑氣化升降的樞紐,為氣血生化之源。而“動為綱,素為常,酒少量,莫愁腸”則是保養(yǎng)脾胃的四大要訣。指適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動可促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲,使氣血充足,精、氣、神旺盛,臟腑功能不衰。老年人要根據(jù)各自的實際情況選擇合適的運(yùn)動鍛煉方式。動為綱少吃油膩的食物,多吃蔬菜。日常飲食應(yīng)以清淡為主,以便清理腸胃。進(jìn)食要溫涼適當(dāng),以免熱傷粘膜,寒傷脾胃。素為常不要嗜酒無度,以免損傷脾胃。酒少量中醫(yī)認(rèn)為,思慮過度易傷脾胃。久之會氣血生化不足,使精神疲乏、心悸氣短、健忘失眠、形體消瘦,從而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱、腸胃神經(jīng)官能癥、潰瘍病等。所以,必須注意性格、情操及道德的修養(yǎng),做到心胸豁達(dá),待人和善。遇事不要斤斤計較、苦思冥想,更不要對身外之物多費(fèi)心思。莫愁腸脾胃養(yǎng)生主要在于四個方面:飲食養(yǎng)生、藥物養(yǎng)生、情志養(yǎng)生、運(yùn)動養(yǎng)生。莫愁腸要注意各類食物合理搭配,不單一,不偏食,不挑食。飲食有節(jié),定時定量。飲食衛(wèi)生,防止病從口入。飲食清淡,不吃油炸、腌制的食品。進(jìn)餐細(xì)嚼慢咽,不囫圇吞棗。不吃過燙的食物。飲食養(yǎng)生戒煙限酒。煙酒對脾胃有不良刺激,我們臨床統(tǒng)計,每天抽一盒香煙的人,30%~50%有胃病,每天喝500克的酒,70%的人有胃病。長期飲酒導(dǎo)致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化。吸煙不僅影響肺功能,對脾胃的影響也很大。吸煙同時影響胃黏膜,是導(dǎo)致消化性潰瘍難以愈合的一個重要因素。還可以引起食道下端括約肌松弛,從而導(dǎo)致食物反流。因此,胃食管反流病患者戒煙可以明顯改善癥狀。飲食養(yǎng)生不同體質(zhì)的人,要注意飲食個體化。比如根據(jù)胃酸調(diào)節(jié)所吃的食物,胃酸的分泌過多,常有燒心、吐酸水的人,可以吃堿性饅頭、蘇打餅干,減輕癥狀。胃酸分泌過少的人,比如萎縮性胃炎、消化不良,可以吃一些酸味食物,比如番茄、獼猴桃、蘋果、山楂、酸牛奶等。飲食養(yǎng)生不同體質(zhì)的人,要注意飲食個體化。比如根據(jù)胃酸調(diào)節(jié)所吃的食物,胃酸的分泌過多,常有燒心、吐酸水的人,可以吃堿性饅頭、蘇打餅干,減輕癥狀。胃酸分泌過少的人,比如萎縮性胃炎、消化不良,可以吃一些酸味食物,比如番茄、獼猴桃、蘋果、山楂、酸牛奶等。飲食養(yǎng)生另外,也可以通過食物搭配預(yù)防一些疾病,比如吃一些豆制品加上魚蝦,可以防止缺鈣;蘋果配合茶葉,可以預(yù)防心臟病;谷類食物加蔬菜,是預(yù)防腸癌的有效食譜。飲食養(yǎng)生飲食原則:保證數(shù)量,重視質(zhì)量一日三餐:“早餐好,午吃飽,晚餐少”。XXXX醫(yī)院XXX教授向廣大中老年人推薦了合理膳食十字經(jīng),即一二三四五、紅黃綠白黑。一、指每天一袋牛奶,內(nèi)含250毫克鈣。二、指每頓攝入主食100克,每天300克-400克主食。合理膳食的十字經(jīng)三、指每日進(jìn)食高蛋白食物三份,每份可以是瘦豬肉50克;或在雞蛋1個;或豆腐100克;或魚蝦100克。四、指四句話,即有粗有細(xì)(粗細(xì)糧搭配),不甜不咸(食鹽每日6-7克),三四五頓(總量控制,多次進(jìn)餐),七八分飽。五、每日500克蔬菜及水果,另外再加上適量烹調(diào)油及調(diào)品。合理膳食的十字經(jīng)紅:每日飲少量紅葡萄酒不超過50-100毫升,有助于升高高密度脂蛋白及活血化瘀,預(yù)防動脈硬化,或一天一個西紅柿。黃:指黃色蔬菜如胡蘿卜、紅薯、南瓜等,這些食品中內(nèi)含豐富的胡蘿卜素,可提高免疫力,減少感染、腫瘤等發(fā)病機(jī)會。綠:指綠茶及深綠色蔬菜,綠茶有抗腫瘤、抗感染作用。白:指燕麥粉或燕麥片,每日食50克可使血膽固醇、甘油三脂下降,對糖尿病效果更好。黑:指黑木耳,每日食用10~15克可降血糖及血脂固醇,有助于防治糖尿病及高脂血癥。合理膳食的十字經(jīng)重視飲水提倡“飲水療法”合理定時飲水(2000cc/天,起床后、上午、下午及就寢前)提倡多進(jìn)粥食膳食的三個重視講究飲水衛(wèi)生飲茶有益抗癌、抗突變作用降膽固醇和血脂作用抗氧化、抗衰老作用飲食排毒綠豆、豬血、海帶、胡蘿卜、無花果、茶葉、豆豉、黑木耳、粗糧等有助于排毒膳食的三個重視健康食品花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、甘蔗、洋蔥、大蒜、木瓜、麥芽美容食品黑芝麻、桑椹、大棗、草莓、番茄、蘋果、黃瓜、檸檬、向日葵籽、薏苡仁、黑豆、松子、山藥、香菇減肥食品黃瓜、南瓜、山楂、芹菜、海帶、黃豆、洋蔥、山藥、蘿卜、萵苣、蘋果、土豆特別推薦可以多吃的食品有降壓作用的食品芹菜、大蒜、胡蘿卜、海蜇、海帶、山楂、洋蔥、茄子、玉米、蘋果、柿子、蓮子、薺菜、菠菜、淡菜、番茄有降尿酸作用的食品黃瓜、卷心菜、胡蘿卜、茄子、番茄、土豆、萵苣、刀豆、南瓜、倭瓜、百合糖尿病人可以多吃的食品山藥、南瓜、苦瓜、葛根、烏梅、鯽魚、菠菜、玉米須、大豆、蘿卜特別推薦可以多吃的食品可清除自由基的食物菠菜、韭菜、南瓜、蔥、菜椒、豌豆角、番茄、胡蘿卜、小青菜等蔬菜,大豆、核桃、花生、開心果、松子、杏仁等殼類食物以及糙米飯、豬肝湯等??煽刮廴镜氖澄锸卟?、海帶、綠豆、蘑菇、豬血、木瓜等,而蘋果則是水果中抗污染的佼佼者。特別推薦可以多吃的食品具有預(yù)防胃癌作用的食品:山楂、烏梅、向日葵、核桃、獼猴桃、菱角、大蒜、小茴香、茄子、胡蘿卜、蘿卜、蔥、牡蠣、帶魚、大豆、玉米、甘蔗、香菇、銀耳、猴頭菌、鯊魚、鵝血、莼菜、木瓜等。具有預(yù)防肝癌作用的食品:香菇、烏龜、海龜肉、蚯蚓、山楂、銀耳、雞蛋、黃芪等??鼓[瘤的食品具有預(yù)防皮膚癌作用的食品:胡蘿卜、莼菜、核桃、蘆筍等。具有預(yù)防食道癌作用的食品:蘿卜、荸薺、獼猴桃、菱角、山楂、烏梅、向日葵、蘿卜、牡蠣、魚鰾、鵝血、香菇、茶葉、靈芝等。具有預(yù)防肺癌作用的食品:南瓜、蘿卜、胡蘿卜、蘆筍、扁豆、百合、黑木耳、刺梨、大蒜、冬蟲夏草、芥菜、蓮子、豆芽、核桃、香菇、靈芝、黃芪、沙參、牡蠣、云耳等??鼓[瘤的食品具有預(yù)防乳腺癌作用的食品:杏仁、大蒜、南瓜、胡蘿卜、海帶、海藻、莼菜、牡蠣、泥鰍、枸杞子、黃芪等。具有預(yù)防腸癌作用的食品:烏梅、杏仁、草莓、小茴香、胡蘿卜、豆芽、蘆筍、海帶、海藻、蘿卜、莼菜、蚯蚓、小麥、山楂、玉米、紅薯、香菇、茶葉、蠶豆等。具有預(yù)防鼻咽癌作用的食品:羅漢果、蓮子、青果、扁豆、胡蘿卜、蘿卜、牡蠣、人參等??鼓[瘤的食品具有預(yù)防膀胱癌作用的食品:山楂、烏梅、胡蘿卜、蘆筍、茯苓等。具有廣泛抗癌作用的食品:紅薯、番木瓜、大棗、刀豆、四季豆、西紅柿、豆腐、苦瓜、田螺、海參、無花果、平菇、豬蹄、山羊奶、酸奶、啤酒等??鼓[瘤的食品許多藥物既是藥品又是食品,如補(bǔ)藥西洋參、人參、太子參、山藥、甘草、扁豆、蓮子、薏仁、芡實、大棗、茯苓、白術(shù)等。養(yǎng)胃的藥物,比如百合、玉竹、沙參、石斛、麥門冬、蜂蜜等,有養(yǎng)胃陰的功效。胃寒怕冷的病人,可以吃一些溫補(bǔ)脾胃的丁香、生姜、干姜、高良姜、肉桂、益智仁等。藥物養(yǎng)生藥物使用原則1.首先要明確是否必須用藥2.用量要小,品種要少3.注意觀察不良反應(yīng)4.合理選擇和服用補(bǔ)養(yǎng)藥藥物干預(yù)木瓜、佛手、雞內(nèi)金、麥芽、砂仁、香櫞、萊菔子、桶皮、木香、白豆蔻、青皮、厚樸、厚樸花、枳殼、枳實等,具有行氣消食的功效。藥物干預(yù)氣虛:表現(xiàn)為體倦、懶言、自汗,活動后容易氣喘??梢杂萌藚ⅰⅫS芪健脾補(bǔ)氣。血虛:表現(xiàn)為面色無華、蒼白,容易健忘、失眠,可用阿膠、當(dāng)歸、龍眼肉、何首烏、大棗等。藥物養(yǎng)生分為四方面:陰虛:手心發(fā)熱,臉上容易發(fā)紅,大便干結(jié),可以用一些養(yǎng)陰的藥物,比如南北沙參、玉竹、枸杞子、桑葚、黃精等。陽虛:表現(xiàn)為畏寒怕冷、夜尿頻繁,可選用溫補(bǔ)陽氣的鹿茸、杜仲、仙靈脾等。藥物養(yǎng)生分為四方面:把藥物作為食補(bǔ),可以采取藥粥的方式。如高良姜粥可以治療一些寒邪所導(dǎo)致的胃痛、腹瀉,但對于熱性胃痛、腹瀉就應(yīng)該選用新鮮的藕粥治療。山藥粳米粥有健脾、補(bǔ)肺、滋腎、固精的作用,可以治療脾虛泄瀉。扁豆藿香葉粳粥,再放點(diǎn)生姜,有化濕止瀉、健脾、消暑作用。用于夏季的急性胃腸炎、腹痛腹瀉。藥物養(yǎng)生分為四方面:補(bǔ)中益氣粥:以人參、黃芪、當(dāng)歸、甘草、陳皮、柴胡、升麻、白術(shù)等煎湯熬粥。適用于以軀體疲勞、體力下降為主亞健康者。消遙粥:以柴胡、茯苓、白術(shù)、甘草、薄荷、白芍、生地等煎湯熬粥。適用于以煩躁為主亞健康者。甘麥大棗粥:以甘草、小麥、大棗等煎湯熬粥。適用于以抑郁為主亞健康者。藥膳療法八珍雞:以人參、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸、陳皮、川芎、白芍、茯苓等燉雞。適用于身體虛弱,易感冒者。羅漢果柿餅粥:以羅漢果、柿餅,熬粥。適用于咳嗽咽干,咽喉不利者。藥膳療法桑椹糕:桑椹1000g,冰糖300g,共熬成膏,每次10g,每日2次。適用于腸燥便秘,失眠,腰膝酸軟,須發(fā)早白者。龍眼酸棗仁粥:龍眼肉15g,酸棗仁30g,熬粥,經(jīng)常服用,可治療失眠、心慌、記憶力減退等。白果燉雞:白果15g,蓮子15g,糯米15g,胡椒3g,烏雞1只,燉服,治療身體虛弱,氣血不足,少食倦怠等。藥膳療法冬蟲夏草燉老雞或鴨:以冬蟲夏草燉雞或鴨,可以益氣壯元,治療素體虛弱,神疲乏力者。巨勝酒:用黑芝麻、苡仁、干地黃各等份,以酒泡之??芍委熇夏耆孙L(fēng)痹,四肢無力,腰膝酸軟等。藥膳療法分類軀體性疲勞腦力性疲勞心理性疲勞病理性疲勞綜合性疲勞

疲勞調(diào)控方法1、調(diào)攝心理,保證休息,增加營養(yǎng);2、少食酸澀、咸寒、生冷、油膩、葷腥及辛辣食品;3、推薦:氣功導(dǎo)引練習(xí)、針灸按摩藥膳:銀杏葉代茶飲4、中醫(yī)辨證治療分類入睡困難熟睡困難早醒失眠失眠調(diào)控方法1、選擇合理生活方式2、飲食:宜食牛奶、核桃、大棗、蜂蜜,睡前可喝少量糖水等。少食辛辣、興奮、不易消化的食物3、體育鍛煉:以身體微微疲勞為宜4、藥膳:合歡花、百合花沖泡代茶飲大棗粥銀耳2枚、雞心10個加水煎煮飲5、中醫(yī)辨證治療分類偏頭痛緊張性頭痛頭痛調(diào)控方法1、調(diào)攝心理,緩解精神壓力,保證睡眠。2、適量運(yùn)動:它可增強(qiáng)人體免疫力,開心怡神,尤其對于一些慢性頭痛、緊張性頭痛療效顯著。如太極拳、五禽戲、散步以及慢跑等。3、選擇合理生活方式,常梳頭,消除誘因,避吃干酪、巧克力等,不飲酒吸煙,避免溫度刺激和變態(tài)發(fā)應(yīng)等。4、中醫(yī)針灸療法:太陽、頭維、風(fēng)池、百會等,采用瀉法。5、中醫(yī)辨證治療,或選服中成藥如正天丸、天麻片等。便秘調(diào)控方法1、多飲水:每日2000ml水,包括晨起一杯溫開水,睡前一杯牛奶。2、多吃蔬菜、水果,如蜂蜜、芝麻、菠菜、番薯葉、牛奶、土豆、白木耳、香蕉、胡桃仁。3、腹部按摩4、藥物治療:何首烏、大黃、肉蓯蓉、六味地黃丸。情志養(yǎng)生情志養(yǎng)生保持心情舒暢,減輕壓力。一般可以聽音樂、讀書、散步,特別要注意戒憂、戒慮、戒怒,有利于保持脾胃功能的正常。運(yùn)動養(yǎng)生要注意動靜結(jié)合,形神守一,注意精神的內(nèi)守和運(yùn)動自然保持一致。適度運(yùn)動,不能過勞。要持之以恒,不能三天打漁兩天曬網(wǎng)。要因人制宜,根據(jù)自己的體質(zhì)選擇不同的運(yùn)動方法和運(yùn)動量。比如太極拳、八卦掌、五禽戲、氣功等。既病防變出現(xiàn)脾胃不適要及時檢查治療,定期復(fù)查。比如有萎縮性胃炎的人,一般一年復(fù)查一次,連續(xù)兩次以上復(fù)查病變沒有明顯變化,可以減少檢查次數(shù)。胃潰瘍治療后,兩個月復(fù)查一次,由于嚴(yán)重潰瘍要與胃癌鑒別,定期檢查非常重要。既病防變另外還要特別注意身體報警的一些癥狀。如莫名其妙的消瘦,大便發(fā)黑,嚴(yán)重的食欲減退,腹脹,或者吞咽困難。出現(xiàn)這些癥狀要及時就診,進(jìn)行相關(guān)的檢查,以預(yù)防病變的發(fā)生發(fā)展。每日保健建議(五個一)每天笑一笑運(yùn)動一小時晨起一杯水日間一份果睡前一杯奶珍惜健康!維護(hù)健康!創(chuàng)造健康!享受健康!養(yǎng)生知識與健康管理中醫(yī)養(yǎng)生知識和心理調(diào)適技巧20XX-04講師名目錄養(yǎng)生與健康的一般規(guī)則生理健康的四個基石四季與十二時辰養(yǎng)生心理健康和心理調(diào)適養(yǎng)生與健康的一般規(guī)則壹健康定義什么是養(yǎng)生與保?。拷】档亩x人體各系統(tǒng)具有良好的生理功能,有較強(qiáng)的身體活動能力和勞動能力;對疾病的抵抗能力較強(qiáng),能夠適應(yīng)環(huán)境變化。健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處于良好的狀態(tài)。生理健康心理健康心理健康是指精神、活動正常、心理素質(zhì)好。在社交、生產(chǎn)、生活上能與其他人保持較好的溝通或配合,能良好地處理生活中發(fā)生的各種情況。什么是養(yǎng)生與保???中華民族有著悠遠(yuǎn)流長的養(yǎng)生歷史,早在二千多年以前就重視養(yǎng)生之道,經(jīng)過后世醫(yī)學(xué)家、養(yǎng)生學(xué)家的不斷總結(jié)、補(bǔ)充和發(fā)展,形成了不同的養(yǎng)生學(xué)派。傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)的特點(diǎn)是,與中國古代哲學(xué)、傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)密切相關(guān),具有完整系統(tǒng)的理論體系,擁有豐富的養(yǎng)生方法。如傳統(tǒng)的氣功,古老的太極拳、華佗的五禽戲都是用來修身養(yǎng)性的,《黃帝內(nèi)經(jīng)》在國學(xué)經(jīng)典中是生命之學(xué)、養(yǎng)生之道在我國古代文化中被認(rèn)為是帝王之業(yè),是大功德和大慈悲。養(yǎng)生是中華民族的瑰寶,養(yǎng)生歷史悠遠(yuǎn)流長可見,養(yǎng)生是中華民族的瑰寶,是中華民族傳統(tǒng)文化的一個有機(jī)組成部分,是我們的先民在長期生活實踐中認(rèn)真總結(jié)生命經(jīng)驗的結(jié)果。什么是養(yǎng)生與保?。筐B(yǎng)生保健是一種綜合的維持健康的行為,養(yǎng)生保健追求的不僅僅是身體的健康,生命的長壽,還有身心的健康,生活質(zhì)量的提高,人能活得更健康、快樂??傊B(yǎng)生保健就是根據(jù)生命的發(fā)展規(guī)律,達(dá)到保養(yǎng)生命,健康精神,增進(jìn)智慧,延長壽命目的的科學(xué)理論方法。養(yǎng)生保健:保養(yǎng)護(hù)理身體的健康,使人長壽。養(yǎng)生:保養(yǎng)身體保健:保護(hù)健康生理健康的四個基石貳膳食與養(yǎng)生體育鍛煉與養(yǎng)生水、飲品和養(yǎng)生睡眠與養(yǎng)生生理健康的四個基石食物水和飲品體育鍛煉睡眠(一)膳食與健康:膳食和就餐的十大平衡主副食比例適當(dāng)保持酸堿平衡一人們往往不是死于疾病而是死于無知,膳食,人之命脈,本節(jié)關(guān)注點(diǎn):膳食和就餐的十大平衡膳食雜與精的平衡二保持食物的寒涼溫?zé)崴男云胶馊攀澄逦兜钠胶馑木筒退俣瓤炫c慢的平衡五膳食的冷熱平衡六進(jìn)餐前后動靜平衡七就餐時間和饑與飽的平衡八進(jìn)食量和體力活動的平衡九保持進(jìn)食前后情緒平衡十(一)膳食與健康:膳食養(yǎng)生小知識(一)女子不可百日無紅糖。(二)男子不可百日無薑。(三)五谷加紅棗,勝似靈芝草。(四)綠豆?jié)乐脊纫?。(五)栗子腎之果也。(六)生吃花生清火潤肺,炒用健脾胃。(七)枸杞強(qiáng)身健體益壽延年。(八)西紅柿紅素延壽,可降低前列腺癌發(fā)病率。(九)預(yù)防乳腺癌多吃菜花。(十)食不可無綠。(十一)吃蜂蜜保健。(十二)羊肉效同人參。十二種優(yōu)良養(yǎng)生食品(一)膳食與健康:膳食養(yǎng)生小知識鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素、多種維生素,都是人體造血過程中不可缺少的物質(zhì)。同時兼有抗癌抑癌的防治作用。鮮榨果汁能提供豐富的維c、葉酸、鉀、維生素等,是很好的抗氧化劑來源之一??梢允瓜?、泌尿系統(tǒng)患癌癥的危險低一半,能有效防止心血管疾患。食用菌的藥效有:增強(qiáng)免疫力,抗腫瘤,抗病毒,抗輻射,抗衰老,防治心血管病,保肝,健胃,減肥等。預(yù)防骨質(zhì)疏松、提高機(jī)體免疫力、預(yù)防便秘、心腦血管疾病,加上其熱量很低,可減輕體重。還可對更期女性延緩衰老有明顯作用。有利于維持心血管系統(tǒng)的功能,能防止皮膚干燥,富有光澤;抗病毒,防癌抗癌;預(yù)防白血病,預(yù)防甲狀腺功能不足。鴨血新鮮果汁食用菌類豆類海藻“五種”食物讓你百毒不侵(一)膳食與健康:膳食養(yǎng)生小知識“七種”食物少吃為妙皮蛋會引起鉛中毒,並造成身體內(nèi),鈣的流失。臭豆腐會產(chǎn)生甲胺、腐胺、色胺等胺類物質(zhì)以及硫化氫,多吃對健康并無益處。味精過多攝入還會引起血壓升高。每人每日攝取量,以不超過六克為原則。豬肝1公斤豬肝中膽固醇含量達(dá)400毫克以上,食用豬肝宜適量??救獬J晨救庥锌赡軗p傷消化道黏膜,還會影響體質(zhì)的平衡,令人“上火”,易導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。腌菜大量吃腌菜,易引起人體維生素C缺乏和結(jié)石,鹽分過高,影響粘膜系統(tǒng),腎負(fù)擔(dān)過重。油條油條中的明礬使鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入會影響小兒智力發(fā)育,可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。(二)水、飲品和健康:飲水對生命的重要性水孕育生命,水維持生命,水是人類的生命之源,人離不開水,水是生命的第一要素。胎兒體內(nèi)有90%的水分,兒童體內(nèi)有80%的水分,成年人有70%的水分,老年人只有50%-60%的水分。綜觀人的一生,可以說是喪失水分的過程。所以說失水是老化的主要表現(xiàn)。食物的消化吸收、營養(yǎng)的輸送、血液的循環(huán)、廢物的排泄、體溫的調(diào)節(jié),每一個生理活動都離不開水。人體如果缺水,體內(nèi)各種生理活動無法進(jìn)行。充足的水分加上好的水質(zhì),可使身體健康,更有活力。水是人類的生命之源,失水是老化的主要表現(xiàn)水參與人體內(nèi)所有生理生化過程1、每天在清晨起床后(最佳補(bǔ)水時間)2、上午10點(diǎn)左右、下午3-4點(diǎn)3、晚上就寢前(睡前半小時飲水,降低尿濃度防止結(jié)石)4、在出汗較多、運(yùn)動或洗澡后也應(yīng)注意及時補(bǔ)充水分最佳飲水時間(二)水、飲品和健康:湯的營養(yǎng)與作用1、湯里的各種食物的營養(yǎng)成分在燉制過程中充分滲出,易于被人體吸收,有保健功能。2、骨頭湯中高含量的骨膠原,是我們抗衰老和壯骨的寶貝。3、不同的湯還有不一樣的特效,像雞湯可以抗感冒,骨湯可以抗衰老,魚湯可以防治哮喘,海帶湯可御寒,蔬菜湯可以抗污染。1、飯前喝湯,可濕潤口腔和食道,刺激口胃以增近食欲。2、飯后喝湯,可爽口潤喉有助于消化。3、宴席上,一般可上三次湯。(1)宴前喝湯可以刺激胃液的分泌,引起人們的食欲,便于品嘗美味佳肴。這時的湯應(yīng)清淡稀??;(2)宴席中間上一道湯菜,用于清除前邊酒、菜之味,啟后邊佳肴之美,此時的湯一般應(yīng)在吃完味較濃重的菜之后喝;(3)酒足飯飽,要喝酸辣味稍濃的湯,用以解膩、醒酒、消食。藥補(bǔ)不如食補(bǔ),食補(bǔ)最好的方法就是“湯補(bǔ)”。湯的類型飲用方法(三)鍛煉和健康(一)世界衛(wèi)生組織指出:組成健康的四大元素中,父母遺傳占15%,社會與自然環(huán)境占17%,醫(yī)療條件占8%,而個人生活方式占60%。世界衛(wèi)生組織提出的健康生活方式:“維多利亞宣言健康四大基石”——合理膳食,適量運(yùn)動,戒煙限酒、平衡心態(tài)。(二)適量運(yùn)動對人的健康關(guān)系很大。(三)每名成年人最好每天進(jìn)行至少30分鐘中等強(qiáng)度的健身活動。(四)建議成年人一周5天、每天進(jìn)行至少30分鐘中等強(qiáng)度的體育鍛煉,或者一周3天、每天至少20分鐘的高強(qiáng)度鍛煉,以減少和控制心血管疾病、中風(fēng)、高血壓、腸癌和乳腺癌等疾病。(三)鍛煉和健康:體育鍛煉的一般原則體育鍛煉常見的方式有:游泳、健走、羽毛球、網(wǎng)球、太極拳、太極劍、太極操、健身房里的器械鍛煉等等。(一)體育鍛煉要因人而異。(二)體育鍛煉要因個人的年齡和體質(zhì)狀況不同而不同。(三)體育鍛煉時間宜在晚上。(四)體育鍛煉貴在堅持。(三)鍛煉和健康:健走關(guān)節(jié):健走時身體的重量給膝部關(guān)節(jié)的壓力部分轉(zhuǎn)移到手杖上,關(guān)節(jié)部位承受壓力小很多。心臟:健走的運(yùn)動強(qiáng)度不會為心臟帶來負(fù)擔(dān)。腸胃:幫助胃腸蠕動,防止便秘。頭腦:促使腦部釋放多巴胺,提升精神,使人心情愉悅。肺部:增加最大通氣量,緩和慢性肺氣腫和支氣管炎的癥狀。背部:健走時椎間盤承受壓力與站立時差不多,不易受傷,同時還能加強(qiáng)背肌以鞏固脊柱。骨骼:健走相當(dāng)于對骨骼施以重量訓(xùn)練,對抗骨質(zhì)疏松。健走,介于散步和競走之間的一種運(yùn)動方式,主張通過大步向前,快速行走,提高肢體的平衡性能,它不受年齡、性別、體力等方面的限制,屬于低投入、高產(chǎn)出的有氧健身運(yùn)動。每天輕松走1萬步,能消耗平常普通走10倍以上的脂肪。健走進(jìn)行約20分鐘后,會正式燃燒脂肪。健走的功效(四)睡眠和健康(一)人生有三分之一的時間是在睡眠中度過,睡眠作為生命所必須的過程,是機(jī)體復(fù)原重要環(huán)節(jié),是健康不可缺少的組成部分。(二)研究發(fā)現(xiàn),凡是在凌晨3點(diǎn)鐘起床的人,第二天的免疫力就會減弱。所以,俗話說“吃人參不如睡五更”是有道理的。(三)傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)提倡睡“子午覺”。認(rèn)為睡“子時(23-1點(diǎn))”可以養(yǎng)精蓄銳,而睡“午時(11-13點(diǎn))”則可以順應(yīng)陰陽的轉(zhuǎn)換。(一)正常人睡眠時間6--8小時(老人孩子是10小時,嬰兒更長)(二)美容覺時間22點(diǎn)--凌晨2點(diǎn)。(三)長時間熬夜,容易內(nèi)分泌失調(diào)生理時鐘會亂掉。(四)小孩最好在晚上20:30之前睡覺,因為長身體。(五)青少年應(yīng)該在晚上22點(diǎn)左右睡覺。(六)老人,應(yīng)該在晚上21—22點(diǎn)之間睡覺比較好。睡眠的重要性睡眠時間四季與十二時辰養(yǎng)生叁四季養(yǎng)生十二時辰養(yǎng)生(一)四季養(yǎng)生(一)晚睡早起。(二)隨意,放松心情,別束縛生機(jī),使腎氣生發(fā)起來。(三)散步、慢跑、體操、太極拳等適當(dāng)?shù)腻憻挘欣诨謴?fù)身體的“元?dú)狻保ㄋ模┤梭w內(nèi)的氣機(jī)也在生長,你不要壓抑它。不抑制它的生發(fā),讓它好好地生發(fā)。春三月,此謂發(fā)陳,天地僅生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應(yīng),養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝,夏為寒變,奉長者少?!饵S帝內(nèi)經(jīng)素問》春天是生發(fā)的季節(jié),養(yǎng)生的重點(diǎn):春季生(一)四季養(yǎng)生(一)晚睡早起(二)不要怕熱,不要怕光,要受陽氣,就應(yīng)該出汗。情志上不要壓抑自己,像夏天該出汗一樣。淤滯散出去,秋天收斂的時候才能補(bǔ)進(jìn)來。(三)違背夏天自然之道就會傷“心”,心主火,火為散,如果不讓自己夏天宣散,實際就傷了人體的心性,就是火外散的性,秋天就會生病。夏三月,此謂曹秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為疾瘧,奉收者少,冬至重病?!饵S帝內(nèi)經(jīng)素問》夏季是生長的季節(jié),養(yǎng)生的重點(diǎn):夏季長(一)四季養(yǎng)生(一)早睡早起。(二)情志要安寧要收斂。(三)情緒安寧才會使肺氣比較清肅。如果違背收斂之道就會傷肺氣。(肺氣出問題大便形成能力就差)(四)冬天藏不住因為秋天氣沒收住。秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興。使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也。逆之則傷肺,冬為飧泄,奉藏者少。——《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》秋天是收斂的季節(jié),養(yǎng)生的重點(diǎn):秋季收(一)四季養(yǎng)生(一)早睡晚起。(二)少洗澡。(三)多穿衣服保證身體的溫暖。(四)違反了養(yǎng)藏之道會傷腎。(五)關(guān)閉所有的氣機(jī),收藏。冬三月,此謂閉藏,水冰地訴,無擾乎陽,早臥晚起,必待日光,使志若伏若匿,若有私意,若已有得,去寒就溫,無泄皮膚,使氣亟奪,此冬氣之應(yīng),養(yǎng)藏之道也。逆之則傷腎,春為疲厥,奉生者少?!饵S帝內(nèi)經(jīng)素問》冬天是收藏季節(jié),養(yǎng)生的重點(diǎn):冬季藏心理健康和心理調(diào)適肆心理狀態(tài)是人體健康的指標(biāo)之一平衡心理四要素境由心生,要懂得調(diào)節(jié)心態(tài)心理狀態(tài)是人體健康的指標(biāo)之一心理狀態(tài),已被世界衛(wèi)生組織列為評價人體健康的幾大指標(biāo)之一,有專家預(yù)計:心理養(yǎng)生將成為21世紀(jì)的健康主題。俗話說“心病還得心藥治”,這個“心藥”就是心理養(yǎng)生,就是從精神上保持良好狀態(tài),以保障機(jī)體功能的正常發(fā)揮,來達(dá)到防病健身、延年益壽的目的。境由心生,要懂得調(diào)節(jié)心態(tài)一個人要正確對待他人,正確對待社會,永遠(yuǎn)對社會有一種感激之心,只要這個做到了,好多事都能解決。俗話說“境由心生”。人對社會有兩種態(tài)度:一種是永遠(yuǎn)用樂觀的、積極的態(tài)度看世界,另一種是用用悲觀的消極的態(tài)度看世界,你若用積極的、樂

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