黃色手繪卡通幼兒園冬至主題班會

冬至大如年快樂冬至溫暖過冬幼兒園冬至主題班會講述人：XXX日期：20××.××.××LOGO冬至冬至到，冬至到；南湯圓，北方餃；曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。冬至到，冬至到，敬祖宗，把墓掃；會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。冬至到，冬至到，這一夜，最長了；甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。目錄Contents01認識冬至節(jié)氣UnderstandingtheWinterSolsticeSolarTerm02冬至小故事Listentothewintersolsticestory03一起變身小廚神BecometheKitchenGodtogetherLOGO認識冬至節(jié)氣Part01Wintersolstice,alsoknownasDongzhiinChinese,isthe22ndsolartermontheChineselunarcalendar,anditfallsonDecember21thisyear.

認識冬至節(jié)氣小朋友們你們知道什么是冬至嗎？冬至由來冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f。這表明古人對冬至十分重視。冬至習俗冬至，兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個重要的節(jié)氣，也是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日。冬至冬至習俗在中國南方地區(qū)，有冬至祭祖、宴飲的習俗南方冬至習俗在中國北方地區(qū)，每年冬至日有吃餃子的習俗。北方冬至美食釀米酒傳統(tǒng)的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒用糯米或者黃米，加入桂花釀造。吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習俗，在江南尤為盛行。吃湯圓吃餃子中國北方地區(qū)在這天要吃餃子因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。冬至氣候冬至這天是全年中白天最短、黑夜最長的一天，意味著最寒冷的天氣即將到來。LOGO冬至小故事Part02Wintersolstice,alsoknownasDongzhiinChinese,isthe22ndsolartermontheChineselunarcalendar,anditfallsonDecember21thisyear.

冬至吃湯圓的傳說在祖國的南方，特別是福建地區(qū)，冬至的食俗是包湯團吃，而莆仙地區(qū)的冬至還有一個習俗，即冬至第二天早上天沒亮時，要把做好的圓子粘到自家的門窗框上。莆仙地區(qū)不叫糯米湯圓為元宵，而叫做“圓子”，或叫做“粿子”，還把冬至稱為“團圓節(jié)”。吃湯圓冬至吃湯圓的傳說關于“團圓節(jié)”的來歷，相傳古時興化府里有個寡婦叫余蓮香，丈夫早逝，她獨自種田采草編織斗笠撫養(yǎng)兒子元元讀書。元元二十歲中了狀元，當官時因政務繁忙，不得閑回家省親，于是將一半薪俸叫家丁張二送回給母親。可是，張二好酒嗜賭，丟了銀兩，每次都說假話騙元元。冬至吃湯圓的傳說某日，皇帝問起元元的家世，為其母親蓮香的氣節(jié)所感動，下旨賜元元為母親建造“貞節(jié)坊”。元元領旨回家，十分高興。但在家三年不知兒子音訊的蓮香，以為兒子忘了母子之情。心中生氣，躲進深山。元元回到家鄉(xiāng)，才知張二誤事，便進山找母親。那時冬天已到，山上的野果野菜沒了，元元便用糯米做成山果模樣，煮熟后粘在山頂樹上，讓母親采食。一天，元元順路把丸子從山頂粘到厝前，想引她回家。冬至這天，母親采到厝（cuò）福建沿海及臺灣人稱家或屋子為厝）前，元元把張二誤事的經(jīng)過告訴母親，母子盡釋前嫌，相聚而泣。故事代代相沿，于是便有了冬至日吃湯團，過“團圓節(jié)”的說法。LOGO一起變身小廚神Part03Wintersolstice,alsoknownasDongzhiinChinese,isthe22ndsolartermontheChineselunarcalendar,anditfallsonDecember21thisyear.

冬至吃湯圓的傳說冬至大如年，人間小團圓，北方吃餃子，南方吃湯圓。孩子們今天吃的什么呢？我們一起瞧瞧吧~餃子的制作方法豬肉面粉蔬菜鹽味精姜沫醬油料酒香油水餃子的制作方法第一步和面01溫開水一杯，水里放些許鹽，面粉里放雞蛋一個水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動感覺沒有干面粉，都成面疙瘩的時候，就可以下手揉面了揉面要用力，揉到面的表面很光滑。餃子的制作方法第二步剁菜02選擇你喜歡的蔬菜。韭菜切成小粒，大白菜則要剁了，然后用紗布，把水擠干。和韭菜一起放入肉中攪拌，最好嘗一嘗味道咸淡。餃子的制作方法第三步拌餡03鹽味精姜沫醬油料酒香油水順時針攪拌餃子的制作方法第四步揪面團04取出醒好的面團，先拿一份，剩下的放回盆中，用毛巾蓋好，防止水分蒸發(fā)。將這一小份面團，揉成長條狀（圓柱型），用刀切成小段（寬度2.5cm大?。?。第五步搟皮05餃子的制作方法這時桌上有很多切好的小段，手搓成扁平狀。拿搟面杖搟的時候注意中間厚邊緣薄，中間厚防止餃子餡漏，邊緣薄吃起來口感好。餃子的制作方法第六步包餃子06將餃子餡放入皮中央，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下。第七步煮餃子07燒一鍋開水，等水沸騰時，將餃子放入，并及時的攪動（順時針），防止餃子在水中粘在一起。等餃子浮上水面就可以出鍋了。湯圓的制作方法原料糯米粉任意水果淀粉糖湯圓的制作方法制作方法0102用湯圓粉、溫水和面，把面團揪成