我學(xué)會(huì)了做飯

我學(xué)會(huì)了做飯我學(xué)會(huì)了做飯我學(xué)會(huì)了做飯1一天，爸爸媽媽上班都不在家，因?yàn)槲也粫?huì)做飯，只能餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫腵是電飯煲煮飯，操作起來(lái)并不困難，只需根據(jù)人數(shù)的多少來(lái)決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。接著，要學(xué)習(xí)炒菜；應(yīng)從簡(jiǎn)單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來(lái)似乎十分簡(jiǎn)單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡(jiǎn)單，只是在我們看別人炒時(shí)覺(jué)得很輕松，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺(jué)。我第一次炒蛋時(shí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開(kāi)大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過(guò)它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋自然就失敗了。經(jīng)過(guò)那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒(méi)學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個(gè)地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。后來(lái)經(jīng)過(guò)認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)必需的生存技能！我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。我學(xué)會(huì)了做飯2我今年十一歲了，是新溝實(shí)驗(yàn)小學(xué)四年級(jí)的學(xué)生。最近因?yàn)槲业奶詺獍褘寢屓菤饬?，所以這幾天，我一直想用一種方式表達(dá)我的歉意。今天我終于想出了一個(gè)辦法：做一頓愛(ài)心飯給媽媽吃，讓她高興高興。媽媽最近每天晚上都加班，經(jīng)常熬夜，我發(fā)現(xiàn)她嘴上都起泡、上火了，平時(shí)我常聽(tīng)媽媽說(shuō)吃青菜湯能下火，于是，我找來(lái)青菜，學(xué)著媽媽平時(shí)做飯時(shí)的樣子，先用清水細(xì)心地把菜洗干凈了，然后再用菜刀把它切小一點(diǎn)，打開(kāi)煤氣灶，放點(diǎn)油，再把青菜放到鍋里，剛放下去，就聽(tīng)到“？”的`一聲，我嚇得捂住耳朵，逃了出來(lái)，等到?jīng)]有聲音我又跑回來(lái)，把青菜炒幾下，然后加點(diǎn)水和鹽進(jìn)去，并把鍋蓋蓋好，讓它慢慢的燒。接下來(lái)，我先拿三個(gè)雞蛋，把雞蛋打入碗里攪拌好，再洗一根黃瓜，把它切成片，然后把油倒到鍋里。再把雞蛋倒下鍋。又是“？”的一聲，因?yàn)槲疫@一次有經(jīng)驗(yàn)了，不害怕了，所以接著把黃瓜片又放到鍋里，翻炒了一會(huì)兒，就拿菜盤(pán)子把菜盛起來(lái)，認(rèn)真的擺放在桌子上?？粗妥郎衔易约鹤龅某善?，就焦急地等媽媽快點(diǎn)下班回來(lái)，她看到一定會(huì)很高興的。正巧，這時(shí)媽媽下班回來(lái)了，看到我做的菜和湯，有點(diǎn)不敢相信，便忙問(wèn)我說(shuō)：“這菜是誰(shuí)做的？”我說(shuō)：“除了我還會(huì)有誰(shuí)啊？”媽媽又仔細(xì)看了看菜，認(rèn)真地嘗了嘗，然后豎起大姆指說(shuō)：“你真棒！”，聽(tīng)到媽媽這樣夸我，之前的所有辛勞和疲憊，一下子全沒(méi)了，我的心里象蜜糖一樣甜。今天，我學(xué)會(huì)做飯了，也獲得了媽媽的原諒和肯定。我學(xué)會(huì)了做飯3動(dòng)物們一生下來(lái)就必須很快地學(xué)會(huì)它的第一種本領(lǐng)，就是奔跑。因?yàn)閯?dòng)物學(xué)會(huì)了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因?yàn)槿嘶钪牡谝粋€(gè)需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個(gè)本領(lǐng)——做飯。我就是在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)里學(xué)會(huì)了做飯。每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經(jīng)多次向媽媽請(qǐng)求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請(qǐng)求。終于有一天，機(jī)會(huì)來(lái)了！那是一個(gè)星期六的中午，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準(zhǔn)備炒菜呢。正在這時(shí)，電話響起了清脆的.鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō)：“好，馬上來(lái)。”說(shuō)完就掛了電話，邊換鞋邊對(duì)我說(shuō)：“有點(diǎn)兒事，我要去一趟辦公室?！闭f(shuō)完就走了。我邊看書(shū)邊等媽媽。5分鐘過(guò)去了，10分鐘過(guò)去了……不知不覺(jué)地，肚子已經(jīng)開(kāi)始唱空城計(jì)了。忽然，一個(gè)念頭在我腦海里閃過(guò)，何不趁媽媽不在，我來(lái)試試呢。說(shuō)干就干，我連忙把天然氣灶打開(kāi)，把鍋放好。應(yīng)該先放什么呢？正當(dāng)我猶豫不決的時(shí)候，猛然發(fā)現(xiàn)鍋已經(jīng)開(kāi)始冒青煙了?？磥?lái)沒(méi)時(shí)間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)，一股熱氣向我撲來(lái)，嚇得我后退了幾步。過(guò)了一會(huì)兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天??！菜上已經(jīng)長(zhǎng)了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關(guān)上火，把卷心菜盛進(jìn)了碗里。這時(shí)，我才恍然大悟，原來(lái)應(yīng)該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經(jīng)驗(yàn)了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進(jìn)了鍋里，炒上一會(huì)兒，再把番茄倒進(jìn)去。咦？怎么菜里有大量的黑點(diǎn)兒呢？反正鍋里的東西不會(huì)不能吃，我邊想邊把菜盛進(jìn)了碗里。我學(xué)會(huì)了做飯4今天是星期天，也是我非常難忘的一天，因?yàn)槲医裉斓谝淮纬戳瞬?。炒的是什么呢？就是土豆絲。我拿了一個(gè)大土豆，先削土豆皮，我削的一小片一小片的，半天也沒(méi)削完一個(gè)，平時(shí)看媽媽削的挺容易的，看來(lái)削皮不怎么容易啊，那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮，開(kāi)始切片，我左手扶著土豆，右手拿著刀，土豆圓滾滾的，不怎么好切啊，我切的一片薄一片厚的，厚的足足有半厘米多，媽媽說(shuō)：“你切的這么厚怎么能炒熟呢？”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些，又切成了絲?？磥?lái)切絲更不容易。開(kāi)始炒菜了，我真有點(diǎn)緊張，小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲，今天我的.膽子大了起來(lái)，媽媽把土豆放進(jìn)鍋里，我也沒(méi)有躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，而是急忙拿著鏟子翻炒起來(lái)，媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒，還要在鍋里鋪勻些，這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒，土豆絲炒好了，我放進(jìn)了鹽和蒜，又把火關(guān)了。盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái)，只好左手拿著盤(pán)子，右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊，再讓它掉進(jìn)盤(pán)子里，幸好只炒了一個(gè)土豆，要不然我得扒多半天啊，這還損失了好幾條土豆絲呢。我把土豆絲端到了桌子上，美得哼哼呀呀直唱歌，美味的土豆絲是我自己炒的，我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō)：“好吃好吃?！苯裉煳艺娴拈L(zhǎng)大了一歲！我學(xué)會(huì)了做飯5暑假的時(shí)候，我最開(kāi)心的一件事，就是我學(xué)會(huì)了做飯！那是一個(gè)艷陽(yáng)高照的中午，老爸和老媽都出去做事了，只剩我一個(gè)人在家。都快十二點(diǎn)了，老爸老媽還沒(méi)回來(lái)。于是，我心想：為什么我不可以自己做飯充饑呢？于是，我馬上拿出一本菜譜，翻到叫人炒土豆的那一頁(yè)，認(rèn)真地看了具體的做法，接著我似模似樣地做起一個(gè)小廚師來(lái)了。我先從冰箱里拿出一塊豬肉，放到微波爐里解凍，然后開(kāi)始削土豆皮，削完后用白水洗干凈，在預(yù)先準(zhǔn)備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時(shí)候了，切土豆可是我最緊張的一個(gè)環(huán)節(jié)。我的左手抓著土豆，右手不停地切著。突然，土豆一滑，菜刀差點(diǎn)切到我手，真是不幸中的萬(wàn)幸??！我馬上把土豆拿上來(lái)，重新小心翼翼地切。終于切完了，我把切好的土豆泡在預(yù)先準(zhǔn)備好的'水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開(kāi)，然后，把大蒜打碎，放入盤(pán)子里。開(kāi)始炒菜了，我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會(huì)兒，然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后將大蒜也放下去炒一下，再放鹽、放水，然后蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒就大功告成了，哈哈！我剛把美味十足的菜端上桌，老爸老媽就回來(lái)了，他們看到座桌子上的菜驚喜極了，說(shuō)：“我們的兒子會(huì)煮飯了！”并露出了滿意的笑容。這一次炒菜讓我感受到：一個(gè)人不能衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，老爸老媽不可能陪伴我們一生！我們要勤勞，要學(xué)會(huì)獨(dú)立！只要有信心，沒(méi)有什么學(xué)不會(huì)、做不到的事情！我學(xué)會(huì)了做飯6直到現(xiàn)在，媽媽還說(shuō)我對(duì)家務(wù)活一竅不通，今天，我就和媽媽打個(gè)賭，我來(lái)給他做道菜！上午，媽媽回來(lái)了，大包小包全放到我面前。我解開(kāi)袋子，發(fā)現(xiàn)里面有土豆、洋蔥、雞蛋和一些火腿。媽媽開(kāi)話了：“今天我要你做三道菜：第一道是土豆炒洋蔥；第二道是雞蛋加火腿，用油煎；第三道是用雞蛋做一道菜。你看著辦吧！”我心里想：哼，這幾道菜你以為我不會(huì)做，難不倒我，等著瞧吧！我開(kāi)始做第一道菜。我用一個(gè)盆子，接上水，放入土豆和洋蔥把它們沖洗干凈。然后我把它們拿出來(lái)，用削蘋(píng)果的刀去皮，切成片。我又用刀把洋蔥切成一塊一塊的'?！把?！”我的眼睛被洋蔥辣著了，我趕緊拿來(lái)濕毛巾，捂到眼睛上，這才好一點(diǎn)。我把鍋打開(kāi)，放上油，不一會(huì)，鍋里就發(fā)出“嗞嗞”的聲音，看來(lái)油熱了，我再把火關(guān)小，放上土豆和醬油，最后蓋上鍋蓋，完工！第一道菜完工后，我對(duì)炒菜有了更多的經(jīng)驗(yàn)。這一次，我先把切成片的火腿用油沾一下，再把雞蛋倒在碗里，用筷子攪拌，再把火腿蘸雞蛋放進(jìn)油鍋里。鍋里熱油滿天飛，我趕緊遠(yuǎn)離油鍋，生怕油濺到我身上。過(guò)了一會(huì)，我走進(jìn)油鍋，用筷子把火腿翻了個(gè)面，一陣香味撲鼻而來(lái)，我又用筷子把火腿夾到碗里，第二道菜也可以了?？墒牵谌啦嗽趺崔k呢？就在我著急的時(shí)候，媽媽給我漏了一手。把幾個(gè)雞蛋倒在碗里，熟練地?cái)嚢杵饋?lái)，之后，她打開(kāi)電磁爐的開(kāi)關(guān)，熱熱鍋，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，放上蔥花，放上一點(diǎn)鹽，又用鍋鏟煎了煎，出鍋了。在一旁看得我呆了：我什么時(shí)候像媽媽一樣厲害就好了！媽媽看了看我做的菜，直夸我棒呢！我們倆沉浸在香味中，我再也忍不住了，開(kāi)始大吃起來(lái)。今天，我學(xué)會(huì)了做飯，我真高興！我學(xué)會(huì)了做飯7暑假的一天，我和媽媽兩個(gè)人在家看電視，不一會(huì)兒就到了中午，我和媽媽說(shuō)：“今天我和你做飯吧?！眿寢屵B忙回答說(shuō)：“好啊?！庇谑俏遗d高采烈的來(lái)到了廚房，媽媽說(shuō)：“就咱們兩個(gè)人，就做最簡(jiǎn)單的方便面吧，”我高興的'點(diǎn)了點(diǎn)頭，媽媽先讓我燒水。我按照她的話，把兩碗水倒進(jìn)鍋里。然后，我想把煤氣灶打開(kāi)，可試了好幾次都沒(méi)成功。媽媽叫我別心急，按住開(kāi)關(guān)往左旋，終于成功了，藍(lán)色的火焰均勻地舔著鍋底。唉，想不到，開(kāi)個(gè)煤氣灶也這么難呀。媽媽說(shuō)，等會(huì)兒鍋上冒煙了，也就是等水開(kāi)了，就可以把方便面倒進(jìn)去了。說(shuō)著，她就去洗衣服了。不一會(huì)兒就冒煙了，我掀開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)大大小小的水泡正往上冒呢！我連忙拿來(lái)方便面，可怎么也撕不開(kāi)那包裝袋，急得我大喊：“老媽，這包裝袋撕不開(kāi)怎么辦？”老媽在浴室里笑著說(shuō)：“那你可以用剪刀呀?！蔽乙宦?tīng)，是呀，怎么連這么簡(jiǎn)單的常識(shí)都不知道了呀。我趕緊拿來(lái)剪刀剪開(kāi)包裝袋，把里面的東西一股腦兒地向鍋里倒，沒(méi)想到連調(diào)料包也倒了進(jìn)去。我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，忍不住又喊：“老媽，調(diào)料包掉進(jìn)鍋里了，我拿不上來(lái)！”媽媽聽(tīng)了，連忙跑過(guò)來(lái)，用鍋鏟把調(diào)料包鏟了出來(lái)，說(shuō)：“看你手忙腳亂的，以后一定要多多鍛煉喲?！蔽彝峦律囝^，把調(diào)料倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟鏟了幾下。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，一碗香噴噴的方便面就大功告成了。只要堅(jiān)持不懈，就能獲得成功。我學(xué)會(huì)了做飯8有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會(huì)做飯，只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫?，操作起?lái)并不困難，只需根據(jù)人數(shù)的多少來(lái)決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。接著，要學(xué)習(xí)炒菜；應(yīng)從簡(jiǎn)單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來(lái)似乎十分簡(jiǎn)單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡(jiǎn)單，只是在我們看別人炒時(shí)覺(jué)得很輕松，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺(jué)。我第一次炒蛋時(shí)沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開(kāi)大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，接著天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過(guò)它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的.想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋失敗了。經(jīng)過(guò)那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒(méi)學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要特別注意幾個(gè)地方：1、油要適量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。后來(lái)經(jīng)過(guò)認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，接著我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。而且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)生存技能！我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。我學(xué)會(huì)了做飯9今天早上，我和媽媽一起去菜市場(chǎng)買菜，媽媽問(wèn)我：“你今天怎么要和我一起來(lái)買菜呢？”我不好意思地說(shuō)：“媽媽，我看你做飯很有趣，想跟你學(xué)做飯?！眿寢屄?tīng)后很高興地笑了。我們走進(jìn)菜市場(chǎng)，媽媽到了一個(gè)賣魚(yú)的地方，買了一條鯽魚(yú)，然后賣了一些花甲。我們還買了許多菜，反正我覺(jué)得夠我們吃上一天啦！到了中午，我跑到廚房，跟媽媽要求今天我來(lái)做飯。媽媽答應(yīng)了。于是，我將鍋洗干凈了，再找出菜板放好，把鯽魚(yú)從袋子里拿出來(lái)。可是，這魚(yú)跟我作對(duì)，我怎么抓也抓吧穩(wěn)，不過(guò)最終還是被我降服了。之后，我從刀架上拿出一把到，學(xué)著媽媽的樣，把魚(yú)鱗給刮干凈，再用刀面把魚(yú)敲死了，并左手提著魚(yú)按在菜板上，正準(zhǔn)備動(dòng)刀時(shí)，媽媽走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“兒子，要先把魚(yú)頭切下來(lái)，再把魚(yú)剖開(kāi)兩半?！薄班蕖蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽?，并把魚(yú)切成一塊塊的。我切好魚(yú)后，又切了些姜蔥蒜等作料，然后就把鍋?zhàn)蛹芷饋?lái)，往里面倒了些油。不一會(huì)，再媽媽的提醒下，我手忙腳亂地把魚(yú)倒進(jìn)了鍋里，看到魚(yú)塊在油鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，忘記該干什么了，這時(shí)媽媽提醒我：“快用鏟翻動(dòng)魚(yú)塊！”馬上我就按著媽媽的.指令完成，還好，沒(méi)有燒焦，不然可得吃了。這道魚(yú)總算是在媽媽這大廚的指導(dǎo)下完成。我偷偷地嘗了下，味道還行！接著我又跟著媽媽學(xué)做了醬牛肉、手撕包菜，還做了一個(gè)三鮮湯。當(dāng)我把菜端上桌時(shí)，也不禁流下了口水。吃飯時(shí)，我吃得特別多，自己做的就是香！今天我學(xué)會(huì)了做飯，嘿嘿，心里總有股成就感！我學(xué)會(huì)了做飯10今天中午，我把作業(yè)寫(xiě)完了，媽媽上班去了，突然覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓了，可在廚房里看了一下，什么也沒(méi)有吃的，又在冰箱里看了一下，還有一個(gè)西紅柿，我心一動(dòng)，反正媽媽不在家不會(huì)阻止，不如自己動(dòng)手來(lái)搞一餐飯吃，管它好不好吃。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，在電飯鍋里放了兩小碗米，用水淘了幾遍，米淘成清水了，用抹布擦干電飯鍋膽外的水，在放進(jìn)電飯鍋里，插上電源，按下開(kāi)關(guān)，就開(kāi)始煮飯了，緊接著，我拿了冰箱的西紅柿準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯。我把鍋洗干凈，放了三碗水感覺(jué)差不多了，就把煤氣打開(kāi)燒水，等水開(kāi)的時(shí)候，我學(xué)著平時(shí)媽媽放的調(diào)料，把西紅柿也洗干凈，切好放進(jìn)鍋里，把雞蛋打好也放進(jìn)鍋里，一會(huì)兒菜就做好了，飯也煮熟了，我結(jié)開(kāi)電飯鍋，啊香烹烹米飯我嘗了一口，真好吃，我把菜也盛到湯鍋碗里，成一碗飯，我喝了一口湯，突然發(fā)現(xiàn)好咸，而且還沒(méi)放油，哎呀真的好難吃，可己經(jīng)做成這樣了，只有這樣吃了算了，可口的飯還是好吃的.。本想吃完飯，快點(diǎn)倒掉不讓媽媽發(fā)現(xiàn)，可正在吃的時(shí)候，媽媽回家了。我以為媽媽會(huì)罵我，可媽媽進(jìn)門(mén)高興又激動(dòng)得說(shuō)：小乖乖是你做的飯嗎？我說(shuō)是的。媽媽嘗了一口說(shuō)真好吃，我們的劉詩(shī)海長(zhǎng)大了會(huì)做飯了，其實(shí)我知道媽媽為了表?yè)P(yáng)我不好吃都說(shuō)好吃，我真的很慚愧，平時(shí)媽媽做飯我總是閑她做得這不好吃那不好吃，現(xiàn)在我明白了，媽媽做的飯菜才是最好吃的。我在心里跟自己說(shuō)，媽媽下次我要為你做一餐可口的飯菜讓你吃，我也長(zhǎng)大了。我學(xué)會(huì)了做飯11你要問(wèn)起我做飯的手藝，那可是頂呱呱。我現(xiàn)在做飯既可口，又速度快，而且還可作很多新的花樣飯菜呢。但我總是難忘第一次做飯的感覺(jué)。那是夏天的時(shí)候，知了在樹(shù)上鳴叫，鳥(niǎo)兒棲息在樹(shù)上。我口干舌燥，非常想吃西瓜，可是媽媽在以前就說(shuō)過(guò)，想要吃什么必須用勞動(dòng)來(lái)?yè)Q取。我對(duì)媽媽說(shuō)了我的'想法，媽媽說(shuō)：“一時(shí)沒(méi)有什么可做，正好快到中午了，你就做頓午飯吧！”我聽(tīng)了，非常興奮，因?yàn)椴坏梢話甑轿鞴铣?，還能鍛煉一下我做飯的手藝。媽媽又說(shuō)：“很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)吃面條了，就下面條吧！”我開(kāi)始準(zhǔn)備前期工作。白菜葉切碎放在盤(pán)子里，打好兩個(gè)雞蛋，切好蔥、姜放在碗里，準(zhǔn)備好油、面條以及調(diào)味料，就可以開(kāi)始了。我打開(kāi)煤氣灶，放上鍋，剛要倒花生油，媽媽說(shuō)：“不能在鍋濕時(shí)倒油，那樣油會(huì)飛濺出來(lái)的。”我就耐著心等。等到鍋上的水被烤干，我就倒上油，剛要緊接著往里放蔥、姜。這時(shí)媽媽又發(fā)話了：“要先等一等，使油熱起來(lái)?！蔽业扔蜔崃?，放上蔥、姜，這時(shí)鍋里飄出油炸蔥姜的香味，引得我食欲大增！然后放上菜和調(diào)味料，炒到半熟時(shí)，倒上一鍋熱水，煮沸，放上面條。這時(shí)媽媽告訴我：“俗話說(shuō)：勤攪水餃懶攪面。意思就是水餃下鍋時(shí)，要快攪動(dòng)，免得面皮互相粘在一起；而面條要等再開(kāi)鍋時(shí)再攪動(dòng)，免得煮爛了面條?！比缓?，面條煮到七分熟時(shí)，輕輕倒上雞蛋，且不要翻動(dòng)，以免雞蛋碎成了雞蛋糊糊。在媽媽的指導(dǎo)下，我終于做成了這一頓可