標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 22504.4-2024 糧油檢驗(yàn) 糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜 第4部分:油料》是一項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn),旨在通過提供一套標(biāo)準(zhǔn)化的視覺參考工具來幫助從事糧油質(zhì)量檢測的專業(yè)人員更準(zhǔn)確地評(píng)估油料的質(zhì)量。該標(biāo)準(zhǔn)具體針對(duì)的是油料作物,包括但不限于大豆、花生、菜籽等,通過對(duì)這些油料在不同狀態(tài)下的外觀特征進(jìn)行詳細(xì)的圖像展示,為感官檢驗(yàn)提供了直觀的支持。
標(biāo)準(zhǔn)中包含了一系列高質(zhì)量的照片或插圖,這些圖片展示了正常狀態(tài)以及各種缺陷狀態(tài)下的油料樣本。例如,它可能展示出健康的大豆與受到霉變影響的大豆之間的區(qū)別,或者區(qū)分不同程度的蟲害損傷。此外,還可能包括由于儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致的顏色變化、異物污染等情況的示例。每張圖片旁邊通常都會(huì)配有詳細(xì)的文字說明,解釋所顯示的具體問題及其可能的原因,幫助使用者更好地理解和識(shí)別不同的質(zhì)量問題。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
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- 即將實(shí)施
- 暫未開始實(shí)施
- 2024-09-29 頒布
- 2025-04-01 實(shí)施
文檔簡介
ICS
67.040
CCS
X04
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T22504.4—2024
糧油檢驗(yàn)糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜
第4部分:油料
Inspectionofgrainandoils—Assistantatlasofgrainsensoryinspection—
Part4:Oilseeds
2024-09-29發(fā)布2025-04-01實(shí)施
國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
GB/T22504.4—2024
目次
前言
·····································································································
Ⅲ
引言
·····································································································
Ⅳ
1
范圍
··································································································
1
2
規(guī)范性引用文件
······················································································
1
3
術(shù)語和定義
···························································································
1
4
大豆感官檢驗(yàn)圖示
····················································································
1
4.1
分類
······························································································
1
4.2
未熟粒
···························································································
3
4.3
破碎粒
···························································································
4
4.4
損傷粒
···························································································
4
4.5
雜質(zhì)
······························································································
7
5
花生感官檢驗(yàn)圖示
····················································································
8
5.1
分類
······························································································
8
5.2
不完善粒
·························································································
8
5.3
雜質(zhì)
·····························································································
10
6
油菜籽感官檢驗(yàn)圖示
················································································
10
6.1
雜質(zhì)
·····························································································
10
6.2
不完善粒
························································································
11
參考文獻(xiàn)
································································································
13
Ⅰ
GB/T22504.4—2024
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分:標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)
定起草。
本文件是GB/T22504《糧油檢驗(yàn)糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜》的第4部分。GB/T22504已經(jīng)發(fā)布
了以下部分:
—第1部分:小麥;
—第2部分:玉米;
—第3部分:稻谷;
—第4部分:油料。
請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。
本文件由國家糧食和物資儲(chǔ)備局提出。
本文件由全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)(SAC/TC270)歸口。
本文件起草單位:中儲(chǔ)糧成都儲(chǔ)藏研究院有限公司、河南工業(yè)大學(xué)、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)、四川省糧食質(zhì)
量監(jiān)測中心。
本文件主要起草人:唐坤、王艷艷、閻磊、楊超、袁建、蘭盛斌、白旭光、楊軍、馮永建、牟均、
姜濤、廖子龍、李理、王錦。
Ⅲ
GB/T22504.4—2024
引言
在實(shí)際糧食感官檢驗(yàn)時(shí),可能存在標(biāo)準(zhǔn)使用者對(duì)糧食感官檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)中的一些文字表述理解不透徹而
造成檢驗(yàn)結(jié)果出現(xiàn)偏差的問題。為解決此問題,特制定GB/T22504《糧油檢驗(yàn)糧食感官檢驗(yàn)輔助圖
譜》,目的在于輔助糧食的感官檢驗(yàn)。根據(jù)糧食的四個(gè)大類,GB/T22504擬由四個(gè)部分構(gòu)成。
—第1部分:小麥。
—第2部分:玉米。
—第3部分:稻谷。
—第4部分:油料。
由于油料涉及的種類較多,本文件目前只選取了油料中最為常見的大豆、花生、油菜籽3種。后續(xù)
隨著新的油料品種的制定需求,會(huì)在標(biāo)準(zhǔn)修訂時(shí)不斷完善。
Ⅳ
GB/T22504.4—2024
糧油檢驗(yàn)糧食感官檢驗(yàn)輔助圖譜
第4部分:油料
1范圍
本文件給出了大豆、花生、油菜籽3種油料感官檢驗(yàn)輔助圖譜的圖示。
本文件適用于輔助開展大豆、花生、油菜籽的感官檢驗(yàn)。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中,注日期的引用文
件,僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用
于本文件。
GB1352大豆
GB/T1532花生
GB/T11762油菜籽
3術(shù)語和定義
GB1352、GB/T1532、GB/T11762界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。
3.1
感官檢驗(yàn)輔助圖譜assistantatlasforsensoryinspection
用作感官檢驗(yàn)的拍攝清晰并附文字說明的圖片。
注:包括配套的彩色圖片和電子版本的參考圖譜。
4大豆感官檢驗(yàn)圖示
4.1
溫馨提示
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