2024年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理制度（三篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)2024年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理制度市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度為確保長(zhǎng)江____標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的日常管理工作正常有序進(jìn)行，切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定本農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度。本制度涵蓋經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范、商品質(zhì)量管理規(guī)范、市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范、市場(chǎng)車輛管理規(guī)范及監(jiān)督考核管理規(guī)范等多個(gè)方面。第一部分經(jīng)營(yíng)戶及從業(yè)人員管理規(guī)范一、所有欲入市交易的經(jīng)營(yíng)戶，必須根據(jù)所經(jīng)營(yíng)商品及服務(wù)的類別，依法取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后，方可進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。二、進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的從業(yè)人員，需憑有效的健康證到市場(chǎng)管理部門領(lǐng)取經(jīng)營(yíng)服務(wù)證，并在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)始終佩戴，以便消費(fèi)者監(jiān)督。三、從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間應(yīng)著裝整齊、舉止得體、用語(yǔ)文明，秉持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則。四、若從業(yè)人員發(fā)生變動(dòng)，應(yīng)及時(shí)到市場(chǎng)管理部門辦理變更手續(xù)，領(lǐng)取新的上崗證后方可繼續(xù)營(yíng)業(yè)。未經(jīng)登記的從業(yè)人員及無關(guān)人員不得擅自進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。五、從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守市場(chǎng)規(guī)定的作息時(shí)間，作息時(shí)間可能隨季節(jié)變化而調(diào)整。六、未經(jīng)許可，從業(yè)人員不得在店鋪或攤位內(nèi)私自拉接電線，不得使用煤氣及其他非經(jīng)營(yíng)性電器設(shè)備。第二部分商品質(zhì)量管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)確保所售商品符合國(guó)家在質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的各項(xiàng)規(guī)定和要求。二、商品應(yīng)標(biāo)注廠名、廠址、合格證等必要信息，并附有相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的證明文件。食品類商品需明確標(biāo)注生產(chǎn)日期、有效期及保質(zhì)期，不得有誤導(dǎo)性虛假宣傳。三、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨索證索票和查驗(yàn)制度，確保進(jìn)貨渠道正規(guī)，商品質(zhì)量合格，并積極配合市場(chǎng)管理部門的監(jiān)督檢查。四、對(duì)于市場(chǎng)管理部門抽檢檢測(cè)不合格的商品，經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)積極配合進(jìn)行妥善處理。五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)定期對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行自查，一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、損壞商品，應(yīng)立即下架并做好退市記錄。六、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)在營(yíng)業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍內(nèi)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營(yíng)及店外、攤外經(jīng)營(yíng)。七、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)確保計(jì)量設(shè)備完好準(zhǔn)確，定期校驗(yàn)計(jì)量器具，嚴(yán)禁短斤缺兩現(xiàn)象。八、商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，且不得高于市場(chǎng)管理部門公示的最高指導(dǎo)價(jià)。第三部分市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)負(fù)責(zé)保持店面、攤位的良好衛(wèi)生狀況，定期清潔，確保無積水、無垃圾。二、商品擺放應(yīng)整齊有序，不得超出陳列臺(tái)面范圍，嚴(yán)禁店外設(shè)攤、攤外設(shè)攤。三、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)采取有效措施進(jìn)行防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作。四、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)對(duì)門前區(qū)域?qū)嵭腥?zé)任制，不得隨意丟棄垃圾至過道等公共場(chǎng)所。五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)積極配合市場(chǎng)管理人員的衛(wèi)生檢查，并服從管理安排。第四部分市場(chǎng)車輛管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者應(yīng)服從市場(chǎng)管理人員指揮，在指定區(qū)域有序停放車輛。二、進(jìn)出貨車輛應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過指定通道進(jìn)入市場(chǎng)，避免擁堵和搶道行為。三、非營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)許可車輛不得進(jìn)入市場(chǎng)區(qū)域；特殊情況需事先征得管理人員同意并聽從指揮。第五部分監(jiān)督考核管理規(guī)范一、市場(chǎng)管理部門應(yīng)定期對(duì)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)等方面的考核，并如實(shí)記錄結(jié)果，建立經(jīng)營(yíng)戶信用檔案。二、聘請(qǐng)義務(wù)監(jiān)督員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督，促進(jìn)市場(chǎng)健康有序發(fā)展。三、制定日常經(jīng)營(yíng)考核標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)考核結(jié)果對(duì)經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)、警告或處罰措施；情節(jié)嚴(yán)重者將予以淘汰。四、定期公示考核結(jié)果及處罰情況，增強(qiáng)市場(chǎng)管理的透明度和公信力。2024年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理制度（二）市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度為確保長(zhǎng)江標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng)有序進(jìn)行，切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，特制定以下農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常經(jīng)營(yíng)管理制度。本制度涵蓋經(jīng)營(yíng)管理、商品質(zhì)量管理、市場(chǎng)衛(wèi)生管理、市場(chǎng)車輛管理及監(jiān)督考核管理等方面。第一部分：經(jīng)營(yíng)戶及從業(yè)人員管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶需根據(jù)所經(jīng)營(yíng)商品及服務(wù)的類別，依法取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等相關(guān)證照后，方可進(jìn)入市場(chǎng)開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。二、市場(chǎng)從業(yè)人員需持有效健康證到市場(chǎng)管理部門申領(lǐng)經(jīng)營(yíng)服務(wù)證，并在營(yíng)業(yè)期間內(nèi)佩戴此證，以便消費(fèi)者監(jiān)督。三、從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)期間應(yīng)著裝整潔、舉止文明、用語(yǔ)規(guī)范，秉持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)原則。四、從業(yè)人員如有變動(dòng)，需及時(shí)到市場(chǎng)管理部門辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取上崗證后方可上崗。未經(jīng)登記人員及閑雜人員不得擅自進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域。五、從業(yè)人員應(yīng)遵守市場(chǎng)規(guī)定的作息時(shí)間，該時(shí)間隨季節(jié)變化而調(diào)整。六、未經(jīng)許可，嚴(yán)禁在店鋪或攤位內(nèi)私拉電線，禁止使用煤氣及其他非經(jīng)營(yíng)性電器設(shè)備。第二部分：商品質(zhì)量管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)確保所售商品符合國(guó)家在質(zhì)量、計(jì)量、價(jià)格、環(huán)保、衛(wèi)生、安全等方面的相關(guān)規(guī)定與要求。二、商品應(yīng)具備廠名、廠址、合格證等標(biāo)識(shí)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)證明文件，食品類商品需明確標(biāo)注生產(chǎn)日期、有效期及保質(zhì)期，嚴(yán)禁虛假宣傳。三、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨索證索票及查驗(yàn)制度，確保進(jìn)貨渠道正規(guī)，商品質(zhì)量合格，并積極配合市場(chǎng)管理部門的監(jiān)督檢查。四、對(duì)于市場(chǎng)管理部門抽檢不合格的商品，經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)積極配合進(jìn)行妥善處置。五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)定期檢查商品質(zhì)量，及時(shí)撤柜并記錄變質(zhì)、損壞商品，確保商品質(zhì)量。六、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)嚴(yán)格按照營(yíng)業(yè)執(zhí)照核準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，禁止超范圍經(jīng)營(yíng)及店外、攤外經(jīng)營(yíng)。七、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)保證計(jì)量設(shè)備完好準(zhǔn)確，定期校驗(yàn)，嚴(yán)禁短斤缺兩現(xiàn)象發(fā)生。八、商品應(yīng)明碼標(biāo)價(jià)，不得超過市場(chǎng)管理部門公示的最高指導(dǎo)價(jià)。第三部分：市場(chǎng)衛(wèi)生管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)保持店面、攤位整潔，定期清潔，確保無積水、無垃圾。二、商品應(yīng)擺放整齊，不得超出陳列臺(tái)面，嚴(yán)禁店外設(shè)攤、攤外設(shè)攤。三、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)做好防蟲、防蠅、防蚊、防鼠工作，確保經(jīng)營(yíng)環(huán)境衛(wèi)生。四、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)對(duì)門前區(qū)域?qū)嵭腥?，不得隨意丟棄垃圾至市場(chǎng)公共場(chǎng)所。五、經(jīng)營(yíng)戶應(yīng)積極配合市場(chǎng)管理人員的衛(wèi)生檢查，并服從管理。第四部分：市場(chǎng)車輛管理規(guī)范一、經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者應(yīng)服從市場(chǎng)管理人員管理，按規(guī)定區(qū)域有序停放車輛。二、進(jìn)出貨車輛應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過指定通道進(jìn)出市場(chǎng)，避免擁擠搶道。三、非營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，未經(jīng)許可，經(jīng)營(yíng)戶及消費(fèi)者的車輛不得進(jìn)入市場(chǎng)區(qū)域。特殊情況需征得市場(chǎng)管理人員同意并聽從指揮。第五部分：監(jiān)督考核管理規(guī)范一、市場(chǎng)管理部門應(yīng)定期對(duì)經(jīng)營(yíng)戶從證照、商品質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、誠(chéng)實(shí)守信等方面進(jìn)行考核，并建立信用檔案。二、聘請(qǐng)義務(wù)監(jiān)督員對(duì)經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行監(jiān)督。三、根據(jù)考核結(jié)果對(duì)經(jīng)營(yíng)戶實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)、警告或處罰措施，情節(jié)嚴(yán)重者予以淘汰。四、定期公示考核結(jié)果及處罰情況，以示公正透明。2024年農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)日常管理制度（三）為確保中藥材市場(chǎng)的日常運(yùn)營(yíng)管理工作規(guī)范有序，保障消費(fèi)者的合法權(quán)益，我們特此制訂市場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)管理制度。1.所有欲在市場(chǎng)進(jìn)行交易的經(jīng)營(yíng)者，必須依據(jù)其經(jīng)營(yíng)的商品及服務(wù)類別，依法取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、衛(wèi)生許可證等必要證件后，方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。2.進(jìn)入市場(chǎng)從事經(jīng)營(yíng)的人員，需持本人有效的健康證明，向市場(chǎng)管理部門申請(qǐng)經(jīng)營(yíng)服務(wù)證。在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)，他們應(yīng)佩戴此證，以便接受消費(fèi)者的監(jiān)督。3.在營(yíng)業(yè)期間，所有從業(yè)人員應(yīng)保持著裝整潔，行為得體，語(yǔ)言文明，秉持誠(chéng)實(shí)經(jīng)營(yíng)的原則。4.從業(yè)人員需遵守市場(chǎng)規(guī)定的營(yíng)業(yè)時(shí)間。市場(chǎng)作息時(shí)間會(huì)根據(jù)季節(jié)變化適時(shí)調(diào)整。5.未經(jīng)允許，從業(yè)人員不得在店內(nèi)或攤位內(nèi)私拉電線，禁止使用煤氣或其他非經(jīng)營(yíng)性電器設(shè)備。關(guān)于市場(chǎng)衛(wèi)生管理，我們有以下規(guī)定：1.經(jīng)營(yíng)者應(yīng)