養(yǎng)老機(jī)構(gòu)供餐協(xié)議

養(yǎng)老機(jī)構(gòu)供餐協(xié)議1.背景為了提高養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食品安全、營養(yǎng)健康和服務(wù)質(zhì)量，在養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的經(jīng)營管理中，供餐是一個重要環(huán)節(jié)。養(yǎng)老機(jī)構(gòu)供餐協(xié)議旨在明確養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和供餐服務(wù)提供商之間的權(quán)利義務(wù)，確保食品供應(yīng)的安全性和質(zhì)量。2.協(xié)議目的本協(xié)議的目的是為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和供餐服務(wù)提供商之間的合作提供法律保障，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，確保供餐服務(wù)的質(zhì)量和安全，為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的居民提供營養(yǎng)健康的餐飲服務(wù)。3.合作內(nèi)容3.1養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的責(zé)任養(yǎng)老機(jī)構(gòu)應(yīng)保證場所的整潔、衛(wèi)生和安全，提供供餐所需的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備，包括飯?zhí)?、廚房、餐具等，確保供餐服務(wù)的順利進(jìn)行。3.2供餐服務(wù)提供商的責(zé)任供餐服務(wù)提供商應(yīng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行食品加工、儲存和配送，保證食品的安全和衛(wèi)生。供餐服務(wù)提供商還應(yīng)根據(jù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的要求，提供符合居民健康需求的餐飲菜單，確保供餐的營養(yǎng)均衡和口感美味。3.3協(xié)作關(guān)系養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和供餐服務(wù)提供商應(yīng)建立良好的合作關(guān)系，加強(qiáng)溝通和協(xié)調(diào)，共同解決供餐過程中的問題和困難。4.食品安全管理4.1食品采購供餐服務(wù)提供商應(yīng)按照相關(guān)法律法規(guī)，選擇食品安全保障措施齊全的供應(yīng)商，并建立供應(yīng)商的檔案，追溯食品的來源。4.2食品加工和儲存供餐服務(wù)提供商應(yīng)建立健全的食品加工和儲存管理制度，確保食品的安全和質(zhì)量。加工過程中要注意食品的清潔衛(wèi)生，儲存過程中要控制溫度和濕度，避免食品變質(zhì)。4.3配餐和供餐供餐服務(wù)提供商應(yīng)根據(jù)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的要求，提供符合居民需要的餐飲菜單，確保菜單的營養(yǎng)均衡和口感美味。供餐過程中要保證食品的擺放衛(wèi)生和溫度控制，避免食品污染和腐敗。4.4監(jiān)督檢查養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和供餐服務(wù)提供商應(yīng)定期進(jìn)行食品安全檢查和監(jiān)督，確保供餐過程的衛(wèi)生和安全。5.協(xié)議期限和解除本協(xié)議的期限為_____年，雙方協(xié)商一致可以續(xù)簽。如一方違反協(xié)議的規(guī)定，嚴(yán)重影響供餐服務(wù)質(zhì)量和居民健康，對方有權(quán)單方面解除協(xié)議。6.爭議解決養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和供餐服務(wù)提供商之間發(fā)生的爭議，可以通過友好協(xié)商解決，如協(xié)商不成，依法向有管轄權(quán)的人民法院起訴。7.其他事宜本協(xié)議未盡事宜由雙方協(xié)商解決，并作出書面補(bǔ)充協(xié)議。協(xié)議生效后，任何一方未經(jīng)對方同意，不得擅自更改或解除。8.協(xié)議生效與變更本協(xié)議經(jīng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和供餐服務(wù)提供商簽訂，并經(jīng)雙方合法代表人簽字蓋章后生效。如需變更協(xié)議，雙方應(yīng)書面協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。以上是《養(yǎng)老機(jī)構(gòu)供餐協(xié)議》的內(nèi)容，旨在確保養(yǎng)老機(jī)構(gòu)供餐的安全性、質(zhì)量和服務(wù)水平，