2023-2024學年四川省眉山市東坡區(qū)高二下學期期末考試生物試題（解析版）

高級中學名校試卷PAGEPAGE1四川省眉山市東坡區(qū)2023-2024學年高二下學期期末考試試題一、單選題（共20個小題，每小題只有一個選擇項符合題意；1-15題每題2分，16-20題每題3分，共45分）1.下列有關傳統(tǒng)發(fā)酵技術及其應用的敘述，正確的是（）A.釀酒過程中密封的時間越長，酵母菌產生的酒精量就越多B.制作果醋時，在液體培養(yǎng)基的表面將會形成單菌落C.制作泡菜時，乳酸菌可以將葡萄糖分解成乳酸和CO2D.制作腐乳需要利用毛霉等產生的酶分解豆腐中的蛋白質等物質〖答案〗D【詳析】A、酵母菌無氧呼吸產生的酒精，一段時間內，密封的時間延長，酒精量就越多，但隨著環(huán)境條件變惡劣，反過來抑制無氧呼吸產生酒精的速度，A錯誤；B、制作果醋時在培養(yǎng)液的液面上通常會形成一層白色或者乳白色的菌膜，常常被稱之為“醋皮”，它是由醋酸菌等微生物構成的，而不是形成單菌落，B錯誤；C、制作泡菜時，乳酸菌可以將葡萄糖分解成乳酸，不能產生二氧化碳，C錯誤；D、制作腐乳需利用毛霉產生的蛋白酶和脂肪酶，將蛋白質分解成多肽和氨基酸，將脂肪分解成甘油和脂肪酸，D正確。故選D。2.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術相比，發(fā)酵工程的產品種類更加豐富，產量和質量明顯提高。下列相關表述正確的是（）A.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴大培養(yǎng)B.通過發(fā)酵工程可以從微生物細胞中提取單細胞蛋白C.發(fā)酵罐中微生物的生長繁殖、代謝產物的形成速度都與攪拌速率有關D.發(fā)酵過程中，條件變化會影響微生物的生長繁殖，但不會影響微生物的代謝途徑〖答案〗C【詳析】A、發(fā)酵工程的內容包括菌種選育、擴大培養(yǎng)、培養(yǎng)基的配制、滅菌、接種、發(fā)酵罐內發(fā)酵、產品的分離、提純（生物分離工程）等方面，發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內發(fā)酵，A錯誤；B、單細胞蛋白是指利用發(fā)酵工程獲得的大量的微生物菌體，而并非微生物的代謝產物，B錯誤；C、發(fā)酵過程中要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發(fā)酵條件，發(fā)酵罐中微生物的生長繁殖、代謝產物的形成速度都與攪拌速率有關，C正確；D、在發(fā)酵工程的發(fā)酵環(huán)節(jié)中，發(fā)酵條件不僅影響微生物的生長繁殖，也會通過影響酶的活性影響微生物的代謝途徑，D錯誤。故選C。3.學習“分離和純化大腸桿菌”時，甲、乙兩同學就“大腸桿菌的細胞呼吸類型”產生了爭論。甲認為是厭氧型，因為大腸桿菌生活在人或其他動物的大腸中，是缺氧環(huán)境。乙則認為是需氧型，因為衛(wèi)生部門對餐館衛(wèi)生檢查時，會對餐具、消毒柜等暴露在空氣中部位進行取樣。老師建議他們通過實驗來驗證，兩位同學在完全相同條件下選擇LB培養(yǎng)基（培養(yǎng)大腸桿菌）：蛋白胨10g，牛肉膏5g，NaCl10g，伊紅—亞甲藍適量，瓊脂5g，加蒸餾水定容到1000mL，進行實驗。下列有關說法錯誤的是（）A.“蛋白胨”和“牛肉膏”主要是為大腸桿菌提供碳源、氮源和特殊營養(yǎng)物質B.兩位同學進行實驗時，要用到的培養(yǎng)基類型有固體培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基C.兩位同學需要用干熱滅菌法對培養(yǎng)基進行滅菌，稀釋涂布平板法進行接種D.兩位同學在培養(yǎng)大腸桿菌時都得到了菌落，說明大腸桿菌屬于兼性厭氧型生物〖答案〗C【詳析】A、從培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分看“蛋白胨”和“酵母膏”主要是為大腸桿菌提供碳源、氮源和特殊營養(yǎng)物質，如維生素，A正確；B、培養(yǎng)中加了凝固劑瓊脂以及伊紅、美藍，伊紅與美藍可以用來鑒定大腸桿菌，故兩位同學進行實驗時，要用到的培養(yǎng)基類型有固體培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基，B正確；C、對于培養(yǎng)基，常用高壓蒸汽滅菌，采用稀釋涂布平板法進行計數(shù)，接種才能達到上述實驗目的，C錯誤；D、甲在無氧條件下培養(yǎng)，乙在有氧條件下培養(yǎng)，觀察發(fā)現(xiàn)都得到了菌落，說明大腸桿菌細胞呼吸類型是兼性厭氧型，D正確。故選C。4.丙草胺是一種應用廣泛的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某生物興趣小組從達活泉公園土壤中分離出能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其進行計數(shù)（如下圖所示），以期為修復被丙草胺污染土壤提供微生物資源。下列有關敘述錯誤的是（）A.將培養(yǎng)基PH調至酸性，有利于丙草胺降解菌的生長繁殖B.圖中所用計數(shù)方法為稀釋涂布平板法，用該方法計數(shù)結果往往比實際值偏小C.用以丙草胺為唯一氮源的液體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)可提高丙草胺降解菌濃度D.通過計算得知每克土壤中的菌株數(shù)約為1．7×109個〖答案〗A〖祥解〗統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法：（1）顯微鏡直接計數(shù)法：①原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計數(shù)板計數(shù)；③缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。（2）間接計數(shù)法（活菌計數(shù)法）：①原理：當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。②操作：a、設置重復組，增強實驗的說服力與準確性；b、為了保證結果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)。③計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)?！驹斘觥緼、培養(yǎng)細菌時需將pH調至中性或微堿性，A錯誤；B、圖中利用的是稀釋涂布平板法進行計數(shù)，利用該方法計數(shù)結果往往比實際值偏小，原因是兩個或多個細胞連在一起時觀察到的只有一個菌落，B正確；C、由題干信息可知，該實驗的目的是從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，故培養(yǎng)基應以丙草胺為唯一氮源，該培養(yǎng)基中只有降解丙草胺的細菌菌株才能生長，其他微生物的生長會受到抑制，故用該培養(yǎng)基進行培養(yǎng)可提高降解菌的濃度，C正確；D、5號試管的稀釋倍數(shù)是105，則每克土壤中的菌株數(shù)為（168+175+167）÷3÷0.1×10×105=1.7×109個，D正確。故選A。5.傳統(tǒng)的物化方法處理秸稈成本較高且會對環(huán)境造成污染，而纖維素高效降解菌處理秸稈可大大降低成本，同時可提高秸稈的適口性（飼養(yǎng)動物對飼料的喜食程度）。若配制含有剛果紅的纖維素培養(yǎng)基，并從牛瘤胃中分離出能高效分解纖維素的菌株，應用于玉米秸稈發(fā)酵處理，下列實驗操作或分析不合理的是（）A.培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源，加入瓊脂、無機鹽等物質后進行高壓蒸汽滅菌B.采集牛的瘤胃黏液直接涂布到培養(yǎng)基上，置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)C.目的菌分泌纖維素酶用于分解纖維素，纖維素水解產物不能與剛果紅結合而產生透明圈D.培養(yǎng)菌種后可依據(jù)菌落直徑與菌落周圍透明圈直徑的比值來挑選目的菌株〖答案〗B【詳析】A、篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基需要以纖維素作為唯一碳源，加入瓊脂、無機鹽等物質后進行高壓蒸汽滅菌，A正確；B、采集牛的瘤胃黏液，經梯度稀釋后才能涂布到培養(yǎng)基上，置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)，B錯誤；C、目的菌分泌纖維素酶用于分解纖維素，纖維素水解產物不能與剛果紅結合而產生透明圈，C正確；D、選擇出現(xiàn)透明圈的菌落，若菌落直徑與菌落周圍透明圈直徑的比值相對較小，說明目的菌分泌纖維素酶的能力強，故培養(yǎng)菌種后可依據(jù)菌落直徑與菌落周圍透明圈直徑的比值來挑選目的菌株，D正確。故選B。6.胰蛋白酶極易自溶，人們運用蛋白質工程手段最終得到了穩(wěn)定性明顯提高的胰蛋白酶。下圖為技術流程，相關敘述錯誤的是（）A.a、b分別是轉錄、翻譯過程B.圖中分子設計的實質是改造基因的結構C.據(jù)圖中氨基酸序列無法確定唯一對應的脫氧核苷酸序列D.蛋白質工程和基因工程的根本區(qū)別是操作對象的差異〖答案〗D〖祥解〗蛋白質工程是指以蛋白質分子的結構規(guī)律及其生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求。（基因工程在原則上只能生產自然界已存在的蛋白質）。【詳析】A、a是以DNA為模板合成mRNA的過程，表示轉錄，b是以mRNA為模板合成多肽鏈的過程，表示翻譯，A正確；B、蛋白質工程的實質是對基因進行操作，且能遺傳給后代，即圖中分子設計的實質是改造基因的結構，B正確；C、由于密碼子的簡并性，根據(jù)推測的氨基酸序列，不能確定唯一對應的脫氧核苷酸序列，C正確；D、蛋白質工程和基因工程的操作對象都是基因，D錯誤。故選D。7.下列科技成果中，不需要用到細胞培養(yǎng)或組織培養(yǎng)技術的是（）A.制備抗新冠病毒N蛋白的單克隆抗體B.通過體細胞核移植技術培育高產奶牛C.袁隆平團隊利用雜交技術培育性狀優(yōu)良的雜種水稻D.將玉米與水稻體細胞進行雜交培育“黃金大米”植株〖答案〗C〖祥解〗植物細胞工程技術包括植物組織培養(yǎng)技術和植物體細胞雜交技術，動物細胞工程技術包括動物細胞培養(yǎng)技術、動物細胞融合技術、核移植技術等?！驹斘觥緼、制備抗新冠病毒N蛋白的單克隆抗體需要用到動物細胞融合技術和動物細胞培養(yǎng)技術，A不符合題意；B、通過體細胞核移植技術培育高產奶牛需要用到動物細胞培養(yǎng)技術和核移植技術，B不符合題意；C、利用雜交技術培育出優(yōu)良雜種水稻的過程，屬于雜交育種，不需要用到細胞工程技術，C符合題意；D、將玉米與水稻體細胞進行雜交培育“黃金大米”植株需要用到植物體細胞雜交技術和組織培養(yǎng)技術，D不符合題意。故選C。8.下圖表示用草木樨狀黃芪（2n=32）和木本霸王（2n=22）培育抗鹽新品種的過程。下列敘述錯誤的是（）A.過程①需要使用的酶是胃蛋白酶B.滅活病毒不能誘導過程②中A和B的融合C.過程②處理后得到的兩兩融合原生質體類型可能有3種D.經過過程④所得到的愈傷組織細胞中含有四個染色體組〖答案〗A〖祥解〗分析圖解：圖中①過程是用纖維素酶和果膠酶去除植物細胞壁，②過程是原生質體的融合過程，③過程是融合細胞再生出細胞壁，④過程是植物組織培養(yǎng)的脫分化形成愈傷組織。【詳析】A、過程①需要使用的酶是纖維素酶和果膠酶，目的是去除細胞壁，A錯誤；B、過程②為植物原生質體的融合過程，其誘導方法有PEG處理、離心、電激等，用滅活病毒是誘導動物細胞融合的手段，不能用于植物原生質體的融合，B正確；C、若只考慮兩兩融合的情況，則過程②處理后得到的融合原生質體類型可能有3種，C正確；D、該題中的兩個植物細胞各有兩個染色體組，故兩細胞融合形成的細胞內含有四個染色體組，D正確。故選A。9.軟骨發(fā)育不全為常染色體顯性遺傳病，基因型為HH的個體早期死亡。一對夫妻均為該病患者，希望通過胚胎工程技術輔助生育一個健康的孩子。下列做法正確的是()A.將一個囊胚進行多等分，從中篩選所需胚胎，培養(yǎng)至原腸胚期后移植到子宮B.從桑椹胚中分離少量滋養(yǎng)層細胞，培養(yǎng)后檢測基因型C.從羊水中提取細胞進行檢測，并根據(jù)檢測結果淘汰基因型為hh的胚胎D.經超數(shù)排卵處理后進行體外受精〖答案〗D【詳析】來自同一個胚胎的后代具有相同的遺傳物質，因此不需要將囊胚進行多等分，而應分離少量滋養(yǎng)層細胞，培養(yǎng)后檢測基因型，從中篩選所需胚胎，培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚進行移植，A錯誤；需要從囊胚中分離少量滋養(yǎng)層細胞，培養(yǎng)后檢測基因型，B錯誤；應從囊胚中分離少量滋養(yǎng)層細胞進行檢測，因為羊水中細胞可能不是胚胎脫落的細胞，篩選出基因型為hh的個體進行移植，C錯誤；培育試管嬰兒時，需先進行超數(shù)排卵處理，再進行體外受精，D正確。10.如圖表示植株A（雜合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的過程，下列說法正確的是（）A.培育植株①的過程為單倍體育種，獲得的植株為純合子B.選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質的突變體，未體現(xiàn)細胞的全能性C.需要通過植物組織培養(yǎng)技術獲得的植株只有①③④D.植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0（不考慮基因突變）〖答案〗D〖祥解〗分析題圖可知：對植株A的花粉經過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株，而后對該單倍體幼苗經秋水仙素處理得到的植物②是純合二倍體，該過程屬于單倍體育種。植株③的獲得采用了植物組織培養(yǎng)技術，該植株的獲得利用了誘變育種方法。植株④采用了植物組織培養(yǎng)技術，屬于細胞工程育種；植株⑤的培育采用了植物體細胞雜交技術。【詳析】A、對植株A（雜合子Aa）的花粉（A或a）經過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株（A或a），秋水仙素處理單倍體植株①，獲得的植株②（AA或aa）為純合子，A錯誤；B、選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質的突變體，通過組織培養(yǎng)技術獲得植株③，體現(xiàn)了細胞的全能性，B錯誤；C、圖中需要通過植物組織培養(yǎng)技術獲得的植株是①③④⑤，該過程中利用了細胞的全能性，植株②是秋水仙素處理植株①的幼苗得到，沒有用到植物組織培養(yǎng)技術，C錯誤；D、植株①是通過花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體植株（A或a），秋水仙素處理得到植株②（AA或aa）；植株③④是通過植物組織培養(yǎng)獲得的，其基因型為Aa；植株⑤是通過植物體細胞雜交的方法獲得的，其遺傳物質是由植株A和植株B組成的，與植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0，D正確。故選D。11.科學家運用基因工程技術，將人血清白蛋白基因導入山羊的受精卵中，培育出羊乳腺生物反應器，使羊乳汁中含有血清白蛋白。以下相關敘述正確的是（）A.該轉基因羊中的血清白蛋白基因只存在于乳腺細胞中B.可用顯微注射技術將含有目的基因的表達載體導入羊的乳腺細胞中C.血清白蛋白基因需要與乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件進行重組D.利用乳腺生物反應器生產藥物不受性別和生殖期的限制〖答案〗C〖祥解〗轉基因動物生產藥物：（1）基因來源：藥用蛋白基因+乳腺組織特異性表達的啟動子（原理：基因的選擇性表達）。（2）成果：乳腺生物反應器。（3）過程：將藥物蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件重組在一起，導入哺乳動物的受精卵中，最終培育的轉基因動物進入泌乳期后，可以通過分泌的乳汁生產所需要的藥物?！驹斘觥緼、本過程是把人血清白蛋白基因導入山羊的受精卵中，因此在山羊的各個細胞中都含有血清白蛋白基因，A錯誤；B、以動物細胞作為受體細胞時，常采用顯微注射技術將含有目的基因的表達載體導入羊的受精卵（全能性高）中，B錯誤；C、若想血清白蛋白基因在乳腺中表達，則應將血清白蛋白基因需要與乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件進行重組，C正確；D、由于只有雌性動物在哺乳期才會分泌乳汁，因此藥物的生產會受到轉基因動物性別和年齡的限制，D錯誤。故選C。12.將菊花外植體接種到培養(yǎng)基上，可以培育出菊花試管苗。下列敘述錯誤的是（）A.該過程中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素B.誘導愈傷組織期間一般不需要光照C.細胞分裂素與生長素比例相當時，有利于形成愈傷組織D.生長素與細胞分裂素的用量比值高，有利于芽的分化〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指離體的組織或器官在人工控制的培養(yǎng)基及環(huán)境條件下增殖分化成完整植株的一種無菌培養(yǎng)技術；基本過程：離體的植物組織或器官→脫分化→形成愈傷組織→再分化→長出叢芽→生根→移栽成活。【詳析】A、植物生長調節(jié)物質，主要是生長素和細胞分裂素．需要添加植物生長素、細胞分裂素等植物生長調節(jié)物質，作用是啟動細胞分裂、脫分化和再分化，A正確；B、誘導形成愈傷組織不需要光照，B正確；C、細胞分裂素量多于生長素量，有利于芽的分化；細胞分裂素量少于生長素量，有利于根分化；細胞分裂素量與生長素量相當，有利于形成愈傷組織，C正確；D、生長素與細胞分裂素的用量比值高，有利于根的形成，D錯誤。故選D。13.科學家通過體外誘導小鼠成纖維細胞，獲得了類似胚胎干細胞的一種細胞，稱為誘導多能干細胞（簡稱iPS細胞）。下列敘述錯誤的是（）A.干細胞存在于早期胚胎、骨髓和臍帶血等組織和器官中B.將特定基因轉入成纖維細胞能誘導其轉化形成iPS細胞C.iPS細胞具有組織特異性，能分化成特定的細胞或組織D.培養(yǎng)人類擴展的多能干細胞的培養(yǎng)基中一般要加入血清〖答案〗C〖祥解〗動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件：（1）充足的營養(yǎng)供給--微量元素、無機鹽、糖類、氨基酸、促生長因子、血清等；（2）適宜的溫度：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4；（3）無菌、無毒的環(huán)境：培養(yǎng)液應進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中的污染。此外，應定期更換培養(yǎng)液，防止代謝產物積累對細胞自身造成危害；（4）氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2，O2是細胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH?！驹斘觥緼、干細胞存在于早期胚胎、骨髓和臍帶血等多種組織和器官中，包括胚胎干細胞和成體干細胞等，A正確；B、將特定基因轉入成纖維細胞，可誘導其形成具有胚胎干細胞分化潛能的誘導性多能干細胞（iPS細胞），B正確；C、iPS細胞不具有組織特異性，可分化成多種不同的細胞或組織，C錯誤；D、培養(yǎng)人類擴展的多能干細胞的培養(yǎng)基中一般要加入血清等天然成分，促進細胞的生長，D正確。故選C。14.抗菌肽對治療癌癥有一定作用，下圖表示抗菌肽合成過程。下列有關敘述錯誤的是（）A.用PCR克隆目的基因不需要DNA解旋酶B.基因表達載體含有啟動子和終止子C.篩選菌種時用PCR檢測相關蛋白質D.分離純化的目的是獲得較純凈的抗菌肽〖答案〗C【詳析】A、用PCR克隆目的基因時，利用高溫變性，不需要DNA解旋酶，A正確；B、基因表達載體一般由目的基因、標記基因、啟動子和終止子等組成，B正確；C、篩選菌種時可用PCR擴增目的基因，不能用PCR檢測相關蛋白質，C錯誤；D、細胞中有很多物質，分離純化的目的是獲得較純凈的抗菌肽，D正確。故選C。15.下表中列出了幾種限制酶識別序列及其切割位點，圖1、圖2中箭頭表示相關限制酶的酶切位點。下列說法正確的是（）限制酶BamHⅠHindⅢEcoRⅠSmaⅠ識別序列及

切割位點G↓GATCC

CCTAG↑GA↓AGCTT

TTCGA↑AG↓AATTC

CTTAA↑GCCC↓GGG

GGG↑CCCA.重組DNA技術所用的工具酶是限制酶、DNA聚合酶B.只有用同種限制酶切割DNA產生的黏性末端才能互補C.用圖中質粒和外源基因DNA構建重組質粒，可使用SmaⅠ切割D.質粒一般具有一個或多個限制酶切割位點且能自我復制，常作為運載體〖答案〗D〖祥解〗限制酶主要是從原核生物中分離純化出來的，自然界中限制酶的天然作用是破環(huán)外來基因，限制酶切割產生的DNA片段末端通常有兩種形式，即黏性末端和平末端。【詳析】A、重組DNA技術所用的工具酶是限制酶、DNA連接酶，前者可以切割目的基因所在DNA和質粒，后者可以將目的基因和質粒進行連接，A錯誤；B、某些不同的限制酶切割DNA能夠產生相同的黏性末端，這些黏性末端可以互補，B錯誤；C、由于目的基因內部和抗生素抗性基因內部都含有SmaI的切割位點，故不能使用SmaI切割目的基因和外源基因DNA，C錯誤；D、質粒一般具有一個或多個限制酶切割位點，供目的基因的插入，且質粒能自我復制，保證目的基因能在受體細胞穩(wěn)定存在，故常作為運載體，D正確。故選D。16.為解決雜交瘤細胞在傳代培養(yǎng)中出現(xiàn)來自B淋巴細胞的染色體丟失問題，研究者將抗原刺激后的B淋巴細胞，用EBV（一種病毒顆粒）感染，獲得“染色體核型穩(wěn)定”的EBV轉化細胞。EBV轉化細胞能夠在HAT培養(yǎng)基中存活，但對Oua敏感。骨髓瘤細胞在HAT培養(yǎng)基中不能存活，但對Oua不敏感。下圖表示操作過程。下列分析錯誤的是（）A.B淋巴細胞可從多次間歇注射某種抗原的動物脾臟中獲得B.HAT培養(yǎng)基和Oua篩選去除的是未融合的EBV轉化細胞C.雜交瘤細胞染色體丟失可能會導致抗體的產生能力下降D.圖中獲得的雜交瘤細胞需經抗體檢測篩選后才可用于生產〖答案〗B【詳析】A、對動物進行間歇注射抗原處理，以刺激動物機體產生相應的B淋巴細胞，B淋巴細胞在骨髓中發(fā)育成熟，可分布于淋巴結和脾臟等處，故B淋巴細胞可從多次間歇注射某種抗原的動物脾臟中獲得，A正確；B、據(jù)題意“EBV轉化細胞能夠在HAT培養(yǎng)基中存活，但對Oua敏感，骨髓瘤細胞在HAT培養(yǎng)基中不能存活，但對Oua不敏感”可知，HAT培養(yǎng)基去除的是未與EBV轉化細胞融合的骨髓瘤細胞和自身融合的骨髓瘤細胞，Oua篩選去除的是未與骨髓瘤細胞融合的EBV轉化細胞和自身融合的EBV轉化細胞，B錯誤；C、抗體是由漿細胞分泌的，雜交瘤細胞若丟失來自B淋巴細胞的染色體，可能會導致抗體產生能力下降，C正確；D、圖示獲得的雜交瘤細胞還需要經過進一步的篩選，用專一抗體檢測呈現(xiàn)陽性的雜交瘤細胞才能直接用于生產單克隆抗體，D正確。故選B。17.利用PCR方法克隆水通道蛋白的基因P。基因P的部分序列如下圖，請從①―④中選擇擴增P基因的合適引物組合（）A.①② B.①③ C.②③ D.②④〖答案〗A〖祥解〗利用PCR技術擴增目的基因的原理是DNA復制，PCR過程需要兩種引物，能分別與目的基因兩條鏈的3＇端通過堿基互補配對結合?！驹斘觥縋CR過程需要兩種引物，能分別與目的基因兩條鏈的3＇端通過堿基互補配對結合，故引物分別為①②，不是③④，A符合題意，BCD不符合題意。故選A。18.如圖表示體細胞核移植與克隆動物的相關圖解，有關敘述中錯誤的是（）A.采集的卵母細胞普遍采用顯微操作去核法去除細胞核B.用于體細胞核移植的供體細胞①一般為傳代10代以內的細胞C.采集的卵母細胞培養(yǎng)到的②時期表示減數(shù)第一次分裂時期D.選用去核卵母細胞的主要原因是其細胞質可使體細胞核的全能性表達〖答案〗C〖祥解〗全能性是指已經分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。每個細胞都含有該個體的整個基因組，這是細胞具有全能性的基礎。選用去核卵（母）細胞的原因：卵（母）細胞大，容易操作；卵（母）細胞質多，營養(yǎng)豐富；含有促使細胞全能性表達的物質?！驹斘觥緼、目前體細胞核移植技術中普遍使用的去核方法是顯微操作去核法，A正確；B、用于體細胞核移植的供體細胞①一般都選用傳代10代以內的細胞，原因是10代以內的細胞能保持正常的二倍體核型，B正確；C、采集的卵母細胞培養(yǎng)到②為減數(shù)第二次分裂時期，C錯誤；D、將體細胞的細胞核移植到去核的卵母細胞中才能發(fā)育成新個體，因為卵母細胞的細胞質可使體細胞細胞核全能性得到表達，D正確。故選C。19.核酸疫苗是將編碼某種抗原蛋白的外源基因（DNA或RNA）導入動物體細胞內，并通過宿主細胞的表達系統(tǒng)合成抗原蛋白，誘導宿主產生對該抗原蛋白的免疫應答，以達到預防和治療疾病的目的。如圖為針對某種RNA病毒抗原（S蛋白）研制DNA疫苗和RNA疫苗的思路。下列相關敘述正確的是（）A.該疫苗中的核酸可作為抗原刺激人體產生體液免疫B.步驟①中對編碼S蛋白的基因進行擴增，需要用到DNA聚合酶和解旋酶C.進行步驟②時，用DNA連接酶即可構建表達S蛋白的基因表達載體D.核酸疫苗能在人體細胞中成功表達S蛋白，說明了生物界共用一套密碼子〖答案〗D〖祥解〗核酸疫苗需要將編碼某種抗原蛋白的外源基因(DNA或RNA)導入動物體細胞內，此過程需要利用基因工程技術，基因工程的基本操作程序是：獲取目的基因、構建基因表達載體，將目的基因導入到受體細胞，目的基因的檢測和表達?！驹斘觥緼、該疫苗中的核酸可以編碼抗原蛋白，核酸本身不能作為抗原刺激人體產生體液免疫，A錯誤；B、步驟①中對編碼S蛋白的基因進行擴增，利用的是PCR技術，該過程需要用到耐高溫的DNA聚合酶，不需要解旋酶，B錯誤；C、進行步驟②時，用DNA連接酶和限制酶構建表達S蛋白的基因表達載體，C錯誤；D、核酸疫苗中的核酸源自病毒等病原體，其在人體細胞中能成功表達S蛋白，說明了生物界共用一套密碼子，D正確。故選D。20.下列有關“DNA粗提取與鑒定”、“PCR擴增”、“瓊脂糖凝膠電泳”實驗的敘述中，正確的是（）A.DNA的粗提取與鑒定實驗中可利用DNA在酒精中溶解度較大的特點來提取DNAB.將提取到的絲狀物與二苯胺溶液充分混勻后，溶液即可變?yōu)樗{色C.PCR反應體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中起作用D.凝膠載樣緩沖液中加入的核酸染料能與DNA分子結合，便于在紫外燈下觀察〖答案〗C〖祥解〗本題考查基因工程中的相關實驗。DNA不溶于酒精，而某些蛋白質溶于酒精；鑒定DNA時，需要先將DNA溶解在NaCl溶液中，再與二苯胺溶液混合，并在水浴加熱條件下呈現(xiàn)藍色；耐高溫的DNA聚合酶在延伸環(huán)節(jié)時進行子鏈的合成。【詳析】A、DNA的粗提取與鑒定實驗中利用DNA不溶于酒精、但某些蛋白質溶于酒精的原理，可以初步分離DNA與蛋白質，A錯誤；B、將絲狀物溶于2mol/L的5mL的NaCl溶液中，然后向試管中加入4mL的二苯胺試劑，沸水浴加熱5min，試管冷卻后溶液呈現(xiàn)藍色，B錯誤；C、PCR反應體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中根據(jù)堿基互補配對原則合成新的DNA鏈，C正確；D、用電泳緩沖液配制的瓊脂糖溶液中加入的核酸染料能與DNA分子結合，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來，D錯誤。故選C。二、非選擇題（共55分）21.工業(yè)上所說的發(fā)酵是指微生物在有氧或無氧條件下通過分解與合成代謝將某些原料物質轉化為特定產品的過程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國具有悠久的歷史。某企業(yè)通過發(fā)酵制作醬油的流程示意圖如下。回答下列問題：（1）米曲霉發(fā)酵過程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長提供營養(yǎng)物質，大豆中的___________可為米曲霉的生長提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長提供___________。（2）米曲霉發(fā)酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油過程所需的酶類，這些酶中的_____、______能分別將發(fā)酵池中的蛋白質和脂肪分解成易于吸收、風味獨特的成分，如將蛋白質分解為小分子的肽和__________。米曲霉發(fā)酵過程需要提供營養(yǎng)物質、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于___________（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。（3）在發(fā)酵池發(fā)酵階段添加的乳酸菌屬于___________（填“真核生物”或“原核生物”）；添加的酵母菌在無氧條件下分解葡萄糖的產物是___________。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質量的重要因素，據(jù)圖分析該階段中可以抑制雜菌生長的物質是___________（答出1點即可）?！即鸢浮舰?蛋白質②.碳源③.蛋白酶④.脂肪酶⑤.氨基酸⑥.異養(yǎng)好氧⑦.原核生物⑧.酒精和二氧化碳⑨.酒精、乳酸、食鹽（答一個即可）【詳析】（1）大豆中含有豐富的蛋白質，可為微生物的生長繁殖提供氮源。小麥中的淀粉可以為微生物的生長繁殖提供碳源。（2）米曲霉在發(fā)酵過程中產生的蛋白酶能將蛋白質分解為小分子的肽和氨基酸，產生的脂肪酶能將脂肪分解為甘油和脂肪酸，使發(fā)酵的產物具有獨特的風味。米曲霉發(fā)酵時需要利用現(xiàn)有的有機物和需要氧氣，說明其代謝類型是異養(yǎng)好氧型。（3）乳酸菌沒有核膜包被的細胞核，屬于原核生物。酵母菌屬于兼性厭氧型微生物，既可以進行有氧呼吸，也可以進行無氧呼吸，無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳。在發(fā)酵池中酵母菌產生的酒精能抑制雜菌的生長，乳酸菌產生的乳酸使發(fā)酵液呈酸性也能抑制雜菌的生長，同時往發(fā)酵池中添加的食鹽也能抑制雜菌的生長。22.根瘤菌與豆科植物之間是互利共生關系，根瘤菌侵入豆科植物根內可引起根瘤的形成，根瘤中的根瘤菌具有固氮能力。為了尋找抗逆性強的根瘤菌，某研究小組做了如下實驗：從鹽堿地生長的野生草本豆科植物中分離根瘤菌；選取該植物的莖尖為材料，通過組織培養(yǎng)獲得試管苗（生根試管苗）；在實驗室中探究試管苗根瘤中所含根瘤菌的固氮能力?；卮鹣铝袉栴}。（1）從豆科植物的根瘤中分離根瘤菌進行培養(yǎng)，可以獲得純培養(yǎng)物，此實驗中的純培養(yǎng)物是__________。（2）取豆科植物的莖尖作為外植體，通過植物組織培養(yǎng)可以獲得豆科植物的試管苗。外植體經誘導形成試管苗的流程是：外植體愈傷組織試管苗。其中①表示的過程是__________，②表示的過程是__________。由外植體最終獲得完整的植株，這一過程說明植物細胞具有全能性。細胞的全能性是指__________。（3）研究小組用上述獲得的純培養(yǎng)物和試管苗為材料，研究接種到試管苗上的根瘤菌是否具有固氮能力，其做法是將生長在培養(yǎng)液中的試管苗分成甲、乙兩組，甲組中滴加根瘤菌菌液，讓試管苗長出根瘤。然后將甲、乙兩組的試管苗分別轉入__________的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，觀察兩組試管苗的生長狀況，若甲組的生長狀況好于乙組，則說明____________________。（4）若實驗獲得一種具有良好固氮能力的根瘤菌，可通過發(fā)酵工程獲得大量根瘤菌，用于生產根瘤菌肥。根瘤菌肥是一種微生物肥料，在農業(yè)生產中使用微生物肥料的作用是__________（答出2點即可）?！即鸢浮剑?）由根瘤菌繁殖形成的單菌落（2）①.脫分化②.再分化③.細胞經分裂和分化后，仍具有產生完整有機體或分化成其他各種細胞的潛能和特性。（3）①.無氮源②.接種到試管苗上的根瘤菌具有固氮能力（4）①促進植物生長，增加作物產量②能夠減少化肥使用，改良土壤，減少污染，保護生態(tài)環(huán)境〖祥解〗在微生物學中，將接種于培養(yǎng)基內，在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體稱為培養(yǎng)物。由單一個體繁殖所獲得的微生物群體稱為純培養(yǎng)物。獲得純培養(yǎng)物的過程稱純培養(yǎng)，包括配制培養(yǎng)基、滅菌、接種、分離和培養(yǎng)等步驟。細胞全能性是指細胞經分裂和分化后，仍具有產生完整有機體或分化成其他各種細胞的潛能和特性。植物組織培養(yǎng)是指在無菌和人工控制的環(huán)境條件下，利用人工培養(yǎng)基對離體的植物器官、組織、細胞及原生質體等進行培養(yǎng)，使其再生細胞或完整植株的技術。【小問1詳析】在微生物學中將接種于培養(yǎng)基內，在合適條件下形成的含特定種類微生物的群體成為純培養(yǎng)物。由單一個體繁殖所獲得的微生物群體。對于本實驗來說就是根瘤菌繁殖得到的單菌落?！拘?詳析】植物組織培養(yǎng)的過程先是脫分化形成愈傷組織，后再分化形成試管苗。細胞全能性是指細胞經分裂和分化后，仍具有產生完整有機體或分化成其他各種細胞的潛能和特性?！拘?詳析】控制變量，因為甲組和乙組的區(qū)別是固氮菌，所以要保證培養(yǎng)液中沒有氮源，探究的是接種到試管菌上的根瘤菌是否具有固氮能力，如果甲長得好，說明接種到試管菌上的根瘤能具有固氮能力?！拘?詳析】微生物肥料除了能夠促進植物生長，起到肥料的作用之外，能夠減少化肥的使用，改良土壤，保護環(huán)境。23.單克隆抗體特異性強、靈敏度高，可以大量制備，已被廣泛應用于疾病的診斷和治療。用H7N9病毒制備單克隆抗體的流程如下圖所示：（1）過程①常用的酶_____________。向小鼠體內注射抗原蛋白的目的是_____________。細胞Ⅱ應具有的特點是___________________________。（2）體外培養(yǎng)細胞Ⅱ時當出現(xiàn)_____________現(xiàn)象時，需用_____________酶處理再進行傳代培養(yǎng)。（3）對于轉基因成功的細胞Ⅱ還要進行克隆化培養(yǎng)和____________________________檢測。（4）可以利用蛋白質工程技術對抗H7N9抗體進行改造以延長其體外保存的時間，蛋白質工程的操作手段有_____________和_____________?！即鸢浮舰?逆轉錄酶②.為了讓小鼠產生能產生相應抗體的漿細胞③.既能無限增殖，又能產生特異性抗體④.細胞接觸抑制⑤.胰蛋白酶或膠原蛋白酶⑥.（專一）抗體⑦.基因修飾⑧.基因合成【詳析】（1）過程①是逆轉錄過程，常用的酶是逆轉錄酶；向小鼠體內注射抗原蛋白的目的是引起小鼠的特異性免疫，使小鼠產生能產生相應抗體的漿細胞；細胞Ⅱ為雜交瘤細胞，具有既能無限增殖，又能產生特異性抗體的特點。（2）動物細胞體外培養(yǎng)過程中會出現(xiàn)細胞接觸抑制的情況，這時就需要用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理，使細胞分散開，之后進行傳代培養(yǎng)。（3）對于轉基因成功的細胞Ⅱ還要進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，以確保細胞能產生特異性抗體。（4）可以利用蛋白質工程技術對抗H7N9抗體進行改造以延長其體外保存的時間，蛋白質工程的操作手段有基因修飾和基因合成。24.I、番茄作為一種常見的水果蔬菜，在日常生活中的需求量日益增大，但是在較低溫度下運輸或儲存的過程中容易出現(xiàn)凍傷的現(xiàn)象，從而影響番茄的口感和品質。科學家利用基因工程技術培育出抗凍的轉基因番茄。下圖為外源DNA和質粒上標出的酶切位點及相關基因，其中AFPs基因為抗凍基因?；卮鹣铝袉栴}：II、為擴大可耕地面積，增加糧食產量，黃河三角洲等鹽堿地的開發(fā)利用備受關注。我國科學家應用耐鹽基因培育出了耐鹽水稻新品系。（1）AFPs基因的基本組成單位是________。（2）科學家應用圖中_________和_______兩種酶切割目的基因和質粒，這樣做可以避免酶切后的目的基因和質粒________或_______。（3）獲得耐鹽基因后，構建重組DNA分子所用的限制酶作用于圖中的_________處，DNA連接酶作用于_________處。（填“a”或“b”）（4）基因工程操作的核心步驟是_______。將重組DNA分子導入水稻受體細胞的常用方法有花粉管通道法和_________法。（5）質粒中啟動子的作用是________。〖答案〗（1）脫氧核糖核苷酸（2）①.BamHI②.HindⅢ③.自身環(huán)化④.反接（3）①.a②.a（4）①.基因表達載體的構建②.農桿菌轉化（5）作為RNA聚合酶識別和結合的位點，驅動基因轉錄出mRNA.〖祥解〗基因工程的步驟：目的基因的篩選與獲取、構建基因表達載體、將目的基因導入受體細胞、目的基因的檢測與鑒定?！拘?詳析】基因是具有遺傳效應的DNA片段，因此AFPs基因的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸?！拘?詳析】由圖可知，切割目的基因可用BamHI一種酶切，也可用BamHI和HindⅢ兩種酶切，科學家應用BamHI和HindⅢ兩種酶切割目的基因和質粒，BamHI和HindⅢ切割形成的黏性末端不同，可以避免酶切后的目的基因和質粒自連或目的基因的反向連接。【小問3詳析】圖中a為磷酸二酯鍵，b為氫鍵。限制性內切酶和DNA連接酶都作用于磷酸二酯鍵，即圖中的a處?！拘?詳析】基因工程操作的核心步驟是構建基因表達載體。將重組DNA分子導入水稻受體細胞的常用方法有花粉管通道法和農桿菌轉化法。【小問5詳析】啟動子是一段特殊序列的DNA序列，作用是作為RNA聚合酶識別和結合的位點，驅動基因轉錄出mRNA。25.綠色熒光蛋白在紫外線的照射下能發(fā)出綠色熒光，最初是在一種海蜇中被發(fā)現(xiàn)的。轉綠色熒光基因（Gfp）的幼鼠在紫外光下能發(fā)出綠色熒光。進一步研究發(fā)現(xiàn)，綠色熒光蛋白可以幫助人們了解細胞工作的機制，通過尋找熒光便可知道基因何時以及為什么“開啟”，這項成就被稱為“21世紀的顯微鏡”。下圖表示轉基因綠色熒光小鼠的培育過程，圖中Neo基因編碼的產物能分解G418，G418是一類對原核細胞和真核細胞都有毒性的抗生素。請回答下列有關問題：（1）①過程將綠色熒光蛋白基因與目的基因連接起來利用的工具是___________。（2）可以從___________中提取胚胎干細胞，③過程胚胎干細胞培養(yǎng)需要的條件有___________（答出2點即可）。（3）⑤過程應把轉基因胚胎干細胞導入囊胚的___________，為了獲得多只小鼠c，⑥過程的操作是___________，該過程的操作要求是_______________。（4）讓轉基因干細胞與這些細胞一起發(fā)育成胚胎，若幼鼠_________________，則說明Gfp基因在幼鼠體內成功表達。（5）據(jù)圖分析，Neo基因在轉基因綠色熒光小鼠的培育過程中發(fā)揮作用的機理是____________?！即鸢浮剑?）DNA連接酶（2）①.早期胚胎②.提供營養(yǎng)，無菌、無毒的環(huán)境，適宜的溫度、pH和滲透壓，95%空氣和5%CO2的氣體環(huán)境（3）①.內細胞團②.胚胎分割③.將內細胞團均等分割（4）在紫外光下能發(fā)出綠色熒光（5）將Neo基因作為標記基因，用加有G418的選擇培養(yǎng)液篩選出的轉基因胚胎干細胞一般是能存活且含有目的基因的細胞

〖祥解〗胚胎工程是指對動物早期胚胎或配子所進行的多種顯微操作和處理技術，如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細胞培養(yǎng)等技術。經過處理后獲得的胚胎，還需移植到雌性動物體內生產后代，以滿足人類的各種需求。【小問1詳析】綠色熒光蛋白基因與目的基因連接起來利用的工具是DNA連接酶?！拘?詳析】可以從早期胚胎中提取胚胎干細胞，③過程胚胎干細胞培養(yǎng)需要的條件有提供營養(yǎng)，無菌、無毒的環(huán)境，適宜的溫度、pH和滲透壓，95%空氣和5%CO2的氣體環(huán)境。【小問3詳析】⑤過程應把轉基因胚胎干細胞導入囊胚的內細胞團，為了獲得多只小鼠c，⑥過程的操作是胚胎分割，該過程的操作要求是將內細胞團均等分割?！拘?詳析】轉綠色熒光基因（Gfp）的幼鼠在紫外光下能發(fā)出綠色熒光，讓轉基因干細胞與這些細胞一起發(fā)育成胚胎，若幼鼠在紫外光下能發(fā)出綠色熒光，則說明Gfp基因在幼鼠體內成功表達?！拘?詳析】據(jù)圖分析，Neo基因在轉基因綠色熒光小鼠的培育過程中發(fā)揮作用的機理是將Neo基因作為標記基因，用加有G418的選擇培養(yǎng)液篩選出的轉基因胚胎干細胞一般是能存活且含有目的基因的細胞

。四川省眉山市東坡區(qū)2023-2024學年高二下學期期末考試試題一、單選題（共20個小題，每小題只有一個選擇項符合題意；1-15題每題2分，16-20題每題3分，共45分）1.下列有關傳統(tǒng)發(fā)酵技術及其應用的敘述，正確的是（）A.釀酒過程中密封的時間越長，酵母菌產生的酒精量就越多B.制作果醋時，在液體培養(yǎng)基的表面將會形成單菌落C.制作泡菜時，乳酸菌可以將葡萄糖分解成乳酸和CO2D.制作腐乳需要利用毛霉等產生的酶分解豆腐中的蛋白質等物質〖答案〗D【詳析】A、酵母菌無氧呼吸產生的酒精，一段時間內，密封的時間延長，酒精量就越多，但隨著環(huán)境條件變惡劣，反過來抑制無氧呼吸產生酒精的速度，A錯誤；B、制作果醋時在培養(yǎng)液的液面上通常會形成一層白色或者乳白色的菌膜，常常被稱之為“醋皮”，它是由醋酸菌等微生物構成的，而不是形成單菌落，B錯誤；C、制作泡菜時，乳酸菌可以將葡萄糖分解成乳酸，不能產生二氧化碳，C錯誤；D、制作腐乳需利用毛霉產生的蛋白酶和脂肪酶，將蛋白質分解成多肽和氨基酸，將脂肪分解成甘油和脂肪酸，D正確。故選D。2.與傳統(tǒng)發(fā)酵技術相比，發(fā)酵工程的產品種類更加豐富，產量和質量明顯提高。下列相關表述正確的是（）A.發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是菌種的選育和擴大培養(yǎng)B.通過發(fā)酵工程可以從微生物細胞中提取單細胞蛋白C.發(fā)酵罐中微生物的生長繁殖、代謝產物的形成速度都與攪拌速率有關D.發(fā)酵過程中，條件變化會影響微生物的生長繁殖，但不會影響微生物的代謝途徑〖答案〗C【詳析】A、發(fā)酵工程的內容包括菌種選育、擴大培養(yǎng)、培養(yǎng)基的配制、滅菌、接種、發(fā)酵罐內發(fā)酵、產品的分離、提純（生物分離工程）等方面，發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)是發(fā)酵罐內發(fā)酵，A錯誤；B、單細胞蛋白是指利用發(fā)酵工程獲得的大量的微生物菌體，而并非微生物的代謝產物，B錯誤；C、發(fā)酵過程中要嚴格控制溫度、pH、溶氧、通氣量與轉速等發(fā)酵條件，發(fā)酵罐中微生物的生長繁殖、代謝產物的形成速度都與攪拌速率有關，C正確；D、在發(fā)酵工程的發(fā)酵環(huán)節(jié)中，發(fā)酵條件不僅影響微生物的生長繁殖，也會通過影響酶的活性影響微生物的代謝途徑，D錯誤。故選C。3.學習“分離和純化大腸桿菌”時，甲、乙兩同學就“大腸桿菌的細胞呼吸類型”產生了爭論。甲認為是厭氧型，因為大腸桿菌生活在人或其他動物的大腸中，是缺氧環(huán)境。乙則認為是需氧型，因為衛(wèi)生部門對餐館衛(wèi)生檢查時，會對餐具、消毒柜等暴露在空氣中部位進行取樣。老師建議他們通過實驗來驗證，兩位同學在完全相同條件下選擇LB培養(yǎng)基（培養(yǎng)大腸桿菌）：蛋白胨10g，牛肉膏5g，NaCl10g，伊紅—亞甲藍適量，瓊脂5g，加蒸餾水定容到1000mL，進行實驗。下列有關說法錯誤的是（）A.“蛋白胨”和“牛肉膏”主要是為大腸桿菌提供碳源、氮源和特殊營養(yǎng)物質B.兩位同學進行實驗時，要用到的培養(yǎng)基類型有固體培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基C.兩位同學需要用干熱滅菌法對培養(yǎng)基進行滅菌，稀釋涂布平板法進行接種D.兩位同學在培養(yǎng)大腸桿菌時都得到了菌落，說明大腸桿菌屬于兼性厭氧型生物〖答案〗C【詳析】A、從培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分看“蛋白胨”和“酵母膏”主要是為大腸桿菌提供碳源、氮源和特殊營養(yǎng)物質，如維生素，A正確；B、培養(yǎng)中加了凝固劑瓊脂以及伊紅、美藍，伊紅與美藍可以用來鑒定大腸桿菌，故兩位同學進行實驗時，要用到的培養(yǎng)基類型有固體培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基，B正確；C、對于培養(yǎng)基，常用高壓蒸汽滅菌，采用稀釋涂布平板法進行計數(shù)，接種才能達到上述實驗目的，C錯誤；D、甲在無氧條件下培養(yǎng)，乙在有氧條件下培養(yǎng)，觀察發(fā)現(xiàn)都得到了菌落，說明大腸桿菌細胞呼吸類型是兼性厭氧型，D正確。故選C。4.丙草胺是一種應用廣泛的除草劑，能抑制土壤細菌、放線菌和真菌的生長。某生物興趣小組從達活泉公園土壤中分離出能有效降解丙草胺的細菌菌株，并對其進行計數(shù)（如下圖所示），以期為修復被丙草胺污染土壤提供微生物資源。下列有關敘述錯誤的是（）A.將培養(yǎng)基PH調至酸性，有利于丙草胺降解菌的生長繁殖B.圖中所用計數(shù)方法為稀釋涂布平板法，用該方法計數(shù)結果往往比實際值偏小C.用以丙草胺為唯一氮源的液體培養(yǎng)基進行培養(yǎng)可提高丙草胺降解菌濃度D.通過計算得知每克土壤中的菌株數(shù)約為1．7×109個〖答案〗A〖祥解〗統(tǒng)計菌落數(shù)目的方法：（1）顯微鏡直接計數(shù)法：①原理：利用特定細菌計數(shù)板或血細胞計數(shù)板，在顯微鏡下計算一定容積的樣品中微生物數(shù)量；②方法：用計數(shù)板計數(shù)；③缺點：不能區(qū)分死菌與活菌。（2）間接計數(shù)法（活菌計數(shù)法）：①原理：當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)，就能推測出樣品中大約含有多少活菌。②操作：a、設置重復組，增強實驗的說服力與準確性；b、為了保證結果準確，一般選擇菌落數(shù)在30～300的平板進行計數(shù)。③計算公式：每克樣品中的菌株數(shù)=（c÷V）×M，其中c代表某一稀釋度下平板上生長的平均菌落數(shù)，V代表涂布平板時所用的稀釋液的體積（mL），M代表稀釋倍數(shù)?！驹斘觥緼、培養(yǎng)細菌時需將pH調至中性或微堿性，A錯誤；B、圖中利用的是稀釋涂布平板法進行計數(shù)，利用該方法計數(shù)結果往往比實際值偏小，原因是兩個或多個細胞連在一起時觀察到的只有一個菌落，B正確；C、由題干信息可知，該實驗的目的是從某地土壤中分離獲得能有效降解丙草胺的細菌菌株，故培養(yǎng)基應以丙草胺為唯一氮源，該培養(yǎng)基中只有降解丙草胺的細菌菌株才能生長，其他微生物的生長會受到抑制，故用該培養(yǎng)基進行培養(yǎng)可提高降解菌的濃度，C正確；D、5號試管的稀釋倍數(shù)是105，則每克土壤中的菌株數(shù)為（168+175+167）÷3÷0.1×10×105=1.7×109個，D正確。故選A。5.傳統(tǒng)的物化方法處理秸稈成本較高且會對環(huán)境造成污染，而纖維素高效降解菌處理秸稈可大大降低成本，同時可提高秸稈的適口性（飼養(yǎng)動物對飼料的喜食程度）。若配制含有剛果紅的纖維素培養(yǎng)基，并從牛瘤胃中分離出能高效分解纖維素的菌株，應用于玉米秸稈發(fā)酵處理，下列實驗操作或分析不合理的是（）A.培養(yǎng)基以纖維素為唯一碳源，加入瓊脂、無機鹽等物質后進行高壓蒸汽滅菌B.采集牛的瘤胃黏液直接涂布到培養(yǎng)基上，置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)C.目的菌分泌纖維素酶用于分解纖維素，纖維素水解產物不能與剛果紅結合而產生透明圈D.培養(yǎng)菌種后可依據(jù)菌落直徑與菌落周圍透明圈直徑的比值來挑選目的菌株〖答案〗B【詳析】A、篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基需要以纖維素作為唯一碳源，加入瓊脂、無機鹽等物質后進行高壓蒸汽滅菌，A正確；B、采集牛的瘤胃黏液，經梯度稀釋后才能涂布到培養(yǎng)基上，置于37℃恒溫培養(yǎng)箱中倒置培養(yǎng)，B錯誤；C、目的菌分泌纖維素酶用于分解纖維素，纖維素水解產物不能與剛果紅結合而產生透明圈，C正確；D、選擇出現(xiàn)透明圈的菌落，若菌落直徑與菌落周圍透明圈直徑的比值相對較小，說明目的菌分泌纖維素酶的能力強，故培養(yǎng)菌種后可依據(jù)菌落直徑與菌落周圍透明圈直徑的比值來挑選目的菌株，D正確。故選B。6.胰蛋白酶極易自溶，人們運用蛋白質工程手段最終得到了穩(wěn)定性明顯提高的胰蛋白酶。下圖為技術流程，相關敘述錯誤的是（）A.a、b分別是轉錄、翻譯過程B.圖中分子設計的實質是改造基因的結構C.據(jù)圖中氨基酸序列無法確定唯一對應的脫氧核苷酸序列D.蛋白質工程和基因工程的根本區(qū)別是操作對象的差異〖答案〗D〖祥解〗蛋白質工程是指以蛋白質分子的結構規(guī)律及其生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質進行改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需求。（基因工程在原則上只能生產自然界已存在的蛋白質）。【詳析】A、a是以DNA為模板合成mRNA的過程，表示轉錄，b是以mRNA為模板合成多肽鏈的過程，表示翻譯，A正確；B、蛋白質工程的實質是對基因進行操作，且能遺傳給后代，即圖中分子設計的實質是改造基因的結構，B正確；C、由于密碼子的簡并性，根據(jù)推測的氨基酸序列，不能確定唯一對應的脫氧核苷酸序列，C正確；D、蛋白質工程和基因工程的操作對象都是基因，D錯誤。故選D。7.下列科技成果中，不需要用到細胞培養(yǎng)或組織培養(yǎng)技術的是（）A.制備抗新冠病毒N蛋白的單克隆抗體B.通過體細胞核移植技術培育高產奶牛C.袁隆平團隊利用雜交技術培育性狀優(yōu)良的雜種水稻D.將玉米與水稻體細胞進行雜交培育“黃金大米”植株〖答案〗C〖祥解〗植物細胞工程技術包括植物組織培養(yǎng)技術和植物體細胞雜交技術，動物細胞工程技術包括動物細胞培養(yǎng)技術、動物細胞融合技術、核移植技術等?！驹斘觥緼、制備抗新冠病毒N蛋白的單克隆抗體需要用到動物細胞融合技術和動物細胞培養(yǎng)技術，A不符合題意；B、通過體細胞核移植技術培育高產奶牛需要用到動物細胞培養(yǎng)技術和核移植技術，B不符合題意；C、利用雜交技術培育出優(yōu)良雜種水稻的過程，屬于雜交育種，不需要用到細胞工程技術，C符合題意；D、將玉米與水稻體細胞進行雜交培育“黃金大米”植株需要用到植物體細胞雜交技術和組織培養(yǎng)技術，D不符合題意。故選C。8.下圖表示用草木樨狀黃芪（2n=32）和木本霸王（2n=22）培育抗鹽新品種的過程。下列敘述錯誤的是（）A.過程①需要使用的酶是胃蛋白酶B.滅活病毒不能誘導過程②中A和B的融合C.過程②處理后得到的兩兩融合原生質體類型可能有3種D.經過過程④所得到的愈傷組織細胞中含有四個染色體組〖答案〗A〖祥解〗分析圖解：圖中①過程是用纖維素酶和果膠酶去除植物細胞壁，②過程是原生質體的融合過程，③過程是融合細胞再生出細胞壁，④過程是植物組織培養(yǎng)的脫分化形成愈傷組織?！驹斘觥緼、過程①需要使用的酶是纖維素酶和果膠酶，目的是去除細胞壁，A錯誤；B、過程②為植物原生質體的融合過程，其誘導方法有PEG處理、離心、電激等，用滅活病毒是誘導動物細胞融合的手段，不能用于植物原生質體的融合，B正確；C、若只考慮兩兩融合的情況，則過程②處理后得到的融合原生質體類型可能有3種，C正確；D、該題中的兩個植物細胞各有兩個染色體組，故兩細胞融合形成的細胞內含有四個染色體組，D正確。故選A。9.軟骨發(fā)育不全為常染色體顯性遺傳病，基因型為HH的個體早期死亡。一對夫妻均為該病患者，希望通過胚胎工程技術輔助生育一個健康的孩子。下列做法正確的是()A.將一個囊胚進行多等分，從中篩選所需胚胎，培養(yǎng)至原腸胚期后移植到子宮B.從桑椹胚中分離少量滋養(yǎng)層細胞，培養(yǎng)后檢測基因型C.從羊水中提取細胞進行檢測，并根據(jù)檢測結果淘汰基因型為hh的胚胎D.經超數(shù)排卵處理后進行體外受精〖答案〗D【詳析】來自同一個胚胎的后代具有相同的遺傳物質，因此不需要將囊胚進行多等分，而應分離少量滋養(yǎng)層細胞，培養(yǎng)后檢測基因型，從中篩選所需胚胎，培養(yǎng)到桑椹胚或囊胚進行移植，A錯誤；需要從囊胚中分離少量滋養(yǎng)層細胞，培養(yǎng)后檢測基因型，B錯誤；應從囊胚中分離少量滋養(yǎng)層細胞進行檢測，因為羊水中細胞可能不是胚胎脫落的細胞，篩選出基因型為hh的個體進行移植，C錯誤；培育試管嬰兒時，需先進行超數(shù)排卵處理，再進行體外受精，D正確。10.如圖表示植株A（雜合子Aa）和植株B培育植株①②③④⑤的過程，下列說法正確的是（）A.培育植株①的過程為單倍體育種，獲得的植株為純合子B.選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質的突變體，未體現(xiàn)細胞的全能性C.需要通過植物組織培養(yǎng)技術獲得的植株只有①③④D.植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0（不考慮基因突變）〖答案〗D〖祥解〗分析題圖可知：對植株A的花粉經過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株，而后對該單倍體幼苗經秋水仙素處理得到的植物②是純合二倍體，該過程屬于單倍體育種。植株③的獲得采用了植物組織培養(yǎng)技術，該植株的獲得利用了誘變育種方法。植株④采用了植物組織培養(yǎng)技術，屬于細胞工程育種；植株⑤的培育采用了植物體細胞雜交技術?！驹斘觥緼、對植株A（雜合子Aa）的花粉（A或a）經過離體培養(yǎng)得到的植株①單倍體植株（A或a），秋水仙素處理單倍體植株①，獲得的植株②（AA或aa）為純合子，A錯誤；B、選擇植物的愈傷組織進行誘變處理獲得優(yōu)質的突變體，通過組織培養(yǎng)技術獲得植株③，體現(xiàn)了細胞的全能性，B錯誤；C、圖中需要通過植物組織培養(yǎng)技術獲得的植株是①③④⑤，該過程中利用了細胞的全能性，植株②是秋水仙素處理植株①的幼苗得到，沒有用到植物組織培養(yǎng)技術，C錯誤；D、植株①是通過花藥離體培養(yǎng)獲得的單倍體植株（A或a），秋水仙素處理得到植株②（AA或aa）；植株③④是通過植物組織培養(yǎng)獲得的，其基因型為Aa；植株⑤是通過植物體細胞雜交的方法獲得的，其遺傳物質是由植株A和植株B組成的，與植株A的基因型不同，因此植株①②④⑤與植株A基因型相同的概率分別是0、0、1、0，D正確。故選D。11.科學家運用基因工程技術，將人血清白蛋白基因導入山羊的受精卵中，培育出羊乳腺生物反應器，使羊乳汁中含有血清白蛋白。以下相關敘述正確的是（）A.該轉基因羊中的血清白蛋白基因只存在于乳腺細胞中B.可用顯微注射技術將含有目的基因的表達載體導入羊的乳腺細胞中C.血清白蛋白基因需要與乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件進行重組D.利用乳腺生物反應器生產藥物不受性別和生殖期的限制〖答案〗C〖祥解〗轉基因動物生產藥物：（1）基因來源：藥用蛋白基因+乳腺組織特異性表達的啟動子（原理：基因的選擇性表達）。（2）成果：乳腺生物反應器。（3）過程：將藥物蛋白基因與乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件重組在一起，導入哺乳動物的受精卵中，最終培育的轉基因動物進入泌乳期后，可以通過分泌的乳汁生產所需要的藥物?！驹斘觥緼、本過程是把人血清白蛋白基因導入山羊的受精卵中，因此在山羊的各個細胞中都含有血清白蛋白基因，A錯誤；B、以動物細胞作為受體細胞時，常采用顯微注射技術將含有目的基因的表達載體導入羊的受精卵（全能性高）中，B錯誤；C、若想血清白蛋白基因在乳腺中表達，則應將血清白蛋白基因需要與乳腺蛋白基因的啟動子等調控組件進行重組，C正確；D、由于只有雌性動物在哺乳期才會分泌乳汁，因此藥物的生產會受到轉基因動物性別和年齡的限制，D錯誤。故選C。12.將菊花外植體接種到培養(yǎng)基上，可以培育出菊花試管苗。下列敘述錯誤的是（）A.該過程中生長素和細胞分裂素是啟動細胞分裂、脫分化和再分化的關鍵性激素B.誘導愈傷組織期間一般不需要光照C.細胞分裂素與生長素比例相當時，有利于形成愈傷組織D.生長素與細胞分裂素的用量比值高，有利于芽的分化〖答案〗D〖祥解〗植物組織培養(yǎng)是指離體的組織或器官在人工控制的培養(yǎng)基及環(huán)境條件下增殖分化成完整植株的一種無菌培養(yǎng)技術；基本過程：離體的植物組織或器官→脫分化→形成愈傷組織→再分化→長出叢芽→生根→移栽成活?！驹斘觥緼、植物生長調節(jié)物質，主要是生長素和細胞分裂素．需要添加植物生長素、細胞分裂素等植物生長調節(jié)物質，作用是啟動細胞分裂、脫分化和再分化，A正確；B、誘導形成愈傷組織不需要光照，B正確；C、細胞分裂素量多于生長素量，有利于芽的分化；細胞分裂素量少于生長素量，有利于根分化；細胞分裂素量與生長素量相當，有利于形成愈傷組織，C正確；D、生長素與細胞分裂素的用量比值高，有利于根的形成，D錯誤。故選D。13.科學家通過體外誘導小鼠成纖維細胞，獲得了類似胚胎干細胞的一種細胞，稱為誘導多能干細胞（簡稱iPS細胞）。下列敘述錯誤的是（）A.干細胞存在于早期胚胎、骨髓和臍帶血等組織和器官中B.將特定基因轉入成纖維細胞能誘導其轉化形成iPS細胞C.iPS細胞具有組織特異性，能分化成特定的細胞或組織D.培養(yǎng)人類擴展的多能干細胞的培養(yǎng)基中一般要加入血清〖答案〗C〖祥解〗動物細胞培養(yǎng)需要滿足以下條件：（1）充足的營養(yǎng)供給--微量元素、無機鹽、糖類、氨基酸、促生長因子、血清等；（2）適宜的溫度：36.5℃±0.5℃；適宜的pH：7.2～7.4；（3）無菌、無毒的環(huán)境：培養(yǎng)液應進行無菌處理。通常還要在培養(yǎng)液中添加一定量的抗生素，以防培養(yǎng)過程中的污染。此外，應定期更換培養(yǎng)液，防止代謝產物積累對細胞自身造成危害；（4）氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2，O2是細胞代謝所必需的，CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH。【詳析】A、干細胞存在于早期胚胎、骨髓和臍帶血等多種組織和器官中，包括胚胎干細胞和成體干細胞等，A正確；B、將特定基因轉入成纖維細胞，可誘導其形成具有胚胎干細胞分化潛能的誘導性多能干細胞（iPS細胞），B正確；C、iPS細胞不具有組織特異性，可分化成多種不同的細胞或組織，C錯誤；D、培養(yǎng)人類擴展的多能干細胞的培養(yǎng)基中一般要加入血清等天然成分，促進細胞的生長，D正確。故選C。14.抗菌肽對治療癌癥有一定作用，下圖表示抗菌肽合成過程。下列有關敘述錯誤的是（）A.用PCR克隆目的基因不需要DNA解旋酶B.基因表達載體含有啟動子和終止子C.篩選菌種時用PCR檢測相關蛋白質D.分離純化的目的是獲得較純凈的抗菌肽〖答案〗C【詳析】A、用PCR克隆目的基因時，利用高溫變性，不需要DNA解旋酶，A正確；B、基因表達載體一般由目的基因、標記基因、啟動子和終止子等組成，B正確；C、篩選菌種時可用PCR擴增目的基因，不能用PCR檢測相關蛋白質，C錯誤；D、細胞中有很多物質，分離純化的目的是獲得較純凈的抗菌肽，D正確。故選C。15.下表中列出了幾種限制酶識別序列及其切割位點，圖1、圖2中箭頭表示相關限制酶的酶切位點。下列說法正確的是（）限制酶BamHⅠHindⅢEcoRⅠSmaⅠ識別序列及

切割位點G↓GATCC

CCTAG↑GA↓AGCTT

TTCGA↑AG↓AATTC

CTTAA↑GCCC↓GGG

GGG↑CCCA.重組DNA技術所用的工具酶是限制酶、DNA聚合酶B.只有用同種限制酶切割DNA產生的黏性末端才能互補C.用圖中質粒和外源基因DNA構建重組質粒，可使用SmaⅠ切割D.質粒一般具有一個或多個限制酶切割位點且能自我復制，常作為運載體〖答案〗D〖祥解〗限制酶主要是從原核生物中分離純化出來的，自然界中限制酶的天然作用是破環(huán)外來基因，限制酶切割產生的DNA片段末端通常有兩種形式，即黏性末端和平末端?！驹斘觥緼、重組DNA技術所用的工具酶是限制酶、DNA連接酶，前者可以切割目的基因所在DNA和質粒，后者可以將目的基因和質粒進行連接，A錯誤；B、某些不同的限制酶切割DNA能夠產生相同的黏性末端，這些黏性末端可以互補，B錯誤；C、由于目的基因內部和抗生素抗性基因內部都含有SmaI的切割位點，故不能使用SmaI切割目的基因和外源基因DNA，C錯誤；D、質粒一般具有一個或多個限制酶切割位點，供目的基因的插入，且質粒能自我復制，保證目的基因能在受體細胞穩(wěn)定存在，故常作為運載體，D正確。故選D。16.為解決雜交瘤細胞在傳代培養(yǎng)中出現(xiàn)來自B淋巴細胞的染色體丟失問題，研究者將抗原刺激后的B淋巴細胞，用EBV（一種病毒顆粒）感染，獲得“染色體核型穩(wěn)定”的EBV轉化細胞。EBV轉化細胞能夠在HAT培養(yǎng)基中存活，但對Oua敏感。骨髓瘤細胞在HAT培養(yǎng)基中不能存活，但對Oua不敏感。下圖表示操作過程。下列分析錯誤的是（）A.B淋巴細胞可從多次間歇注射某種抗原的動物脾臟中獲得B.HAT培養(yǎng)基和Oua篩選去除的是未融合的EBV轉化細胞C.雜交瘤細胞染色體丟失可能會導致抗體的產生能力下降D.圖中獲得的雜交瘤細胞需經抗體檢測篩選后才可用于生產〖答案〗B【詳析】A、對動物進行間歇注射抗原處理，以刺激動物機體產生相應的B淋巴細胞，B淋巴細胞在骨髓中發(fā)育成熟，可分布于淋巴結和脾臟等處，故B淋巴細胞可從多次間歇注射某種抗原的動物脾臟中獲得，A正確；B、據(jù)題意“EBV轉化細胞能夠在HAT培養(yǎng)基中存活，但對Oua敏感，骨髓瘤細胞在HAT培養(yǎng)基中不能存活，但對Oua不敏感”可知，HAT培養(yǎng)基去除的是未與EBV轉化細胞融合的骨髓瘤細胞和自身融合的骨髓瘤細胞，Oua篩選去除的是未與骨髓瘤細胞融合的EBV轉化細胞和自身融合的EBV轉化細胞，B錯誤；C、抗體是由漿細胞分泌的，雜交瘤細胞若丟失來自B淋巴細胞的染色體，可能會導致抗體產生能力下降，C正確；D、圖示獲得的雜交瘤細胞還需要經過進一步的篩選，用專一抗體檢測呈現(xiàn)陽性的雜交瘤細胞才能直接用于生產單克隆抗體，D正確。故選B。17.利用PCR方法克隆水通道蛋白的基因P?；騊的部分序列如下圖，請從①―④中選擇擴增P基因的合適引物組合（）A.①② B.①③ C.②③ D.②④〖答案〗A〖祥解〗利用PCR技術擴增目的基因的原理是DNA復制，PCR過程需要兩種引物，能分別與目的基因兩條鏈的3＇端通過堿基互補配對結合?！驹斘觥縋CR過程需要兩種引物，能分別與目的基因兩條鏈的3＇端通過堿基互補配對結合，故引物分別為①②，不是③④，A符合題意，BCD不符合題意。故選A。18.如圖表示體細胞核移植與克隆動物的相關圖解，有關敘述中錯誤的是（）A.采集的卵母細胞普遍采用顯微操作去核法去除細胞核B.用于體細胞核移植的供體細胞①一般為傳代10代以內的細胞C.采集的卵母細胞培養(yǎng)到的②時期表示減數(shù)第一次分裂時期D.選用去核卵母細胞的主要原因是其細胞質可使體細胞核的全能性表達〖答案〗C〖祥解〗全能性是指已經分化的細胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。每個細胞都含有該個體的整個基因組，這是細胞具有全能性的基礎。選用去核卵（母）細胞的原因：卵（母）細胞大，容易操作；卵（母）細胞質多，營養(yǎng)豐富；含有促使細胞全能性表達的物質?！驹斘觥緼、目前體細胞核移植技術中普遍使用的去核方法是顯微操作去核法，A正確；B、用于體細胞核移植的供體細胞①一般都選用傳代10代以內的細胞，原因是10代以內的細胞能保持正常的二倍體核型，B正確；C、采集的卵母細胞培養(yǎng)到②為減數(shù)第二次分裂時期，C錯誤；D、將體細胞的細胞核移植到去核的卵母細胞中才能發(fā)育成新個體，因為卵母細胞的細胞質可使體細胞細胞核全能性得到表達，D正確。故選C。19.核酸疫苗是將編碼某種抗原蛋白的外源基因（DNA或RNA）導入動物體細胞內，并通過宿主細胞的表達系統(tǒng)合成抗原蛋白，誘導宿主產生對該抗原蛋白的免疫應答，以達到預防和治療疾病的目的。如圖為針對某種RNA病毒抗原（S蛋白）研制DNA疫苗和RNA疫苗的思路。下列相關敘述正確的是（）A.該疫苗中的核酸可作為抗原刺激人體產生體液免疫B.步驟①中對編碼S蛋白的基因進行擴增，需要用到DNA聚合酶和解旋酶C.進行步驟②時，用DNA連接酶即可構建表達S蛋白的基因表達載體D.核酸疫苗能在人體細胞中成功表達S蛋白，說明了生物界共用一套密碼子〖答案〗D〖祥解〗核酸疫苗需要將編碼某種抗原蛋白的外源基因(DNA或RNA)導入動物體細胞內，此過程需要利用基因工程技術，基因工程的基本操作程序是：獲取目的基因、構建基因表達載體，將目的基因導入到受體細胞，目的基因的檢測和表達?！驹斘觥緼、該疫苗中的核酸可以編碼抗原蛋白，核酸本身不能作為抗原刺激人體產生體液免疫，A錯誤；B、步驟①中對編碼S蛋白的基因進行擴增，利用的是PCR技術，該過程需要用到耐高溫的DNA聚合酶，不需要解旋酶，B錯誤；C、進行步驟②時，用DNA連接酶和限制酶構建表達S蛋白的基因表達載體，C錯誤；D、核酸疫苗中的核酸源自病毒等病原體，其在人體細胞中能成功表達S蛋白，說明了生物界共用一套密碼子，D正確。故選D。20.下列有關“DNA粗提取與鑒定”、“PCR擴增”、“瓊脂糖凝膠電泳”實驗的敘述中，正確的是（）A.DNA的粗提取與鑒定實驗中可利用DNA在酒精中溶解度較大的特點來提取DNAB.將提取到的絲狀物與二苯胺溶液充分混勻后，溶液即可變?yōu)樗{色C.PCR反應體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中起作用D.凝膠載樣緩沖液中加入的核酸染料能與DNA分子結合，便于在紫外燈下觀察〖答案〗C〖祥解〗本題考查基因工程中的相關實驗。DNA不溶于酒精，而某些蛋白質溶于酒精；鑒定DNA時，需要先將DNA溶解在NaCl溶液中，再與二苯胺溶液混合，并在水浴加熱條件下呈現(xiàn)藍色；耐高溫的DNA聚合酶在延伸環(huán)節(jié)時進行子鏈的合成。【詳析】A、DNA的粗提取與鑒定實驗中利用DNA不溶于酒精、但某些蛋白質溶于酒精的原理，可以初步分離DNA與蛋白質，A錯誤；B、將絲狀物溶于2mol/L的5mL的NaCl溶液中，然后向試管中加入4mL的二苯胺試劑，沸水浴加熱5min，試管冷卻后溶液呈現(xiàn)藍色，B錯誤；C、PCR反應體系中需加入耐高溫的DNA聚合酶，該酶在延伸過程中根據(jù)堿基互補配對原則合成新的DNA鏈，C正確；D、用電泳緩沖液配制的瓊脂糖溶液中加入的核酸染料能與DNA分子結合，可以在波長為300nm的紫外燈下被檢測出來，D錯誤。故選C。二、非選擇題（共55分）21.工業(yè)上所說的發(fā)酵是指微生物在有氧或無氧條件下通過分解與合成代謝將某些原料物質轉化為特定產品的過程。利用微生物發(fā)酵制作醬油在我國具有悠久的歷史。某企業(yè)通過發(fā)酵制作醬油的流程示意圖如下?；卮鹣铝袉栴}：（1）米曲霉發(fā)酵過程中，加入大豆、小麥和麥麩可以為米曲霉的生長提供營養(yǎng)物質，大豆中的___________可為米曲霉的生長提供氮源，小麥中的淀粉可為米曲霉的生長提供___________。（2）米曲霉發(fā)酵過程的主要目的是使米曲霉充分生長繁殖，大量分泌制作醬油過程所需的酶類，這些酶中的_____、______能分別將發(fā)酵池中的蛋白質和脂肪分解成易于吸收、風味獨特的成分，如將蛋白質分解為小分子的肽和__________。米曲霉發(fā)酵過程需要提供營養(yǎng)物質、通入空氣并攪拌，由此可以判斷米曲霉屬于___________（填“自養(yǎng)厭氧”“異養(yǎng)厭氧”或“異養(yǎng)好氧”）微生物。（3）在發(fā)酵池發(fā)酵階段添加的乳酸菌屬于___________（填“真核生物”或“原核生物”）；添加的酵母菌在無氧條件下分解葡萄糖的產物是___________。在該階段抑制雜菌污染和繁殖是保證醬油質量的重要因素，據(jù)圖分析該階段中可以抑制雜菌生長的物質是___________（答出1點即可）。〖答案〗①.蛋白質②.碳源③.蛋白酶④.脂肪酶⑤.氨基酸⑥.異養(yǎng)好氧⑦.原核生物⑧.酒精和二氧化碳⑨.酒精、乳酸、食鹽（答一個即可）【詳析】（1）大豆中含有豐富的蛋白質，可為微生物的生長繁殖提供氮源。小麥中的淀粉可以為微生物的生長繁殖提供碳源。（2）米曲霉在發(fā)酵過程中產生的蛋白酶能將蛋白質分解為小分子的肽和氨基酸，產生的脂肪酶能將脂肪分解為甘油和脂肪酸，使發(fā)酵的產物具有獨特的風味。米曲霉發(fā)酵時需要利用現(xiàn)有的有機物和需要氧氣，說明其代謝類型是異養(yǎng)好氧型。（3）乳酸菌沒有核膜包被的細胞核，屬于原核生物。酵母菌屬于兼性厭氧型微生物，既可以進行有氧呼吸，也可以進行無氧呼吸，無氧呼吸的產物是酒精和二氧化碳。在發(fā)酵池中酵母菌產生的酒精能抑制雜菌的生長，乳酸菌產生的乳酸使發(fā)酵液呈酸性也能抑制雜菌的生長，同時往發(fā)酵池中添加的食鹽也能抑制雜菌的生長。22.根瘤菌與豆科植物之間是互利共生關系，根瘤菌侵