在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合六篇

精選在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合六篇隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意涵蓋報(bào)告的基本要素。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎？下面是小編精心整理的在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告6篇，希望對(duì)大家有所幫助。在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇1酒店實(shí)習(xí)的日子很快就結(jié)束了，這次酒店實(shí)習(xí)也是我第一次比較專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)?？偟膩?lái)說(shuō)，在這些日子里自己確實(shí)學(xué)到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧，也學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關(guān)系，如何與顧客打交道；同時(shí)，更讓我認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)；更為重要的是，在兩個(gè)月的工作中，我深刻地體驗(yàn)到了服務(wù)人員的艱辛，也看到酒店發(fā)展的前景，更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。踏上社會(huì)的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯(cuò)了我們也都會(huì)挑出來(lái)。在公司任務(wù)一旦確定，就要認(rèn)真去執(zhí)行。這樣真的很需要我們適應(yīng)。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些知識(shí)正是我們從書(shū)本中難以學(xué)到的。通過(guò)這次實(shí)習(xí)我初步的掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識(shí)，拓展了個(gè)人的知識(shí)面，增強(qiáng)了個(gè)人在應(yīng)對(duì)酒店內(nèi)人際交往方面的能力，也將我們?cè)跁?shū)本上學(xué)到的東西和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)了。這點(diǎn)給我的最大體會(huì)是在與人的交流上。這讓我學(xué)到了很多，得到了很多。在其位，謀其職。在自己的工作崗位上，就要好好努力工作，只有你愛(ài)你的工作，對(duì)它付出了，你才能有收獲。最后感謝老師在這段時(shí)間對(duì)我的指導(dǎo)和教誨，使我從中受益匪淺。感謝四季明湖酒店能給我們提供這樣難得的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，實(shí)習(xí)為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)。因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。經(jīng)歷此次實(shí)習(xí)，我學(xué)會(huì)了如何細(xì)心認(rèn)真地去生活和學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，學(xué)會(huì)了如何在工作中調(diào)整自己的心態(tài)。在生活的道路上，不付出，哪有回報(bào)，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)彩虹。今后我將珍惜每一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，勇敢地去挑戰(zhàn)，完善自我，讓自己成熟起來(lái)。在此祝愿四季明湖酒店能夠越辦越好，也衷心的祝愿我們的學(xué)院越辦越好。在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇2實(shí)習(xí)生：孫帥實(shí)習(xí)酒店：金臺(tái)夕照會(huì)館實(shí)習(xí)部門(mén)：客房部20xx年12月31號(hào)我來(lái)到了金臺(tái)夕照會(huì)館，第一步以實(shí)習(xí)生的身份參加了入職培訓(xùn)。培訓(xùn)的會(huì)上靳總監(jiān)講的很激昂聽(tīng)得我也很興奮。帶著對(duì)會(huì)館未來(lái)的憧憬到了客房部實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)之前要先進(jìn)行培訓(xùn).。培訓(xùn)的第一步就是鋪床，由黃領(lǐng)班交我們五人。鋪床時(shí)每一步都有要求，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、套枕套等都必須在三分鐘內(nèi)完成。第一步練習(xí)甩單，由打開(kāi)到甩出去然后包角各個(gè)步驟逐一有序完成，看著領(lǐng)班坐著很嫻熟到自己做的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)難，成功率很低，一遍一遍的練雙臂都酸了做的還像點(diǎn)樣子了，第二步練習(xí)套被子，套被子是一個(gè)技巧活但也是體力活。首先要把被子的角和被罩的角對(duì)齊像給被子穿衣服一樣然后用力甩讓被子和被罩合體，之后就可以鋪平了記住要三線合一。鋪床的好與壞與被子鋪的好壞有直接的關(guān)系，因?yàn)楸蛔泳拖裾麖埓驳哪樏?。第三步套枕套，套枕套比較簡(jiǎn)單也像給枕頭穿外套似的，一只手抓住枕頭另一只手掀開(kāi)枕袋，把枕頭套進(jìn)去然后整理飽滿即可。剩下的就是鋪床尾搭和擺抱枕了，我認(rèn)為這兩步是畫(huà)龍點(diǎn)睛之筆，能增加的床整體的美觀。鋪床看似簡(jiǎn)單其實(shí)做好每一步并不容易。記得周領(lǐng)班說(shuō)過(guò)你做完床要自己欣賞一遍就像欣賞藝術(shù)品一樣。熟悉了鋪床的步驟了然后就開(kāi)始要求質(zhì)量和效率了，我們被要求在三分鐘內(nèi)完成并且要有質(zhì)量。我們覺(jué)得對(duì)于我們來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直不可能，但是隨著練習(xí)的不斷進(jìn)行我開(kāi)始慢慢找到了感覺(jué)和掌握了一點(diǎn)的技巧從開(kāi)始的十幾分鐘一張床到最后的三分以內(nèi)，我完成了蛻變把不肯能變成了可能還有一點(diǎn)小小的成就感。其實(shí)我感覺(jué)鋪床也沒(méi)那么難，關(guān)鍵是在于自己去消化理解各個(gè)步驟然后去實(shí)踐，懂了就簡(jiǎn)單了。培訓(xùn)大概持續(xù)了一個(gè)月的時(shí)間，然后我們實(shí)習(xí)生就開(kāi)始進(jìn)入實(shí)操階段了開(kāi)始是跟師傅做，我跟張燕燕師傅，跟師傅很聊的來(lái)同時(shí)也學(xué)得了好多技巧。到了客房實(shí)操才發(fā)現(xiàn)做房遠(yuǎn)非只是做床那么簡(jiǎn)單，還有清理衛(wèi)生間和擦塵。清理房間要有一點(diǎn)的順序的步驟進(jìn)房間前要先敲門(mén)，進(jìn)去后首先要開(kāi)窗然后清理垃圾，之后做床更換客人用過(guò)的床單被罩，住客還好如果不臟是不用換的。做好之后開(kāi)始清理衛(wèi)生間，衛(wèi)生間先從馬桶開(kāi)始，然后浴缸最后梳妝臺(tái)，要按照從里到外由上到下的順序。都結(jié)束之后開(kāi)始擦塵吸地、補(bǔ)充日用品并作記錄。一步一步的都要細(xì)心才能做出合格的房間經(jīng)得起領(lǐng)班嚴(yán)格的檢查。尤其一些很細(xì)小的事情如便箋紙邊上的鉛筆頭的朝向和電視機(jī)后邊角的灰塵以及衛(wèi)生間地面上的頭發(fā)。我覺(jué)得如果從客房部出來(lái)到家里整理房間會(huì)百分百的得到老媽的夸獎(jiǎng)。離開(kāi)師傅后就開(kāi)始自己做了沒(méi)了師傅開(kāi)始感覺(jué)沒(méi)底了，自己做一間房居然一個(gè)多小時(shí)而且很累，開(kāi)始找自己的錯(cuò)主要是自己的順序有問(wèn)題多次往返車(chē)與房間并且都是沒(méi)有用的步驟，慢慢的開(kāi)始減少繁雜無(wú)用的步驟加快自己的速度，到現(xiàn)在自己最快完成一件標(biāo)準(zhǔn)房的時(shí)間是二十五分鐘，忙的時(shí)候還是有一些遺漏的每次領(lǐng)班都會(huì)耐心的給我指出，很感謝他們?？头糠?wù)員除了清理房間還有對(duì)客服務(wù)，對(duì)客服務(wù)我們首先要注意自己的禮貌，和客人交談要用文明用語(yǔ)，為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。我覺(jué)得我們心中要有一顆熱情的心其次還要掌握一定的知識(shí)當(dāng)客人味道我們的時(shí)候應(yīng)該回答的上來(lái)，避免尷尬。從學(xué)校出來(lái)到社會(huì)我還有很多東西要學(xué)習(xí)，帶著對(duì)未來(lái)美好的期望走到這里，看到了不少學(xué)到了很多，說(shuō)實(shí)在的開(kāi)始我是很反感客房的之前的同學(xué)們說(shuō)過(guò)客房除了累、枯燥你什么也感覺(jué)不到，到最后人都會(huì)麻木的。但是我認(rèn)為無(wú)論你到哪做什么只要用心去做用心去感受去體會(huì)你也許能發(fā)現(xiàn)除了累和枯燥之外的另一些東西。不錯(cuò)客房是很累尤其是一天十二間房，但是做完一天的房感覺(jué)就像在健身房鍛煉了一天似的很充實(shí)也鍛煉了身體。什么事情換一個(gè)思維想就不一樣了，馬上就要去前臺(tái)了在客房剩下最后兩天希望自己有一個(gè)好的結(jié)尾。同時(shí)也很期待前臺(tái)的工作。在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇3自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說(shuō)不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題，實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。中國(guó)20xx年上海世界博覽會(huì)(epoxx)，是第41屆世界博覽會(huì)。于20xx年5月1日至10月31日期間，在中國(guó)xx市舉行。此次世博會(huì)也是由中國(guó)舉辦的首屆世界博覽會(huì)。我很榮幸此次是奔赴上海去實(shí)習(xí)。一、實(shí)習(xí)單位介紹上海酒店：上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越，交通方便，45分鐘的車(chē)程至上海浦東機(jī)場(chǎng)，15分鐘的車(chē)程至上海虹橋機(jī)場(chǎng)。毗鄰商業(yè)區(qū)，地鐵一號(hào)線可達(dá)市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅，是商務(wù)人士的理想選擇之地。二、實(shí)習(xí)時(shí)間20xx年4月28號(hào)——8月15號(hào)三、實(shí)習(xí)崗位介紹就讀于學(xué)院的我在學(xué)習(xí)了3年多的理論知識(shí)后,終于有踏上社會(huì)進(jìn)行實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)了。我于20xx年4月28在學(xué)校的安排下進(jìn)入上海大酒店實(shí)習(xí),三個(gè)月先后在前臺(tái)和商務(wù)中心進(jìn)行學(xué)習(xí)。4月28號(hào)抵達(dá)酒店，和酒店負(fù)責(zé)人見(jiàn)面，辦了一些相關(guān)手續(xù)。4月29號(hào)上午開(kāi)始進(jìn)行基本的培訓(xùn)和員工手冊(cè)的學(xué)習(xí)，并進(jìn)行考核。酒店負(fù)責(zé)人帶我們參觀酒店，了解各個(gè)部門(mén)，下午進(jìn)行工作安排，我被分到了前臺(tái)，主要負(fù)責(zé)收銀，隨后前臺(tái)經(jīng)理帶領(lǐng)我們了解我們工作的地方，并帶我們?nèi)ブ品款I(lǐng)工作服。4月30號(hào)開(kāi)始進(jìn)行收銀工作的簡(jiǎn)單培訓(xùn)，直到這時(shí)才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責(zé)，說(shuō)實(shí)話當(dāng)時(shí)我比較害怕，收銀員工作不累但得萬(wàn)分細(xì)心，因?yàn)槭浙y工作直接和錢(qián)打交道，不容一絲馬虎。前臺(tái)作為酒店的第一接待部門(mén)，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造，基本上都是從這里開(kāi)始的。前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退房及費(fèi)用結(jié)算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話轉(zhuǎn)接，業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺(tái)，因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作，5月4號(hào)我開(kāi)始正式在前臺(tái)工作，我作為實(shí)習(xí)生只是看前輩們?nèi)绾尾僮?，并認(rèn)真做好筆記，一個(gè)星期之后慢慢對(duì)工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸，因?yàn)楹ε鲁鲥e(cuò)，自己也明白應(yīng)該親自操作才能學(xué)到更多的東西，但總是不能說(shuō)服自己，收銀工作需要更謹(jǐn)慎，更多的吸收經(jīng)驗(yàn)，迅速成長(zhǎng)。后來(lái)終于在前輩們的幫助下開(kāi)始實(shí)踐操作，雖然經(jīng)常出錯(cuò)，不過(guò)學(xué)到的東西越來(lái)越多，半個(gè)月后，我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程，并順利幫助客人退房，兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍，躺下就再也起不來(lái)了，渾身酸疼得發(fā)軟，腿腳發(fā)脹&h有收獲，能遇到各界各色的人，作為一只生活在單純的學(xué)校的我，這真是進(jìn)入社會(huì)錢(qián)的一個(gè)階梯，為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。這次實(shí)習(xí)讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強(qiáng)烈的責(zé)任感，對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)，對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。當(dāng)天的工作必須當(dāng)天完成，如果出了差錯(cuò)，必須為自己的失誤負(fù)責(zé)。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。這次實(shí)習(xí)讓同學(xué)之間增進(jìn)了距離，讓我們知道合作的重要性。實(shí)習(xí)時(shí)每個(gè)大學(xué)生都會(huì)擁有的一段難忘的經(jīng)歷，讓我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)，讓我們學(xué)會(huì)了很多在課本上沒(méi)有的東西，長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)……四、實(shí)習(xí)收獲1、服務(wù)意識(shí)的提高對(duì)于飯店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講，服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是其核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是它的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹(shù)立良好的品牌和形象。通過(guò)飯店的學(xué)習(xí)和平時(shí)的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對(duì)客人保持微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。2、服務(wù)水平的提高經(jīng)過(guò)了半個(gè)多月的實(shí)習(xí)，使我們對(duì)飯店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定地了解。禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，飯店更加如此。要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好，在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理、不能辦到，也應(yīng)該要用委婉的語(yǔ)氣拒絕，幫客人尋求其他解決方法。五、實(shí)習(xí)體會(huì)1、實(shí)習(xí)才剛剛開(kāi)始實(shí)習(xí)雖然只是我學(xué)生生涯中的一小段時(shí)間，但在工作過(guò)程中，我不是以掙得薪酬為目標(biāo)，而是時(shí)刻以一個(gè)中學(xué)生，尤其是以一個(gè)社會(huì)工作者的標(biāo)準(zhǔn)去服務(wù)別人。僅有一顆愛(ài)心是不夠的，我所學(xué)習(xí)的是一種意識(shí)，服務(wù)別人的意識(shí)。也許自己以后不一定在服務(wù)行業(yè)內(nèi)就業(yè)，但這種關(guān)心他人，奉獻(xiàn)社會(huì)的意識(shí)將永存。2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過(guò)程通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。3、實(shí)習(xí)與未來(lái)的就業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇4尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：您好!我非常的遺憾自己選擇在此時(shí)向單位提出辭職申請(qǐng)。來(lái)到單位也有快2個(gè)月的時(shí)間了，非可以榮幸能成為匯泰公司的一名實(shí)習(xí)生。在實(shí)習(xí)的近2個(gè)月時(shí)間當(dāng)中，我學(xué)到了許許多多的知識(shí)和能力，十分的感謝單位為我提供在這樣良好環(huán)境當(dāng)中實(shí)習(xí)與學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。然而我由于個(gè)人因素需要辭去現(xiàn)在的職務(wù)。對(duì)于因此為單位帶來(lái)的不便之處，我感到非常的抱歉。我希望在XX年08月31日之前完成實(shí)習(xí)工作的交接，希望領(lǐng)導(dǎo)安排相關(guān)的實(shí)習(xí)交接人員。在沒(méi)有離開(kāi)工作崗位前，我定會(huì)盡職盡責(zé)的做好自己份內(nèi)的工作，我所處于的崗位的工作請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)盡管的安排，我定會(huì)竭盡全力去做好應(yīng)該做的事情。希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)本人的辭職申請(qǐng)，同時(shí)協(xié)助辦理有關(guān)的辭職手續(xù)。祝您合家歡樂(lè)，工作順心!并祝單位在未來(lái)的道路上越走越遠(yuǎn)展。此致敬禮申請(qǐng)人：XX年9月1日在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇5在與公司管理層接觸的除了我所在的部門(mén)負(fù)責(zé)人以外，作為學(xué)生代表，從與人力資源部經(jīng)理的接觸中，我發(fā)現(xiàn)她是一位很有責(zé)任感的女士，但她的工作能力稍欠火候。也就是在這個(gè)過(guò)程中，我透過(guò)她，了解到公司人事建設(shè)還處于空白的狀態(tài)，例如，酒店中現(xiàn)在存在著三部分人，一是原西北航的員工，這部分人掌握著酒店各部門(mén)的基層權(quán)力；二是酒店管理公司空降的總公司人員，這部分人行使著酒店的最高權(quán)力；三是酒店重組后新納進(jìn)來(lái)的員工，這部分人大多處于公司的最低層，但不乏各級(jí)管理層中的人員?？梢哉f(shuō)，酒店中人事?tīng)顩r極為復(fù)雜，尤其是各部門(mén)與各級(jí)之間的交流極為缺乏。嚴(yán)肅地來(lái)說(shuō)，航展接待工作對(duì)于機(jī)場(chǎng)酒店來(lái)說(shuō)是極為重要的事情，但是酒店上下并沒(méi)有完全進(jìn)行思想的溝通，更多的是停留在表面以及高層，在基層直接工作的負(fù)責(zé)人根本沒(méi)有機(jī)會(huì)參與到酒店的航展接待計(jì)劃的制定中，從而為在航展中出現(xiàn)種種問(wèn)題埋下伏筆。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我接觸的大部分酒店員工是酒店的基層服務(wù)員，在交流的過(guò)程中，我深深感到酒店行業(yè)的從業(yè)人員的`素質(zhì)有待提高的重要性。從目前來(lái)看，酒店的從業(yè)人員基本上都具有中專(zhuān)以上學(xué)歷。對(duì)于學(xué)歷的不停攀升，但個(gè)別所謂的二線部門(mén)從業(yè)人員的學(xué)歷一直徘徊不前，人為造成酒店一二線的形成。對(duì)此，我認(rèn)為嚴(yán)格的一二線之分應(yīng)該與客人接觸的范圍為界，而不是與客人接觸的時(shí)間為界。在我工作的客房部中，下轄客房部、洗衣房，客觀來(lái)講客房部從業(yè)人員的綜合能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于前廳以及辦公室的從業(yè)人員。但是，我想經(jīng)過(guò)了實(shí)習(xí)后，我認(rèn)為這些部門(mén)的重要性不亞于后者，因?yàn)槟悴荒茏屢粋€(gè)能力以及素質(zhì)不高的人去從事背客服務(wù)，直到出現(xiàn)了問(wèn)題后，由你的“酒店精英”去解決，這樣的話只會(huì)加大酒店的運(yùn)營(yíng)成本，更重要的是酒店無(wú)形資本的流失。因此，我想不在乎爭(zhēng)論酒店中各部門(mén)的重要性，更重要的是把一碗水端平，真正做到共同促進(jìn)。把各部門(mén)人員的培訓(xùn)工作長(zhǎng)久進(jìn)行下去，建立學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。這樣下去，酒店的各項(xiàng)工作中出現(xiàn)的問(wèn)題才會(huì)減少，才會(huì)從根本上解決酒店運(yùn)營(yíng)中的難題，使得酒店這艘航母平穩(wěn)前進(jìn)。實(shí)習(xí)總結(jié)：我覺(jué)得應(yīng)該從兩方面進(jìn)行總結(jié)。一是我個(gè)人的心得體會(huì)。二是作為學(xué)生代表的工作總結(jié)。從個(gè)人的角度來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)經(jīng)過(guò)辛勤的工作與積極的學(xué)習(xí)，我認(rèn)為本次實(shí)習(xí)取得了非常大的收獲，讓我從多方面了解了自己與社會(huì)、與企業(yè)的需求差距的地方，以及需要保持的地方。同時(shí)，在實(shí)習(xí)期間，我也收獲了很多的人生感性材料，相信在將來(lái)的學(xué)習(xí)工作中可以得以總結(jié)教訓(xùn)，積累經(jīng)驗(yàn)。換一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，我重新修正了自己的定位，把自己的方向?qū)?zhǔn)到正確的目標(biāo)。我想在走出去工作之前，我還必須加強(qiáng)自己專(zhuān)業(yè)知識(shí)以及度過(guò)語(yǔ)言關(guān)，爭(zhēng)取自己的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力有所提升。從集體的角度來(lái)說(shuō)，我向組織承認(rèn)錯(cuò)誤，由于我個(gè)人的緣故，本次機(jī)場(chǎng)酒店的實(shí)習(xí)沒(méi)有做到善始善終，出現(xiàn)了同學(xué)的實(shí)習(xí)報(bào)告被遺失、同學(xué)的工資出現(xiàn)空拿的現(xiàn)象、離開(kāi)酒店的最后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)集體秩序混亂等等情況。在此，我會(huì)加強(qiáng)自己相應(yīng)方面能力的提高，吸取教訓(xùn)，爭(zhēng)取把將來(lái)的工作做好。此外，我向組織提出以下建議，請(qǐng)老師提出意見(jiàn)！一、建議我系籌建“旅游管理系實(shí)訓(xùn)處”。在系里組織的學(xué)生實(shí)習(xí)工作取得成績(jī)的同時(shí)應(yīng)該考慮到長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，建議從幕后工作開(kāi)始，為學(xué)生實(shí)習(xí)提供輔助，具體職能請(qǐng)根據(jù)實(shí)際情況來(lái)定；二、建議加強(qiáng)學(xué)生實(shí)習(xí)前思想教育工作。把學(xué)生在實(shí)習(xí)中容易出現(xiàn)的問(wèn)題，以及問(wèn)題的解決方式通過(guò)靈活的方式，暢通的渠道傳達(dá)到每一個(gè)學(xué)生；三、建議完善學(xué)生代表的組織建設(shè)。要從根本上重視學(xué)生代表的作用，既要培養(yǎng)學(xué)生的獨(dú)立能力，也要加強(qiáng)學(xué)生的集體觀建設(shè)，維護(hù)集體的利益。由于偶然的機(jī)會(huì)我參加了本次的實(shí)習(xí)工作，雖然我沒(méi)有充分的思想準(zhǔn)備，但是我在最短的時(shí)間里調(diào)整了自己的心態(tài)，在工作中把各項(xiàng)準(zhǔn)備工作落實(shí)。在本次實(shí)習(xí)中，我?guī)е鴨?wèn)題去工作，帶著學(xué)習(xí)的心態(tài)去工作，帶著積極的態(tài)度去工作，圓滿地完成實(shí)習(xí)，也達(dá)到了鍛煉、學(xué)習(xí)、積累的目的。感謝實(shí)習(xí)過(guò)程中對(duì)我伸出過(guò)溫暖的雙手的人！在酒店的實(shí)習(xí)報(bào)告篇6為了提高我們的操作技能、培養(yǎng)職業(yè)能力，按照教學(xué)，我們?cè)诖笕诙W(xué)期進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。經(jīng)過(guò)學(xué)校的安排，20xx年12月20號(hào)我們搭乘了去天津，實(shí)習(xí)基地為xx酒店。古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了五個(gè)月的實(shí)習(xí)期，回首這將近半年的實(shí)習(xí)期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無(wú)限的感慨。一、實(shí)習(xí)酒店簡(jiǎn)介xx酒店位于汽車(chē)站對(duì)面，地處十字路口，地理位置十分優(yōu)越，人流量大。有很多的南方客人，所以酒店老板選擇了以南方菜為主。旨在充分利用南方客人對(duì)家鄉(xiāng)特色的歸屬、認(rèn)同和北方人對(duì)南方菜肴的獵取心理來(lái)擴(kuò)大銷(xiāo)售。同時(shí)酒店以店內(nèi)經(jīng)營(yíng)為主，同時(shí)還開(kāi)展了外賣(mài)經(jīng)營(yíng)。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程1、實(shí)踐地點(diǎn)的選取：實(shí)踐地點(diǎn)的選取，開(kāi)始考慮到去一家民營(yíng)企業(yè)做雜工，但是考慮到在民營(yíng)企業(yè)中所接觸