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XX2007目二、2007年市場定位和目標確定1、20072、2007三、2007年營銷應對策略120%對于每個酒店來說,同級別的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同星級的酒店也成為而海邊酒店的影響除了價格還有服務、酒店規(guī)模,這其中我們的主要競爭對手有:路海賓館、鴻華酒店、海珠賓館。銀灘方向的酒店對我們的影響并不大,因為他們主要面對散客市場,不同的市場定位決定了我們最大的競爭對手就是與我們同處僑港海灘的另外三家酒店。212338632010元左右,在北海旅游市場不景氣的今天,10元的差價對于會議對于旅游團隊都是不小的利潤,并且經常30-40元之間,有自己獨特的經營模式,每年也能接待不少團隊會議,是所有競爭對對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。酒店是服務性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務,使顧客感到親切、舒適、方便、安全,有一種賓至如歸感,財財神從這點上說,顧客是酒店的真正老板,顧客至上是酒店必須遵循的宗旨。我酒店在經營中存在一些問題,我們沒有擺正客戶群的利害關系,200680%的可能會選擇入住我們酒店,我們BCDE20%的固定忠誠客戶,是我們的主要200720062007200620082007年必須做的,取消外聯單人促銷,采用營銷團隊促銷、男女搭配雙人聯手促銷模式,實踐二、2007年市場定位和目標確定確定了目標客戶群,200740%;旅30%30%來自于自來散客,我酒40%的會議市場,同庭集體出動的方式,2007年我們要充分利用各種廣告及宣傳吸引這些客戶入住我酒店。2、2007

任務,2007520380140540560600400200萬,充分利用酒店現有資源優(yōu)勢,整合內外資源、力求創(chuàng)新,提高服務水平,做好市場調、淡季:一月至四月份、111212C34B11月、12C569CD、910、預算全年客房營業(yè)收入: 萬年平均開房率 年可供租房數:365×129×65%= 年平均房價:130元年會議收入:120 年團隊收入:120 年散客收入:150年會議平均房價 105元/間,團隊平均房價:105元/間,散客平均房價:190元/會務設施和其它收入 萬 康體娛樂收入 萬營業(yè)收營業(yè)收 住房預算全年餐飲營業(yè)收入:200婚宴收入:4060團隊收入:5050其中早餐收入:20萬元,中餐收入:60萬元, 全年酒店營業(yè)收入總計 萬第一季 第三季、每月的任務指標:(單位:萬 2006200720062007122051029306102630915283071042451525333512204245162047501825283012153640152520259151720610360400130200三、2007200780/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發(fā),充分挖掘酒80%20%VIP俱樂部會員服VIPVIP客戶不VIP,連普通客人應該享受的服務都達不到,導致客人意見很大,客戶最終丟失,新的酒店VIPVIPVIP的快捷服務。VIP俱樂部”會4A級綠色環(huán)保酒店榮譽這張文化王牌,并與自身的目標相結合,第一、提供個性化服務。如:攜程網、e龍網都是國內數一數二的酒店預訂網站,網站的目標客戶是非常集中的,網絡2-4新的理念去破解,用全局的系統(tǒng)工程來改變,2007510200DVD作為終身永4人家庭套餐、6人家庭套餐,并以家庭為單位為他們提供一些有意義的竟技活動,勝出的在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:a優(yōu)質的全面質量管理,讓客人體驗最佳的服務;b“顧客第一”的經營理念;c培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工享受工作享受生活。教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴全根據員工績效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應獎勵。水容易,但難的是一生中隨時都能喝下自己洗過的馬桶中的水,嚴謹的治學和工作態(tài)度未必能成功,但成功的人一定具備這方面的品質,至于那些“暴發(fā)戶”是不可能長久的。9、公關計劃2%5%左右,相對而言,我們的廣告宣傳力度是不夠的,尤其是對于我們一個經營逆向思維方式的例子:白紙與黑點--A、BAB了什么,A回答說看到了一點黑色,B則說看到的是一片白色。同樣,有一座廟,廟外有一顆C、D兩人用一句話寫出廟和樹的位置,C說樹在廟的前面,D說廟在樹的后面。AC是運用傳統(tǒng)思維BD就是以逆向思維來思考和看待事物的,逆向思維的結果,是奇絕古今、妙到毫巔的奇思妙想,傳統(tǒng)思維就只能落入墨守成規(guī)的俗套。A是用一種凡人"B和D則是用仙人的眼睛來看事物的,特征就是繞過現象看仙境,為什么說是仙境而不是本質呢?仙境就是奇妙的情境,光看到本質是沒有用的,因為事物的本質可能是很平淡無奇的。AB忽視的是小點的黑,看到的是大片的白,善于抓住主流。C是一種常規(guī)的思維形式,習慣以大的物體作為D則是一種超常規(guī)的思維形式,也就是逆向性思維形式,他打破了習慣性的格局,而喜歡用一種新的思維方式來思考事物,大家都走這條路,他偏不走這條路,偏偏要找出另一一個好的創(chuàng)意,都是逆向思維的產物。100元度過難關,2003年非典結束后的會議接待是歷年來最多的,2003年酒店也順利完成了任務。5540元報銷,可火車經常不對點,所以經常要自己掏腰20073月、6月、9月、11月針對南寧市的相關企事業(yè)單位、旅行社、會議公司開展營銷工3月份:由總經理帶隊全體營銷人員參加,我們對往年對我酒店有大力支持的商務客戶進此次營銷計劃費用:禮品:60份*100元/份=60006人交通及出差補助費用:60006月份:由營銷部經理帶隊赴南寧,旺季馬上到來,我們去南寧做為期一周的市場促銷,6人交通及出差補助費用:600096人交通及出差補助費用:30006人交通及出差補助費用:6000的長沙、廣東的湛江茂名以及我們廣西的桂林柳州玉林等城市。計劃費用:10000元。100007萬多元,我們可以根據情況在春節(jié)、五一黃金周、酒店旺季來臨之前做為期半月或一20000全年市場營銷費用總額:77000元。如下表所示:(單位:元36911VIPVIPVIP計劃對客人的影響較大,我們就VIP俱樂部計劃及相關優(yōu)惠政策介紹給我們的老客戶,讓VIP服務的優(yōu)越性。我們對北海市場的促銷存在哪些問題,20的忠實客戶的人數是不是增加了,南寧市場的四次促銷公關是否時機準確,促銷方法是否得當,還需不需要增加赴南寧的時間,對于南寧市場還有哪些最新的促銷方法,有什么需要補救措施,對一年營銷工作是否定位準確、方法得當做出抉擇,并制定出合理化方案。如:

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