ack-1202-零售企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組及數(shù)據(jù)分析

CEO設(shè)計(jì)的管理方式提供好的信息CEOCIO都知道這個(gè)觀點(diǎn)，關(guān)于這個(gè)觀點(diǎn)的理解，他除了能使企CIO應(yīng)定位于公司信息化管理的規(guī)劃與建設(shè)上。CIO們關(guān)注企業(yè)本身的工作規(guī)范，企業(yè)本身的人員情況等。一部分是真正的理解差異,可是有部分是由于各自的名詞不同而引起的.另外,我認(rèn)為數(shù)據(jù)分析的真正理解,計(jì)的一個(gè)很關(guān)鍵環(huán)節(jié).因而,我想在此對(duì)數(shù)據(jù)分析進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)在進(jìn)行論說(shuō)之前我想做幾點(diǎn)說(shuō)明在這里,我所說(shuō)的數(shù)據(jù)分析不是理論上的數(shù)據(jù)分析.主要是關(guān)于數(shù)據(jù)分析應(yīng)用方面的問(wèn)題.因而,對(duì)于數(shù)據(jù)分析的數(shù)對(duì)于不同企業(yè),數(shù)據(jù)分析在應(yīng)用上是不同的,在此我主要是就連鎖超市類(lèi)企業(yè)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析的應(yīng)用講解.因而,相關(guān)的例子在不進(jìn)行說(shuō)明的情況下都是與超市相關(guān)的.雖說(shuō)如此,數(shù)據(jù)分析涵蓋的范圍量化數(shù)據(jù)的分析.在目前對(duì)于超市來(lái)說(shuō),因?yàn)槠渥陨淼匿N(xiāo)售形式,首先被量化和管理的是商品進(jìn)銷(xiāo)調(diào)存數(shù)據(jù).這樣就使一些是僅根據(jù)商品進(jìn)銷(xiāo)存數(shù)據(jù)來(lái)設(shè)計(jì).這樣其信息化管理效果就關(guān)超市的人數(shù)時(shí),不僅經(jīng)營(yíng)者說(shuō)不清楚,一下子說(shuō)不上來(lái).象這樣的企業(yè)就沒(méi)法談人效分析與管理了.對(duì)于現(xiàn)代的連鎖企業(yè),一方面人員的流動(dòng)比較頻繁,另一方面企業(yè)的地域比較寬,這樣在瘦門(mén)店強(qiáng)總部的連鎖企業(yè)中,傳統(tǒng)的人事管理手段就不可避免的滯后了.因而,清楚認(rèn)識(shí)企業(yè)數(shù)據(jù)分析的范圍是很必要的.對(duì)于實(shí)現(xiàn)企業(yè)全面的信息化管理,化數(shù)據(jù)的分析.在這個(gè)理解上我們要注意以下幾個(gè)方面的內(nèi)對(duì)量化的過(guò)程的正確認(rèn)識(shí)對(duì)于量化的必要條件是:操作相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化.請(qǐng)注意"相對(duì)",在信息應(yīng)用中,常有這樣的說(shuō)法:企業(yè)管理亂七八糟沒(méi)法業(yè)效益不好;有些企業(yè)管理亂七八糟,可生意好得不得了.他們都是一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程.他們有一個(gè)共同的目標(biāo):使企業(yè)的效益最大化.因而在調(diào)查中,對(duì)于那些所謂管理很亂的企業(yè),實(shí)際上它在信息化管理的某些方面是做得很好的.不要忘了,對(duì)于超市來(lái)說(shuō)最先量化的是商品的進(jìn)銷(xiāo)存數(shù)據(jù)對(duì)于這些企業(yè)來(lái)說(shuō),他們?cè)诶靡蚜炕臄?shù)據(jù)方面做得很好.雖說(shuō)他們?cè)诰C對(duì)于那些所謂管理很好的企業(yè),雖說(shuō)他的量化數(shù)據(jù)多,但對(duì)數(shù)分析已量化的數(shù)據(jù),根據(jù)需要量化數(shù)據(jù)這一點(diǎn),對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是用最小的成本投入,獲得最大最快的力.對(duì)于有很企業(yè),流程重組也好,標(biāo)準(zhǔn)化也好,最后做得不理想其有部分就是因沒(méi)有把握好這個(gè)原則就拿剛才說(shuō)的企業(yè)人員管理來(lái)說(shuō),人力資源花了成本與精力,可是企業(yè)沒(méi)有效益,當(dāng)然,企業(yè)沒(méi)有效益?zhèn)€人也就沒(méi)有效益了.這樣反而會(huì)產(chǎn)生一些負(fù)面的影響.因而根據(jù)需要有計(jì)劃的推進(jìn)企業(yè)信息化管理,是數(shù)據(jù)分析理解在數(shù)據(jù)分析應(yīng)用方面,我們應(yīng)該把握以下幾個(gè)方面多方面的考察數(shù)據(jù),切莫將數(shù)據(jù)穿鑿使用對(duì)于一個(gè)數(shù)據(jù),它引起的原因是多方面的.因而也就注定數(shù)據(jù)它能反映企業(yè)多方面的情況.正因如此,我們對(duì)數(shù)據(jù)的使用也的一個(gè)企業(yè),他將銷(xiāo)售占比做為一個(gè)考核指標(biāo),對(duì)門(mén)店人員進(jìn)對(duì)門(mén)店的銷(xiāo)售也有一定的改觀.可是一段時(shí)間后效果還是不明顯,銷(xiāo)售過(guò)了一段時(shí)間又回到了原來(lái)的水平.當(dāng)他問(wèn)我這種現(xiàn)象時(shí),我看了他的幾個(gè)門(mén)店的數(shù)據(jù)后,我建議他將銷(xiāo)售占比看成是門(mén)店經(jīng)營(yíng)能力的標(biāo)尺,然后進(jìn)行人員調(diào)配處理,最后輔助人員考核試試.這個(gè)企業(yè)就將他銷(xiāo)售好,占比合理門(mén)店的部分管理人員進(jìn)行調(diào)配.不久,那個(gè)原來(lái)占比不好的門(mén)店的銷(xiāo)售漲上來(lái)了.這個(gè)增長(zhǎng)不僅是占比合理了,售都產(chǎn)生很大的增長(zhǎng).后來(lái),在與這個(gè)經(jīng)理談感想時(shí),他無(wú)比深想不到銷(xiāo)售占比還可以這樣用.而且效果還這樣的明顯對(duì)于數(shù)據(jù)分析的威力這次有了很深刻的認(rèn)識(shí)這次發(fā)現(xiàn)了一個(gè)人才,對(duì)于企業(yè)人力資源的合理利用,有了不久以后,這個(gè)企業(yè)又問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,為什么用以上的方法并不是對(duì)每個(gè)門(mén)店都有用?這次我給他做了些解釋,對(duì)于這種因管理者的經(jīng)營(yíng)能力的差異產(chǎn)生這種情況,可是對(duì)于有些門(mén)力來(lái)說(shuō),對(duì)于不同的經(jīng)營(yíng)者也是各有特點(diǎn)的.有的在商品結(jié)構(gòu)的人才,也是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題.這也是為什么現(xiàn)代企業(yè)要實(shí)行信息化,加強(qiáng)數(shù)據(jù)分析,ERP計(jì)劃的原因所在.用系統(tǒng)的方法處理數(shù)據(jù),不要孤立的看數(shù)據(jù)對(duì)于數(shù)據(jù)分析結(jié)果的處理,要系統(tǒng)處理.上次一個(gè)超市經(jīng)營(yíng)者類(lèi)的問(wèn)題,基本上都是沒(méi)有系統(tǒng)的處理數(shù)據(jù)的問(wèn)題,有重建合適的流程就用剛才那個(gè)企業(yè)的物價(jià)管理舉個(gè)例吧我到上面所談那個(gè)企業(yè),了解到他們學(xué)了有關(guān)品類(lèi)管理的書(shū),他們按品類(lèi)管理的理念,進(jìn)行了低價(jià)形象的試驗(yàn).他們組織了一些人對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)于他的這種現(xiàn)象,實(shí)際有這樣幾個(gè)問(wèn)題首先是認(rèn)識(shí)問(wèn)題,物價(jià)形象的形成是要一段過(guò)程的.這個(gè)過(guò)對(duì)于物價(jià)形象的維護(hù)必須有一個(gè)完整的管理,不是不定期臨時(shí)組織些人分析分析,調(diào)調(diào)價(jià)就能完成的.這個(gè)企業(yè)將物價(jià)對(duì)于建立低價(jià)形象,不能孤立看數(shù)據(jù)分析,還要根據(jù)本地的市場(chǎng)情況做調(diào)整,不然就容易陷入單純價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的泥塘,這是圍繞管理主題,立體的進(jìn)行數(shù)據(jù)研究要加強(qiáng)供應(yīng)商的管理.那么,他可以對(duì)供貨商在企業(yè)的銷(xiāo)售情況進(jìn)行分析,對(duì)其商品為企業(yè)產(chǎn)生的利潤(rùn)進(jìn)行分析,對(duì)其進(jìn)價(jià)與同類(lèi)供貨商進(jìn)行比較,對(duì)其供貨能力進(jìn)行分析,對(duì)其服務(wù)進(jìn)在調(diào)查的與進(jìn)行咨詢(xún)的企業(yè)中,對(duì)于大的企業(yè),是很突出,這是店大欺客,可是在一些中型的企業(yè)中問(wèn)題就比應(yīng)貨銷(xiāo)售雖大了,可支持卻越做越小了.當(dāng)然這些情況的形成原因很多,但我認(rèn)為,其中一個(gè)根本的原因是:企業(yè)沒(méi)有效的數(shù)ERP系統(tǒng)中都是某某銷(xiāo)售占比=某某銷(xiāo)售/日期：XXXX7日期：XXXX7月類(lèi) 分店月銷(xiāo)售成本銷(xiāo)售占服 門(mén)店門(mén)店一3001499.34門(mén)店二1759723.37715407.66企業(yè)流程重組之常用數(shù)據(jù)分析報(bào)表(二回減毛利率=銷(xiāo)售毛利/銷(xiāo)售額或順加毛利率=銷(xiāo)售毛利/1/回減毛利率=1/順加毛利率部分毛利分布率部分毛利分布率=總銷(xiāo)售占比*部分毛利率=部分銷(xiāo)售毛利/部分綜合毛利率=部分毛利/綜合毛利率綜合毛利率=總毛利/綜合毛利率=下面來(lái)看一下有關(guān)毛利分布率的一張報(bào)表在今后的信息化管理中，會(huì)在多方面對(duì)這張報(bào)表進(jìn)行使用，那時(shí)還會(huì)對(duì)其進(jìn)一步講解。在這里，只做些簡(jiǎn)單的介紹。從上面的報(bào)表中，可以看到：對(duì)于這個(gè)企業(yè)的食品類(lèi)，它對(duì)于門(mén)店一，主要因?yàn)槠浞鞘称返氖袌?chǎng)占有強(qiáng)。而對(duì)于第二個(gè)門(mén)店，它的主要利潤(rùn)來(lái)源是生鮮。要走差異化經(jīng)營(yíng)的道路，做強(qiáng)自己的特長(zhǎng)項(xiàng)，可是在具體的經(jīng)營(yíng)與決策時(shí)，常不知道如何進(jìn)行。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，常是赤膊上陣，打得頭破血流。這個(gè)企業(yè)在進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)之初，在這兩個(gè)方面進(jìn)行了很大的努力，可是效果不好，甚至曾有要退出本地市場(chǎng)的可能。后來(lái)，調(diào)整了經(jīng)營(yíng)的思路。在本地市場(chǎng)弱的生鮮上入手，這樣使這個(gè)企業(yè)在本地站穩(wěn)了腳跟。然后他們?cè)僭谄淇傮w的發(fā)展方向------服裝和鞋類(lèi)上進(jìn)行不斷的加強(qiáng)?，F(xiàn)在，他的服裝方面在本地有了一定的改善。同時(shí)，由于這個(gè)市場(chǎng)上得到的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，使他的一個(gè)指標(biāo)，做為業(yè)績(jī)考核的一個(gè)指標(biāo)。(周晶)企業(yè)流程重組之常用數(shù)據(jù)報(bào)表分析(三商品周轉(zhuǎn)率月期未庫(kù)存商品周轉(zhuǎn)指標(biāo)一直是反應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力的一個(gè)重樣的數(shù) 我們就稱(chēng)其為實(shí)時(shí)庫(kù)存周轉(zhuǎn)率吧，這個(gè)數(shù)據(jù)商品周轉(zhuǎn)天數(shù)=1/交叉率：（庫(kù)存投資回報(bào)交叉率=商品毛利率*商品周轉(zhuǎn)率=日平均商品毛利額（按月計(jì)算）/當(dāng)前庫(kù)存售價(jià)額中的小類(lèi)。其銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)時(shí)間段是四周（28天0.328天的獲利為：門(mén)店一：1.840%*2071.3*28=1067元門(mén)店二：0.371%*5895.6*28=612.375天。關(guān)于哪些商品要處理在報(bào)表上可以看得企業(yè)流程重組之常用數(shù)據(jù)報(bào)表分析(四ABC分析/銷(xiāo)售排行分析20/80原則。正因有此原則，企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中，對(duì)不同的商品要施以不同的管理策略。如:20商品重點(diǎn)2020/80的分析，希望管ABCABC分析可以根據(jù)事先設(shè)定好的百分比，（TOP分析（商品排行比較表TOP分析表。價(jià)格帶分析82元錢(qián)，