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文檔簡介

麻渠大糖的包裝設計與研究開題報告一、課題來源、研究的目的和意義(理論意義或實踐意義)課題來源:社會實踐。研究目的:商品經濟中包裝設計是一個尤為重要的環(huán)節(jié),也是一門多學科、多門類交叉的內容,具有顯著的藝術性和商業(yè)性特征。提升對產品包裝設計的重視度顯得尤為重要。麻渠大糖是萊州傳統(tǒng)的糖果,因為產在萊州市平里店鎮(zhèn)麻渠村而得名,是用麥芽和玉米發(fā)酵而成的糖汁制作的,口感酥軟松脆,麥芽糖的醇香和芝麻粒的油香混合在一起,風味獨特。據(jù)史料考證,麻渠大糖最早出現(xiàn)在500年前,代代相傳,是麻渠人冬閑時節(jié)主要的生活來源,更成為民俗文化的一部分。當前由于時代的發(fā)展,麻渠大糖傳統(tǒng)工藝面臨失傳,為了更好的傳承麻渠大糖,對于麻渠大糖的宣傳必不可少。但是由于麻渠大糖是地方特產,目前的外包裝過于簡陋,不能很好地滿足消費者對產品在視覺審美和內心情感方面的需求。包裝上沒有標志設計,也沒有產品說明等重要信息,麻渠大糖缺少一套整體包裝,如果運用良好的包裝,可以增加其銷量,然后帶動當?shù)亟洕l(fā)展。因此,本文就對麻渠大糖的包裝設計進行探究,更好的促進麻渠大糖銷售,增加其知名度,將麻渠大糖更好的傳承下去。研究意義:隨著我國經濟的快速發(fā)展,我國人民的生活水平不斷提升,在人們對產品需求不斷提升的過程中,對糖果產品的包裝設計也提出了更高要求,原有的粗劣包裝設計手段已經不能滿足消費者的需求,亟待對包裝進行內涵式設計。此外,當前隨著我國市場競爭的不斷激烈化,企業(yè)的發(fā)展也面臨著更多的挑戰(zhàn),如果不注重包裝設計,很容易導致產品失去吸引力,降低消費者的購買欲望,從而導致企業(yè)競爭力被降低,因此這也要求企業(yè)要注重產品包裝設計。麻渠大糖作為傳統(tǒng)工藝特產,為麻渠大糖設計一套包裝,為更多人了解到麻渠大糖,更多人傳承麻渠大糖做出貢獻,在包裝設計上一般考慮消費群體感情體驗和需求,吸引消費者主動購買,讓產品自我推銷并增強品牌印象。二、與本課題相關的國內外研究現(xiàn)狀(文獻綜述),預計可能創(chuàng)新的方面國外研究現(xiàn)狀:包裝是品牌以及產品信息的集合體,賈爾斯·卡爾弗在《什么是包裝設計》一書通過大量實例來講解包裝設計的設計手法,重點介紹了包裝設計和品牌作用。他認為包裝設計的實效性能快速的得到反饋,這是其他設計種類無法比擬的,并且應該從消費者和產品角度進行對包裝設計的分析?!度毡炯埡邪b創(chuàng)意設計》指出糖果、糕點等小型商品的紙盒包裝設計應該盒型多樣化。通過國內外研究現(xiàn)狀分析,具有創(chuàng)新性的包裝設計,對企業(yè)品牌價值和產品打造都有一定的積極意義。當前,不同國家有不同的包裝設計特色、地域特色。無論是奢侈品種類還是食品種類,其包裝設計都有較高的視覺識別性和品牌調性。日本的虎屋羊羹包裝和不二家食品包裝,二者都是具有百年歷史的品牌,展現(xiàn)出的包裝設計風格確實大不相同?;⑽菅蚋b顏色提取為食物本色,包裝材料多變。除紙板外還加入了竹葉作為包裝材料,設計特色突出虎屋品牌雅致的企業(yè)形象。相比于虎屋品牌包裝設計的雅致,不二家品牌包裝設計更加活潑,豐富的顏色與充滿童趣的卡通形象和諧統(tǒng)一,整體品牌特色更為年輕化。法國品牌拉杜麗包裝設計充分體現(xiàn)了法國設計的奢華、浪漫主義傾向。包裝設計以蕾絲圖形為主,加之淡粉色、淡藍色,簡潔大方又能展現(xiàn)出華麗的氣息。國外的傳統(tǒng)食品品牌包裝設計蘊含著其國家設計特色或品牌設計風格,更有利于消費者快速清晰的識別包裝形象,對于產品的市場推廣有極大的幫助。國內研究現(xiàn)狀:針對糖果包裝,杜欣在《色彩在傳統(tǒng)糖果包裝設計中的應用研究》中,從色彩的本質功能和象征意義出發(fā),理清色彩帶給人們的象征情感和人們對色彩的主觀情感之間的聯(lián)系。李小茹的《論趣味心理要素在兒童食品包裝設計中的應用》中提到“兒童商品經趣味化設計的包裝,不僅僅能夠滿足兒童物質層面的需求,同時也能夠滿足兒童在精神層面對社會型包裝的需求,呵護了兒童的情感?!?。也就是說趣味性設計可以給消費者帶來情感上的互動。楊宇璇探究了糖果包裝設計中的情感語境表達,指出包裝是溝通企業(yè)與消費者之間的一個重要的宣傳媒介。在充滿激烈競爭的市場環(huán)境中,包裝在當今社會具有舉足輕重的地位,成為有效地將產品打入市場重要因素。柳林對于婚慶糖果包裝設計中的民俗元素進行了探究,指出婚禮文化是民俗文化的重要組成部分,民俗文化作為民眾的觀念載體,承載著某種寓意和內涵.民俗吉祥觀念在婚慶糖果包裝設計中傳承和運用,說明了民俗元素在婚慶糖果包裝設計運用中不僅需要繼承,而且需要與時代相結合。圖1傳統(tǒng)糖果包裝預計可能創(chuàng)新的方面:在設計定位上,改變其設計的刻板印象,將地域文化元素與傳統(tǒng)文化相互融合體現(xiàn)差異化設計風格,選取萊州藍關戲曲元素,通過麻渠大糖的包裝展現(xiàn)萊州藍關戲曲特色人物形象,通過融合一方面加強麻渠大糖的形象宣傳,另一方面為萊州戲曲的傳播與弘揚提供了幫助。在形象設計上,采用萊州戲曲中的經典人物形象,設計具有國潮風格的特色包裝,將戲曲人物的頭飾、服飾乃至戲曲道具都將其融入其中,例如藍關戲曲中的經典劇目《東游記》、《西游記》以及民間小戲《劉客釣魚》等,通過這些經典劇目設計出獨特的國潮糖果包裝。在包裝特色上,精準抓住當代年輕人喜愛的國潮風格,結合萊州戲曲特色,將糖果的包裝與傳統(tǒng)文化的傳承緊密結合。三、參考文獻[1]高彥彬.包裝設計[M].重慶:重慶大學出版社,2021.[2]陳玲,姚田.包裝設計[M].武漢:華中科技大學出版社,2020.[3]郝曉秀,周云令.包裝概論[M].北京:文化發(fā)展出版社,2019.[5]王莉.地域特色在旅游產品包裝設計中的應用[J].藝術百家,2014,30(S1):129-131.[6]王銳.民族地域文化對現(xiàn)代包裝設計的影響[J].民族藝術研究,2010,23(03):102-107.[7]王曉戈,龔曉田.福鼎餅花及其地域文化特色[J].裝飾,2010(04):100-101.[8]彭凌燕.以“地域文化背景與創(chuàng)新能力培養(yǎng)”為中心的包裝設計教學探討與實驗[J].裝飾,2008(07):108-109.[9]吳曉慧.現(xiàn)代包裝設計中地域文化的發(fā)掘與利用——以黑龍江特色地域為例[J].美術觀察,2021(01):73.[10]畢淼,喻琰.GI產品包裝設計中的地域文化符號初探[J].藝術評論,2017(06):169-172.[11]HanJP,SeoHS.ResearchonConsumerPreferenceofTopTenMooncakePackagingDesigninChina[J].TheJournaloftheKoreaContentsAssociation,19(7):120-129.[12]TrinandaO,EvanitaS.YouthPerceptionTowardTheirTraditionalCulinary:AStudyofMinangkabauCulinaryBrandImage[J].KnESocialSciences,3(11):70-81.四、本課題研究的主要內容本次麻渠大糖的包裝設計主要依據(jù)萊州傳統(tǒng)戲劇文化,將萊州藍關戲人物形象融合其中,目前糖果包裝主要還是以糖果為主題,本次包裝設計融合傳統(tǒng)文化,打造國潮風格,吸引年輕消費者,為麻渠大糖的發(fā)展與傳統(tǒng)文化的傳播都具有重要意義。在麻渠大糖的包裝中,采用萊州藍關戲經典人物形象,設計出麻渠大糖的系列包裝。首先在形象上,主要選取萊州藍關戲經典劇目中的人物形象,例如《湘子出家》中的韓湘子、《西游記》中的豬八戒等等,以這些人物為原型,結合萊州藍關戲人物傳統(tǒng)服飾、頭飾、道具等,設計出Q版形象,也符合當代年輕人的審美。在文字上,采用國潮風格,將戲曲元素與傳統(tǒng)國風字體相結合,以手繪的形式體現(xiàn)在包裝上。在色彩上,主要是以藍色和紅色為主要色調,其次以黃色、白色為輔色調。主要源于萊州藍關戲人物中的紅色頭飾以及服飾、還有頭飾服飾中搭配的藍色配飾。在結構上,以大、中、小抽屜式包裝紙盒為主體包裝,不同的包裝大小可以采用不同的人物故事,每個系列可以展現(xiàn)不同的人物,例如大包裝紙盒就可以《湘子出家》主要人物為包裝形象,相應里面的小包裝就可以以《湘子出家》配角的人物為包裝形象,將戲曲的經典角色意義展現(xiàn)。因此,本次麻渠大糖包裝設計,結合萊州傳統(tǒng)特色戲曲,對于傳承萊州藍關戲具有深刻意義。本次設計采用國潮風格,針對當代年輕人喜好,對于麻渠大糖的傳揚與銷售也具有積極作用。五、本課題研究的主要方法(一)文獻研究法搜集與分析傳統(tǒng)食品、包裝設計等相關的學術論文、期刊、書籍等資料,通過相關理論研究,可以為麻渠大糖產品包裝設計實踐提供理論支持。(二)調查研究法:進行市場研究調查,調查麻渠大糖目前包裝存在的問題以及當前消費者的審美需求和實用需求,從而思考對麻渠大糖包裝的設計路徑。六、研究進度安排1.2021年09月15日至2021年10月20日,選題,撰寫開題報告并開題;2.2021年10月21日至2021年12月15日,完成調研,制定設計方案,完成設計初稿;3.2021年12月16日至2022年02月15日,完成設計第二稿,撰寫畢業(yè)設計報告;4.2022年02月16日至2022年04月10日,完成設計,完善畢業(yè)設計報告,準備答辯。七、指導教師意見指導教師簽字:年月日八、學院本科畢業(yè)設計工作領導小組意見:

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