商業(yè)計劃書果酸飲料項目商業(yè)計劃書

商業(yè)計劃書果酸飲料項目商業(yè)計劃書目一、執(zhí)行概 二、項目介 （一）項目內(nèi) （二）項目依托公 （三）相關(guān)專 （四）合作方 三、生產(chǎn)技術(shù)及產(chǎn) （一）果 （二）保健果醋飲 （三）醋酸飲 （四）保健食 四、市場分 （一）行業(yè)情 （二）相關(guān)行業(yè)情 （三）目標市 （四）需求分 五、競爭和風(fēng)險分 （一）競爭環(huán) （二）競爭對 （三）競爭趨 （四）風(fēng)險因 六.SWOT分 （一）優(yōu)勢分 （二）弱勢分 (三)機 （四）威 七、營銷方 （一）概述營銷計 （二）4P策略分 （三）銷售管理及隊 八、項目實 九、項目投資價值分 （一）基本數(shù) （二）項目的投資估 （四）不確定性分 十、項目的經(jīng)濟評價指 十一、組織與管 （一）公司股權(quán)結(jié) （二）公司管 （三）經(jīng)營團 十二、退出方 （一）上市的方 （二）股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方 （三）利潤分配的方 （四）定期收益的方 十三、結(jié) 聲 一、執(zhí)行概要原料或直接利用白酒、酒精以及蒸過酒的下角料酒糟液為原料，采用專利設(shè)備“自動釀醋機,發(fā)生產(chǎn)開辟了一條新途徑,同時也解決了農(nóng)民家庭玉米、小麥、大米等糧食積壓過多,價值低廉以及果農(nóng)殘次水果難以銷售、浪費嚴重等問題,提高了產(chǎn)品利用率,市場前景和經(jīng)濟效益可觀。2000年，全國從事食醋及其衍生產(chǎn)品制造生產(chǎn)的企業(yè)已經(jīng)超過656.360.39200062.867611.854.77達到7.59%和14.63%。本項目生產(chǎn)的產(chǎn)品主要可以歸為四種：果醋、果醋飲料、醋酸飲料796.68綜上分析，我們認為，如果此項目能夠?qū)嵤┑卯?dāng)，投資將有較為合理的回報（一）原料或直接利用白酒、酒精以及蒸過酒的下角料酒糟液為原料，利用專利設(shè)備“自動釀醋機”其衍生產(chǎn)品制造生產(chǎn)領(lǐng)域。,發(fā)生產(chǎn)開辟了一條新途徑,同時也解決了農(nóng)民家庭玉米、小麥、大米等糧食積壓過多,價值低廉以及果農(nóng)殘次水果難以銷售、浪費嚴重等問題,提高了產(chǎn)品利用率,市場前景和經(jīng)濟效益可觀。（二）19876876月。主要經(jīng)營化工、食品、機械、電子、新產(chǎn)品、新技術(shù)開發(fā)、轉(zhuǎn)讓、（三）經(jīng)濟師,鄭州市海洋科技實業(yè)有限公司經(jīng)理,鄭州市技術(shù)市場協(xié)會理事。ZL00266174.8200012260％以上。傳統(tǒng)工藝需要大量的發(fā)酵池或發(fā)酵缸以及稻糠谷殼作透氣物進行作坊式生產(chǎn),需要反復(fù)手工操作,勞動強度大,生產(chǎn)周期長,從制曲到出醋一般需要一個月左右,細菌感染機會多術(shù)設(shè)備不需稻糠谷殼,一次性育種即可長期生產(chǎn),全自動控制發(fā)酵,家庭婦女即可操作,24,周期短,無細菌感染,并且可達如下出醋率：每噸糧食或白酒可102010.1210（四）（一）衛(wèi)生指標：符合GB27190-81食酸衛(wèi)生標準。3%1.0~1.5m1—235℃左右。溫度低時，可用棚膜覆蓋保溫。約10—1514—5制苗種：用麩皮100公斤，醋用發(fā)酵劑150克加水拌和，溫度（75%）縫有水而不滴水為宜。再用淺盒裝料，放入菌種室。室溫3030—麩皮加入量的多少，以手握摻料從指縫間能擠出水分而不滴水為宜。接菌發(fā)酵：100公斤原料加入3公斤醋用菌種和3（總量按原料重量的6%1.523.5（可按物料量多少定池容積，上用塑料薄1－23640368－102厘米的孔，安上長10－201－2114100℃高溫滅菌后驗質(zhì)。即成成品醋。60—7010以上為傳統(tǒng)工藝發(fā)酵生產(chǎn),而利用國家專利產(chǎn)品---自動快速高產(chǎn)釀醋機生產(chǎn),只需以下工藝即可：24（蘋果醋飲料） CABC組份混合草莓是一種營養(yǎng)豐富，色、香、味俱佳的水果。Vc7Vc（二）（三）18B1B2、維生素C197“銀杏葉提取物對老年癡呆癥的有效性已通過臨床實驗獲得確認”的文章。（四）（一）需求明顯增加。截止到2000年，全國從事食醋及其衍生產(chǎn)品制造生產(chǎn)的企業(yè)已經(jīng)超過657，8996.364.11%，凈0.39圖 圖

1其次，中國是世界上制醋最古老的國家，開發(fā)“果醋”是繼承和發(fā)揚古老文化的舉措。果求。0．917．886．511／91／7。在上海、深圳、?？?、廣州90200030001300規(guī)模不斷擴大，19993.33199526%10量中，保健飲品以2.9%的份額居第七位，其實現(xiàn)銷售收入占整個飲品行業(yè)的18.3%，居第四位。根據(jù)該行業(yè)的發(fā)展目標，在今后該行業(yè)將保持7%左右的發(fā)展速度，預(yù)計到2010將2400－300020GDP2000631.8362.867611.854.777.5914.63%，大大高于其他行業(yè)，顯示該行業(yè)投資65.56%的份額穩(wěn)居第一，其后依次是東莞（8.47%、天津（4.71%、陽江（3.99%、上海（3.41%、梧州（1.99%、達州（1.92%、桂林（1.21%（0.93%圖 我國保健飲品在飲品行業(yè)中的比重圖 圖 （二）入而使其脫貧致富，避免出現(xiàn)果農(nóng)賣果難的狀況．為此，我國制定了釀酒行業(yè)“四大轉(zhuǎn)變”的302001200086718623713%，尤其是萍果、梨和獼猴桃的產(chǎn)量位居世界首位；另據(jù)國家農(nóng)200187.3433.67獼猴桃有“水果之王”的美譽，鮮果及其深加工產(chǎn)品―—都深受國內(nèi)外消費者青睞，尤其是獼猴桃酒的特殊香氣成份和酒體中維生素Ｃ的高含量，據(jù)測驗每升酒中含有維生素C250－40mg“國人喝果酒健康我們的民族”030（三）（四）表 果醋的年需求量預(yù)測12345食用醋的年產(chǎn)量（萬噸市場滲透率潛在總需求量（萬噸實際銷售量（萬噸表 保健食醋的年需求量預(yù)測12345食用醋的年產(chǎn)量（萬噸市場滲透率潛在總需求量（萬噸實際銷售量（萬噸表 果醋飲料的年需求量預(yù)測12345保健飲料的年產(chǎn)量（億瓶市場滲透率潛在總需求量（萬瓶實際銷售量（萬瓶表 醋酸飲料的年需求量預(yù)測12345保健飲料的年產(chǎn)量（億瓶市場滲透率潛在總需求量（萬瓶實際銷售量（萬瓶30.83000萬瓶，并且以一次性投資建設(shè)作為財務(wù)匡算和專利價值評定的基礎(chǔ)。由上表可知，（一）競爭市場（5.1。價格 4.1GES=（G-E）*Q1（二）醫(yī)院郭先科教授研制的專利工藝，由洛陽九九齡醋集團精心生產(chǎn)的新一代專利保健產(chǎn)品。2L-AA20多種氨基酸，10余種有機酸和維生素，C（250mg/100ml以上。，早晚用（三）（四）2六.SWOT（一）123（二）（四）（一）市市（二）4P（Product（Price建議在各個城市建立以銷售公司為中心的“倉儲式直銷網(wǎng)點”，在保證設(shè)施齊全、產(chǎn)品儲備充益的角度提高代理商的積極性。一個有效、合理地促銷策略就是對各種促銷方式（7.1）的合理組合，即對促銷形7.1各種促銷方式的比較 （三）CICI陳釀機組、調(diào)和機組、灌裝封口機組(500ML（二）（四）（五）（一）法攤銷,5112345應(yīng)收賬款比 應(yīng)付賬款比 壞賬準備 銷售費用 管理費用 銀行貸款利 銷售稅金稅 所得稅稅 折現(xiàn) 2（二）

預(yù)計銷售量（萬噸、瓶第1 第2 第3 第4 第5專利產(chǎn) 產(chǎn)品單果專利產(chǎn) 產(chǎn)品單果 元/元/元/保健食 元/元/元/果醋飲 元/元/元/醋酸飲 元/元/元/35%。在計35%來計算本技術(shù)作為無形資產(chǎn)的投資額，計算過程為：1、項目的固定資產(chǎn)投資：800萬元2、項目的流動資產(chǎn)投資：550萬元3、項目的總資產(chǎn)投資：（800+550）/（1-35%）=20774、項目的無形資產(chǎn)投資：2077*35%=727萬元表9.1：項目投資估算 單位：萬123452）3）9.2：項 金流動資 固定資 無形及遞延資 資產(chǎn)合 21）9.3：專利產(chǎn) 第12345果 保健食 果醋飲 醋酸飲 合 12345表9.5：項目企業(yè)無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算 單位：萬12345表9.6：固定資產(chǎn)折舊費用估算 單位：萬123455）表9.7：項 第12345產(chǎn)品銷售收 應(yīng)收賬 壞賬損 可收回的賬 收現(xiàn)銷售收 6）表9.8：付現(xiàn)經(jīng)營成本估算 單位：萬123457）9.9：項 第12345銷售費 管理費 財務(wù)費 運營費 9.10：項 第12345產(chǎn)品銷售收 產(chǎn)品銷售成 銷售稅金及附 毛利 銷售費 管理費 財務(wù)費 運營費用合 無形資產(chǎn)攤 營業(yè)利 營業(yè)外利 利潤總 可免稅利 應(yīng)稅利 所得 凈利 表9.11：項目企業(yè)現(xiàn)?流量估算 單位：萬12345-3財務(wù)內(nèi)部收益率；(CI－CO)tt3）投資回收期Pt9.12：項 第12第3 第45稅后凈現(xiàn)金流 - 2.82（四）1796.682表9.13：單因素變動敏感性分析 單位：萬--3.492.822.392.462.823.282.962.822.692.732.822.912.772.822.87 2,077.00萬元； 2.82年； 2,899.32萬元； 盈虧平衡點銷售收入 796.68萬元（一）（二）1211-2人，產(chǎn)生辦法有公司章程規(guī)定，董事長為公司的法定代表人。（提名，聘任或者解聘公司副經(jīng)理、財務(wù)負責(zé)人，決定其報酬事項；①時，由董事長指定副董事長或者其他董事召集和主持。1/3以上董事可以提議召開董事會會3圖 模擬集團公司