草魚池塘養(yǎng)殖技術規(guī)范

ICSDB駐馬店市地方標準DB_______________________________________________________________________________草魚池塘養(yǎng)殖技術規(guī)范2019-00-0發(fā)布2019-00-00實施駐馬店市市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB前言目前草魚池塘養(yǎng)殖尚未有國家標準，本標準依據(jù)《標準化法》和GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分標準的結(jié)構和編寫》的規(guī)定，根據(jù)草魚的養(yǎng)殖特點，參照國內(nèi)最新草魚養(yǎng)殖研究成果，結(jié)合駐馬店市長期生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，以及行業(yè)發(fā)展水平和生產(chǎn)實際情況，特制定本標準作為駐馬店市組織草魚生產(chǎn)和質(zhì)量保證的依據(jù)。本標準由駐馬店市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出。本標準起草單位：駐馬店市水產(chǎn)技術推廣站、西平縣水利局、西平縣農(nóng)業(yè)局、汝南縣水產(chǎn)局、泌陽縣水產(chǎn)站、上蔡縣水產(chǎn)站本標準起草人員：周世平、孫耀民、張海洋、陳凡、宋德春、李紅艷、秦松軍、張亞敏、劉海潮DBXX/XXXXXXXXX草魚池塘養(yǎng)殖技術規(guī)范1范圍本標準規(guī)定了草魚池塘養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種培育、成魚養(yǎng)殖、日常管理、病害防治、檔案記錄。附錄A為資料性附錄。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB11607漁業(yè)水質(zhì)標準GB1176草魚魚苗、魚種NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境技術條件NY/T471綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則NY/T755綠色食品漁藥使用準則NY/T842綠色食品魚sC1001草魚出血病組織漿滅活疫苗sCT1008淡水魚苗種池塘常規(guī)培育技術規(guī)范3術語和定義下例術語和定義適用于本標準。3.1綠色食品遵循可持續(xù)發(fā)展原則，按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn)，經(jīng)專門機構認定，許可使用綠色食品標志的無污染的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品。3.2漁藥用以預防、控制和治療水產(chǎn)動植物的病、蟲害，促進養(yǎng)殖品種健康生長，增強機體抗病力以及改善養(yǎng)殖水體質(zhì)量的一切物質(zhì)。3.3停藥期最后停止給藥日到水產(chǎn)品上市出售的最短時間。4環(huán)境條件4.1池塘選擇符合NYT391的規(guī)定；水源充足，排灌方便，池底平坦，通風向陽。形狀以東西長、南北寬的長方形為好,長寬比以5:3為宜。魚苗池面積667m2~2000m2、水深1m~1.5m,成魚池面積2000m2~10000m2、水深保持1.5m~2.5m為宜。4.2水質(zhì)要求水源水質(zhì)應符合GB11607的規(guī)定,溶解氧>5mg/L,透明度25cm~35cm。5苗種培育5.1魚苗培育5.1.1魚苗來源魚苗來源于有水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的專業(yè)養(yǎng)殖場。5.1.2苗種質(zhì)量需經(jīng)檢疫合格，質(zhì)量符合GB/T11776的規(guī)定。規(guī)格整齊，逆水能力強，體質(zhì)健壯，無畸形。5.1.3魚苗放養(yǎng)放養(yǎng)時準確計數(shù)放養(yǎng)數(shù)量，一次放足。放養(yǎng)密度為20-30萬尾/667m2。選擇晴天進行，在池塘上風處下塘,水溫差控制在2℃以內(nèi)。5.1.4飼養(yǎng)管理按SC/T1008中的規(guī)定執(zhí)行。5.2魚種培育5.2.1魚種來源由符合5.1.1的魚苗培育而成，或從信譽良好、質(zhì)量可靠的魚類繁育場引進，需經(jīng)檢疫合格。5.2.2魚種質(zhì)量要求按GB/11776中的規(guī)定執(zhí)行。規(guī)格整齊，無病無傷無畸形，體質(zhì)健壯。5.2.3魚種消毒用3%～5%的氯化鈉水溶液或3mg/L的聚維酮碘水溶液浸洗。消毒的時間，視水溫高低、魚的忍耐情況酌定,約5min~10min左右。期間應注意觀察魚體狀況。5.2.4魚種放養(yǎng)按SC/1008中的規(guī)定執(zhí)行。5.2.5飼養(yǎng)管理按SC/T1008中的規(guī)定執(zhí)行。6成魚養(yǎng)殖6.1清池消毒排干池水,曝曬池底,清除雜物與過多淤泥,修整池埂,之后加水0.1m~0.2m,再用生石灰60kg/667m2~70kg/667m2或茶籽餅5kg/667m2~10kg/667m2全池潑灑。4d后注入清水,使水位達到1.5m以上,7d后即可試水放魚。6.2搭建食臺在避風向陽、水深大于2m、離岸3m~6m的開闊水域設置餌料臺。每3000m2水面設置1個餌料臺，每個餌料臺可設置投餌機2臺。6.3增氧機配備根據(jù)養(yǎng)殖需要，按每667m2水面1kw標準，配備葉輪式或水車式增氧機，可以同時配備羅茨鼓風機，使用微孔底增氧。6.4魚種來源按5.2.1規(guī)定執(zhí)行6.5魚種消毒按5.2.3規(guī)定執(zhí)行。6.6放養(yǎng)時間采用春季放養(yǎng)或冬季放養(yǎng)兩種方式。一般在12月至翌年2月，春季水溫7℃以上穩(wěn)定5d后放養(yǎng)：冬季水溫降到7℃前放養(yǎng)。6.7放養(yǎng)模式采用主養(yǎng)模式。以草魚為主，適量混養(yǎng)鰱魚、鳙魚、鯉魚和鳊魚，先放主養(yǎng)魚，15d～20d后再放混養(yǎng)魚。主養(yǎng)草魚放養(yǎng)模式見表1。表1主養(yǎng)草魚放養(yǎng)模式魚種名稱草魚鯉魚鰱魚鳙魚鳊魚鯽魚每尾規(guī)格(g)100~50025~50100~500100~50025~5010~50放養(yǎng)密度(尾/667m2)500-800100~300100~20020~100100~200100~200鯉魚、鳊魚、鯽魚的放養(yǎng)比例和密度可根據(jù)情況適當調(diào)整。7飼養(yǎng)管理7.1餌料投喂投喂飼料宜用硬顆粒飼料或膨化顆粒飼料。飼料安全衛(wèi)生指標應符合NY/T471的規(guī)定。飼料中粗蛋白質(zhì)含量為26%～30%。堅持定時、定點、定質(zhì)、定量投喂原則，配合飼料投喂采用投餌機拋撒方式,日投喂2次～3次，每次投喂30min-40min,日投喂量一般為魚體重的1%~5.5%。每日可補充投喂適量青飼料,每次投喂青飼料量以2h內(nèi)吃完為宜，并及時清除殘余青飼料。每日投喂量應根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)、魚體大小、攝食強度等情況酌情調(diào)整。7.2水質(zhì)管理每隔15d~20d(高溫季節(jié)10d~15d)換水30cm,深度保持在1.5m以上，保持池水“肥”、“活”、“嫩”、“爽”。適時開啟增氧機：晴天中午開機2小時；陰天時次日凌晨2：00—4:00開機；陰雨天要常開機。底增氧效果更好，溶氧量保持在5mg/L以上。7.3日常管理7.3.1巡塘堅持每天巡查，早晚巡視，觀察魚的攝食、活動情況，以及水質(zhì)、水位變化情況，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。7.3.2防逃和防敵害經(jīng)常檢查進出水口設施和池埂，發(fā)現(xiàn)問題及時修整，防止逃魚及水鳥等敵害。8.病害防治8.1生態(tài)預防定期施用微生態(tài)制劑EM菌、精品果酸等，調(diào)節(jié)水質(zhì)，改善水體生態(tài)環(huán)境，減少魚病發(fā)生。8.2藥物預防8.2.1池水消毒生石灰10mg/L或二氧化氯0.15mg/L~0.3mg/L全池潑灑,每10d~15d一次,以上兩種藥物交替使用。8.2.2投喂藥餌每100kg飼料中加入大蒜500g或大黃、板藍根合劑（1：1）200g進行投喂。每次連續(xù)投喂3d,每月一次。8.3免疫預防魚種放養(yǎng)前注射草魚出血病組織漿滅活疫苗，應符合SC1001的規(guī)定：或選用其他符合NY/T755規(guī)定的疫苗;或在發(fā)病季節(jié)前，提前飼喂添加了魚用免疫増強劑的餌料。8.4藥物治療及時診治，對癥下藥，適量用藥。推薦優(yōu)先選用符合“三效”（高效、速效、長效）與“三小”（劑量小、毒性小、副作用?。┑臐O藥新劑型與魚用中草藥。8.5漁藥使用準則按NY/T755的規(guī)定執(zhí)行8.6停藥期按NY/T755的規(guī)定執(zhí)行。9檔案記錄按照農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程管理要求建立養(yǎng)殖生產(chǎn)檔案，詳細記錄池塘消毒、苗種投放、飼養(yǎng)管理、水質(zhì)調(diào)控、病害防治等信息。附錄A草魚配合飼料投餌率參考表魚體規(guī)格（克/尾）水溫℃15-1818-2223-2627-2930-3310