2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉調制工考試近5年真題附答案

（圖片大小可自由調整）2024年煙草職業(yè)技能鑒定考試-煙葉調制工考試近5年真題薈萃附答案第I卷一.參考題庫(共100題)1.什么叫烤煙分級因素？烤煙分級因素有哪些？2.下二棚煙葉烘烤時變黃表現(xiàn)為（），變黃后變黑也快。3.下列烤煙等級色度中的是（）。A、X1FB、C2LC、C3FD、X4F4.煙青蟲在煙草現(xiàn)蕾以前，危害心芽與嫩葉，吃成（），嚴重時把葉肉吃光，僅留葉脈。5.烤房火管的散熱能力不夠或煙囪撥力過大，造成烤房的故障是（）。6.從事鑒別檢驗的人員須經相關的專業(yè)技術培訓和考試，并取得由哪個部門頒發(fā)的相應資格證書。（）A、國務院產品質量監(jiān)督管理部門B、省、自治區(qū)、直轄市人民政府產品質量監(jiān)督管理部門C、國家煙草專賣局質量技術監(jiān)督主管部門D、省級煙草專賣局質量技術監(jiān)督主管部門7.煙葉在烘烤過程中出現(xiàn)回青是由于溫度上升過快，烤房內（）。A、濕度過小B、濕度過大C、濕球讀數(shù)過高D、干濕差過小8.煙用防偽標貼不屬于下列哪些范疇。（）A、煙草原產品B、煙草制品C、煙草專賣品D、煙草產品E、煙用材料9.后發(fā)煙．葉齡較長，葉片結構（）．保水能力強。A、疏松B、尚疏松C、緊實D、最疏松10.從成熟到過熟．烤后煙葉的彈性逐漸（）。11.關于制定煙葉種植規(guī)劃的說法，哪個選項不正確。（）A、煙葉種植規(guī)劃應當按照合理布局的要求制定B、煙葉種植規(guī)劃應當依據(jù)國家計劃制定C、煙葉種植規(guī)劃應當根據(jù)良種化、區(qū)域化、規(guī)范化的原則制定D、煙葉種植規(guī)劃應當由國務院煙草專賣行政主管部門單獨制定12.在煙葉調制后。對分級情況分析，應分析（）。A、各等級葉的數(shù)量B、各等級葉片的重量C、各等級葉片數(shù)量比重和重量比重D、全炕煙葉的售價13.煙葉在（）期之前．葉綠索含量最高。14.根據(jù)冷風洞所處的位置分為（）、半地上式和地下式。15.評吸鑒別檢驗應有多少以上的評吸人員取得一致意見，方可得出鑒別檢驗結果。（）A、1/2B、2/3C、3/4D、4/516.煙草種子萌發(fā)過程中，吸水膨脹階段（）。A、需要吸水達種子重量的60％～80％B、需要吸水達種子重量的65％～70％C、需要吸水達種子重量的6％～8％D、需要吸水達種子重量的31％--32％17.氨基酸對烤煙的質量尤其（）有重要的貢獻。A、顏色B、香吃味C、油分D、身份18.管下熱風進風洞的進風口設在（）。A、兩面山墻基部B、正面墻基部C、背面墻基部D、無特殊要求19.煙葉中A一氨基酸含量隨成熟度的提高而（）20.在相同的條件下，連作（）的煙田，煙草普通花葉病毒病發(fā)生嚴重。A、一年B、二年C、三年D、四年21.S型香料煙長度依次劃分為<12、16、18、（）、（）cm22.感觀鑒別檢驗法的煙絲檢驗的內容主要包括下列哪些內容。（）A、顏色和光澤B、煙絲結構C、煙絲物理特性D、制絲工藝特征及質量E、霉變異味23.如果煙田有機質少，采用地膜覆蓋栽培，煙株很容易出現(xiàn)（）現(xiàn)象。24.在煙草種子萌發(fā)過程中，當種子（）時．胚根首先穿破種皮而顯露出來。A、小分子營養(yǎng)積累足量B、重新開始吸水C、重量增加65％～70％D、重量增加31％～32％25.烤煙大田“脫肥”，一般是由于（）營養(yǎng)不足引起的。A、氮素B、磷索C、鉀索D、微量元素26.當烤房的分火岔口過小，火管過細過長．易造成（）。A、烤房內溫度不均B、爐門竄火倒煙C、排濕不暢D、保濕不良27.判斷煙葉成熟度時，適當推遲采收，可以克服（）。28.煙草產品質量監(jiān)督定期抽檢原則上應多少時間開展一次。（）A、每月B、每季度C、每半年D、每年29.根據(jù)香料煙熟度的新觀念，在原有成熟度的基礎上適當（）。30.在繪制烤房結構示意圖時，一般用3H鉛筆畫底稿，用（）鉛筆描深圖片或寫字。A、HBB、2HC、2BD、3B31.按《產品質量法》規(guī)定銷售者的下列哪種行為可以減輕或從輕處罰。（）A、不知道該產品是《產品質量法》禁止銷售的產品B、提供出產品的進貨渠道C、舉報出該產品的生產窩點D、有證據(jù)證明其不知道該產品為禁止銷售的產品，并如實說明其進貨渠道32.下列哪些規(guī)定可以作為被檢產品的質量監(jiān)督抽查檢驗依據(jù)。（）A、國家標準B、行業(yè)標準C、技術法規(guī)D、國家的有關規(guī)定E、行業(yè)的有關規(guī)定33.從煙葉生長部位簡要說明成熟采收一般原則？34.煙草黑脛病危害嚴重的地區(qū)，如以治療為主時，可用25％甲霜靈可濕性粉劑（）倍液進行噴霧，每7～10天噴藥一次；共2～3次。A、700～1000B、400～500C、500～700D、400～100035.鉀素的主要作用是：（）A、參與煙株體各種代謝B、組成體內的重要有機物質C、增加含氮化合物積累D、減少碳水化合物積累36.下列哪些選項屬于《煙草產品鑒別檢驗管理辦法》中的煙草產品。（）A、煙用薄膜B、煙用內襯紙C、煙用拉線D、煙用膠E、煙用防偽標貼37.下列因素中是白肋煙控制因素的為（）。A、殘傷B、長度、損傷度C、損傷度D、雜色38.當煙葉變黃過度，又達不到烤糟及糊片的程度，容易使煙葉（）。39.鑒別檢驗機構一般應在多少時間內出具鑒別檢驗報告或終止委托。（）A、10日B、15日C、30日D、委托書約定的時間40.下列哪項不屬于GDX2包裝機組的一般特征。（）A、條、盒裝拉帶方向均是逆時針B、煙支排列從外至內7-6-7C、條裝透明紙封口寬度15mm左右D、盒裝商標粘封位臵為側面41.下列哪些對煙草產品質量監(jiān)督抽查的復檢工作描述是正確的。（）A、被檢單位要求復驗時，需提出申請，并經國家局或省級局主管部門同意后方可進行復驗B、復驗一般由原質檢機構進行，也可提交上一級質檢機構進行12C、復驗時，應采用備用樣品檢驗，并在15個工作日內完成D、復驗結果抄報國家局或省級局主管部門，同時抄送被檢單位42.《產品質量法》中規(guī)定，對在產品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好的行為罰款幅度為哪項。（）A、貨值金額一倍以上三倍以下B、貨值金額20％以上一倍以下C、貨值金額50％以上三倍以下D、貨值金額等值以下43.卷煙紙不屬于下列哪項范疇。（）A、煙草制品B、煙草專賣品C、煙草產品D、煙用材料44.烤房內火管分布偏歪，而不均衡對稱，將導致烤房溫度（）。45.白肋煙控制因素有長度、（）。46.白肋煙成熟度．劃分為完熟、成熟、（）三個檔次。47.成熟度良好的煙葉，烤后易形成（）的身份。48.營養(yǎng)過剩的煙葉．在烘烤時變黃（），脫水慢。A、快B、較快C、最快D、慢49.煙草采用地膜覆蓋栽培，為了防止煙田脫肥。必須強調（）肥的使用。50.國家局組織的行業(yè)質量監(jiān)督抽查中出現(xiàn)產品不合格或在省級局承擔的質量監(jiān)督抽查中年度內同一品牌（規(guī)格）產品連續(xù)兩次以上出現(xiàn)不合格的，下列哪些處理符合規(guī)定。（）A、責令卷煙生產企業(yè)對不合格產品（規(guī)格）進行停產整頓B、納入到行業(yè)經濟運行業(yè)績考核C、停產整頓期間，應給予企業(yè)領導及直接責任人一定的經濟處罰D、對出現(xiàn)嚴重質量問題的產品，取消名優(yōu)產品、優(yōu)等品資格E、經整頓后由國家局主管部門組織對企業(yè)的整頓工作進行復查驗收，驗收合格并經國家局下達通知后方可恢復生產51.防治煙草赤星病的藥劑很多，從已報道的情況看，（）等藥劑．防治效果最好。A、菌核凈B、氧化樂果C、多菌靈D、托布津52.防治煙草病毒病時．用（）的硫酸鋅，發(fā)病前葉面噴霧預防．每公頃750kg～1125kg。具有一定的防治效果。A、l／100B、1／500C、1／1000D、l／1000053.在煙草大田生長后期（）度是影響煙草赤星病發(fā)病流行的最重要因素。54.當卷煙產品鑒別檢驗包括抽樣時，數(shù)量在50件以上的，一般情況下應隨機抽取多少件，分別從每件中隨機抽取1條，形成樣本。（）A、5B、10C、15D、2055.烤煙在達到生理成熟期時，淀粉的含量（）。A、最高B、較高C、較低D、最低56.評吸鑒別檢驗的主要有下列哪些項目。（）A、香氣B、諧調C、勁頭D、刺激性E、余味57.下列哪個部門負責建立煙草產品鑒別檢驗所需的煙草產品實物對照樣品庫和技術資料庫。（）A、國家局B、國家煙草質量監(jiān)督檢驗中心C、省級局D、省級煙草質量監(jiān)督檢驗機構58.當苗床超（）℃時，對煙苗生長不利。A、40B、38C、35D、3059.白肋煙葉片結構劃分為松、疏松、稍疏松、（）、（）五個檔次。60.煙葉烤后出現(xiàn)青黃煙的原因之一是（）。A、鮮煙過熟B、煙葉成熟度不夠C、底棚太高D、過熟煙裝在頂棚61.初烤煙葉的收購水分規(guī)定為（）。62.不熟煙葉細胞排列（），茸毛稠密。63.在北方地區(qū)，烤煙采用地膜覆蓋栽培的主要作用是（）。A、消除雜草危害B、避免病蟲危害C、減少施肥D、增溫保墑64.從不熟到成熟，隨著成熟度的提高，色澤呈現(xiàn)（）趨勢。65.《煙草產品鑒別檢驗管理辦法》和《卷煙產品鑒別檢驗規(guī)程》自何時起施行。（）A、2006年12月8日B、2007年1月1日C、2007年1月10日D、2007年2月1日66.下列哪些包裝機組中的盒裝商標是剪角的。（）A、GDX1B、SASIB6000C、COMPASD、BOE、Alpha（α）67.當鑒別檢驗包括抽樣時，根據(jù)品牌、規(guī)格、批號、包裝等情況進行分類后，按下列哪些方面抽取的樣品符合規(guī)定。（）A、數(shù)量在10～50件之間的，隨機抽取10件，分別從每件中隨機抽取1條，形成樣本，再從樣本中隨機抽取2～5條作為試樣B、數(shù)量在5～10件的，分別從每件中隨機抽取1條，形成樣本，再從樣本中隨機抽取2～5條作為試樣C、數(shù)量在5件以下的，分別從每件中隨機抽取1～2條，形成樣本，再從樣本中隨機抽取2條作為試樣C、數(shù)量不足2件時，則從所有樣品中隨機抽取1～2條作為試樣D、數(shù)量不足2條時，則從所有樣品中隨機抽取1條或全數(shù)抽取作為試樣68.煙草行業(yè)產品質量監(jiān)督的產品抽樣工作不符合下列哪些情況，被抽樣單位可以拒絕接受抽查。（）A、抽取的樣品為6個月前生產的產品B、抽樣時抽樣人員3名C、參加抽樣的抽樣人員持國家局下發(fā)的統(tǒng)一格式內容的《煙草行業(yè)產品質量監(jiān)督抽查通知書》和有效身份證明D、抽樣工作結束后，抽樣人員應當認真填寫抽樣單。抽樣單中內容必須完整、詳實。抽樣單必須有抽樣人員和被抽樣單位有關人員簽字，并加蓋被抽樣單位公章E、封樣應使用承檢單位或指定的專用封樣條69.烘烤中，煙葉變黃過度，易導致煙葉（）。A、掛灰，光澤灰暗，烤糟B、掛灰，烤青，烤紅C、蒸片，烤青，烤紅D、烤青，蒸片，光澤灰暗70.含水量大的煙葉，在烘烤時（）不宜大，干燥程度不宜小。A、變黃程度B、干球溫度讀數(shù)C、燒火D、天窗開度71.下列產品中哪些物品質量適用《產品質量法》調整。（）A、原煤B、電視機C、籽棉D、飼養(yǎng)的魚E、汽車72.目前．烤房的火管一般從分火岔起被墊離起地面．至橫火管時抬高（）cm。A、8-10B、12-20C、20-25D、25-3073.司法鑒定機構應當與委托人簽訂司法鑒定協(xié)議之日起內完成委托事項的鑒定。（）A、三十日B、三十個工作日C、六十日D、六十個工作日74.下列哪些不屬于省級煙草質量監(jiān)督檢驗機構的職責。（）A、承擔轄區(qū)內各類煙草產品的鑒別檢驗B、負責有關煙草產品相關技術資料的整理上報工作C、負責實物對照樣品和技術資料的確認及發(fā)布工作D、開展和參與鑒別檢驗技術的研究與交流75.對于烤煙來說，缺氯（）。A、有利于煙葉產量和品質B、不利于煙葉產量和品質C、僅影響煙葉產量D、僅影響煙葉品質76.下列因素是烤煙分級控制因素的為（）。A、完整度B、雜色C、損傷度D、殘傷77.如果烤煙的氮素營養(yǎng)過量，則出現(xiàn)（）煙。A、小、淡、薄B、大、深、厚C、假熟D、黑暴78.造成大田煙草普通花葉病毒病發(fā)病的初侵染源，主要是帶毒的（）、糞肥L壤中病株殘體和其他帶病的寄主植物。79.煙草種子萌發(fā)除要求適宜的溫度和水分條件外，還要求良好的（）條件。80.烤煙在大田期缺硼，（）。A、煙株萎焉B、n片網狀C、葉片白化D、頂葉淡綠、葉片扭曲81.因產品存在缺陷造成損害要求賠償?shù)恼埱髾啵谠斐蓳p害的缺陷產品交付最初消費者滿幾年喪失；但是，尚未超過明示的安全使用期的除外。（）A、2B、10C、15D、2082.煙草黑脛病危害嚴重的地區(qū)，第三次噴藥的間隔期為20～25天，或在發(fā)病初期，用25％甲霜靈可濕性粉劑（）倍液進行灌根防治，每公頃1500kg，防治效果可達80％以上。A、500B、1000C、1500D、200083.下列哪些符合參加評吸鑒別檢驗的仲裁性鑒別檢驗時人數(shù)要求。（）A、3人B、5人C、7人D、9人E、11人84.（），是最易感煙草赤星病的品種。A、NC89B、G80C、K326D、G14085.下列哪項屬于白包卷煙的鑒別檢驗結論。（）A、假冒注冊商標卷煙B、偽劣卷煙C、假冒注冊商標且偽劣卷煙D、真品卷煙86.簡述成熟度與煙葉評吸質量.87.大面積種植（）品種是煙草黑脛病流行的關鍵因素。88.表達調制設備的主要特征常用（）來表示。A、正視圖B、右側視圖C、剖面圖D、俯視圖89.簡述烤煙成熟過程中蛋白質和葉綠素的變化。90.白肋煙損傷度是指破損、（）（）損害煙葉的程度。91.下列哪項對煙草產品質量監(jiān)督抽樣工作的描述是錯誤的。（）A、產品抽樣工作應由承檢單位或指定人員執(zhí)行B、確因路途遙遠或特殊原因不能及時抽樣的，可委托被抽樣單位所在地煙草質檢機構執(zhí)行C、應事先通知被抽樣單位D、被抽樣單位不得直接抽樣92.香料煙K類顫色為紅棕、（）、（）．93.無煙草專賣生產企業(yè)許可證生產煙草制品，應受到哪些行政處罰？（）A、責令關閉B、沒收違法所得C、處以生產煙草制品價值50%以上一倍以下的罰款D、處以生產煙草制品價值一倍以上二倍以下的罰款E、將其違法生產的煙草制品公開銷毀94.不熟煙葉細胞排列緊密，茸毛稠密．氣孔較小，整個組織呈（）。A、疏松狀態(tài)B、較疏松狀態(tài)C、緊密狀態(tài)D、尚疏松狀態(tài)95.營養(yǎng)充足、發(fā)育完全的煙葉，煙葉成熟特征（）即為成熟。A、部分表現(xiàn)出來B、難以表現(xiàn)出來C、正常充分表現(xiàn)出來D、不能表現(xiàn)出來96.煙葉在烘烤中，造成蒸片的原因之一是濕球溫度（）．且時間過長所致。A、異常偏低B、不穩(wěn)定C、讀數(shù)較小D、異常偏高97.因產品存在缺陷造成人身、他人財產損害的，下列哪些說法正確的。（）A、受害人可以向產品的生產者要求賠償B、受害人可以向產品的銷售者要求賠償C、屬于產品的生產者的責任，產品的銷售者賠償?shù)?，產品的銷售者有權向產品的生產者追償D、屬于產品的銷售者的責任，產品的生產者賠償?shù)?，產品的生產者有權向產品的銷售者追償E、屬于產品的銷售者的責任，產品的生產者賠償?shù)?，產品的生產者無權向產品的銷售者追償98.煙草地膜覆蓋栽培遇到特殊情況應提前揭膜。無須提前的情況是：（）。A、嚴重干旱B、嚴重脫肥C、土壤高溫D、降雨過大99.生產者、銷售者的下列行為，除哪種情況外凡構成犯罪的，都應當依法追究其刑事責任。（）A、銷售者銷售失效、變質的產品的行為B、銷售明知是不符合保障人體健康，人身、財產安全的國家標準、行業(yè)標準的產品的行為C、生產者在其生產的產品中摻雜、摻假的行為D、生產者生產國家明令淘汰的產品的行為100.如果烤煙的氮素營養(yǎng)不良（）。A、產量降低，品質不變B、品質降低，產量不變C、產量和品質不變D、品質降低。產量降低第I卷參考答案一.參考題庫1.參考答案： 分級因素是指用以衡量煙葉等級質量和內在質量的外觀特征，稱為分級因素，又稱為品級因素。分級因素包括品質因素和控制因素兩個方面。 我國現(xiàn)行烤煙分級標準中分級因素有品質因素：成熟度、葉片結構、油分、身份、色度、長度?？刂埔蛩兀簹垈?.參考答案：通身變黃3.參考答案：C4.參考答案：小孔洞5.參考答案：升溫不靈6.參考答案：C7.參考答案：A8.參考答案：A,B,C,E9.參考答案：C10.參考答案：減弱11.參考答案：D12.參考答案：C13.參考答案：生理成熟14.參考答案：地上式15.參考答案：B16.參考答案：D17.參考答案：B18.參考答案：A19.參考答案：減少20.參考答案：D21.參考答案：20、2222.參考答案：A,B,C,D,E23.參考答案：脫肥24.參考答案：C25.參考答案：A26.參考答案：B27.參考答案：采生28.參考答案：B29.參考答案：提早采摘30.參考答案：A31.參考答案：D32.參考答案：A,B,C,D,E33.參考答案： 下部葉：適時早收，成熟度達欠熟至尚熟檔次為適熟中部葉：成熟穩(wěn)收成熟度達成熟檔次為適熟期上部葉充分成熟采收頂部4，6片成熟后連同莖稈一起采收34.參考答案：C35.參考答案：A36.參考答案：A,B,C,E37.參考答案：B38.參考答案：掛灰39.參考答